Σπιτικά χυλοπίτες, ραβιόλια και τα πάντα για την παρασκευή τους

Οι φιλοι! Τραβήξτε μια φωτογραφία στον κόφτη νουντλς Bohman, καθώς θα πρέπει να υπάρχουν δύο λεπτές πλάκες καμπυλωμένες κάτω από τους άξονες. Και έπειτα διόρθωσαν τον κόφτη μου, αλλά αυτά τα πράγματα δεν μπήκαν. Ευχαριστώ:)

[Ρυάκι]

Ρυάκι Μπορώ να το βάλω αύριο το βράδυ. Θα είσαι υπομονετικός; Και τότε ο φωτογραφικός εξοπλισμός χάθηκε για μια μέρα σε ένα επαγγελματικό ταξίδι.

Φυσικά, δεν υπάρχει επιλογή :) Η ζύμη είναι ήδη έτοιμη. Σκέφτηκα ότι θα ήταν δυνατό χωρίς αυτούς, αλλά όχι .... είναι τυλιγμένο πίσω στον κύλινδρο.

Η ζύμη για τώρα - στο ψυγείο θα γυρίσω σπίτι από τη δουλειά (αν και δεν ξέρω πότε), θα προσπαθήσω να περιγράψω με λόγια πώς βρίσκονται όλα εκεί.

Οι φιλοι! Τραβήξτε μια φωτογραφία στον κόφτη νουντλς Bohman, καθώς θα πρέπει να υπάρχουν δύο λεπτές πλάκες καμπυλωμένες κάτω από τους άξονες. Και έπειτα διόρθωσαν τον κόφτη μου, αλλά αυτά τα πράγματα δεν μπήκαν. Ευχαριστώ:)

Φοβάμαι ότι ολόκληρη η δομή θα πρέπει να ξεβιδωθεί. Αυτές οι πλάκες στέκονται "απέναντι" το ένα από το άλλο (με τα φτερά τους προς τα έξω), και οι χαλύβδινες γλωττίδες συνδέονται σε μία (εξωτερική) πλευρά, οι οποίες βρίσκονται στο σώμα. Επιπλέον, συγκρατούνται από το εσωτερικό από ατσάλινους πείρους που προεξέχουν από στρογγυλές οπές στη θήκη. Δηλαδή, από τη μία πλευρά, στηρίζονται στη γλώσσα, και από την άλλη, στηρίζονται από μια φουρκέτα που βρίσκεται στο αυλάκι της πλάκας. Και έτσι - σε κάθε πλευρά. Δηλαδή, για να τα βάλω στην κορυφή, χωρίς να ξεβιδώσω, δεν βλέπω τη δυνατότητα. Στηρίζονται πολύ σφιχτά, μπαίνουν στις γλώσσες και η φουρκέτα βγαίνει από την τρύπα στην θήκη.
Δεν ξέρω αν το εξήγησε ξεκάθαρα ... Πιθανότατα θα είναι δύσκολο να το φωτογραφίσω, αλλά αύριο θα το δοκιμάσουμε.
Παρεμπιπτόντως, δόθηκαν μαζί με τις πλάκες; Πρέπει να υπάρχουν 4 από αυτά, 2 για κάθε πλάκα.
Μου φαίνεται ότι θα πρέπει να το μεταφέρω πίσω στο εργαστήριο, να τους αφήσω να το βάλουν οι ίδιοι, τεχνίτες ...

Ευχαριστώ! Βρείτε πού να επισκευάσετε! Ένας γνωστός μου με επιδιόρθωσε, αλλά ζει στην Αγία Πετρούπολη και είμαστε στη Μόσχα. Αλλά θα προσπαθήσω να το καταλάβω από τη φωτογραφία.

Λοιπόν, το φωτογράφησαν όσο καλύτερα μπορούσαν. Το μέρος είναι τέτοιο που δεν μπορείτε να ανιχνεύσετε πάρα πολύ. Βάζω μεγάλες φωτογραφίες, ώστε να μπορείτε να τα καταλάβετε. Ο σύζυγος είπε ότι δεν μπορείτε απλά να το φορέσετε, πρέπει πραγματικά να ξεβιδώσετε ολόκληρη τη δομή. Εάν δεν υπάρχουν τεχνίτες από τους γνωστούς σας, προσπαθήστε να πάτε στο πλησιέστερο σπίτι. Πριν από αρκετά χρόνια, κάποιος θείος μου έφτιαξε ένα παλιό σίδερο βάφλας εκεί, το οποίο πήρα για να "παίξω" από έναν φίλο. έκαψε. Άλλαξε τα πάντα σε μισή ώρα. καθαρίστηκε, σφίγγισε τα μπουλόνια και πήρε μερικά πένες.
Ελπίζω ότι οι φωτογραφίες θα σας βοηθήσουν κάπως:

