Τσάι που έχει υποστεί ζύμωση από φύλλα κήπου και άγριων φυτών (κύρια κατηγορία)

[francevna]

francevna, Alla, Μέντα με "χημεία" και τα λεμόνια είναι ΓΤΟ!

Συγγνώμη κουτί από χαρτόνι

Ε ... Σήμερα έβαλα τα ολοκαίνουργια κουτιά μου στην ντουλάπα και συνειδητοποίησα ότι χρειαζόμουν περισσότερα !!!

[Ραντούσκα]

Ραντούσκαγιατί η μέντα με χημεία; Γραπτό πράσινο τσάι με φύλλα μέντας.

[francevna]

francevnaείμαι τόσο πικρήανεπιτυχώς αστειεύτηκε. Πιστεύετε ότι καλλιεργήθηκε χωρίς φυτοφάρμακα;

[Ραντούσκα]

Ραντούσκα, ναι τότε πέρασε η τελευταία βροχή και όλα έχουν αρχίσει να εξαφανίζονται, πιθανώς ποια χημεία έφερε. Εάν δεν προσθέσετε μόνοι σας κακά πράγματα, θα τα φέρει ο άνεμος και η βροχή.

[Alla]

Alla, Μιλώ για το τσάι που παρουσιάζεται! Αν και ... τώρα η χημεία είναι παντού, υποθέτω. Εχεις δίκιο

[Ραντούσκα]

Ραντούσκα, βοήθεια! Ξέρω ότι θα μου πεις))) Νόμιζα ότι δεν μπορούσα να βγάλω μια φωτογραφία από τη γκαλερί για να αναφέρω γιατί έγραφα από ένα tablet. Και τώρα προσπαθώ από έναν υπολογιστή και εξακολουθεί να μην λειτουργεί. Τι κάνω λάθος?

Προστέθηκε Τετάρτη 20 Ιουλ 2016 6:52 μ.μ.

Κάντε κλικ στο Πρόλογος. προβολή, εισαγωγή συγγραφέα. φωτογραφία, επιλέξτε από τη συλλογή, αποστολή. Γράφει: το μήνυμα εστάλη άδειο

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Τάτκα, Σας έγραψα σε προσωπικό

Κορίτσια! Αυτό είναι το μείγμα μου: μήλο, κεράσι, βατόμουρο. Σε ξηρή ζύμωση για 2 εβδομάδες. Η μυρωδιά είναι υπέροχη!

[Τάτκα]

ΤάτκαΚαι αν μεταφέρατε και τη μυρωδιά!

[Λούτικ]

Λούτικ, Ninok, περιοχή Vinnytsia όχι τόσο μακριά! Ελάτε και μυρίστε!)

Αυτή είναι η πρώτη μου εμπειρία ανάμειξης σήμερα. Φτιαγμένο βατόμουρο + μηλιά, βατόμουρο + αχλάδι, αχλάδι + κεράσι. Μου άρεσε περισσότερο η μηλιά.

Το καθαρό πορφυρό έκανε επίσης. πολύ ενδιαφέρουσα σκιά. Για μένα, έχει γεύση σαν φυσικό τσάι που παρασκευάζεται με κάποιο είδος αποξηραμένων φρούτων.

[Ραντούσκα]

Ραντούσκα, σ'αγαπώ! : α-φιλί: Τι υπέροχος άντρας! Σας ευχαριστώ για τη χίλια φορά!))

[tuskarora]

tuskarora, Έλενα,

έχει γεύση σαν φυσικό τσάι που παρασκευάζεται με κάποιο είδος αποξηραμένων φρούτων.

Όχι με κανένα, αλλά, συγκεκριμένα, με αποξηραμένα σμέουρα! Λατρεύω το τσάι βατόμουρου! Και η μεγαλύτερη κόρη μου αγαπά τα σμέουρα και τα αχλάδια! Και ο νεότερος λατρεύει το "ρουστίκ" μείγμα με κεράσια και φραγκοστάφυλα! Και ο σύζυγος αγαπάει κανένανμου
Τατιάνα (αυστηρά), μην με ντρέπεσαι!

