Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Downy πουπουλένιο κρεβάτι, όχι marshmallow !! ... Δεν έχω δαμάσκηνο marshmallow.

[Εορτάσιμος]

Και πού είναι η Ilmira με το marshmallow;

Υποσχέθηκε να δημοσιεύσει φωτογραφίες σύντομα και επρόκειτο να πάρει μήλα.



Εορτάσιμος, ένα άλλο αριστούργημα !!!!!!!!!!

Downy πουπουλένιο κρεβάτι, όχι marshmallow !!

Ναι. Αποδείχθηκε πολύ μαλακό.

ένα άλλο αριστούργημα

Όχι, Len, αυτό δεν είναι αριστούργημα. Το στρώμα έσπασε, το χαρτί δεν βγήκε καλά, καραμελωμένο. Αυτή η φωτογραφία δεν είναι ορατή, αλλά σε μεγάλη μορφή, όσο και η χρυσή άμμος, όλα λάμπουν.
Πολύ ζουμερά και γλυκά μήλα. Αλλά βάζω ζάχαρη για κάθε 950g - 30g. Η ξινή είναι ελαφριά από το interlayer με δαμάσκηνα, όλα είναι πολύ αρμονικά και νόστιμα, και το πιο σημαντικό, το άρωμα δαμάσκηνου είναι αισθητό. Το δαμάσκηνο είναι πολύ καλό φέτος.

Κορίτσια! Ερχομαι! Γνωρίστε την Ilmirochka, πιθανός "θριαμβευτικός".
Ξέρω ότι είναι πάντα διαφορετικό από εμένα, αλλά με το marshmallow ξεπέρασα τον εαυτό μου! Το αποτέλεσμα για μένα, γενικά, αναμενόταν από τη στιγμή που ψήθηκαν τα μήλα, η διαίσθησή μου δεν με απογοητεύει ποτέ! Αυτό συνέβη και αυτή τη φορά!
Εν ολίγοις, όλα μου ήταν τεχνολογικά λανθασμένα: τα μήλα ΔΕΝ ψήθηκαν, ήταν δύσκολο να σπάσει γιατί ήταν μισά ψημένα, επομένως υπάρχουν πολλά απόβλητα και πολύ λίγο χυμό (πώς έτριψα τα μήλα είναι στο επόμενο μήνυμα).


Στην ερώτηση της Galina: υπάρχει μόνο ένα στρώμα - φυσικά, ένα! Galya, και αυτό είναι από τον αριθμό των μήλων από τα οποία επικολλήσατε στην πρώτη σελίδα της συνταγής! Καταλήγουμε λοιπόν συμπεράσματα ...
Στο πλαίσιο, το στρώμα πουρέ είχε αξιοπρεπές ύψος, καλά, ήταν περίπου 3 cm. Αλλά στο στεγνωτήριο, συρρικνώθηκε μαγικά. Και στο τέλος μετατράπηκε σε τηγανίτα. Ούτε καν τηγανίτες, αλλά τηγανίτες.
Το χαρτί βγήκε κανονικά. Οι άκρες είναι ξηρές, τραγανές, το στρώμα δεν κόπηκε με μαχαίρι επειδή είναι κολλώδες. Κόψτε με ψαλίδι.


Και δεν υπάρχει τέτοια κατάσταση από την οποία δεν μπορείτε να βρείτε διέξοδο! Έχω πάντα ένα "ποτήρι μισό γεμάτο"!
Έκοψα όλο αυτό τον "πλούτο" σε μικρά τετράγωνα και το έβαλα ξανά στο στεγνωτήριο ξανά - αφήστε το να γίνει τραγανό "μπισκότα". Και τώρα τρώω τις πατάτες πουρέ που έχουν απομείνει για απλώματα σε τάρτες από τα υπολείμματα της ζύμης ... SKUSNAAAA



Αυτό ολοκληρώνει το πρώτο πείραμα, αλλά αυτή είναι μόνο η αρχή του επικού του Μασέλο Μπέλοβσκαγια. Την επόμενη φορά που θα κοιμηθώ το βράδυ και θα ξυπνήσω το πρωί, θα πάω αμέσως για το επόμενο μέρος των μήλων AF. Η σειρά τρέχει! Υπόσχομαι να συνεχίσω

με τον marshmallow ξεπέρασα τον εαυτό μου

Για πρώτη φορά είναι υποθαλάσσιο.

