Αργές κουζίνες: επιλογή μοντέλου, χαρακτηριστικά, κριτικές

[Σαμόπαλ]

Σαμόπαλ, Oleg ευχαριστώ για τις πληροφορίες!
Φυσικά έχω πολλά 7 λίτρα, θα ψάχνω λιγότερα ...

Τώρα είμαι δεμένη με ψητό στο αργό του εμπόρου. Και έκοψα το κρέας ταυτόχρονα σε μερίδες (φτιάχνω βόειο κρέας).

Ψητό στυλ εμπόρου σε Panasonic multicooker (Εξοχική κουζίνα)

[Σαμόπαλ]

Σαμόπαλ, Όλεγκ, καμία παράβαση, αργή κουζίνα Electrolux 6 λίτρων. Έχω επίσης ένα, που αγόρασα μετά την κυκλοφορία της φωτογραφίας σας

Όπως το καταλαβαίνω, λόγω του γεγονότος ότι θερμαίνεται τόσο κάτω όσο και από τις πλευρές,

Λάθος, εσύ Κισούσα, νομίζετε, το menlenka θερμαίνεται μόνο από τις πλευρές, στο κάτω μέρος δεν έχει θέρμανση.

Φυσικά έχω πολλά 7 λίτρα, θα ψάχνω λιγότερα

Κισούσα, είναι καλό να έχουμε δύο / και τα δύο !!! Σαμόπαλ, Όλεγκ, περιέγραψε τα πάντα πολύ καλά !!!

Μαγειρεύω κεφτεδάκια, γεμιστές πιπεριές, ζελέ κρέας. Η γεύση είναι διαφορετική από το multicooker, κλπ. Διαφορετικό, το ίδιο νόστιμο. Θεώρησα ότι έπρεπε να αγοράσω έναν μικρότερο όγκο για να μαγειρεύω κρέας.

Και συχνά φτιάχνω κρέας με αυτόν τον τρόπο, εδώ είναι χοιρινό, αλλά μπορείτε να κάνετε βόειο κρέας, αρνί, κοτόπουλο.
Εκεί, στη σελίδα 2, έδειξε ένα κομμάτι μαγειρέματος.

Slow Cooker Pork Schweinskarree aus dem Slow - Κουζίνα (Λέρλε)

Έχω επίσης δύο, ένα για τρία λίτρα Russell και το δεύτερο για 1,5 λίτρα αγγλικών.

Έχω επίσης δύο, ένα για τρία λίτρα Russell και το δεύτερο για 1,5 λίτρα αγγλικών.

αλλά για μένα, ούτε ένα ...

[Στάφα]

Στάφα, Σβετλάνα, Έκανα μια ερώτηση στη συνταγή με την οποία συνδέσατε. Απαντήστε σε αυτό, αλλά σίγουρα σας ευχαριστώ πολύ, κάνατε ένα μεσημεριανό γεύμα το Σάββατο για την οικογένειά μου !!!

μόνο από τις πλευρές

Ω, το διάβασα απρόσεκτα ..

αλλά για μένα, ούτε ένα ...

Λοιπόν, ίσως δεν τη χρειάζεστε; AAA)))

[Μασίνεν]

Μασίνεν, ΜΑΡΙΑ, αυτό ρωτήσατε την ίντριγκα !!! ???

Υπάρχει ένα μειονέκτημα με την αργή κίνηση.
Οι μυρωδιές εξαπλώνονται έτσι ώστε κανείς να μην μπορεί να κάνει τίποτα. Όλοι στέκονται με κουτάλια
Και αν μαγειρεύεις το βράδυ και + ψήνεις ψωμί ταυτόχρονα, τότε αυτό είναι ... μια νωρίς το πρωί παρέχεται για όλους και όλοι πεινούν ταυτόχρονα

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, καλά, έτσι ώστε να υπάρχει κάτι να σκεφτόμαστε τη νύχτα

Δημοσιεύτηκε την Παρασκευή 14 Οκτωβρίου 2016 9:52 μ.μ.

Και αν μαγειρεύεις το βράδυ και + ψήνεις ψωμί ταυτόχρονα, τότε αυτό είναι ... μια νωρίς το πρωί παρέχεται για όλους και όλοι πεινούν ταυτόχρονα

Εδώ! Ευθεία, όλα είναι σωστά και δεν μπορείτε να πείτε κάτι διαφορετικό

[Όλγα Γκέρα]

τι να σκεφτείς τη νύχτα

Βέβαια βέβαια

Οι μυρωδιές εξαπλώνονται έτσι ώστε κανείς να μην μπορεί να κάνει τίποτα. Όλοι στέκονται με κουτάλια
Και αν μαγειρεύεις το βράδυ και + ψήνεις ψωμί ταυτόχρονα, τότε αυτό είναι ... μια νωρίς το πρωί παρέχεται για όλους και όλοι πεινούν ταυτόχρονα

Με τέτοια "-" θα το σκεφτείτε άμεσα, ειδικά αν θεωρήσετε ότι το αύριο είναι σαββατοκύριακο και όλα συμβαίνουν σύμφωνα με το σενάριο Όλγα Γκέρα!!!