[Τάτκα]

Τάτκα, Πώς καταλάβατε ότι ήμουν με τη Vinnitsa; Φυσικά, δεν κρύβω!

Κορίτσια, όλη η αλληλογραφία σε προσωπικό, παρακαλώ! ΕΝΤΑΞΕΙ?

[Ραντούσκα]

ΡαντούσκαΑς είναι!

Προστέθηκε Τετάρτη 20 Ιουλ 2016 08:28 μ.μ.

Ραντούσκα, Εξηγήστε στο χωριό όπως σε προσωπικό; πού να βρείτε τη διεύθυνση;

[Νίνα]

Νίνα, πατήστε το σπίτι του Radushka (ή σε όποιον θέλετε να γράψετε) και στείλτε ένα μήνυμα

πατάς το σπίτι του Ράντουσκα

Και κάνω κλικ στο avatar

ευχαριστώ κορίτσια, το κατάλαβα! κόρη εγγεγραμμένη, ίσως δεν θυμάται τα πάντα!

[Έλενα kadiewa]

Έλενα kadiewa, γιατί στο σπίτι; Υπάρχει ένα εικονίδιο ΚΛΕΙΣΤΟ για ιδιωτικά μηνύματα
Μερικοί από τους MOJITOS τους με προκάλεσαν εδώ! Πήγα και βρήκα το περσινό σταφύλι, το οποίο κανείς δεν πίνει, σταφύλια με κεράσια και κεράσια (κανένας δεν πίνει ούτε), πρόσθεσε το κοκκοποιημένο μέντα αυτής της σεζόν, το έφτιαξε. Πόσο νόστιμο!

[Λούτικ]

Λούτικ, έγραψε σε ένα προσωπικό)

Προστέθηκε Τετάρτη 20 Ιουλ 2016 09:39 μ.μ.

Συνήθιζα να προσθέτω τα αποξηραμένα μούρα μου σε μαύρο ή πράσινο, αλλά τώρα μίξα το μείγμα μου με αποξηραμένες φράουλες, ξύσμα πορτοκαλιού, τριαντάφυλλο, καλαμποκάλευρο και πρόσθεσα λίγο κόκκους μέντας. Όποια και αν είναι η ζέστη, πίνουμε πάντα τσάι το πρωί. Πολύ νόστιμο!

(y) Πολύ όμορφο! Και μην πείτε ότι είναι σπίτι!

[Νινότσα]

Ευχαριστώ, Νινότσα!

[Τάτκα]

Μερικοί από τους MOJITOS τους με προκάλεσαν εδώ!

Προστέθηκε Πέμπτη, 21 Ιουλ 2016 00:24

Γεια σου, μπορώ να ακούσω τα πάντα! Αύριο το πρωί, ή μάλλον σήμερα, θα ετοιμάζω, θα αναφέρω

Προστέθηκε Πέμπτη, 21 Ιουλ 2016 00:27

Ενώ ταλαντεύομαι σε μια μαξιλαροθήκη, και δεν υπήρχε χρόνος σήμερα, το στόμα μου είναι γεμάτο προβλήματα κατά τη διάρκεια της ημέρας (και αυτό παρά το γεγονός ότι κάθομαι στο σπίτι. Ορκίζομαι περισσότερο από ό, τι στη δουλειά!) Και πήγαμε να επισκεφτούμε σήμερα. Μολις ηρθα σπιτι. Αυτό είναι όλο αύριο σήμερα το πρωί κορίτσια
Ανυπομονώ να το δοκιμάσω μόνος μου ...