Εν ολίγοις, όλα ήταν τεχνολογικά λάθος μαζί μου:

κόψτε τα σε μικρά τετράγωνα και τα ωθήσατε ξανά στο στεγνωτήριο σήμερα - αφήστε τα να γίνουν τραγανά "μπισκότα"

Πλήρης διακοπή της τεχνολογικής αλυσίδας - δύο.
Για επινοητικότητα, πέντε.

Θα πάω για το επόμενο μέρος του applesAF.

Καν 'το!

Την επόμενη φορά θα κοιμηθώ το βράδυ και θα ξυπνήσω το πρωί

Έτσι, σήμερα θα πήγαινα για ύπνο στις 20.00, θα έρθω να ελέγξω.

τα μήλα ΔΕΝ ψήνονται

Ilmira, χθες έψησα επίσης μήλα. Μου συμβούλευες 20 λεπτά, τα Larlets's - Φαρμάκια στη συνταγή για 20 λεπτά, στο Διαδίκτυο συμβουλεύουν το ψήσιμο για 20 λεπτά.
Ως αποτέλεσμα, χρειάστηκε μια ώρα για να τους φέρει σε απαλή κατάσταση. Παρεμπιπτόντως, η θερμοκρασία ορίστηκε στους 180 βαθμούς και όχι το συνιστώμενο 160.

[Λένους]

Για επινοητικότητα, πέντε.

Καν 'το!

Έτσι, σήμερα θα πήγαινα για ύπνο στις 20.00, θα έρθω να ελέγξω.

αχα, έχουμε ήδη 20.20! Και ξύπνησα πριν από 4 ώρες. Δεν μπορώ να πραγματοποιήσω αυτήν την παραγγελία.

Ως αποτέλεσμα, χρειάστηκε μια ώρα για να τους φέρει σε απαλή κατάσταση.

Λένους, βλέπετε πώς να γράφετε χρόνο και θερμοκρασία σε συνταγές ... Πάντα κάνω κράτηση "κοιτάξτε τις δυνατότητες του φούρνου σας." Και τα μήλα είναι πάντα διαφορετικά. Φαίνεται ότι αγοράζετε από μία παρτίδα, από ένα κουτί και στον φούρνο έχει ήδη σπάσει και σέρνεται και κάθεται δίπλα του σαν μανιτάρι boletus και όχι υπόδειξη ετοιμότητας. Λοιπόν, σας άρεσε το αποτέλεσμα ή ...

Λοιπόν, σας άρεσε το αποτέλεσμα ή ...

Μου αρεσε παρα πολυ! Ευχαριστώ!

Η κόρη μου έπιασε τα καρύδια, τα πήρε και δεν έτρωγε

Ψηφίστε! και έχω τέτοια φαγητά ... επίσης. Ναι, εγώ ο ίδιος θα έτρωγα μόνο ξηρούς καρπούς. Ως εκ τούτου, ξεφλουδίζω τα μήλα στο μέγιστο και σπρώχνω τα καρύδια και αυτά, αν και τα ίδια τα μήλα είναι επίσης νόστιμα.

Εγώ ο ίδιος θα έτρωγα μόνο ξηρούς καρπούς

Σκεφτείτε για το marshmallow, για το marshmallow ..

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, πρέπει να οδηγηθεί στο κρεβάτι της εγκαίρως, κουβεντιάζει για μισή νύχτα και μετά δεν μπορεί να ξυπνήσει.