Γεια σας αγαπητέ κυρίες!
Επιτέλους εγώ εφηύρε το ποδήλατο έλυσε το πρόβλημα της βραδείας της κουζίνας που βράζει πάρα πολύ.
Προηγουμένως, χρησιμοποίησα ένα χρονόμετρο εξόδου για αυτό (ανέφερα εδώ https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4286.5360, απάντηση αρ. 5373). Αλλά παίζοντας με αυτά τα άβολα πιπεράτες κουράστηκαν εντελώς
Τώρα ο σύζυγός μου συνέδεσε την αργή κουζίνα μέσω ενός μικρού ρυθμιστή ισχύος και μπορώ στη διαδικασία (συνήθως μετά το βράσιμο) να μειώσω την ένταση βρασμού όπως θέλω
Ίσως κάποιος να είναι χρήσιμος.
Μόνο, αυτό μπορεί να γίνει, πιθανώς, μόνο με τα απλούστερα αργά, χωρίς ηλεκτρονικά

[Μπέρτα]

Μπέρτα, αλλά πώς μοιάζει αυτός ο ρυθμιστής ισχύος; Εάν είναι δυνατόν - μια φωτογραφία ή τουλάχιστον το πλήρες όνομα. Υπάρχουν πολλά πράγματα για να προσαρμοστούν.

Δεν μπορώ να κάνω εξωτερικό σύνδεσμο
Έψαξα το ALIEXPRESS για αυτό:
"1Pcs 220V 2000W Speed ​​Controller SCR Voltage Regulator Dimming Dimmers Thermostat"
Ταιριάζει σε ένα πιο αισθητικό κουτί, έτσι ώστε μόνο το κουμπί ελέγχου να προεξέχει προς τα έξω.

[Μπέρτα]

Ω, αυτό είναι πολύ δύσκολο, πρέπει ακόμα να προσκολληθεί σε κάτι. Σκέφτηκα κάτι σαν πιλότο ή χρονόμετρο συνδεδεμένο σε πρίζα ... Και ακόμη και με τον Αλί (δεν έχω παραγγείλει ποτέ εκεί)Μπέρτα, Ευχαριστώ για την απάντηση!

ποτέ δεν διέταξε εκεί

Λοιπόν, κύριε Αλί!
Θέλω επίσης να ηρεμήσω κάπως και τα δύο αργά μου, γιατί και τα δύο είναι πολύ ευκίνητα.

ποτέ δεν διέταξε εκεί

Είμαι σίγουρος ότι έχουν και τα καταστήματα

πρέπει να είναι προσκολλημένο σε κάτι

Δεκαπέντε λεπτά για να παίξετε με ένα τεχνικά καταρτισμένο άτομο

Προστέθηκε τη Δευτέρα 24 Οκτωβρίου 2016 05:32 μ.μ.

Θέλω να ηρεμήσω κάπως και τα δύο μου

Δουλευει τελεια!
Απλώς μια υπενθύμιση: δοκιμάστηκε σε μηχανική. Ο Θεός ξέρει πώς θα αντιδράσει το ηλεκτρονικό σε αυτόν τον ρυθμιστή. Είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε άτομα με γνώσεις.

[Μπέρτα]

Μπέρτα,
παρακαλώ δείτε αυτό το πράγμα;

Η Βίκα, ρώτησε τον σύζυγό της σε περίπτωση που ναι, ναι.

[Μπέρτα]

Μπέρτα, Σας ευχαριστώ!

Καλή τύχη

Κορίτσια, πάρτε την αναπλήρωση στις τάξεις σας!
Πήρα την αργή κουζίνα μου σήμερα, θα πάω συνταγές ...

Εδώ είναι μια ενέδρα, αγόρασα ένα αργό, και η πριγκίπισσα μου, η πίτσα μου, έσπασε σήμερα ...

[Κισούσα]

Πήρα την αργή κουζίνα μου σήμερα

ΚισούσαΣυγχαρητήρια !!!
Και το μοντέλο / εταιρεία / μετατόπιση ???

Σας ευχαριστώ !
Πήρε τον Russell Hobbs, 3,5 λίτρα ...
Αρκετά ..

