Κέικ σε αρτοποιείο (συλλογή συνταγών)

Μια πολύ καλή επιλογή cupcakes Μπορείτε επίσης να ψήσετε σε κινούμενα σχέδια
Αν και θα είναι απαραίτητο να προσπαθήσω να ψήνω σε KP δεν έχω ψηθεί ποτέ cupcakes στο KP σε 19 χρόνια ψησίματος στο KP δεν το έχω ψηθεί.

Εγώ, επίσης, πρόσφατα έγινε ο ιδιοκτήτης του HP Redmond 1905. Το ψωμί βγήκε την πρώτη φορά, έφτιαξα ακόμη και σίκαλη και σιτάρι. Αλλά υπήρξε ένα περιστατικό με το cupcake σήμερα - δεν ψήθηκε. Η συνταγή λήφθηκε από το βιβλίο συνταγών HP. Δεν ξέρω καν τι συμβαίνει, είμαι αρτοποιός χωρίς εμπειρία.

Μειώστε τη μερίδα, ίσως ακόμη και αυξήστε το χρόνο σε 65 λεπτά, αν είναι δυνατόν, προγραμματίστε τον χρόνο ψησίματος κ.λπ.

Ευχαριστώ για την απάντηση. Μελέτησα τις οδηγίες για την HP ακόμη πιο προσεκτικά, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι δεν υπήρχε αρκετός χρόνος για να ψήσω το κέικ (σύμφωνα με το πρόγραμμα που έχω 1:28, το οποίο περιλαμβάνει ζύμωμα και ανύψωση). Μπορείτε να ζυμώσετε πρώτα το πρόγραμμα ζύμης και, στη συνέχεια, να ψήσετε το πρόγραμμα Baking ή Cupcake;

Υπάρχει ένα κουμπί για "ευχαριστώ".
Ετοιμάζω μόνη μου τη ζύμη, την ρίχνω σε έναν κάδο, ψήνω στο πρόγραμμα ψησίματος για 60-65 λεπτά. στην Panasonic. Κοιτάξτε προσεκτικά τις συνταγές μου, δεν θέλω να επαναλάβω αυτό που έχω γράψει.

Cupcake "Stolichny" στον κατασκευαστή ψωμιού Brand 3801 (MariV)

Βούτυρο cupcake σε HP (μέγιστο panason)

Χαιρετίσματα! Θέλω επίσης να μοιραστώ μια συνταγή για muffin σε έναν κατασκευαστή ψωμιού. Αποδείχθηκε αυτή η συνταγή για πρώτη φορά. Έχω ένα supra BMS-350. Το cupcake αποδεικνύεται ευάερο και πολύ νόστιμο, σπιτικό μόνο και έτοιμο για φαγητό


Εδώ είναι το κέικ σοκολάτας μου:



Και εδώ είναι η συνταγή για ένα κέικ σοκολάτας:

500γρ αλεύρι
250g βούτυρο
1 φλιτζάνι ζάχαρη
100ml γάλα
4 αυγά
2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη βανίλιας
2 ώρες λ. Σκόνη ψησίματος
2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάου

Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη και βούτυρο, βάζουμε το μείγμα σε έναν κάδο για έναν αρτοποιό, προσθέτουμε αλεύρι (καλύτερα να κοσκινίζουμε), κακάο, μπέικιν πάουντερ και γάλα.
Προγραμματίστε το κρούστα "γρήγορο ψωμί".

Απολαύστε το τσάι σας!

Γεια σας, την πρώτη φορά που προσπάθησα να φτιάξω ένα κέικ, η μέση δεν ψήθηκε, ήμουν αναστατωμένος, πραγματικά ήθελα να το δοκιμάσω σε έναν κατασκευαστή ψωμιού, αλλά σήμερα αποφάσισα να επαναλάβω το πείραμα με μειωμένη ποσότητα συστατικών, όλα λειτούργησαν, αλλά για να επιτύχω μια ομοιόμορφη κρούστα στην κορυφή, το έβαλα στο αεροπλάνο για 7 λεπτά στους 180 gr, yummy, ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. (στα κινούμενα σχέδια αποδείχθηκε περισσότερο σαν μπισκότο). Κατασκευαστής ψωμιού LG

Μειώστε το μέρος της ζύμης. Ένα μικρό κέικ ψήνεται σε βαμβάκι.

