Pupulechka
Απόσπασμα: Kenawka

Επιμένετε χυλό με το καπάκι κλειστό; Μου παίρνει μια ώρα για να μαγειρέψω στο κουάκερ, η μόνη χαρά είναι ότι δεν στέκομαι στη σόμπα, δεν βλέπω ...
Μετά το τέλος του μαγειρέματος, πέφτω για να ελέγξω, να παρέμβω και να το αφήσω να διατηρηθεί με το καπάκι κλειστό, μόλις άφησα το πλιγούρι βρώμης στην υπολειπόμενη θερμότητα, έφτασα επίσης στην ετοιμότητα
Pupulechka
Απόσπασμα: μαρίνα

αλλά πες μου παρακαλώ - όταν μαγειρεύω γάλα κουάκερ, ένα καρτούν φτύνει το γάλα στο τέλος του μαγειρέματος
φτιαγμένο από πλιγούρι βρώμης σε χειροκίνητη λειτουργία, 3-4 λεπτά, 150 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης, 300 γάλα, 200 νερό
έχει βρει κάποιος τέτοιο "φτύσιμο"; Ποιος θα μπορούσε να είναι ο λόγος;
Ευχαριστώ!
Νομίζω ότι κατάλαβα γιατί φτύνει! Μόλις μαγειρεύω ρύζι ως συνήθως, ως αποτέλεσμα, λίγο γάλα βγήκε με τον ατμό, νομίζω ότι τα καπετάκια, το ξεφλούδισα, το άνοιξα και το ρύζι επιπλέει στο γάλα και είναι λίγο μαγειρεμένο! Προσθέτω άλλα 5 λεπτά και για γρήγορο μαγείρεμα, βλέπω τον εαυτό μου. Ως αποτέλεσμα, ο ατμός βγήκε κανονικά, το κουάκερ είναι έτοιμο, η γεύση είναι εξαιρετικά. Και ξημερώθηκε, πριν από αυτό το ρύζι ήταν μικρό στρογγυλό λευκό, και τώρα μαγειρεύω από ένα άλλο πακέτο, στρογγυλό, αλλά μεγαλύτερο και ημιδιαφανές. Είναι ακριβώς ότι το ρύζι είναι διαφορετικό και η ποσότητα υγρού και ο χρόνος μαγειρέματος είναι διαφορετικές !!! Πιθανότατα και με πλιγούρι βρώμης, μπορεί να υπάρχει περίσσεια υγρού στο τέλος του μαγειρέματος, γι 'αυτό και τα καρτούν μας φτύνουν.
Κένυβα
Ναι, πιστεύω επίσης ότι εξαρτάται από το μέγεθος των δημητριακών. Και πες μου για το μαγείρεμα πιλάφι. Διάβασα ολόκληρο το θέμα, κάποιος κάνει ολόκληρο το τηγάνισμα, τηγανίζει το κρέας χωριστά και μαγειρεύει τα πάντα μαζί σε μια χύτρα πίεσης, κυριολεκτικά 9-10 λεπτά. Και κάποιος έγραψε ότι μαγειρεύουν σύμφωνα με τη συνημμένη συνταγή, έτσι 30 λεπτά. Το ερώτημα λοιπόν είναι, είναι πραγματικά σε 10 λεπτά. πιλάφι έτοιμο με όλες τις πατάτες; αλλιώς δεν μπορώ να βράσω χυλό γάλα σε μια ώρα, αλλά εδώ σούπες και πιλάφι σε 10 λεπτά. έτοιμος??
Pupulechka
Έφτιαξα πιλάφι στο κοτόπουλο με τον ίδιο τρόπο όπως στη σόμπα. Πρώτα τηγάνισα το κρέας, έπειτα πρόσθεσα κρεμμύδια και καρότα, τηγανίζα λίγο περισσότερο, έπειτα έχυσα το εμποτισμένο ρύζι, το γέμισα με ζεστό νερό και για 10 λεπτά στο πρόγραμμα ρυζιού ή σε γρήγορο μαγείρεμα, μετά από 10 λεπτά κοιτάξτε το ρύζι (και πάλι, μπορεί να είναι διαφορετικό), ίσως προσθέστε νερό και μερικά λεπτά, ή ίσως χωρίς νερό για μερικά λεπτά ή διατηρώντας τη θερμοκρασία και μην ξεχνάτε το μη αποφλοιωμένο σκόρδο (λένε ότι αφαιρεί επιπλέον νερό) κολλήστε))). Το κοτόπουλο θα είναι 100% έτοιμο
Pupulechka
Μαγειρεύω επίσης ζωμό κοτόπουλου για 10 λεπτά και στη συνέχεια μπορς από αυτό για 10 λεπτά, νομίζω ότι η σούπα μπορεί επίσης να γίνει σε 10 λεπτά))
Κένυβα
Απόσπασμα: Pupulechka

Μαγειρεύω επίσης ζωμό κοτόπουλου για 10 λεπτά και στη συνέχεια μπορς από αυτό για 10 λεπτά, νομίζω ότι η σούπα μπορεί επίσης να γίνει σε 10 λεπτά))
Λοιπόν, με την προϋπόθεση του προπαρασκευασμένου τηγανίσματος; Σε γενικές γραμμές, όταν μαγειρεύετε σούπα, ρίξτε τα πάντα σε μια κατσαρόλα ταυτόχρονα; Κρέας + νερό + ψητό και λαχανικά; Ή βράστε πρώτα το κρέας και μετά τα λαχανικά στο ζωμό;
Pupulechka
Απόσπασμα: Kenawka

Λοιπόν, με την προϋπόθεση του προπαρασκευασμένου τηγανίσματος; Σε γενικές γραμμές, όταν μαγειρεύετε σούπα, ρίξτε τα πάντα σε μια κατσαρόλα ταυτόχρονα; Κρέας + νερό + ψητό και λαχανικά; Ή βράστε πρώτα το κρέας και μετά τα λαχανικά στο ζωμό;
Μαγειρεύω μπορς και σούπα χωρίς τηγάνισμα, οπότε βάζω όλα τα υλικά ταυτόχρονα. Μαγειρεμένο μόνο σε κοτόπουλο. Εάν υπάρχει άλλο κρέας, νομίζω ότι είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε το ζωμό ξεχωριστά για 15-20 λεπτά και στη συνέχεια να προσθέσετε λαχανικά.
μαρίνα
Απόσπασμα: Pupulechka

Έκανα πλιγούρι βρώμης για γρήγορο μαγείρεμα 1 μέρος δημητριακών, 3,5-4 μέρη υγρού για 4-6 λεπτά (ανάλογα με τις νιφάδες) + διατηρώντας 15 λεπτά νόστιμου φαγητού !!!


και τι, δεν φτύσατε το γάλα στο τέλος του μαγειρέματος, όταν αιμορραγούσε ατμός;

έγραψε μια ερώτηση και μόνο τότε είδα το προηγούμενο μήνυμά σας
ίσως για τα 3-4 λεπτά μου στη χειροκίνητη λειτουργία; Θα προσπαθήσω να το βάλω για 1 λεπτό, θα γράψω αργότερα τι συνέβη
lenok-85
Αγόρασα κι εγώ ένα. Δεν έχω καμία λειτουργία pilaf.Πείτε μου σε ποια λειτουργία να το μαγειρέψετε; Και τι είναι πλιγούρι; Αλλά έφτιαξα κουάκερ κεχρί - έφτασα επίσης γάλα, αλλά αμαρτάω στο γεγονός ότι έχυσα περισσότερο νερό. Χθες έψησα ένα μπισκότο. Μια άλλη ερώτηση σχετικά με την καθυστερημένη έναρξη. Μπορεί να επιλεγεί μόνο στη λειτουργία στιγμιαίου μαγειρέματος; Και αν μαγειρεύετε σύμφωνα με συνταγές. Ίσως έκανα κάτι λάθος: Διάλεξα μια συνταγή, έριξα τα πάντα σε μια κατσαρόλα και για να επιλέξω τον χρόνο για να μαγειρεύω έπρεπε να πάω στο κύριο μενού. Λοιπόν, πώς θα καταλάβει ότι χρειάζομαι σούπα και όχι κουάκερ;
Κένυβα
Απόσπασμα: lenok-85

