Σπιτικά χυλοπίτες, ραβιόλια και τα πάντα για την παρασκευή τους

Τα κορίτσια, 2 φορές έκαναν ραβιόλια και χυλοπίτες, κυλούσαν τα πάντα φυσικά σύμφωνα με τις οδηγίες και δεν υπήρχαν προβλήματα. Δεν πλύθηκε. Κατάφερα να κολλήσω περίπου 20 ζυμαρικά και να φτιάξω 3 φύλλα για λαζάνια από το υπόλοιπο της ζύμης και αυτό είναι - πέθανε. Επιπλέον, το μετέτρεψαν σε μεγαλύτερο πάχος, ήθελα να βάλω ένα νέο μέρος της ζύμης και βλέπω πώς είναι όλα λάθος ...

Ίσως κάτι έσπασε κάπου, αλλά δεν καταλαβαίνει.

Αποδεικνύεται ότι υπάρχει ένας κύλινδρος, στον οποίο είναι συνδεδεμένος ο διακόπτης, ο εξωτερικός και ο εσωτερικός άξονας περιστρέφεται όλα μαζί, ίσως δεν πρέπει και οι δύο να στρίψουν - δεν ξέρω, ή με το διακόπτη τι.
Δεν πρόκειται για τη δοκιμή 100%.
Δεν υπήρχαν προβλήματα με τον τεμαχισμό, αυτή τη φορά δεν έφτασε καν στα ζυμαρικά.

Δεν έχουμε εγγύηση γι 'αυτό, αφού την αγοράσαμε σε αγορές, και όχι στο κατάστημα, θα ρωτήσω τον οργανισμό ... μπορεί να αλλάξει.

Είχα το ίδιο, σχεδόν ξέσπασα από δυσαρέσκεια. Ως αποτέλεσμα, λιπάνω απλά τους άξονες με ηλιέλαιο. Βοήθησε) Ήταν τόσο ηλίθιο, δεν περιστράφηκε, έτριψε τρομερά. Και οι δύο κύλινδροι περιστρέφονταν, καλά, απλά λιπάνω και τα δύο. Αμέσως όλα έγιναν εντάξει)

[GeraBradu,]

GeraBradu, με καταλαβαίνεις! Ναι, λάδι, το πρώτο πράγμα που διάβασα! Ως αποτέλεσμα, ο σύζυγος στριφογύριζε εκεί, έκανε ότι γυρίζει ακριβώς, αλλά μόνο σε μία θέση :))))

Το έδωσα σε έναν φίλο με τα χέρια και το κεφάλι από όπου χρειάζεται. Ίσως.

Και με την εγγύηση, δεν θα μπορείτε να το ανταλλάξετε, οπότε είτε το πετάξετε σε κάθε περίπτωση είτε κάτι λογικό θα λειτουργήσει.

πώς να διορθώσετε, μην λιπαίνετε ποτέ μέρη του μηχανήματος με ηλιέλαιο !!! θα στεγνώσει και θα κολλήσει σφιχτά.

Συμφωνώ ότι το φυτικό λάδι θα γίνει τελικά ξηραντικό λάδι, και όλα θα αρπάξουν πραγματικά. Μόνο το λάδι μηχανής, για παράδειγμα, για ραπτομηχανές, και μόλις πωλείται σε καταστήματα υλικού, είναι φθηνό, διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Σήμερα παραγγέλνω ένα κόφτη ζυμαρικών Bekker BK-5200 στο techhome. Σκοπεύω να το παραλάβω αύριο. Αποδείχθηκε ότι ήταν διαθέσιμο, δεν υπήρχαν προβλήματα με την παραγγελία.
Κατάργηση εγγραφής όταν το λάβω και το ελέγξω.
Αναρωτιέμαι αν μπορείτε να ελέγξετε τη διαχείριση χαρτιού στο κατάστημα; Και μετά εφοδιάστηκα για την περίπτωση, θα πάρω μαζί μου

Σας συμβουλεύω να αποσυναρμολογήσετε αμέσως και να γράψετε με παχύ λάδι. Η προεπιλογή δεν είναι γράσο. Εάν υπάρχουν επιληπτικές κρίσεις στους κυλίνδρους - μπορείτε να τις σκουπίσετε με ένα λεπτό γυαλόχαρτο - τότε δεν θα τσαλακωθεί. Είναι επίσης πιθανό ότι η ζύμη δεν ξεδιπλώνεται σε μισό χιλιοστό και είναι λεπτότερη - επισκευάζεται, χτυπά - θα σας πω πώς. Όλα τα προβλήματα με το φέτες ζυμαρικών είναι προβλήματα ζύμης. μην αλάτι, χωρίς νερό, στεγνώστε και κρυώστε.

