Τσάι που έχει υποστεί ζύμωση από φύλλα κήπου και άγριων φυτών (κύρια κατηγορία)

Θα πάω να πιω λίγο τσάι. Altai Ivan-tea, δεν έχω ανοίξει ακόμα το πακέτο. Έχει και γεύση μια σκούπα;

Το πήρα από το Altai τις προάλλες. Συνηθισμένο, χωρίς πρόσθετα - σχεδόν δεν διαφέρει από το σπιτικό σύμφωνα με την τοπική συνταγή (αλλά όλοι άρεσαν περισσότερο "Our" περισσότερο, η γεύση είναι πιο έντονη), αλλά με meadowsweet (πήρα ένα σύνολο από 7 τύπους: Rosehip, Oregano, Ch. Currant, Tavolga, Μέντα, θυμάρι και απλό) το τσάι αποδείχθηκε ισχυρό και τάρτα - 2 κουταλάκια του γλυκού φύλλα τσαγιού για 1 λίτρο βραστό νερό. σε ένα θερμό έδωσε σχεδόν μαύρο χρώμα και σχεδόν πλήρη έλλειψη γεύσης από τσάι Ιβάν. Η σύζυγός του το συνέκρινε με το συνηθισμένο μαύρο τσάι.

Όλγα, ευχαριστώ!

Σκεφτείτε απλώς τι βρήκα! Και δεν ήξερα ποτέ

Το τσάι μπορεί να παρασκευαστεί από τα κλαδιά των οπωροφόρων δέντρων!

🔗
Έχει δοκιμάσει κάποιος; Νόστιμο ή σαν θεραπεία / ανάκτηση, αλλά η γεύση δεν είναι σημαντική;

Έφτιαξα κλαδιά από σταφίδες, σμέουρα, κεράσια, ...
Allochka, ευχαριστώ για την απάντηση, πήρα μια βόλτα χθες

[Νικοζάι]

Νικοζάι, Νικολάι, καλώς ήρθατε σε εμάς! Εδώ είναι η ρίγανη, ταφ. Σταφίδες, δυόσμο, θυμάρι, είναι καλύτερα να μην ζυμώσετε, αλλά απλώς να το στεγνώσετε και να το προσθέσετε στο τσάι αν θέλετε.
Έφτιαξα το Tavolga πέρυσι με τη μορφή μονο-τσαγιού, δεν μου άρεσε ...
Δεν θα έκανα περισσότερα από κεράσι πουλιών, δοκιμάστε τα σμέουρα, τα σμέουρα των δασών! Μοναδική γεύση με ελαφριά ξινή !!!
δεν θα συμβουλεύουμε κακό)).

[Τζάνιτζάν]

Τζάνιτζάν, Ζενέτσκα, δεν μπορείτε καν να φανταστείτε πόσο ευγνώμων είμαι σε εσάς για τον σύνδεσμο!
Θυμήθηκα ότι το πιο χρήσιμο από όλα είναι νέα βήματα, αλλά ξέχασα εντελώς την πηγή πληροφοριών και δεν μπορούσα να θυμηθώ με κανέναν τρόπο, προσπάθησα να μάθω και στο Arbor ...
Λατρεύω τη Zamyatinu, έχω περισσότερα από ένα από τα βιβλία της, τα πιο «ηλικιωμένα» - από το 1994. Γράφει πολύ ενδιαφέροντα, απεικονίζει τα βιβλία της, ο αφηγητής είναι ο πιο ενδιαφέρων (είδα το βίντεό της στο YouTube).
Παρεμπιπτόντως, πρόσφατα την αγόρασα "Robinson's Kitchen" στο Ozone ως δώρο στον φίλο μου. Με μεγάλη χαρά προτείνω αυτό το βιβλίο. Το μόνο μειονέκτημα είναι το ασπρόμαυρο βιβλίο.
Γαλ, γιατί δεν χρειάζεται να ζυμώσετε σταφίδες; Πρόσθεσα στο μείγμα, όπως όλα είναι καλά

[Γιατατιανά]

Γιατατιανά, Τάνια, δεν λέω ότι δεν είναι φυσιολογικό, αυτή είναι η προσωπική μου γνώμη)), μην προσέχετε. Το μυαλό μου - αν σε αποξηραμένη μορφή αυτά τα βότανα δίνουν ένα εξαιρετικό άρωμα, τότε γιατί χάνουμε χρόνο;
Λοιπόν, είμαι εργαζόμενος από το πρωί έως το βράδυ.