Cupcake για αυτήν τη συνταγή:

2 αυγα
100 γραμμάρια ζάχαρης
90ml γάλα
6ος. Δαμάσκηνα. ελαιογραφίες
Μισό Λ. Λ. άλας
1 ώρα μεγάλο. μπέικιν πάουντερ
2 ώρες μεγάλο. βανίλια. Σαχάρα
160γρ. αλεύρι

αποδεικνύεται με μισό κουβά με μια μηχανή ψωμιού. Πώς μπορώ να το διπλασιάσω; Ποια συστατικά (κατά πόσο) πρέπει να αυξήσετε;

Cupcake για αυτήν τη συνταγή:

2 αυγα
100 γραμμάρια ζάχαρης
90ml γάλα
6ος. Δαμάσκηνα. ελαιογραφίες
Μισό Λ. Λ. άλας
1 ώρα μεγάλο. μπέικιν πάουντερ
2 ώρες μεγάλο. βανίλια. Σαχάρα
160γρ. αλεύρι

αποδεικνύεται με μισό κουβά με μια μηχανή ψωμιού. Πώς μπορώ να το διπλασιάσω; Ποια συστατικά (κατά πόσο) πρέπει να αυξήσετε;

Μπορεί να μην ψηθεί, το κέντρο θα παραμείνει ωμό.
Οποιαδήποτε συνταγή, διπλασιασμός: πολλαπλασιάστε τα πάντα με δύο. Πρόβλημα δημοτικού σχολείου.

Προϊόντα

2 αυγά + ξινή κρέμα = 280γρ
280 γρ αλεύρι
200 g ζάχαρης
30 γρ. γκι
σκόνη ψησίματος σύμφωνα με τις οδηγίες, βανίλια

Η συνταγή έχει ληφθεί από αυτόν τον ιστότοπο, δεν θυμάμαι τον συγγραφέα.

Cupcake για αυτήν τη συνταγή:

2 αυγα
100 γραμμάρια ζάχαρης
90ml γάλα
6ος. Δαμάσκηνα. ελαιογραφίες
Μισό Λ. Λ. άλας
1 ώρα μεγάλο. μπέικιν πάουντερ
2 ώρες μεγάλο. βανίλια. Σαχάρα
160γρ. αλεύρι

αποδεικνύεται με μισό κουβά μιας μηχανής ψωμιού. Πώς μπορώ να το διπλασιάσω; Ποια συστατικά (κατά πόσο) πρέπει να αυξήσετε;

Έχω παρατηρήσει ότι μερικές φορές πολλά εξαρτώνται από την ποιότητα του αλευριού.Ψήνω πολύ συχνά muffins, δύο παιδιά, λάτρεις του σπιτικού ψησίματος, αλλά μερικές φορές τα muffins σοκολάτας δεν ψήνονται, και όταν χρησιμοποιώ σοκολάτα και όταν χρησιμοποιώ κακάο. Αποδεικνύεται ότι η μέση είναι τόσο ζελέ.

2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ξίδι 9%
240 ml νερό
1 ώρα μεγάλο. σόδα
1/2 ώρες μεγάλο. άλας
30 γρ. κακάο σε σκόνη
190 γρ Σαχάρα
195 γρ. αλεύρι
80 ml φυτικού ελαίου
1 κουτ εκχύλισμα βανίλιας ή πακέτο ζάχαρης βανίλιας
Τα πάντα στο xp και το πρόγραμμα cupcake και χαλάρωσης
φούρνος Maxwell πρόγραμμα 2,50 cupcake super, μπορώ να βάλω μια φωτογραφία το βράδυ.


Κανόνας συνταγής 1/2

Έψησα ένα cupcake όπως στη συνταγή για το HP Panasonic 2501, μια υπέροχη μυρωδιά υπέροχο τριαντάφυλλο ψημένο ... αλλά για κάποιο λόγο η κορυφή ραγισμένη και οι πλευρές τηγανίστηκαν έντονα πώς να το φτιάξετε; Είμαι αρχάριος ... Γρήγορη

εδώ κάπου υπήρχε μια συνταγή, δεν την βρήκα (((ψήνω κάθε μέρα, όλα λειτουργούν υπέροχα).
αλεύρι 175γρ
ζάχαρη 90g
αποστράγγιση λαδιού. 40 γρ
αυγό 2 τεμ.
μήλο ή σταφίδες (μπορεί να είναι μαζί)
μπέικιν πάουντερ και βανιλίνη (μπορείτε να τρίψετε το ξύσμα ενός πορτοκαλιού ή λεμονιού, πολύ αρωματικό!)
αλέστε τη ζάχαρη με βούτυρο. μετά χτυπήστε 2 αυγά, εκεί. στη συνέχεια όλο το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και η βανιλίνη. αν παχύ. προσθέστε γάλα. στη συνέχεια τα μήλα με σταφίδες και σε HP 60 λεπτά + 10 λεπτά. λειτουργεί πάντα!