Σήμερα καθαρίζω το ζυμωτήριο με ζύμη. Είμαι χαρούμενος. Ευχαριστεί την τιμή, μου κόστισε 830 ρούβλια. Αμφισβήτησα το διακόπτη πάχους, δεν μου άρεσε η "κινητικότητα" του. Οδήγησα σε ένα άλλο κατάστημα στο δρόμο, και υπήρχε ένας ακριβός κόπτης νουντλς για 4500 ρούβλια με τον ίδιο διακόπτη. Άφησε το κατάστημα ικανοποιημένο με την αγορά της. Αυτό που είναι δικό μου, αυτό που είναι αγαπητό, της ίδιας ποιότητας, μόνο το όνομα είναι διαφορετικό. Η αλήθεια είναι ότι δεν έχω δει ζωντανά την ιταλική MARCATO-ATLAS ....
Εδώ είναι μια δοκιμή. Δεν έχει λαδωθεί ακόμα. Θα πω αμέσως ότι δεν έφτιαξα τη ζύμη ειδικά για αυτήν (μην αλάτι, χωρίς νερό), η ζύμη βρισκόταν στο ψυγείο για ζυμαρικά, φτιαγμένη νωρίτερα σε HP (με νερό και αλάτι). Έπρεπε να προσθέσω λίγο αλεύρι πριν από κάθε κύλιση.
Τι συνέβη

Όσον αφορά το κατάστημα, πριν από την πληρωμή με άφησαν να ελέγξω τη συσκευή, έφεραν το δεύτερο για να διαλέξω, όταν ζήτησα να δείξω ένα άλλο, το έκαναν χωρίς άλλη καθυστέρηση. όπως το πρώτο, έτσι πήρε το πρώτο, το οποίο έφεραν πρώτο.

Μου άρεσε να εργάζομαι στο κοπτικό νουντλςΖυμαρικά ζύμης - πετάγονται. Δεν ξέρω για πόσο καιρό .....

Στην ιδανική περίπτωση, η σωστή ζύμη δεν χρειάζεται να ξεσκονίζεται καθόλου με αλεύρι. Τότε δεν θα υπάρχει τίποτα να καθαριστεί. Αλλά αυτό είναι ένα πιο δύσκολο μονοπάτι. Το ίδιο Becker είναι στη Μόσχα για 786 ρούβλια με δωρεάν αποστολή))

Παρακαλώ πείτε μου για τη δοκιμή χαρτιού. Το διέταξα στο Διαδίκτυο, μια από αυτές τις μέρες πρέπει να πάρω το κόπτη νουντλς. Ή ένας σύνδεσμος σε ποια σελίδα, διαφορετικά τα μάτια σας είναι ήδη πρησμένα από το ποσό των πολύ χρήσιμων και ενδιαφέρων πληροφοριών για την ανάγνωση. Ευχαριστώ.

[Τάνια]

Τάνια, απλώς πάρτε ένα φύλλο χαρτιού και περάστε το μέσα από αυτούς τους κυλίνδρους που προορίζονται για κοπή. Εάν ο κόπτης νουντλς μπορεί να χειριστεί το χαρτί, τότε πρέπει να χειριστεί τη ζύμη. Υπάρχουν μόνο μερικά δείγματα που έχουν πρόβλημα με την κοπή, το στρώμα ζύμης δεν κόβεται στο πλήρες πάχος.

Γεια, είμαι νέος. Χρειάζεται βοήθεια !!! Μολύνθηκα εδώ με τον κόπτη νουντλς σου. Αύριο θα αγοράσω το ATLAS-150. Θέλω επίσης να αγοράσω ένα ραβιόλι και ένα συνημμένο κανελόνι αμέσως. Διάβασα εδώ αρνητικές κριτικές για αυτά τα συνημμένα, αλλά δεν κατάλαβα για ποια επωνυμία συνημμένων μιλάμε; Ίσως οι Κινέζοι να είναι κακοί; Παρακαλώ πείτε στους ιδιοκτήτες των ακροφυσίων Marcato (Ιταλία) αν στέκονται ή όχι; Κοστίζουν ευγενικά, δεν θέλω να ρίξω χρήματα. ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΕ ΠΑΡΑΚΑΛΩ !!!

Το Atlas-150 είναι ένας πολύ καλός κόπτης νουντλς. Μια υπέροχη επιλογή. Και ακροφύσια ραβιόλια. Έχω ένα τέτοιο παιχνίδι (καθαρά ιταλικό), θα ήταν καλύτερα αν αγόραζα κάτι άλλο με αυτά τα χρήματα. Προσωπικά δεν προτείνω δολώματα ραβιόλια.