Προστέθηκε Πέμπτη, 21 Ιουλ 2016 00:29

Τάτκα, το τσάι είναι όμορφο! Εξυπνο κορίτσι! Και στέγνωσε το ξύσμα! Στεγνώνω επίσης όλα τα είδη λουλουδιών-πετάλων για ομορφιά, θα προσθέσω σε τσάι δώρων

Κορίτσια, η ερώτηση είναι ώριμη. Ποιος στεγνώνει διαφορετικά τσάι πώς; Και μετά με σπρώχνουν ήδη με ηλεκτρισμό, όπως, η σόμπα κλονίζει πολύ, αλλά η ηλεκτρική ενέργεια είναι ακριβή στη ντάκα ... Λοιπόν, καταλαβαίνω ότι η ξήρανση ενός ταψιού κάθε φορά είναι κάπως πρακτική υπήρχε πολύ. Αλλά, για παράδειγμα, εάν κάνετε λίγα διαφορετικά μείγματα κήπων, ταυτόχρονα για ζύμωση και έπειτα ταυτόχρονα για ξήρανση - θα αναμειχθούν οι μυρωδιές και θα απορροφηθούν ή όχι; Τρία φύλλα ψησίματος, 1 - σταφίδα + δέντρο μηλιάς, 2 - βατόμουρο + αχλάδι, 3 - κεράσι + βατόμουρο, για παράδειγμα, πώς θα είναι; Ή είναι καλύτερα από το "παρόμοιο" - σταφίδα + μήλο, βατόμουρο + μήλο, κεράσι + μήλο ή τρία μείγματα με κεράσι; Θα ήθελα να κάνω λίγο, αλλά κάνω πολλά διαφορετικά πράγματα ...

[Γιανκά]

Γιανκά, Τατιάνα,

οι μυρωδιές θα αναμειχθούν και θα απορροφηθούν, ή όχι;

Νομίζω ότι θα απορροφηθούν και θα αναμιχθούν. Δεν θα το έκανα αυτό. Ναι, ούτε ο φούρνος μου επιτρέπει να το κάνω. Εκεί το ταψί είναι αρκετά μικρό. Και στο στεγνωτήριο στεγνώνω, όχι στεγνό. Αν και, εάν στεγνώσει αμέσως σε στεγνωτήριο, τότε μόνο δύο παρτίδες τσαγιού μπορούν να στεγνώσουν σε μία "συνεδρίαση". Αλλά, ούτως ή άλλως, θα έκανα το ίδιο. Σε τελική ανάλυση, το όλο θέμα είναι να διατηρήσουμε και να σφραγίσουμε ένα συγκεκριμένο μπουκέτο.

μου φαίνεται έτσι

[Καλημέρα κορίτσια]

Καλημέρα κορίτσια! Εδώ είναι το μονο τσάι μου. Οι κόκκοι είναι μικροί (μου αρέσουν, τακτοποιημένοι), το χρώμα είναι μαύρο.

[Τάτκα]

ΤάτκαΚαι αποδείχθη πρασινωπός, ας δοκιμάσουμε πιο γρήγορα!

[Νινόκ]

Νινόκ, Πήρα ένα πράσινο μείγμα (μήλο-κεράσι-βατόμουρο), καφέ-μονό μήλο, και αυτό απλώς μαυρίζει) Το πρωί έπινα. Καθώς το μονο κεράσι είναι ξινό για μένα, αλλά τα ανάμιξα με τα λουλούδια και το δυόσμο (αυτό στην παραπάνω εικόνα) - ακριβώς. Τα λουλούδια δεν δίνουν μεγάλη γεύση, καθαρά για διακόσμηση.
Παρεμπιπτόντως, θέλω να ρωτήσω: είχα ένα τσάι τριαντάφυλλο μετά από ένα μήνα αποθήκευσης άλλαξε το χρώμα του (έγινε σε μέρη σαν καμένο);

[Λούτικ]

ΛούτικΗ αναφορά τσαγιού είναι άγριο κεράσι και η μηλιά είναι άγρια! Το έκανα τη νύχτα και μου φαίνεται υπερβολικό. Οι κόκκοι είναι ισχυροί, σκοτεινοί. Το τσάι είναι πλούσιο σε σκούρο χρώμα, η γεύση της μηλιάς δεν ακούγεται. Μπορείτε να νιώσετε τη γεύση του φλοιού ενός δέντρου αν πάρετε και μασάτε ένα κομμάτι. Δεν είναι κακό, μου αρέσει ο σύζυγός μου, οπότε σκέφτομαι να προσθέσω κόκκους κερασιών ή να περιμένω ξηρή ζύμωση; Γενικά, έχει το δικαίωμα στη ζωή!