[Κέικ καρότου σε έναν κατασκευαστή ψωμιού]

Χθες έψησα ένα κέικ καρότου, αλλά μείωσα το βούτυρο στα 100 γραμμάρια. Η γεύση του κέικ δεν επηρεάζεται, είναι εξίσου νόστιμο, αλλά λιγότερο λιπαρό.
🔗
Κέικ καρότου σε έναν κατασκευαστή ψωμιού

3 αυγά
0,75 κουταλιές της σούπας. Σαχάρα
100 γρ ελαιογραφίες
1 κουταλιά της σούπας. τριμμένο καρότο
0,5 κουταλιές της σούπας. σταφίδες
ξύσμα ενός λεμονιού
1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι
0,5 κουτ σόδα
ζάχαρη βανίλιας.

Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη. Λιώστε το βούτυρο, κρυώστε.
Ξεφλουδίστε τα καρότα, τρίψτε σε λεπτό τρίφτη, πιέστε λίγο.
Προσθέστε τριμμένα καρότα στη μάζα του αυγού, προσθέστε ξύσμα λεμονιού και πλυμένες σταφίδες εκεί.
Ρίχνουμε σε λιωμένο βούτυρο, ανακατεύουμε καλά. Κοσκινίστε το αλεύρι που αναμιγνύεται με μαγειρική σόδα και μπέικιν πάουντερ σε ένα μπολ, προσθέστε αλεσμένη κανέλα, ανακατέψτε.
Ρίχνουμε τη ζύμη σε έναν λιπαρό κάδο παρασκευής ψωμιού. Δεν χρειάζονται λεπίδες.
Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα ψησίματος για 65 λεπτά.

λοιπόν ψήνω 45γρ βούτυρο !! και 2 αυγά ... χωρίς καρότα Εννοείς ότι είμαι αριστερός ........

[Δίνεται μια συνταγή για το CARROT CUP.]

λοιπόν ψήνω 45γρ βούτυρο !! και 2 αυγά ... χωρίς καρότα Εννοείς ότι είμαι αριστερός ........

Που! Ποια είναι η ερώτηση; Ψήστε για υγεία, ό, τι επιθυμεί η καρδιά σας. Συνταγές - η θάλασσα!
Δίνεται μια συνταγή για το CARROT CUP. Τι δεν είναι σαφές;

Καλή ώρα της ημέρας σε όλους. Μοιραστείτε τη συνταγή για το ψήσιμο ενός cupcake στο HP Maxim 0219 (αυτή η HP διαθέτει λειτουργία CAPE / BISCUIT). Δεν υπήρχε βιβλίο συνταγών στο κιτ, δοκίμασα συνταγές από διαφορετικές πηγές - αποδείχθηκε ότι το τούβλο δεν ψήθηκε (είτε δεν μπορώ να μαντέψω τον αριθμό των συστατικών ή τους τρόπους). Παρακαλώ βοηθήστε - στο Διαδίκτυο σχετικά με το μέγιστο υπάρχουν μόνο επαίνουσες διαφημίσεις, ο ιστότοπός σας είναι ουσιαστικά ο μόνος όπου υπάρχουν συνταγές για αυτόν τον HP. Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Δοκιμάστε αυτήν τη συνταγή:
1 ποτήρι ξινή κρέμα
1 κουταλιά της σούπας. Σαχάρα,
2 αυγα,
1,5 κουταλιά της σούπας. αλεύρι,
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, με ξίδι.
Έβαλα το καθεστώς σε γρήγορο ψωμί. Όταν ψηθούν, κόβουμε στη μέση και βουρτσίζουμε με ξινή κρέμα. Απλώστε την ξινή κρέμα στην κορυφή.

έκανε, τριαντάφυλλο, σε γενική τάξη! Ευχαριστώ! όλα είναι απλά!