Ευχαριστώ για τη συμβουλή CREAMY !!! Δόξα τω Θεώ δεν έχω αγοράσει αυτό το συνημμένο, τώρα δεν θα .... Πες μου περισσότερα παρακαλώ, υπάρχουν κοπτικά στο σετ ATLAS (όπως τροχοί);

Έχω μια αυτοκρατορία Τιτανίας, για τα ραβιόλια υπήρχε ένας κόπτης για δύο μαχαίρια, καλά, για να κόψω τα στρώματα για τα ραβιόλια. Αντικαθίσταται με επιτυχία από ένα κανονικό μαχαίρι πίτσας. Σε γενικές γραμμές, όταν φτιάχνω ζύμη σε ζυμαρικά ή ζυμαρικά, τελευταία δεν μαζεύω καθόλου μαχαίρι, είναι πολύ πιο βολικό για μένα να κόβω το πανί με συνηθισμένο ψαλίδι γραφείου. Αποδεικνύεται πολύ ομοιόμορφα και με ακρίβεια να κόβουμε κομμάτια ζύμης από το κομμάτι εργασίας. για παράδειγμα, για να καλύψετε με ακρίβεια τα ζυμαρικά με κοσμήματα. Ή κόψτε κομμάτια ακριβώς του ίδιου μήκους για την κοπή φιδέων ή ζυμαρικών. είναι όλα τα ίδια, τυπικό μήκος. Και δεν υπάρχει κίνδυνος να κόψετε τυχαία κάτι σαν χαλί σιλικόνης ή απλά να ξύσετε τον πάγκο.

Marfa Vasilievna, σας ευχαριστώ! Το σκέφτηκα, αλλά ήθελα να το ελέγξω με έμπειρους ανθρώπους

Το Atlas-150 είναι ένας πολύ καλός κόπτης νουντλς. Μια υπέροχη επιλογή. Και ακροφύσια ραβιόλια. Έχω ένα τέτοιο παιχνίδι (καθαρά ιταλικό), θα ήταν καλύτερα αν αγόραζα κάτι άλλο με αυτά τα χρήματα. Προσωπικά δεν προτείνω δολώματα ραβιόλια.

Πείτε μου ποιο είναι το πρόβλημα με τα ραβιόλια; Διάβασα εδώ ότι πρέπει να βάλεις τον κιμά στη ραβλινίτσα με ένα κουτάλι. Στον Άτλαντα, φαίνεται ότι οι ίδιοι είναι κάπως γεμάτοι με κιμά χωρίς κουτάλι; Συγγνώμη για ανόητες και ερασιτεχνικές ερωτήσεις. Ίσως κάποια από τα μέλη του φόρουμ να έχουν ακόμα Marcato raviolnitsa; Κορίτσια, εξηγήστε με λίγα λόγια ποιο είναι το πρόβλημα; (Η οικογένεια λατρεύει τα ζυμαρικά, αλλά δεν έχω αρκετή υπομονή για να το κάνω χειροκίνητα.)

Το ακροφύσιο μου δεν είναι ιταλικό, αλλά κινέζικο. Όμως, όλοι, κατά τη γνώμη μου, κατασκευάζονται σύμφωνα με την ίδια αρχή. Δεν μου άρεσε το γεγονός ότι το γέμισμα απλώνεται άνισα, απλώνεται σε όλο το φύλλο και σέρνεται στα σημεία προσκόλλησης. Κατά κάποιο τρόπο τα πάντα ρυτίδες, τα ραβιόλια δεν διαχωρίζονται καλά μεταξύ τους (λόγω του κολλημένου γεμίσματος, συμπεριλαμβανομένου, είχα χόρτα), εξαιτίας αυτού, οι ίδιες οι ζυμαρικές δεν κολλάνε καλά.
Επιπλέον, είναι αδύνατο να υπολογίσουμε ότι ένας ζυγός ραβιόλια θα βγει από τον καμβά, κάποιοι θα είναι ελαττωματικοί και η ζύμη από τα απόβλητα θα λερωθεί με γέμιση. Είναι άσχημο, παράλογο, αηδιαστικό να τα βγάζουμε έξω από τους κυλίνδρους.
Ίσως είναι κάτι που δεν ξέρω πώς, αλλά ... δεν θέλω να δοκιμάσω ξανά.
Η διέξοδος για μένα είναι ένας παλιός σοβιετικός κατασκευαστής ζυμαρικών.Ξεδιπλώνετε τα στρώματα σε ένα κόφτη νουντλς, και στη συνέχεια όλα είναι γρήγορα και απλά: απλώνετε τη ζύμη "πετσέτες" στα κελιά, γεμίζετε απαλά τη ζύμη στις τρύπες, ένα στρώμα ζύμης στην κορυφή και τυλίγετε την με μια πλάστη. 19 κομμάτια ταυτόχρονα, τακτοποιημένα, καλά κολλημένα. Τα απόβλητα είναι μικρά, η παραγωγικότητα είναι υψηλή. Και η ζύμη, η οποία είναι καθαρή στο υπόλοιπο, θα πάει για ζυμαρικά.

