Κέικ "Γάλα κορίτσι"

κορίτσια, πού είναι η συνταγή μας για ένα κορίτσι με γάλα σοκολάτας; Δεν μπορώ να βρω κάτι άλλο εκτός από τη συνταγή για το Nata Pit, αλλά θυμάμαι ότι έψησα διαφορετικά.
Σε κάθε περίπτωση, ήθελα να ζητήσω 5 κιλά κέικ πόση ζύμη χρειάζεται; Χρειάζομαι ένα τρισδιάστατο κέικ, είναι καλό να το κόψω;

[Ελισάβετ]

Ελισάβετναι, μπορείτε να κόψετε το Liz, αλλά για 3D είναι πολύ ευαίσθητο. Για 5 κιλά, χρειάζεστε τουλάχιστον 4 μερίδες εάν το κάνετε χωρίς πληρωτικά. Κόψτε επίσης.

Κορίτσια, χρειάζομαι πραγματικά συμβουλές! Θέλω ο γιος μου να φτιάξει ένα κέικ για ένα χρόνο. Τα σχέδια είναι ουράνιο τόξο και πάνω από το ίδιο ουράνιο τόξο λούστρο με μουτζούρες. Και τώρα προέκυψαν μερικές ερωτήσεις, αλλά δεν υπάρχει κανείς να ζητήσει συμβουλές. 1. Σκέφτηκα να φτιάξω κοριτσάκι. Τα κέικ της παίρνουν καλά χρώματα; Ποτέ δεν το έκανα εύκολο. 2. Τα πρότυπα τυριών θα λειτουργούν με κρέμα; Θα υπάρχει ξηρό κέικ; Και αν φτιάξετε ένα στρώμα φράουλας, τότε προσθέστε το μεταξύ κάθε κέικ ή μέσω ενός, για παράδειγμα; 3. Και άλλα. Εάν έχω 15 άτομα, θα λειτουργεί μια διάμετρος κέικ 24 εκατοστών; Και το ερώτημα είναι πραγματικά για τους ειδικούς του γαλακτοκομικού κοριτσιού: εάν η συνταγή περιέχει τις αναλογίες συστατικών για 1 κέικ, και εγώ, για παράδειγμα, θέλω να είναι υψηλότερη, να πάρω τα πάντα σε διπλό μέγεθος; Θα ήμουν πολύ ευγνώμων για τις απαντήσεις σας! 😘😘😘

Και γιατί να μην τα ρωτήσετε όλα αυτά στο θέμα;

Κέικ "Γάλα κορίτσι" (ΝαταλίαΝ)

Μόλις έφτιαξα ένα cupcake για τον γιο μου για ένα χρόνο, το πιο απλό, γιατί δεν καταλαβαίνω ένα κέικ για ένα άλλο παιδί, όχι για ένα παιδί, αλλά για τους επισκέπτες, είναι απαραίτητο για το παιδί να πιει μια γουλιά και δεν θα έδινα όλες αυτές τις βαφές.

Και γιατί να μην τα ρωτήσετε όλα αυτά στο θέμα;

Κέικ "Γάλα κορίτσι" (ΝαταλίαΝ)

Μόλις έφτιαξα ένα cupcake για τον γιο μου για ένα χρόνο, το πιο απλό, γιατί δεν καταλαβαίνω ένα κέικ για ένα άλλο παιδί, όχι για ένα παιδί, αλλά για τους επισκέπτες, είναι απαραίτητο το παιδί να γουλιά και δεν θα έδινα όλες αυτές τις βαφές.

Και δεν είμαι για το παιδί) μόνο για τους επισκέπτες. Θέλω ομορφιά)

[Βασίλισσα του πάγου]

Βασίλισσα του πάγου, Έφτιαξα ένα τέτοιο κέικ μία φορά, υπάρχει ένας κόπτης παραπάνω. Ένα μέρος βγήκε με 7 κέικ με διάμετρο 20 cm, οπότε είναι καλύτερο να κάνετε διπλό. Μόλις είχα τυρί κρέμα σε κρέμα και το κέικ αποδείχθηκε αρκετά ζουμερό και τρυφερό. Θα προσθέσω φράουλες σε κάθε κέικ, όχι πάρα πολύ, λοιπόν, είμαι απλώς οπαδός των φραουλών

