Βραστά μακαρόνια με λουκάνικα (πρέσα κουζίνας Polaris 0305)

[Επιλογή 1.]

Βραστά μακαρόνια με λουκάνικα (πρέσα κουζίνας Polaris 0305)

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Συστατικά
Μακαρόνια	0,5 συσκευασίες (200 g)
Ωραίο αλάτι	από 1 κουταλάκι του γλυκού
Φυτικό λάδι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Λουκάνικα
Νερό

Μέθοδος μαγειρέματος

• Εδώ είναι μια γενικευμένη συνταγή για το μαγείρεμα των μακαρονιών σε μια χύτρα πίεσης. Μπορούν να μαγειρευτούν απλά για ένα πιάτο ή μαζί με λουκάνικα / wieners.
• Επιλογή 1.
• Χρησιμοποιώντας κρύο νερό.
• 1. Τοποθετήστε τα μακαρόνια στο μισό σε μια κατσαρόλα.
• Τα στρώματα μπορούν να στοιβάζονται σταυρωτά ή απλά να διασκορπίζονται το ένα πάνω στο άλλο. (Αποδεικνύεται εξίσου καλά!)
• 
• 2. Ρίξτε κρύο νερό 2 cm πάνω από τα ζυμαρικά (πάχος δακτύλου).
• 3. Προσθέστε αλάτι και φυτικό λάδι. Ταραχή.
• 4. Τοποθετήστε τα λουκάνικα στην κορυφή. (Έκοψα τις άκρες εγκάρσια.)
• 
• 5. Χειροκίνητη λειτουργία: πίεση - 3, χρόνος - 3 λεπτά.
• 6. Απενεργοποιήστε τη θέρμανση μετά το μπιπ. Απελευθερώστε με βία την πίεση.
• 
• 7. Στραγγίστε το νερό. Τακτοποιήστε τα έτοιμα μακαρόνια και τα λουκάνικα στα πιάτα.
• Μακαρόνια μετά το στοίβαγμα το ένα πάνω στο άλλο:
• 
• 
• Σπαγγέτι μετά το σταυρό:
• 
• Επιλογή - 2.
• Χρησιμοποιώντας ζεστό νερό.
• 1. Τοποθετήστε τα μακαρόνια, χωρισμένα στη μέση, στο δοχείο της εστίας πίεσης.
• 2. Τοποθετήστε τα λουκάνικα στο επάνω μέρος ή στο ράφι με ατμό.
• 
• 3. Ρίξτε ζεστό νερό από βραστήρα 2 cm πάνω από το επίπεδο των ζυμαρικών.
• 4. Προσθέστε αλάτι και φυτικό λάδι.
• 5. Χειροκίνητη λειτουργία: πίεση - 3, χρόνος - 4 λεπτά.
• 6. Ανοίξτε το χύτρα πίεσης μετά το ηχητικό σήμα ανακουφίζοντας βίαια την πίεση. Βγάλτε τα λουκάνικα. Ανακατέψτε τα μακαρόνια. Στραγγίστε το νερό.
• 7. Τοποθετήστε τα μακαρόνια και τα λουκάνικα στα μπολ.
• 
• Καλή όρεξη.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

για 3-4 μερίδες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Χειροκίνητη λειτουργία

Σημείωση

1. Για τα μακαρόνια που τοποθετούνται σε διασταυρούμενο σχέδιο, θα χρειαστεί περισσότερο νερό, πράγμα που σημαίνει ότι θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος για να ασκηθεί πίεση. Καλύτερα, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ζεστό νερό ή βραστό νερό. Απαιτείται περισσότερο αλάτι σε αυτήν την επιλογή.

2. Μπορείτε επίσης να βράσετε νερό σε μια χύτρα πίεσης στο πρόγραμμα "Warm up" χωρίς να κλείσετε τη βαλβίδα.