Χαίρετε. Βοηθήστε με να καταλάβω τη συνταγή για το κέικ παπαρουνόσπορου για τον κατασκευαστή ψωμιού Redmond 1911. Η ημερομηνία κυκλοφορίας του βιβλίου συνταγών είναι στις 08/25/2016. Τα συστατικά περιέχουν: αλεύρι 300 γρ, σπόρους παπαρούνας 40 γρ, γάλα 190 κ.εκ., ζάχαρη 190 γρ, αυγά 3 τμχ, βούτυρο 35 γρ, αλάτι 3 γρ, ξηρή μαγιά 2 γρ. Στη σειρά παρασκευής, αναφέρεται ένας πρόσθετος ΑΝΟΙΧΤΗΣ, ο οποίος δεν περιλαμβάνεται στα συστατικά. Διευκρινίστε τη συνταγή.

γεια σε όλους, έχω μια τέτοια δουλειά - έχω ένα Tefal Dual Home Baker OW4000 ψωμί και μια μεγάλη ποσότητα κεφίρ, η οποία πρέπει να απορριφθεί κάπου, ψήνω ψωμί στο κεφίρ, αλλά θα ήθελα ένα άλλο cupcake
ίσως κάποιος θα προσθέσει συνταγές για cupcake στο kefir, εδώ βρήκα μερικές συνταγές, αλλά θα ήθελα κάτι άλλο ενδιαφέρον, θα είμαι πολύ ευγνώμων

[Cupcake "Φθηνότερο" (χωρίς αυγά)]

μπορεί κάποιος να φυτέψει συνταγές για κέικ στο κεφίρ

Cupcake "Φθηνότερο" (χωρίς αυγά)

Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας, αλλά ενδιαφέρομαι για συνταγές ειδικά για μια μηχανή ψωμιού, επειδή έχω ήδη αμέτρητες συνταγές για cupcakes στο κεφίρ

ενδιαφέρονται για συνταγές ειδικά για μια μηχανή ψωμιού

Το καταλαβαίνω αυτό .

Στην εποχή μου, έψησα αυτό το κέικ σε KhP περισσότερες από μία φορές, γι 'αυτό πρότεινα ...

ευχαριστώ, ετοιμάζετε τα συστατικά ξεχωριστά ή μπορείτε να τα τοποθετήσετε ταυτόχρονα σε έναν κατασκευαστή ψωμιού;

[Πλέκω]

Πες μου, ευθυγραμμίζεις μόνο το κάτω μέρος του κάδου με χαρτί για το ψήσιμο cupcakes ή κάνεις και τους τοίχους; αλλά υπάρχουν μερικά κόλπα, πώς να το κάνουμε καλύτερα; αλλιώς προσπάθησα να το κάνω, το χαρτί τσαλακωθεί και η ζύμη χύνεται μεταξύ των τσαλακωμένων στρωμάτων ... κάτι σαν αυτό



Πλέκωκαι πόσο καιρό ψήνει το cupcake σε hp;

[Κάτι]

Κάτι, ο κάδος δεν χρειάζεται να επενδυθεί με τίποτα. Στο x / σόμπα μου υπάρχει ένα πρόγραμμα Keks, υπάρχει περίπου 5 λεπτά ζύμωμα και αμέσως ψήσιμο, ψημένο μέχρι το τέλος του προγράμματος. Μπορείτε να προετοιμάσετε τη ζύμη με ένα μίξερ, να την ρίξετε σε έναν κάδο και να ψήσετε για 1 ώρα στο ψήσιμο. Ελέγξτε την ετοιμότητα με έναν αγώνα, ίσως χρειαστεί να προσθέσετε 10 λεπτά.

[Κάτι]

Krosh, πόσο καιρό ψήνει το cupcake σε hp;

Κάτι, στο μου _{τώρα πρώην)} παρασκευαστές ψωμιού, πρόγραμμα "Πίτα" (γνωστός και ως "Keks") - 1 ώρα 29 λεπτά (ζύμωμα 9 λεπτών και ψήσιμο 1 ώρα 20 λεπτά).

[Στους κατασκευαστές ψωμιού Panasonic]

ο κάδος δεν χρειάζεται να είναι επενδεδυμένος με τίποτα.