Αγόρασα κι εγώ ένα. Δεν έχω καμία λειτουργία pilaf. Πείτε μου σε ποια λειτουργία να το μαγειρέψετε; Και τι είναι πλιγούρι; Αλλά έφτιαξα κουάκερ κεχρί - έφτασα επίσης γάλα, αλλά αμαρτάω στο γεγονός ότι έχυσα περισσότερο νερό. Χθες έψησα ένα μπισκότο. Μια άλλη ερώτηση σχετικά με την καθυστερημένη έναρξη. Μπορεί να επιλεγεί μόνο στη λειτουργία στιγμιαίου μαγειρέματος; Και αν μαγειρεύετε σύμφωνα με συνταγές. Ίσως έκανα κάτι λάθος: Διάλεξα μια συνταγή, έριξα τα πάντα σε μια κατσαρόλα και για να επιλέξω τον χρόνο για να μαγειρεύω έπρεπε να πάω στο κύριο μενού. Λοιπόν, πώς θα καταλάβει ότι χρειάζομαι σούπα και όχι κουάκερ;
Προφανώς, το μαγείρεμα συνταγών προϋποθέτει την παρουσία σας κοντά. Σε μερικές συνταγές, πρέπει να τηγανίσετε τα συστατικά πρώτα. Μάλλον απλά ένα γρήγορο μαγείρεμα ...
Ναι, στα ονόματα δεν υπάρχει, αλλά σύμφωνα με το σχήμα, μπορείτε να ακολουθήσετε τη συνταγή κοτόπουλου και ρυζιού. Ή σε χειροκίνητη λειτουργία ... 10 λεπτά. όταν είναι έτοιμο να τηγανίσει, και ελάχιστο. 30 αν τηγανίζετε σε μια κατσαρόλα. Καταλαβαίνω σωστά; Θα μαγειρέψω επίσης πιλάφι το βράδυ, θα διαγραφώ σύμφωνα με τη συνταγή και πώς συνέβη.
lenok-85
Απόσπασμα: Kenawka

Προφανώς, το μαγείρεμα συνταγών προϋποθέτει την παρουσία σας κοντά. Σε μερικές συνταγές, πρέπει να τηγανίσετε τα συστατικά πρώτα. Μάλλον απλά ένα γρήγορο μαγείρεμα ...
Ναι, στα ονόματα δεν υπάρχει, αλλά σύμφωνα με το σχήμα, μπορείτε να ακολουθήσετε τη συνταγή κοτόπουλου και ρυζιού. Ή σε χειροκίνητη λειτουργία ... 10 λεπτά. όταν είναι έτοιμο να τηγανίσει, και ελάχιστο. 30 αν τηγανίζετε σε μια κατσαρόλα. Καταλαβαίνω σωστά; Θα μαγειρέψω επίσης πιλάφι το βράδυ, θα διαγραφώ σύμφωνα με τη συνταγή και πώς συνέβη.

Ευχαριστώ. Δηλαδή, αποδεικνύεται ότι ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται επίσης από το πού να κάνετε το τηγάνισμα σε πλήθος ή στη σόμπα.
Κένυβα
Ναι, αποφάσισα να φτιάξω σάλτσα κρέατος, σε λειτουργία ουγγρικής γκούλας. Ο Eeyore μου είπε να τηγανίσω τα κρεμμύδια και τα καρότα. Έκοψα τα πάντα γρήγορα, και το κρέας εκεί. Άρχισε να ζεσταίνει (WARMING UP!) Ενώ ζεσταίνει, έχω όλα τα τηγανητά έτοιμα. Και μετά γράφει - τηγανίζουμε για 10 λεπτά. όλα. και αρνήθηκα να τηγανίσω, γιατί έχω ήδη τα πάντα έτοιμα - και είπε ότι ρίχνουμε νερό και σιγοβράζω. Και αν τηγανίζατε σκόπιμα τα πάντα και το μόνο που χρειάζεται να μαγειρέψετε - ρυθμίστε την ώρα σε χειροκίνητη λειτουργία και αυτό είναι.
Μυρτώκα
lenok-85- παρακαλώ πες μου, είχατε επίσης ένα μπισκότο στην κορυφή ενός λόφου ή ακόμα και;
lenok-85
Απόσπασμα: Mirrochka

lenok-85- παρακαλώ πες μου, είχατε επίσης ένα μπισκότο στην κορυφή ενός λόφου ή ακόμα και;

αποδείχθηκε ομαλή. Σηκώθηκα καλά - Ήμουν ακόμη έκπληκτος
lenok-85
Απόσπασμα: Kenawka

Ναι, αποφάσισα να φτιάξω σάλτσα κρέατος, σε λειτουργία ουγγρικής γκούλας. Ο Eeyore μου είπε να τηγανίσω τα κρεμμύδια και τα καρότα. Έκοψα τα πάντα γρήγορα, και το κρέας εκεί. Άρχισε να ζεσταίνει (WARMING UP!) Ενώ ζεσταίνει, έχω όλα τα τηγανητά έτοιμα. Και μετά γράφει - τηγανίζουμε για 10 λεπτά. όλα. και αρνήθηκα να τηγανίσω, γιατί έχω ήδη τα πάντα έτοιμα - και είπε ότι ρίχνουμε νερό και σιγοβράζω. Και αν τηγανίζατε σκόπιμα τα πάντα και το μόνο που χρειάζεται να μαγειρέψετε - ρυθμίστε την ώρα σε χειροκίνητη λειτουργία και αυτό είναι.

Η Κένυβκα και ο σάλτσα αποδείχτηκαν απλώς παχύς, όχι ζωμός;
Pupulechka
Απόσπασμα: μαρίνα



και τι, δεν φτύσατε το γάλα στο τέλος του μαγειρέματος, όταν αιμορραγούσε ατμός;

έγραψε μια ερώτηση και μόνο τότε είδα το προηγούμενο μήνυμά σας
ίσως για τα 3-4 λεπτά μου στη χειροκίνητη λειτουργία; Θα προσπαθήσω να το βάλω για 1 λεπτό, θα γράψω αργότερα τι συνέβη
Λοιπόν, πώς είναι τα κινούμενα σχέδια σας, δεν σταμάτησαν να φτύνουν, πειραματιστήκατε με πλιγούρι βρώμης;
Κένυβα
Ο σάλτσα είναι εντάξει, πρόσθεσα λίγο αλεύρι. Αλλά πρέπει να επιμείνετε. Αυτή τη στιγμή, η ekpromtom αποφάσισε να μαγειρέψει σούπα για δείπνο. Πρώτα έβαλα το ζωμό με κρέας, για 10 λεπτά, όπως μου πρότεινε το αυτί. 20 λεπτά. θερμαίνεται για 10 λεπτά. 10 λεπτά. ξέσπασε ατμός ...Όλο αυτό το διάστημα, ξεφλούδισα σιγά-σιγά τα λαχανικά, έφτιαξα ένα τηγανητό, έβαλα ακόμη και τη σούπα για τη γάτα στη σόμπα (μην γελάς, μαγειρεύω τη σούπα για τη γάτα ...) και έπλυσα ακόμη και τα πιάτα και έτσι - το eared-out ήταν έτοιμο, το άνοιξα - ναι, σε 10 λεπτά ... ένα κομμάτι κρέας με κόκαλο μαγειρεύεται. Έριξα εκεί λαχανικά και ρύζι (μαγειρεύω το τουρσί) και για άλλα 10 λεπτά. Ζέστανε πιο γρήγορα, η σούπα ήταν έτοιμη - όλα αποδείχθηκαν όμορφα και χνουδωτά. Γεύση - mmm Για όλα σχετικά με τα πάντα, από την αρχή του μαγειρέματος έχει περάσει 1 ΩΡΑ.