Szao, mitino, tushino

Ναι, και είμαι στο Krylatskoye. Εάν δεν το βρείτε εδώ, πείτε μου: Θα πάω στο σπίτι μου της ζωής, για να δούμε αν αυτή η επισκευή έχει πραγματοποιηθεί. Το DB βρίσκεται σε βολική τοποθεσία, ακριβώς δίπλα στο μετρό. Έχουμε τώρα ένα άμεσο υποκατάστημα

Υπάρχουν πραγματικοί χρήστες συσκευών εδώ;
Θα ήθελα να ακούσω πραγματικά σχόλια για αυτά. Και το πιο σημαντικό, αναρωτιέμαι ποια είναι η διαφορά μεταξύ τους; Η διαφορά τιμής είναι διπλή, αλλά οι πιθανότητες φαίνεται να είναι οι ίδιες ...
Και κανείς δεν έχει χρησιμοποιήσει ποτέ ένα εξάρτημα ραβιόλια Imperia; Φαινόταν να μην μιλούσαν πολύ για αυτά, αλλά κάπως όλα ήταν χωρίς λεπτομέρειες ...

[Ρυάκι]

Ρυάκι, έφτασε στο Σπίτι της Ζωής. Σήμερα δεν υπήρχε πλοίαρχος, αλλά κρίνοντας από την πινακίδα, διορθώνει όλα όσα επισκευάζονται, δηλαδή οικιακές συσκευές, ρολόγια και κάτι άλλο εκεί ...
Φωτογραφίζω τις επαφές του με το τηλέφωνο.


Στο Σπίτι της Ζωής υπάρχει μια έξοδος από το μετρό, το οποίο είναι προς το "Matrix" και το "Crossroads", ο ίδιος είναι σχεδόν στο κάτω μέρος, κοντά στον κύκλο όπου περιστρέφονται λεωφορεία-τρόλεϊ. Μπορείτε να πάρετε 1 στάση από το μετρό, που ονομάζεται "House of Life". Επισκευαστικό κατάστημα στον 2ο όροφο.
Αλλά, νομίζω, ο πλοίαρχος μπορεί (και πρέπει) να τηλεφωνήσει εκ των προτέρων και να ρωτήσει αν μπορεί να το κάνει περιγράφοντας την κατάσταση.Για βοήθεια, μπορείτε να εκτυπώσετε τις φωτογραφίες μου ή να τις κατεβάσετε σε μια μονάδα flash USB και να τις πάρετε μαζί σας. Κοντά στο εργαστήριο, ένας νεαρός άνδρας με ασφάλεια πώλησης υπολογιστών λαχταρά. Νομίζω ότι θα είναι δυνατό να δούμε φωτογραφίες από αυτόν, ώστε ο πλοίαρχος να μην κάνει λάθος κατά τη συναρμολόγηση.
Καλή τύχη!

Κορίτσια, βοηθήστε με την επιλογή! Θέλω να αγοράσω ένα κόφτη νουντλς, υπάρχουν 0901 Bergner και KH-901 Kaiserhoff προς πώληση. Οι τιμές είναι περίπου οι ίδιες. Διαβάστε και τις 62 σελίδες του θέματος απλά δεν θα καταλάβουν.
Τι συμβουλεύεις; Τι να ψάξω? Ευχαριστώ.

Μοιάζει ακριβώς με τον Bohman μου, ο οποίος έγραψε ειλικρινά ότι είναι η Κίνα ειδικά το KH-901 Kaiserhoff. Ακόμη και η λαβή είναι το ίδιο κίτρινο. Κάτι μου φαίνεται ότι δεν είναι διαφορετικά. Έχω ένα κόπτη νουντλς από την άνοιξη, δεν έχει παρατηρηθεί τίποτα κακό με αυτό, κόβει τα πάντα, τα ξεδιπλώνει. Κυλώνω και κόβω με ευχαρίστηση αρκετά συχνά, όλα είναι βολικά.
Κοστίζει περίπου το ίδιο - 1800 r. με ραβιόλια. Δεν έχω κάνει φίλους με αυτό το συνημμένο ακόμα. Αν το αγόρασα τώρα, τότε χωρίς αυτό.
Ίσως το ρυάκι να πει ότι ήταν σπασμένο, γιατί χρειάστηκε η επισκευή;

[σβέττα]

σβέττα, πάρτε καλύτερα 0901 Bergner. Όταν ήμουν αντιμέτωπος με μια επιλογή, ο πωλητής με συμβούλεψε. Εκεί, φαίνεται, το μέταλλο είναι ελαφρώς διαφορετικό. Αν και στη μεγάλη μας χώρα, δεν είναι νεκρός, τόσο νεκρός.
Όλα γίνονται σε ένα φυτό, αλλά σε διαφορετικά (ή όχι) δωμάτια.

