Λικέρ Limoncello ή ιταλικό "mezim"

[Κορίτσια]

Κορίτσια, και έβαλα το limoncella στη βότκα πριν από περίπου μια εβδομάδα, μόνο τώρα έχω χωρίσει το νερό στο μισό ... όπως κάποιος έγραψε γι 'αυτό ... καλά, όπως, αν στη βότκα, τότε παίρνουμε το νερό στα μισά τότε?

Έγραψα μαζί μου νερό 1/2, ζάχαρη 1/2 και ένα μπουκάλι βότκα 0,5 λίτρα και 7 λεμόνια

Λοιπόν, έγραψαν για τη ζάχαρη ότι εκείνοι που δεν τους αρέσουν το γλυκό αλκοόλ κόπηκαν στα μισά ...

ακριβώς, και πάλι το έγραψα - δεν πίνω γλυκό αλκοόλ, και με τη μισή ζάχαρη μου αρέσει πολύ, αλλά το μισό νερό

Υπάρχουν όμως πολλά λεμόνια!
Μου αρέσει όταν υπάρχουν πολλά λεμόνια, η εντύπωση είναι ότι πίνετε καθαρή λεμονάδα. Για κάποιο λόγο, ο σύζυγός μου ζήτησε από την τρέχουσα παρτίδα αλκοόλ να είναι λιγότερο λεμόνι. Λοιπόν, παρακαλώ, ας δούμε τι συμβαίνει. Και τα λεμόνια στο κατάστημα ήταν μικρά, μη γραφικά. Θα εξακολουθεί να είναι νόστιμο, είμαι σίγουρος. Αλλά με διαφορετικό τρόπο.

Και είμαι 07.01. zabodyazhila αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή για το αλκοόλ. Όπως θυμάμαι, θα παρέμβω. Γλείφω το κουτάλι για μια δοκιμή, έχει πικρή γεύση και δεν υπάρχει αρκετή ζάχαρη για το λικέρ. Θα περιμένω ακριβώς ένα μήνα, τότε, αν μη τι άλλο, θα το τροποποιήσω.

Δεν θυμάμαι αν σας υπενθύμισα όλοι να ρίξετε το σιρόπι ζεστό; Τότε σας υπενθυμίζω ξανά. Πρώτα, μαγειρέψτε το σιρόπι και μετά ξεκινήστε να κόβετε και να τρίβετε τα λεμόνια. Μόλις τελειώσει η διαδικασία, το σιρόπι κρυώνει ελαφρώς και βάζετε τα λεμόνια σε ένα βάζο, ρίχνουμε αλκοόλ (βότκα) και "γυαλίζουμε" το σιρόπι στην κορυφή. Κάποιος κάπου μου είπε ότι ακόμα κι αν αραιώσετε το αλκοόλ, χρειάζεστε ζεστό νερό. Δεν ξέρω αν αυτό συμβαίνει με το αλκοόλ, αλλά με τα λεμόνια, το ζεστό, σχεδόν ζεστό σιρόπι φαίνεται να μαλακώνει τουλάχιστον την πικρία. Λοιπόν, και τότε, όταν το στέλεχος και ένα ίζημα "πέφτει" στο μπουκάλι, θα έχει επίσης πολύ λιγότερο πικρή γεύση. Λοιπόν, λίγο, για την περιφρόνηση.

[Ikra, Ιρλανδός]

Ikra, Ιρλανδός - είπε ότι είμαι ζεστή

Και τα παιδιά μου πέταξαν ένα τόσο δροσερό μπουκάλι ιαπωνικό ποτό, καυχιέμαι

Όταν έφτιαχνα λικέρ, χύσαμε τα θρυμματισμένα λεμόνια με σιρόπι και μόνο έπειτα χύσαμε αλκοόλ. Μια προφανής πικρία ήταν μόνο η πρώτη φορά, αφού το ποτό εγχύθηκε, δεν είναι

Και τα παιδιά μου πέταξαν ένα τόσο δροσερό μπουκάλι ιαπωνικό ποτό, καυχιέμαι

Ω, και μου αρέσει το μπουκάλι !!!! Και το σχήμα είναι καλό, και το καπάκι ...
Και ο φίλος μου έχει ένα κρύσταλλο lafitnichek με βιδωτό καπάκι. Έτσι ζήλευα όταν έβαλε τη Limoncella σε αυτό!

Ω, και μου αρέσει το μπουκάλι !!!! Και το σχήμα είναι καλό, και το καπάκι ...
Και ο φίλος μου έχει ένα κρύσταλλο lafitnichek με βιδωτό καπάκι. Έτσι ζήλευα όταν έβαλε τη Limoncella σε αυτό!