Συνοψίζοντας: Δεν βλέπω οφέλη από την άποψη του χρόνου. συν: δεν χρειάζεται καν να ασχοληθείτε με το τι και πώς μαγειρεύεται, όλα θα σβήσουν από μόνα τους ... Μην κινούνται, μην ενοχλείτε, μην στέκεστε στη σόμπα ... Λοιπόν, η γεύση είναι στην καλύτερη της !!!

lenok-85
αλλά μου φάνηκε ότι το κέρδος στο χρόνο είναι καλό και αν καταλάβετε επίσης την καθυστέρηση στην έναρξη του μαγειρέματος σύμφωνα με τις συνταγές, τότε γενικά, όταν φτάσετε στο σπίτι, όλα θα είναι πιο ζεστά και έτοιμα
Κένυβα
Ονειρευόμουν επίσης ότι το πρωί θα το έκανα αυτό για τον εαυτό μου. Σε αναβολή, σηκώθηκα το πρωί και έφαγα ... Και τότε νόμιζα ότι το γάλα θα γίνει ξινό ... αλλά δεν μου αρέσει το νερό. Λοιπόν, υπάρχει ένα όφελος εγκαίρως, μαγειρεύω τη σούπα δύο φορές πιο γρήγορα. Πρέπει πραγματικά να το καταλάβουμε και να συνηθίσουμε στο μαγείρεμα. Αλλά πόσοι άνθρωποι γράφουν ότι δεν αγγίζουν καθόλου τη σόμπα με ένα κινούμενο σχέδιο - δεν το καταλαβαίνω ... αλλά, για παράδειγμα, μαγειρεύω ζυμαρικά; και αν πρέπει να μαγειρέψετε όχι ένα, αλλά δύο ή τρία πιάτα;
Pupulechka
Απόσπασμα: Kenawka

Ονειρευόμουν επίσης ότι το πρωί θα το έκανα αυτό για τον εαυτό μου. Σε αναβολή, σηκώθηκα το πρωί και έφαγα ... Και τότε νόμιζα ότι το γάλα θα γίνει ξινό ... αλλά δεν μου αρέσει το νερό. Λοιπόν, υπάρχει ένα όφελος εγκαίρως, μαγειρεύω τη σούπα δύο φορές πιο γρήγορα. Πρέπει πραγματικά να το καταλάβουμε και να συνηθίσουμε στο μαγείρεμα. Αλλά πόσοι άνθρωποι γράφουν ότι δεν αγγίζουν καθόλου τη σόμπα με ένα κινούμενο σχέδιο - δεν το καταλαβαίνω ... αλλά, για παράδειγμα, μαγειρεύω ζυμαρικά; και αν πρέπει να μαγειρέψετε όχι ένα, αλλά δύο ή τρία πιάτα;

Μαγειρεύω κουάκερ με καθυστέρηση για τη νύχτα και το έβαλα με κρύο γάλα και νερό, δεν έγινε ξινό, το καρτούν διατηρεί τη θερμοκρασία σαν θερμό! Κάπου εδώ στο φόρουμ έγραψαν ότι οι οδηγίες για ορισμένα κουζίνες λένε ότι πρέπει να χρησιμοποιήσετε κρύο γάλα ή να προσθέσετε μερικά παγάκια για να το καθυστερήσετε.
Κένυβα
Ω πρωτότυπο! Ευχαριστώ για τη συμβουλή, θα το δοκιμάσω. Και παρατήρησα επίσης την ποποβόδα των θερμικών εφέ.

Και είμαι με έναν καυκάσιο, μόλις μαγειρεύω πιλάφι. Έφτιαξα κρεμμύδια, καρότα και κρέας (χοιρινό) - όλα ξεχωριστά. Αυτή είναι η συνταγή μου. Στη συνέχεια, φόρτωσε τα πάντα στο αυτί, μπαχαρικά και ρύζι, νερό. Και για το καθεστώς - RIS για 13 λεπτά. Όταν στεγνώσει, το άνοιξα και συνειδητοποίησα ότι έχυσα πάρα πολύ νερό, όπως στο φούρνο αν μαγειρεύεις Κατέληξα στο συμπέρασμα ότι απαιτείται λιγότερο νερό. Το βάζω για άλλα 2 λεπτά. στεγνώνει και τώρα αφήνεται με το καπάκι ανοιχτό. Γενικά, όλα έχουν καλή γεύση και το ρύζι είναι τρυφερό, στον ατμό. Ξόδεψα ξανά 1 ΩΡΑ για όλη τη διαδικασία μαγειρέματος. Εάν τηγανίζετε τα πάντα ταυτόχρονα, φυσικά, θα βγει πιο γρήγορα. Αλλά το ίδιο το πιλάφι ήταν προετοιμασμένο τρεις φορές πιο γρήγορα.
θαλάσσια
lenok-85
Το Bulgur είναι ένα ειδικά επεξεργασμένο σιτάρι, κοιτάξτε στο σούπερ μάρκετ ανάμεσα σε δημητριακά.

Υπάρχει επίσης καθυστερημένη έναρξη στα συστατικά: λαχανικά και δημητριακά. Μαγειρεύω μόνο κουάκερ και κοτόπουλο στην άκρη. Τεμαχισμένο το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια, προστέθηκε αλάτι, πιπέρι, δάφνη, φέτες σκόρδου και 100 γραμμάρια νερού. Γρήγορο μαγείρεμα για 20 λεπτά, με καθυστέρηση 5 ωρών (ενώ πήγα γρήγορα στη δουλειά). Όταν επέστρεψα, ένα αρωματικό κοτόπουλο με περίμενε, σαν από το φούρνο.

Η κατσαρόλα μου έτρωγε ενώ μαγειρεύω φασόλια, μπιζέλια και πλιγούρι βρώμης. Συμπέρασμα: λιπάνετε το πάνω μέρος του τηγανιού με λάδι.
lenok-85
Κορίτσια, χθες αποφάσισα να ψήνω καλαμπόκι. Διάλεξα τη μελιτζάνα. για 20 λεπτά. Όταν όλα ήταν έτοιμα, μου έδωσε: σταματήστε το μαγείρεμα, συνεχίστε ή αναθερμάνετε. Είναι δυνατόν αυτή τη στιγμή να ανοίξετε το καπάκι για να δείτε τι έχει ετοιμαστεί; ή είναι απαραίτητο να σταματήσετε και μόνο τότε να ανοίξετε, αλλά τότε, σε περίπτωση προετοιμασίας, θα πρέπει να περάσετε ξανά από όλα τα στάδια
Κένυβα
Απόσπασμα: lenok-85

Είναι δυνατόν αυτή τη στιγμή να ανοίξετε το καπάκι για να δείτε τι έχει ετοιμαστεί; ή είναι απαραίτητο να σταματήσετε και μόνο τότε να ανοίξετε, αλλά τότε, σε περίπτωση προετοιμασίας, θα πρέπει να περάσετε ξανά από όλα τα στάδια
Μπορείτε, το άνοιξα.Στη συνέχεια, κλείνοντας το καπάκι, ζητά - να συνεχίσει το μαγείρεμα, να το διατηρεί ζεστό, κλπ. Δηλαδή, το πρόγραμμα δεν παραπλανά.
μαρίνα
Απόσπασμα: Pupulechka

Λοιπόν, πώς είναι τα κινούμενα σχέδια σας, δεν σταμάτησαν να φτύνουν, πειραματιστήκατε με πλιγούρι βρώμης;