[Galina Iv.]

Galina Iv., Galyun, για τα υπόλοιπα αρωματικά βότανα, βότανα, συμφωνώ και στα 100! Όχι, 1000 !!!

[Τζάνιτζάν]

Τζάνιτζάν, Ευγενία,

Το τσάι μπορεί να παρασκευαστεί από τα κλαδιά των οπωροφόρων δέντρων!

🔗

Σας ευχαριστώ για τις πληροφορίες!

Το τσάι μπορεί να παρασκευαστεί από τα κλαδιά των οπωροφόρων δέντρων!

Πάντα στη ντάκα μετά το μπάρμπεκιου έχουμε τσάι από κλαδιά και φύλλα σταφίδας, βατόμουρο, τριαντάφυλλο + φύλλα μέντας. Η γεύση είναι πολύ διαφορετική από απλά φύλλα, πιο πλούσια και πιο ενδιαφέρουσα

[YaTatiana, Tanya,]

YaTatiana, Tanya, Χαίρομαι που αποδείχθηκε χρήσιμο τυχαία.
Θα αγοράσω το βιβλίο τώρα, πήγαινα στο B.-Globus (έκπτωση εκεί σήμερα)
Vasyutka, Nikozay! Σας ευχαριστούμε για την ενθαρρυντική απάντηση - είναι υπέροχο, πηγαίνετε από τη βεράντα έτσι, διαλέξατε ένα κλαδί και .... Ω, αλλά πρέπει να το ξεπαγώσετε; Ή απλώς κόβουμε και παρασκευάζουμε για 15 λεπτά και αφήνουμε όλη τη νύχτα; Παρασκευάστε σε λουτρό νερού; Είναι σημαντικό να το γνωρίζετε αυτό, ώστε να μην χαθούν ούτε οι θεραπευτικές ιδιότητες ούτε το χρώμα γεύσης.

Και για όλα τα είδη αρωματικών βοτάνων - φαίνεται να πωλούνται στα φαρμακεία ως μη ζυμωμένα, μπορείτε απλά να το προσθέσετε στο τσάι. Επομένως, συμφωνώ επίσης Galina Iv.

Υπάρχει κάτι νήμα εδώ στο φόρουμ σχετικά με τη μέθοδο παρασκευής; Ας μιλήσουμε και για αυτό

Υπάρχει κάτι νήμα εδώ στο φόρουμ σχετικά με τη μέθοδο παρασκευής; Ας μιλήσουμε και για αυτό

Ναι, ενδιαφέρομαι επίσης, δεν το έχω καταλάβει πλήρως.

Κορίτσια, σε παλιότερα θέματα δεν θυμάμαι-πού-υπάρχει μια λεπτομερής συζήτηση για το νερό και τις τσαγιέρες. Θα δω πού αργότερα.

Ή απλώς κόβουμε και παρασκευάζουμε για 15 λεπτά και αφήνουμε όλη τη νύχτα;

Όλα εξαρτώνται από την απαιτούμενη ισχύ. Ήμουν ικανοποιημένος με μια τέτοια επιλογή «πορείας»: όταν κάναμε φωτιά και περίμεναν κάρβουνα, ένας βραστήρας τέθηκε στη φωτιά, και ακόμη και πριν βράσει, πέταξαν φύλλα και κλαδιά από τη γύρω περιοχή. Μόλις βράσει ο βραστήρας, το βγάζω από τη φωτιά και το θέτω να επιμείνει πού δεν μπορούν να τα πάρουν τα παιδιά. Μετά τα κάρβουνα + τα κεμπάπ, τα έβαλα στα κάρβουνα για να ζεσταθεί και να πιει χωρίς αραίωση. Δεν είχα συλλέξει κλαδιά για το χειμώνα. αλλά φέτος, χωρίς να πω τίποτα, η γυναίκα μου έφερε κλαδιά C. currant και πήρα κλαδιά κερασιάς. Όλα αυτά είναι εύκολο να στεγνώσουν και θα προστεθούν στα φύλλα τσαγιού, όπως λουλούδια και μούρα. Και επιμένω τα πάντα σε ένα θερμό, νομίζω ότι όσο περισσότερο, τόσο το καλύτερο.