Έτσι, κανείς δεν χρησιμοποίησε ηλεκτρικά κοπτικά νουντλς από την αυτοκρατορία;

Ίκρα, ευχαριστώ! Η ακριβής διεύθυνση είναι πιο βολική για μένα, τότε θα ρωτήσω τον πλοίαρχο, δεν οδηγώ στην περιοχή, περνάω από το ινστιτούτο και από το ρούβλι στην περιφερειακή οδό της Μόσχας :) Έχω μαζί μου ένα φορητό υπολογιστή, ευχαριστώ για τα πάντα! Την Παρασκευή θα τηλεφωνήσω και το Σάββατο θα πέσω αν είναι εκεί. Μπορείτε να μαντέψετε πόσο θα κοστίσει; Το αγόρασα για 900r ή κάτι τέτοιο, οπότε τι μπορεί να είναι φθηνότερο και ευκολότερο να αγοράσω ένα νέο;

Ο κόφτης μου για τα χυλοπίτες έσπασε από αυτό που έκαναν σε 10 χέρια, έκανα εκ νέου το πάχος και εκείνη τη στιγμή ο γιος μου γύρισε τη λαβή και οι άξονες έφυγαν κάπου, άρχισαν να περπατούν όχι παράλληλα, αλλά ούτως ή άλλως. Σε γενικές γραμμές, ήταν απαραίτητο να αποσυναρμολογηθεί και να συναρμολογηθεί σωστά.

Το έψαχνα γιατί το κιτ περιλαμβάνει κυλίνδρους για κοπή ζύμης. Μου αρέσουν τα μεγάλα ζυμαρικά μήκους 5 εκατοστών με κοτόπουλο ή μανιτάρια. Επομένως, αυτό ήταν σχετικό.

Μια στάλα, δεν μπορώ να πω τίποτα για την τιμή. Εδώ είναι ένας σύνδεσμος προς την τοποθεσία του House of Life, ελπίζω να είναι σαφής. Καλέστε τον πλοίαρχο, νομίζω ότι θα σας πει τα πάντα. Νομίζω ότι πρέπει να τον καλέσουμε πρώτα, γιατί χθες μπήκα κατά τη διάρκεια των ωρών εργασίας, και δεν ήταν εκεί. Προφανώς, εάν δεν υπάρχουν παραγγελίες, τότε μπορεί να μην είναι εκεί, πρέπει πρώτα να κληθεί.

Έτσι, κανείς δεν χρησιμοποίησε ηλεκτρικά κοπτικά νουντλς από την αυτοκρατορία;

Επομένως, κανείς δεν χρειάζεται να κατασκευάζει χυλοπίτες σε βιομηχανική κλίμακα. Καθώς παρακολουθούσα τα προγράμματα, εκεί οι σεφ εστιατορίων έκαναν χυλοπίτες σε χειροκίνητους κόφτες νουντλς. Μόνο σε ένα πρόγραμμα είδα έναν ηλεκτρικό κόφτη νουντλς. Σε μια χειροποίητη αυτοκρατορία, μπορώ να φτιάξω μερικά κιλά ζυμαρικά τη φορά, αν το θέλω. Γιατί χρειάζομαι τόσο πολύ με μία κίνηση; Είστε επιχειρηματίας τροφοδοσίας; Έχουμε στο φόρουμ προχωρημένους εραστές μαγειρικής που πρέπει να ταΐσουν την οικογένειά τους, τίποτα περισσότερο. Ίσως μπορείτε να μεταβείτε στον ιστότοπο των εστιατορίων με την ερώτησή σας, σίγουρα υπάρχει κάποιος όπου οι επαγγελματίες συζητούν τις ερωτήσεις τους.