λοταρία! Νομίζω ότι πήρα κουάκερ!
Πήρα το Nordik, κίτρινο-κόκκινο, αυτό δεν είναι καθαρό πλιγούρι βρώμης, αλλά ποιοι 4 τύποι νιφάδων - το ίδιο κουάκερ που προσπάθησα να μαγειρέψω πριν,
χύνεται πάνω από το μάτι, πιθανώς λίγο λιγότερο από 1 φλιτζάνι, + 2 κουταλιές γάλα + 2 κουταλιές της σούπας νερό
Έβαλα σιτάρι, υπήρχε μόνο 200 γραμμάρια όγκου, πρόσφερα 5 λεπτά εγκαίρως, αλλά έβαλα 4 και OH MIRACLE !!! δεν φτύνει !!!
Είναι αλήθεια, άφησα τον ατμό δύο φορές στη διαδικασία, αλλά αυτό δεν είναι γάλα !!!
το κουάκερ αποδείχθηκε λεπτό, για μένα είναι τόσο φυσιολογικό, και ο σύζυγός μου το λατρεύει βαθύτερα, αλλά όπως το καταλαβαίνω, αυτό είναι θέμα τεχνολογίας
και ναι, λιπαίναμε τις άκρες ΠΟΛΥ γενναιόδωρα

Έτσι αποδεικνύεται, τώρα πρέπει να ασχολείστε με αυτό το λάδι κάθε φορά; Δεν μου αρέσει! και κανείς δεν προσπάθησε να λιπαίνει με φυτικό λάδι; ένα μετά από όλα τα σύκα - έτσι κι αλλιώς το λάδι λιώνει και πέφτει κάτω από τη θερμοκρασία, όχι;
θαλάσσια
μαρίνα Πάντα λιπαίνω την κορυφή με ηλιέλαιο, απλά παίρνω εξευγενισμένο λάδι, και δεν υπάρχει μυρωδιά, μην φοβάστε
lenok-85
Για 4 ημέρες χρήσης, αποκάλυψα ένα μειονέκτημα: καλά, δίνει ένα ηχητικό σήμα πολύ ήσυχα και αν βρίσκεστε στο δωμάτιο και ακόμη και η τηλεόραση λειτουργεί, τότε σίγουρα δεν θα ακούσετε το σήμα, και ως συνέπεια αυτού, εξακολουθεί να υπάρχει ένα αρνητικό σημείο - δεν υπάρχει αυτο-κλείσιμο. Όπως το καταλαβαίνω, συμβαίνει μετά τη λειτουργία συντήρησης θερμοκρασίας. Λοιπόν, πόσο διαρκεί, ξέρει κανείς;
εξωγήινο
Η ταυτότητα αγόρασε αυτό το θαύμα της εχθρικής τεχνολογίας τις προάλλες.
Είναι καλό πράγμα κατ 'αρχήν, αλλά οι Γάλλοι δεν μπορούν να το φέρουν στο μυαλό.

Για το δείγμα ετοίμασα ένα πόδι χήνας με φαγόπυρο.
Εκ πρώτης όψεως, δύο πράγματα δεν άρεσαν αμέσως:

1. Μία θερμοκρασία ψησίματος για όλες τις περιπτώσεις - 140 βαθμούς. Λοιπόν, ήταν πραγματικά τόσο δύσκολο να γίνει, αν όχι η δυνατότητα χειροκίνητου ελέγχου θερμοκρασίας, τότε τουλάχιστον αρκετές λειτουργίες (120, 140, 160);

2. Αυτόματη απελευθέρωση ατμού στο τέλος του μαγειρέματος. Πιστεύω ότι ο χρήστης θα πρέπει να έχει την επιλογή - να εξαερώσει αυτόματα τον ατμό ή να του αφήσει να κρυώσει. Στην τελευταία περίπτωση, το μαγείρεμα θα συνεχιστεί για άλλα 15-20 λεπτά, κάτι που θα εξοικονομούσε ηλεκτρική ενέργεια. Λοιπόν, δεν μου αρέσει το τζετ ατμού που απελευθερώνεται απευθείας στον τοίχο.
Pupulechka
Απόσπασμα: lenok-85

Για 4 ημέρες χρήσης, αποκάλυψα ένα μειονέκτημα: καλά, δίνει ένα ηχητικό σήμα πολύ ήσυχα και αν βρίσκεστε στο δωμάτιο και ακόμη και η τηλεόραση λειτουργεί, τότε σίγουρα δεν θα ακούσετε το σήμα, και ως συνέπεια αυτού, εξακολουθεί να υπάρχει ένα αρνητικό σημείο - δεν υπάρχει αυτο-κλείσιμο. Όπως το καταλαβαίνω, συμβαίνει μετά τη λειτουργία συντήρησης θερμοκρασίας. Λοιπόν, πόσο διαρκεί, ξέρει κανείς;
Εάν δεν κάνω λάθος, ο τρόπος διατήρησης του ρυθμού. διαρκεί 1 ώρα και 30 λεπτά
kubelka
Απόσπασμα: εξωγήινο

Η ταυτότητα αγόρασε αυτό το θαύμα της εχθρικής τεχνολογίας τις προάλλες.
Είναι καλό πράγμα κατ 'αρχήν, αλλά οι Γάλλοι δεν μπορούν να το φέρουν στο μυαλό.

Για το δείγμα ετοίμασα ένα πόδι χήνας με φαγόπυρο.
Εκ πρώτης όψεως, δύο πράγματα δεν άρεσαν αμέσως:

1. Μία θερμοκρασία ψησίματος για όλες τις περιπτώσεις - 140 βαθμούς. Λοιπόν, ήταν πραγματικά τόσο δύσκολο να γίνει, αν όχι η δυνατότητα χειροκίνητου ελέγχου θερμοκρασίας, τότε τουλάχιστον αρκετές λειτουργίες (120, 140, 160);

2. Αυτόματη απελευθέρωση ατμού στο τέλος του μαγειρέματος. Πιστεύω ότι ο χρήστης θα πρέπει να έχει την επιλογή - να εξαερώσει αυτόματα τον ατμό ή να του αφήσει να κρυώσει. Στην τελευταία περίπτωση, το μαγείρεμα θα συνεχιστεί για άλλα 15-20 λεπτά, κάτι που θα εξοικονομούσε ηλεκτρική ενέργεια. Λοιπόν, δεν μου αρέσει το πίδακα ατμού που απελευθερώνεται απευθείας στον τοίχο.
Φυσικά, δεν σκέφτηκαν τη θερμοκρασία ....... Θα ήθελα επίσης περισσότερες επιλογές, αλλά τότε έπρεπε να σας αγοράσω μια αργή κουζίνα. Λοιπόν, σχετικά με την αιμορραγία, φυσικά δώσατε ένα λάθος .... δεν έχει ούτε μια κουζίνα μαγειρικής πίεσης στη γη που να έχει την επιλογή που θέλετε. Και για την αιμορραγία ατμού απευθείας στον τοίχο .... έτσι αυτό είναι το αντίθετο πλεονέκτημα, καθώς τα έπιπλα υποφέρουν λιγότερο (αυτό είναι το μόνο μοντέλο με κλίση 70 μοιρών) Και η ηλεκτρική ενέργεια καταναλώνεται ήδη οικονομικά, καθώς μαγειρεύει γρηγορότερα από οποιαδήποτε ηλεκτρική κουζίνα από όλα τα υπάρχοντα μοντέλα. Σε γενικές γραμμές, αυτό είναι όλο, αυτή είναι η προσωπική μου γνώμη.Στα μειονεκτήματα θα προσθέσω ένα μικρό δίσκο στάγδην. Αλλά όπου υπάρχει κάποιος πλούτος .... όνομα μου αυτό το μοντέλο !!!!
knopa 1
Απόσπασμα: Kenawka

Το ερώτημα λοιπόν είναι, είναι πραγματικά σε 10 λεπτά. πιλάφι έτοιμο με όλες τις πατάτες; αλλιώς δεν μπορώ να βράσω χυλό γάλα σε μια ώρα, αλλά εδώ σούπες και πιλάφι σε 10 λεπτά. έτοιμος??
Σε μπορς και σούπες, το χοιρινό στο οστό είναι έτοιμο σε 9 λεπτά, ελέγχεται, το κρέας πέφτει από το οστό, το βόειο κρέας μαγειρεύεται σε 15 λεπτά, αποδεικνύεται μαλακό, τρυφερό ακόμη και από κρέας που δεν είναι της υψηλότερης ποιότητας. Επομένως, 10 λεπτά. θα είναι αρκετό με το κεφάλι.