Κορίτσια, καλησπέρα!
παρακαλώ πείτε μου δύο σημεία:
1) Το βατόμουρο μου στεγνώνει για 24 ώρες, αλλά το ίδιο, η φλέβα καταρρέει, και όταν πιέζω, το κομμάτι διαλύεται. Δηλαδή, δεν έχει ακόμη μαραθεί μέχρι το τέλος.
η θερμοκρασία στο δωμάτιο είναι 22-25 βαθμούς. χθες στις 11 μάζευα τα φύλλα - εξακολουθούν να βρίσκονται (ένα λεπτό στρώμα ...
ταυτόχρονα, άλλα φύλλα (φράουλα, μήλο, αχλάδι μαραμένα τέλεια χθες το βράδυ!)
είναι δυνατόν αυτό με το βατόμουρο; Γιατί?
2) εάν τα φύλλα στεγνώσουν λίγο κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαρασμού, μπορούν να υγραίνονται ελαφρώς με νερό κατά τη συστροφή; ή δεν είναι πλέον κατάλληλα για ζύμωση;

ευχαριστώ εκ των προτέρων για τις απαντήσεις)

[Έλενα]

Έλενα, καλή μέρα.
Δεν έκανα βατόμουρο, ίσως τα φύλλα να είναι τραχιά. Νομίζω ότι μπορείτε να το βάλετε στον καταψύκτη, αφήστε το να παγώσει για μερικές μέρες.

[Έλενα]

Έλενα, θα φτιάξετε χαλαρό τσάι με φύλλα ή κοκκοποιημένο τσάι;

[Έλενα]

Έλενα, θα φτιάξετε χαλαρό τσάι με φύλλα ή κοκκοποιημένο τσάι;

σχεδίαζε να κυλήσει τα ρολά, και μετά τη ζύμωση κομμένα σε κομμάτια ...

[Έλενα]

Έλενα, καλή μέρα.
Δεν έκανα βατόμουρο, ίσως τα φύλλα να είναι τραχιά. Νομίζω ότι μπορείτε να το βάλετε στον καταψύκτη, αφήστε το να παγώσει για μερικές μέρες.

ναι, τα φύλλα είναι χονδροειδή ... αν και το αχλάδι μου δεν έχει πιο μαλακό ...
ευχαριστώ, ίσως θα περιμένω λίγο περισσότερο και θα προσπαθήσω ακόμα χωρίς καταψύκτη)

[Έλενα]

Έλενα, θα παγώσετε καθόλου τα φύλλα;

Γειά σου! Πες μου πώς να εισαγάγω μια εικόνα.

[Έλενα]

Έλενα, θα παγώσετε καθόλου τα φύλλα;

όχι) Κατάλαβα τόσο από τη «θεωρία» (δηλαδή την ίδια τη θέση) που χρειάζεται μόνο να παγώσετε τα σμέουρα και τις σταφίδες…

[Έλενα1183]

Έλενα1183, μπορείτε να παγώσετε τυχόν φύλλα, ειδικά τώρα, όταν είναι σκληρά, τότε θα είναι ευκολότερο για έναν μύλο κρέατος ή για τις λαβές σας εάν φτιάχνετε ένα φύλλο.