Γεια σε όλους! Αυτή είναι η πρώτη μου τούρτα (έπρεπε να αγοράσω κάποιο απόθεμα), το έφτιαξα για τα γενέθλια του φίλου μου στις 25 Μαΐου 2017
Ελπίζω να μην έχω χάσει το πρόσωπό μου! )))))

Γεια σε όλους! Αυτή είναι η πρώτη μου τούρτα (έπρεπε να αγοράσω κάποιο απόθεμα), το έφτιαξα για τα γενέθλια του φίλου μου στις 25 Μαΐου 2017
Ελπίζω να μην έχω χάσει το πρόσωπό μου! )))))

Χαίρετε. Αλλά πώς μπορώ να σας πω .. Αναζητήστε την ομάδα Dessertomania, κοιτάξτε τα κέικ που τα κορίτσια, συμπεριλαμβανομένων των αρχάριων, έβαζαν και θα δείτε τι γράφουν. Εσείς οι ίδιοι θα καταλάβετε εάν χτυπήσατε ή δεν δώσατε

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, στην πραγματικότητα, η Ευγενία ενδιαφέρεται για τη γνώμη των τοπικών μελών του φόρουμ και όχι για τη γνώμη των μελών της ομάδας VK
Δεν είναι σωστό να το στείλετε από εδώ
Μου άρεσε πολύ το κέικ. Αν ήμουν ο παραλήπτης του κέικ, θα ήμουν ευχαριστημένος με ένα τέτοιο δώρο από έναν φίλο

Και μου άρεσε επίσης το κέικ και μάλιστα το πρώτο και με τα χέρια μου, ένα πολύ καλό αποτέλεσμα.

[Εμφιάλωση]

Εμφιάλωση, συμφωνώ!

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, στην πραγματικότητα, η Ευγενία ενδιαφέρεται για τη γνώμη των τοπικών μελών του φόρουμ και όχι για τη γνώμη των μελών της ομάδας VK
Δεν είναι σωστό να το στείλετε από εδώ
Μου άρεσε πολύ το κέικ. Αν ήμουν ο παραλήπτης του κέικ, θα ήμουν ευχαριστημένος με ένα τέτοιο δώρο από έναν φίλο

Χαίρετε. Το έπιασα. Λοιπόν, σε γενικές γραμμές, οι ελλείψεις είναι εντυπωσιακές. Δεν ξέρω για σένα, αλλά δεν μου άρεσε. Μου άρεσε πολύ να παρουσιάζονται όλες οι φωτογραφίες, πώς έγινε και πώς λερώνονται τα βαρέλια. Δεν υπάρχει στάγδην και τα μούρα είναι άσχημα. Πρέπει να μάθουμε και να μάθουμε περισσότερα.
Γιατί δεν γράφετε ότι το κορίτσι εξακολουθεί να μελετά και να μελετά; Την επαινέσατε και τώρα το άτομο είναι σίγουρο ότι όλα είναι ωραία μαζί της. Γιατί το κάνεις αυτό?

Γιατί το κάνεις αυτό?

Ω, και μου άρεσε επίσης, δεν θα ήθελα ποτέ αυτό

πανέμορφο κέικ

από όσο καταλαβαίνω, αυτό το θέμα δεν είναι για επαγγελματίες, αλλά οι ερασιτέχνες του αρέσουν πολύ

Χαίρετε. Το έπιασα. Λοιπόν, σε γενικές γραμμές, οι ελλείψεις είναι εντυπωσιακές. Δεν ξέρω για σένα, αλλά δεν μου άρεσε. Μου άρεσε πολύ να παρουσιάζονται όλες οι φωτογραφίες, πώς έγινε και πώς λερώνονται τα βαρέλια. Δεν υπάρχει στάγδην και τα μούρα είναι άσχημα. Πρέπει να μάθουμε και να μάθουμε περισσότερα.
Γιατί δεν γράφετε ότι το κορίτσι εξακολουθεί να μελετά και να μελετά; Την επαινέσατε και τώρα το άτομο είναι σίγουρο ότι όλα είναι ωραία μαζί της. Γιατί το κάνεις αυτό?

Όσο για τις σταλαγματιές - ναι, δεν λειτούργησε, γιατί κρυώθηκα λίγο και μόλις άρχισα να ρέω και ήδη προσευχήθηκα να μην ρέει περισσότερο από το κέικ)))

Δεν έγραψα ότι αυτό είναι ένα αριστούργημα της τέχνης, απλώς έγραψα ότι αυτό είναι το πρώτο μου κέικ και δεν είμαι καθόλου σίγουρος ότι όλα είναι ωραία μαζί μου.

