Καφέ ρύζι αλεξίπτωτο σε μια κουζίνα 6050

Καφέ ρύζι αλεξίπτωτο σε μια κουζίνα 6050

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Συστατικά
Καφέ ρύζι, άχρωμο	2 πολλαπλά ποτήρια
Νερό	4 πολλαπλά ποτήρια
Αλας
Βούτυρο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Επειδή δεν έχω βρει πουθενά στο Διαδίκτυο πώς να μαγειρεύω τέτοιο ρύζι σε χύτρα πίεσης. Έπρεπε να πειραματιστώ.
• Το ρύζι πήρε σε σχέση με το νερό 1: 2, πλύθηκε κάτω από τη βρύση σε κόσκινο. Το γέμισα με νερό και λίγο αλάτι. Δεν προστέθηκε λάδι, καθώς το μισό υγρό ήταν ο ζωμός που έμεινε από τη σούπα. Μαγειρεύω στη λειτουργία RIS για 14 λεπτά, όπως ορίζεται από το πρόγραμμα. Και μετά, ενώ ήταν απασχολημένη με κρέας, το ρύζι «έφτασε» για περίπου 30 λεπτά, αφήνοντας τον ατμό από μόνος του. Το αποτέλεσμα είναι ένα ωραίο εύθρυπτο ρύζι.

Ώρα προετοιμασίας:

40 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ρύζι

Παρόμοιες συνταγές

Ρύζι στο πρόγραμμα Ρύζι και γνωριμία με το Oursson 5010 multicooker (Tanyulya)

Ρύζι με κρέας (master class) (Αύγουστος)

Ρύζι σε ένα πολυκουζινάκι Steba DD1 (Κλαδάκι @)

Πρέπει πραγματικά να δοκιμάσετε το καστανό ρύζι σε μια χύτρα πίεσης, αλλιώς χρειάζεται πολύ περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψετε από το γυαλισμένο ρύζι.

[Asya Klyachina,]

Asya Klyachina, φυσικά δοκιμάστε το. Σε τελική ανάλυση, είναι χρήσιμο, δεν μπορεί να συγκριθεί με γυαλισμένο