Εδώ έγραψαν για βραστά φασόλια για 50 λεπτά, τα έβρασα για Συστατικά-Ρύζι, δημητριακά-Φακές για 24 λεπτά, έπειτα 9 λεπτά με μπορς, αποδείχθηκε πολύ μαλακό και νόστιμο, γιατί μαγειρεύω περισσότερο;

Χθες έφτιαξα ζυμωμένο ψημένο γάλα: χύσαμε 1 λίτρο κρύου γάλακτος σε μια κατσαρόλα, το έκανα για 35 λεπτά, αποδείχτηκε σαν ψημένο γάλα, το ψύξαμε σε χλιαρό (δεν το μέτρησα με το μάτι), το έχυσα σε δύο βάζα των 0,5 λίτρων, πρόσθεσε αποθηκεύστε ryazhenka περίπου 100 γραμμάρια για κάθε βάζο, βάλτε τα βάζα σε μια κατσαρόλα, χύστε νερό στην κατσαρόλα μέχρι το μισό ύψος των βάζων, το ενεργοποίησε όταν το νερό ζεστάθηκε, απενεργοποίησε το καρτούν, έκλεισε το καπάκι και μετά από 2 ώρες το φοβερό ryazhenka ήταν έτοιμο.

Η συσκευή δεν είναι τόσο δροσερή, αλλά απλώς φανταστικά δροσερή !!!! Είθε ο Θεός να δώσει υγεία σε εκείνους τους ανθρώπους που την εφευρέθηκαν, πόσο ευκολότερο έχει γίνει το μαγείρεμα - δεν μπορούν να μεταφερθούν λέξεις!
Όσο για το "φτύσιμο" κινούμενων σχεδίων, ειλικρινά, διάβασα και εκπλήσσομαι που απλά δεν το έκανα: όλα τα είδη δημητριακών, διάφορες σούπες, σούπες μπορς, ό, τι κρέας θέλετε, κατσαρόλες, σάλτσες, καλά, δεν υπήρξε ποτέ "φτύσιμο", τίποτα δεν είναι βούτυρο κηλίδα. Όλα ετοιμάζονται απλώς φανταστικά γρήγορα και νόστιμα !!!!
knopa 1
Απόσπασμα: εξωγήινο

Η ταυτότητα αγόρασε αυτό το θαύμα της εχθρικής τεχνολογίας τις προάλλες.
Είναι καλό πράγμα κατ 'αρχήν, αλλά οι Γάλλοι δεν μπορούν να το φέρουν στο μυαλό.
Εκ πρώτης όψεως, δύο πράγματα δεν άρεσαν αμέσως:

1. Μία θερμοκρασία ψησίματος για όλες τις περιπτώσεις - 140 βαθμούς. Λοιπόν, ήταν πραγματικά τόσο δύσκολο να γίνει, αν όχι η δυνατότητα χειροκίνητου ελέγχου θερμοκρασίας, τότε τουλάχιστον αρκετές λειτουργίες (120, 140, 160);

Κατά το μαγείρεμα σε αυτό το πολλαπλό, ο καθοριστικός παράγοντας δεν είναι η θερμοκρασία, αλλά ο χρόνος μαγειρέματος. Απλά πρέπει να γνωρίζετε (μετακινηθείτε στα προγράμματα και να εκτιμήσετε) ποια προϊόντα μαγειρεύονται πόσο και ΟΛΑ! Κανείς δεν μετρά τη θερμοκρασία όταν μαγειρεύετε σε σόμπα αερίου και τίποτα, με κάποιο τρόπο όλα λειτουργούν.
knopa 1
Απόσπασμα: Pupulechka

Τα ψημένα προϊόντα δεν καίγονται !!!!!!!!!! Απλά πρέπει να μεταβείτε στη λειτουργία διατήρησης της θερμοκρασίας σε 15-20 λεπτά, και μπορείτε επίσης να την αναποδογυρίσετε και το κέικ θα είναι ρόδινο !!! Το καπάκι μπορεί να κλείσει περιστρέφοντας τη λαβή σε θέση μεταξύ ανοιχτού κλεισίματος. Έφτιαξα σάρλοτ και ζέβρα πίτα, αποδείχθηκε υπέροχο !!!
Μερικά ψήνονται σε καλούπια σιλικόνης, επίσης καλές κριτικές, χωρίς κόλληση!

Υποστηρίζω: δεν υπάρχει καύση, η κατσαρόλα αποδείχθηκε απλώς εκπληκτική, τρυφερή, νόστιμη! Είναι απλώς άβολο να το βγάλετε, αλλά διάβασα τις συμβουλές σε άλλο φόρουμ: βάλτε 2 λωρίδες χαρτιού περγαμηνής κάτω από την κατσαρόλα στο κάτω μέρος και, στη συνέχεια, αφαιρέστε τις για αυτές τις ταινίες.
Μιρτότσκα
knopa 1- Συμφωνώ μαζί σας για το 1000%. Μου αρέσει πολύ η κατσαρόλα. Έκανε στιφάδο λάχανο με κρέας. Όλα είναι πολύ γρήγορα και το πιο σημαντικό νόστιμο.
knopa 1
Και ένα ακόμη πράγμα: σχετικά με την εκτόξευση ατμού υπό γωνία. Δεν υπάρχουν καθόλου προβλήματα, βάλτε το γελοιογραφία κάτω από την κουκούλα στη σόμπα, μόλις δοθεί το τελικό σήμα μαγειρέματος, ενεργοποιήστε την κουκούλα και ΧΡΗΣΗ!
Σήμερα, μέτρησα συγκεκριμένα την κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας, έχω έναν ισοσταθμιστή τάσης με ένδειξη της κατανάλωσης ενέργειας. Έτσι, όταν μαγειρεύετε για 5 λεπτά στο Fast Cooking, μόνο 1 λεπτό από τα 5 κινούμενα σχέδια "έτρωγε" 100 W, τότε δεν κατανάλωσε τίποτα καθόλου. Πιθανότατα η πίεση, η θερμοκρασία και στη συνέχεια τα πάντα διατηρούνται όπως σε θερμό και σε υψηλή πίεση, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου τα προϊόντα ετοιμάζονται.
εξωγήινο

Και ένα ακόμη πράγμα: σχετικά με την εκτόξευση ατμού υπό γωνία. Δεν υπάρχουν καθόλου προβλήματα, βάλτε το γελοιογραφία κάτω από την κουκούλα στη σόμπα, μόλις δοθεί το τελικό σήμα μαγειρέματος, ενεργοποιήστε την κουκούλα και ΧΡΗΣΗ!

Στην πραγματικότητα υπάρχει. Το καλώδιο που συνοδεύει το κιτ είναι κοντό, δεν μπορώ να το πάρω από την πρίζα στη σόμπα. Αλλά αυτό δεν είναι το ερώτημα.Θα ήθελα να είμαι σε θέση να επιλέξω: να εξαερώσω τον ατμό αυτόματα ή να την αφήσω να κρυώσει.


Κατά το μαγείρεμα σε αυτό το πολλαπλό, ο καθοριστικός παράγοντας δεν είναι η θερμοκρασία, αλλά ο χρόνος μαγειρέματος. Απλά πρέπει να γνωρίζετε (μετακινηθείτε στα προγράμματα και να εκτιμήσετε) ποια προϊόντα μαγειρεύονται πόσο και ΟΛΑ! Κανείς δεν μετρά τη θερμοκρασία κατά το μαγείρεμα σε σόμπα αερίου και τίποτα, με κάποιο τρόπο όλα λειτουργούν.