Ευχαριστώ για τα σχόλιά σας!

[Ευγενία_Gordeeva]

Ευγενία_Gordeeva, όμορφο κέικ! Μπράβο! Για πρώτη φορά, γενικά πολύ δροσερό! Τι θα συμβεί μετά? Το πολύχρωμο ουράνιο τόξο στις πλευρές είναι υπέροχα. Ο ιδρώτας είναι μια πραγματική διαπραγμάτευση, και οι "επαγγελματίες" τους παίρνουν "με επιτυχία" (όπως θα θέλαμε) κάθε δεύτερη φορά))) και τα μούρα, όπως τους αρέσει, και να τα ξεχωρίσουμε - γενικά, ένας καλός συνάδελφος!

Κι εγώ, πρόσφατα, το MD αναμίχθηκε με το Spartak) Κάνω αυτόν τον συνδυασμό περισσότερες από μία φορές - μου αρέσει πολύ!

Αναζητήστε την ομάδα Dessertomania

Κοίταξα τις τελευταίες δημοσιεύσεις, φυσικά, όμορφα, ειδικά με εμπειρία σε τρία χρόνια. Θα μελετήσουμε και θα δοκιμάσουμε.

Τι θα συμβεί μετά?

Στη συνέχεια, τα γενέθλιά μου είναι στις 22 Ιουνίου και για έναν νεαρό άνδρα στις 24 Ιουνίου, θα προσπαθήσω να φτιάξω τον εαυτό μου για δουλειά και αν όλα βγουν θα στείλω μια αναφορά))

Κι εγώ, πρόσφατα, το MD αναμίχθηκε με το Spartak) Κάνω αυτόν τον συνδυασμό περισσότερες από μία φορές - μου αρέσει πολύ!

μπορείς να τρελαθείς ... αυτή είναι ομορφιά

[Ευγενία_Gordeeva]

Ευγενία_Gordeeva, Με το πρώτο κέικ !!! Ένα υπέροχο δώρο - είμαι σίγουρος ότι είναι νόστιμο !!! Και το γεγονός ότι κάτι πήγε στραβά είναι εντάξει, την επόμενη φορά θα είναι καλύτερο !!! Το κύριο πράγμα είναι ότι το κέικ είναι φτιαγμένο με αγάπη !!!

[Ευγενία_Gordeeva]

Ευγενία_Gordeeva, Με το πρώτο κέικ !!! Ένα υπέροχο δώρο - είμαι σίγουρος ότι είναι νόστιμο !!! Και το γεγονός ότι κάτι πήγε στραβά είναι εντάξει, την επόμενη φορά θα είναι καλύτερο !!! Το κυριότερο είναι ότι το κέικ είναι φτιαγμένο με αγάπη !!!

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!! Πήρα έναν φίλο να δουλέψει, έφαγα από όλα τα τμήματα, είπαν ότι τελείωσε γρήγορα, αλλά ήταν υπέροχο!

Είναι απαραίτητο να μην κοιτάξουμε το τελευταίο, αλλά να δούμε πού δημοσιεύονται οι αυτοδίδακτοι άνθρωποι και τι γράφουν.
Εγώ ο ίδιος βρήκα αυτήν την ομάδα, μόνο για να μελετήσω, να διαβάσω τα σχόλια, όπως θα έπρεπε, αλλά τα λάθη είναι τα ίδια, και τα δικά σας θεωρείται κρίμα εκεί. Με μερικούς που φτιάχνουν όμορφα κέικ, αντιστοιχεί ήδη προσωπικά. Ρωτάω, τα βλέπω.

Νόμιζα ότι το τοπικό φόρουμ ήταν επαγγελματικό, γιατί οι πιο σημαντικοί συντονιστές εδώ είναι καταπληκτικά κέικ. Ακόμα και μετά από τα εκθεσιακά κέικ ομορφιάς τους, είναι κρίμα να αποκαλύπτετε τη δυστυχία σας. Και θέλω επίσης να επαινέσω, αλλά όχι κολακευτικό, να είσαι ήσυχος, ποτό, πόσο όμορφη είναι τώρα, αλλά πραγματικά και όταν το αξίζεις πραγματικά. Ελπίζω να το έγραψα ξεκάθαρα.