Και έχω ένα λάφιτνικ, μόνο ποτήρι, αξίζει για την ομορφιά Και θα πρέπει να προσπαθήσω να ρίξω τυρί λεμονιού σε αυτό και να το σερβίρω στο τραπέζι

Δεν θυμάμαι αν σας υπενθύμισα όλοι να ρίξετε το σιρόπι ζεστό; Τότε σας υπενθυμίζω ξανά. Πρώτα, μαγειρέψτε το σιρόπι και μετά ξεκινήστε να κόβετε και να τρίβετε τα λεμόνια. Μόλις τελειώσει η διαδικασία, το σιρόπι κρυώνει ελαφρώς και βάζετε τα λεμόνια σε ένα βάζο, ρίχνουμε αλκοόλ (βότκα) και "γυαλίζουμε" το σιρόπι στην κορυφή. Κάποιος κάπου μου είπε ότι ακόμα κι αν αραιώσετε το αλκοόλ, χρειάζεστε ζεστό νερό. Δεν ξέρω αν αυτό συμβαίνει με το αλκοόλ, αλλά με τα λεμόνια, το ζεστό, σχεδόν ζεστό σιρόπι φαίνεται να μαλακώνει τουλάχιστον την πικρία. Λοιπόν, και τότε, όταν το στέλεχος και ένα ίζημα "πέφτει" στο μπουκάλι, θα έχει επίσης πολύ λιγότερο πικρή γεύση. Λοιπόν, λίγο, για την περιφρόνηση.

Όλα έγιναν αυθόρμητα για μένα, σαν να ήταν γραμμένα!

Λοιπόν, τότε μην ανησυχείτε για την πικρία.Όταν όλα είναι έτοιμα, φιλτραρισμένα, η πικρία θα παραμείνει μικρή, μικρή! Παρεμπιπτόντως, η πικρή γεύση βοηθά την πέψη των τροφίμων, πάλι, κάπου άκουσα κάτι τέτοιο
(Το κεφάλι είναι γεμάτο με θραύσματα κάποιας γνώσης, για την αξιοπιστία των οποίων δεν μπορώ να εγγυηθώ για 100% ... Αλλά κάτι αναδύεται ... Άρα αν κάποιος ξέρει σίγουρα - διορθώστε το)

Και ενώ ο Maxa (γιος) και εγώ στριφογυρίζαμε - το σιρόπι είναι κρύο Λοιπόν, τίποτα - θα διαρρήξουμε, μετά τη γεύση της βότκας, kmk, η πίκρα του λεμονιού θα μοιάζει με μέλι

[Κορίτσια]

Κορίτσια, όχι ένα βαρύ hottsa για να φτυαρίσει ξανά ολόκληρο το θέμα, όπως κάποιος έγραψε ότι δύο εβδομάδες γήρανσης αρκούν για το mezim στη βότκα, ή ονειρευόμουν για όλα αυτά;

[Πλέκω]

Πλέκω,
Πανδοχείο, σίγουρα ήταν - Εγώ ο ίδιος καθοδηγώ από αυτό το σχήμα

[Κορίτσια]

Κορίτσια, όχι ένα βαρύ hottsa για να φτυαρίσει ξανά ολόκληρο το θέμα, όπως κάποιος έγραψε ότι δύο εβδομάδες γήρανσης αρκούν για το mezim στη βότκα, ή ονειρευόμουν για όλα αυτά;

Όχι, δεν ονειρευόμουν, πραγματικά ποτό τόσο στη βότκα όσο και στο αλκοόλ, κατ 'αρχήν, μπορείτε να επιμείνετε μόνο σε δύο εβδομάδες. Αυτό γράφτηκε από τον Ikra

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, αποδείχθηκε ότι οι 2 εβδομάδες είναι αρκετές. Στη βότκα σίγουρα, τώρα το βάζω στο αλκοόλ, θα το αναφέρω σε μιάμιση εβδομάδα. Νομίζω ότι θα είναι το ίδιο μαζί του.
Σε γενικές γραμμές, πολλές συνταγές γράφουν ότι είναι απαραίτητο να επιμείνουμε "τουλάχιστον δύο εβδομάδες." Αυτό σημαίνει ότι οι 2 εβδομάδες είναι η ελάχιστη, αλλά επαρκής περίοδος για τέτοια ποτά.

[Ίριν]

Ίριν, Σας ρωτώ ως προς το κύριο πράγμα για τη limoncella - γλείψα ένα κουτάλι σήμερα, είναι ξινό για μένα - μπορώ να προσθέσω εκεί το δεύτερο μισό του σιροπιού;

Και προσθέστε! Κάντε για να δοκιμάσετε. Είμαι γλυκιά, φτιάχνοντας μια πλήρη μερίδα ζάχαρης και μισού νερού (όταν με βότκα).