[Κισούσα]

Κισούσα, λοιπόν, κοιτάζω επίσης εδώ ... και δεν καταλαβαίνω αν θα με ταΐσει ή όχι, έτσι ... εδώ είναι το Oursson multicooker μαζί μας, μαζί σας ... φαίνεται να υπάρχει πολύ καλός ...

Λινάρι, ναι, επίσης, γογγύλια, αλλά λένε ότι το castrulka είναι πιο δύσκολο εδώ, και όμως ναι, είναι σαν ένα "kazanchik", βαρύ, στην αρχή ήθελα γενικά ένα δοχείο για ένα μεγάλο φούρνο + utyatnitsa εκτός από να αγοράσω , και στη συνέχεια σκόνταψε σε ένα αργό, και αυτή αποδείχθηκε φθηνότερο από ένα δοχείο παπάκια δύο φορές περισσότερο, και θα τα αντικαταστήσει με ενδιαφέρον, κάτι σαν αυτό ...
Σκεφτείτε λοιπόν ...
Για να είμαι ειλικρινής, ενώ είναι επίσης δύσκολο να καταλάβουμε τις συνταγές, ψάχνουμε πάντα κάτι να είναι πιο γρήγορο, αλλά εδώ, αντίθετα, όλα είναι μεγάλα ...

ψάχνουμε πάντα να το κάνουμε γρηγορότερο, αλλά εδώ αντίθετα - όλα είναι μεγάλα ...

εδώ, εδώ ... και στο μουλάρι μας, το μπολ είναι πολύ καλό ... βαρύ ... και υπό πίεση, γίνεται όλο και πιο γρήγορο ... Υποφέρω .. Πρέπει, όχι ...

Τι πλούτο κρατάτε στα χέρια σας. Δεν είχα χρόνο να αγοράσω ένα μεγάλο, τώρα λυπάμαι πολύ. Το θέλω τόσο πολύ, είναι ήδη φαγούρα παντού.

μεγάλος

Είναι 3,5 λίτρα;
Φαίνεται να είναι 6-7 λίτρα

Προστέθηκε Πέμπτη, 27 Οκτωβρίου 2016 09:38

υπό πίεση

Λινάρι, οπότε λένε ότι εδώ, λόγω της μακράς γαστρονομίας αποδεικνύεται ασυνήθιστα νόστιμο, καθόλου όπως στο Pressure Cooker, θα προσπαθήσω, τότε ...

Για να είμαι ειλικρινής, ενώ είναι επίσης δύσκολο να καταλάβουμε τις συνταγές, ψάχνουμε πάντα κάτι να είναι πιο γρήγορο, αλλά εδώ, αντίθετα, όλα είναι μεγάλα ...

Ksyusha, θα προσαρμόσετε γρήγορα. Βάζω τα πάντα είτε τη νύχτα, ώστε να είναι έτοιμο το πρωί ή το πρωί για το βράδυ. Το κρέας (οποιοδήποτε) από το αργό δεν μπορεί να συγκριθεί με τίποτα με γεύση. Λατρεύω το προσωπικό μου, αλλά τώρα έχουν έναν καταμερισμό ευθυνών με τους Hobs.

[Κάρα]

Κάρα, Ιρλανδός, αλλά πες μου, αν δεν έχεις ένα ολόκληρο κομμάτι, αλλά ως μπριζόλα, ποιο είναι το καλύτερο;
Ευχαριστώ για τα καλά λόγια !

Ksyusha, Λένα, είμαι επίσης στις τάξεις σου, θέλω επίσης μια αργή, αλλά σκέφτομαι. Αν και η Ksyusha έχει ήδη εγκαταλείψει τη λίστα
Xun πες μου, πού το αγόρασες; Μπορείτε να γράψετε σε ένα προσωπικό.

Olya, kaneshna.