τρώγεται από όλα τα τμήματα, είπε ότι τελείωσε γρήγορα, αλλά ήταν υπέροχο

Αυτό είναι υπέροχο !!! Το κύριο πράγμα είναι η εμπειρία)) Και όλα θα πάνε καλά. Τώρα υπάρχουν τόσες πολλές πληροφορίες στο υπέροχο φόρουμ μας και στο Διαδίκτυο γενικά))) Έτσι, θα υπήρχε μια επιθυμία)))

Είναι απαραίτητο να μην κοιτάξουμε το τελευταίο, αλλά να δούμε πού δημοσιεύονται οι αυτοδίδακτοι και τι γράφουν.

Σίγουρα θα κοιτάξω και θα διαβάσω, θα πάω στη δουλειά, το μεσημεριανό τελείωσε)

και το δικό σας θεωρείται ντροπή εκεί.

Θα επιβιώσω

Και θέλω επίσης να επαινέσω, αλλά όχι κολακευτικό, να είσαι ήσυχος, ποτό, πόσο όμορφη είναι τώρα, αλλά πραγματικά και όταν το αξίζεις πραγματικά.Ελπίζω να το έγραψα ξεκάθαρα.

Πρέπει να είστε ευγενικοί, ελπίζω να το έγραψα ξεκάθαρα

και στο υπέροχο φόρουμ μας

Ήμουν εδώ μόνο για μερικές μέρες, σίγουρα θα μελετήσω τα κλαδιά με περισσότερες λεπτομέρειες
Ευχαριστώ για την ευγενική καθοδήγηση)

Ακόμα και μετά από τα εκθεσιακά κέικ ομορφιάς τους, είναι κρίμα να αποκαλύπτετε τη δυστυχία σας

Αυτοί, επίσης, κάποτε ξεκίνησαν με «μέτρια», ίσως όχι τα πιο όμορφα έργα. Κανείς δεν τους «χτύπησε στο κεφάλι» με μια σκληρή λέξη, ίσως γι 'αυτό πέτυχαν τέτοια αποτελέσματα. Η υποστήριξη, μια ευγενική λέξη και μια υγιής κριτική είναι το κλειδί για την επιτυχία.

Η υποστήριξη, μια ευγενική λέξη και μια υγιής κριτική είναι τα κλειδιά για την επιτυχία.

[RedmondM70]

RedmondM70, ο τόνος σου δεν είναι αποδεκτός αγενής Όλοι κάνουμε κάτι για πρώτη φορά. Πρώτη δουλειά απλός δεν μπορείς να κρίνεις τόσο σκληρά και δεν πρέπει να φέρεσαι σε ανθρώπους έτσι. Κανένας άνθρωπος δεν είναι ταλαντούχος. Όλοι είναι καλοί σε κάτι περισσότερο από τους άλλους.

[RedmondM70]

RedmondM70, το κορίτσι δημοσίευσε μια φωτογραφία όχι στο θέμα, όπου οι επαγγελματίες συζητούν το έργο. Και για τον πρώτο δακτύλιο, τίποτα καθόλου. Δεν μπορείς να είσαι τόσο κατηγορηματικός. Δεν βλέπω τόσο ντροπή εκεί καθώς γράφεις. Ωραίο κέικ φτιαγμένο με ψυχή για έναν φίλο. Εάν έγραφε ότι εδώ είναι το έθιμο κέικ μου, τότε θα ήταν διαφορετικό. Παρεμπιπτόντως, δεν αρνείται ότι πρέπει να συνεχίσει τις σπουδές της

[Ευγενία_Gordeeva]

Ευγενία_Gordeeva, Νομίζω ότι φτιάξατε ένα καλό κέικ. Ο ιδρώτας είναι εντάξει. Καλύτερα την επόμενη φορά, παγώστε το κέικ περισσότερο. Οι φράουλες μπορούν να κοπούν στο ήμισυ ή μικρό, με το ίδιο μέγεθος με τα βατόμουρα Και αυτό είναι όλο. Μόλις το είδα. Υψηλά. Πολύ καλό κέικ. Ειδικά για πρώτη φορά. Όλοι ξεκινούμε κάπου. Και τα πρώτα κέικ δεν είναι όλα αριστουργήματα. Συνέβη Takooooe ..: τρελό: Θα σου πω ειλικρινά, σε μένα και τώρα δεν είναι καλύτερο. Ένα τεράστιο διάλειμμα από την εργασία με κέικ κάνει τον εαυτό του αισθητό. Τους έχω πολύ σπάνια τώρα.