[Νίνα]

Πόσο ξινό είναι το μονο κεράσι

Ο όμορφος βγήκε! Το έστριψε δύο φορές; Και το κεράσι μου, σωστά, βρωμάει. Το χρησιμοποιώ μόνο ως πρόσθετο ... ma-a-a-a-a-lazy ...

Έχω ένα πράσινο μείγμα (μήλο-κεράσι-βατόμουρο)

Πώς είναι "πράσινο";

Προστέθηκε Πέμπτη, 21 Ιουλ 2016 09:21

Σκέφτομαι να προσθέσω κόκκους κερασιού ή να περιμένω ξηρή ζύμωση;

Νίνα, Συγχαρητήρια! "Ο άντρας μου του αρέσει" - αξίζει πολύ! Δεν θα προσθέσω αμέσως το κεράσι. Μπορείτε να το βάλετε κάτω και μετά, λίγο πριν την παρασκευή. Μπορώ να δοκιμάσω τη μηλιά με ξηρή ζύμωση σε ένα βάζο με την πάροδο του χρόνου. Μη βιάζεσαι!

[Τάτκα]

ΤάτκαΕάν η μυρωδιά είναι εξαιρετική, νομίζω ότι όλα είναι καλά, ή έχει κάψει λίγο. Που κρατάς; Δεν είμαι πολύ ξεχωριστός ακόμα, νομίζω ότι τα κορίτσια θα σας πω Όταν στεγνώσει, το τριαντάφυλλο μου έμοιαζε σκουριασμένο - αλλά η μυρωδιά είναι νόστιμη!

[Ραντούσκα]

Ραντούσκαναι, το έστριψα δύο φορές: ένα μεγάλο πλέγμα και μετά ένα μικρό.
Βγήκε μείγμα πράσινων κόκκων χρώματος, εννοώ.

Λούτικ, Κρατάω σε κουτιά τσαγιού, σε κουτιά φέτας.

Προστέθηκε Πέμπτη, 21 Ιουλ 2016 09:28

ΛούτικNinochka, θέλω να σας υπενθυμίσω ότι τόσο η Luda όσο και τα κορίτσια έγραψαν: δεν πρέπει να υπάρχει ειδική μυρωδιά πριν από την ξηρή ζύμωση, μετά από ένα μήνα στεγνό θα αλλάξει πολύ. Περιμένετε λοιπόν) Όλα θα είναι ευγενικά!))

[Λούτικ]

ΛούτικΠράγματι, τι βιασύνη! Θα το αφήσω όπως είναι για μισό χρόνο, ώστε να μπορείτε να αποφασίσετε για το κεράσι!

[Lasto4ka]

Lasto4kaπού πετάς; Ήρθε η ώρα να πιείτε το Mahito και αναφέρουμε στο γούστο μας!)))

... αλλά εδώ έχει περάσει η τελευταία βροχή και όλα έχουν αρχίσει να εξαφανίζονται, πιθανώς ποια χημεία έφερε. Εάν δεν προσθέσετε μόνοι σας κακά πράγματα, θα τα φέρει ο άνεμος και η βροχή.