[Έλενα1183]

Έλενα1183, Μαραίωσα ο κήπος αφήνει όλα μαζί, σε έναν σωρό. Δεν δημιουργώ ένα λεπτό στρώμα, αλλά πολύ συχνά τα καταστρέφω, παρεμβαίνω. Συμβαίνει ότι τα περισσότερα από τα φύλλα έχουν ήδη μαραθεί, και κάποια άλλα, όπως εσείς, η φλέβα σκοντάφτει. Αυτό συμβαίνει συχνά με τα αχλάδια. Τότε κάνω όπως συμβούλευαν τα κορίτσια στο θέμα. Φαίνεται ότι η Βερόνικα το κάνει αυτό. Εάν τα φύλλα μου είναι μερικώς μαραμένα, ή πρέπει να τα αφήσω για μια νύχτα (και τη νύχτα πραγματικά δεν τα τρέχεις), τυλίγω τα φύλλα σε ένα σφιχτό ρολό (έχω 2 παλιά καλύμματα πάπιας για αυτό) και μετά έβαλα αυτό το ρολό σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα. Το φυλάω σε αυτό το πακέτο από μερικές ώρες έως ολόκληρη τη νύχτα. Τότε ξεκουράζω, συσκευάζω τα μπλουζάκια σε μικρές συσκευασίες και τα στέλνω στο στήθος για κατάψυξη. Όλα τα φύλλα περνούν από το πάγωμα.

Λοιπόν, δεν το καταψύξαμε πέρυσι, απλώς το στέγνωσα καλά σε ανατροπές και μάλιστα το έστριψα σε χειροκίνητο μύλο κρέατος.

Lenochka, πέρυσι δεν μπήκα καν σε αυτό το θέμα ... και στο φόρουμ σχεδόν ... δεν υπήρχε χρόνος ...
Επομένως, όλα τα πειράματα και οι εξελίξεις σας με πέρασαν.Φέτος, την άνοιξη, απλώς επέστησα την προσοχή σε αυτό το θέμα και αμέσως άρχισα να ενδιαφέρομαι, χρησιμοποιώ τις τελευταίες συμβουλές.
Αλλά στην πορεία, προσπαθώ να ξεπεράσω το θέμα από την αρχή. Ελπίζω να διαβάσω μισές χιλιάδες σελίδες πιο κοντά στο χειμώνα, γιατί τώρα υπάρχει πολύ έλλειψη χρόνου.

[Νίλα]

Νίλα, Νέλια, το πιο σημαντικό πράγμα στην πρώτη σελίδα, το LYUDMILA, έδωσε συνδέσμους με τα κύρια τσάγια όπου μοιράστηκαν τα κορίτσια και η ΖΑΧΑΡΙ.

Γνωρίζω για την πρώτη σελίδα, τη μελέτησα. Αλλά είναι ενδιαφέρον να διαβάσετε πώς ήταν όλα ...

Τελικά έφτασα στον ελαιώνα σμέουρων έξω από το χωριό - το δικό μου κατάστημα επισκευής, περιμένοντας τα μούρα, θα το κόψω αργότερα. Έφερε μερικά κιλά, αποξηραμένα. Πέρυσι το έκανα με μια μηλιά, έτσι ώστε οι κόκκοι να ήταν καλοί. Φέτος θα κάνω μονο, με ένα φύλλο και μια τσάντα για μια νύχτα, διπλή συστροφή. Ή, εάν είναι απαραίτητο, τριπλό. Θα παγώσω την επόμενη παρτίδα σύμφωνα με τον Ζαχαρία, ενώ τα φύλλα είναι αρκετά τρυφερά.

Πιείτε ό, τι δεν ταιριάζει σε πλαστικά δοχεία. Δοκίμασα μια μηλιά με σταφύλια - misk. Ανοιχτό άχυρο χρώμα, γεύση - πράσινο τσάι με λεμόνι. Αρκετά, αλλά την επόμενη φορά θα προσθέσω ένα αχλάδι για χρώμα.

