Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας-βραστήρα αργής κουζίνας Steba DD2 / DD2 XL

[αισιόδοξος]

αισιόδοξοςκαι στο Όζον, δεν μπορείτε να αρνηθείτε; ίσως είναι ακόμα καλύτερο να αναδιατάξετε για το Teflon, πες μου ότι κάνατε λάθος επιλογή ..

Σε γενικές γραμμές, κατά κάποιον τρόπο δεν πλησίασα σοβαρά την αγορά του Shteba. Διάβασα τις δύο πρώτες σελίδες του φόρουμ, είδα ότι μεταφέρθηκαν στο Ozone, μάλλον εκεί. Έκανα μια παραγγελία σε πέντε λεπτά. Έβαλε στο καλάθι την πρώτη Steba που βρήκε, το πρώτο μπολ που έβλεπε, τρίφτες, καλάθια. Τότε άρχισα να καταλαβαίνω τι είναι τι.

Μπορείτε επίσης να ακυρώσετε την παραγγελία, υπάρχει σκόπιμο ένα κουμπί ..
Έχω και τα τρία μπολ, αλλά επίσης φτιάχνω κουάκερ σε κεραμικά, σούπες από χάλυβα, οτιδήποτε άλλο στο Teflon

[αισιόδοξος]

αισιόδοξος, πληρώσατε για την παραγγελία online; Εάν όχι, τότε απλά δεν μπορείτε να πάρετε και να δημιουργήσετε ένα νέο. Εάν πληρώνεται, δεν ξέρω. Τότε πρέπει να τους καλέσετε και να εξηγήσετε την κατάσταση. Πρέπει να βοηθήσει. Και το κεραμικό μπολ πρέπει να αγοραστεί μόνο το τρίτο στη σειρά, δεν μπορείτε ακόμα να το κάνετε χωρίς Teflon.

Θα εγκαταλείψω το κεραμικό μπολ όταν το πάρω από το Όζον. Και θα παραγγείλω το Teflon λίγο αργότερα, όταν ο σύζυγός μου φτάσει από τη Μόσχα, σε δύο εβδομάδες.
Θα πάρω την ομορφιά μου τη Δευτέρα

Συνεχίζω να προσαρμόζω τη διαδικασία μαγειρέματος κουάκερ σε γλάστρες. Την τελευταία φορά που πήρα 30 γραμμάρια δημητριακών, ήταν καλό, αλλά παχύ, ειδικά την ημέρα 2, και μου αρέσει το κουάκερ λίγο "πιο υγρό". Λοιπόν, το παίρνω: παίρνουμε 20 γραμμάρια καλαμποκιού, σιταριού και ρυζιού (γεμίζουμε το καλαμπόκι με βραστό νερό για το 1/3 του δοχείου), παίρνουμε 25 γραμμάρια κεχρί. Λίγο αλάτι, 0,5 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, βούτυρο και ένα κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κολοκύθα.

[Κατερίνα]

Κατερίνα, ευχαριστώ, πολύ ενδιαφέρον κουάκερ σε μια κατσαρόλα!

[Λόκσα]

Λόκσα, όλη η γοητεία και η ευκολία έγκειται επίσης στο γεγονός ότι μπορείτε να επαναθερμάνετε το κουάκερ στο φούρνο μικροκυμάτων ακριβώς στο δοχείο!

Κορίτσια και ποια είναι η πριγκίπισσα;

[αισιόδοξος]

αισιόδοξος, oooooh ...... Υπάρχει ακόμα (για τώρα!) ένα άτομο που δεν έχει ακόμη κατακτηθεί από εθισμό στη συσκευή! Αυτήν τη στιγμή, θα το διορθώσουμε ...
Με αυτόν τον τρόπο: https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=491277.0

Κορίτσια, και ποια είναι η πριγκίπισσα;

αυτό είναι το αγαπημένο μας καθολικό και βοηθός ..))) είναι ένας κατασκευαστής πίτσας ο οποίος, σε συνδυασμό, θα ετοιμάσει επίσης πολλά είδη πιάτων, από πίτες, ρολά, μπισκότα και κέικ με κατσαρόλες και τελειώνει με κρέας, κοτολέτες και όλα τα είδη ψημένων λαχανικών ... και περαιτέρω κατά τη διάρκεια της πτήσης της φαντασίας ...