Η βροχή έφερε υγρασία και τα σπόρια όλων των ειδών μύκητες ξύπνησαν. Έτσι όλα άρχισαν να πονάνε

[Γιανκά]

Γιανκά, αλλά μου φαίνεται ότι οι μυρωδιές δεν θα αναμιχθούν. Πράγματι, στο φούρνο η ενεργή θερμική επεξεργασία βρίσκεται σε εξέλιξη, ο ατμός από τους κόκκους | τα φύλλα ωθείται προς τα έξω. Επιπλέον, είναι τηγανητά και σφραγισμένα, διατηρώντας τους χυμούς τους μέσα. Τόσο τολμηρά σούσι. Νομίζω ότι το τσάι είναι κορεσμένο με αρώματα ήδη κατά τη διάρκεια της ξηρής ζύμωσης. Στη συνέχεια, τα ξηρά κοκκία | τα φύλλα απορροφούν όλα όσα τα περιβάλλουν ή έχουν τουλάχιστον λίγη υγρασία.
Ήμουν τόσο έξυπνος ...
Dearie, δεν πετάω πουθενά. Κοιμηθείτε μετά από χθες. Εχε υπομονή! Εδώ τι άλλο χρειαζόμαστε από τους Κινέζους, εκτός από το τσάι, πρέπει να μάθουμε

[Νινόκ]

Νινόκ, Πήρα ένα πράσινο μείγμα (μήλο-κεράσι-βατόμουρο), καφέ-μονό μήλο, και αυτό απλώς μαυρίζει) Το πρωί έπινα. Καθώς το μονο κεράσι είναι ξινό για μένα, αλλά ανάμιξα τα πάντα με λουλούδια και δυόσμο (αυτό στην παραπάνω εικόνα) - ακριβώς σωστά. Τα λουλούδια δεν δίνουν μεγάλη γεύση, καθαρά για διακόσμηση.
Παρεμπιπτόντως, θέλω να ρωτήσω: είχα ένα τσάι τριαντάφυλλο μετά από ένα μήνα αποθήκευσης άλλαξε το χρώμα του (έγινε σε μέρη σαν καμένο);

Τάνια, τα τριαντάφυλλα μου έχουν γίνει κοκκινωπά. Η μυρωδιά των πιο αρωματικών δεν έγινε πολύ καλή, αλλά εκείνες που μύριζαν ασθενέστερα άρχισαν να μυρίζουν πολύ ευχάριστα.
Ας πειραματιστούμε

[Τάτκα]

ΤάτκαΘέλω μαύρο τσάι με κεράσι! Πρέπει να μαζέψουμε τα φύλλα! πότε να κάνεις τα πάντα;

[Lasto4ka]

Lasto4ka,: lol: μάταια έτρεξα στη Radushka))) σου το έγραψα!) Δεν υπάρχει τίποτα να ξαπλώσεις, εδώ είναι ένα mahito και να σου φέρονται

Προστέθηκε Πέμπτη, 21 Ιουλ 2016 09:58

Νινότσα, Θα σας πω αυτό: Έφτιαξα αυτό το κεράσι για πρώτη φορά και τόσο δροσερό αμέσως: τόσο στην εμφάνιση όσο και στη μυρωδιά. Συλλέξαμε επίσης τα ίδια φύλλα και τι πιστεύετε: μόλις το έστριψα, ήταν λιπαρά, πολλά απόβλητα αποδείχθηκαν και, ως αποτέλεσμα, στέγνωσαν. Το πέταξα έξω. Έτσι κάθε νέο τσάι είναι σαν το πρώτο, δεν ξέρετε τι να περιμένετε. Λοιπόν, σε κάθε περίπτωση, έχω))))

Lasto4ka, μάταια έτρεξα στο Radushka))) σου το έγραψα!)

Dearie, λυπάμαι! Παραβλέπεται! Ενδιαφέρατε τόσο ενεργά για το τσάι που ο δαίμονας με εξαπάτησε!

Προστέθηκε Πέμπτη, 21 Ιουλ 2016 10:02 π.μ.

Fse-fse, σηκώνομαι, σταμάτησαν ...