Ως συνήθως, όταν συσκευάζω για ξηρή ζύμωση από μια μαξιλαροθήκη, παρασκευάζω ένα σμέουρο αχλαδιών 50/50. Λαχταρα! Και χρώμα, μυρωδιά και γεύση (μαύρο τσάι - αρωματικό μαύρο τσάι - μαύρο τσάι με αποξηραμένη επίγευση αχλαδιών, χωρίς ξινή και γλυκύτητα).
Αναρωτιέμαι πώς θα είναι σε ένα μήνα;

Πρόσθεσα ένα αχλάδι και λίγο κεράσι στο μήλο με σταφύλια, μπορώ να πω ότι έπινα πραγματικό ελίτ τσάι της δικής μου παραγωγής. Και σήμερα το κεράσι τελείωσε, το έκανα χωρίς αυτό - και ήδη κάτι λείπει. Τα κεράσια φαίνεται να είναι το αγαπημένο μου συστατικό.

Λατρεύω επίσης τα κεράσια περισσότερο από οποιονδήποτε άλλο (εκτός από το Ivanushka), τα προσθέτω παντού.

Αλλά τα σμέουρα μου αυτή τη φορά έδωσαν εξαιρετικούς κόκκους. Χωρίς τίποτα και χωρίς πάγωμα. Ζήτω! Θα το στεγνώσω σε μερικές ώρες.

Γειά σου! Πες μου πώς να εισαγάγω μια εικόνα.

Θα ήθελα να γράψω για τη ζύμωση του τσαγιού σε κενό, να μου πείτε πώς να εισαγάγετε μια εικόνα σε ένα μήνυμα

[Όλεγκ]

Θα ήθελα να γράψω για τη ζύμωση του τσαγιού σε κενό, να μου πείτε πώς να εισαγάγετε μια εικόνα σε ένα μήνυμα

Όλεγκ, γράψτε ένα μήνυμα και μετά κάντε μια προεπισκόπηση. Στο παράθυρο που ανοίγει, επάνω αριστερά θα υπάρχει ένα κουμπί "Εισαγωγή φωτογραφίας συγγραφέα". κάντε κλικ σε αυτό και ακολουθήστε τις οδηγίες. μεταφορτώστε όσες φωτογραφίες χρειάζεστε. Εισαγάγετε κωδικούς αντί για φωτογραφίες στο κείμενο.

Γεια σε όλους. Δεν επέστρεψε για πολύ. Έτσι δεν έχω διαβάσει τίποτα ακόμη. Και πάλι πρέπει να φύγεις. Βλέπω ότι υπάρχουν πολλοί αρχάριοι. Είμαι πολύ χαρούμενος γι 'αυτό. Μετά την επόμενη επιστροφή, θα το διαβάσω όλο και πιο προσεκτικά.

Σήμερα σηκώθηκα στις 5 το πρωί για να πάω να κυνηγήσω πίσω από τα φύλλα του άγριου αχλαδιού. Φρόντισε ένα δέντρο μαζί μας, στον πιο μακρινό δρόμο, μεγαλώνει στο δρόμο, ή μάλλον, κοντά στην αυλή κάποιου άλλου. Δεν ξέρω κανέναν εκεί, ήθελα να ρωτήσω γύρω και μετά πήγα νωρίς και πήρα τα φύλλα. Όταν έσκισα τα φύλλα, περίπου 20 μικρά αχλάδια πιάστηκαν στο μενού. Βρήκα επίσης ένα άγριο κεράσι εκεί. Πρόσθεσα επίσης μερικά φύλλα κερασιάς. Ήρθα σπίτι, μόλις άρχισα να πλένω τα φύλλα (ένα δέντρο κοντά στο δρόμο, και δεν έχουμε ήδη βροχή για 2 μήνες) ένας γείτονας καλεί - βατόμουρο; Φυσικά nada !!! Με πέταξε 2 μπράτσα κατάφυτα πάνω από το φράχτη! Τώρα όλα τα φύλλα είναι μαραμένα, θα το τυλίξω σε ένα φύλλο και μια τσάντα για τη νύχτα, όπως η Βερόνικα. Και το πρωί θα το στείλω για να παγώσει.