[Εκατερίνα2]

Εκατερίνα2, κάνετε λάθος σχετικά με τον εθισμό στη συσκευή! Είμαι καλυμμένος από αυτήν στο έπακρο. Έχω ήδη μια συσκευή παρασκευής ψωμιού, αργή κουζίνα, φριτέζα, συσκευή σάντουιτς, πλυντήριο πιάτων, μπλέντερ, μίξερ.

Είμαι καλυμμένος από αυτήν στο έπακρο

Για παράδειγμα, έχετε ηλεκτρική σκούπα; Γιατί δεν φτιάχνετε ακόμη ένα κοτόπουλο sous-vide στο μικρό κουτί μας;

[Εκατερίνα2]

Εκατερίνα2, λοιπόν, η θέα δεν με εντυπωσιάζει για κάποιο λόγο. Αν και δεν το έχω. Κοιτάζω προς την κατεύθυνση του ζαμπόν του Tescom.

Οπότε η θέα δεν με εντυπωσιάζει για κάποιο λόγο. Αν και δεν ήμουν

Αγόρασα το Shtebochka πολύ αργά, αφού τα παιδιά είχαν ήδη φύγει για να σπουδάσουν σε άλλη πόλη. Όταν έφτασαν στο σπίτι για τις διακοπές, τους έκανα ένα στήθος sous vide. Όλοι έτρωγαν το πρώτο μέρος γρήγορα και σιωπηλά. Και τότε ο γιος ρώτησε πολύ σοβαρά: Και σίγουρα έπρεπε να φύγουμε για να μπορείτε να αρχίσετε να μαγειρεύετε μια τόσο νόστιμη απόλαυση ???

Και σίγουρα έπρεπε να φύγουμε για να αρχίσετε να μαγειρεύετε τόσο νόστιμα φαγητά ;;;

όπως είπε δροσερά

Αγόρασα το Shtebochka πολύ αργά, αφού τα παιδιά είχαν ήδη φύγει για να σπουδάσουν σε άλλη πόλη. Όταν έφτασαν στο σπίτι για τις διακοπές, τους έκανα ένα στήθος sous vide.Όλοι έτρωγαν το πρώτο μέρος γρήγορα και σιωπηλά. Και τότε ο γιος ρώτησε πολύ σοβαρά: Και σίγουρα έπρεπε να φύγουμε για να αρχίσετε να μαγειρεύετε μια τόσο νόστιμη απόλαυση ???

Κάτια !!! Λοιπόν, πρέπει)))
Μπράβο γιος

Μην κοιμάσαι! Είμαστε επιφυλακτικοί, περιμένοντας νέες συνταγές! Ας το δοκιμάσουμε στο Shteba!
Ωστόσο, έχασαν μια συνταγή funky πίτας που δεν είναι κατώτερη από οποιοδήποτε επιδόρπιο !!!
Και δεν κοιμήθηκα εδώ χθες το βράδυ, προετοιμάζοντας μια πίτα για να δείξω σε όλους τους μαθητές!
Εν ολίγοις, τρέχουμε και διαβάζουμε το θέμα
Πίτα "Δαμάσκηνα με ξινή κρέμα"
Στη συνέχεια ψήνουμε στο Stebik (μία πλήρη μερίδα σύμφωνα με τη συνταγή, 60 λεπτά στους 110 * C) και χαλάμε τους αγαπημένους μας!
Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, ζουμερό, απλό !!! Ψήνουμε επειγόντως μέχρι να τελειώσει η εποχή των δαμάσκηνων!

Βοήθα τον εαυτό σου!