Και εδώ είναι η τροφοδοσία ??? Ρώτησα για οικιακά μοντέλα που ΔΕΝ προορίζονται για επαγγελματική χρήση. (Τα επαγγελματικά μοντέλα κοστίζουν πάνω από 1000 ευρώ). Κατά συνέπεια, ψάχνω για μια γραφομηχανή για προσωπικές ανάγκες για το σπίτι.
Αλλά βασικά δεν καταλαβαίνω γιατί πρέπει να κάνω τη δουλειά που μπορεί να κάνει ο ηλεκτροκινητήρας για μένα! Από αυτήν τη λογική, γιατί χρειάζεστε καθόλου κοπτικό νουντλς; - Μπορείτε να το κυλήσετε με έναν πλάστη και να το κόψετε με ένα μαχαίρι με τον παλιομοδίτικο τρόπο.
Επομένως, για την κουζίνα (και όχι μόνο), θεωρώ αποκλειστικά ηλεκτρικά μοντέλα.
Ελπίζω ότι μεταξύ των "προηγμένων ερασιτεχνών" υπάρχουν πραγματικοί χρήστες που μπορούν να παρέχουν πρακτικές συμβουλές βάσει της εμπειρίας λειτουργίας. Ο ιδιοκτήτης της titania electric ήταν σίγουρα στο φόρουμ.

Ο ηλεκτρικός κόφτης νουντλς μπορεί να έχει μερικοί έχει νόημα αν μόνο έχετε ήδη ηλεκτρικό δίσκο που χρησιμοποιείται και για άλλες συσκευές.Ωστόσο, η τιμή αυτού του ζυμαρικού θα είναι τρεις φορές ακριβότερη από ό, τι αν αγοράσετε ένα χειροκίνητο κόπτης νουντλς. Δεν έχει νόημα να αγοράσετε ηλεκτρικό για οικιακή χρήση. Η θέση ενός ηλεκτρικού ακροφυσίου και ενός χειροκίνητου κόφτη νουντλς θα πάρει την ίδια θέση, πρακτικά δεν υπάρχει προσπάθεια κοπής ζυμαρικών σε ένα απλό μηχάνημα, μόνο διαλογισμός. Έτσι, κατά τη γνώμη μου, δεν έχει νόημα να αγοράσετε ένα ηλεκτρικό. Αυτοί οι Ιταλοί έχουν ένα εγχειρίδιο Imperia Titania, για τη μισή τιμή του ηλεκτρικού.

Θέμα αρχής: η χειροκίνητη εργασία δεν είναι αποδεκτή για μένα. Η διαφορά στην τιμή δεν είναι τόσο θεμελιώδης σε αυτήν την περίπτωση.
Χειροκίνητα μειονεκτήματα:
- πρέπει να στερεωθεί στο τραπέζι - Δεν θέλω να χαλάσω τα έπιπλα.
- το ένα χέρι είναι απασχολημένο όλη την ώρα - άβολα
- διαρκεί περισσότερο.

Έτσι επαναλαμβάνω ξανά: Δεν έχω επιλογή μεταξύ ηλεκτρικού ή χειροκίνητου. Η επιλογή είναι μόνο μεταξύ διαφορετικών μοντέλων ηλεκτρικών μοντέλων.

Έχω ένα εγχειρίδιο Empire Titania με ραβιόλι συνημμένο για 7.500 ρούβλια. Μου αρέσει πάρα πολύ, το χρησιμοποιώ για να φτιάχνω "πετσέτες" μήκους 2 μέτρων. Και τότε θα σας συμβούλευα να επιλέξετε αυτό το ηλεκτρικό Empire Titania, όπου το πλάτος των κυλίνδρων είναι μεγαλύτερο, για να μπορέσετε να καλύψετε τις ίδιες στρογγυλές σοβιετικές "κηρήθρες" μπουλέττες με ένα ευρύτερο στρώμα.

[Ζαρικ]

Ζαρικ!
Πρώτα, χαμηλώστε τον τόνο σας. Μια τέτοια συνομιλία δεν θα σας οδηγήσει πουθενά. Και η επικοινωνία με τέτοιο τόνο στο φόρουμ δεν είναι ευπρόσδεκτη.
Δεύτερον, ενεργοί σύνδεσμοι στο φόρουμ απαγορευμένος, και ακόμη περισσότερο, ώστε η δική σας να μην οδηγεί πουθενά, κενό.
Τρίτον, μόλις ένας τουλάχιστον ιδιοκτήτης ηλεκτρικού κοπής ζυμαρικών δει την ερώτησή σας, μπορεί να σας απαντήσει. Λοιπόν, αν είστε βέβαιοι ότι οι ιδιοκτήτες είναι ακόμα εκεί, γράψτε τους σε προσωπικό, θα είναι πιο παραγωγικό, κατά τη γνώμη μου. Εάν δεν υπάρχουν, ίσως θα γίνετε οδηγός για εμάς στον κόσμο των ηλεκτρικών συσκευών και θα μας πείτε για όλες τις απολαύσεις αυτής της μονάδας.