Το ακροφύσιο μου δεν είναι ιταλικό, αλλά κινέζικο. Όμως, όλοι, κατά τη γνώμη μου, κατασκευάζονται σύμφωνα με την ίδια αρχή. Δεν μου άρεσε το γεγονός ότι το γέμισμα απλώνεται άνισα, απλώνεται σε όλο το φύλλο και σέρνεται στα σημεία προσκόλλησης. Κατά κάποιο τρόπο τα πάντα ρυτίδες, τα ραβιόλια δεν διαχωρίζονται καλά μεταξύ τους (λόγω του κολλημένου γεμίσματος, συμπεριλαμβανομένου, είχα χόρτα), εξαιτίας αυτού, οι ίδιες οι ζυμαρικές δεν κολλάνε καλά.
Επιπλέον, είναι αδύνατο να υπολογίσουμε ότι ένας ζυγός ραβιόλια θα βγει από τον καμβά, κάποιοι θα είναι ελαττωματικοί και η ζύμη από τα απόβλητα θα λερωθεί με γέμιση. Είναι άσχημο, παράλογο, αηδιαστικό να τα βγάζουμε έξω από τους κυλίνδρους.
Ίσως είναι κάτι που δεν ξέρω πώς, αλλά ... δεν θέλω να δοκιμάσω ξανά.
Η διέξοδος για μένα είναι ένας παλιός σοβιετικός κατασκευαστής ζυμαρικών. Ξεδιπλώνετε τα στρώματα σε ένα κόφτη νουντλς, και στη συνέχεια όλα είναι γρήγορα και απλά: απλώνετε τη ζύμη "πετσέτες" στα κελιά, γεμίζετε απαλά τη ζύμη στις τρύπες, ένα στρώμα ζύμης στην κορυφή και τυλίγετε την με μια πλάστη. 19 κομμάτια ταυτόχρονα, τακτοποιημένα, καλά κολλημένα. Τα απόβλητα είναι μικρά, η παραγωγικότητα είναι υψηλή. Και η ζύμη, η οποία είναι καθαρή στο υπόλοιπο, θα πάει για ζυμαρικά.

Irina, ευχαριστώ για την ολοκληρωμένη απάντηση !!! Και στο διαφημιστικό, όλα αποδεικνύονται τόσο γρήγορα και με ακρίβεια ... και πάλι, μια άλλη εξαπάτηση ...

[irisss7]

irisss7 Είμαι στη δουλειά τώρα, δεν έχω χρόνο να σκαρφαλώσω ... Αλλά σε αυτό το νήμα κάποιος έγραψε ότι κατάφερε να νικήσει αυτήν την προσκόλληση, και όλα αποδείχθηκαν όπως στο βίντεο. οπότε ίσως δεν είναι όλα άσχημα Κοίτα! Τι γίνεται αν δεν μεγαλώσω μαζί;

Αποδεικνύεται γρήγορα και με ακρίβεια στο βίντεο, επειδή ο κιμάς είναι ειδικά επιλεγμένος. Για τη διαφήμιση, μπορούν να αναμειχθούν από οτιδήποτε. Και το πραγματικό FAT κρέας δεν είναι φίλος με αυτά τα σκουπίδια - δεν αφήνει τη ζύμη να κολλήσει μεταξύ τους. Στην πραγματικότητα, τα χέρια είναι καλύτερα και γρηγορότερα. Τώρα μπορώ να σας συμβουλεύσω να χρησιμοποιήσετε μια μαγειρική σύριγγα για να πιέσετε το γέμισμα σε μια απλή μηχανή ζυμαρικών. Και αν με ένα διανομέα, τότε γενικά - ένα παραμύθι.

[indy2004]

indy2004 , Υποψιάστηκα ότι δεν ήταν καθαρό! Όχι μόνο ο λιπαρός κιμάς δεν είναι καλός για αυτήν την επιχείρηση. Προσπάθησα να φτιάξω ραβιόλια με φέτα, βότανα και σπανάκι. Μαμά, αγαπητέ, πώς μου άφησε τα πάντα !!!! Είναι καλό που σταμάτησε εγκαίρως: έβγαλε τον παλιό της ζυμαρικό και έσπασε αμέσως τα πάντα καθαρά και τακτοποιημένα.