Στους κατασκευαστές ψωμιού Panasonic, συνιστάται από τον κατασκευαστή να καλύψει ένα κουβά με χαρτί ψησίματος για να μειώσετε την κρούστα και να διευκολύνετε την αφαίρεση του κέικ από τον κάδο. Αλλά η επένδυση δεν είναι πραγματικά βολική, και οι περισσότεροι άνθρωποι ψήνουν χωρίς ψήσιμο χαρτιού, μόνο σε έναν κάδο.

Στο x / σόμπα μου υπάρχει ένα πρόγραμμα Keks, υπάρχουν 5 λεπτά ζύμωμα και αμέσως ψήσιμο, ψημένο μέχρι το τέλος του προγράμματος.

Ζυμώνω cupcakes για Panasonic - με το χέρι σε ξεχωριστό μπολ. Τα cupcakes ψήνονται στη λειτουργία "Ψήσιμο". Όλα αυτά περιγράφονται στις οδηγίες.
Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από το μέγεθος του κέικ: από 40 λεπτά - 1 ώρα και 40 λεπτά. Η ετοιμότητα του κέικ ελέγχεται όπως στο φούρνο - με σουβλάκι.

όλα ΕΝΤΑΞΕΙ. η ερώτηση ήταν στην ουσία για την επένδυση του κάδου με χαρτί πώς γίνεται έτσι ώστε η ζύμη να μην χύνεται στις πτυχές στις πλευρές

[Κάτι]

Κάτι, Δοκίμασα με διαφορετικούς τρόπους, αλλά δεν λειτούργησε άνετα και τακτοποιημένα - σταμάτησα να προσπαθώ. Έκοψα ακόμη και το χαρτί στις γωνίες, ώστε να διπλώνει τακτοποιημένα, αλλά εξακολουθεί να είναι πολύ φασαρία και ταλαιπωρία ... χρειάζεται πολύς χρόνος, και ως αποτέλεσμα, η εμφάνιση υποφέρει - το κέικ φαίνεται τσαλακωμένο στο εξωτερικό.

Έχει πραγματικά καλύτερη γεύση όταν το κέικ ψήνεται σε χαρτί, αλλά είναι πολύ ενοχλητικό να φτιάχνετε. Πρόσφατα το έκανα όπως στο φούρνο: Ενεργοποιώ τη λειτουργία "Ψήσιμο" και ζυμώνομαι το κέικ, περνώντας 10 λεπτά - η HP προθερμαίνεται. Ρίχνω τη ζύμη σε έναν κάδο, την κόβω, αν είναι απαραίτητο, και την βάζω στα ψημένα προϊόντα σε ζεστό HP. Φαίνεται να είναι καλό σε αυτό.
Το τελικό κέικ, έξω από το φούρνο, κρυώνει με τη μορφή για 5-10 λεπτά και πρέπει να ανακινείται απαλά. Πρέπει να συνηθίσετε να κουνάτε το cupcake, καθώς συνήθως τα cupcakes είναι πολύ τρυφερά και τσαλακώνονται εύκολα.

πώς να το κάνετε αυτό, ώστε η ζύμη να μην χύνεται στις πτυχές στις πλευρές

Κόψτε δύο φύλλα περγαμηνής:
ένα φύλλο στην ευρεία πλευρά του κάδου
δεύτερο φύλλο στη στενή πλευρά του κάδου
Και τα βάζουμε στον κάδο "σταυρός για να διασχίσουμε" με μια προσέγγιση στα τοιχώματα του κάδου. Αυτά τα μακριά άκρα των "αυτιών" της περγαμηνής θα σας βοηθήσουν να αφαιρέσετε προσεκτικά το ψωμί κέικ χωρίς να γυρίσετε τον κάδο.
Έτσι, το κάτω μέρος και οι πλευρές του κάδου θα καλύπτονται τακτοποιημένα με περγαμηνή, και είναι βολικό να βγάζετε το κέικ.

Εάν το κέικ ψήνεται συνεχώς, συχνά, τότε μπορείτε να κόψετε αυτά τα "αυτιά" από ένα λεπτό ταψί για το φούρνο. Θα πάρετε μια επαναχρησιμοποιήσιμη επένδυση στον κατασκευαστή ψωμιού.

Muffins Panasonic ζυμώνεται με το χέρι σε ξεχωριστό μπολ Τα κέικ ψήνονται στη λειτουργία "Ψήσιμο". Όλα αυτά περιγράφονται στις οδηγίες.