[Ευγενία_Gordeeva]

Ευγενία_GordeevaΠιστεύω επίσης ότι για πρώτη φορά αποδείχθηκε χαριτωμένο κέικ. Για μένα, επίσης, οι πρώτες φορές και στάζει όλες ρέουν στο υπόστρωμα και δεν υπήρχε μεγάλη ευθυγράμμιση, αλλά η εμπειρία είναι ένα κέρδος! Θα χαρούμε να λάβω ένα τέτοιο κέικ ως δώρο από έναν φίλο. Πήγαινε λοιπόν για αυτό και θα πετύχεις!



firuza83, Yasmina, δροσερό κέικ όπως πάντα! Και πού μπορείτε να δείτε τη συνταγή για το "Spartacus";

Και για μένα, οι πρώτες φορές και στάζει όλα ρέουν στο υπόστρωμα

Ναι, η μαρμελάδα μου ήταν ότι πρακτικά δεν ψύξαμε το κερασάκι ... γιατί μαγειρεύω για δύο βράδια μετά τη δουλειά από 20 έως 1-2 νύχτες και πραγματικά ήθελα να κοιμηθώ, αλλά έλαβα υπόψη αυτό το λάθος!

[Albinka (Alya)]

Albinka (Alya)ευχαριστώ, Albinochka! Πήρα τη συνταγή από εδώ, με HP) εδώ https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=140646.0

[Ευγενία_Gordeeva]

Ευγενία_Gordeeva, το κέικ (όχι το κέικ) αποδείχθηκε υπέροχο! Και δεν χρειάζεται να ακούσετε τους κριτικούς, όλοι ξεκίνησαν κάπου και δεν έφτασαν όλοι στα ύψη στην κατασκευή κέικ. Ανεξάρτητα από το πόσο σκληρά προσπαθώ, ακόμα δεν μπορώ να πηδήξω ψηλότερα από το κεφάλι μου και να ψήσω για να παραγγείλω ένα τέτοιο "squalor", όπως το έβαλα RedmondM70... Και παρά τα ίδια κέικ με τα δικά σας, έχω πολλούς πελάτες! Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι λένε ότι κάθε προϊόν έχει τον δικό του αγοραστή. Επομένως, μην πάρετε τόσο προσωπική κριτική, συνεχίστε στο δρόμο σας και κρατήστε την ευθεία και σύντομη!

[Ευγενία_Gordeeva]

Ευγενία_Gordeeva, Eugene, πανέμορφο κέικ !!! Δεν θα μπήκα ποτέ έτσι! Και μην ακούτε σκληρούς κριτικούς - είστε απλώς ένας έξυπνος, εξειδικευμένος κατασκευαστής κέικ!

Γεια σε όλους! Αυτό είναι το πρώτο μου κέικ

Σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε μαζί μας, για την επιθυμία σας να μάθετε, και είναι ιδιαίτερα ωραίο που η συγκεκριμένη συνταγή λήφθηκε ως βάση για το πρώτο κέικ.
Πιστέψτε με, τα πρώτα μου κέικ ήταν πολύ χειρότερα, αλλά ήμουν περήφανη γι 'αυτά γιατί ήμουν αυτοδίδακτος. Αν και τώρα έχω ένα μεγάλο διάλειμμα και ψήνω ένα κέικ μία φορά το χρόνο και το διάλειμμα επηρεάζει, αλλά το κύριο πράγμα είναι ότι υπάρχει αυτή η επιθυμία.
Υπάρχουν υπέροχοι άνθρωποι σε αυτό το φόρουμ που θα βοηθήσουν και θα υποστηρίξουν σε δύσκολες στιγμές. Εγγραφείτε και μην φοβάστε να μοιραστείτε τα επιτεύγματά σας.

Ευγενία, μαθαίνω επίσης πώς να φτιάχνω κέικ, να ευθυγραμμίζω, να κάνω λουλούδια, μουτζούρες κ.λπ. Έχετε ένα υπέροχο πρώτο κέικ. Όσο για πρώτη φορά, ευθυγραμμίζεται πολύ καλά. Λοιπόν, δεν υπήρχαν μουτζούρες, καλά, αυτό είναι εντάξει, τη δεύτερη φορά θα αποδειχθεί καλύτερα. Η κριτική είναι σίγουρα καλή, αλλά υγιής κριτική. Για μερικούς, ντροπή, για άλλους ένα αριστούργημα. Η εξάσκηση θα έρθει με το χρόνο, το κύριο πράγμα δεν είναι να χάσετε την καρδιά. Καλή τύχη και πολλά κέικ

[Ευγενία_Gordeeva]

Ευγενία_Gordeeva, το κέικ (όχι το κέικ) αποδείχθηκε υπέροχο!

