Κουζίνα πίεσης Moulinex Cook4Me CE 7011 - ένα μικρό θαύμα 6 λίτρων

Γεια σας μέλη του φόρουμ, ήθελα επίσης πραγματικά να συμμετάσχω στις τάξεις των ιδιοκτητών της κουζίνας πολλαπλής εστίασης. Στην ιστοσελίδα μας (στην Ουκρανία) βρήκα τα εξής:
Moulinex CE 7011 32, Multicooker Moulinex CE7011 και Moulinex Moulinex CE7011 Cook4Me Δεν καταλαβαίνω ποια είναι η διαφορά; Και στους ιστότοπους πωλητών γράφουν ότι το μπολ είναι 6 λίτρα., Και σύμφωνα με τις συνταγές, 6 άτομα, και αυτό είναι μικρότερο από 6 λίτρα. !!!! Ίσως κάποιος να διαφωτίσει ??? Θα ήμουν πολύ ευγνώμων για τη βοήθειά σας !!!! Χρειάζομαι ένα μεγάλο !!!

Γεια σας μέλη του φόρουμ, ήθελα επίσης πραγματικά να συμμετάσχω στις τάξεις των ιδιοκτητών της κουζίνας πολλαπλής εστίασης. Στην ιστοσελίδα μας (στην Ουκρανία) βρήκα τα εξής:
Moulinex CE 7011 32, Multicooker Moulinex CE7011 και Moulinex Moulinex CE7011 Cook4Me Δεν καταλαβαίνω ποια είναι η διαφορά; Και στους ιστότοπους πωλητών γράφουν ότι το μπολ είναι 6 λίτρα, και σύμφωνα με τις συνταγές, 6 άτομα, και αυτό είναι μικρότερο από 6 λίτρα !!!! Ίσως κάποιος να διαφωτίσει ??? Θα ήμουν πολύ ευγνώμων για τη βοήθειά σας !!!! Δεν χρειάζομαι μεγάλο !!!

Είναι το ίδιο μοντέλο. Το Moulinex έχει μόνο ένα teletubby μοντέλο.
Γενικά, σωστό CE701132 Cook4me. Οι οδηγίες περιέχουν επίσης το όνομα cookeo.
Όσον αφορά το μέγεθος - ο όγκος του ταψιού είναι 6 λίτρα / χρησιμοποιήσιμος όγκος - 4 λίτρα. Κατά τη γνώμη μου, ο όγκος είναι αρκετά φυσιολογικός, ειδικά αφού μερικές φορές την ημέρα το μπορς δεν ανεβαίνει καθόλου - δεν χρειάζεται πολύς χρόνος.

Παρασκευασμένη σούπα φακής σύμφωνα με την ενσωματωμένη συνταγή. Προστέθηκε περισσότερο νερό - κάπου 2,5 λίτρα αντί 1,5 σύμφωνα με τη συνταγή. Τα υπόλοιπα είναι αμετάβλητα.
Οι φακές ελήφθησαν μικρές, κίτρινες. Προσθέσαμε περισσότερο ζωμό κοτόπουλου knorr. Όχι κύβος, αλλά σαν βάζο ζελέ. Δεν ξέρω τι λέγεται
Οι φακές βράζονται σε πουρέ πατάτας, όπως μου αρέσει. Η σούπα είναι φανταστική. Εάν ακολουθήσετε αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, παίρνετε κουάκερ φακής.

Φτιάξαμε επίσης ουγγρικό γκούλας σύμφωνα με την ενσωματωμένη συνταγή. Η συνταγή άλλαξε ελαφρώς - πρόσθεσαν πάστα τομάτας και από καρυκεύματα - αλάτι, πιπέρι, κύμινο και αποξηραμένο πιπέρι.
Εδώ συνέβη



Καλή τύχη σε όλους.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ.
Είναι ακόμη καλύτερο να μαγειρεύετε ψημένα προϊόντα στο φούρνο. Εδώ είναι ένα μάννα μαγειρεμένο σε φούρνο μεταφοράς. Ψήνεται για 30 λεπτά σε καλούπι σιλικόνης στα 200g
Κλασική συνταγή με βάση το κεφίρ ..
Μου άρεσε περισσότερο το αποτέλεσμα.

Μπάνγκο, γεια! Γράψτε τώρα τις εντυπώσεις σας τώρα - μετά από μεγαλύτερη χρήση του MOULINEX CE 7011. Ο βοηθός σας συνεχίζει να σας ευχαριστεί; Μου άρεσε επίσης πολύ, αλλά οι περισσότερες κριτικές από αυτούς που δεν το χρησιμοποιούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Θα ήμουν ευγνώμων για την απάντησή σας ...

Διαρκής!!!
Ναι, σχεδόν 4 μήνες.
Ο βοηθός συνεχίζει να χαίρεται;
Δύσκολο να πω….
αν τρώτε μαύρο χαβιάρι κάθε μέρα, τότε παύει να είναι λιχουδιά.
Αλλά μπορώ να πω σίγουρα !!!
Για όλη τη διάρκεια της λειτουργίας, δεν απογοήτευσε και δεν αναστάτωσε - ΠΟΤΕ.
Με τακτική χρήση, τουλάχιστον 2 φορές την ημέρα
Η κατσαρόλα είναι σχεδόν σε άριστη κατάσταση.
Η κατάσταση της θήκης και το φινίρισμα χρωμίου είναι αμετάβλητη - δεν υπάρχουν ρωγμές ή αλλαγές χρώματος.
Για μαγείρεμα ...
Ζητώ συγχώρεση, αλλά δεν έχουμε γαστρονομικές απολαύσεις στην οικογένειά μας….
Έτσι το πρωί ή το απόγευμα - δημητριακά και δημητριακά.
Και το βράδυ, διάφορες παραλλαγές πιλάφι
ή τυπικά μίγματα:
τηγανίζουμε, προσθέτουμε λίγο μπαχαρικό κρέας ή ψαριού, λαχανικά - τηγανίζουμε
μετά πατάτες ή δημητριακά στην κορυφή,
πιτσίλισμα νερού στο "μάτι" και περπατήστε για 15-25 λεπτά ...
Μας αρέσει να περιποιηθούμε τα λαχανικά στον ατμό.
Πριν αγοράσω μια χύτρα πίεσης, δεν μπορούσα να φανταστώ ότι θα έτρωγα χυλό κριθαριού, σιτάρι και βρώμη,
και τώρα δεν μπορείτε να σκίσετε τα αυτιά
Στριφογυρίζω και μελετώ το "eared" - σταμάτησα
Είναι ντροπή ...
γιατί κάποια στιγμή φάνηκε ότι είχε ήδη αρχίσει να καταλαβαίνει τη διαφορά στα ενσωματωμένα προγράμματα.
Μαγειρεύουμε 90% σε χειροκίνητη λειτουργία ή σε 2 επιλεγμένα προγράμματα που έχουν μετονομαστεί
Και το πρόσθεσαν στο μενού αγαπημένων.
Αξιώσεις ..?
Λοιπόν, εκτός από το γεγονός ότι δεν πλένεται !!!
Οτι ένα
ενοχλητική λειτουργία του περιστροφικού χειριστηρίου
Θα ήθελα να το γυρίσω και γρήγορα, αλλά σε απάντηση δεν υπάρχει αντίδραση ...
Πρέπει να το γυρίσετε αργά για να πάρετε το διακόπτη.

Μαγειρέψαμε πιλάφι χθες.

Το έβγαλα λίγο - πρώτα μαγειρεύω το ζιρβάκ στη "χειροκίνητη" λειτουργία, "τηγάνισμα" - δηλαδή, τηγάνισα τα κρεμμύδια, τα καρότα και το κρέας με μπαχαρικά.
Και μετά ενεργοποίησα τη λειτουργία "συστατικά", "κρέας", "βόειο κρέας", επέλεξα 600 γρ. 5 λεπτά και εκεί, επίσης, ενεργοποιήθηκε για πρώτη φορά η λειτουργία τηγανίσματος.
Κάπου σε αυτό το φόρουμ το είδα και ακόμα πάτησα στην ίδια τσουγκράνα
Με λίγα λόγια, δεν χρειάζεται να τηγανίζετε πρώτα σε χειροκίνητη λειτουργία - ενεργοποιούμε αμέσως τη λειτουργία στα συστατικά για το μαγείρεμα κρέατος και υπάρχει ήδη μια λειτουργία τηγανίσματος εκεί.
Υπάρχουν τρία αρχεία που επισυνάπτονται στην πρώτη ανάρτηση.
Τι μπορώ να πω για την ποσότητα των συστατικών - άλλαξε λίγο.

Κρέας, βόειο κρέας - 600 γρ.
Καρότα - 2 μεγάλα, κομμένα σε λωρίδες
Κρεμμύδια - 2 τεμ, ψιλοκομμένα
Ρύζι - 500 γρ., Μακρύ, λευκό.
Νερό - 1,2 λίτρα.
Καρυκεύματα - αλάτι, μπαχαρικά πιλάφι, κύμινο, αποξηραμένα βατόμουρα
Σκόρδο - 4 σκελίδες, χωρίς φλούδα.

Αυτή η ποσότητα κρέατος και ρυζιού οφειλόταν στην παρουσία του στο σπίτι σε μεγαλύτερο βαθμό, δεν υπήρχε άλλο)))

Τα υγρά χύθηκαν περισσότερο για αυτή την ποσότητα ρυζιού παρά για τη συνταγή, περίπου 1,2 λίτρα. Το ρύζι ήταν μακρύ (όχι στρογγυλό).
Μαγειρεύεται για 10 λεπτά σε λειτουργία συστατικών, λευκό ρύζι. Φαινόταν λίγο και πρόσθεσε άλλα 5 λεπτά, προσθέτοντας λίγο βραστό νερό από το βραστήρα.
Αποδείχθηκε νόστιμο. Ίσως καλύτερα αντί για τα τελευταία 5 λεπτά - 15-20 λεπτά σε λειτουργία θέρμανσης.
Θα πειραματιστούμε περισσότερο.
Εδώ συνέβη -





ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Άνθρωποι, ίσως ήρθε η ώρα να ανακατέψετε το βιβλίο συνταγών σας; Είμαι έτοιμος να σχεδιάσω και να φτιάξω ένα όμορφο PDF, πιθανώς μια έντυπη έκδοση.

[Σας ευχαριστώ όλους]

Πάρε με και στις τάξεις σου - χθες έδωσαν αυτήν την ομορφιά. Χαπιάαααααα !!!!! Μαγειρεύω αμέσως πιλάφι - μου άρεσε πάρα πολύ, δεν πήρα ποτέ αυτό το είδος ρυζιού. Ο σύζυγός μου ήταν πολύ δύσπιστος για τη λίστα επιθυμιών μου, αλλά μετά το σχόλιό σας για τα μέλη του φόρουμ, το διέταξα πεισματικά. Έχοντας δοκιμάσει το pilaf, ο σύζυγός μου λιώνει και ήταν ευχαριστημένος μαζί του, εισήγαγα τον εαυτό μου ακόμη περισσότερο. Λυπάμαι που μαγειρεύω ( μεθυσμένος με ευτυχία) 6 μερίδες ταυτόχρονα, αυτό για 3 άτομα θέλει να μαγειρέψει περισσότερο, αλλά το πιλάφι δεν τρώγεται Σας ευχαριστώ όλους ποιος γράφει και με αυτόν τον τρόπο βοηθάει πολύ αυτούς που αναζητούν .... Σας ευχαριστούμε για τις επαναφορές που μοιράζεστε και συμβουλές σχετικά με τον τρόπο χρήσης !!!!! Κάποιος έκανε γιαούρτι ;; Θα ήθελα πολύ να περιποιηθώ τα παιδιά μου με σπιτικά ...

Δεν προσπάθησα να φτιάξω γιαούρτι, αλλά σήμερα έφτιαξα ψημένο γάλα στη συνταγή ζελατινού κρέατος, όλα είναι απλά σούπερ, το μουλάρι λειτούργησε για 35 λεπτά, στη συνέχεια έλειπε από χρόνο θέρμανσης, τότε ήταν ακριβώς εκεί πριν κρυώσει κάτω ....... Νομίζω ότι χωρίς τις δύο τελευταίες λειτουργίες έλιωσε.
Και το γιαούρτι πρέπει να φτιάχνεται όπως σε κάθε κινούμενο σχέδιο χωρίς πρόγραμμα γιαουρτιού, να βράζει, μετά να ψύχεται τα πάντα στην επιθυμητή θερμοκρασία, στη συνέχεια να προσθέτετε τα πάντα και να κλείνετε το κινούμενο σχέδιο για αρκετές ώρες όπως σε ένα θερμό

Γειά σου!
Μόλις εγγράφηκα στο φόρουμ και δεν έχω καταλάβει ακόμη πώς λειτουργεί, ελπίζω ότι η ερώτησή μου θα φτάσει στο σωστό μέρος

Θα αγοράσω μια αργή κουζίνα και θεωρώ το cook4mi ως μία από τις επιλογές

Οι ερωτήσεις, στην πραγματικότητα, είναι οι ακόλουθες - είναι, όπως το καταλαβαίνω, μια συσκευή πίεσης; και πώς διαφέρει μια κουζίνα πίεσης από μια πολλαπλή κουζίνα; Δεν μπορώ να αποφασίσω με κανέναν τρόπο ποια είναι η μοναχή μου - πολλαπλή ή πίεση κουζίνα ... παραγωγή Φαίνεται να το τοποθετεί ως multicooker;

και όμως - πόσο ογκώδες είναι και πόσος χώρος καταλαμβάνει; μήπως κάποιος θα μπορούσε να πει τις διαστάσεις της - ύψος και πλάτος από αυτί σε αυτί;

Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων!