Σας ευχαριστώ όλους για τις καλές συμβουλές σας !!! Είχα ήδη ένα κόφτη νουντλς (Atlas-150), το έλεγξα σε χαρτί - SUPER! Ζυμωμένος 2 τύποι ζύμης 1.) σιμιγδάλι + αλεύρι + posn. βούτυρο + αυγό. 2.) αυγό + αλεύρι. Η οικογένεια άρεσε περισσότερο στη δεύτερη επιλογή, είπαν ότι ήταν πιο ελαστική και νόστιμη. Ξεδιπλώθηκε και έκοψε τέλεια την πρώτη φορά. Δροσερό παιχνίδι για τις θείες. Αυτό είναι, τώρα θα ταΐσω τα ζυμαρικά! Μπερδεμένος ο σύζυγός της, θα το κάνει για ξήρανση. Είναι "Kulibin" ήρθε με τη δική του εκδοχή. Πώς θα δημοσιεύσω μια φωτογραφία. Ευχαριστώ πάλι σε όλους !!!

Εδώ ένας άλλος κόπτης νουντλς βρήκε ερωμένη. Αγόρασε τον Berner BG-901. Διεξήγαγε επιτόπιες δοκιμές επί τόπου. Το πίεσα στο στήθος μου και πήγα σπίτι.
Κορίτσια και αγόρια, αλλά πώς να ανεβάσετε μια φωτογραφία; Διάβασα τη βοήθεια, αλλά δεν το βρήκα. Ήθελα να σου δείξω διάφορα χαρτιά για γραφεία.

Ναι, ναι, αυτή η συσκευή έχει διπλό σκοπό, νόστιμα ζυμαρικά οικιακής χρήσης και καταστροφική άμυνα για την καταστροφή έντυπων στοιχείων, ώστε ο εχθρός να μην υποκλέψει.

Κορίτσια, έχω αγοράσει επίσης Atlas-150. Τον αγαπώ. Και το σκληρό αλεύρι μας (Ιταλικά) είναι τώρα διαθέσιμο. Φτιάχνω χυλοπίτες: 5 αυγά, 500 γραμμάρια αλεύρι, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ελαιόλαδο (από εγγενείς οδηγίες). Μια εξαιρετική ζύμη αποδεικνύεται, δεν χρειάζεται να πασπαλίζετε τα ακροφύσια με αλεύρι. Ζυμώνομαι τη ζύμη αποκλειστικά με τα χέρια μου, ούτε ένας αρτοποιός ούτε ένας συνδυασμός θα το τραβήξουν. Και μην παίζεις με ένα κομμάτι χαρτί, είναι κρίμα να χαλάσεις τέτοια ομορφιά.

Εδώ είναι ένας άλλος κόπτης νουντλς που βρήκε ερωμένη. Αγόρασε τον Berner BG-901. Διεξήγαγε επιτόπιες δοκιμές επί τόπου. Το πίεσα στο στήθος μου και πήγα σπίτι.
Κορίτσια και αγόρια, αλλά πώς να ανεβάσετε μια φωτογραφία; Διάβασα τη βοήθεια, αλλά δεν το βρήκα.Ήθελα να σου δείξω διάφορα χαρτιά για γραφεία.

Tanya, όταν χρησιμοποιείτε το Bergner, γράψτε τις εντυπώσεις σας. Θέλω να δώσω έναν τέτοιο φίλο

Κορίτσια, έχω αγοράσει επίσης Atlas-150. Τον αγαπώ. Και το σκληρό αλεύρι μας (Ιταλικά) είναι τώρα διαθέσιμο. Φτιάχνω χυλοπίτες: 5 αυγά, 500 γραμμάρια αλεύρι, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ελαιόλαδο (από εγγενείς οδηγίες). Μια εξαιρετική ζύμη αποδεικνύεται, δεν χρειάζεται να πασπαλίζετε τα ακροφύσια με αλεύρι. Ζυμώνομαι τη ζύμη αποκλειστικά με τα χέρια μου, ούτε ένας αρτοποιός ούτε ένας συνδυασμός θα το τραβήξουν. Και μην παίζεις με ένα κομμάτι χαρτί, είναι κρίμα να χαλάσεις τέτοια ομορφιά.

Izvarina.d, γράψτε το όνομα του σκληρού αλευριού. Θέλω πραγματικά macaros, αλλά είναι επικίνδυνο να τρώω από την υψηλότερη βαθμολογία (για μένα). Βρήκα μόνο αλεύρι ολικής αλέσεως, αλλά είναι γκρίζο για τα ζυμαρικά όχι καλά ...