3. Χρησιμοποίησα τη σχάρα για λουκάνικα λόγω του γεγονότος ότι μετά το βρασμό σε νερό σε μια χύτρα πίεσης, αποδεικνύονται πιο αλμυρά από ό, τι μαγειρεύονται στη σόμπα.
Αλλά για κάποιο λόγο τα λουκάνικα ξεσπά από την πίεση. Ίσως λόγω της ατυχούς σύνθεσης συγκεκριμένων λουκάνικων.

[Έλενα]

Έλενα,
Δροσερή παρουσίαση, τα παιδιά σίγουρα δεν θα το αρνηθούν. Δεν θα έκανα τίποτα

[Τατιάνα,]

Τατιάνα, Ευχαριστώ! Βοήθα τον εαυτό σου!
Και οι ενήλικες μπορούν επίσης να ενθουσιαστούν με μια τέτοια παρουσίαση. Μερικές φορές θέλετε καθημερινά πιάτα να ευχαριστήσουν το μάτι

[Shelena,]

Shelena, και αν τα μακαρόνια δεν είναι 200 ​​gr, αλλά περισσότερο. Πόσο νερό θα χρειαστείτε; Και η ώρα;

[Όλυα,]

Όλυα, Η ποσότητα μακαρονιών υποδεικνύεται μόνο για να καταστεί σαφές πόσες μερίδες έχει σχεδιαστεί το πιάτο.
Πάρτε τουλάχιστον ένα ολόκληρο πακέτο. Νερό - 2 cm πάνω από το επίπεδο των ζυμαρικών, ο χρόνος είναι ο ίδιος με το δικό μου.
Η συνταγή είναι καθολική!

Ωραία ... ήδη στους σελιδοδείκτες, το πιο σημαντικό, γρήγορα!

Ήταν υπέροχο να τους χωρίσουμε από την πίεση ...

Και εκείνα που απλά βράστηκαν σε νερό παρέμειναν επίπεδα ...

Στο νερό στα ΒΑ;
Μόλις μαγειρεύτηκε ... δοκιμάστηκε ... γεύση νυσταγμένος!

[Όλυα,]

Όλυα, Είμαι πολύ χαρούμενος που το έκανες!

Στο νερό στα ΒΑ;

Στο νερό στα ΒΑ! Στην κύρια φωτογραφία της συνταγής, ακριβώς έτσι.
Μετά από όλα, η συνταγή συναρμολογείται από διαφορετικά πειράματα, επομένως η φωτογραφία είναι επίσης από διαφορετικές επιλογές (αυτό μπορεί να φανεί από τις ημερομηνίες.).
(Για πολύ καιρό αγωνίστηκα με διαφορετικούς τρόπους και ώρες. Ήθελα να πάρω Παγκόσμιος συνταγή.)

Είναι ενδιαφέρον, και όταν τα λουκάνικα μαγειρεύονται στον ατμό, θα τους σπάσει οποιαδήποτε πίεση;

[Όλυα,]

Όλυα, Μπορώ να μαντέψω μόνο μέχρι τώρα, αφού σπάνια μαγειρεύω λουκάνικα. Νομίζω ότι η σύνθεση φταίει και το γεγονός ότι έκοψα από ...
Παρατήρησα ότι ακόμη και κατά το μαγείρεμα στη σόμπα υπάρχουν μερικές φορές τέτοια «διαλείμματα». Επομένως, η σύνθεση παραμένει η κύρια έκδοση.

[Shelena,]

Shelena, γιατί όταν χρησιμοποιείται κρύο νερό, τότε ο χρόνος είναι 3 λεπτά και όταν ζεστός, τότε 4 λεπτά;

[Όλυα]

Όλυα, εν συντομία - σύμφωνα με τους νόμους της φυσικής (που σχετίζονται με την εξάχνωση του νερού).

[Όλυα]

Όλυα, εν συντομία - σύμφωνα με τους νόμους της φυσικής (που σχετίζονται με την εξάχνωση του νερού).

Δεν ξέρω τέτοιες λέξεις ... εξάχνωση του νερού ...