Στη σόμπα αερίου, είναι δυνατή η ρύθμιση της φωτιάς (και επομένως της θερμοκρασίας) - από χαμηλή σε υψηλή.

Φυσικά, δεν σκέφτηκαν τη θερμοκρασία ....... Θα ήθελα επίσης περισσότερες επιλογές, αλλά τότε έπρεπε να σας αγοράσω μια αργή κουζίνα.

Έχοντας έλεγχο μικροεπεξεργαστή, δεν βλέπω καθόλου προβλήματα να κάνω τρία (ή περισσότερα) συστήματα θερμοκρασίας αντί για ένα. Αυτό δεν απαιτεί αλλαγές στο υλικό, όλα επιλύονται με λογισμικό. Είτε εξαπάτησαν σκόπιμα (για να προσθέσουν αυτές τις λειτουργίες σε ένα πιο ακριβό μοντέλο), είτε οι προγραμματιστές που ανέπτυξαν το λογισμικό δεν έχουν ιδέα για το μαγείρεμα.


Λοιπόν, σχετικά με την αιμορραγία, φυσικά, δώσατε ένα λάθος .... σε καμία κουζίνα πίεσης στη γη δεν υπάρχει επιλογή όπως θέλετε.

Δράστε, έχουμε φτάσει. Ο προκάτοχός του, το Moulinux CE4000, είχε μια μηχανική βαλβίδα και θα μπορούσα να αποφασίσω μόνος μου εάν θα εκτοξεύσω ατμό στο τέλος του μαγειρέματος ή θα το αφήσω να κρυώσει. Και αν αυτή ξέρει πώς ανοίξτε τη βαλβίδα στο τέλος του μαγειρέματος, δεν υπάρχει πρόβλημα να την ρωτήσετε Μην ανοίξετε βαλβίδα. Δεν είναι δύσκολο να λυθεί αυτό μέσω προγραμματισμού.

kubelka
Απόσπασμα: Kenawka

Ναι, πιστεύω επίσης ότι εξαρτάται από το μέγεθος των δημητριακών. Και πες μου για το μαγείρεμα πιλάφι. Διάβασα ολόκληρο το θέμα, κάποιος κάνει ολόκληρο το τηγάνισμα, τηγανίζει το κρέας χωριστά και μαγειρεύει τα πάντα μαζί σε μια χύτρα πίεσης, κυριολεκτικά 9-10 λεπτά. Και κάποιος έγραψε ότι μαγειρεύουν σύμφωνα με τη συνημμένη συνταγή, έτσι 30 λεπτά. Το ερώτημα λοιπόν είναι, είναι πραγματικά σε 10 λεπτά. πιλάφι έτοιμο με όλες τις πατάτες; αλλιώς δεν μπορώ να βράσω χυλό γάλα σε μια ώρα, αλλά εδώ σούπες και πιλάφι σε 10 λεπτά. έτοιμος??

Το χυλό γάλα για μια ώρα σε αυτό το γελοιογραφία είναι απίθανο ... δεν μπορεί να είναι ... ... κάνετε κάτι λάθος. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, έχω ένα σούπερ ζελέ κρέας έτοιμο. Δεν μαγειρεύω καθόλου για περισσότερο από 15 λεπτά. Pilaf σε 10 λεπτά - αυτό είναι αληθινό παρουσία τηγανίσματος και απλού λευκού ρυζιού, εάν το ρύζι είναι πιο εξελιγμένο, τότε ίσως 15 λεπτά. Ξεκινάω πάντα με το τηγάνισμα του κρέατος, όπως στη σόμπα, στη συνέχεια προσθέτω κρέμα ή ξινή κρέμα αντί για νερό στο κρέας και σιγοβράζω για 10 λεπτά σε γρήγορη λειτουργία (αυτό είναι αν πρόκειται για βόειο κρέας, δεν χρειάζεται να το κάνετε καθόλου με κοτόπουλο). Στη συνέχεια, έβαλα καρότα με κρεμμύδια, τηγανίζω για άλλα δύο λεπτά + νερό + ένα κεφάλι σκόρδου και ΟΛΑ, το έκλεισα για γρήγορο μαγείρεμα για 10-12 λεπτά. Μπορείτε επίσης να παραλείψετε το τηγάνισμα και να βάλετε τη συνταγή "κοτόπουλο με ρύζι"
Σε γενικές γραμμές, έχω ήδη προετοιμάσει εκ νέου τα πάντα. Πάρα πολύ τεμπέλης για προσαρμογή σε συνταγές - μεταβαίνω σε χειροκίνητες λειτουργίες και αυτό είναι.
Απλά δεν το ψήνω ενεργά, αλλά οτιδήποτε άλλο για τη συνηθισμένη καθημερινή ζωή: δημητριακά, κρέας, σούπες, μπορς, όλα τα είδη μαγειρευτών, βρασμένο λάχανο ..... oooh ..... αυτοκίνητο Τηγανίζαμε μια πατάτα σε αυτό, πολύ δροσερό, αλλά φυσικά το μερίδιό του δεν ελήφθη για μια οικογένεια, αλλά για δύο άτομα, σιγοβράζω το γάλα σε τακτά διαστήματα για 35 λεπτά στο πρόγραμμα "ζελατινοποιημένο" (σε ένα κανονικό multicooker χρειάζονται ώρες ...), παρασκευάζω ποτά με φρούτα των βακκίνιων , ροδαλά ισχία, απλώς ρίχνοντας βραστό νερό πάνω από τα μούρα, κάνω προετοιμασίες για οποιεσδήποτε σαλάτες για ένα ζευγάρι, πρέπει επίσης να προσπαθήσω να φτιάξω σαρδελόρεγγα. Λοιπόν, τι άλλο .... όταν ήμασταν σε μια δίαιτα κάναμε διαφορετικά γεύματα διατροφής, είναι γενικά μόνο σε αυτήν την κουζίνα. Έκοψα ένα ολόκληρο σκουμπρί σε πολλά μέρη, το έβαλα στο κάτω μέρος του μπολ και μετά το έχυσα με αυθαίρετη σάλτσα για να μην ρίξω νερό και για 3 λεπτά γρήγορης λειτουργίας ... Λοιπόν, πού μπορείτε να μαγειρέψετε τόσο γρήγορα
Δεν λυπάμαι ακόμα που αγόρασα αυτό το θαύμα!
Φυσικά, υπάρχουν κάποια μειονεκτήματα που θα ήθελα να εξαλείψω σε αυτό το μοντέλο, αλλά προσωπικά δεν μου χαρίζουν την εντύπωση αυτού του pot για μένα, και πολύ γρήγορα έκανα επαφή μαζί του. Παρεμπιπτόντως, συχνά σε συνταγές, πάρα πολύ με την πάροδο του χρόνου, πρόσφατα με οδήγησαν για φακές, μου προσφέρθηκε 25 λεπτά, το έβαλα σε 15 και απλά βράστηκε σε πουρέ ..... ?? Το μόνο που εννοώ είναι ότι δεν καταλαβαίνω πώς μαγειρεύατε το κουάκερ για μια ώρα, αν τα όσπρια μπορούν να μαγειρευτούν σε 20 λεπτά κατά μέσο όρο ....;
kubelka


Δράστε, έχουμε φτάσει. Ο προκάτοχός του, το Moulinux CE4000, είχε μια μηχανική βαλβίδα και θα μπορούσα να αποφασίσω μόνος μου εάν θα εκτοξεύσω ατμό στο τέλος του μαγειρέματος ή θα το αφήσω να κρυώσει. Και αν αυτή ξέρει πώς ανοίξτε τη βαλβίδα στο τέλος του μαγειρέματος, δεν υπάρχει πρόβλημα να την ρωτήσετε Μην ανοίξετε βαλβίδα. Δεν είναι δύσκολο να λυθεί αυτό μέσω προγραμματισμού.
[/ παραθέτω, αναφορά]