[Νίλα]

Νίλατι υπέροχοι γείτονες έχετε;
Χρειάζομαι επίσης τα πάντα, κανείς δεν προσφέρει τρέχον
Τα κεράσια μας έγιναν κίτρινα πολύ νωρίς φέτος, και τα αχλάδια δεν μεγαλώνουν, πήρα λίγο από ένα μικρό αχλάδι. Είναι ήδη 10 ετών και εξακολουθεί να είναι η ίδια μικροσκοπική

Και εγώ, επίσης, παίρνω τα φύλλα από τους γείτονες, πέρυσι, και τώρα κλαίω - "δώστε το τσάι σας για να πιείτε!"

Και άνοιξα την ομάδα "Υγιεινή ζωή στην ευχαρίστηση" που κάλεσε και ένα από τα πρώτα θέματα δημοσίευσε ένα θέμα σχετικά με τα ζυμωμένα τσάγια - με την άδεια της Lyudmila. Με την άδειά της, δημοσιεύω εδώ έναν σύνδεσμο για την ομάδα. Παρακαλώ ελάτε μαζί μας! Σε προσκαλώ!
🔗

[Ουλία_Μ]

Ουλία_Μ, Yulenka, ευχαριστώ για την πρόσκληση! Σίγουρα θα επισκεφθούμε την ομάδα. Σας ευχαριστούμε για την καλή σας πράξη - για να προσφέρετε υγεία στις μάζες!

Τώρα τελειώνω το συνηθισμένο τσάι μου στο κατάστημα, προσθέτοντας ξηρό yarrow σε αυτό. Ξέρεις, πολύ, πολύ. Μου αρέσει η μυρωδιά και η γεύση.

[Τίγρη ριγέ]

Τίγρη ριγέAnya, οπότε το yarrow είναι ένα φαρμακευτικό βότανο. Και ακόμη και πάρα πολύ. Πρέπει να είστε προσεκτικοί μαζί του!

[Λίλια34676]

Ω, κανείς δεν εκτίμησε τις προσπάθειές μου, κανένας δεν του αρέσει το τσάι μου κάπως τώρα και δεν υπάρχει καμία επιθυμία να φτιάξω τσάι

Λίλια34676Λίλεκα, μην ανησυχείς! Αυτό δεν έχει εκτιμηθεί ακόμη. Επειδή η καφεΐνη είναι δύσκολο να σταματήσει. Αλλά σε μερικές μέρες θα εκτιμήσουν και θα καταλάβουν ήδη.

Γεια σε όλους νέους! Όλγα35, Ολύα, Τζάνιτζάν, Ζένια, Νικοζάι, Νικολάι, Έλενα1183, Λένα, είμαι πολύ χαρούμενος που η φιλική μας οικογένεια έχει αναπτυχθεί με τους ίδιους ενθουσιώδεις ανθρώπους που είμαστε. Ευχαριστώ όλους για ευχαριστώ! Και σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε την εμπειρία σας στην παρασκευή τσαγιού!
Ενώ ήμουν μακριά, τα κορίτσια μας σε γνώρισαν. Ευχαριστώ όλους, αγαπητέ μου! Σας ευχαριστούμε που ηγήσατε το θέμα και απαντήσατε σε ερωτήσεις. Δεν μένει τίποτα να κάνω παρά να χαίρομαι γι 'αυτό!

[IvaNova]

Ενδιαφέρθηκε μόνο ένα αγόρι από το κέντρο αποκατάστασης του ναού. Τον έφερα τον περασμένο χρόνο "Ivanka", τον έκανα με συνδέσμους προς το φόρουμ και εξήγησα την τεχνολογία. Ο πατέρας τον ευλόγησε να ετοιμάσει τσάι. Απλώς δεν ξέρω αν αυτός ο τύπος ζει στο κέντρο τώρα ή πώς. Δεν τέμνουμε. Αλλά, νομίζω, αργά ή γρήγορα, θα εμφανιστεί ένας κόκκος ενδιαφέροντος για την κατανάλωση τσαγιού. Εάν ο τύπος δεν σπάσει

IvaNova, Ήρα, ευχαριστώ για το αγόρι. Θεός, όλα θα πάνε καλά μαζί του. Και οι σκέψεις σας σίγουρα θα ωριμάσουν μαζί του. όχι τώρα, έτσι το τσάι θα κάνει.