[Αφρογαλακτώδης]

Αφρογαλακτώδης
Ευχαριστώ για τις καλές συμβουλές. Αλλά, δυστυχώς, ΟΛΟΙ οι κόπτες νουντλς imperia έχουν το ίδιο πλάτος 150 mm. Αυτός είναι ο λόγος που προέκυψε το ερώτημα: σύμφωνα με τα τεχνικά χαρακτηριστικά (πλάτος κύλισης, τύποι πλήρων κυλίνδρων / ακροφυσίων, ισχύς κινητήρα), οι κόπτες νουντλς που με ενδιαφέρουν είναι οι ίδιοι, αλλά η τιμή είναι 93 και 235 ευρώ. Η διαφορά είναι ενδιαφέρουσα. Παρεμπιπτόντως, το επαγγελματικό μοντέλο με πλάτος 210 mm κοστίζει 1260 ευρώ

Ksyushk @ -Plushk @
Για τους συνδέσμους ζητώ συγγνώμη - διορθώθηκε.
Και ο τόνος είναι απολύτως ήρεμος. Αυτό μου στάλθηκε σε ένα ... εστιατόριο.

[Ζαρικ]

Ζαρικ, καλά, αυτό είναι ωραίο.

Αλλά σας έστειλε Κρεμώδες με τις καλύτερες προθέσεις εστάλη έτσι σε φόρουμ εστιατορίων. Σε τελική ανάλυση, είχα επίσης την ιδέα ότι είναι πιθανώς καλύτερο να ρωτήσω τους επαγγελματίες για το θέμα των ηλεκτρικών ζυμαρικών, που γυρίζει περισσότερα από ένα κιλό ζυμαρικά την ημέρα. Και μετά τι, μαγειρεύουν και μαγειρεύουν έτσι μαζεύτηκαν - απλά για να ταΐσουν την οικογένεια υπέροχα. Για εμάς, για παράδειγμα, από 100 γραμμάρια αλεύρι για τα μάτια, τα ζυμαρικά αρκούν για μία φορά. Και αυτό, μαζί με το ζύμωμα και την ανάπαυση του τεστ εργασίας για 30 λεπτά.

Εάν αγοράζετε ηλεκτρικό, μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας μαζί μας, παρακαλώ!

Προσωπικά αγοράζω συχνά στις βάσεις που προορίζονται για εστιατόρια και καφετέριες. Αγόρασα πολλούς επαγγελματίες εκεί. Πωλούν επαγγελματικά ζυμωτήρια, μύλοι κρέατος, εξοπλισμό ράβδων, πιάτα, εργαλεία ζαχαροπλαστικής, μανίκια κέικ και καραμέλες, κούπες για κέικ, εργαλεία γλυπτικής και πολλά άλλα. Είμαι υπέρ του συνδυασμού οικιακού και επαγγελματικού εξοπλισμού. Το κύριο πράγμα είναι ότι ικανοποιεί τις ανάγκες μας.

Είναι πολύ άβολο να δουλεύεις μόνο με κομμάτια 2 μέτρων, ας τα βιντεοσκοπήσουν, αλλά στην πραγματικότητα είναι πολύ αγχωτικό.

Δείχνω την εικόνα μου για μια τέτοια «πετσέτα» που ρίχνεται πάνω από το μπαρ μιας καρέκλας. Μέτρησα ειδικά το ύψος της πλάτης της καρέκλας από την επάνω ράβδο έως το πάτωμα - αποδείχθηκε 93 εκ. Δεν συμπεριέλαβα αυτήν την εικόνα στην κύρια τάξη για τη χρήση ενός διάτρητου για κατασκευαστή ζυμαρικών λόγω της έλλειψης σαφήνειας. Στην πραγματικότητα, μπορώ εύκολα να φτιάξω τέτοιες «πετσέτες» στη χειροποίητη αυτοκρατορία της Τιτανίας μόνη μου.

[Αφρογαλακτώδης]

Αφρογαλακτώδηςκαι γιατί τόσο καιρό; Φωτίστε με, παρακαλώ.
Όταν τυλίγω τα χυλοπίτες, προσπαθώ να κάνω κάτι λιγότερο, μου φαίνεται κάπως πιο βολικό. Αν και δεν ξέρω τι;

Και είμαι ένας τεράστιος τεμπέλης (όπως λένε οι Γερμανοί: ένα μακρύ νήμα, ένα τεμπέλης κορίτσι), το κυλά αμέσως σε 4 στρώματα στα τετράγωνα ζυμαρικά μου, όπως αυτό.


να καταλήξουμε σε αυτό.