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Η Ράντουσκα μολύνθηκε από το ενδιαφέρον της, οπότε κάθομαι με ψαλίδι κάτω από τα σταφύλια και περιμένω το αποτέλεσμα σου))))) Δεν θέλω, όπως λένε

οι μυρωδιές θα αναμιχθούν

Στεγνώνω σε στεγνωτήριο, τόσο μονο και διαφορετικό, τίποτα δεν έχει αναμιχθεί και απορροφηθεί ποτέ. Κάθε τσάι μυρίζει σαν τη δική του μυρωδιά και μυρίζει σαν ιδρώτα. Νομίζω ότι θα είναι το ίδιο στο φούρνο! Επομένως, είμαι για εξοικονόμηση ηλεκτρικής ενέργειας!

[ιρλανδικός]

ιρλανδικόςκαι απλώς στεγνώνεις τα πάντα στο στεγνωτήριο; Ποτέ δεν το κάνατε στο φούρνο;

Όχι, δεν πίνουμε μαύρο τσάι. Επομένως, δεν βλέπω το νόημα στο τηγάνισμα. Και δεν μου αρέσουν επιπλέον αιμορροΐδες. Χρειάζομαι γρήγορα, χωρίς προβλήματα, νόστιμα

Κορίτσια, βοηθήστε τον εαυτό σας!
Μουίτο μου!

[Τάτκα]

Τάτκα, Fatty επειδή δεν το έκανα, νομίζω, αλλά δεν ήταν απαραίτητο να το πετάξω, θα κοίταζα μέσα σε ένα χρόνο!

[Νίνα]

Νίναίσως) Αλλά είμαι τόσο τρελός!)

Προστέθηκε Πέμπτη, 21 Ιουλ 2016 10:44 π.μ.

Lasto4ka, καλά, nichos!) Υπέροχη θέα!

Για την καθαρότητα του πειράματος, παρασκευάστηκα ξεχωριστά τηγανητά, όχι τηγανητά, και έπειτα αναμίξαμε τους κόκκους και αναψυκτικά. Πού δεν θα πω ποιο, γιατί δεν παρατήρησα μεγάλη διαφορά. Το ψητό είχε ένα πιο έντονο άρωμα τσαγιού και λιγότερη οξύτητα. Απλά μπείτε στον δρόμο.
Δεν είμαι σίγουρος αν αυτό είναι το ίδιο mojito, αλλά ναι, κορίτσια! Το τσάι έχει έντονη οξύτητα, το άρωμα είναι λεπτό, αλλά αρκετά εκφραστικό: μέντα και σταφύλια. Το κεράσι χάθηκε, αλλά σκόπιμα το έριξα αρκετά. Νομίζω ότι θα εμφανιστεί ακόμα. Μυρίζω σαν τσάι λεμονιού
Πίνω τσάι χωρίς ζάχαρη, οπότε ίσως γλυκό θα εμφανιστεί λίγο διαφορετικά.
Η επίγευση είναι λίγο περίεργη, σαν να μυρίζει ελαφρά τη ρίζα της γλώσσας ...ας δούμε πώς εμφανίζεται όταν στέκεται. Αλλά για τον εαυτό μου, έχω ήδη κάνει ένα συμπέρασμα: ναι, είναι το MOJITO να είναι!

Προστέθηκε Πέμπτη, 21 Ιουλ 2016 10:47 π.μ.

: girl-q: Και τώρα κατά τη διάρκεια της εκτέλεσης: Το ανάμιξα με τα φύλλα, χωρίς ζύγισμα, τα κολλήσαμε. Αλλά η αναλογία είναι κάπως έτσι: 70% σταφύλια, 20% μέντα και 10% κεράσια. Οι κόκκοι ήταν αδύναμοι, γι 'αυτό το γύρισα για δεύτερη φορά. Βοήθησε.

Προστέθηκε Πέμπτη, 21 Ιουλ 2016, 10:48 π.μ.

Ω, κάποιο ανακριτικό κορίτσι ανεβαίνει κατά λάθος!

Ε: girl-th: έχουμε έναν μεγάλο ξένο κήπο, αλλά είναι όλα επεξεργασμένα με χημεία, δεν θα μπορώ να το mojito! Πρέπει να ψάξετε!