Από το "EAR TO EAR" περίπου. 36 cm, ύψος 29 cm πολύ συμπαγές. Αυτή η κατσαρόλα μαγειρεύει πολύ γρήγορα - μια χύτρα πίεσης και η αργή κουζίνα είναι αργή (τα μέλη του φόρουμ γράφουν) Δεν έχω αργή κουζίνα και δεν την έχω χρησιμοποιήσει, δεν μπορώ να πω τίποτα, μου άρεσε το Moulinex Cook4Me ακριβώς για την ταχύτητα, την ποιότητα κατασκευής και το κάνει τέλεια. Σέβομαι πραγματικά τις κουζίνες πίεσης - είναι εξαιρετικοί και ευκίνητοι βοηθοί.Διαβάστε τις πρώτες σελίδες αυτού του θέματος ....

Ευχαριστώ Ruslana!
Δεν ήμουν περισσότερο από σήμερα που μπερδεύτηκα από το θέμα του multicooker, οπότε ενώ ήμουν ένας απλός λαός σε αυτό το θέμα
Ναι, έχω ήδη ξεπεράσει την Temka, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν πολλές ερωτήσεις. Αλλά είναι ενδιαφέρον - όπου τα προϊόντα διατηρούν τη μεγάλη αξία τους - σε ένα πολυκουζινάκι, όπου η ταχύτητα μαγειρέματος εξακολουθεί να είναι χαμηλότερη, ή σε μια κουζίνα πίεσης; ή έχει σημασία; πού να διαβάσετε για αυτό

Γειά σου!
Μόλις εγγράφηκα στο φόρουμ και δεν έχω καταλάβει ακόμη πώς λειτουργεί, ελπίζω ότι η ερώτησή μου θα φτάσει στο σωστό μέρος

Θα αγοράσω μια αργή κουζίνα και θεωρώ το cook4mi ως μία από τις επιλογές

Οι ερωτήσεις, στην πραγματικότητα, είναι οι ακόλουθες - είναι, όπως το καταλαβαίνω, μια συσκευή πίεσης; και πώς διαφέρει μια κουζίνα πίεσης από μια πολλαπλή κουζίνα; Δεν μπορώ να αποφασίσω με κανέναν τρόπο ποια είναι η μοναχή μου - πολλαπλή ή πίεση κουζίνα ... παραγωγή Φαίνεται να το τοποθετεί ως multicooker;

και όμως - πόσο ογκώδες είναι και πόσος χώρος καταλαμβάνει; μήπως κάποιος θα μπορούσε να πει τις διαστάσεις της - ύψος και πλάτος από αυτί σε αυτί;

Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων!

Μόλις το μέτρησα: από αυτί σε αυτί - 37 εκατοστά, ύψος - 31 εκατοστά. Πρόκειται για μια κουζίνα πολλαπλής πίεσης, δηλαδή, το μαγείρεμα πραγματοποιείται υπό πίεση, αντίστοιχα, ο χρόνος μαγειρέματος μειώνεται κατά 2-3 φορές. Το επέλεξα για μεγάλο χρονικό διάστημα, και όμως το πήρα και δεν το μετανιώνω !!! Απλά σούπερ !!! 100% ικανοποιημένος !!!

RuslanaS ευχαριστώ!
Δεν ήμουν περισσότερο από σήμερα που μπερδεύτηκα από το θέμα του multicooker, οπότε ενώ ήμουν ένας απλός λαός σε αυτό το θέμα
Ναι, έχω ήδη ξεπεράσει την Temka, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν πολλές ερωτήσεις. Αλλά είναι ενδιαφέρον - όπου τα προϊόντα διατηρούν τη μεγάλη αξία τους - σε ένα πολυκουζινάκι, όπου η ταχύτητα μαγειρέματος εξακολουθεί να είναι χαμηλότερη, ή σε μια κουζίνα με πίεση; ή έχει σημασία; πού να διαβάσετε για αυτό

Το διάβασα στο Διαδίκτυο .... ο έλεγχος του επεξεργαστή περιλαμβάνει την εναλλαγή υψηλής και χαμηλής πίεσης, στη λεγόμενη "λειτουργία ανταλλαγής". Επιπλέον, η βαλβίδα εμποδίζει τον αέρα να εισέλθει στο εσωτερικό της συσκευής. Έτσι, ο επεξεργαστής ελέγχει και δημιουργεί βέλτιστες θερμοκρασίες και πιέσεις. Εξαιρείται η πιθανότητα υπερβολικής θερμοκρασίας. Χάρη σε αυτήν την ιδιότητα, το φαγητό δεν χάνει τις χρήσιμες και γευστικές του ιδιότητες.

Και βρήκα επίσης ... Τότε αποδείχθηκε ότι η θαυματουργή κουζίνα όχι μόνο επιταχύνει το μαγείρεμα, αλλά επίσης διατηρεί καλύτερα θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες (ωστόσο, έμαθαν αργότερα για τις βιταμίνες). Το γεγονός είναι ότι όταν μαγειρεύετε σε μια συνηθισμένη κατσαρόλα, το οξυγόνο οξειδώνει θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες, αλλάζοντας τη γεύση και στερεί από τα τρόφιμα ένα σημαντικό μερίδιο από τη χρησιμότητά του. Και σε ένα σφραγισμένο δοχείο, υπάρχει πολύ λίγο οξυγόνο και δεν μπορεί να προκαλέσει αξιοσημείωτη οξείδωση.
Μπορείτε να υποστηρίξετε ότι μια υψηλότερη θερμοκρασία μπορεί να βλάψει τις βιταμίνες σε ένα αεροστεγές δοχείο πίεσης. Αλλά οι βιταμίνες επηρεάζονται καταστροφικά όχι τόσο από τη θερμοκρασία όσο από τη διάρκεια της θέρμανσης και την παρουσία οξυγόνου.
Όταν αργότερα έμαθαν να μετρούν την περιεκτικότητα σε βιταμίνες στα τρόφιμα, εργαστηριακές μελέτες έδειξαν: ναι, όταν μαγειρεύετε σε σφραγισμένο δοχείο υπό πίεση, οι βιταμίνες διατηρούνται πολύ καλύτερα.

Ευχαριστώ Ruslana!
Δεν ήμουν περισσότερο από σήμερα που μπερδεύτηκα από το θέμα του multicooker, οπότε ενώ ήμουν ένας απλός λαός σε αυτό το θέμα
Ναι, έχω ήδη ξεπεράσει την Temka, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν πολλές ερωτήσεις. Αλλά είναι ενδιαφέρον - όπου τα προϊόντα διατηρούν τη μεγάλη αξία τους - σε ένα πολυκουζινάκι, όπου η ταχύτητα μαγειρέματος εξακολουθεί να είναι χαμηλότερη, ή σε μια κουζίνα πίεσης; ή έχει σημασία; πού να διαβάσετε για αυτό

Όταν μαγειρεύετε σε αυτό το multicooker σε λειτουργία cooker πίεσης, λόγω του γεγονότος ότι τα τρόφιμα μαγειρεύονται γρηγορότερα, αποθηκεύονται περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, σε έναν χώρο χωρίς οξυγόνο, τα τρόφιμα δεν οξειδώνονται, καθώς δεν εκτίθενται σε οξυγόνο. Κατώτατη γραμμή: είναι πιο χρήσιμο να μαγειρεύετε σε αυτό το multicooker, το οποίο έχει τη λειτουργία μιας κουζίνας πίεσης. Σε αυτό το τμήμα τιμών, δεδομένης της ποιότητας των υλικών από τα οποία κατασκευάζεται, συγχώρεσέ με, δεν υπάρχει εναλλακτική λύση.

Σε αυτό το τμήμα τιμών, δεδομένης της ποιότητας των υλικών από τα οποία κατασκευάζεται, συγχώρεσέ με, δεν υπάρχει εναλλακτική λύση.

Δεν είναι η τιμή που με μπερδεύει, αλλά περισσότερο ότι είναι απαραίτητο να το συνηθίσω, να το ακονίσω, για να μιλήσω - για να προσαρμόσω τις συνταγές και όλα αυτά - όπως κατάλαβα, μετά την ανάγνωση του φόρουμ.και το γεγονός ότι συχνά διαμαρτύρονται για το κάψιμο των τροφίμων σταματά λίγο. Λοιπόν, δεν θα ήθελα να το αγοράσω και να περάσω άλλο μισό της ζωής μου μελετώντας το. γενικά, μπερδεύτηκα εντελώς με την επιλογή, μου αρέσει σύμφωνα με την περιγραφή, αλλά το ίδιο, άρχισα να κοιτάζω την Panasonic ...

[ποια λειτουργία δίνει όχι περισσότερο από 40 μοίρες στην κατσαρόλα μας ;;;]

Με γνώσεις, παρακαλώ πες μου, θέλω να φτιάξω όλο το γιαούρτι ποια λειτουργία δίνει όχι περισσότερο από 40 μοίρες στην κατσαρόλα μας ;;; ... Εάν χρησιμοποιείτε θερμό σαν θερμό, τότε νομίζω ότι πρέπει να το ζεστάνετε τουλάχιστον σε αυτήν τη θερμοκρασία και ότι δεν έχω προετοιμάσει ποτέ θερμόμετρο για γιαούρτι, αλλά σήμερα αγόρασα τα πάντα. Νομίζω να ρίξω γάλα με 40 βαθμούς διογκώνονται σε τρία βάζα 0,5 λίτρων (χωράνε καλά σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε νερό 40 μοίρες ανάμεσα στα δοχεία; τι νομίζετε;) και κλείστε το καπάκι .... για 8 ώρες. Σωστά??? Ή είμαι εντελώς oblondin μετά τον τοκετό;
μαρίνα, Έγινε πρόσφατα ο ιδιοκτήτης και δεν με ενοχλεί με ραμμένες συνταγές, μαγειρεύω τα πάντα όπως πάντα, τηγανίζω τα κρεμμύδια, τα καρότα όσο χρειάζομαι, ρίχνω το ψιλοκομμένο κρέας, τηγανίζω λίγο περισσότερο με ζεστό νερό, έκλεισα το καπάκι και σε γρήγορη εκκίνηση για 15 λεπτά. στη συνέχεια ρίχνω σε ψιλοκομμένες πατάτες (φαγόπυρο, ρύζι ....), μπαχαρικά και για άλλα 6 λεπτά. Και μετά διάβασα το φόρουμ, δουλεύουμε σταδιακά. Μου φαίνεται ότι σε ένα χύτρα πίεσης, το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζω περίπου πόσο από το προϊόν μαγειρεύεται και να προσθέσουμε τα 2/3 του νερού που απαιτείται (όπως όταν μαγειρεύετε στη σόμπα). Μου αρέσει πολύ που απελευθερώνει αυτόματα ατμό (αλλά αν ήταν ακόμα δυνατό να απενεργοποιηθεί αυτός ο αυτοματισμός κατά βούληση θα ήταν ακόμη καλύτερο) εξοικονομεί χρόνο

Σχετικά με το Cook4me!
Έγραψε στη Μόσχα (σκέφτηκα στο Moulinex, αποδείχθηκε ότι ήταν Μόσχα).
Ο διαχειριστής αυτών των συσκευών απάντησε

«Η ιδέα για αυτό το προϊόν αναπτύχθηκε πραγματικά στη Γαλλία.
Οι συνταγές που περιλαμβάνονται στο multicooker (καθώς και στα τυπωμένα βιβλία συνταγών άλλων multicooker) θα είναι πάντα προτεινόμενης φύσης, μπορείτε να αλλάξετε ορισμένα από τα συστατικά που θέλετε. Για παράδειγμα, προσθέστε πιπέρι, βότανα κ.λπ. στο μπορς.
Σας στέλνω τη συνταγή pilaf για αυτό το multicooker στην εφαρμογή, μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε (θα προσπαθήσω να εισαγάγω το αρχείο).
Τα κουάκερ γάλακτος είναι τέλεια προετοιμασμένα στη λειτουργία γρήγορου μαγειρέματος, σας στέλνω συστάσεις σχετικά με την αναλογία υγρού προς δημητριακά:
Για να αποκτήσετε ένα εύθρυπτο κουάκερ, χρησιμοποιήστε τις ακόλουθες αναλογίες: για ρύζι - 1: 1; φαγόπυρο - 1: 2; για κεχρί - 1: 2,5; για σιτάρι, κριθάρι μαργαριτάρι, πλιγούρι κριθαριού, βρώμη έλασης - 1: 3.
Για πιο παχύρρευστη συνοχή, αυξήστε την ποσότητα νερού σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
ΠΙΛΑΦ
Συστατικά
2 άτομα 4 άτομα 6 άτομα
1 αρνί, κομμένο σε κομμάτια
(ή οποιοδήποτε άλλο κρέας όπως κοτόπουλο ή βόειο κρέας) 200 g 350 g 600 g
2 Λευκό ρύζι 300 g 550 g 800 g
3 καρότα, κομμένα σε λωρίδες (μέτρια) 1 τεμ 2 τεμ 3 τεμ
4 Ψιλοκομμένο κρεμμύδι (μεσαίο) 1 τεμ 2 τεμ 3 τεμ
5 Ηλιέλαιο 60 ml 90 ml 120 ml
6 Νερό (μπορεί να είναι ζωμός) 0,6 l 1 l 1,6 l
7 Αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά για πιλάφι