[Χαβιάρι]

Εάν ένα άτομο αρέσει πραγματικά να κάνει κάτι, τότε θα είναι "εύκολο" για αυτόν!
Ο κρεμώδης αρέσει να κυλάει μεγάλες κορδέλες
Έχω χόμπι και όλοι λένε - έναν εφιάλτη, τι ταλαιπωρία - αλλά δεν έχω ταλαιπωρία, είναι εύκολο για μένα

Σε αυτήν την περίπτωση, συμφωνώ με Χαβιάρι - καθαρά σωματικά - κάνοντας τα σύντομα πολύ πιο γρήγορα και ευκολότερα.

Μιλήσαμε μόλις με τον γιο μου για την τεμπελιά και τη βελτιστοποίηση της διαδικασίας
Συμπτωματικά, αυτή η ερώτηση από διαφορετικές πλευρές μας έδεσε και τους δύο

Καταλήξαμε στο συμπέρασμα ότι επιτυγχάνουμε πάντα το αποτέλεσμα με διάφορους τρόπους:
- ένα άτομο θα δώσει εξαιρετικά αποτελέσματα χρησιμοποιώντας μία μέθοδο,
- το άλλο άτομο θα δώσει το καλύτερο αποτέλεσμα - με διαφορετική μέθοδο.

Έτσι στο τέλος - όλες οι επιλογές για κύλιση - τόσο 1 μέτρο όσο και 2 μέτρα και τρία και ηλεκτρικά και χειροκίνητα - μπορούν να ονομαστούν ΕΥΚΟΛΗ - αλλά σε σχέση με ένα συγκεκριμένο άτομο

___
Σλ
από την πλευρά του υπήρχε ένα τέτοιο παράδειγμα:

- το ένα κάνει 80% την ημέρα, στη συνέχεια ξεκουράζεται για 3 ημέρες και την τελευταία ημέρα τελειώνει το υπόλοιπο 20%
- άλλο 20%, αλλά λειτουργεί κάθε μέρα

και και τα δύο μπορούν να δείξουν εξαιρετικά αποτελέσματα!

Κορίτσια. Και ποιος θα με διαφωτίσει. Από τον κόπτη ζυμαρικών Bekker BK-5200 για 900 ρούβλια ή για παράδειγμα Bohmann BH 7778
για 1400 ρούβλια διαφέρει από το Marcato Atlas-150 για 5900 ρούβλια; Και εδώ και εκεί, η ζύμη ξεδιπλώνεται 14-15 cm και τα ζυμαρικά είναι στενά και φαρδιά. Δεν καταλαβαίνω κάτι

Και είμαι ένας τεράστιος τεμπέλης (όπως λένε οι Γερμανοί: ένα μακρύ νήμα, ένα τεμπέλης κορίτσι), το κυλά αμέσως σε 4 στρώματα στα τετράγωνα ζυμαρικά μου, όπως αυτό.

Ω, πού πήρες τέτοια ομορφιά; Τις περισσότερες φορές στον κόπτη νουντλς!

Κορίτσια. Και ποιος θα με διαφωτίσει. Από τον κόπτη ζυμαρικών Bekker BK-5200 για 900 ρούβλια ή για παράδειγμα Bohmann BH 7778
για 1400 ρούβλια διαφέρει από το Marcato Atlas-150 για 5900 ρούβλια; Και εδώ και εκεί, η ζύμη ξεδιπλώνεται 14-15 cm και τα ζυμαρικά είναι στενά και φαρδιά. Δεν καταλαβαίνω κάτι

Η διαφορά είναι στον κατασκευαστή, στην ποιότητα, στην τιμή και στην τιμή. Ο Άτλας είναι σαν Ιταλός, όλα τα υπόλοιπα γίνονται στην Κίνα. Μερικά κινεζικά μηχανήματα λειτουργούν άψογα, κάποια πρέπει να στρίβονται λίγο, κάποια τσαλακωμένα, κάτι μπλοκάρει, είναι καλύτερο να ελέγξετε μια κινεζική γραφομηχανή για ποιότητα αμέσως πριν από την αγορά. Για παράδειγμα, η κοπή ενός φύλλου χαρτιού, η επιθεώρηση του άξονα, εάν υπάρχουν μεταλλικές γλουτοί, πόσο καλά τοποθετούνται οι κύλινδροι κοπής κ.λπ., για λεπτομέρειες, πρέπει να διαβάσετε ολόκληρο το θέμα. Τα ιταλικά φαίνονται πάντα υψηλής ποιότητας και άψογα. Κατ 'αρχήν, δεν υπάρχει διαφορά, μερικές φορές υπάρχει διαφορά στο πλάτος των ζυμαρικών. Κάποιος έχει στενά χυλοπίτες - 1,5 mm, κάποιος 1 mm κ.λπ.
Από σένα εξαρτάται.