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!! Θα προσπαθήσω να το κάνω ακόμα καλύτερο! Είμαι καθαρά για τις διακοπές και για συγχαρητήρια, δεδομένου ότι οι άνθρωποι είναι συνήθως πολύ ευχαριστημένοι όταν φτιάχνονται με τα χέρια τους, θα ήμουν επίσης ευχαριστημένος που έλαβα ένα χειροποίητο κέικ και όχι ένα που αγοράστηκε

Ευγενία_Gordeeva, Eugene, πανέμορφο κέικ !!! Δεν θα μπήκα ποτέ έτσι! Και μην ακούτε σκληρούς κριτικούς - είστε απλώς ένας έξυπνος, εξειδικευμένος κατασκευαστής κέικ!

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!
Έχω καλή στάση απέναντι στην κριτική, απλώς μπορεί να γραφτεί με διαφορετικούς τρόπους



Ναταλία Ν, Akvarel, ευχαριστώ για την υποστήριξη ))

[Ευγενία_Gordeeva]

Ευγενία_Gordeeva, Χαίρετε! Έπεσε κατά λάθος εδώ. Μπορώ επίσης να πω - το κέικ σας αποδείχθηκε όμορφο. Αυτό το λέω όχι ως παρηγοριά, αλλά αντικειμενικά.

Μου αρέσει να ψήνω, θέλω, θέλω να πολεμήσω, για να πω, αλλά όλοι γύρω μου λένε ότι φροντίζουν τη φιγούρα, τόσο στο σπίτι όσο και στη δουλειά. Με χτύπησαν πρακτικά στα χέρια. Άρα δεν υπάρχει πουθενά να περιπλανηθείτε. Ε ...

Και ο ίδιος ο Θεός σας διέταξε. Και αν το πρώτο κέικ είναι τόσο όμορφο, τι θα συμβεί στη συνέχεια;
Καλή σου τύχη! Ψήστε με ευχαρίστηση!

Καλή μέρα!! Λατρεύουμε το γαλακτοκομικό κορίτσι, μου ζητούν τακτικά να την ψήνω στο σπίτι! Ευχαριστώ πολύ τον συγγραφέα της συνταγής. Αλλά αυτή τη φορά χρησιμοποίησαν γιαούρτι κρέμα Souffle από το Artisan Ya. Πολύ νόστιμο, απαλό και μη λιπαρό: κορίτσι-ναι: το συνέλεξα σε ένα δαχτυλίδι έως ότου η κρέμα είχε χρόνο να σκληρύνει, οπότε αποδείχθηκε πολύ τρυφερή και όχι στεγνή)))

αλλά για μένα η κρέμα σουφλέ δεν επιτρέπει στο Γαλακτικό κορίτσι να γίνει ζουμερό και εμποτισμένο. Σε τελική ανάλυση, γι 'αυτό τα κατοικίδια μου λατρεύουν αυτό το σπιτικό κέικ! Προτιμώ κρέμες βουτύρου (με την προσθήκη παχιάς ξινής κρέμας, ξύσμα λεμονιού για ξινή)

αλλά για μένα η κρέμα σουφλέ δεν επιτρέπει στο Γαλακτικό κορίτσι να γίνει ζουμερό και εμποτισμένο.

Η Όλγα παραπάνω γράφει ότι

Το συνέλεξα σε ένα δαχτυλίδι έως ότου η κρέμα είχε χρόνο να σκληρύνει, οπότε αποδείχθηκε πολύ απαλά και όχι στεγνή)))

[Αγάπη]

Αγάπη, θα παγώσει με οποιονδήποτε τρόπο (το soufflé είναι soufflé), ακόμα κι αν στην αρχή μουσκεύει λίγο το κέικ .. αλλά δεν υπάρχουν σύντροφοι για τη γεύση και το χρώμα)))

[Ευγενία]