Ναι, τον είδα, τον διάβασα, αλλά δεν σκέφτηκα καν τον Shteba ...
Ευχαριστώ, Svetik!
Χύσατε ξινή κρέμα σε ένα μπολ ή αφού την βγάλετε;

Νομίζω ότι μπορείτε να κάνετε σωστά στο μπολ. Αυτή τη φορά, μετά το Shtebochka, αποφάσισα να καφέ το κέικ στην AG, οπότε το έβγαλα και το έβαλα στο πλέγμα AG, το κράτησα για 5 λεπτά το μέγιστο, έγινε τόσο δροσερό, ρόδινο!
Αλλά έπειτα χύθηκε ξινή κρέμα, οπότε δεν μπορείτε να δείτε αν ήταν χλωμό στην κορυφή ή μαυρισμένο! Το κύριο πράγμα είναι ότι ψήνεται!
Επομένως, για τον εαυτό μου, την επόμενη φορά που αποφάσισα να κάνω χωρίς AG και να ρίξω απευθείας στο multi μπολ. Αλλά δεν έχω μορφή κατάλληλη σε διάμετρο, αλλιώς θα ήταν πιο βολικό, φυσικά, να το βάλω σε κάποια μορφή με πλευρές και να ρίξουμε ξινή κρέμα σε αυτό
Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, ο σύζυγός μου ήρθε για περισσότερα! Αν και είναι τόσο ιδιότροπος στο ψήσιμο / επιδόρπια .... Και ζήτησε να προσθέσει αμέσως (προτού το ξεχάσω!) Στο αγαπημένο σημειωματάριο με επιλεγμένες συνταγές!

Ίσως είναι ώρα να κοιμηθούμε ..... ΠΟΥ είναι οι βαθμοί στο Shteba; Σε ποια λειτουργία είναι ενεργοποιημένος ο φούρνος; Ψήνω ένα μπισκότο στην Κάσα, αλλά υπάρχει μόνο χρόνος και πίεση ...

[Θεία Μπέσια]

Θεία Μπέσια, οπότε στο δεύτερο Shteba, η λειτουργία Λανόρρο συν με τη ρύθμιση θερμοκρασίας.

Semyon Semyonitch !!! Και νομίζω ... που είναιγυναίκες της Μαζαμπίκης! Το Shtebka μου έχει θερμοκρασία; : χαχαχα

[Έλενα]

Έλενα,

Devulechki, κάποιος παραπονέθηκε ότι δεν υπάρχει πουθενά να βάλουμε το καπάκι από την κουζίνα πίεσης μετά το άνοιγμα.
Έτσι βρήκα μια εξαιρετική συσκευή για τον Αλί. Όχι πλαστικό, φαίνεται πλούσιο. Η τιμή είναι 400 ρούβλια.
Στην αναζήτηση, εισαγάγετε Stand για καπάκια. Τι νομίζετε;

Έτσι βρήκα μια εξαιρετική συσκευή για τον Αλί. Όχι πλαστικό, φαίνεται πλούσιο. Η τιμή είναι 400 ρούβλια.

Το εξώφυλλο από το Shteba (εάν προορίζεται η φυσική εστία πίεσης) δεν θα πάει σε αυτήν τη στενή υποδοχή.
Ποια είναι τα προβλήματα με αυτό το εξώφυλλο; Απλώς το έβαλα στο τραπέζι με τη λαβή προς τα κάτω (αν είναι απαραίτητο, ρίξτε το συμπύκνωμα στο νεροχύτη), είναι πολύ σταθερό.

[Λουντ Μίλα]

Λουντ Μίλα, Ευχαριστω για τη διευκρινιση. Δεν είδα το κάλυμμα από το κεφάλι (το δικό μου έρχεται μόνο).

Κορίτσια και αγόρια, παρακαλώ διαβάστε! ...
## msg2898090

Πείτε μου, εκτός από τη διαμόρφωση και τον όγκο της κατσαρόλας, ποια είναι η διαφορά μεταξύ DD2 BASIC και DD2 XL;
5L θα ήταν αρκετό για μένα, αλλά ίσως υπάρχει κάτι άλλο χρήσιμο εκεί;

[Έλίνα]

Έλίνα, Έλενα, Το DD2 BASIC δεν διαθέτει καλάθι ατμού και ποτήρια γιαουρτιού.