Ρίχνουμε φυτικό λάδι σε ένα δοχείο πολλαπλών μαγειρέματος. Προσθέστε καρότα, κρεμμύδια, κρέας και μπαχαρικά. Επιλέξτε το πρόγραμμα MANUAL  ROAST, μαγειρέψτε για 2 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.
Πατήστε το κουμπί OK και επιλέξτε STOP ROASTING.
Επιλέξτε το πρόγραμμα MANUAL  FAST COOKING. Ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος σε 10 λεπτά και επιλέξτε ΑΜΕΣΗ ΕΝΑΡΞΗ Μαγειρέματος.
Προσθέστε ρύζι και νερό, αλάτι. Επιλέξτε ΣΥΝΕΧΙΣΗ λειτουργία μαγειρέματος. Ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος σε 10 λεπτά.
Ανακατέψτε και σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Το έβγαλα μόνοι μου: 2 φορές μπορς (η δική μου συνταγή, η τεχνολογία ή το μενού τους, αποδείχθηκε), σούπα μπιζελιού (φακή, αποδείχθηκε παχιά), κρέας με τηγάνισμα και φαγόπυρο (η δική μου συνταγή), σούπα μανιταριών (παράξενη , με ζυμαρικά, αποδείχθηκε, αλλά γιατί - αυτό δεν είναι αρκετό), τηγανητές πατάτες κ.λπ. (σας προειδοποιώ, χρειάζεστε πολύ λίγο βούτυρο), προσπάθησε να μαγειρέψει κεχρί χρησιμοποιώντας την τεχνολογία τους (αποδείχθηκε τη δεύτερη φορά).
Παραγωγή. Το μηχάνημα είναι υπέροχο. Μπορείτε να κάνετε τα πάντα και πολλά αν θέλετε να μαγειρέψετε. Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα μπορεί να γίνει γρήγορα. Χωρίς πιτσιλιές, όλα είναι καθαρά. Διδάσκει επίσης να παραγγέλνει κατά το μαγείρεμα, χωρίς χάος στην κουζίνα. Μπορείτε να αναπτύξετε τις δικές σας τεχνολογίες και συνταγές. Κακή όμορφη και ηλίθια διδασκαλία. Χωρίς βιβλίο συνταγών.Για παράδειγμα: Θέλω να μαγειρέψω κάτι που δεν έχω μαγειρεύσει ποτέ, αλλά ανακαλύπτω τι περιλαμβάνει, μόνο μετά την έναρξη του μαγειρέματος και πώς το επεξεργάζεται εκεί (βρασμένο, τηγανητό, στον ατμό), το βρίσκω αργότερα. Θα έπρεπε να έχει εκτυπωθεί ένα βιβλίο με τουλάχιστον τις συνταγές που είναι εγκατεστημένες στο μηχάνημα. Υπάρχει μια λειτουργία "Αγαπημένα πιάτα" και μόνο 5-6 συνταγές από 50 ταιριάζει. Θα είχαμε εισάγει μια μονάδα flash USB σε αυτό και δεν υπάρχει πρόβλημα. Stupid menu (πρώτα μαθήματα με ορεκτικά). Το μηχάνημα είναι εξαιρετικό και θα ήθελα πολύ να το δουλέψω αν υπήρχε μια τέτοια ευκαιρία για να αναδιαμορφώσετε το μενού και τις συνταγές και να εισαγάγετε νέες. Μου αρέσει το αυτοκίνητο, αλλά όλα τα μειονεκτήματα δεν είναι εγκληματικά.

ξαφνικά θα είναι χρήσιμο για κάποιον:
Βρήκα ένα pdf με ένα μενού και μια λίστα προϊόντων στον γαλλικό ιστότοπο της Moulinex 🔗

Αλλά αναρωτιέμαι αν τα πιάτα στο ρωσικό μενού είναι τα ίδια ή διαφορετικά; και στα Αγγλικά; κανείς δεν συγκρίθηκε;

και στο ρωσικό γραφείο εκπροσώπησης της Mulinex μου είπαν ότι στο εγγύς μέλλον σκοπεύουν να δημοσιεύσουν συνταγές για αυτό το multicooker στον ιστότοπο

ΜΑΡΙΝΙΝΑ
μιλάμε για καύση, για το οποίο γράφουν πολλοί συμμετέχοντες σε αυτό το φόρουμ - διαβάστε από την αρχή

Δεν είναι η τιμή που με μπερδεύει, αλλά περισσότερο ότι είναι απαραίτητο να το συνηθίσω, να το ακονίσω, για να μιλήσω - για να προσαρμόσω τις συνταγές και όλα αυτά - όπως κατάλαβα, μετά την ανάγνωση του φόρουμ. και το γεγονός ότι συχνά διαμαρτύρονται για το κάψιμο των τροφίμων σταματά λίγο. Λοιπόν, δεν θα ήθελα να το αγοράσω και να περάσω άλλο μισό της ζωής μου μελετώντας το. γενικά, μπερδεύτηκα εντελώς με την επιλογή, μου αρέσει σύμφωνα με την περιγραφή, αλλά το ίδιο, άρχισα να κοιτάζω την Panasonic ...
Είμαι προσβεβλημένος για αυτήν την κουζίνα πίεσης ως δύναμη !!!! Το αγόρασα ο ίδιος με φόβο, και τώρα μπορώ να το συστήσω σε οποιονδήποτε, ακριβώς το αντίθετο, αρκεί το άτομο να έχει αρκετά χρήματα. Όσον αφορά την ταχύτητα, πραγματικά δεν υπάρχει εναλλακτική λύση από εκείνη της κουζίνας πίεσης μεταξύ όλων των γνωστών μοντέλων! Είναι αλήθεια, διαβάστε τις κριτικές και τα φύλλα δεδομένων άλλων πιο ακριβών κουζινών πίεσης. Και όχι από την ταχύτητα του μαγειρέματος, αλλά μάλλον από τη θέρμανση, ένα σύνολο ατμού και την απελευθέρωσή του. Αυτή η χύτρα πίεσης έχει μόνο έλλειψη ψημένων προϊόντων, τα υπόλοιπα είναι όλα τα μικρά πράγματα που δεν αξίζουν προσοχή. Για ψήσιμο, στη συνέχεια ψήνει, αλλά τα πάντα καίγονται ειδικά. Ένα πράγμα είναι περίεργο: γιατί πολλοί άνθρωποι αγοράζουν ένα κουζινάκι και πρώτα προσπαθούν να ψήσουν κάτι σε αυτό; Αλλά αυτό δεν είναι ακόμα φούρνος, όχι πολυκουζινάκι, όπου μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία ....... Αξίζει δική σας στην προετοιμασία των κύριων μαθημάτων. Απλά δεν με νοιάζει για το ψήσιμο σε αυτό. Πρέπει να ορίσετε προτεραιότητες για τον εαυτό σας: είτε θέλετε να μαγειρέψετε το συνηθισμένο φαγητό σας πολύ γρήγορα χωρίς προβλήματα, αλλά χωρίς την ευκολία ψησίματος (αυτή είναι η κουζίνα μας πίεσης) ή μαγειρέψτε το όπως στη σόμπα εγκαίρως, αλλά και ψήστε το ( τότε αυτό είναι μια συνηθισμένη αργή κουζίνα). Παρεμπιπτόντως, γιατί χρειάζεστε ένα Panasonic, ναι, αυτά είναι καλά πολλαπλά, αλλά είναι ήδη τόσο ηθικά ξεπερασμένα όσον αφορά τις λειτουργίες, τα μπολ κ.λπ. ..... ο χρόνος τους περνά
Στη συνέχεια στο μαγείρεμα. Δεν υπάρχουν απολύτως προβλήματα, ΟΧΙ ΚΑΤΑΡΓΗΣΗ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΨΗΦΙΣΜΑ. Διαβάζουμε τις οδηγίες για πρώτη φορά, ερευνούμε και προσπαθούμε. Δεν είναι ξεκάθαρο ότι κάτι, μαγειρέψτε την πρώτη φορά σε χειροκίνητη λειτουργία, τότε θα χρησιμοποιήσετε τις συνταγές, ακόμη και βοηθούν πολύ. Αυτή η ηλεκτρική κουζίνα δεν είναι τόσο τρομακτική και εκλεπτυσμένη όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά. Και στο φόρουμ μπορείτε να βρείτε απαντήσεις σε σχεδόν όλες τις ερωτήσεις.
Όταν ενεργοποιείτε το μουλάρι για πρώτη φορά μετά την αγορά, ζητά την προεπιλεγμένη γλώσσα και εγκαθιστά την καθορισμένη.
Το πιο σημαντικό πράγμα για εσάς είναι να αποφασίσετε (το οποίο, παρεμπιπτόντως, είναι πολύ δύσκολο) τι χρειάζεστε περισσότερο: μια κουζίνα πίεσης ή μια αργή κουζίνα. ΣΕ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΟΤΙ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΠΟΛΥ ΕΥΚΑΙΡΙΑ πράγματα. Αλλά ξέρω ξεκάθαρα ένα πράγμα: μετά από ένα χύτρα πίεσης, λίγοι άνθρωποι θέλουν να στραφούν σε ένα multicooker, ή έχουν 2 συσκευές ταυτόχρονα !!!!!!!!!!! Μόνο εσείς μπορείτε να επιλέξετε και να είστε αποφασισμένοι !!! ΚΑΛΗ ΤΥΧΗ!

[ποια λειτουργία δίνει όχι περισσότερο από 40 μοίρες στην κατσαρόλα μας ;;;]

RuslanaS
Με γνώσεις, παρακαλώ πες μου, θέλω να φτιάξω όλο το γιαούρτι ποια λειτουργία δίνει όχι περισσότερο από 40 μοίρες στην κατσαρόλα μας ;;; ... Εάν χρησιμοποιείτε θερμό σαν θερμό, τότε νομίζω ότι πρέπει να το ζεστάνετε τουλάχιστον σε αυτήν τη θερμοκρασία και ότι δεν έχω προετοιμάσει ποτέ θερμόμετρο για γιαούρτι, αλλά σήμερα αγόρασα τα πάντα. Νομίζω να ρίξω γάλα με 40 βαθμούς διογκώνονται σε τρία βάζα 0,5 λίτρων (χωράνε καλά σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε νερό 40 μοίρες ανάμεσα στα δοχεία; τι νομίζετε;) και κλείστε το καπάκι .... για 8 ώρες. Σωστά??? Ή είμαι εντελώς oblondin μετά τον τοκετό;

Δεν υπάρχουν τέτοιοι τρόποι για το γιαούρτι σε αυτό το μοντέλο και δεν υπάρχουν τρόποι με τη δυνατότητα αλλαγής της θερμοκρασίας. Από προεπιλογή, δεν μπορείτε να φτιάξετε γιαούρτι εδώ, αλλά μπορείτε να προσαρμόσετε μόνο: ρίξτε το γάλα που έχει κρυώσει αφού βράσει σε 40 γραμμάρια σε ένα μουλάρι, προσθέστε ό, τι χρειάζεστε και κλείστε εντελώς τη μηχανή από το βράδυ έως το πρωί, νομίζω ότι όλα θα ασκηθείτε ...

αποδεικνύεται ότι έχει πολλές γλώσσες και τα μενού σε όλες τις γλώσσες είναι διαφορετικά ή τι; ή δεν καταλαβαίνω κάτι ;;

Τα μενού είναι διαφορετικά: προσαρμοσμένα στις παραδόσεις της χώρας, νομίζω. Βλέπετε, οι Γάλλοι, κατ 'αρχήν, δεν τρώνε σούπες: μόνο το potage είναι μια καθαρή σούπα λαχανικών, οπότε δεν υπάρχουν σούπες και δημητριακά στο γαλλικό μενού, δεν ξέρω για τα υπόλοιπα (εκτός, στην κατσαρόλα μου υπάρχουν μόνο δύο γλώσσες: Γαλλικά και Αγγλικά, καθώς και οι οδηγίες στην εικόνα)

Είμαι προσβεβλημένος για αυτήν την κουζίνα πίεσης ως δύναμη !!!! Το αγόρασα ο ίδιος με φόβο, και τώρα μπορώ να το συστήσω σε οποιονδήποτε, ακριβώς το αντίθετο, αρκεί το άτομο να έχει αρκετά χρήματα.

Το πιο σημαντικό πράγμα για εσάς είναι να αποφασίσετε (το οποίο, παρεμπιπτόντως, είναι πολύ δύσκολο) τι χρειάζεστε περισσότερο: μια κουζίνα πίεσης ή μια αργή κουζίνα. ΣΕ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΟΤΙ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΠΟΛΥ ΕΥΚΑΙΡΙΑ πράγματα. Αλλά ξέρω ξεκάθαρα ένα πράγμα: μετά από ένα χύτρα πίεσης, λίγοι άνθρωποι θέλουν να στραφούν σε ένα multicooker, ή έχουν 2 συσκευές ταυτόχρονα !!!!!!!!!!!

kubelka, ευχαριστώ! Συμφωνώ απολύτως μαζί σας σχετικά με την ανάγκη να αποφασίσουμε κατ 'αρχήν - μια κουζίνα με πίεση ή μια αργή κουζίνα. Δεν επιπλήττω με κανέναν τρόπο τη συσκευή, οπότε μην προσβληθείτε, απλά προσπαθώ να το καταλάβω, έχω ήδη διαβάσει τα φόρουμ στην κόλαση, είμαι ήδη ναυτία

Ναι, η ταχύτητα μαγειρέματος για μένα είναι πιο σημαντική από το ψήσιμο, στο τέλος μπορεί να γίνει στο φούρνο, απλά θέλετε πάντα να μαγειρέψετε, να πλύνετε και να σιδερώσετε οποιαδήποτε συσκευή και σούπα)

ευχαριστώ για τα σχόλιά σας, πολύ χρήσιμα!

αλλά επίσης, παρεμπιπτόντως, ήθελα να ρωτήσω - κανείς δεν ξέρει, στο εγγύς μέλλον δεν θα υπάρξουν παραδόσεις αυτού του μοντέλου, ίσως με ένα νέο υλικολογισμικό; Τιμόρ; Κατανοώ ότι συμμετέχετε στις πωλήσεις αυτής της συσκευής; Μου είπαν απλά στο Mediamarkt ότι θα υπάρξουν νέες παραδόσεις στις αρχές Απριλίου, οπότε νομίζω, αν αγοράσετε, τότε τώρα ή περιμένετε μερικές ακόμη εβδομάδες;

Τα μενού είναι διαφορετικά: προσαρμοσμένα στις παραδόσεις της χώρας, νομίζω. Βλέπετε, οι Γάλλοι, κατ 'αρχήν, δεν τρώνε σούπες: μόνο το potage είναι μια καθαρή σούπα λαχανικών, οπότε δεν υπάρχουν σούπες και δημητριακά στο γαλλικό μενού, δεν ξέρω για τα υπόλοιπα (εκτός, στην κατσαρόλα μου υπάρχουν μόνο δύο γλώσσες: Γαλλικά και Αγγλικά, καθώς και οι οδηγίες στην εικόνα)

Πιστεύω επίσης ότι το γαλλικό μπορς είναι σαν φανάρι και η σάλτσα μπεσαμέλ δεν είναι κατάλληλη για πατάτες, για να το θέσω ελαφρώς

δεν υπάρχει ρωσική γλώσσα στην κουζίνα σας;

Μπορώ να αλλάξω τη ρύθμιση γλώσσας; δηλαδή, με αυτόν τον τρόπο να λάβετε πολλά σύνολα μενού; γενικά θα ήταν ωραίο!