Ευγενία, Κάθομαι εδώ τώρα, νομίζω, ίσως είναι πολύ ξηρό, πήγα, έκοψα ένα κομμάτι))) Όχι, όλα ήταν πολύ καλά εμποτισμένα Ίσως λόγω των ψιλοκομμένων φρούτων (Μπανάνα και ροδάκινο). Αλλά θέλω να σημειώσω ότι δεν μας αρέσουν τα πολύ εμποτισμένα μπισκότα, άρα έχουμε δίκιο

θα παγώσει ούτως ή άλλως (το soufflé είναι soufflé)

Αυτό είναι κατανοητό))
Ο βαθμός εμποτισμού εξαρτάται από το πόσο γρήγορα τοποθετείται το κέικ στο ψυγείο. Αν αμέσως, θα έχει χρόνο να μουλιάσει λίγο,
και αν παραμείνει για λίγο στο τραπέζι, θα μουλιάσει καλύτερα.

Κορίτσια που έχουν υπολογισμό κιλών για 6 κέικ δύο επιπέδων, πόσες μερίδες χρειάζονται και τη διάμετρο των κέικ Ίσως κάποιος το έκανε ήδη.

Κορίτσια που έχουν υπολογισμό κιλών για 6 κέικ δύο επιπέδων, πόσες μερίδες χρειάζονται και τη διάμετρο των κέικ. Ίσως κάποιος το έκανε ήδη.

Ζύγισα ένα τμήμα, η έξοδος ήταν 1150. Δεν χρειάζονται σωστά 5 μερίδες, αλλά όλα εξαρτώνται από το τι θα διακοσμήσετε, ίσως 4 μερίδες θα είναι αρκετά για εσάς. Αλλά μην ξεχνάτε την υποστήριξη και την ενίσχυση, είναι ακόμα ευαίσθητο και πολύ.

[Ναταλία Ν]

πόσες μερίδες χρειάζονται και η διάμετρος των κέικ.

Βέρα, το έκανα πρόσφατα για 2 μερίδες. Αποδείχθηκε 6 κέικ μη λεπτά με διάμετρο 24 εκ. Κρέμα - κρέμα, μάζα στάρπης, ξινή κρέμα, φράουλες.
Βάρος χωρίς διακόσμηση 3 κιλά. Μόλις πήρα 3 αυγά και 200 ​​γραμμάρια αλεύρι αυτή τη φορά + όλα τα άλλα σύμφωνα με τη συνταγή.

Ναταλία Ν, Νατάσα, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή !!!

Κορίτσια, ευχαριστώ!

[Λέντι]

Λέντι, Δεν θα τολμούσα να κάνω και τα δύο επίπεδα από το Milk Girl. Το χαμηλότερο χρειάζεται πιο σφιχτά.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, τότε πιθανότατα θα πρέπει να είναι σε ένα επίπεδο. Αρχικά, συμφωνήσαμε σε ένα επίπεδο.Αλλά το κέικ μου φαίνεται τεράστιο και η διακόσμηση είναι πολύ μικρή, γι 'αυτό αποφάσισα να φτιάξω δύο επίπεδα



Θα το ρισκάρω όλα τα ίδια σε ένα κέικ δύο επιπέδων. Μονώνομαι με πατάτες και ganache, υποστρώματα, σωλήνες. Νομίζω ότι θα επιβιώσει.

Κορίτσια, πες μου, παρακαλώ, ο συνδυασμός ανανά + μπανάνας με ξινή κρέμα ή κρέμα βουτύρου-ξινή θα είναι καλός σε αυτό το κέικ;
Παραγγείλαμε κέικ 3 κιλών με ανανά για παιδικό DR, οπότε σπάζω το κεφάλι μου. Και αν το φτιάξετε απλά με ανανά, χωρίς μπανάνες;

Μαρίνα, έφτιαξα τον Cooley σε ένα πορτοκαλί στρώμα, το επαίνεσαν, αλλά δεν ξέρω για τον ανανά, το πιο ενδιαφέρον



Κορίτσια, έφτιαξα ένα κοριτσάκι για δύο επίπεδα. Ενώ στέκεται στο ψυγείο, όλα είναι καλάβάρος 7 κιλά

υπέροχη συνταγή. το κέικ μπορεί να παρασκευαστεί ακόμη και με φρούτα, θα αποδειχθεί πιο φωτεινό, πιο δροσερό και πιο νόστιμο! Μου αρέσει να προσθέτω ώριμα και μαλακά ροδάκινα και μπανάνες. πολύ νόστιμο, τα παιδιά το λατρεύουν