[Έλίνα]

Έλίνα, εκεί το ύψος είναι χρήσιμο για εμάς - δοχεία για θέα στο σούσι θα τοποθετηθούν ήσυχα σε 2 ορόφους. Πρέπει να στραγγίζω με πιάτα με ένα 5 λίτρων. Ένας διπλός λέβητας και ποτήρια μπορεί να αγνοηθεί.

[Έλίνα]

Αυτό είναι όλο? Χωρίς αυτό, θα επιβιώσω, το έχω σε άλλο καρτούν. Δεν θέλω ένα 6 λίτρων, μου φαίνεται ότι είναι πολύ ογκώδες.

Έλίνα, εκεί το ύψος είναι χρήσιμο για εμάς - κουτιά για θέα στο σούσι θα τοποθετηθούν ήσυχα σε 2 ορόφους. Πρέπει να στραγγίζω με πιάτα με ένα 5 λίτρων. Ένας διπλός λέβητας και ποτήρια μπορεί να αγνοηθεί.

Δεν είμαι σίγουρος τι είναι κρίσιμο μόνο για μένα ... Είτε θα μαζέψω τα πιάτα ή θα μαγειρέψω σε μια σειρά. Σε γενικές γραμμές, με συγχέεις ... έχω σχεδόν αποφασίσει. Τώρα διστάζω ξανά ...

Ένας διπλός λέβητας και ποτήρια μπορεί να αγνοηθεί.

Αυτο πιστευω και εγω. ΑΛΛΑ θα πάρω έξι λίτρων για μπορς, ζελατινό κρέας και sous vide (αν το καταλάβω)

Το κύριο πράγμα είναι ότι όλα τα άλλα είναι τα ίδια. Ποια είναι η χαμηλότερη θερμοκρασία εκεί;

είναι επίσης δυσκίνητο.

Είναι λίγο ψηλότερο, μερικές φορές μου λείπει τόσο πολύ αυτό το ύψος. Αυτή τη στιγμή θα αγόραζα 6-l.

ή θα μαγειρεύω σε μια σειρά.

Χρησιμοποιώ πάντα τη μέγιστη ένταση - μην κολλάτε το δάχτυλό σας
Μαγειρεύω το sibcake και το sibier ταυτόχρονα - αμέσως από 1 κιλό τυρί cottage. Αυτό αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα - τα καπάκια κολλάνε.

Πείτε μου, εκτός από τη διαμόρφωση και τον όγκο της κατσαρόλας, ποια είναι η διαφορά μεταξύ DD2 BASIC και DD2 XL;
5L θα ήταν αρκετό για μένα, αλλά ίσως υπάρχει κάτι άλλο χρήσιμο εκεί;

Υπάρχει. Το DD2 XL έχει μια χρήσιμη λειτουργία - προ-έλεγχος της αυτόματης θέρμανσης, η οποία συνήθως ενεργοποιείται μετά την εκτέλεση του προγράμματος για να διατηρήσει το φαγητό ζεστό. Το DD2 XL δεν ενεργοποιείται για αυτοθέρμανση, μπορεί να προγραμματιστεί να ενεργοποιηθεί πριν από το μαγείρεμα, αν θέλετε, με ρύθμιση θερμοκρασίας (από 30 έως 80 * C) και διάρκεια 1 λεπτού. έως και 24 ώρες. Σε άλλες εκδόσεις του Shteba, η αυτόματη θέρμανση ενεργοποιείται από μόνη της, χωρίς τη «συγκατάθεση» του χρήστη και μόνο για 70 * C και 4 ώρες.
Κουζίνα πολλαπλών-πίεσης-αργή κουζίνα Steba DD2 / DD2 XL # 5882

Σε άλλες εκδόσεις του Shteba, η αυτόματη θέρμανση ενεργοποιείται από μόνη της, χωρίς τη «συγκατάθεση» του χρήστη και μόνο για 70 * C και 4 ώρες.