δεν υπάρχει ρωσική γλώσσα στην κουζίνα σας;

Μπορώ να αλλάξω τη ρύθμιση γλώσσας; δηλαδή, με αυτόν τον τρόπο να λάβετε πολλά σύνολα μενού; γενικά θα ήταν ωραίο!

Δεν υπάρχει ρωσική γλώσσα στην κατσαρόλα μου (στην πραγματικότητα, χρησιμοποιώ πολύ λίγο από μια έτοιμη σειρά συνταγών, οπότε δεν υποφέρω πολύ). Και μπορείτε να αλλάξετε γλώσσες στο κύριο μενού (το πρώτο πράγμα που ανοίγει όταν το ενεργοποιήσετε. Στην εικόνα, σχεδιάζονται δύο τροχοί. Θα πρέπει να ονομάζεται Ρυθμίσεις. Βρίσκεται στην παρακάτω οθόνη, δίπλα στο ΤΕΡΜΑΤΙΣΜΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ). Μόνο, νομίζω, θα έχετε μόνο δύο γλώσσες: Ρωσικά και Αγγλικά.

Πρέπει να ορίσετε προτεραιότητες για τον εαυτό σας: είτε θέλετε να μαγειρέψετε το συνηθισμένο φαγητό σας πολύ γρήγορα χωρίς προβλήματα, αλλά χωρίς την ευκολία ψησίματος (αυτή είναι η κουζίνα μας πίεσης) ή μαγειρέψτε το όπως στη σόμπα εγκαίρως, αλλά και ψήστε το ( τότε αυτό είναι μια συνηθισμένη αργή κουζίνα).Παρεμπιπτόντως, γιατί χρειάζεστε ένα Panasonic, ναι, αυτά είναι καλά πολλαπλά, αλλά είναι ήδη τόσο ηθικά ξεπερασμένα όσον αφορά τις λειτουργίες, τα μπολ κ.λπ. ..... ο χρόνος τους περνά
Στη συνέχεια στο μαγείρεμα. Δεν υπάρχουν απολύτως προβλήματα, ΟΧΙ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΕΠΙΣΗΣ, ΕΚΤΟΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ.

Το ψήσιμο δεν καίει !!!!!!!!!! Απλά πρέπει να μεταβείτε στη λειτουργία διατήρησης της θερμοκρασίας μετά από 15-20 λεπτά, και μπορείτε επίσης να την αναποδογυρίσετε και το κέικ θα είναι ρόδινο !!! Το καπάκι μπορεί να κλείσει περιστρέφοντας τη λαβή σε θέση μεταξύ ανοιχτού κλεισίματος. Έφτιαξα πίτα από σαρλόττα και ζέβρα, αποδείχθηκε υπέροχη !!!
Μερικά ψήνουμε σε καλούπια σιλικόνης, επίσης καλές κριτικές, χωρίς κόλλημα!

και μπορείτε επίσης να το αναποδογυρίσετε και το κέικ θα είναι ρόδινο

Και παρεμπιπτόντως, για να γυρίσετε την πίτα - απλώς την βγάζετε από την κατσαρόλα; και δεν σπάει; )

[εαυτό]

Θα βάλω τα 5 καπίκια μου. Όταν αποφάσισα για τον εαυτό μου τι ήθελα: μια αργή κουζίνα ή μια κουζίνα με πίεση, η ταχύτητα μαγειρέματος έγινε το κύριο κριτήριο. Θέλαμε να πάρουμε το Mulinex 4000, δεν ήταν προς πώληση για μεγάλο χρονικό διάστημα, και αγοράσαμε αυτό το "μαγικό δοχείο". Δεν το μετανιώσαμε ποτέ. Στην αρχή, μαγειρεύω χρησιμοποιώντας μόνο ενσωματωμένες συνταγές (ήμουν πολύ περίεργος για το τι θα συνέβαινε), όλα αποδεικνύονται πολύ νόστιμα.
Εξερεύνησα όλες τις ενσωματωμένες δυνατότητες (σπρώχνοντας με ένα κουμπί σε όλες τις γραμμές στη σειρά, σε όλες τις γλώσσες). Δυστυχώς, ακόμη και με 3 γλώσσες, δεν είναι δυνατό να έχουμε μαζί 3 σετ μενού, 50 συνταγές σε όλες τις γλώσσες. Αλλά κατ 'αρχήν, αυτό δεν είναι απαραίτητο, όλα αυτά περιποιηθούν. Υπάρχουν πολλές συνταγές για κουζίνες πίεσης στο Διαδίκτυο και κανείς δεν ακύρωσε την κοινή λογική: σε "χειροκίνητη λειτουργία" - "τηγάνισμα" + "γρήγορο μαγείρεμα" = οποιαδήποτε ιδιοτροπία.
Και ναι, προσωπικά έκανα ένα υπέροχο ψήσιμο σε ένα καλούπι σιλικόνης με το καπάκι κλειστό και μισοκλειδωμένο. Έφτιαξα το Σαρλόττα, έβαλα τη λειτουργία "μπισκότο" δύο φορές. Οι άνθρωποι παραπονιούνται ότι το ψήσιμο τελειώνει σε 30 λεπτά για οποιαδήποτε μερίδα, αλλά κανείς δεν υποσχέθηκε ότι ο Mulya εαυτό θα παρακολουθεί τον χρόνο ανάλογα με τις μερίδες. Υπάρχει μόνο μια πρόταση: "Ψήστε από 30 λεπτά (2 μερίδες) έως 50 λεπτά (6 μερίδες)."
Και την αγαπώ επίσης πολύ για την πιθανότητα καθυστερημένου μαγειρέματος, αλλιώς δεν θα έτρωγα ποτέ ολόκληρο κουάκερ βρώμης (το μαγειρεύω στη σόμπα για πρωινό σε 1 ώρα και 20 λεπτά, αυτό είναι πολύ ενοχλητικό για το πρωί χυλό).
Περιμένω την εποχή των λαχανικών, ώστε να μπορείτε να γυρίσετε στο έπακρο.

Κάποιος έκανε το στιφάδο; Πείτε μου ποια λειτουργία είναι καλύτερη;

μην γελάτε - και δεν μπορείτε να βράσετε αυγά σε αυτό; κανείς δεν το δοκίμασε;

Τιμόρ, ευχαριστώ, σίγουρα θα το διαβάσω
μιλάμε για καύση, για το οποίο γράφουν πολλοί συμμετέχοντες σε αυτό το φόρουμ - διαβάστε από την αρχή

Ποιος έχει προβλήματα: εγκαύματα ή δεν ενοχλεί

Εδώ είναι μία από τις συστάσεις

Ερώτηση: Ψήσαμε σε μια αργή κουζίνα, αλλά το κάτω μέρος και οι πλευρές μου ήταν πολύ καμένες. Γιατί;

Απάντηση: Βάλτε τα συστατικά στο multicooker μόνο όταν τελειώσει η διαδικασία προθέρμανσης.
Ερώτηση: Η ζύμη μου δεν ψήνεται, γιατί; (μερικά ψήνουμε με το καπάκι ανοιχτό =)))))))).

Απάντηση: Κλείστε το καπάκι τοποθετώντας το ρυθμιστή στη μεσαία θέση (μεταξύ "κλειστού" και "ανοιχτού") και ξεκινήστε το ψήσιμο

μην γελάτε - και δεν μπορείτε να βράσετε αυγά σε αυτό; κανείς δεν το δοκίμασε;

Τίποτα αστείο, βάλτε το σε ατμό, ρίξτε νερό και φύγε! Είναι πολύ νόστιμα. Δεν θυμάμαι την ώρα, πιθανότατα για μερικά λεπτά 5, αν μαγειρεύετε απλά σε νερό, τότε πιθανώς 1-2 λεπτά

Για το ψήσιμο, δεν δοκίμασα αυτόν τον τρόπο μόνο σε μορφή σιλικόνης, και μετά το ζέσταμα, έχυσα τη ζύμη και έψησα το μπισκότο για μόλις 15 λεπτά και στη συνέχεια στη θέρμανση, όλο το κάτω μέρος αλέστηκε. Αναμφίβολα, το ψήσιμο είναι χειρότερο από κάθε άποψη, τόσο σε κινούμενα σχέδια όσο και σε κουζίνες πίεσης σε σύγκριση με το φούρνο, αλλά οι απλές αργές κουζίνες είναι ούτως ή άλλως καλύτερες στο ψήσιμο των νήσων. Συνήθιζα να χρησιμοποιώ multicooker, οπότε μπορώ να πω σίγουρα για αυτό. Η φούντα, η συνέπεια και η υφή των ψημένων προϊόντων στο φούρνο είναι υψηλότερες κατά σειρά. Ο τρόπος ψησίματος είναι καθαρά μια εμπορική κίνηση διαφήμισης, αν και όλοι οι ίδιοι άνθρωποι στα μουλάρια ψήνουν κάθε είδους νόστιμες λιχουδιές τέλεια και με προσαρμοσμένο τρόπο.Αυτό είναι υπέροχο, καθώς πολλοί άνθρωποι δεν έχουν φούρνο, και μερικοί στη χώρα χρησιμοποιούν πολυ. Και μερικές φορές δεν θέλετε να ζεσταίνετε ανόητα το φούρνο λόγω μικρής ποσότητας ψησίματος, οπότε ...

Και παρεμπιπτόντως, για να γυρίσετε την πίτα - απλώς την βγάζετε από την κατσαρόλα; και δεν σπάει; )

Το γύρισα με τη βοήθεια του συζύγου μου))) Το γύρισε και το έπιασα, έβαλα το χέρι μου με ένα καθαρό καρφίτσα για να μην καεί, εντάξει, δεν έσπασε

[για ανατροπή]

Κορίτσια, για ανατροπή Το κάνω αυτό - σε μια κατσαρόλα, ένα ταψί κ.λπ., στην οποία ψήνω μια πίτα, έβαλα ένα δίσκο, μια επίπεδη πλάκα ... και τα κρατάω μαζί με ένα δίσκο, το γυρίζω με τρίφτη .. Όλη η πίτα είναι στο δίσκο

Κυρίες κύριοι! Όσον αφορά τα αρχεία pdf που βρέθηκαν (όχι εγώ) με συνταγές για cook4me σε γαλλικό ιστότοπο. Προσπάθησα να το μεταφράσω από έναν μεταφραστή. Σε συγκριση. Αυτές είναι οι ίδιες συνταγές που μεταφορτώθηκαν στη ρωσική γραφομηχανή.
Συμφωνώ ότι η ταχύτητα είναι το κύριο πλεονέκτημα του cook4me. Και ένας τρόπος είναι αρκετός - "Τηγάνισμα" + "Γρήγορο μαγείρεμα".
Εδώ είναι ό, τι έβαλα μαζί στο internete για τον εαυτό μου
ΠΡΩΤΑ

ΜΠΙΖΕΛΟΣΟΥΠΑ
Σήμερα δοκίμασα τα κινούμενα σχέδια μου. Το λατρεύω. Μαγειρεύω σούπα μπιζελιού σύμφωνα με το πρόγραμμα "σούπα φακής με μπέικον. Αλλά τα συστατικά ήταν δικά μου."
Χοιρινό 160 γρ. κομμένα σε κομμάτια, πατάτες -120 γρ., κρεμμύδι -80, καρότα-50, λουκάνικο γιατρού -110 γρ., φυτικό λάδι 20 γρ. μπιζέλια στα μισά 150 γρ. νερό 1100. Υπήρχε πολύ νερό, καλύτερο από 800 γραμμάρια. Τα μπιζέλια βράστηκαν τέλεια. Μπορείτε ακόμη και να μην πετάξετε. χρειάστηκε 18 λεπτά για να προετοιμαστεί και χρειάστηκε 15 λεπτά για να προετοιμαστεί. ΤΑΞΗ. Δηλαδή, πέρασα μόνο 15 λεπτά του χρόνου μου.
Τώρα θα μαγειρεύω μόνο σε αυτό, πιθανότατα θα πρέπει να αγοράσω ένα άλλο για να μαγειρέψω τόσο το πρώτο όσο και το δεύτερο ταυτόχρονα.