μιλάει τη μισή νύχτα

Αυτά είναι τα όνειρα ενός ιδανικού marshmallow που την κρατά ξύπνια ..

Ο γιος μου ήρθε με το κορίτσι του ... σε γενικές γραμμές, το marshmallow ήταν υπέροχο. Πρέπει να ψάξουμε πού να βάλουμε μήλα και άλλα.

Αυτά είναι τα όνειρα μιας ιδανικής παστίλ που την κρατά ξύπνια ..

πώς το μαντεψες?

Σκεφτείτε για το marshmallow, για το marshmallow ..

λοιπόν μόνο για αυτήν και σκεφτείτε! Ναι, καταλαβαίνω τα μπισκότα μήλων

Πρέπει να ψάξουμε πού να βάλουμε μήλα και άλλα.

Βλέπετε, είμαι απασχολημένος με τις επιχειρήσεις ..

πώς το μαντεψες?

Η ίδια ήταν ...

Η ίδια ήταν ...

Λοιπόν, είναι ήσυχοι, όλοι μασούν marshmallow; Και εγώ ... κόβω μπισκότα μήλων. Κορίτσια, δεν αστειεύομαι, είναι τόσο νόστιμο και δροσερό! Μοιάζει με μπισκότα, έχει γεύση σαν μήλα, μοιάζει με μάρκες. Σε όλη μου τη ζωή δεν έφαγα τόσα μήλα όσο χθες και σήμερα. Αναρωτιέμαι πώς το πεπτικό μου σύστημα θα αντιδράσει σε μια τέτοια έκπληξη για αυτόν.
Κατά τη γνώμη μου, εμφανίζονται ήδη ορισμένες προϋποθέσεις

[Ilmira]

Ilmira, το zhkt θα σας ευχαριστήσει, του δώσατε τόσες πολλές ίνες. Καθαρίζει τα πάντα σαν πινέλο. ...
Τώρα εργάζεστε σε λάθη και επιστρέφετε στις πρώτες γραμμές. Από τη δική μου εμπειρία, μπορώ να σας πω, μην φοβάστε να φτιάξετε μήλα. Ψήνω τα μήλα πολύ καλά, κυριολεκτικά καταρρέουν σε ένα ταψί. Στη συνέχεια, σε ένα μπλέντερ - μια κανάτα, αλέθει τα μήλα πολύ καλά, δεν υπάρχει ίχνος της φλούδας. Τότε το περνάω από κόσκινο. Σχεδόν ολόκληρη η μάζα διέρχεται από κόσκινο, στο κάτω μέρος του κόσκινου από 3 kg. τα μήλα παραμένουν μια κουταλιά της σούπας ινών.
Χτυπάμε καλά πριν από την πρωτεΐνη. Το χτύπημα με υψηλή ταχύτητα θα αλλάξει το χρώμα και τη συνέπεια του πουρέ. Με την προσθήκη πρωτεΐνης, το σουφλέ γίνεται λευκό και αυξάνεται ο όγκος. Το γεγονός ότι το κέικ έχει στεγνώσει στο πάχος μιας τηγανίτας ευθύνεται για την κακή υπέρβαση της μάζας. Με καλό κτύπημα, το κέικ στεγνώνει γρηγορότερα. Τώρα κτυπάω αυστηρά σύμφωνα με το σχέδιο της Galina. Η χθεσινή παστίλ στέγνωσε για 14,5 ώρες. Μετά από 13 ώρες, το γύρισα, έβγαλα το χαρτί και το έστειλα πίσω στο στεγνωτήριο. Μετά από 1,5 ώρα, τα κέικ ήταν έτοιμα. Και πριν, όταν χτύπησα άσχημα, τα κέικ παρέμειναν υγρά μετά από 19 ώρες στο στεγνωτήριο.
Ελάτε, προχωρήστε και τραγούδια. Έχετε μια μεγάλη ομάδα υποστήριξης στο πρόσωπο όλων μας!