Αυτό δεν είναι αληθινό. Έχω Shteba 5 λίτρων με νέο πίνακα ελέγχου (ήταν DD1, μετά την αντικατάσταση του "εγκεφάλου" έγινε DD2), η θέρμανση δεν ενεργοποιείται αυτόματα.
Και παρεμπιπτόντως, για βραστό ζαμπόν, όταν δεν είναι απαραίτητο να το κλείσετε με ένα φυσικό καπάκι, χρησιμοποιώ ένα μπολ 6 λίτρων της μάρκας 6060, είναι υπέροχο. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να αγοράσετε ένα μπολ από το Shteba XL, ώστε η συσκευή να μην αλλάξει.

[Λουντ Μίλα]

Λουντ ΜίλαΛούντα! Είναι υπέροχο που τώρα υπάρχει η ευκαιρία να αλλάξουμε το Shteba, αλλά ο Alex είχε κατά νου ότι το νέο XL-ki έχει αυτή τη λειτουργία αμέσως. Μόνο όταν αγοράζετε, πρέπει να μάθετε αμέσως εάν αυτή είναι η παλιά ή η νέα, καθώς οι παλιές είναι ακόμα σε πώληση.
ΈλίναΈλενα! Πάρτε μόνο 6 λίτρα, θα είναι τόσο χρήσιμο για εσάς! Θα δεις. Και είναι αρκετά υψηλότερο. Η οικογένειά μου δεν παρατήρησε καν πώς άλλαξα τα 5 λίτρα κατά 6 λίτρα. Έτσι μερικές φορές αυτό το επιπλέον λίτρο δεν είναι αρκετό!

[Λένα,]

Δεν θέλω ένα 6 λίτρων, μου φαίνεται ότι είναι πολύ ογκώδες.

Λένα, είναι μόνο λίγο υψηλότερο σε ύψος, αλλά σε άλλες παραμέτρους είναι το ίδιο!

Πάρτε μόνο 6 λίτρα, θα είναι τόσο χρήσιμο για εσάς! Θα δεις

Εάν δεν υπάρχει διαφορά τιμής. Για παράδειγμα, για αρκετά χρόνια χρήσης μιας μονάδας 5 λίτρων, δεν μου φάνηκε ποτέ ότι δεν είχα αρκετή ένταση. Και αν υπήρχε μια επιλογή με αισθητή διαφορά στην τιμή, θα αγόραζα ξανά 5 λίτρα. Η οικογένειά μας είναι εγώ, ο σύζυγός μου και ένα παιδί 5 ετών.

[Θημωνιά]

Θημωνιά, Γιουτζίν! Φυσικά, εάν η επιλογή είναι τέτοια που είτε παίρνει 5-l Shteba, ή τίποτα, τότε, φυσικά, το Shteba θα πρέπει να ληφθεί ούτως ή άλλως. Εξαιρετική γελοιογραφία. Όμως, εάν ο συγγραφέας της ερώτησης συμβουλεύει πόσα να πάρει, τότε λαμβάνονται υπόψη και οι δύο τόμοι.

[Έλενα]

Έλενα, Μόλις εξέφρασα τη γνώμη μου για αυτό το θέμα. Και εναπόκειται στον συντάκτη της ερώτησης να τον ακούσει ή όχι.
Νομίζω έτσι, αλλά δεν πρόκειται να διαφωνήσω και να πείσω κανέναν ότι είμαι σωστός.

Έχω επίσης αρκετά λίτρα, αλλά ακόμα αρκετά. Όταν φτιάχνω ζαμπόν στο ζαμπόν Teskomovskaya, 6 λίτρα θα ήταν ακριβώς εδώ. Εν τω μεταξύ, πρέπει να καλύψουμε με ένα άλλο μπολ Shtebov.