[Ίκρα]

Ίκρα, αυτά τα πλαστικά μπουλέττες πωλούνται παντού, κοστίζουν όχι περισσότερο από 100 ρούβλια. Βολικό στο ότι ταιριάζουν ακριβώς κάτω από το τυπικό πλάτος του κόφτη νουντλς. Καλύψτε τα ζυμαρικά με δύο στρώσεις ζύμης, βάλτε τον κιμά και κλείστε ξανά με δύο στρώσεις ζύμης. Δεν υπάρχει πρακτικά κανένα απόβλητο ζύμης σε αυτόν τον κατασκευαστή ζυμαρικών. Δείτε τις αναρτήσεις μου με φωτογραφίες στο θέμα "Κατασκευαστής ζυμαρικών και η μορφή Για ζυμαρικά", δημοσιεύσεις αριθ. 239, 256, 280 στις σελίδες 12 και 13 του θέματος. Όλα περιγράφονται λεπτομερώς και εμφανίζονται στη φωτογραφία.

Ευχαριστώ για τις πληροφορίες. Δεν είναι ευκολότερο να αγοράσετε αυτό

[Τάτα]

Τάτα, αλλά εσείς έχετε ένα, ή απλά υποθέστε ότι θα είναι πιο εύκολο με αυτό; Δηλώνω με πλήρη ευθύνη ότι στον κόπτη νουντλς κυλώνω και κόβω 4 τύπους ζυμαρικών παιχνιδιάρικα, για ένα ή δύο, και δεν υπάρχει καμία σπατάλη καθόλου. Και δεν χρειάζεται να το πλύνετε μετά την κύλιση, απλώς σκουπίστε το με στεγνή πετσέτα για 3 δευτερόλεπτα.

[Τάτα]

Τάτα, αλλά εσείς έχετε ένα, ή απλά υποθέστε ότι θα είναι πιο εύκολο με αυτό; Δηλώνω με πλήρη ευθύνη ότι στον κόπτη νουντλς κυλώνω και κόβω τα νουντλ παιχνιδιάρικα, για ένα ή δύο, και δεν υπάρχει καθόλου σπατάλη. Και δεν χρειάζεται να το πλύνετε μετά την κύλιση, απλώς σκουπίστε το με στεγνή πετσέτα για 3 δευτερόλεπτα.

Νομίζω ότι αν είναι ηλεκτρο, τότε είναι πιθανώς πιο εύκολο. Ζυμώνει, κόβει ... Δεν έχω, απλά επιλέγω ..

Κρεμώδες, στο σόζ. Δεν έχω δει ποτέ κάτι τέτοιο. Εάν δεν είναι δύσκολο, κοιτάξτε ποιος το κάνει; Εάν είναι δικό σας, τοπικό, θα ζητήσω από τα παιδιά που ξέρω να το αγοράσουν

[Τάτα]

Τάτα, όπως κάπου υπήρχε ένα θέμα για τέτοια ζυμαρικά. Διαβάζοντας, δεν εντυπωσιάστηκα. Αυτή η ζύμη δεν είναι η συνέπεια, αλλά κάτι άλλο. Διαβάστε προσεκτικά και αγοράστε έναν κανονικό, χειροκίνητο κόφτη νουντλς και κοιμάστε καλά

Κρεμώδες, στο σόζ. Δεν έχω δει ποτέ κάτι τέτοιο. Εάν δεν είναι δύσκολο, κοιτάξτε ποιος το κάνει; Εάν είναι δικό σας, τοπικό, θα ζητήσω από τα παιδιά που ξέρω να το αγοράσουν

Θα ερχόταν σε μένα και θα αγόραζε ένα τέτοιο πλαστικό, και σίδερο, και για ζυμαρικά

[Τάτα]

Τάτα, όπως κάπου υπήρχε ένα θέμα για τέτοια ζυμαρικά. Διαβάζοντας, δεν εντυπωσιάστηκα. Αυτή η ζύμη δεν είναι η συνέπεια, αλλά κάτι άλλο. Διαβάστε προσεκτικά και αγοράστε έναν κανονικό, χειροκίνητο κόφτη νουντλς και κοιμάστε καλά

Ksyushk @ -Plushk @ εάν συμβουλεύετε "Διαβάστε προσεκτικά και αγοράστε ένα κανονικό"Έτσι, είστε βέβαιοι ότι το απλό είναι καλύτερο και αυτό σημαίνει ότι υπάρχουν πολλά μειονεκτήματα στην ηλεκτροκίνηση."
Και πού να διαβάσετε, σε αυτό το νήμα μεταξύ 63 σελίδων;

[Ίκρα]