Ένα κομμάτι χαρτί, αυτό ήταν ένα μοναδικό τεστ. Θα προτιμούσαμε να φάμε τα αποδεικτικά στοιχεία, αλλά δεν θα βλάψουμε τον κόπτη νουντλς Σε λίγες μέρες, τα παιδιά επιστρέφουν, μερικά από το στρατόπεδο και μερικά από τη ντάκα, μαζί θα κάνουμε μια δοκιμή της πένας. Νομίζω αυτό το Σαββατοκύριακο. Ο νεότερος λατρεύει όλα τα είδη ζυμαρικών (και ακόμη και με τυρί). Θα ενδιαφέρεται πολύ. Θα αναφέρουμε τα πάντα.
Και με φωτογραφίες, πώς πρέπει να κάνω μια πλήρη έκθεση φωτογραφιών;

[irisss7]

Izvarina.d, γράψτε το όνομα του σκληρού αλευριού. Θέλω πραγματικά macaros, αλλά είναι επικίνδυνο να τρώω από την υψηλότερη βαθμολογία (για μένα). Βρήκα μόνο αλεύρι ολικής αλέσεως, αλλά είναι γκρίζο για τα ζυμαρικά δεν είναι καλό για ...

irisss7 , διαφορετικοί κατασκευαστές, τώρα έχω το "Frumenta", ο Tomasello το πήρε πριν. Παρεμπιπτόντως, μου άρεσε πάρα πολύ το "Tomasello". Έτσι, παίρνω ό, τι θα παραδοθεί. Οι άνθρωποι μας οδηγούν στην Ιταλία και φέρνουν από εκεί μια θάλασσα διαφορετικών προϊόντων (συμπεριλαμβανομένου του αλευριού) - πωλούν είτε από αυτοκίνητα είτε στην αγορά. Οι τιμές είναι αρκετά λογικές. Μπορείτε να παραγγείλετε κάτι τέτοιο. Εγώ και ο Άτλας ήρθατε για 60 ευρώ, όπως. Δεν θυμάμαι ακριβώς, το πήρε ο σύζυγός μου. Από ποια χώρα / πόλη είσαι;

[irisss7]

irisss7 , διαφορετικοί κατασκευαστές, τώρα έχω το "Frumenta", ο Tomasello το πήρε πριν. Παρεμπιπτόντως, μου άρεσε πάρα πολύ το "Tomasello". Έτσι, παίρνω ό, τι θα παραδοθεί. Οι άνθρωποι μας οδηγούν στην Ιταλία και φέρνουν από εκεί μια θάλασσα διαφορετικών προϊόντων (συμπεριλαμβανομένου του αλευριού) - πωλούν είτε από αυτοκίνητα είτε στην αγορά. Οι τιμές είναι αρκετά λογικές. Μπορείτε να παραγγείλετε κάτι τέτοιο. Εγώ και ο Άτλας ήρθατε για 60 ευρώ, όπως. Δεν θυμάμαι ακριβώς, το πήρε ο άντρας μου. Από ποια χώρα / πόλη είστε

Izvarina.d, είμαι από την Ουκρανία (Kharkov), έχουμε μόνο αλεύρι ολικής αλέσεως Zhmenka, δεν έχουμε ακόμα τέτοια προϊόντα στην αγορά. Όπως το καταλαβαίνω, το αλεύρι ολικής αλέσεως και το σκληρό σιτάρι δεν είναι το ίδιο πράγμα; Και για τη φωτογραφία, εγώ ο ίδιος δεν το έχω καταλάβει, μπορούν να μου πουν πιο έμπειροι σύντροφοι;

[ΤΡΙΤΟΣ]

Τόσο ανυπόμονος για να δείτε τις εικόνες, πρέπει να μου πείτε πώς να τις εμφανίσετε ... Τραβήξτε μια φωτογραφία από αυτό που θέλετε, μεταφέρετέ το σε υπολογιστή, φορητό υπολογιστή κ.λπ. Μεταβείτε στη ριζική φωτογραφία 🔗 κάντε κλικ στην επιλογή Αναζήτηση, επιλέξτε μια φωτογραφία και, στη συνέχεια, Μεταφόρτωση. Οι σύνδεσμοι εμφανίζονται στο κάτω μέρος. αντίγραφο ΤΡΙΤΟΣ στην κορυφή (αντιγράφεται με ένα κλικ του ποντικιού) και επικολλήστε το στο κείμενο της ανάρτησής σας. ΚΑΙ! Βόιλα! Είναι τόσο απλό! Καλή τύχη!

Ευχαριστώ για τις πληροφορίες στη φωτογραφία. Μου έλειψε κάτι. Δεν έχω δημοσιεύσει φωτογραφία στο φόρουμ εδώ και πολύ καιρό. Σκέφτηκα ότι ίσως υπάρχουν άλλοι κανόνες εδώ. Το πέρασα. Ευχαριστώ και πάλι.