ΚΟΤΟΣΟΥΠΑ
Παίρνουμε:
Αποξηραμένα μανιτάρια-70γρ
Ρύζι-1 / 3mst.
1 πόδι κοτόπουλο (ή οποιοδήποτε μέρος)
Πατάτα-1 τεμ.
Καρότα-1 τεμ.
Bow-1pc.
Αλάτι, μπαχαρικά για γεύση.
Παρασκευή:
Χύσαμε τα μανιτάρια με νερό και τα έβαλα σε μια μακρά κουζίνα για 20 λεπτά.
Στη συνέχεια, πρόσθεσα όλα τα άλλα προϊόντα στο σχήμα ζωμού κοτόπουλου.
ΜΠΟΡΣΧΤ
Μαγειρεύω το μπορς σε 2 στάδια, ο οποίος έχει ένα άλλο καρτούν, είναι πολύ πιο απλό:
1. Ρίχνουμε λίγο λάδι σε ένα μπολ, βάζουμε τεύτλα, ιδανικά κομμένα σε λωρίδες, πάστα ντομάτας 2-3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια, 2 κινούμενα σχέδια st. νερό. Έβαλα 10 λεπτά για πολλούς μάγειρες. 110γρ.
Μετά το τέλος του προγράμματος, το μεταφέρω σε μια κατσαρόλα όπου θα αποθηκευτεί η σούπα. Όταν τα τεύτλα κρυώσουν, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ξύδι (έχω 9%) για να διατηρήσω το χρώμα.
2. Το μπολ μου, αντίστοιχα, στη συνέχεια μαγειρεύω μια κανονική σούπα, προσθέτω λάδι, σοτάρετε τα καρότα και τα κρεμμύδια στο τηγάνισμα, αφού απενεργοποιήσω το πρόγραμμα προσθέτω πατάτες, οποιοδήποτε κρέας (έχω φιλέτο κοτόπουλου) και λίγο λάχανο. Προσθέτω βραστό νερό σε 3 λίτρα, αλάτι και βάζω ζωμό κοτόπουλου στο πρόγραμμα.
Στη συνέχεια, ρίξτε τη μαγειρεμένη σούπα σε μια κατσαρόλα με τεύτλα, ext. χόρτα, δάφνη, μπορείτε να προσθέσετε. ζάχαρη για γεύση (δεν το βάζω) και βράστε στη σόμπα.
Σε καμία περίπτωση δεν το αφήνουμε να βράσει, γιατί το χρώμα του μπορς φεύγει όταν βράζει, αυτό είναι όλο το μυστικό.
BORSCH, ΑΛΛΑ ΟΧΙ ΑΠΟ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Μπορς, αλλά όχι σύμφωνα με τη συνταγή: Έβρασα το κρέας στη λειτουργία κρέατος, έπειτα έριξα τα τηγανητά καρότα με κρεμμύδια, βρασμένα παντζάρια και οτιδήποτε άλλο, και για 15 λεπτά για ένα γρήγορο μαγείρεμα. Αποδείχθηκε υπέροχο.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΗ ΜΕ ΣΠΑΓΚΕΤΙ
Συστατικά:
• Πόδι κοτόπουλου (όχι κατεψυγμένο) - 1 τεμ.
• νερό - 1 λίτρο
• καρότα - 0,5 τεμ.
• κρεμμύδια - 0,5 τεμ.
• μεσαίες πατάτες - 2 τεμ.
• σκληρά μακαρόνια - Barilla.
Μαγειρέψτε χειροκίνητα.
Για 1 λίτρο νερού, ένα πόδι κοτόπουλου (όχι κατεψυγμένο), στη λειτουργία "γρήγορου μαγειρέματος", ρυθμίστε το χρόνο σε 10 λεπτά Ο ζωμός αποδείχθηκε διαφανής, το κοτόπουλο μαγειρεύτηκε τέλεια. Στη συνέχεια, στραγγίστε το ζωμό, διαχωρίστε το κρέας από το οστό και κόψτε σε κομμάτια.
Ενεργοποιούμε το multicooker στη χειροκίνητη λειτουργία "τηγανίσματος" και τηγανίζουμε τα τριμμένα καρότα με ψιλοκομμένα κρεμμύδια για 2 λεπτά, στη συνέχεια ρυθμίζουμε τη λειτουργία "γρήγορου μαγειρέματος" και προσθέτουμε τις προ-κομμένες πατάτες στο multicooker, στη συνέχεια ρίχνουμε το ζωμό και προσθέστε τα μακαρόνια, το ποσό ποικίλλει ανάλογα με τη γεύση. Αλάτι και μαγειρέψτε για άλλα 6 λεπτά.
Τα μακαρόνια δεν είναι βραστά, η σούπα είναι τέλεια.

Κυρίες κύριοι! Όσον αφορά τα αρχεία pdf που βρέθηκαν (όχι εγώ) με συνταγές για cook4me σε γαλλικό ιστότοπο. Προσπάθησα να το μεταφράσω από έναν μεταφραστή. Σε συγκριση. Αυτές είναι οι ίδιες συνταγές που μεταφορτώθηκαν στη ρωσική γραφομηχανή.
Συμφωνώ ότι η ταχύτητα είναι το κύριο πλεονέκτημα του cook4me. Και ένας τρόπος είναι αρκετός - "Τηγάνισμα" + "Γρήγορο μαγείρεμα".
Εδώ είναι ό, τι έβαλα μαζί στο internete για τον εαυτό μου

ΔΕΥΤΕΡΟΣ

ΚΡΕΑΣ
ΚΑΝΟΝΤΑ ΚΟΡΥΦΑΙ
βραστό βόειο κρέας σήμερα. κομμένα σε μεσαία κομμάτια. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ - βόειο κρέας - σε κομμάτια. τηγανίζουμε το κρέας για 10 λεπτά, προσθέτουμε τα κρεμμύδια. Φυσικά, το κρέας έδωσε χυμό και δεν τηγανίστηκε, αλλά μάλλον μαγειρεύτηκε με το καπάκι ανοιχτό. πρόσθετα μπαχαρικά, αλάτι, δάφνη. έχει τελειώσει το τηγάνισμα και το μαγείρεμα έχει ξεκινήσει. Εκεί ο συνιστώμενος χρόνος είναι 35 λεπτά. Το αύξησα στα 40 λεπτά. το βόειο κρέας μαγειρεύεται καλά, οι ίνες διαχωρίζονται. θα μπορούσα να δοκιμάσω 35 λεπτά. Νομίζω ότι θα ήταν έτοιμο. αλλά ποιος αγαπάει πολύ μαλακό κρέας, τότε μπορείτε να αυξήσετε το χρόνο και να αφήσετε να διατηρήσετε τη θερμοκρασία.
ΓΑΛΛΙΚΟ ΚΡΕΑ
Μοιράζομαι τη συνταγή κρέας στα γαλλικά !!! (αυτό είναι το πρώτο πιάτο που το έχω μαγειρέψει σε αυτό ... το διάβασα από το Διαδίκτυο .. όλοι του άρεσαν πραγματικά)
Συστατικά:
- κρέας (χοιρινό)
- πατάτες (4 κομμάτια)
- 2 κρεμμύδια
- 1 μεγάλη ντομάτα
- μαγιονέζα
- τυρί
- Καρυκεύματα Vegeta
Μέθοδος μαγειρέματος κρέατος "στα γαλλικά" σε μια πολυκουζινάκι
Κόψτε το κρέας σε μικρά κομμάτια, αφήστε το να στεγνώσει για 10 λεπτά, στη συνέχεια αλάτι και προσθέστε καρυκεύματα.
Κόψτε τις πατάτες σε κύκλους.
Απλώσαμε το κρέας σε ένα πολύ κουζινάκι (έχοντας προηγουμένως λαδώσει το μπολ με φυτικό λάδι).
Προσθέστε το κρεμμύδι, κομμένο σε δαχτυλίδια.
Απλώνουμε τις πατάτες στην κορυφή.
Κόβουμε την ντομάτα σε δαχτυλίδια και προσθέτουμε στο μπολ.
Προσθέστε μαγιονέζα.
Τρία τυριά σε χοντρό τρίφτη και ρίχνουμε στην κορυφή.
Στη συνέχεια, στη ρύθμιση του χοιρινού κρέατος, επέλεξα τον Bake. Το έβαλα για 45 λεπτά. όπως δίνεται στη συνταγή και αυτό είναι !!! το πιάτο είναι έτοιμο))) καλή όρεξη!
ΒΟΔΙΝΟ ΚΡΕΑΣ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ.
κομμένα σε μεσαία κομμάτια. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ - βόειο κρέας - σε κομμάτια. τηγανίζουμε το κρέας για 10 λεπτά, προσθέτουμε τα κρεμμύδια. Φυσικά, το κρέας έδωσε χυμό και δεν τηγανίστηκε, αλλά μάλλον μαγειρεύτηκε με το καπάκι ανοιχτό. πρόσθετα μπαχαρικά, αλάτι, δάφνη. έχει τελειώσει το τηγάνισμα και το μαγείρεμα έχει ξεκινήσει. Εκεί ο συνιστώμενος χρόνος είναι 35 λεπτά. Το αύξησα στα 40 λεπτά. το βόειο κρέας μαγειρεύεται καλά, οι ίνες διαχωρίζονται. θα μπορούσα να δοκιμάσω 35 λεπτά. Νομίζω ότι θα ήταν έτοιμο. αλλά ποιος αγαπάει πολύ μαλακό κρέας, τότε μπορείτε να αυξήσετε το χρόνο και να αφήσετε να διατηρήσετε τη θερμοκρασία.
Μπάγκος
• 400 g άπαχου χοιρινού κρέατος.
• 150 γραμμάρια λάχανο τουρσί
• 300-400 g φρέσκου λάχανου.
• ένα κρεμμύδι
• ένα καρότο
• μαϊντανό 20 g;
• ηλιέλαιο 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• 2 μεσαίου μεγέθους ντομάτες
• 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ντομάτας DOLMIO
• 150 ml. νερό.
(ιδανικά, καπνιστό στήθος και λουκάνικα εξακολουθούν να απαιτούνται, αλλά αυτό δεν ισχύει για όλους)
Επιλέγουμε το πρόγραμμα "Solyanka" 4 μερίδες. Κόβουμε το λάχανο τουρσί και ζουμερά το φρέσκο. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τρίβουμε τα καρότα. Αφού θερμανθεί το τηγάνι, τηγανίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε ηλιέλαιο για 2 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε το χοιρινό σε κύβους και τηγανίστε για άλλα 3 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε ψιλοκομμένες ντομάτες, σάλτσα ντομάτας και λάχανο τουρσί. Στη λειτουργία "τηγάνισμα", συνεχίζουμε να σιγοβράζουμε για 5-7 λεπτά. Στη συνέχεια, σταματήστε το τηγάνισμα, προσθέστε φρέσκο ​​λάχανο, ψιλοκομμένο μαϊντανό και νερό. Πηγαίνουμε στον τρόπο μαγειρέματος. Ο χρόνος ρυθμίζεται αυτόματα - 8 λεπτά.
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ: Το λάχανο αποδείχθηκε τραγανό, μόνο για το γούστο μου, αλλά για εκείνους που τους αρέσει πολύ μαλακό λάχανο, προτείνω να αυξήσετε τον χρόνο μαγειρέματος κατά 5 λεπτά.

ΚΟΥΜΠΙ ΑΤΜΟΥ
Για τον ατμό κοτολέτες, πρέπει πρώτα να μαγειρέψουμε τον κιμά.
Αφού τοποθετήσετε τα διαμορφωμένα κοτολέτα σε ένα μπολ για ατμό, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ" - επιλέξτε "ΠΟΤΑΤΟ", στη συνέχεια επιλέξτε "ΟΛΟ", υποδείξτε τον αριθμό των κοτολέτας, ρίξτε 200 γραμμάρια νερού στο κύριο μπολ, τοποθετήστε ένα δοχείο με κοτολέτες πάνω από το μπολ και ρυθμίστε το χρόνο 35 λεπτά ... Καλή όρεξη!

ΑΦΑΙΡΕΣ ΠΟΡΕΣ ΜΕ ΚΡΕΑ
Γεια σε όλους! Ήθελα σήμερα το κουάκερ κριθάρι, δεν έχουμε ακόμα μια συνταγή εδώ, γι 'αυτό το μαγειρεύω διαισθητικά! Οι έμπειροι οικοδέσποινες πιθανώς δεν το χρειάζονται, αλλά για αρχάριους, νομίζω ότι θα υπάρξει βοήθεια.
Δεν υπάρχουν φωτογραφίες βήμα προς βήμα, δεν ήμουν σίγουρος για το αποτέλεσμα, αλλά όλα είναι πολύ εύκολα!
Κρέας-200-300gr.
Bow-1pc.
Καρότα-1-2τμχ.
Πάστα ντομάτας-1 ώρα το κουτάλι
Μαργαριτάρι κριθάρι (το πιο κοινό) -2 πολλαπλά ποτήρια.
Φυτικό λάδι - 2-3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά για γεύση.
Νερό-6 πολλαπλά ποτήρια.
Ενεργοποιήστε το καρτούν, πατήστε το κουμπί χρονοδιακόπτη και ρυθμίστε το ελάχιστο 8-10, ρίξτε λάδι και ξεκινήστε. Ρίξτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, ακολουθούμενο από το κρέας και τηγανίστε (μπορείτε να καλύψετε την κορυφή με ένα καπάκι, αλλά μην κλείσετε). Όταν το κρέας και τα κρεμμύδια είναι ελαφρώς καστανό, προσθέστε τα καρότα (ψιλοκομμένα όπως θέλετε) και 1 ώρα. κουτάλι (για γεύση) πάστα ντομάτας. Καθώς τα καρότα είναι έτοιμα, πατήστε ακύρωση. Πλένουμε τα δημητριακά, τα βάζουμε σε ένα μπολ, αλάτι, πιπέρι, πασπαλίζουμε με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και γεμίζουμε με νερό, ανακατεύουμε. Κλείνουμε το καπάκι, τη βαλβίδα για πίεση και ενεργοποιούμε τη λειτουργία κουάκερ. Ελάχ. μετά από 30, το κουάκερ είναι έτοιμο, αλλά αν εξακολουθεί να θερμαίνεται για λίγο, θα είναι γενικά σούπερ!

ΠΟΡΤΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡ
Αυτή είναι η συνταγή κιμά πιπεριού που προτείνω γιατί έχει υπέροχη γεύση!
Χρόνος μαγειρέματος: 8 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 8 λεπτά
Χοιρινά κομμάτια με πιπέρι (για 6 άτομα)
Ψητό χοιρινό ψιλοκομμένο 1,2 κιλά
Κόκκινες πιπεριές, σπόροι και κομμένες σε 2 λωρίδες
Πράσινες πιπεριές, επιλεγμένες και κομμένες σε λωρίδες 1
Αλατοπίπερο
150 ml μοσχάρι
200 γραμμάρια κατεψυγμένα κρεμμύδια

ΕΝΑ ΨΑΡΙ
ΕΝΑ ΨΑΡΙ
Έβαλα 4 φέτες ντομάτας στο κάτω μέρος, 2 κουταλιές της σούπας λάδι χύθηκε, αλάτι, πιπέρι, πέστροφα φιλέτο στην κορυφή, παστά ψάρια, τυρί στην κορυφή και πασπαλισμένη με ρίγανη, λίγο. Εγώ, όπως έγραψα, κατάφερα να τηγανίσω λίγο βόειο κρέας στη λειτουργία, λόγω της μεθόδου σπρώξ και έπειτα το γρήγορο μαγείρεμα για 10 λεπτά. Σε όλους άρεσε.
MACKER (ΨΑΡΙΑ) ΩΣ ΚΑΝΟΝΕΣ ΤΡΟΦΙΜΑ
Χρειαζόμαστε 2 σκουμπρί. Πρώτα, πρέπει να το τηγανίσετε χειροκίνητα με μια σταγόνα λάδι για 2 λεπτά, στη συνέχεια, βγάλτε τα ψάρια από το multicooker, απλώστε το κάτω μέρος του μπολ με ψιλοκομμένους δακτυλίους κρεμμυδιού, στη συνέχεια βάλτε τα ψάρια και βάλτε το κρεμμύδι στην κορυφή ξανά, προσθέστε αλάτι και καρυκεύματα εκεί για να δοκιμάσετε, μπορείτε να προσθέσετε δάφνη. Πιέστε το χυμό ενός λεμονιού από ψηλά (με αυτόν τον τρόπο τα κομμάτια θα παραμείνουν άθικτα). Στη χειροκίνητη λειτουργία, ορίστε το χρόνο μαγειρέματος "γρήγορο μαγείρεμα" 40 λεπτά.
Τα μαγειρεμένα ψάρια μπορούν να καταναλωθούν με κόκαλα, γίνονται μαλακά, αν και σε άλλα πολυκουζινάκι χρειάζονται 4-5 ώρες.
ΦΙΛΤΡΟ ΤΡΟΥΤΣ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ
Συστατικά:
• Ντομάτες - 4 κομμάτια,
• ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας,
• φιλέτο πέστροφας,
• τυρί - 70 γραμμάρια,
• ρίγανη, αλάτι και πιπέρι για γεύση.
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βάζουμε 4 ντομάτες, κομμένες σε φέτες, στο κάτω μέρος της κατσαρόλας, έχοντας προηγουμένως λαδώσει το κάτω μέρος της πολλαπλής κουζίνας με λάδι. Καρυκεύστε τα φιλέτα ψαριού με αλάτι και πιπέρι και πασπαλίστε με καρύκευμα Oregon στην κορυφή. Τρίψτε το τυρί και τοποθετήστε το πάνω από το ψάρι.
Στο μενού, επιλέξτε «χειροκίνητο» μαγείρεμα, στη συνέχεια «γρήγορο μαγείρεμα», χρόνος μαγειρέματος 10 λεπτά. Καλή όρεξη!!!
ΨΑΡΙΑ ΣΤΗ ΣΑΛΤΙΑ ΤΟΜΑΤΟ
Βάζω κομμάτια μπακαλιάρου στα τηγανητά κρεμμύδια και τα καρότα με ντομάτα, και στο γρήγορο μαγείρεμα 5 λεπτά, ή ακόμα και 3 θα είναι αρκετά.

ΠΟΥΛΟ, ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΚΑΙ ΠΑΛΙΟ,
Μοναχικό κοτόπουλο
Μου πήρε μόνο 30 λεπτά για να μαγειρέψω σπιτικό κοτόπουλο βάρους 1 κιλού. Πρώτα, τηγανίζαμε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε χειροκίνητη λειτουργία, στη συνέχεια πρόσθεσα το κοτόπουλο, το τηγάνισα για άλλο ένα λεπτό, αλάτι και έβαλα γρήγορα μαγείρεμα για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, πρόσθεσα μπαχάρι και πιπέρι και το έβαλα για άλλα 2 λεπτά για γρήγορο μαγείρεμα, το κοτόπουλο ήταν επιτυχημένο.
ΧΟΛΟΓΡΑΦΙΚΟ ΚΑΛΥΜΜΑ ΣΠΙΤΙ
Μαγειρεύω ζελέ κρέας από σπιτικό κόκορα (περίπου 2 κιλά) σε ραμμένη ζελατινοποιημένη λειτουργία, πρόσθεσα χρόνο μαγειρέματος, μαγειρεύτηκε για 1 ώρα συνολικά, το ζελέ κρέας πάγωσε, αλλά μου αρέσει πιο παχύ, οπότε την επόμενη φορά Θα προσπαθήσετε να το ρυθμίσετε για 1 ώρα και 30 λεπτά.
ΚΟΤΟΠΟΥΛΗ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ
Συνολικός χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.
Συστατικά:
• Κοτόπουλο (δυναμικά μπαστούνια και ολόκληρα στήθη) - 500-800 γραμμάρια.
• γιαούρτι χωρίς ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας
• πατάτες - 400 γραμμάρια
• αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά για γεύση.
Μέθοδος μαγειρέματος:
• Μαρινάρετε το κοτόπουλο σε αλατισμένο γιαούρτι και αφήστε το να καθίσει για 20 λεπτά - αυτό θα είναι αρκετό. Εάν δεν υπάρχει χρόνος, τότε δεν μπορείτε να μαρινάρετε το κοτόπουλο, αλλά απλά αλάτι και πιπέρι. Εάν είναι ολόκληρο κοτόπουλο, κόψτε το σε μεσαία κομμάτια. Αν πρόκειται για κνήμες και στήθη, τότε μπορείτε να τηγανίσετε ολόκληρα. Στη συνέχεια, επιλέξτε από το μενού: "χειροκίνητα" - "τηγάνισμα" και τηγανίστε το κοτόπουλο και στις δύο πλευρές για 5 λεπτά. Ενώ το κοτόπουλο τηγανίζεται, ξεφλουδίστε τις πατάτες, τις κόβετε σε κύβους ή φέτες, όπως θέλετε. Οι πατάτες πρέπει επίσης να αλατιστούν και να καρυκευθούν με τα αγαπημένα σας καρυκεύματα. Βάζουμε τις πατάτες στο κοτόπουλο και ανακατεύουμε τα πάντα, το βάζουμε στη λειτουργία «γρήγορου μαγειρέματος», δέκα λεπτά θα είναι αρκετά. Καλή όρεξη!!!

Σκαντζόχοιροι στο multicooker
Συστατικά για κιμά:
• κρέας πουλερικών (σε αυτήν την περίπτωση, κρέας κόκορας),
• κρεμμύδι,
• σκόρδο,
• καρότο,
• άλας,
• μαύρο πιπέρι,
• Σύκο.
Συστατικά για το ζωμό:
• 1 κουταλιά της σούπας. ντομάτα,
• 0,5 κουταλιές της σούπας. νερό,
• 2ος. μεγάλο. μαγιονέζα,
• 1 ος μεγάλο. αλεύρι,
• 2ος. μεγάλο. κρέμα γάλακτος,
• 2 δόντια. σκόρδο
• αλάτι πιπέρι.,
• δάφνη σεντόνι.
Μαγειρέψτε στη λειτουργία "Braised mutton" για 20 λεπτά. Όρεξη!))

ΡΑΜΠΙΤΙ ΣΤΗΝ ΠΗΓΗ ΚΡΕΜΑ ΜΕ ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ
Μαγειρεύω ένα κουνέλι με ξινή κρέμα με λευκό κρασί. αποδείχθηκε νόστιμο. Μοιραστείτε τη συνταγή
Κουνέλι (4 πόδια και μέρος της πλάτης), κρεμμύδια 1 τεμ (δεν έκοψε, έβαλε ολόκληρο το κρεμμύδι), χοντροκομμένα καρότα 1 τεμ., Ξινή κρέμα 15% 400 γρ., 1/3 μπουκάλι ξηρό λευκό κρασί, μπαχαρικά, αλάτι, δάφνη, όχι πολύ βραστό νερό (περίπου μισό ποτήρι).
Στη λειτουργία MANUAL SETTING - Τηγάνισμα σε φυτικό λάδι, τηγάνισα ένα κουνέλι (10 λεπτά). Πρόσθεσα κρασί, μετά από 2 λεπτά πρόσθεσα κρεμμύδια, καρότα, μπαχαρικά, αλάτι, ξινή κρέμα, λίγο βραστό νερό, ανάμικτα, έκλεισα το καπάκι.
Μαγειρεμένο σε μια συνταγή κινεζικό χοιρινό (χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά).
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το κουνέλι μαγειρεύτηκε, αλλά ήταν σκληρό, γι 'αυτό πρόσθεσα άλλα 15 λεπτά, και στη συνέχεια στάθηκε στη λειτουργία ΚΡΑΤΗΣΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ. Το κρέας έγινε πολύ μαλακό, χωρισμένο από τα οστά. Ποιος δεν του αρέσει τόσο πολύ, αρκεί να μαγειρεύουμε για 25 λεπτά

ΠΙΛΑΦ
Αρέσει το PLOV
τηγανητά κρεμμύδια, καρότα και χοιρινό σε χειροκίνητη λειτουργία μέχρι να ροδίσουν ..... ρίχνουμε ρύζι ... πάνω από το ίδιο καρύκευμα βλάστησης ..... βάλτε τις ντομάτες στο ρύζι σε μισούς δακτυλίους ... χύστε όλα αυτά με αλατισμένο νερό και χύθηκε ψιλοκομμένο χόρτα στην κορυφή. Διάλεξα κοτόπουλο με ρύζι από το μενού και μετά από 6 λεπτά. ήταν έτοιμο !!! είχε πολύ καλή γεύση))) αλλά όχι πολύ παρόμοιο με το πιλάφι ... ίσως το είχε υπερβολικά με νερό ... απλά δεν ήταν εύθρυπτο))
ΠΙΛΑΦ
700 γραμμάρια χοιρινού κρέατος + πιπέρι + αλάτι στη λειτουργία "Browning" για 20 λεπτά. Προσθέστε τα καρότα και τα κρεμμύδια (2 το καθένα) και τηγανίστε για άλλα 20 λεπτά. Στη συνέχεια, 2 ποτήρια ρύζι και τετρακόσια αλατισμένο νερό. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Λευκό ρύζι" για 9 λεπτά. Και ..... Το Pilaf είναι έτοιμο. Τάξη !!!! πιλάφι σε 49 λεπτά

ΠΙΛΑΦ
τα τηγανητά κρεμμύδια, το κρέας ... έπειτα τα καρότα σε λωρίδες ... προστέθηκαν μπαχαρικά για πιλάφι, χύθηκαν ρύζι και χύθηκαν βραστό νερό περίπου στην αναλογία ρυζιού με νερό 1 έως 1,5 ... το βάζουμε για 25 λεπτά, επειδή το κρέας αποδείχθηκε να είναι σκληρό… .. αλλά στο τέλος, το ρύζι αποδείχθηκε λίγο υγρό στην κορυφή… έριξε άλλα 50 γραμμάρια νερού και το έβαλε για άλλα 10 λεπτά… στο τέλος όλα πήγαν καλά ... μόνο μου αρέσει ακόμα καλύτερα όταν το ρύζι είναι ακόμη πιο βρασμένο ... εν ολίγοις, την επόμενη φορά θα λάβω υπόψη ότι το νερό χρειάζεται ακόμη περίπου 1 έως 2 ... καθώς και στη σόμπα ...

Κυρίες κύριοι! Όσον αφορά τα αρχεία pdf που βρέθηκαν (όχι εγώ) με συνταγές για cook4me σε γαλλικό ιστότοπο. Προσπάθησα να το μεταφράσω από έναν μεταφραστή. Σε συγκριση. Αυτές είναι οι ίδιες συνταγές που μεταφορτώθηκαν στη ρωσική γραφομηχανή.
Συμφωνώ ότι η ταχύτητα είναι το κύριο πλεονέκτημα του cook4me. Και ένας τρόπος είναι αρκετός - "Τηγάνισμα" + "Γρήγορο μαγείρεμα".
Εδώ είναι ό, τι έβαλα μαζί στο internet για μένα

ΠΙΛΑΦ
Ναταλία Μπούντχαν
Ειδικός στις σχέσεις καταναλωτών
Τμήμα εξυπηρέτησης μετά την πώληση
Συστατικά
Όχι. Κείμενο (έως 2 γραμμές) Ποσότητα και μονάδες
2 άτομα 4 άτομα 6 άτομα
1 Αρνί, κομμένο σε κομμάτια (ή οποιοδήποτε άλλο κρέας όπως κοτόπουλο ή βόειο κρέας) 200 g 350 g 600 g
2 Λευκό ρύζι 300 g 550 g 800 g
3 καρότα, κομμένα σε λωρίδες (μέτρια) 1 τεμ 2 τεμ 3 τεμ
4 Ψιλοκομμένο κρεμμύδι (μεσαίο) 1 τεμ 2 τεμ 3 τεμ
5 Ηλιέλαιο 60 ml 90 ml 120 ml
6 Νερό 0,6 l 1 l 1,6 l
7 Αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά για
πιλάφι για γεύση
Ρίχνουμε φυτικό λάδι σε ένα δοχείο πολλαπλών μαγειρέματος. Προσθέστε καρότα, κρεμμύδια, κρέας και μπαχαρικά. Επιλέξτε το πρόγραμμα MANUAL  ROAST, μαγειρέψτε για 2 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.
Πατήστε το κουμπί OK και επιλέξτε STOP ROASTING.
Επιλέξτε το πρόγραμμα MANUAL  FAST COOKING. Ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος σε 10 λεπτά και επιλέξτε ΑΜΕΣΗ ΕΝΑΡΞΗ Μαγειρέματος.
Προσθέστε ρύζι και νερό, αλάτι. Επιλέξτε ΣΥΝΕΧΙΣΗ λειτουργία μαγειρέματος. Ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος σε 10 λεπτά.
Ανακατέψτε και σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Ομελέτα με λουκάνικο
Συστατικά:
• Λουκάνικο - 100 γρ.
• αυγό - 3 τεμ.
• γάλα - 125 ml. (μισό με ένα μικρό ποτήρι).
• αλάτι και καρυκεύματα για γεύση.
Μέθοδος μαγειρέματος:
Κόψτε το λουκάνικο σε φέτες, ανακινήστε καλά το αυγό με γάλα σε ξεχωριστό μπολ και προσθέστε καρυκεύματα. Για να τηγανίσετε το λουκάνικο, στο μενού πρέπει να επιλέξετε τη «χειροκίνητη» μέθοδο μαγειρέματος - «τηγάνισμα». Αφού το λουκάνικο τηγανιστεί, ρίχνουμε το μείγμα αυγών στο μπολ με πολλές σούπες. Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "γρήγορου μαγειρέματος" ("χειροκίνητο" - "γρήγορο μαγείρεμα"). Η ομελέτα θα μαγειρευτεί κατά τη θέρμανση (απλώς περιμένετε περίπου 8 λεπτά), η λειτουργία μαγειρέματος δεν θα ενεργοποιηθεί, επειδή η ομελέτα είναι ήδη έτοιμη !!!