[Τίγρη ριγέ]

Τίγρη ριγέAnya, οπότε το yarrow είναι ένα φαρμακευτικό βότανο. Και ακόμη και πάρα πολύ. Πρέπει να είστε προσεκτικοί μαζί του!

Διάβασα τις ιδιότητες και τις αντενδείξεις. Ας ελπίσουμε ότι δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα μπορείτε να προσθέσετε μερικά κλαδιά στο τσάι σας χωρίς φόβο. Το πρόσθεσα φρέσκο ​​όλο το καλοκαίρι στα φύλλα τσαγιού και έφερα τρία πακέτα αποξηραμένου τσαγιού στην πόλη, αλλά μόλις το θυμήθηκα.

[Γιούνα]

Λιουδότκα! Σας ευχαριστώ που με μολύνσατε με ένα τόσο καλό χόμπι

Γιούνα, Νατάσα, τώρα είμαστε μαζί σου! Χάρη σε εσάς, τώρα ξέρω τι είναι μια ζύμη μπισκότων. Και ποτέ δεν κουράζομαι να σας ευχαριστήσω όταν ψήνω ένα μπισκότο - καλό με οποιαδήποτε γέμιση!

Νατάσα, έλα "εσύ". Καλός?

[Τίγρη ριγέ]

Διάβασα τις ιδιότητες και τις αντενδείξεις. Ας ελπίσουμε ότι δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα μπορείτε να προσθέσετε μερικά κλαδιά στο τσάι σας χωρίς φόβο.

Τίγρη ριγέAnya, το έπινα μετά από σύσταση γιατρού. Προειδοποίησε ότι δεν πρέπει να πίνετε περισσότερο από 10 ημέρες. Και έφτιαξα τόσο πολύ - μερικές ταξιανθίες. Παρεμπιπτόντως, σήμερα έχω συγκεντρώσει μόνο ξηρά γη στο λιβάδι μου και τώρα ... Αλλά μόνο για ιατρικούς σκοπούς και όχι για τσάι.

[Τζάνιτζάν]

Υπάρχει ένα νήμα εδώ στο φόρουμ σχετικά με τη μέθοδο παρασκευής; Ας μιλήσουμε και για αυτό

Ναι, ενδιαφέρομαι επίσης, δεν το έχω καταλάβει πλήρως.

Τζάνιτζάν, Τίγρη ριγέ, Zhenya, Anya, το χειμώνα έγραψα για διάφορες μεθόδους παρασκευής σε αυτό το θέμα. Αλλά τότε δεν μπορούσα να φτιάξω τον σύνδεσμο και τώρα δεν μπορούσα να τον βρω.
γνωρίζετε, καταλήξαμε από κοινού στο συμπέρασμα ότι είναι καλύτερο να παρασκευάζετε το τσάι ΜΑΣ σε μια συσκευή παρασκευής τσαγιού. Αλλά δεν το έχω, έτσι, όπως έχω ήδη γράψει, βρήκα μια διέξοδο για να φτιάξω το τσάι μας σε ένα θερμό. Σε συνηθισμένα τσαγιέρες δεν έχω το ίδιο αποτέλεσμα με ένα θερμό, αν και έχω πολλά τσαγιέρες - 10 κομμάτια και μου αρέσει επίσης να παρασκευάζω τσάι σε μια συνηθισμένη κούπα πορσελάνης με καπάκι. Το έχω πολύ μεγάλο - 1 λίτρο. Αλλά αυτή είναι μια χειμερινή επιλογή παρασκευής, όταν η σόμπα θερμαίνεται. Έχω ένα μικρό τούβλο στη σόμπα. Εδώ έβαλα την κούπα. το αποτέλεσμα δεν είναι χειρότερο από ένα θερμό.
Και αυτό που είναι σαφές για μένα είναι ότι το τσάι μας δεν παρασκευάζεται γρήγορα - τουλάχιστον 10 λεπτά. Παρασκευάζω για περισσότερο - 30 έως 40 λεπτά.