Κορίτσια, και ξέρετε, ο φίλος μου στο Πρίσμα βρήκε αυτό το αλεσμένο αλεύρι. Όπως το καταλαβαίνω, αυτό είναι το σκληρό αλεύρι σίτου. Υπάρχει σιτάρι και σίκαλη. Εταιρεία "γρανάτες". Ελπίζω να μην θεωρείται διαφήμιση)

Κορίτσια, και ξέρετε, ο φίλος μου στο Πρίσμα βρήκε αυτό το αλεσμένο αλεύρι. Όπως το καταλαβαίνω, αυτό είναι το σκληρό αλεύρι σίτου. Υπάρχει σιτάρι και σίκαλη. Εταιρεία "γρανάτες". Ελπίζω να μην θεωρείται διαφήμιση)

Αυτό δεν είναι σκληρό σιτάρι. Αυτό είναι αλεύρι ολικής αλέσεως ... Στο ίδιο μέρος είναι γραμμένο με μεγάλα γράμματα Υπάρχει επίσης αλεύρι ολικής αλέσεως. Αλλά αυτό έχει ελάχιστη σχέση με τους σκληρούς βαθμούς ...

Στο Διαδίκτυο βρήκα πληροφορίες ότι το σκληρό αλεύρι στην Ουκρανία πωλείται από το εμπορικό σήμα O-la-la (17 UAH). Θα επιδιώξει ....

Στο Διαδίκτυο βρήκα πληροφορίες ότι το σκληρό αλεύρι στην Ουκρανία πωλείται από το εμπορικό σήμα O-la-la (17 UAH). Θα επιδιώξει ....

Ναι, κατά τη γνώμη μου Τουρκικά. Άκουσα τι συμβαίνει στο Amstory ... Μέλι, μια λοίμωξη ...

[Λένα-Κοσατνίτσα]

Αντιγράψτε εδώ, ξαφνικά το προσωπικό μήνυμα δεν έφτασε.
Λένα-Κοσατνίτσα Έλαβα ένα τηλεφώνημα από το κατάστημα σήμερα,
έφερε ένα κοπτικό νουντλς.
Εάν το χρειάζεστε, γράψτε σε ένα προσωπικό μήνυμα.
Έχω τη διεύθυνσή σου

Λοιπόν, εδώ έχω ενταχθεί στις τάξεις σας, είμαι με ένα κόπτη νουντλς! Ήδη το ξεφλούδισε και κομμένο σε μικρά ζυμαρικά, στεγνώνει. Θα σου δείξω μια φωτογραφία αργότερα. Σε παρακαλώ, με τη συνταγή ζύμης ζυμαρικών, θυμάμαι ότι το είδα κάπου, αλλά δεν το βρίσκω

[Λένα]

Λένα ΖΗΤΩ!!!
Φτιάχνω τη ζύμη 1 αυγό ανά 100γρ. αλεύρι. Ανακατεύω το μπολ με ένα μαχαίρι σε ένα μπλέντερ.
Περισσότερο εδώ

[Λένα]

Λένα ΖΗΤΩ!!!
Φτιάχνω τη ζύμη 1 αυγό ανά 100γρ. αλεύρι. Ανακατεύω το μπολ με ένα μαχαίρι σε ένα μπλέντερ.
Περισσότερο εδώ

Λένους, Ευχαριστώ! Δεν είναι ξηρό; Πρέπει να συγκεντρωθεί σε ένα κομμάτι;

[Λένα]

Λένα όχι ξηρό, φυσιολογικό. Πρώτα θα υπάρχει ένα ψίχα και μετά ένα κομμάτι.
Τραβήξτε το και διαμορφώστε το με τα χέρια σας. Ξαπλώστε λίγο και ξεδιπλώστε το.

Στο Διαδίκτυο βρήκα πληροφορίες ότι το σκληρό αλεύρι στην Ουκρανία πωλείται από το εμπορικό σήμα O-la-la (17 UAH). Θα επιδιώξει ....

Αγόρασα αλεύρι από σκληρό σιτάρι στο Selpo, στο τμήμα όπου πωλούνται διαφορετικά αλεύρια, εμφανίζεται περιοδικά και εξαφανίζεται μαζί μας, εμφανίζεται και εξαφανίζεται ξανά, αλλά μπορείτε να αγοράσετε, η τιμή είναι περίπου 18.00, κάποια ιταλική εταιρεία, 00 αλεύρι είναι το ίδιο οι εταιρείες είναι πάντα διαθέσιμες. Θα είμαι στο γενικό κατάστημα και θα δω το όνομα του κατασκευαστή.

Έβγαλε, τώρα θα σου δείξω τις φωτογραφίες.