[γκαλά10]

γκαλά10, Σημάδι ελέγχου, φυσικά! Δεν υπάρχει αρκετός όγκος μόνο μερικές φορές, για ζαμπόν, για ζελέ κρέας από πόδια βοδινού, για μαγείρεμα μερικά μεγάλα πλευρά, κ.λπ.
Για τη σούπα, δεύτερο, κομπόστα και παρόμοια, αυτά τα 3,5-4 λίτρα χρήσιμου όγκου, που βρίσκονται σε ένα μπολ 5 λίτρων, είναι αρκετά. Και επομένως, αν υποθέσετε ότι θα έχετε ένα multicooker, τότε θα θέλατε να είναι ταυτόχρονα "για όλες τις εκθέσεις".

Παναγία, διάλειμμα. Είστε και οι δύο λάθος. Ξέρω ακριβώς για το οποίο ζητάει η Elina Shteba: να προετοιμάσω πιάτα SIBARIAN από τυρί cottage χρησιμοποιώντας τη μέθοδο sous vide. Εδώ είναι

Πολλά τυριά από το τίποτα (Άννα 1957)

Και της λέω από τη δική μου εμπειρία ότι συχνά δεν έχω αρκετό χώρο σε ύψος για να τακτοποιήσω τα κουτιά και τα δοχεία στα οποία αυτά τα πιάτα προετοιμάζονται σε 2 ορόφους. Και αυτό το επιπλέον λίτρο δεν το κάνει πιο ογκώδες. Επομένως, προτείνω το 6 λίτρων. Και το μπορς, το ζελέ κρέας και το ζαμπόν δεν είναι ενδιαφέρον για αυτήν.

έτσι ώστε τα βάζα και τα δοχεία στα οποία παρασκευάζονται αυτά τα πιάτα να τοποθετούνται σε 2 ορόφους.

Και τα δοχεία με δοχεία δεν εμφανίζονται;

Και τα δοχεία με δοχεία δεν εμφανίζονται;

Είναι γυαλί, βαριά. Και γέμισε σφιχτά στο μπολ του Shteba. Μην επιπλέετε. Και αν αποφασίσουν να επιπλέουν, απλά θα το πιέσω με ένα πιάτο.

Γιατί μόνο από τυρί cottage; Και οι πίτες; Και άλλο κρέας;

Επειδή τα δοχεία και τα δοχεία (με τυρί cottage) δημιουργούν προβλήματα με την τοποθέτηση σε 2 ορόφους (βολικές μερίδες). Μπορείτε να μεταφέρετε πολλά πακέτα στο Shtebu, ακόμη και σε ένα 5 λίτρων.

Επειδή τα δοχεία και τα δοχεία (με τυρί cottage) δημιουργούν προβλήματα με την τοποθέτηση σε 2 ορόφους (βολικές μερίδες). Μπορείτε να μεταφέρετε πολλά πακέτα στο Shtebu, ακόμη και σε ένα 5 λίτρων.

Το έπιασα. Έχετε μια φωτογραφία για εμφάνιση; Μπορείτε σε ένα προσωπικό.

Έχετε μια φωτογραφία για εμφάνιση;

Οχι. Αλλά θα τραβήξω μια φωτογραφία αύριο.




Στις ΜΜ δεν καταλαβαίνω πώς να εισαγάγω μια φωτογραφία. Οποτε εδω
Χρησιμοποιώ όλες τις επιλογές. Με ροζ καπάκια, είναι βολικά και κατάλληλα για τυρί (κάπως συνηθίζουν να αγοράζουν τυρί σε ορθογώνια βάζα). Αλλά δεν είναι σφραγισμένο, πρέπει να τοποθετήσετε PE, καθώς και κάτω από τα καπάκια περιστροφής. Τετράγωνα και στρογγυλά - ακριβά δοχεία με σφραγισμένα καπάκια, έφερα φαγητό για να δουλέψω σε αυτά, αλλά δεν είναι χωρισμένα. Οι τράπεζες με κλειδαριές τύπου έλξης είναι φθηνές (ένα κατάστημα τύπου Fix, 50r το καθένα) - πρόκειται για sibcakes. Είναι ψηλά και στενά - 1 όροφο.