Ίκρα, μπουλέττες οικιακής χρήσης, έχει τη σφραγίδα "IDEA". Εάν έχετε γνωστούς από τη Veliky Novgorod, στείλτε τις στη νέα υπεραγορά Magnit στην οδό Kochetov. Είδα αυτά τα μπουλέττες εκεί, είναι φωτεινά κίτρινα, όρθια με κοτόπουλο. Εάν δεν το βρουν, τότε σε ένα προσωπικό μήνυμα μπορείτε να μου πείτε το κινητό σας τηλέφωνο, όταν το βλέπω, θα σας καλέσω σχετικά με το αν είστε ακόμα ευχαριστημένοι με τα ζυμαρικά, εάν είναι απαραίτητο, θα το αγοράσω και θα το στείλω, ή θα το δώσω σε φίλους, όπως θέλετε.

[Τάτα]

Τάτα, θέμα ΕΔΩ... Εγώ εγώ ο ίδιος, όταν σκεφτόμουν την επιλογή αγοράς, όπως στη φωτογραφία μακαρονιών, διάβασα τις πληροφορίες στο διαδίκτυο και δεν με έδεσε. Εδώ, ρίξτε χυλοπίτες / κόψτε τα σε σούπα ή μαγειρέψτε τα έτσι, χυμό για beshbarmak ή φύλλα για λαζάνια - ναι. Και όλα τα είδη των διαφορετικών σγουρά - ω καλά .. Θα πάω και θα αγοράσω στο κατάστημα οποιαδήποτε σχήματα και χρώματα. Τώρα ο άξονας των πάντων και μπορείτε να επιλέξετε ανάλογα με το γούστο, την τιμή κ.λπ. Αλλά η γνώμη μου δεν είναι οδηγός δράσης, σε καμία περίπτωση. Αν σας αρέσει και είστε βέβαιοι ότι θα το παίρνετε κάθε φορά που η οικογένεια ζητά ζυμαρικά, τότε ναι - αυτό είναι το μηχάνημά σας.

Lyalya Toy, ναι, έχω φθαρεί με τη δουλειά μου ... Απλώς δεν μπορώ να βγω.
Κρεμώδες, ευχαριστώ! Θα το πω στα παιδιά, νομίζω ότι θα το βρουν.

Ήρα, το αγόρασα πρόσφατα στο Spara για 86 ρούβλια.

Σήμερα παραγγέλνω ένα κόφτη ζυμαρικών Bekker BK-5200 στο techhome. Σκοπεύω να το παραλάβω αύριο. Ήταν σε απόθεμα, δεν υπήρχαν προβλήματα με την παραγγελία.
Κατάργηση εγγραφής κατά τη λήψη και τον έλεγχο.
Αναρωτιέμαι αν μπορείτε να ελέγξετε τη διαχείριση χαρτιού στο κατάστημα; Και έπειτα εφοδιάστηκα για την περίπτωση, θα πάρω μαζί μου

Σήμερα αγόρασα επίσης αυτό το κοπτικό νουντλς στο ίδιο κατάστημα. Έκανα τον έλεγχο και με το χαρτί - η πωλήτρια είχε μάτια ... ήταν απαραίτητο να το δω, προφανώς στο Voronezh οι άνθρωποι δεν πραγματοποιούν έναν τέτοιο έλεγχο
Σας ευχαριστώ πολύ για την άκρη αυτού του καταστήματος, δεν ήξερα πού να παραγγείλω .... Το έλαβα σε 4 ημέρες. Τιμή 885 ρούβλια. Δεν πήραν τίποτα για παράδοση. Είναι γραμμένο ότι η Γερμανία, αλλά από τη ΛΔΚ
Έκανα μερικά χυλοπίτες, πόσο νόστιμο - το κατάστημα δεν έτρεχε καν…

Καλή μέρα. Πείτε σε κάποιον άλλο ότι υπάρχουν σχέδια της ζύμης που έβαλε ο Andrey εκείνη τη χρονιά. Δεν είχε αριστερά. Ποιος μπορεί να μοιραστεί; Ευχαριστώ.

Κορίτσια, ίσως κάποιος θα σας συμβουλεύσει - αποφάσισα να αγοράσω ένα κόφτη νουντλς, ενώ φροντίζω, επιλέγω ...
Βρήκα ένα ανώνυμο σε ένα τοπικό νοικοκυριό
Και οι δύο κατασκευάζονται στην Κίνα. Αυτό που πουλάμε είναι γενικά σε ένα συνηθισμένο κουτί χωρίς σημάδια αναγνώρισης, μόνο η οδηγία στα ρωσικά είναι κλειστή. Γενικά, δεν ξέρω αν θα εξοικονομήσω χρήματα ή θα γράψω πιο ακριβά χρήματα από το Ozone ...