Εδώ είναι:

[Λένα]

Λένα, Ανυπομονώ να...

Μπράβο, κορίτσια. Και αγόρασα το δικό μου πριν από ένα μήνα, τα χέρια μου φαγούρα, αλλά δεν φτάνω. Παιδιά στο στρατόπεδο, η ζέστη είναι αδιανόητη ..... δεν θέλει κανείς να κάνει πρόβες. Το αλεύρι Durum διατίθεται στα Megamarkets για 17g.

[Catwoman]

Catwoman , η πρώτη φωτογραφία είναι τάξη! Γέλασα με τον άντρα μου, του έδειξα πώς θα διακοσμούσα το εσωτερικό την επόμενη φορά. Και ευχαριστώ που δείξατε τις φωλιές. Επρόκειτο να το κάνω μόνος μου, τώρα τουλάχιστον κοίταξα πώς φαίνεται.
χακί2005 , μόνο ένα και καλά για πρόβες. Και ρίξτε, στεγνώστε ή παγώστε τα χυλοπίτες για την άφιξη των παιδιών. Διαφορετικά, θα έρθουν και υπάρχουν διαφορετικές δουλειές μπροστά από το σχολείο. Και εδώ είναι απλά νόστιμο και γρήγορο φαγητό από τους κάδους! Τα χυλοπίτες κυλούν τόσο εύκολα που τα κάνω γενικά ενώ κάθεστε, η λαβή γυρίζει αβίαστα (ναι, και μπορείτε να ζυμώσετε τη ζύμη σε έναν κατασκευαστή ψωμιού, αν έχετε). Δηλαδή, δεν χρειάζεται να κάνετε τίποτα, εκτός από το να απολαύσετε τη διαδικασία.

[Catwoman]

Catwoman , η πρώτη φωτογραφία είναι τάξη! Γέλασα με τον άντρα μου, του έδειξα πώς θα διακοσμούσα το εσωτερικό την επόμενη φορά. Και ευχαριστώ που δείξατε τις φωλιές. Επρόκειτο να το κάνω μόνος μου, τώρα τουλάχιστον κοίταξα πώς φαίνεται.
χακί2005 , μόνο ένα και καλά για πρόβες. Και ρίξτε, στεγνώστε ή παγώστε τα χυλοπίτες για την άφιξη των παιδιών. Διαφορετικά, θα έρθουν και υπάρχουν διαφορετικές δουλειές μπροστά από το σχολείο. Και εδώ είναι απλά νόστιμο και γρήγορο φαγητό από τους κάδους! Τα χυλοπίτες κυλούν τόσο εύκολα που τα κάνω γενικά ενώ κάθεστε, η λαβή γυρίζει αβίαστα (ναι, και μπορείτε να ζυμώσετε τη ζύμη σε έναν κατασκευαστή ψωμιού, αν έχετε). Δηλαδή, δεν χρειάζεται να κάνετε τίποτα, εκτός από το να απολαύσετε τη διαδικασία.

Irochka, Ευχαριστώ!

Λένους, χθες μαγειρεύω κοτόπουλο χυλοπίτες με σπιτικά χυλοπίτες, τάξη, ο σύζυγός μου δεν πίστευε καν ότι ήταν σπιτικό, δεν βράζει, δεν έγινε "μύξα", νόστιμο! Για άλλη μια φορά, τώρα ΠΟΛΥ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! Είναι αλήθεια ότι, ενώ τα ζυμαρικά στεγνώνονταν, τα παιδιά έσπασαν τα μισά ωμά.

Ευχαριστώ, κυρία γάτα. Θέλω να προσπαθήσω να φτιάξω τη ζύμη σε HP και δεν μπορώ να καταλάβω πώς ακόμα. Έχω ένα Mulya 5004. Ίσως κάποιος να πει και να συμβουλεύει.

Ευχαριστώ, κυρία γάτα. Θέλω να προσπαθήσω να φτιάξω τη ζύμη σε HP και δεν μπορώ να καταλάβω πώς ακόμα. Έχω ένα Mulya 5004. Ίσως κάποιος να πει και να συμβουλεύει.

Χαρούμενα γενέθλια! Έφτιαξα τη ζύμη σε αρτοποιείο, για 1 αυγό 100γρ. αλεύρι, αλάτι για γεύση., στη συνέχεια, βάλτε λίγο σε μια σακούλα και ξεδιπλώστε.Έχετε πρόγραμμα ζύμης ζυμαρικών;

Helen, υπάρχει ένα πρόγραμμα για ζύμη ζύμης. 🔗
Αυτό είναι το μοντέλο μου και πώς να προσεγγίσω τη ζύμη νουντλς ..... σε γενικές γραμμές, όχι ακόμα.