ΛΑΧΑΝΙΚΑ κ.λπ.
ΠΑΤΑΤΑ
Έχω πολύ νόστιμες πατάτες σε αυτήν την καφετιέρα:
Κόψτε τις πατάτες σε ομοιόμορφα στρώματα και ρίξτε τις σε ένα μεγάλο μπολ, ώστε αργότερα να μπορείτε να το αναμίξετε κανονικά, στη συνέχεια να προσθέσετε ένα κομμάτι φέτα στο μάτι, μπορείτε να το κάνετε στο σπίτι, μπορείτε να ψωνίσετε, να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας σπιτικό κρέμα, αλάτι, πιπέρι, προσθέστε όλα τα είδη γλυκών, όπως "για πατάτες", "για λαρδί", εν συντομία, αγαπημένα μπαχαρικά, αλλά χωρίς φανατισμό.
Ανακατεύουμε τα πάντα καλά, τα βάζουμε όμορφα σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό επίσης από τα μάτια, καλά, κάπου λιγότερο από το ύψος του περιεχομένου και τα βάζουμε σε πουρέ πατάτας. Δεν μπορούσα να το αντέξω και μετά από μισό χρόνο (20 λεπτά) άνοιξα .......
Ήταν ήδη έτοιμο, οπότε μπορείτε να το ρυθμίσετε σε χειροκίνητη λειτουργία με καθυστερημένη εκκίνηση για 20 λεπτά. Μοιάζει με ένα απλό πιάτο, αλλά οι επισκέπτες το έφαγαν εκεί. Έχω ήδη δοκιμάσει πολλές ερμηνείες για αυτό, αλλά αυτή η συνταγή είναι η πιο νόστιμη, είναι χωρίς κρέας, χωρίς τηγάνισμα, ακριβώς ως ένα πιάτο. Είναι κρίμα που δεν πήρα μια φωτογραφία. Προηγουμένως, το έκανα πάντα σε διάφανη γυάλινη φόρμα στο φούρνο για περισσότερο από μία ώρα και, στη συνέχεια, ενώ καθαρίζετε τα πάντα μετά την προετοιμασία και το πλένετε - το POTATO ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ, μπορείτε να πάρετε ξηρούς καρπούς τόσο δροσερούς !! !!! Ωστόσο, είναι απαραίτητο να υπάρχει μια τέτοια τεχνική στο σπίτι, ακόμα κι αν υπάρχουν κάποια μειονεκτήματα!
ΚΑΛΩΔΙΟ ΓΙΑ ΠΛΗΡΩΣΗ:
ψιλοκομμένο σε Mulinex (που είναι περισσότερο τρίφτης, όχι συνδυασμός), στο κάτω μέρος της κατσαρόλας 1-2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι και στη συνέχεια ψιλοκομμένο λάχανο. Πρόγραμμα: γρήγορο μαγείρεμα, 6 λεπτά. Στο τέλος, ανακατέψτε και στη συνέχεια, αν θέλετε, ψιλοκομμένο αυγό, αλάτι, πιπέρι κ.λπ. (κρεμμύδια, αν θέλετε, νομίζω, μπορείτε να μαγειρέψετε με λάχανο).

Χυλός
ΦΑΣΟΛΑ
Συστατικά:
• Φασόλια - 100 γρ.,
• νερό - 200 - 300 ml. (ανάλογα με τον τύπο των φασολιών),
• άλας.

Όλοι ξέρουν πώς να μαγειρεύουν φασόλια με έναν θλιβερό τρόπο: μουλιάστε και κάποιος προσθέτει σόδα κατά το μαγείρεμα, υπάρχουν πολλά μυστικά. Αλλά στο Moulinex CE 701132 Cook 4 Me multicooker, το να μαγειρεύετε γρήγορα και νόστιμα φασόλια είναι απλά ένα κομμάτι κέικ.
Τα φασόλια δεν χρειάζεται να είναι προ-εμποτισμένα. Μαγειρεύει τέλεια στη λειτουργία γρήγορου μαγειρέματος για 50 λεπτά. Τα φασόλια είναι πολύ μαλακά και μερικά φασόλια μπορεί να σκάσουν. Λοιπόν, για όσους αρέσουν τα σκληρότερα φασόλια, στη συνέχεια μαγειρέψτε τα για 35 λεπτά.
Κουάκερ ΡΥΖΙ ΓΑΛΑ
Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε το κουάκερ στη λειτουργία "Συστατικά / ρύζι" για 10 λεπτά, σε αναλογίες 1: 2: 3 ρύζι / νερό / γάλα, το κουάκερ αποδεικνύεται παχύ, αλλά αυτό, όπως λένε, δεν είναι για όλους . Λοιπόν, και ποιος θέλει πιο αδύνατο, απλά πρέπει να προσθέσετε περισσότερο γάλα. Προσθέστε βούτυρο πριν το σερβίρετε. Καλή όρεξη!!!

Κουάκερ WHEAT
Έχω μαγειρέψει χυλό σιταριού στο σιτάρι πολλές φορές. Χύθηκε νερό κάπου 0,5 εκ. Το κουάκερ είναι απλά νόστιμο !!! Χρόνος μαγειρέματος 5 !!!! Λεπτά. Κάθε τελευταίο σιτάρι τρώγεται από εκείνους που δεν τρώνε καθόλου χυλό! Σερβίρεται ως συνοδευτικό για κοτόπουλο βρασμένο στο δικό του χυμό.

Κουάκερ (ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ)
Ναταλία Μπούντχαν
Ειδικός στις σχέσεις καταναλωτών
Τμήμα εξυπηρέτησης μετά την πώληση
Τα γάλατα γάλακτος μαγειρεύονται τέλεια στη λειτουργία "Γρήγορο μαγείρεμα", σας στέλνω συστάσεις σχετικά με την αναλογία υγρού προς δημητριακά:
Για να πάρετε ένα εύθρυπτο κουάκερ, χρησιμοποιήστε τις ακόλουθες αναλογίες:
για ρύζι - 1: 1;
φαγόπυρο - 1: 2;
για κεχρί - 1: 2,5;
για σιτάρι, κριθάρι μαργαριτάρι, πλιγούρι κριθαριού, βρώμη έλασης - 1: 3.
Για πιο παχύρρευστη συνοχή, αυξήστε την ποσότητα νερού σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
ΜΑΝΚΑ
Μαγειρεύω 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά σιμιγδάλι και 250 g υγρού (γάλα με νερό), αλάτι, ζάχαρη. Περπατούσα επίσης στο χείλος με φυτικό λάδι. Χειροκίνητη λειτουργία, 3 λεπτά. Δούλεψε επίσης καλά. Αλλά θέλω να δοκιμάσω άλλη μια φορά 2. (3 λεπτά φαίνεται λίγο πάρα πολύ)

ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
ΣΑΡΛΟΤ
Μαγειρεύω βασικά τα πάντα με το χέρι, όχι σύμφωνα με τις συνταγές. Αποδείχθηκε αρκετά νόστιμο και απλό. Για ένα παιδί, το κρέας μαγειρεύει πολύ καλά και, το πιο σημαντικό, γρήγορα. Η σούπα μπιζελιού είναι απλώς μια βόμβα, τα μπιζέλια μετατρέπονται σε σκόνη (10-15 λεπτά), ενώ οι πατάτες, όπως πολλοί έχουν ήδη παρατηρήσει, παραμένουν σε κομμάτια !!
Σήμερα δοκίμασα το Σαρλόττα, γι 'αυτό άλλαξα στα Αγγλικά στο μενού. γλώσσα, όπως στα ρωσικά. και ukr. γλώσσες δεν είναι και μαγειρεμένες σύμφωνα με τη συνταγή. 1 κουταλιά της σούπας. κτυπήστε τη ζάχαρη με 5 αυγά, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι και μισό κουταλάκι του γλυκού σόδα σβησμένο με ξύδι, λαδωμένο καλά η κατσαρόλα. βούτυρο (οδήγησα τα πάντα σε ένα μίξερ), το χύσαμε σε μια κατσαρόλα (όχι όλα), πρόσθεσα αποφλοιωμένα και κομμένα μήλα (5 μικρά κομμάτια), χύσαμε τα υπόλοιπα στα μήλα. Έκλεισα το καπάκι, άρχισε το μαγείρεμα, αλλά μετά από λίγο εμφανίστηκε ένα μήνυμα ότι δεν υπάρχει αρκετό νερό! Έκανα ξανά τα πάντα σύμφωνα με την προγραμματισμένη συνταγή και το μαγείρεμα ξεκίνησε ξανά. Το παιδί ήταν ντυμένο έξω, δεν υπήρχε πλέον χρόνος να περιμένω, έπρεπε να βγω μαζί του όταν επέστρεψα από μια βόλτα, ο Σαρλότ ήταν έτοιμος !!! Το πήρε και το πασπαλίζει με ζάχαρη σκόνη. Παρεμπιπτόντως, τίποτα δεν κάηκε, ψήθηκε καλά, το παιδί "το έριξε και στα δύο μάγουλά", μου άρεσε επίσης, ο παππούς ήρθε σπίτι από τη δουλειά - του άρεσε πολύ, τώρα δεν ξέρω αν ο μπαμπάς μας θα μείνει

ΦΟΡΕΜΑ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟΥ ΤΥΡΙΟΥ!
Έτσι, σήμερα έχω μια υπέροχη ευάερη κατσαρόλα τυρί cottage!
Συστατικά:
5 αυγά
500 γραμμάρια τυρί cottage (περισσότερα)
250 γραμμάρια ξινή κρέμα
1 φλιτζάνι ζάχαρη
3 πλήρη έργα τέχνης. κουτάλια αμύλου
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα ή μπέικιν πάουντερ
βανιλίνη ή κανέλα
Ανακατέψτε τους κρόκους στη στάρπη, προσθέστε ξινή κρέμα, άμυλο, βανιλίνη, σόδα ή μπέικιν πάουντερ. (Συνδύαζα τα πάντα σε συνδυασμό)
Χτυπάμε τα λευκά και τη ζάχαρη ξεχωριστά με ένα μίξερ.
Στη συνέχεια, συνδυάστε προσεκτικά τη μάζα του πηγμένου γάλακτος με το κτυπημένο ασπράδι αυγού.
Λιπάνετε το μπολ πολλαπλής κουζίνας με βούτυρο.
Απλώστε τη μάζα στάρπης.
Και μετά στη λειτουργία "συνταγές" στο "charlotte" (αγγλική γλώσσα) (έψησα την charlotte την τελευταία φορά και σκέφτηκα, γιατί να μην το δοκιμάσω μόνο με τα δικά μου υλικά;) (4 άτομα - 35 λεπτά), κλειστό καπάκι, ξεκίνησε η προετοιμασία ... τότε, όπως την τελευταία φορά που απενεργοποίησα και ζήτησα νερό, φόρτω ξανά τη συνταγή "Σαρλότ" ... και πάλι ζητάει νερό ;! Το άνοιξα, ήταν τόσο ψηλό, και μετά ηρέμησα, προφανώς πρέπει να αφήσετε την κατσαρόλα να κρυώσει εντελώς σε μια αργή κουζίνα, και αν την ανοίξετε και την τραβήξετε αμέσως, η κατσαρόλα θα ηρεμήσει.
Έχει υπέροχη γεύση, πολύ λεπτή και ευάερη. Καταλήγω λοιπόν: μπορείτε να μαγειρέψετε τα δικά σας γλυκά στο "charlotte" .... Θα πειραματιστώ περαιτέρω ...

ΜΠΙΣΚΙΤ
Κορίτσια που ενδιαφέρονται, σήμερα έψησα ένα μπισκότο σε ένα τουρσί, όλα πήγαν καλά! Πρώτα, 30 λεπτά στη λειτουργία "BISQUIT" και στη συνέχεια άλλα 20 λεπτά, διατηρώντας τη θερμοκρασία, αφαίρεσα σε ένα BREAD Maker, RU και αποδείχθηκε πολύ καλό, κομμένο σε 4 κέικ
Ψήστε σε ένα έντυπο σιλικόνης για να αποτρέψετε το ψήσιμο. ΚΛΕΙΣΤΕ ΤΟ ΚΑΛΥΜΜΑ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΣΤΗ ΜΕΣΗ ΜΕΤΑΞΥ ΤΟΥ ΚΟΚΚΙΝΟΥ ΚΑΙ ΠΡΑΣΙΝΟΥ ΚΛΕΙΔΩΜΑΤΟΣ. ΑΥΤΟ ΓΡΑΠΤΕΙ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΕΣ ΣΤΗΝ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ ΤΟΥΣ ΚΑΙ ΕΠΑΛΗΘΕΥΘΕΙ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΧΡΗΣΤΕΣ. ΚΑΛΗ ΤΥΧΗ!