Κορίτσια,! Στις αρχές του καλοκαιριού, αγόρασα μια αργή κουζίνα Electrolux esc7400 από τα υπολείμματα στο Mediamarkt. Πριν από αυτό, διάβασα τον ίδιο τον ιστότοπο Mcooker, Pokhlebkin κ.λπ. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και του φθινοπώρου ετοίμασα γεμιστές πιπεριές, ζελέ κρέας, μαγειρευτά λαχανικά με κρέας. Εθισμένος. Κατάλαβα τι είναι τι. Απαιτείται αργή κουζίνα 6,5 λίτρων για όλα τα παραπάνω. Και αν ένα κομμάτι κρέας; Αποφάσισα ότι χρειαζόμουν 3 ή 4 λίτρα. Έψαξα για πολύ καιρό στο Διαδίκτυο, έγραψα το Avito και μου έστειλαν ένα Kenwood CP707 4,5 λίτρων. Μαγειρεμένες σούπες, μαγειρευτά, βαριά, μπούκλες, παϊδάκια mmm.Νόστιμο. Ποτέ δεν μετανιώνω για δύο φαινομενικά πανομοιότυπες αγορές. Ναι, είναι οι ίδιοι, αλλά οι στόχοι είναι διαφορετικοί. Και τα δύο χρησιμοποιούνται συνεχώς. Μερικοί άνθρωποι αγοράζουν 1 λίτρο από την Amazon για δημητριακά. Αλλά το κουάκερ μου είναι ήδη εξαιρετικό. Μην διστάσετε λοιπόν. Τέτοια πιάτα έχουν διαφορετική γεύση, δεν μπορείτε να το επιτύχετε με φούρνο. Δεν έχω μαγειρέψει ακόμα στήθη πάπιας, στα σχέδια ακόμα. Την επόμενη φορά (σε μια εβδομάδα) θα τραβήξω φωτογραφίες όλων και θα τα δημοσιεύσω. Αγοράστε, μαγειρέψτε και δεν θα το μετανιώσετε.

[Σαμόπαλ]

Σαμόπαλ, Oleg, ευχαριστώ και περιμένουμε τη συνταγή!

[Olechka.s]

Olechka.s, Όλγα, ομώνυμο! Τι να σκεφτείτε! Ήρθε η ώρα να μαγειρεύω σε αυτό - Έχω και τα τρία στην επιχείρηση! Ειδικά τώρα, ενώ παίρνω ένα νέο φούρνο! Αυτήν τη στιγμή ξεκινάω ένα κοτόπουλο με μήλα.

[Όλυα]

Όλυα! Πώς κάνετε κοτόπουλο με μήλα;
Γεμίζεις μέσα ή γύρω;
Το επικαλύπτετε με κάτι άλλο;
Και ποιος είναι ο τρόπος λειτουργίας; Ισχυρή ή αδύναμη;
Και ο χρόνος ...

[Rada-dms]

Rada-dms,

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol και τι άλλο μαγειρεύεις νόστιμα, ε;
Και τότε μπερδεύτηκα για κάτι ...

Έχω και τα τρία στην επιχείρηση όλη την ώρα!

Lelka 3 κομμάτια !!! Αλλά δεν έχω κανέναν να ταΐσω από τρία κομμάτια Ναι, μάλλον έχετε δίκιο, έχετε ό, τι αγαθά εκεί Ευχαριστώ

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol και τι άλλο μαγειρεύεις νόστιμα, ε;
Και τότε μπερδεύτηκα για κάτι ...

Έφτιαξα γεμιστό λάχανο εδώ, μικρά κεφάλια λάχανου. Μου άρεσε!

Προστέθηκε Πέμπτη, 27 Οκτωβρίου 2016 8:27 μ.μ.

Rada-dms, Ol και τι άλλο μαγειρεύεις νόστιμα, ε;
Και τότε μπερδεύτηκα για κάτι ...

Μαγειρέψτε ζελέ! Ψήστε τα πλευρά! Και γάλα ιδρώτα και ψημένο γάλα! Φτιάξτε γεμιστά ρολά λάχανου!

Προστέθηκε Πέμπτη, 27 Οκτωβρίου 2016 8:28 μ.μ.

Όλυα! Πώς κάνετε κοτόπουλο με μήλα;
Γεμίζεις μέσα ή γύρω;
Το επικαλύπτετε με κάτι άλλο;
Και ποιος είναι ο τρόπος λειτουργίας; Ισχυρή ή αδύναμη;
Και ο χρόνος ...

Εδώ είναι περίπου η αρχή, αλλά το κάνω με παραλλαγές.

Βρασμένο κοτόπουλο γεμιστό με αποξηραμένα φρούτα σε κονιάκ σε μια αργή κουζίνα Russel Hobbs (3,5 l) (Rada-dms)

Προστέθηκε την Πέμπτη, 27 Οκτωβρίου 2016 8:32 μ.μ.

Όλυα! Πώς κάνετε κοτόπουλο με μήλα;
Γεμίζεις μέσα ή γύρω;
Το επικαλύπτετε με κάτι άλλο;
Και ποιος είναι ο τρόπος λειτουργίας; Ισχυρή ή αδύναμη;
Και ο χρόνος ...