στο κάτω μέρος του κόσκινου από 3 κιλά. τα μήλα παραμένουν μια κουταλιά της σούπας ινών.

Εδώ! Και όταν το τρίβω, αποδείχθηκε ότι τα μήλα ήταν μισά ψημένα και ότι υπήρχε μια ολόκληρη πλάκα απορριμμάτων, συνειδητοποίησα ότι το marshmallow δεν θα λειτουργούσε, αλλά αποφάσισα να πάω στον τελικό. Έπρεπε να περάσουμε από όλα τα στάδια - τότε, που ήδη διδάχθηκε από αυτήν την εμπειρία, θα είναι ευκολότερο.

κακή υπέρβαση.

Λοιπόν, με κάθε ειλικρίνεια ... πολύ άσχημα. Το είπα χθες όταν είδα τη μάζα. Αλλά ήμουν πεπεισμένος ότι όλα ήταν σε ένα πακέτο και ότι τα γυαλιά μου ήταν φθαρμένα ..

Αλλά ήμουν πεπεισμένος ότι όλα ήταν σε ένα πακέτο και ότι τα γυαλιά μου καθαρίστηκαν άσχημα ..

έμαθε από αυτήν την εμπειρία,

Εντάξει, η πρώτη τηγανίτα, όπως πάντα, δεν ψήνεται .. Πήρατε μήλα; Θα υπάρχει μια διάθεση, μια επιθυμία, να κάνετε περισσότερα.

Έχετε πιάσει μήλα;

κανένα πρόβλημα, το κατάστημα είναι πολύ κοντά, 3 λεπτά με τα πόδια.Αλλά για το σαββατοκύριακο υπάρχουν άλλα σχέδια, θα υπάρξει διάθεση το Σάββατο - θα κόψω τα μαλλιά μου, και την Κυριακή θα παρευρεθώ στη συναυλία "Ολόκληρος ο κόσμος είναι μικρός", Αφιερωμένος στα τραγούδια του παγκόσμιου κινηματογράφου. Ένας φίλος τραγουδά στο πολιτιστικό κέντρο.

άλλα σχέδια,

Όλα είναι ξεκάθαρα .. Λοιπόν, μιλάω για διάθεση, επιθυμία, διάθεση. Εντάξει, αν πρόκειται να το κάνετε, ρωτήστε. Μέχρι τις 16 Ιανουαρίου, θα είμαι δικός σου. Τότε δεν ξέρω πώς θα αποδειχθεί.

Τότε δεν ξέρω πώς θα αποδειχθεί.

Όλα θα πάνε καλά!

Όλα θα πάνε καλά!

Το κύριο πράγμα είναι ότι με το σωστό σημάδι.

Ω! Δεν ξέρω τι να κάνω? Νομίζω ότι έχω στεγνώσει τον πουρέ ... κολλημένος σε ένα κουτάλι - αξίζει τον κόπο, δεν έχει πέσει για 10 λεπτά. Το αυλάκι δεν κλείνει. Αποδείχθηκε ευθεία τούρτα με άμμο. Είτε πρόκειται να προσθέσετε μήλα είτε αντίστροφα, θα στεγνώσει γρηγορότερα

[Κόλαση]

ΚόλασηΠώς στεγνώσατε τις πουρέ πατάτας; Χτυπήθηκε, ισοπεδώθηκε σε παλέτα και ξηράνθηκε στο φούρνο ή στο στεγνωτήριο; Είναι το κουτάλι ριζωμένο στο σημείο σε πουρέ πατάτας ή σε αποξηραμένο κέικ; Εάν σε πουρέ πατάτας, μην περιμένετε να παγώσει το σουφλέ, απλώστε, ισιώστε και βάλτε το σε στεγνωτήριο.