Thalia, από πού προέρχεται αυτή η INFA για τα cupcakes και ποιος είναι ο λόγος για το ζύμωμα έξω από το Panasik;
Είμαι αρχάριος χρήστης της Panasonic, το έχω για περίπου ένα χρόνο, πριν το ψήσω αποκλειστικά στο φούρνο. Αλλά με την αγορά αυτής της πολύτιμης συσκευής, κάνω τα πάντα αποκλειστικά στην HP. Συμπεριλαμβάνεται μείγμα κέικ.
Δεν προσπάθησε καν να "το τακτοποιήσει". Καταλαβαίνω ότι είμαι τεμπέλης αρτοποιός - και τίποτα δεν έχει κολλήσει ποτέ.
Το μόνο πράγμα είναι ότι στον προτελευταίο χρόνο η κρούστα βγήκε λίγο σκοτεινή, αλλά εκεί πρόσθεσε τον χρόνο ψησίματος, το μάφιν φαινόταν λίγο υγρό ..

Thalia, από πού προέρχεται αυτή η INFA για τα cupcakes και ποιος είναι ο λόγος για το ζύμωμα έξω από το Panasik;
Είμαι αρχάριος χρήστης της Panasonic, το έχω για περίπου ένα χρόνο

Λένε λοιπόν οι οδηγίες. Στο HP panosiniks δεν υπάρχει ξεχωριστό πρόγραμμα για την παρασκευή ενός cupcake "έριξε τα πάντα - έβγαλε το τελικό".

Συμπεριλαμβάνεται μια παρτίδα για ένα κέικ.

Διδάξτε ΠΩΣ το κάνετε. Δεν μπορώ να φανταστώ ... Πιθανώς επειδή ξέρω την αρχή της δημιουργίας ζύμης για ένα κέικ: - Επιπλέον, η ζύμη είναι τόσο μικρή και με τέτοια συνέπεια που, κατά την εμπειρία μου, το CP δεν αναμιγνύεται αρκετά καλά και μετά από ένα μακρύ ζύμωμα, το αλεύρι θα αρχίσει να σφίγγεται με γλουτένη,
που δεν θα είναι πια cupcake, αλλά περισσότερο από ένα παρατεταμένο cookie / καρβέλι, το βλέπω έτσι

Με την αγορά αυτής της πολύτιμης συσκευής, κάνω τα πάντα αποκλειστικά στην HP.

ΣΕ ΑΥΤΟ Προσπαθούμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε το HP για διάφορα ψημένα προϊόντα. Έλα ψήνουμε μαζί

Δεν προσπάθησε καν να "το τακτοποιήσει". Κατανοώ ότι είμαι τεμπέλης αρτοποιός - και τίποτα δεν έχει κολλήσει ποτέ

Ναι, δεν πρόκειται για τεμπελιά, είναι άβολο να το κάνουμε, τουλάχιστον. Τίποτα δεν κολλάει στον κάδο της Panasonic!

[εσείς]

Απόσπασμα: Milena Krymova από σήμερα στις 11:05 π.μ.
Συμπεριλαμβάνεται μείγμα κέικ.
Διδάξτε ΠΩΣ το κάνετε. Δεν μπορώ να φανταστώ ... Πιθανώς επειδή ξέρω την αρχή της δημιουργίας ζύμης για ένα κέικ: - Επιπλέον, η ζύμη είναι τόσο μικρή και με τέτοια συνέπεια που, κατά την εμπειρία μου, το CP δεν αναμιγνύεται αρκετά καλά και μετά από ένα μακρύ ζύμωμα, το αλεύρι θα αρχίσει να σφίγγεται με γλουτένη,
που δεν θα είναι πια cupcake, αλλά περισσότερο από ένα παρατεταμένο cookie / καρβέλι, το βλέπω έτσι

Μέση, τι άλλο εσείς διδάσκω? Είστε επαγγελματίας σε αυτό το νήμα!
Προσπαθώ απλώς να μειώσω το κόστος εργασίας (ω, αυτό θέλουμε όλοι!)
Μπορείτε γρήγορα να ζυμώσετε και τα ζυμαρικά και την πίτσα - αλλά σταματήστε το ζύμωμα όταν νομίζετε ότι είναι απαραίτητο, αυτό είναι όλο!
Δεν είχα ποτέ λόγο να παραπονεθώ ότι τα muffins μου δεν λειτούργησαν στο HP. Και τα κέικ είναι υπέροχα, χάρη στον Panasik
Και για το γεγονός ότι η μερίδα είναι μικρή - δεν νομίζω ότι κάποιος ψήνει σκόπιμα ένα κέικ 200 γραμμαρίων σε HP. Κατά κανόνα, βασιστείτε σε διπλή μερίδα.