[Ίκρα]

Ίκρα,
Λοιπόν, η ζάχαρη χωρίς νερό πιθανότατα δεν θα αναμιχθεί εκεί - θα πρέπει να πετάξετε με νερό. Αλλά είναι ήδη αύριο

Θα βάλω την πένα μου. Μπορείτε να ρίξετε λίγο λικέρ, να ζεσταθείτε και να διαλύσετε τη ζάχαρη σε αυτό! Και θα είσαι ευτυχισμένος!

Σήμερα αγόρασα τελικά όμορφα λεμόνια, αλλά στην πραγματικότητα η αλήθεια αποδείχθηκε ότι ήταν μεγαλοπρεπής - τι, αλλά αρωματική - την οποία έβαλα στην τρίτη παρτίδα του Limoncello Μετά από λίγη σκέψη, αποφάσισα ότι αύριο θα αγόραζα περισσότερα λεμόνια και βότκα και θα βάλω την τέταρτη παρτίδα - πούλησα

Σήμερα αγόρασα τελικά όμορφα λεμόνια, αλλά στην πραγματικότητα η αλήθεια αποδείχθηκε ότι ήταν μεγαλοπρεπής - τι, αλλά αρωματική - την οποία έβαλα στην τρίτη παρτίδα του Limoncello Μετά από λίγη σκέψη, αποφάσισα ότι αύριο θα αγόραζα περισσότερα λεμόνια και βότκα και θα βάλω την τέταρτη παρτίδα - πούλησα

Ήρα, γιατί χρειάζεσαι τόσο πολύ limonie; Θέλετε να ανοίξετε τη δική σας επιχείρηση;

Σήμερα αγόρασα τελικά όμορφα λεμόνια, αλλά στην πραγματικότητα η αλήθεια αποδείχθηκε ότι ήταν μεγαλοπρεπής - τι, αλλά αρωματική - την οποία έβαλα στην τρίτη παρτίδα του Limoncello Μετά από λίγη σκέψη, αποφάσισα ότι αύριο θα αγόραζα περισσότερα λεμόνια και βότκα και θα βάλω την τέταρτη παρτίδα - πούλησα

Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, σχεδιάζεται κάποιο είδος εκδήλωσης ή αυξάνουμε το απόθεμα

Ήρα, γιατί χρειάζεσαι τόσο πολύ limonie; Θέλετε να ανοίξετε τη δική σας επιχείρηση;

Ήρα, γιατί χρειάζεσαι τόσο πολύ limonie; Θέλετε να ανοίξετε τη δική σας επιχείρηση;

Κορίτσια, τα μισά για τον εαυτό μου, τα μισά για τη μαμά και τον μπαμπά, οπότε δεν είναι τόσο πολύ, στις αναλογίες μου, 1 λίτρο Limoncelka αποδεικνύεται με μία κίνηση. Και η πρώτη παρτίδα είναι ήδη

Στρατηγικό αποθεματικό - το τέλος του κόσμου αναβλήθηκε για τον Μάρτιο!

Μου αρέσει να πηγαίνω σε αυτό το θέμα Πόσο μου αρέσει ότι τα αποθέματα limoncella στον κόσμο αυξάνονται κάθε ώρα!

[Ίκρα]

Ίκρα, Ευχαριστώ ! Από τα τρία μπουκάλια που παρασκευάστηκαν, ένα έχει ήδη πειστεί με τους καλεσμένους.
Το λικέρ είναι ευχάριστο, όχι πολύ γλυκό, ΦΥΣΙΚΟ !!! Απλα υπεροχο!

[q10niza]

q10niza, στην υγεία σου!

Λοιπόν, γιατί πάντα τρέμω όταν διαβάζω αυτό το όνομα .... "mizim"

Κόστος επαγγέλματος

[ένα]

Πάντα ανατριχιάζω όταν διαβάζω αυτό το όνομα .... "mizim"

Δεν είσαι μόνος ... σελένατέναμούβτένα στερεώστε το νήμα στο mμιχειμώνες !!!

Ναι είναι απαραίτητο, είναι απαραίτητο να το διορθώσετε !!!!! Είμαστε αναλφάβητοι, αλλά δεν μπορούμε να το επεξεργαστούμε
Σκεφτείτε το σαν μπλα ...ειρωνεία και ένα αστείο χιούμορ, ή κάτι τέτοιο ...

Και αν ρωτήσετε τους συντονιστές;

Αυτή η λαμπρή σκέψη δεν έφτασε στο μυαλό μου, τυλιγμένη σε ατμούς του limoncello

Και χθες απλώς χύσαμε ζάχαρη στο βάζο (χωρίς διάλυση) - ελπίζω ότι στις υπόλοιπες 1,5 εβδομάδες θα διαλυθεί

Λεν, πες μου τι συνέβη. Νομίζω ότι όλα θα είναι καλά, αλλά ακόμα, μην ξεχάσετε να το πείτε. Επειδή το θέμα είναι, ξαφνικά κάποιος θα έρθει σε πρακτικό!