Κόλαση, πώς στεγνώνεις τις πουρέ πατάτας;

Οι πουρέ πατάτας μου είναι μήλα βραστά σε μια κατσαρόλα και πουρέ, και στη συνέχεια βραστά μήλα. Τώρα πρόκειται να «μπλέντερ» και «να αναμίξω», αλλά φοβάμαι ότι ο πουρέ είναι πολύ ξηρός.

[Κόλαση]

Κόλασηκαι γιατί βρασμένα; Δεν είναι τυρί μήλου.

Αυτό μάλλον πρέπει να περιμένει η Γκάλια!

[Έλβιρα]

Έλβιρα, μου φαίνεται ότι υπάρχει μόνο μία διέξοδος, φτιάξτε τυρί από αυτόν τον πουρέ και φτιάξτε νέο πουρέ στο marshmallow.

Κόλαση, γιατί το βράσατε;

Τότε, ότι ήταν ζεστό να χρησιμοποιώ το φούρνο το καλοκαίρι, το έκανα σε μια κατσαρόλα, καλά, μου άρεσε και συνεχίζω. Δεν μου αρέσει καθόλου η χρήση φούρνου αερίου, γιατί τότε οι βρύσες του καυστήρα αρχίζουν να στρέφονται σφιχτά.

[Μετά το τρίψιμο, τα μήλα δεν βράζονται. Βρασμένο, τρίψιμο, χτυπημένο. Ολα.]

φτιαγμένο σε κατσαρόλα,

Βάζω επίσης ατμό σε μια κατσαρόλα, αλλά δεν έχω κουτάλι στα μήλα.

πουρέ και στη συνέχεια βραστά μήλα

Μετά το τρίψιμο, τα μήλα δεν βράζονται. Βρασμένο, τρίψιμο, χτυπημένο. Ολα.

Αποφάσισα να δοκιμάσω ποιο θα ήταν το αποτέλεσμα με έναν τόσο ξηρό πουρέ. Πήγα στην κουζίνα, σας εύχομαι καλή τύχη.

[Ada-Adochka]

Ada-Adochka, καλή τύχη και νόστιμο αφράτο marshmallow!

[Ada-Adochka]

Ada-Adochka, όλα θα είναι εντάξει! Κρατάω τις γροθιές μου για σένα!

Πήγα για μήλα !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Συλλέχθηκαν 15 κάδοι !!!!!!!!!!!

Συλλέχθηκαν 15 κάδοι !!!!!!!!!!!

Λένααα! Τώρα έχετε γίνει 15 φορές πιο ντροπαλοί! Λοιπόν, αυτό είναι ένα skoka που ριζοσπαστικές παστίλιες !!! Πού πήρες κάτι

[Ilmira]

Ilmira, έδειξαν στη μητέρα μου δύο θέσεις στη χώρα (εγκαταλελειμμένες περιοχές), εάν δεν είχαν ξεχάσει να βάλουν τον κορμό, θα είχαν σημειώσει περισσότερα, απλά δεν υπήρχε μέρος για να το βάλουν.

Αν δεν είχαν ξεχάσει να βάλουν τον κορμό, θα είχαν σκοράρει περισσότερο, ήταν απλώς ότι δεν υπήρχε μέρος για συσκευασία.

Ναι, είσαι ακόμα ζεστός, θα έχεις χρόνο να κάνεις άλλη μια φορά. Εάν υπάρχουν μήλα, πρέπει να τα διαλέξετε, μην χάνετε το καλό!

Αποφάσισα να δοκιμάσω ποιο θα ήταν το αποτέλεσμα με έναν τόσο ξηρό πουρέ. Πήγα στην κουζίνα, σας εύχομαι καλή τύχη.

Δοκιμάστε το και πείτε το αργότερα. Καλή τύχη.