Μπορείτε γρήγορα να ζυμώσετε και τα ζυμαρικά και την πίτσα - αλλά σταματήστε το ζύμωμα όταν νομίζετε ότι είναι απαραίτητο, αυτό είναι όλο!
Δεν είχα ποτέ λόγο να παραπονεθώ ότι τα κέικ μου δεν λειτούργησαν στην HP.

Ευχαριστώ και θα προσπαθήσω. Πείτε μου τη συνταγή με την οποία αναμιγνύετε το HP.

[Μέση]

Μέση, ψημένο σύμφωνα με συνταγές από τη "Συλλογή muffins σε HP", δοκίμασε πολλούς από εδώ https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0
Μου αρέσει πολύ με ένα μήλο από την Celestina, μπορείτε να φτιάξετε μια σοκολάτα. κέικ με σταφίδες και ζαχαρωμένα φρούτα από την Τάνια.
Δεν είμαι οπαδός των λιπαρών τροφίμων, συχνά ψήνω στην "έκδοση μπισκότου" και με μούρα ή, για παράδειγμα, μπισκότο μέλι από το Chapa111 "Απάντηση # 469
Επικεντρωθείτε στη γεύση του σπιτιού σας!
Και - καλό ψήσιμο!

Ναι, αλλά οι σκίουροι πρέπει ακόμη να χτυπηθούν ξεχωριστά, αν το απαιτεί η συνταγή .... Μακάρι να μην ανησυχώ για αυτό!

[Μίλενα Κρίμοβα]

Μίλενα Κρίμοβα, Ευχαριστώ

Συχνά ψήνω στην "έκδοση μπισκότου"

Υποθέτω ότι θα μπορούσε να υπάρχει κάτι πιο ψητό μπισκότο. Στην οικογένειά μου αρέσουν τα μπισκότα μόνο σε κέικ και muffins ... μόνο ένα "πιάστηκε" - ένα πολύ πλούσιο πηγμένο γάλα.

Ναι, αλλά οι σκίουροι πρέπει ακόμη να χτυπηθούν ξεχωριστά, αν το απαιτεί η συνταγή .... Μακάρι να μην ανησυχώ για αυτό!

Λοιπόν, τώρα δεν υπάρχει διαφορά: αν τα λευκά πρέπει να κτυπηθούν, τότε όλα είναι εκεί - και χτυπήστε

Η σκέψη αναβοσβήνει, για το αγαπημένο σας κέικ, ζυμώνετε τα πάντα σε HP εκτός από το αλεύρι, είναι δυνατόν να λιώσετε το βούτυρο και να μειώσετε την ποσότητα του και στη συνέχεια ρίξτε το αλεύρι στο αλεύρι και παρακολουθήστε την καλή ανάμειξη. Πρέπει να δοκιμάσετε.Και τότε οι άνδρες λατρεύουν επίσης τα γλυκά, αλλά δεν τολμούν όλοι να χτυπήσουν με μαστίγιο, σαν γυναίκες

Αυτό είναι το αγαπημένο μας, και θέλω να προσπαθήσω να το κάνω εντελώς στο HP

Τούρτα με στάρπη με βακκίνια / σταφίδες / μαρμελάδα σε αρτοποιείο (Μέση)

[Μέση]

Μέση, όλα είναι σωστά - ανακατέψτε το ξηρό μέρος με το υγρό μέρος, προσθέστε τα κτυπημένα αυγά. Παρεμπιπτόντως, σε πολλές συνταγές είναι τόσο τεμπέλης - ωραίο (συγγραφέας) - "παρεμβαίνουμε στα αυγά χωρίς φανατισμό." Αυτό εκτιμώ ιδιαίτερα!
Δοκιμάστε το - όλα θα λειτουργήσουν, ειδικά αφού έχετε επεξεργαστεί τη συνταγή.
Λατρεύω επίσης το τυρί cottage, όπως το Παιδικό και το Voronezh σύμφωνα με το GOST. Και πρόσθετα - μούρα, αποξηραμένα φρούτα ή ξηρούς καρπούς - σύμφωνα με την αρχή - τι είναι στο σπίτι.