Φυσικά, δεν ήξερα τέτοιες λεπτές αποχρώσεις, για να είμαι ειλικρινής, σκέφτηκα ότι η αφαίρεση ατμού ήταν απλώς μια υποχρεωτική διαδικασία για οποιαδήποτε κουζίνα πίεσης (ηλεκτρική). Βασικά, η παρουσία HP και LP θεωρείται πλεονέκτημα, δηλαδή, η μετάβαση, όπως ήταν, από ένα multicooker σε ένα cooker πίεσης και αντίστροφα, και δεν συνάντησα μια αναφορά ψύξης χωρίς αιμορραγία ...
Από την άλλη πλευρά, οι κουζίνες πίεσης μαγειρεύουν πολύ γρήγορα, γιατί αλλιώς θα πρέπει να διατηρείται το πιάτο και δεν είναι γνωστό πόσο καιρό θα χρειαστεί να κρυώσει, και αν το χρησιμοποιείτε, πρέπει να γνωρίζετε σε κάθε περίπτωση πόσα να κρατήσετε για να εξοικονομήσετε. Αντίθετα, φωνάζουν για την έλλειψη όλων των κουζινών πολλαπλής κουζίνας και πίεσης όσον αφορά την αυτόματη θέρμανση, ότι είναι περιττό και μερικά πιάτα στεγνώνουν. Σε γενικές γραμμές, δεν ξέρω, προσωπικά δεν χρειάζομαι μια τέτοια λειτουργία τερματισμού χωρίς να ξεφορτωθώ τον ατμό. Για παράδειγμα, ζήτησα να μαγειρέψω ψάρια σε 5 λεπτά, οπότε σε 5 λεπτά θέλω να το βγάλω έξω από την κατσαρόλα και να μην βάλω το μαγείρεμα για μισό λεπτό και, στη συνέχεια, για να εξοικονομήσετε χρήματα, περιμένετε άλλα 15 λεπτά για ψύξη και εκ νέου μαγείρεμα ....... μικρότερο ή Δεν εκτιμώ πραγματικά τα οφέλη του προηγούμενου μοντέλου της Mulinex .... ή δεν καταλαβαίνω καθόλου ... είστε ο πρώτος που συγκρίνει αυτά τα 2 μοντέλα γενικά υπέρ του προηγούμενου. Εγώ ο ίδιος το σκέφτηκα πριν, αλλά πραγματικά μοιάζει με κουβά (κάποιος σε αυτό το φόρουμ έχει ήδη σκατά) και παρεμπιπτόντως υπάρχουν αρκετές κακές κριτικές σε αυτό, οι οποίες πραγματικά με σταμάτησαν προσωπικά με την αγορά. Σε γενικές γραμμές, έγραψα ήδη ότι κάθε μοντέλο έχει τα δικά του μειονεκτήματα, το πιο καθολικό multi-cooker είναι το Orson pressure cooker, 2 φορές πιο ακριβό από το mulinex μας, μια σειρά από όλες τις λειτουργίες, αλλά ακόμα, δεν είναι όλοι ευχαριστημένοι με αυτό ... πόσα άτομα, τόσα πολλά απόψεις. Υπάρχει κάτι για το οποίο οι προγραμματιστές μπορούν να δουλέψουν, θα μπορούσαν, φυσικά, να περιορίσουν περισσότερους τρόπους προγράμματος στο αυτί μας, αλλά όχι !!!!! Αλλά το τέλειο πλαστικό, σούπερ ταχύτητα, φοβερός σχεδιασμός, κ.λπ. ... υπάρχει κάτι που πρέπει να χαρούμε !!!!
εξωγήινο
Η ιδέα είναι να επεκταθούν οι δυνατότητες χωρίς να υποβαθμιστεί η υπάρχουσα λειτουργικότητα. Εάν υπάρχει η ευκαιρία να μην απελευθερωθεί ατμός στο τέλος του μαγειρέματος, ενδέχεται να μην χρησιμοποιήσω αυτήν την ευκαιρία, αλλά γιατί είναι κακό να έχουμε μια επιλογή; Κάποιος του αρέσει έτσι, κάποιος άλλος. Και μπορεί να υπάρχουν διαφορετικές απαιτήσεις για το μαγείρεμα διαφορετικών πιάτων. Επιπλέον, ο ατμός δεν χαλάει τα έπιπλα.


Για παράδειγμα, ζήτησα να μαγειρέψω ψάρια σε 5 λεπτά, οπότε σε 5 λεπτά θέλω να το βγάλω από την κατσαρόλα και να μην βάλω το μαγείρεμα για μισό λεπτό και στη συνέχεια, για να εξοικονομήσετε χρήματα, περιμένετε άλλα 15 λεπτά για ψύξη και εκ νέου μαγείρεμα

Αν λοιπόν υπάρχει επιλογή, ποιος σας εμποδίζει να εγκαταστήσετε αυτόματη αιμορραγία με ατμό και να πάρετε τα ψάρια σας σε ακριβώς πέντε λεπτά, όπως είχε προγραμματιστεί;
μαρίνα
Απόσπασμα: knopa 1


Χθες έφτιαξα ζυμωμένο ψημένο γάλα: έχυσα 1 λίτρο κρύου γάλακτος σε μια κατσαρόλα, το έψησα γρήγορα για 35 λεπτά, αποδείχθηκε σαν ψημένο γάλα,

Όσο για το "φτύσιμο" κινούμενων σχεδίων, ειλικρινά, διάβασα και εκπλήσσομαι που απλά δεν το έκανα: όλα τα είδη δημητριακών, διάφορες σούπες, σούπες μπορς, ό, τι κρέας θέλετε, κατσαρόλες, σάλτσες, καλά, δεν υπήρξε ποτέ "φτύσιμο", τίποτα δεν είναι βούτυρο κηλίδα. Όλα ετοιμάζονται απλώς φανταστικά γρήγορα και νόστιμα !!!!

Ευχαριστώ για τη συνταγή για το ζυμωμένο ψημένο γάλα, πρέπει να το δοκιμάσετε!

αλλά πες μου, σιγοβράστηκε γάλα για 35 λεπτά με γρήγορο μαγείρεμα - ποια είναι η λειτουργία, απλώς χειροκίνητη; ή με κάποια ενσωματωμένη γρήγορη συνταγή. και τι, το γάλα λείπει εκεί, δεν βράζει;

αλλά για μένα, ναι, φτύνει όταν μαγειρεύω πλιγούρι βρώμης για 4 λεπτά στο χειροκίνητο μαγείρεμα, το σιτάρι μαγειρεύει το ίδιο πλιγούρι βρώμης στη λειτουργία τέλεια !! δεν φτύνει, μου λερώνει πραγματικά τις άκρες με λάδι ΠΟΛΥ έντονα (και με εκνευρίζει, αλλά φοβάμαι χωρίς λάδι - δεν θέλω να σκουπίσω ξανά το πλιγούρι βρώμης από το καπάκι)

knopa 1
[απόσπασμα συγγραφέας = μαρίνα
αλλά πες μου, σιγοβράστηκε γάλα για 35 λεπτά με γρήγορο μαγείρεμα - ποια είναι η λειτουργία, απλώς χειροκίνητη; ή με κάποια ενσωματωμένη γρήγορη συνταγή. και τι, το γάλα λείπει εκεί, δεν βράζει; [/ απόσπασμα]

Το έκανα χειροκίνητα. Όταν άνοιξα το καπάκι, το γάλα γουργούριζε ελαφρώς, αλλά αυτό δεν το εμπόδισε να είναι ακριβώς όπως το ψημένο γάλα από το φούρνο, αλλά δεν το εμπόδισε να είναι ακριβώς όπως το ψημένο γάλα από το φούρνο, μόνο δεν υπήρχε κρούστα, απλώς αφρός, όπως με το συνηθισμένο βρασμό. Βράστηκαν περίπου 100 ml από 1 λίτρο.
knopa 1
Απόσπασμα: εξωγήινο

Η ιδέα είναι να επεκταθούν οι δυνατότητες χωρίς να υποβαθμιστεί η υπάρχουσα λειτουργικότητα. Εάν υπάρχει η ευκαιρία να μην απελευθερωθεί ατμός στο τέλος του μαγειρέματος, ενδέχεται να μην χρησιμοποιήσω αυτήν την ευκαιρία, αλλά γιατί είναι κακό να έχουμε μια επιλογή; Κάποιος του αρέσει έτσι, κάποιος άλλος. Και μπορεί να υπάρχουν διαφορετικές απαιτήσεις για το μαγείρεμα διαφορετικών πιάτων. Επιπλέον, ο ατμός δεν χαλάει τα έπιπλα.