Φως, ανεξάρτητα από το πώς το κάνετε, δεν θα το χαλάσετε! Γι 'αυτό η βραδύτητα είναι καλή! Το κάνω σε λαχανικά, τόσο εντός όσο και εκτός. Επικαλύπτω με ξινή κρέμα με adjika, μαϊνέζια. Αρχικά, είναι καλύτερο να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία δίπλα-δίπλα, όπως zashkvorchit, εάν βρεθεί η βόμβα. Όχι, οπότε στοιχηματίστε στο αργό - θα έρθει ούτως ή άλλως στην ενορία! Κοίτα, η Irishka-Kara φεύγει για δουλειά και εμπιστεύεται το δείπνο του Russell!

Κορίτσια. Βάζω το βόειο κρέας ψηλά για 4 ώρες (αυτός είναι ο νόμος, η σόμπα με κρέας θερμαίνεται για 2 ώρες), μετά χαμηλή για 4 ώρες και δοκιμάστε το. Συνήθως σε 2 ώρες το χαμηλό είναι έτοιμο. Εάν βάζω λαχανικά με κρέας, τότε 4 ώρες για υψηλή, τότε 6 ή 8 ώρες για χαμηλή. Εάν στοιχηματίσετε στις 8 η ώρα χαμηλό, δεν θα επιδεινωθεί. Απλώς μαζεύω μια συνταγή για ημι-ωμά λαχανικά. Ναι, και αλάτι το φαγητό μόνο στο τέλος. Και καλή όρεξη σε όλους. Ξέχασα εντελώς, φροντίστε να προσθέσετε 200 ml ή περισσότερο ζωμό ή νερό και λαχανικά στο κρέας. Απαιτείται. Τότε θα επιλέξετε μόνοι σας τη δόση.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka ευχαριστώ!

[Όλυα]

Όλυα!!!! Ευχαριστώ πολύ!!!
Και προς το παρόν, εκτός από σπιτικό ζωμό κοτόπουλου και ψημένο γάλα, δεν κάνω τίποτα σε αυτό ...
Αλλά το κοτόπουλο σας αμέσως γαντζώθηκε!
Και με μήλα και αποξηραμένα φρούτα! ... τώρα ξέρω τι θα κάνω στη συνέχεια όταν τρώμε όλα όσα έχουν ήδη μαγειρευτεί από το ψυγείο! ...

[σχετικά με]

φροντίστε να προσθέσετε 200 ml ή περισσότερο ζωμό ή νερό και λαχανικά στο κρέας.

γιατί είναι τόσο απαραίτητο ...

ειδικά για λαχανικά

μόνο για όσους αγαπούν σαν κι εσένα

ημι-ωμά λαχανικά.

Τα λαχανικά χωρίς νερό μαγειρεύονται με το δικό τους χυμό και ψήνονται στον ατμό και μαραίνουν από το εσωτερικό, στις χαμηλές θερμοκρασίες που δίνει μια αργή κουζίνα, αυτό είναι καλό μόνο για τα λαχανικά

χωρίς αλάτισμα αμέσως, δεν θα το πάρουμε σχετικά μεαλμυρά τρόφιμα και μεαλμυρό, από μέσα θα είναι φρέσκο

Το κρέας δίνει επίσης πολύ χυμό, προσθέτει νερό, εκτός αν είναι σούπα, όχι σε τίποτα

[Ίρσα]

Ίρσα, Έγραψα ότι πριν από αυτό διάβασα τις οδηγίες, το Bread Maker, το Pokhlebkin, το Kenwood, για την ποσότητα προϊόντος 200 ml ζωμού ή νερού είναι λίγο. Να ξεκινήσω. Και τότε όλοι πειραματίζονται ήδη σύμφωνα με το δικό τους γούστο. Αυτή είναι η δημιουργικότητα. Και, φυσικά, πρέπει να μοιραστείτε με το Bread Maker. Δεν είχα χρόνο, έφαγαν τα πάντα, αλλά υπόσχομαι να τακτοποιήσω τα πάντα με συνταγές στο μέλλον.

Αλλά υπόσχομαι να τακτοποιήσω τα πάντα με συνταγές στο μέλλον.

Θα περιμένω τις συνταγές σας

[Κισούσα]

ΚισούσαΣυγχαρητήρια! Πολύ καλή κατσαρόλα! Αλλά σε αυτήν. όπως με όλα, πρέπει να προσαρμοστείτε!
Ωχ πολύ,. Λοιπόν, συνιστώ πραγματικά να μαγειρεύετε γαλοπούλα σύμφωνα με τη συνταγή του Lerel και kuronogi με λάχανο σύμφωνα με τη συνταγή Ira-Vernissage.
αλλά γενικά υπάρχουν πολλές υπέροχες συνταγές εδώ στο φόρουμ.