[Μίλενα Κρίμοβα]

Μίλενα Κρίμοβα, ευχαριστώ, αποδεικνύεται πραγματικά με αξιοπρέπεια, αλλά διαφέρει φυσικά από την κτυπημένη έκδοση

Τούρτα με στάρπη με βακκίνια / σταφίδες / μαρμελάδα σε αρτοποιείο. # 14

Ναι, θα σταματήσετε την παρτίδα όταν το κρίνετε κατάλληλο, αυτό είναι όλο!

Πες μου, πώς να σταματήσω το ζύμωμα με το κουμπί "stop"; Αυτό δεν βλάπτει τον αρτοποιό; (Το έχω μόνο για δύο ημέρες και προς το παρόν φοβάμαι τη μη εξουσιοδοτημένη διακοπή των προγραμμάτων.) Και προτείνετε επίσης να διπλασιάσετε τη συνταγή, και σε αυτήν την περίπτωση το κέικ θα ψηθεί; Θέλω και ένα μεγαλύτερο cupcake. Αλλά ψήνεται σύμφωνα με τη συνταγή από τις οδηγίες για Panasonic (όπου 175 γραμμάρια βούτυρο, αλεύρι και ζάχαρη + 3 αυγά), προτείνεται να ψήσει σύμφωνα με τις οδηγίες 60 λεπτά. Το είχα ωμό! Έπρεπε να προσθέσω άλλα 30 λεπτά. Και αν διπλασιάσετε τα πάντα, θα πρέπει να τα ψήσετε για τρεις ώρες; Ή μου λείπει κάτι;

Πες μου, πώς να σταματήσω το ζύμωμα με το κουμπί "stop"; Αυτό δεν βλάπτει τον αρτοποιό;

Ναι, σταματά οποιοδήποτε πρόγραμμα ανά πάσα στιγμή - πατώντας το κουμπί "διακοπής".
Για έναν κατασκευαστή ψωμιού, αυτή είναι απλώς μια εντολή για εκτέλεση, δεν θα προκύψει τίποτα από αυτό.
Και ποια είναι η μηχανή ψησίματος;

[Έλενα]

(Όπου 175 γρ. Βούτυρο, αλεύρι και ζάχαρη + 3 αυγά), ψήνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες προσφέρεται για 60 λεπτά. Το είχα ωμό!

Έλενα, Παρουσίασα το "Dark Crust".
Τα πάντα ψήθηκαν σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή.

[στην Panasonic]

ψημένο σύμφωνα με τη συνταγή από τις οδηγίες για το Panasonic (όπου 175 γραμμάρια βούτυρο, αλεύρι και ζάχαρη + 3 αυγά), προτείνεται να ψηθεί σύμφωνα με τις οδηγίες 60 λεπτά.

Χρειάζεστε επίσης 1,5 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ.

έχω στην Panasonic αυτό το cupcake ψήνεται 70 λεπτά μέχρι να τελειώσει τελείως, σε ξηρό σουβλάκι.

Cielito lindo, Έλενατι είδους αρτοποιείο έχετε;

Φως, Και εσύ?
Στην Panasonic, στο πρόγραμμα ψησίματος, το χρώμα του φλοιού δεν έχει ρυθμιστεί, αλλά μόνο ο χρόνος μπορεί να αλλάξει.

[Μέση]

Και εσύ?

Μέση, Ναταλία, HP;
Zelmer.
Έχω μια κρούστα.
Ο χρόνος κατά τη γνώμη μου δεν αλλάζει (για μεγάλο χρονικό διάστημα τίποτα δεν ψήνεται σε αυτό).

[Φως]

ΦωςΑχ, το κατάλαβα. Οι κατασκευαστές ψωμιού είναι διαφορετικοί και πρέπει να ψήσετε διαφορετικά.

Ψήνω αυτό το κέικ χωρίς κακάο. Αντικατέστησα το κακάο με αλεύρι. Μερικές φορές προσθέτω σπόρους παπαρούνας. Απλό και νόστιμο.

Ψήνω αυτό το cupcake χωρίς κακάο

Και είμαι μια ψυχή κακάου
Πίνω επίσης καφέ με κακάο.