Ilmir, οι πουρέ πατάτας με στοιχειώνουν όλη μέρα. Κτυπήσατε τη μάζα με πρωτεΐνη. Τι είδους μίξερ ή πόδι μπλέντερ;

Κτυπήσατε τη μάζα με πρωτεΐνη.

Galya, έχω ένα στοιχείο, έχει πολλές προσκολλήσεις, κτύπησε εύκολα την πρωτεΐνη με σύρμα και πουρέ πατάτας με ένα ειδικό πόδι. η προσκόλληση πουρέ. Απλώς καταλαβαίνω ότι οι πουρέ πατάτας έπρεπε να χτυπηθούν περισσότερο.

Κτύπησα την πρωτεΐνη εύκολα με χτυπητήρι, και πουρέ πατάτας με ειδικό πόδι. η προσκόλληση πουρέ. Απλώς καταλαβαίνω ότι οι πουρέ πατάτας έπρεπε να είχαν κτυπηθεί περισσότερο.

Λοιπόν, είναι ξεκάθαρο ότι οι πουρέ πατάτας ήταν αναμεμιγμένες, το είδα αμέσως .. Δεν μιλάω γι 'αυτό .. Μιλώ για το αν το στοιχείο σας έχει αρκετή δύναμη για να χτυπήσει όλη αυτή τη μάζα σε μια κατάσταση αφράτων και ευάερων. Πόση ισχύς υπάρχει, 600W περισσότερο; Δεν ξέρω πώς να κάνω κάτι τέτοιο με φορητούς συμβατικούς αναμίκτες. Ποιος έχει θετική εμπειρία να χτυπάει και να παίρνει ένα κανονικό marshmallow από μια τέτοια μάζα - μοιραστείτε την εμπειρία σας.

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, και τι κτυπάς, πες.Έχω ένα μπλέντερ γυαλιού σε έναν επεξεργαστή τροφίμων της Bosch, είναι ισχυρό, ίσως είναι καλύτερο;

και τι κτυπάς, πες.

1200W, 6 ταχύτητες. Αυτός είναι ένας πολύ ισχυρός επεξεργαστής. Και αυτό θερμαίνεται.
🔗

Έχω ένα μπλέντερ γυαλιού σε έναν επεξεργαστή τροφίμων της Bosch, είναι ισχυρό, ίσως είναι καλύτερο;

Ilmir, δείξε μου τη φωτογραφία. Έχω επίσης Bosch, επεξεργαστή κουζίνας, 600W. Αν το χτυπήσω, τότε θα το πετάξω γρήγορα. Πρέπει απλώς να μαστίγω 950g πουρέ. μισό κιλό μπορεί να είναι ωραία, αλλά δεν θα νικήσω σε τέτοιες μερίδες ..

δείξτε τη φωτογραφία.

Δεν μπορώ να βρω μια φωτογραφία αμέσως, πιθανώς. Αλλά θυμάμαι ότι η ισχύς είναι 900 W, και μπορείτε, τελικά, όχι σε ένα ποτήρι μπλέντερ, αλλά σε ένα μπολ (5 λίτρα) και 2 διαφορετικά σύρμα.

μπορείτε, τελικά, όχι σε ποτήρι μπλέντερ, αλλά σε μπολ (5 λίτρα) και 2 διαφορετικά σύρμα.

Και πώς είστε όλη αυτή η μάζα, πόσο χωράει στην παλέτα σας, το γεμίζει σε ένα ποτήρι; Πρέπει να αυξήσει τον όγκο. Πάρτε το κύπελλο και τα κοράλια. Χωρίς πόδια μπλέντερ. Μην χαλάσετε τα μήλα.

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, σχεδόν έτσι, μόνο περισσότεροι + κύβοι

🔗

σχεδόν έτσι

Το πιασα. Παίρνετε το μπολ και το σύρμα είναι στρογγυλό, σαν να χτυπάτε ένα μπισκότο. Ξεχάστε το ποτήρι, θα καταστρέψετε τα πάντα.