Ναι είναι απαραίτητο, είναι απαραίτητο να το διορθώσετε !!!!! Είμαστε αναλφάβητοι, αλλά δεν μπορούμε να το επεξεργαστούμε
Σκεφτείτε το ως μπλα ... ειρωνεία και αστείο χιούμορ, ή κάτι τέτοιο ...

όχι, Ir, ήμουν ειλικρινά σίγουρος ότι αυτό είναι το ιταλικό του όνομα "Mizim"

[APC]

Και είμαι μέσαAPCΞέχασα όταν λιμόνιστο διογκωμένο ... και ποια είναι τα απόβλητα να κάνουμε;

[Πλέκω]

Πλέκω,
Πως είναι???

[APC]

Και είμαι μέσαAPCΞέχασα όταν λιμόνιστο διογκωμένο ... και ποια είναι τα απόβλητα να κάνουμε;

Nootropil 1 caps x 3 r / d, Cavinton 1t x 3 r / d

Nootropil 1 caps x 3 r / d, Cavinton 1t x 3 r / d

δεν θα ξεχάσει πότε άρχισε να παίρνει η πορεία των χαπιών ;;; πρέπει να πίνεις για μεγάλο χρονικό διάστημα ...

δεν θα ξεχάσει πότε άρχισε να παίρνει η πορεία των χαπιών ;;; πρέπει να πίνεις για μεγάλο χρονικό διάστημα ...

Ναι, πρέπει να πιείτε για 3 μήνες .... Τα κουτιά θα διπλωθούν σε μια τσάντα και στη συνέχεια θα μετρηθούν .... Το κύριο πράγμα είναι να μην ξεχνάτε πού τοποθετήθηκε η τσάντα με κουτιά

αλλά κοιτάζω γενικά το βιβλίο, αλλά βλέπω ένα σύκο - διάβασα ότι η Λιμοντσέγια έχει ξινή

[APC]

Και είμαι μέσαAPCΞέχασα όταν λιμόνιστο διογκωμένο ... και ποια είναι τα απόβλητα να κάνουμε;

Πρέπει να θυμόμαστε ... Δεν το έχετε γράψει εδώ;

Krosh, στις 11 Ιανουαρίου, έγραψες εδώ ότι έχει περάσει μια εβδομάδα από τότε που σε έβαλα, σύμφωνα με τα μηνύματά σου, σε «έκθεσα»,
Καλό το φόρουμ, τίποτα δεν λείπει! Το κύριο πράγμα είναι να γράψετε πού, πότε και τι βάζετε και σίγουρα θα βρεθεί))))

Αναφέρω την τέταρτη παρτίδα limoncella που φτιάχτηκε και παραδόθηκε στο ντουλάπι

Η αναφορά έγινε αποδεκτή! Συνεχίστε!

Χάρη στον Baker, διορθώθηκε η ντροπή μου!
Και παρεμπιπτόντως, ήθελα επίσης να ρωτήσω όλους όσους φτιάχτηκαν με βότκα και αλκοόλ: πώς το αλεσμένο λεμόνι σας επιπλέει κατά τη διάρκεια της διαδικασίας έγχυσης;
Όταν στάθηκα στη βότκα, υπήρχαν δύο στρώματα: υγρό και πολτό. Και τώρα, στο αλκοόλ, στρωματοποιείται με ενδιαφέρον: σε τρία κλάσματα, υγρό στη μέση, στο κάτω μέρος υπάρχουν περισσότερα από ό, τι ήταν μέσα στο λεμόνι, το ξύσμα επιπλέει στην κορυφή. "Σημειώσεις ενός νεαρού φυσιοδίφη"

Ω, Ιρίνα, μια πέτρα από την ψυχή! Ζήτω το MEZIM!
Όσον αφορά τα κλάσματα, δεν μπορώ να πω τίποτα, γιατί πήρα ένα βάζο 2 λίτρων σχεδόν κάτω από το καπάκι, το ανακατεύω με δυσκολία. Αν και, πρέπει να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά ...
Η Ιρίνα, και σήμερα γευόμουν για άλλη μια φορά μετά από ανάδευση και έτσι, το κουτάλι όταν γλείφει γίνεται όλο και πιο ευχάριστο. Υπάρχει πικρία, ΑΛΛΑ, εμφανίζεται μια πολύ ευχάριστη επίγευση εσπεριδοειδών, η οποία σας επιτρέπει να ξεχάσετε την πικρία. Περιμένοντας ένα θαύμα