Καλή μέρα! Χθες έφτιαξα έναν κυπρίνο σε μουλάρι. Το ψάρι ήταν αρκετά μεγάλο -1,5 κιλά. Κρεμμύδια - 3 τεμ. μεγάλα, καρότα -4 τεμ. Μεσαίο. Έκοψα τα λαχανικά και έψησα για περίπου 10 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το ψάρι χωρίζεται ξεχωριστά σε ένα τηγάνι. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ντομάτα στα λαχανικά. κουτάλια, ξινή κρέμα 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο αν θέλετε, 1/2 κουταλιά της σούπας. νερό. Μεταφέρουμε τα ψάρια στο τηγάνι σε στρώματα με λαχανικά. Στη χειροκίνητη λειτουργία μαγειρέματος, έδωσε 40 λεπτά. Όταν ξεκίνησε το μαγείρεμα, το τηγάνι έδωσε ένα σφάλμα ότι δεν υπήρχε αρκετό νερό.Επανέλαβα πάλι 40 λεπτά και, παραδόξως, άρχισε ήρεμα να μαγειρεύει. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Δεν υπήρχαν καθόλου μικρά οστά. Και η κορυφογραμμή και στο στομάχι ήταν μισά μαλακά (αν και υπήρχαν οστά όπως αυτά ενός μαμούθ). Νομίζω ότι αν κόψετε μεγάλα οστά, τότε μπορείτε να το βάλετε για μικρότερο χρονικό διάστημα και όλα θα είναι εντάξει. Πιθανώς και τα ψάρια δεν μπορούν να τηγανιστούν. Βρέθηκε σε χυμό από τα καρότα και η κρούστα δεν ήταν αισθητή. Και σήμερα, όταν κρυώσει, δεν είναι λιγότερο νόστιμο.

[Pupulechka]

Pupulechka, Έφτιαξα το ίδιο το γιαούρτι σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία ... Διαδικασία: πρώτα, το μουλάρι χύθηκε πολύ ζεστό νερό στην κατσαρόλα και έκλεισε το καπάκι για να ζεσταθεί ολόκληρη η κουζίνα πίεσης (ίσως αυτό το βήμα ήταν περιττό, αλλά δεν το έκανα Δεν θέλω να το βάλω σε κρύο σκλήρυνση κατά πλάκας, έχυσα γάλα σε τρία βάζα των 0,5 λίτρων (Δεν ήθελα να χύσω κάτι σε μια κατσαρόλα, διάβασα κάπου ότι το γιαούρτι πυκνώνει σε μικρά δοχεία και είναι βολικό - απλά τα βάζα στο ψυγείο), βάλτε τα σε μια κατσαρόλα, βάζοντας μια πετσέτα στο κάτω μέρος της, για να μην γρατσουνίσετε τα δοχεία και ξανά χύσαμε νερό 40 μοιρών μεταξύ των δοχείων (ίσως ήθελα επίσης να κρατήσω πολύ ζεστό), έκλεισε το καπάκι στην κλειδαριά . Μετά από 8 ώρες το γιαούρτι ήταν έτοιμο και το νερό ήταν ακόμα ζεστό. Το μουλάρι λειτούργησε σαν θερμός. Τα παντα

[RuslanaS]

RuslanaS - Έκανα ακριβώς το ίδιο όπως κάνατε και όλα πήγαν καλά. Το έβαλα για τη νύχτα, και το πρωί το νερό στο μουλάρι ήταν ακόμα λίγο ζεστό. Το μπισκότο ανατράπηκε μετά από 20 λεπτά. και 5 λεπτά στην άλλη πλευρά. Είναι επίσης εντάξει. Το έκοψα σε 3 κέικ (είναι δυνατόν για 4). Κρέμα ξινή κρέμα με δαμάσκηνα. Μόνο βγήκε με μια μικρή καμπούρα. Είναι έτσι για όλους; Μπορώ να το κάνω μόνο για θέρμανση, έτσι ώστε να ανεβαίνει ομοιόμορφα;

Καλή μέρα! Μου παρουσίασαν επίσης αυτό το θαύμα της τεχνολογίας πριν από μερικές ημέρες! Ενώ μόλις τον γνωρίζουμε, αλλά ήθελα να μοιραστώ κάποιες συμβουλές / συνταγές. Ήθελα να μαγειρέψω ένα στιφάδο με κρέας. Δεν το βρήκα στις συνταγές, το έχω ξαναδιαβάσει αυτό το θέμα τρεις φορές και δεν το βρήκα, γι 'αυτό αποφάσισα να το κάνω τυχαία, όλα αποδείχθηκαν υπέροχα, οπότε μοιράζομαι τις εντυπώσεις μου!

Χρησιμοποίησα χοιρινό με οστά, πατάτες, κρεμμύδια, καρότα, τηγανητά μανιτάρια με κρεμμύδια, κρέμα και λίγο νερό, μπαχαρικά, αλάτι, δαμάσκηνα. βούτυρο.

Έβαλε το κρέας στο κάτω μέρος, στη συνέχεια κρεμμύδια και καρότα, πατάτες και μανιτάρια στην κορυφή. Αλάτι, μπαχαρικά και κρέμα γάλακτος 20%, μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό και να στραγγίξετε. βούτυρο. Σε χειροκίνητη λειτουργία 40 λεπτά. σβήνω. Και κρατήστε το ζεστό για άλλη μισή ώρα! : girl_in_dreams: Άνθρωποι, αυτό είναι ένα όνειρο !!! Οι πατάτες είναι αφράτο, μαλακό, τρυφερό κρέας. Το έφερα στο τραπέζι για τους καλεσμένους - όλοι εγκεκριμένοι από το "αυτί μου". Είμαι λοιπόν εξαιρετικά χαρούμενος με το δώρο, θα συνεχίσω να εξοικειωθώ με το θαύμα μου!

Καλή μέρα! Μου παρουσίασαν επίσης αυτό το θαύμα της τεχνολογίας πριν από μερικές ημέρες! Ενώ μόλις τον γνωρίζουμε, αλλά ήθελα να μοιραστώ κάποιες συμβουλές / συνταγές. Ήθελα να μαγειρέψω ένα στιφάδο με κρέας. Δεν το βρήκα στις συνταγές, το έχω ξαναδιαβάσει αυτό το θέμα τρεις φορές και δεν το βρήκα, γι 'αυτό αποφάσισα να το κάνω τυχαία, όλα αποδείχθηκαν υπέροχα, οπότε μοιράζομαι τις εντυπώσεις μου!

Χρησιμοποίησα χοιρινό με οστά, πατάτες, κρεμμύδια, καρότα, τηγανητά μανιτάρια με κρεμμύδια, κρέμα και λίγο νερό, μπαχαρικά, αλάτι, δαμάσκηνα. βούτυρο.

Έβαλε το κρέας στο κάτω μέρος, στη συνέχεια κρεμμύδια και καρότα, πατάτες και μανιτάρια στην κορυφή. Αλάτι, μπαχαρικά και κρέμα γάλακτος 20%, μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό και να στραγγίξετε. βούτυρο. Σε χειροκίνητη λειτουργία 40 λεπτά. σβήνω. Και κρατήστε το ζεστό για άλλη μισή ώρα! : girl_in_dreams: Άνθρωποι, αυτό είναι ένα όνειρο !!! Οι πατάτες είναι αφράτο, μαλακό, τρυφερό κρέας. Το έφερα στο τραπέζι για τους καλεσμένους - όλοι εγκεκριμένοι από το "αυτί μου". Είμαι λοιπόν εξαιρετικά χαρούμενος με το δώρο, θα συνεχίσω να εξοικειωθώ με το θαύμα μου!

Νόστιμο !!!! Η αλήθεια είναι ότι είσαι λίγο πολύ, 40 λεπτά. Έφτιαξα βόειο κρέας στο χέρι, μετά από 30 λεπτά έλιωσε, νομίζω ότι 25 λεπτά θα ήταν αρκετά για το χοιρινό, αλλά φυσικά υπάρχει θέμα γεύσης)))

Δεν αμφισβητώ, η μητέρα μου και εγώ θυμήθηκα πόσο καιρό χρειάστηκαν για να φτιάξουμε τέτοιες πατάτες σε μια παλιά χύτρα πίεσης στη σόμπα. Και ήθελα μαλακό ... Σε γενικές γραμμές, αποδείχθηκε σούπερ! Βοήθησέ με με χυλό γάλα ... Διάβασα ότι οι άνθρωποι μαγειρεύουν σε λίγα λεπτά, και έσπρωξα κουάκερ ρυζιού για σχεδόν μια ώρα ... Μαγειρεύω επιπλέον πλιγούρι βρώμης για 40 λεπτά. σε χύτρα πίεσης. Ή θέλω πολύ; Δεν υποστηρίζω, τα δημητριακά είναι βραστά, αλλά το κουάκερ δεν γίνεται παχύ, όπως στη σόμπα. Το ανοίγω - όλα επιπλέουν στο νερό ... έχυσα λιγότερο νερό, μόνο γάλα.Έτσι, ο αετός με τα αυτιά άρχισε να φωνάζει - με ένα κλάσμα νερού, δεν θέλω να μαγειρέψω ...

αλλά πες μου παρακαλώ - όταν μαγειρεύω γάλα κουάκερ, ένα γελοιογραφία φτύνει το γάλα στο τέλος του μαγειρέματος
φτιαγμένο από πλιγούρι βρώμης σε χειροκίνητη λειτουργία, 3-4 λεπτά, 150 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης, 300 γάλα, 200 νερό
έχει βρει κάποιος τέτοιο "φτύσιμο"; Ποιος θα μπορούσε να είναι ο λόγος;
Σας ευχαριστώ!

Μαγειρεύω κουάκερ ρυζιού με τη συνταγή "Κουάκερ κεχριού" στις ίδιες αναλογίες όπως και σε ένα πολυσύνθετο, δηλαδή 100 γραμμάρια ρυζιού + 200 ml νερό + 300 ml γάλακτος. Το κουάκερ αποδεικνύεται βραστό, αλλά παχύ για μένα. Απλώς προσθέτω γάλα στο τελικό κουάκερ.) Δεν ψεκάζεται ποτέ νερό ούτε γάλα από κάτω από τη βαλβίδα.

Δεν αμφισβητώ, η μητέρα μου και εγώ θυμήθηκα πόσο καιρό χρειάστηκαν για να φτιάξουμε τέτοιες πατάτες σε μια παλιά χύτρα πίεσης στη σόμπα. Και ήθελα μαλακό ... Σε γενικές γραμμές, αποδείχθηκε σούπερ! Βοήθησέ με με χυλό γάλα ... Διάβασα ότι οι άνθρωποι μαγειρεύουν σε λίγα λεπτά, και έσπρωξα κουάκερ ρυζιού για σχεδόν μια ώρα ... Μαγειρεύω επιπλέον πλιγούρι βρώμης για 40 λεπτά. σε χύτρα πίεσης. Ή θέλω πολύ; Δεν υποστηρίζω, τα δημητριακά είναι βραστά, αλλά το κουάκερ δεν γίνεται παχύ, όπως στη σόμπα. Το ανοίγω - όλα επιπλέουν στο νερό ... έχυσα λιγότερο νερό, μόνο γάλα. Έτσι, ο αετός με τα αυτιά άρχισε να φωνάζει - με ένα κλάσμα νερού, δεν θέλω να μαγειρέψω ...

Μαγειρέψτε καλά το ρύζι για τα συστατικά-ρύζι-10 λεπτά, σε αναλογίες 1: 2: 3 ρύζι / νερό / γάλα ή σε νερό, και προσθέστε στο τέλος του ζεστού γάλακτος, μπορείτε να το κρατήσετε διατηρώντας τη θερμοκρασία για να πυκνώσει.

Έκανα πλιγούρι βρώμης για γρήγορο μαγείρεμα 1 μέρος δημητριακών, 3,5-4 μέρη υγρού για 4-6 λεπτά (ανάλογα με τις νιφάδες) + διατηρώντας 15 λεπτά γευστικότητας !!!

Μαγειρέψτε καλά το ρύζι για τα συστατικά-ρύζι-10 λεπτά, σε αναλογίες 1: 2: 3 ρύζι / νερό / γάλα ή σε νερό, και προσθέστε στο τέλος του ζεστού γάλακτος, μπορείτε να το κρατήσετε διατηρώντας τη θερμοκρασία για να πυκνώσει.

και αποδεικνύεται ένα χοντρό χυλό, όπως στη σόμπα; Και με πλιγούρι βρώμης, pozhskazhite, μαγειρεύω στη σόμπα για 5 λεπτά και τρώω ήδη ... Και τότε είναι κρίμα να το παραδεχτώ ... για 3 λεπτά. βάλτε το, ανοίξτε το - όλα επιπλέουν στο γάλα. τσιμεντολάσπη. Το έβαλα για άλλα 4 λεπτά. - την ίδια εικόνα. Το έβαλα στη λειτουργία RIS - για 9 λεπτά, το ανοίγω - καλά, μοιάζει περισσότερο με χυλό. Επιμένει min. 15 - σπασμένα. Ομολογώ, το πλιγούρι βρώμης είναι χνουδωτό, μαλακό, αλλά τόσο μακρύ. Ήμουν ακόμη αναστατωμένος. Αποφάσισα ότι η κουζίνα δεν ήταν για χυλό ...

Παρεμπιπτόντως, μαγειρεύει τα πάντα - το αυτί δεν φτύσει τίποτα, αλλά το πλιγούρι βρώμης για 4 λεπτά - φτύσει λίγο γάλα.

Επιμένετε στο κουάκερ με το καπάκι κλειστό; Μου παίρνει μια ώρα για να μαγειρέψω στο κουάκερ, η μόνη χαρά είναι ότι δεν στέκομαι στη σόμπα, δεν βλέπω ...

το παχύ ρύζι ήταν πολύ, το παιδί αραιώθηκε με γάλα.