Δεν καταλαβαίνω τη συζήτηση για την αιμορραγία του ατμού. Τι επηρεάζει το play off ή το play off; Εάν απλά πρέπει να διατηρήσετε το πιάτο ζεστό ή να το τελειώσετε για να εξοικονομήσετε ενέργεια, τότε ο εξαερισμός δεν παρεμβαίνει καθόλου. Το γελοιογραφία διατηρεί τέλεια τη θερμοκρασία για αρκετές ώρες ακόμη και μετά την απελευθέρωση του ατμού. Όταν μαγειρεύω ryazhenka, η θερμοκρασία μου κράτησε εύκολα 2 ώρες με το multis απενεργοποιημένο. Γιατί, σε αυτήν την περίπτωση, πρόσθετες, περιττές λειτουργίες, για τις οποίες θα πρέπει να πληρώσετε επιπλέον χρήματα;
knopa 1
Από την εμπειρία πολύ δραστικής χρήσης αυτού του υπέροχου καρτούν (πολλά πιάτα κάθε μέρα), εντόπισα μόνο 2 ελλείψεις σε αυτό: δεν πλένει ή καθαρίζει. Με όλες τις άλλες λειτουργίες που του έχουν ανατεθεί, το καρτούν αντιμετωπίζει το 5+. Μπορείτε να μαγειρέψετε τα πάντα απολύτως, αν θέλετε, σύμφωνα με έτοιμες συνταγές, αν θέλετε, σε χειροκίνητη λειτουργία (εδώ, γενικά, οι δυνατότητες είναι απεριόριστες, εκτός από το ότι δεν μπορούν να ψηθούν πίτες).
εξωγήινο
Απόσπασμα: knopa 1

Δεν καταλαβαίνω τη συζήτηση για την αιμορραγία του ατμού. Τι επηρεάζει το play off ή το play off;

Να καταστρέψει τα έπιπλα κουζίνας. )
lenok-85
Χθες προσπάθησα να μαγειρέψω μπορς. Δεν θα έλεγα ποια καλύτερη γεύση. Βάζω το κοτόπουλο ήδη βρασμένο (αφού μαγειρεύω σούπες στο δεύτερο ζωμό). Ο χρόνος είναι λίγο λιγότερο από μία ώρα. Η προετοιμασία γράφτηκε σε 10 λεπτά. Αλλά η προθέρμανση χρειάστηκε περίπου 20 λεπτά και μετά από 10 λεπτά μαγειρέματος, το τέλος του μαγειρέματος ήταν επίσης περίπου 20 λεπτά. Δεν καταλαβαίνω την παρουσία αυτού του τέλους: αν η σούπα έχει ήδη μαγειρευτεί, τι τελειώνει; Και ο ατμός δεν έπαιζε. Έπρεπε να αποσυναρμολογήσω ξανά το κάλυμμα και να το επανεγκαταστήσω. Αποδεικνύεται ότι μετά από κάθε πλύση δεν είναι γνωστό εάν αυτή η βαλβίδα έχει εγκατασταθεί σωστά ή τι ονομάζεται εκεί; (δεν ήμουν εγώ αλλά ο σύζυγός μου που μόλις αποσυναρμολογήθηκε και συγκεντρώθηκε). Τότε αποφάσισα να βράσω ολόκληρα τα τεύτλα, έβραζα υπέροχα - αποδείχθηκε μαλακό
knopa 1

Το πρόβλημα ήταν η λάθος συναρμολόγηση του καπακιού, έκανα το ίδιο πράγμα μετά την 1η αποσυναρμολόγηση. Απλά επανασυναρμολογήστε το καπάκι πιο προσεκτικά την επόμενη φορά, δεν είναι καθόλου δύσκολο και το τέλος του μαγειρέματος θα είναι πιο γρήγορο. Το τέλος του μαγειρέματος δεν σημαίνει προμαγειρεμένο, αλλά αφαίμαξη ατμού.
knopa 1
Απόσπασμα: εξωγήινο

Να καταστρέψει τα έπιπλα κουζίνας. )
Για να μην χαλάσετε τα έπιπλα, βάλτε το γελοιογραφία κάτω από την κουκούλα, αφού το σήμα για το τέλος του μαγειρέματος, ενεργοποιήστε την κουκούλα και λυθεί ολόκληρο το πρόβλημα.
knopa 1
Απόσπασμα: lenok-85

Χθες προσπάθησα να μαγειρέψω μπορς. Δεν θα έλεγα ποια καλύτερη γεύση. Βάζω το κοτόπουλο ήδη βρασμένο (αφού μαγειρεύω σούπες στο δεύτερο ζωμό). Ο χρόνος είναι λίγο λιγότερο από μία ώρα. Η προετοιμασία γράφτηκε σε 10 λεπτά.
Εάν το κρέας ήταν έτοιμο, τότε 5 λεπτά θα ήταν αρκετά για το μαγείρεμα μπορς, αυτό αρκεί για το μαγείρεμα λαχανικών. Μπορείτε επίσης να αλλάξετε το χρόνο σε ραμμένες συνταγές, για 9 λεπτά το μπορς μαγειρεύεται με ωμό κρέας.

Το μόνο πράγμα είναι: όταν μαγειρεύετε τουρσί και βάζουμε ωμό κρέας ταυτόχρονα, δεν αρκεί 9 λεπτά στη ραμμένη συνταγή, το κρέας δεν βράζει αρκετά παρουσία αγγουριών τουρσί (αν και αυτό είναι επίσης για έναν ερασιτέχνη, που αγαπάει το κρέας), τότε μόλις πρόσθεσα 2 λεπτά. για γρήγορο μαγείρεμα και όλα αποδείχθηκαν εντάξει.
knopa 1
Και μια ακόμη διευκρίνιση για τη γεύση των πιάτων: εάν προσθέσετε μπαχαρικά αμέσως, μετά το τέλος του μαγειρέματος, δεν θα έχουν καμία γεύση ή μυρωδιά. Αλάτι και προσθέτουμε όλα τα είδη μπαχαρικών και προσθέτων μετά το τέλος του μαγειρέματος, βάζουμε 1 λεπτό στο γρήγορο μαγείρεμα και όλα αποδεικνύονται πολύ νόστιμα και αρωματικά. Το παιδί μου άρχισε να τρώει ό, τι δεν είχε φάει ποτέ πριν: σούπα μπιζελιού και κουάκερ φαγόπυρου.
lenok-85
Απόσπασμα: knopa 1

Και μια ακόμη διευκρίνιση για τη γεύση των πιάτων: εάν προσθέσετε μπαχαρικά αμέσως, μετά το τέλος του μαγειρέματος, δεν θα έχουν καμία γεύση ή μυρωδιά. Αλάτι και προσθέτουμε όλα τα είδη μπαχαρικών και προσθέτων μετά το τέλος του μαγειρέματος, βάζουμε 1 λεπτό στο γρήγορο μαγείρεμα και όλα αποδεικνύονται πολύ νόστιμα και αρωματικά.Το παιδί μου άρχισε να τρώει ό, τι δεν είχε φάει ποτέ πριν: σούπα μπιζελιού και κουάκερ φαγόπυρου.

αν το κρέας είναι ωμό, τι γίνεται με τον αφρό;

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών