Αργές κουζίνες: επιλογή μοντέλου, χαρακτηριστικά, κριτικές

Ίσως εξακολουθείτε να βρίσκετε μη χρησιμοποιημένο μηχανικό KENWOOD για 6,5 λίτρα και 4,5 λίτρα
Και ηλεκτρονικά ελεγχόμενα 4,5 λίτρα.
Αλλά η παράδοση από μια εταιρεία μεταφορών δεν είναι επίσης φθηνή τώρα
Δεν αγόρασα ποτέ τον Αλί.

Ζητώ συγνώμη εάν παραβίασα τους κανόνες του φόρουμ

ναι, δεν έχετε σπάσει τίποτα, υπάρχουν μόνο νεοεισερχόμενοι που απλώς πηγαίνουν στην τελευταία σελίδα του θέματος και ρωτούν - τι να αγοράσουν ή πώς λειτουργεί

και τα δεδομένα σας στο προφίλ σας - πώς να συμβουλεύεστε, χωρίς καν να γνωρίζετε πού ζείτε .. σε μεγάλες πόλεις, οι ίδιες συνθήκες αγορών, σε μικρές πόλεις - εντελώς διαφορετική

Ζω σε μια μικρή πόλη, αργές κουζίνες - μέσω του Διαδικτύου, στην πραγματική ζωή όχι

Έχω τον Kenwoods, μου αρέσει

δεν υπάρχει ιδιαίτερη ανάγκη να διαβάσετε αυτό το συγκεκριμένο θέμα, να ξεκινήσετε την αναζήτηση για τον υπολογιστή σας * να αγοράσετε μια αργή κουζίνα * - θα έχετε πολλές επιλογές, να δείτε - τι σας ταιριάζει ακριβώς για τον τόπο κατοικίας σας

έχουμε μια μικρή πόλη, αλλά υπάρχουν 2 ηλεκτρονικά καταστήματα - η παράδοση δεν γίνεται μέσω ταχυδρομείου

Ίσως υπάρχουν επιλογές για εσάς στο Avito, αυτή η μέθοδος μαγειρέματος δεν είναι κατάλληλη για όλους τους ανθρώπους, παίρνουν και πωλούν

αλλά να σας συμβουλεύουμε ποια αργή κουζίνα να αγοράσετε - όλοι επαινούν τη δική τους, γνωρίζουμε τις συσκευές μας - και τις επαινούν

Κορίτσια, αλλά υπάρχει κάποιο είδος Seabreeze (ίσως δεν το έγραψε σωστά), ποιος έχει κάποιον σαν αυτήν;

Δεν είναι στη Ρωσία, πωλούνται μόνο στην Ουκρανία. Είναι καλή.

[natalialucky]

natalialucky,
Μερικές φορές βοηθάει αν ρωτάμε φίλους ή υπαλλήλους ... συχνά αυτό που ψάχνουμε εδώ και καιρό μαζεύει σκόνη σε ένα κουτί από κάποιον από τους γνωστούς μας, μερικές φορές αγοράστηκε φθηνά και εντελώς αζήτητο.
Έτσι πήρα την πρώτη μου αργή κουζίνα, (οι γονείς μου το έφεραν από το εξωτερικό και τα παιδιά δεν το χρειάζονταν)

Προστέθηκε τη Δευτέρα 19 Δεκ 2016 1:03 μ.μ.

Ελένη,
Μερικά από τα μοντέλα Seabreeze έχουν πολύ αδύναμες λαβές.

Irsha, εντάξει, τουλάχιστον με διαβεβαίωσαν, με επιτέθηκαν χωρίς δεύτερη σκέψη, οπότε έπιασα φωτιά πολύ. Ήθελα να δώσω στον εαυτό μου ένα δώρο στον N.G. Ζω σε ένα χωριό, η πόλη δεν είναι πολύ μακριά, αλλά κοίταξα τους καταλόγους τους και το SLOW COOKER δεν βρήκε τίποτα, για αυτό δεν υπάρχουν προβλήματα με το multicooker.
Ο Avito έβλεπε τις κοντινές πόλεις, μέχρι στιγμής δεν έχει βρεθεί τίποτα.
Κατά κάποιο τρόπο δεν είμαι πολύ φιλικός με τις γλώσσες, οπότε δεν καταλαβαίνω πραγματικά σε ρωσικούς ιστότοπους, αλλά δεν θα αρνηθώ τον Kenwood! Δεν υπάρχουν αναλυτικές οδηγίες για τον τρόπο παραγγελίας τους;

Προστέθηκε Δευτέρα 19 Δεκ 2016 02:12 μ.μ.

Τα κορίτσια φαίνεται να βρήκαν μια τέτοια παράδοση σε μια ρωσική ιστοσελίδα με παραγγελία σε οποιαδήποτε πόλη. Παρακαλώ δείτε με το έμπειρο βλέμμα σας, αξίζει τον κόπο ή όχι; Αργή κουζίνα Russell Hobbs Cook Home 19790-56 (3999 ρούβλια)

[αγοράστε αργή κουζίνα]

Δεν καταλαβαίνω πραγματικά σε ρωσικούς ιστότοπους,

εγώ επίσης

Ρώτα τριγύρω Αυτό θέμα

κορίτσια στο amazon, σκατά παραγγελία, ποτέ

προσπαθήστε να μπείτε στην αναζήτησή σας αγοράστε αργή κουζίνα Έχω δείξει πολλές επιλογές για τα ρωσικά καταστήματά μας
εδώ μπορείτε να αφήσετε ένα αίτημα, ίσως κάποιος να πουλήσει (πουλάει) μια αργή κουζίνα

[natalialucky]

natalialucky, στο κατάστημα topshop Russell Hobs πωλείται για 3,8 τόνους. Καλό αργό

Προσπαθήστε να προσθέσετε μια αργή κουζίνα στην αναζήτησή σας. Έχω δείξει αρκετές επιλογές για τα καταστήματά μας στη Ρωσία

Ναι, άρχισα να προβάλλω την αναζήτηση σε διαδικτυακά καταστήματα, προφανώς googled επιτέλους! Και τώρα το πρόβλημα είναι να υπολογιστεί το κόστος παράδοσης, καθώς δεν γράφουν διαστάσεις, βάρος κ.λπ.

Απόψε θα πωλήσω τα Morphy Richards 48710 - 3,5 λίτρα. Το έχω μαγειρέψει δύο φορές: Μαγειρεύω ζελέ κρέας και μαγειρευτά ρολά λάχανου και αυτό είναι, αξίζει έναν χρόνο.Καταλαβαίνω όλα τα πλεονεκτήματά του, αλλά είναι πιο εύκολο για μένα σε ένα multicooker. Και γενικά, τρώω τις συνέπειες του shopaholism μου)

Στη δουλειά και στο πρωινό έβαλα το κριθάρι στο Low για τις 8 η ώρα. Απενεργοποιήθηκε μετά από 5 ώρες.


Δεν είχα χρόνο να γυρίσω τα πάντα, όπως σχεδόν όλα
Κριθάρι κριθάρι


Ίσως θα έπρεπε να είχα 4 ώρες στο Low

Και αυτό είναι το δεύτερο πιάτο μισής γαλοπούλας (5 κιλά)

Αυτή είναι μια άποψη από την άλλη πλευρά

Αφού εξασθενίσει 4 ώρες στο High και 8 ώρες στο Low. Δεν χύσαμε νερό, αλλά πολτός χυμός έλιωσε. Ο χυμός είναι καθαρός, άοσμος.

Αφ 'ετέρου

Νόστιμο. Απλά πρέπει να παίξετε με τον χρόνο μαγειρέματος. Επιλέξτε τη βέλτιστη λειτουργία.

[Όλεγκ]

διαστάσεις, βάρος κ.λπ.

βαριά, όχι μικρή, αλλά πρωτότυπη ποιότητα συσκευασίας

Όλεγκ, υπέροχα όπως τα πάντα
Θα ήμουν κριθάριΣύκοΠήρα μισό φλιτζάνι, έτσι ώστε όταν ήταν έτοιμο να υπάρχει ένα γεμάτο μπολ, δεν μου αρέσει ο κενός χώρος στις κατσαρόλες, παγώνω το υπερβολικό κουάκερ, έτσι ώστε αργότερα να μην οδηγώ το αργό για 4 ώρες

Θα αγόραζα κριθάρι μισό φλιτζάνι

Συμφωνώ, αλλά μαθαίνω μέχρι τώρα. Και είναι τόσο δροσερό, βάλτε το και αυτό είναι, δεν χρειάζεται να κοιτάξετε, τα χέρια και ο χρόνος είναι ελεύθεροι. Ασυνήθιστο στην αρχή. Είναι ενδιαφέρον να δοκιμάσετε τα νέα ευρωπαϊκά με μπολ Teflon. Αποθηκεύουν επίσης τη θερμότητα;

[Όλεγκ]

Αποθηκεύουν επίσης τη θερμότητα;

εάν η βάση πυκνός

ενδιαφέρον ότι η αργή κουζίνα-αργή κουζίνα, μόνο ακριβό

Προστέθηκε Δευτέρα 19 Δεκ 2016 09:29 μ.μ.

Όλεγκ, αλλά μπορείτε να βάλετε το κριθάρι + νερό και να βάλετε το κρέας στην κορυφή - φανταστείτε τι είδους κουάκερ θα είναι - εμποτισμένο με κουρασμένο χυμό και λίπος

εμποτισμένο με κουρασμένο χυμό και λίπος

Και πάλι, δεν υποστηρίζω, μόνο εάν ο τρώγων είναι 20 ετών και το βάρος είναι φυσιολογικό.

[Όλεγκ]

Όλεγκκαι πού πήρες την ξανθιά Kesha ???

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, On Avito, στην επικράτεια του Κρασνοντάρ, πωλήθηκε σε περισσεύματα. Πρώτα υπέγραψα και μετά τηλεφώνησα (έλεγξα εάν υπήρχε κατάστημα σε άλλους ιστότοπους, τα τηλέφωνά του ...) μετέφεραν τα χρήματα στην κάρτα. Εστάλη από την TC, συσκευάστηκε σε ξύλινο κουτί. Αξιόπιστος. Νομίζω ότι υπάρχουν προτάσεις τώρα. Περίμενα 8 μήνες για μια προσφορά.

Περιοδικά επισκέπτονται το Avito. Και τα δύο μοντέλα 706 και 707.

[Σαμόπαλ]

Σαμόπαλ, Μάσα Ιβάνοβα,

Προστέθηκε τη Δευτέρα 19 Δεκ 2016 10:02 μ.μ.

Boom look !!!

[Σαμόπαλ]

Σαμόπαλ,
Παραδίδει το TK αυτό το ξύλινο κουτί στο διαμέρισμα ή μόνο στον τερματικό σταθμό;

μόνο εάν ο καταναλωτής είναι 20 ετών και το βάρος είναι φυσιολογικό.

και πού παίρνεις αυτόν τον λιωμένο χυμό και το λίπος από το κρέας; να το πετάξετε;

κριθάρι εμποτισμένο σε αυτά, μια καλή βάση για σούπα = κριθάρι + πατάτες + κρεμμύδια, καρότα = γρήγορο, εύκολο, ικανοποιητικό και χωρίς κρέας

Περίμενα 8 μήνες για μια προσφορά.

και όχι μάταια

[Σαμόπαλ]

Σαμόπαλ,
Αυτό το ξύλινο κουτί TK παραδίδεται στο διαμέρισμα ή μόνο στον τερματικό σταθμό;

Έτσι το παραγγέλνετε ... εάν θέλετε να πάτε στο τερματικό (που ονομάζεται "Palette Board"), εάν θέλετε να μεταβείτε στη διεύθυνση (που ονομάζεται "Άκαμπτη συσκευασία") ... μόνο η τιμή θα είναι διαφορετική

[brendabaker]

brendabaker, Εσύ ήδη Ελένη, απάντησε. Στο τερματικό.

[Σαμόπαλ]

Σαμόπαλ,
Η Lerele διαθέτει συνταγές γαλοπούλας με βραστή κουζίνα
και χοιρινό με σάλτσα ψωμιού σε αργή κουζίνα.
Εδώ κάθομαι, γλείφω τα χείλη μου στην γαλοπούλα σας και αναρωτιέμαι τι να επιλέξω: πυκνώστε τη σάλτσα με ψωμί και ξινή κρέμα ή βάλτε πατάτες για να απορροφήσει το χυμό από το κρέας.
Θα ψήσω την γαλοπούλα μου στο φούρνο για τα Χριστούγεννα με τον παραδοσιακό τρόπο, αλλά μπορείτε να το ονειρευτείτε.

[brendabaker]

brendabakerΈνα υγρό, σκοτεινό νεφελώδες υγρό λιώνει από το κοτόπουλο, το οποίο χύνεται αμέσως. Και εδώ είναι διαφανές, ευχάριστο σε χρώμα, γεύση και μυρωδιά. Πιστεύω επίσης ότι μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως σάλτσα.

[Σαμόπαλ]

Σαμόπαλ,
Θα έχω μια σπιτική γαλοπούλα, επίσης 5 κιλά, αλλά στο φούρνο, τυλιγμένη με frlga, 160 ℃ -170 ℃ και 4 ώρες.
Παρόλα αυτά, πιθανότατα θα το καλύψω με πατάτες.

Θα έχω γαλοπούλα στο σπίτι, επίσης 5 κιλά,

Απλά μαρινάρετε σε 2-3 ημέρες

[σελένα]

σελένα,
Μόνο αλάτι και πιπέρι, μέσα ή κρεμμύδι, ή κρεμμύδια με chanterelles.
Και το λιπαίνω δύο φορές με βούτυρο, την πρώτη φορά που το βάζω στο φούρνο. μια δεύτερη φορά πριν το καφέ.
Αυτή είναι η οικογενειακή μου Χριστουγεννιάτικη συνταγή για πάνω από 35 χρόνια.

Χθες στο κατάστημα είδα μια ωραία κεραμική κατσαρόλα. Αναρωτιέμαι αν μπορείτε να μαγειρέψετε και με αέριο;

Χθες στο κατάστημα είδα μια ωραία κεραμική κατσαρόλα. Αναρωτιέμαι αν μπορείτε να μαγειρέψετε και με αέριο;

Διαβάστε το εικονόγραμμα στο κάτω μέρος της κατσαρόλας. Πρέπει να υπάρχει η ονομασία "σόμπα αερίου" Ή θα πρέπει να γράφεται στην αρχική συσκευασία.
Δεν είναι όλα τα κεραμικά ταψιά κατάλληλα για αέριο.

Και έχουμε ρολά λάχανου σήμερα
Φας

Προφίλ

4 ώρες στο High, 4 ώρες στο Low.

Το λάχανο ταξινομήθηκε μέσω του φούρνου μικροκυμάτων, αποδείχθηκε τακτοποιημένο.

Διαβάστε το εικονόγραμμα στο κάτω μέρος της κατσαρόλας. Πρέπει να υπάρχει η ονομασία "σόμπα αερίου" Ή θα πρέπει να γράφεται στην αρχική συσκευασία.
Δεν είναι όλα τα κεραμικά ταψιά κατάλληλα για αέριο.

Χθες δεν στόχευα να αγοράσω μια τέτοια κατσαρόλα, οπότε δεν έβλεπα τις οδηγίες, ακόμα περισσότερο θέλω μια αργή κουζίνα!

[Σαμόπαλ]

Σαμόπαλ,
Τα γεμιστά ρολά λάχανου είναι μαγικά, φαίνονται εκπληκτικά
Θα ήθελα να μάθω λεπτομερέστερα σε ποια από τις δύο σας μαγειρεύουν, πρόσθεσαν υγρό, γιατί αποφάσισαν να συνδυάσουν τρόπους, αντί
ή 4-5 ώρες στο Χάι,
ή 8-10 ώρες στο Low
Θα μαγειρεύω, συλλέγοντας εμπειρία

Κορίτσια, τα μάτια τρέχουν, θέλω τα πάντα
Μπορώ να φέρω ό, τι υπάρχει στο γερμανικό Amazon (όπως κατάλαβα, πρέπει να ψάξετε τη λέξη Schongarer, δεν μιλάω πραγματικά γερμανικά, είναι ακριβώς ότι όλα τα μοντέλα που κοίταξα έχουν αυτή τη λέξη στην περιγραφή)

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του ζεστού δοχείου και του αργού ιδρώτα και ποιο είναι καλύτερο;

Έτσι συνειδητοποίησα ότι έπρεπε να πάρω 3 κομμάτια ταυτόχρονα: μεγάλο κατά 6-7 λίτρα, μεσαίο και μικρό κατά 1,5-2
Υπάρχουν πολλά μοντέλα, οι μάρκες είναι κυρίως άγνωστες για μένα.
Το κύριο πράγμα δεν είναι το Teflon, θέλω κεραμικά

Πες μου, παρακαλώ, τι να πάρεις για τον εαυτό σου;
Αν κάποιος είναι από την Αγία Πετρούπολη, μπορώ επίσης να το φέρω.

Έχω μόνο 1-2 ημέρες για να αποφασίσω

[IRRI]

IRRI, όχι ζεστός ιδρώτας, αλλά ιδρώτα αγγείου, τα πλευρικά τοιχώματα θερμαίνονται σε αυτό. Και υπάρχει επίσης μια αργή κουζίνα, ο πυθμένας θερμαίνεται, λένε ότι μπορεί να καεί στον πυθμένα και ότι είναι καλύτερο να πάρετε κατσαρόλα.

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα Ιβάνοβα,
Ναι, ακριβώς, κατσαρόλα
Το κεφάλι μου γυρίζει, πρέπει επειγόντως να αγοράσω όλους στη Γερμανία, και αυτό που δεν γνωρίζω καν

Ευχαριστώ!

Επομένως, πρέπει να παρακολουθήσετε τον ιδρώτα των αγγείων, είναι ήδη πιο εύκολο

Ίσως κάποιος να καταλάβει τα μοντέλα της ευρωπαϊκής τεχνολογίας; Και τότε για μένα όλα είναι άγνωστα εκεί

Προστέθηκε Τετάρτη, 21 Δεκεμβρίου 2016 2:26 μ.μ.

Και το σκεύος είναι μόνο κατσαρόλα; Και έπειτα όλοι οι άλλοι έχουν γράψει μόνο τον Schongarer, ο μεταφραστής δεν το μεταφράζει για μένα
Ποιος μιλάει γερμανικά, με ποια λόγια μπορώ να καταλάβω ότι οι τοίχοι θερμαίνονται και όχι ο πυθμένας;

[brendabaker]

brendabakerΦυσικά, οι ερωτήσεις είναι ενδιαφέρουσες. Αρχικά σκέφτηκα να εκδώσω μια συνταγή και μετά άλλαξα γνώμη, σκέφτηκα ότι όλα ήταν ήδη στο θέμα εδώ
Με υγρό,- μόνος Ένα από τα χαρακτηριστικά μιας αργής κουζίνας από μια συνηθισμένη κατσαρόλα είναι ότι το νερό, όταν μαγειρεύεται, δεν πηγαίνει πουθενά, καλά ή σχεδόν ποτέ δεν εξαφανίζεται. Ως εκ τούτου, σε μια συνηθισμένη κατσαρόλα από χυτοσίδηρο (έχουμε Teflon για κεραμικά), ρίχνουμε γεμιστό λάχανο 1-2 cm πάνω (απορροφά ρύζι). Εδώ έχω ανεβάσει επίσης. Αποδείχθηκε πολύ υγρό, δεν χρειαζόταν. Το λάχανο έδωσε πολλά. Αλλά είναι ενδιαφέρον ότι σε μια συνηθισμένη κατσαρόλα υπάρχει ζωμός κρέατος, αλλά εδώ έχει γεύση σαν ζωμό λάχανου. Όχι πολύ νόστιμο. Όλοι οι χυμοί παρέμειναν μέσα στο λάχανο. Και αυτό είναι ήδη πολύ νόστιμο. Φαίνεται ότι ήταν σφραγισμένα. Πρόσθεσα αμέσως την πάστα ντομάτας και όταν ξέχασα, τότε μια ώρα πριν είμαι έτοιμος Η γεύση δεν επηρεάστηκε σε μεγάλο βαθμό από τον χρόνο προσθήκης της τομάτας. Επομένως, το νερό πρέπει να προστεθεί σε επίπεδο, ή ακόμα και λίγο κάτω από το επίπεδο των κυλίνδρων λάχανου. Δεν μπορούσα να καταλάβω πού να χρησιμοποιήσω την περίσσεια υγρού. Θα μπορούσατε να μαγειρέψετε σούπα λαχανικών.
Με το καιρο... Σίγουρα έχετε δίκιο. Ήταν απαραίτητο να το θέσουμε έτσι. Αλλά αποφάσισα να έχω χρόνο να μαγειρέψω πριν το δείπνο, οπότε το έβαλα για 4 ώρες στο Χάι. Δεν είχαμε χρόνο να ετοιμαστούμε. Έπρεπε να πάω στο Χάι για 5 ώρες. Αλλά αφού το δείπνο είχε ήδη καταστραφεί, κανείς δεν βιάστηκε. Έτσι πρόσθεσα 4 ώρες στο Lowe. Και έτσι ναι, ήταν απαραίτητο για 10 ώρες στο Lowe και είτε για να εργαστεί είτε για ύπνο

[IRRI]

IRRI,
Ρίξτε μια ματιά στον Αμαζόνιο. de, εισάγετε το slowcooker και διαβάστε τις περιγραφές στα Αγγλικά.
Μπορείτε να επιλέξετε τα μοντέλα που σας αρέσουν στη Γερμανία.
Στην αρχή, δεν θα ενθουσιαζόμουν, χρειάζεστε μια συνήθεια σε έναν αργό μαγειρέματος, πρώτα θα πρέπει να αποφασίσετε για ποιους σκοπούς προορίζεται και από αυτό το ρολόι της μετατόπισης του.
Εάν μόνο για δημητριακά, είτε ένα μικρό, είτε μια αργή κουζίνα,
αν ζελέ κρέας, λάχανα, κρέας σε ένα μεγάλο κομμάτι, τότε ένα μεγάλο.
Και, αν μισό κοτόπουλο με πατάτες, τότε τα 3,5-4,5 λίτρα θα είναι σωστά.
Και ένα καλό βιβλίο συνταγών, καλύτερα στα Αγγλικά, αφού με τα Γερμανικά ... δεν είναι τόσο ζεστό

[brendabaker]

brendabaker, γι 'αυτό θέλω να πάρω και τα τρία διαφορετικά μεγέθη, τα οποία δεν θα λειτουργήσουν, δεν θα είναι σε ζήτηση, θα επισυνάψω εδώ
Θα έπρεπε να αποφασίσω για συγκεκριμένα μοντέλα, μάρκες
Υπάρχουν τόσες πολλές αργές εστίες εκεί έξω, όχι ό, τι έχουμε
Είναι δυνατόν να μεταβείτε στα Αγγλικά σε ένα Γερμανικό Amazon; Πως? Και μετά υποφέρω, οδηγώ σελίδες σε μεταφραστή Yandex

Θα κατασκοπεύσω τις συνταγές του Bread Maker, και τον εαυτό μου με μουστάκι

Προστέθηκε Τετάρτη 21 Δεκ 2016 2:52 μ.μ.

Σας διάβασα επίσης πολύ και βρήκα το Kenwood 707 στο Νόβγκοροντ, το τελευταίο, που έχει ήδη παραγγείλει, η παραγγελία επιβεβαιώθηκε, θα την στείλουν σε μια εβδομάδα
Αν αγοράσω μια αργή κίνηση στη Γερμανία, θα την επισυνάψω

natalialucky, στο κατάστημα topshop Russell Hobs πωλείται για 3,8 tr. Καλό αργό

Το βρήκα για 1590 ρούβλια, πήγα να μελετήσω τα χαρακτηριστικά με περισσότερες λεπτομέρειες

Ως εκ τούτου, το νερό πρέπει να προστεθεί ξεπλύνετε, ή ακόμα και λίγο κάτω από το επίπεδο των κυλίνδρων λάχανου.

Δοκίμασέ το χωρίς να προσθέσετε καθόλου νερό, θα νιώσετε τη διαφορά στη γεύση του προκύπτοντος ζωμού, για γεμιστό λάχανο ρίχνω πολύ λίγο νερό στο κάτω μέρος, καθώς το λάχανο δεν εκπέμπει χυμό τόσο γρήγορα όσο, για παράδειγμα, πιπεριές

και - τα λαχανικά δεν έχουν αρκετή θερμοκρασία για μαγείρεμα, αρκετό κρέας, λαχανικά χωρίς νερό - αρχίζουν να εξασθενίζουν από το εσωτερικό και λαχανικά σε νερό λείπει

και αν μαγειρεύετε λαχανικά - τότε ψηλά, η θερμοκρασία είναι υψηλότερη

Και ένα καλό βιβλίο συνταγών, καλύτερα στα Αγγλικά

μια αργή κουζίνα δεν είναι κακό ανάλογο ενός ρωσικού φούρνου, έτσι μπορούμε να το χειριστούμε μόνοι μας

μας - Ρωσική εμπειρία: μια κουζίνα γάλακτος ή βρασμό σε ένα λουτρό νερού, στον ατμό, το μαγείρεμα σε γλάστρες στο φούρνο - ναι, εμείς οι ίδιοι έχουμε πολλή εμπειρία, μεταφέρουμε όλα αυτά σε μια αργή κουζίνα και όλα θα πάνε καλά

ακόμη περισσότερο μια αργή κουζίνα - τόσο συμπαγής, οικονομικός, προβλέψιμος * Ρωσικός φούρνος * = θαύμα, θαύμα είναι μια κατσαρόλα

[Ίρσα]

Ίρσα,

μια αργή κουζίνα δεν είναι κακό ανάλογο ενός ρωσικού φούρνου, έτσι μπορούμε να το χειριστούμε μόνοι μας

Ναι,

Σας διάβασα επίσης πολύ και βρήκα το Kenwood 707 στο Νόβγκοροντ, το τελευταίο, που έχει ήδη παραγγείλει, η παραγγελία επιβεβαιώθηκε, θα την στείλουν σε μια εβδομάδα
Αν αγοράσω μια αργή κίνηση στη Γερμανία, θα την επισυνάψω

Πόσα αγοράσατε;

[Σαμόπαλ]

Σαμόπαλ,
Αντέγραψα τον εαυτό μου τις λέξεις για τα ρολά λάχανου, τα οποία η συγγραφέας, Katie Kimball, μαγειρεύει πολύ τεμπέλης, απλώς απλώνοντας σε στρώματα σε ένα κουτάλι 5 κουταλιών.
Συστατικά:
1 μεσαία κεφαλή λάχανου
1 λίβρα (450 γραμμάρια) αλεσμένο βόειο κρέας ή χοιρινό
2-3 φλιτζάνια Βρασμένο καστανό ρύζι,
2 μεσαία κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
1 κουτ ξηρό σκόρδο,
1/2 κουτ αλεσμένη πάπρικα,
1/2 κουτ ξηρό μάραθο,
1 κουτ ξηρό θυμάρι,
1/8 ώρες μεγάλο. αρωματοπιπέρι,
1 κουτ άλας,
1 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας
150g (6 ουγκιές) πάστα ντομάτας
500g (15-18 ουγκιές) ψιλοκομμένες ντομάτες με χυμό.
1 κουταλιά της σούπας. l, μελάσα ή ζάχαρη,
1/4 ώρες μεγάλο. ξηρή ρίγανη.
Πώς να μαγειρέψω.
Πλύνετε το λάχανο, κομμένα σε τέταρτα.
Αποσυναρμολογήστε κάθε τέταρτο σε πλάκες πλάτους περίπου 4 φύλλων και κόψτε σε κομμάτια, * για ένα δάγκωμα *

Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τον κιμά με ρύζι, πάπρικα, μάραθο, μισό θυμάρι και μισό αλάτι.
Προσθέστε μπαχάρι, μισό σκόρδο και κρεμμύδι.

Σε ένα φλιτζάνι μέτρησης με όγκο τουλάχιστον 4 φλιτζάνια, ανακατέψτε τη σάλτσα ντομάτας, τοματοπολτό, ψιλοκομμένες ντομάτες, 1/2 ώρα. μεγάλο. αλάτι, μελάσα, 1/2 κουτ. μεγάλο. θυμάρι, ρίγανη και εναπομείναν κρεμμύδι και σκόρδο.
Ρίχνουμε ένα λεπτό στρώμα σάλτσας στο κάτω μέρος ενός μπολ με 5 κουτάκια.
Χωρίστε το μισό λάχανο.
Επάνω με το μισό γέμισμα κρέατος,
Κορυφή μισή σάλτσα
Και επαναλάβετε ξανά.
Μαγειρέψτε λαχανικά για 8 ώρες στο LOU,
Ή 4 ώρες στο HI.
Σερβίρετε ζεστό.
Επάνω με ένα μείγμα ξινή κρέμα και τριμμένο τυρί και πασπαλίζουμε με πράσινα κρεμμύδια.
Δηλαδή, το υγρό στο οποίο τα ρολά λάχανου εξασθενίζουν με πολύ πλούσια γεύση αποδεικνύεται αρκετά πυκνό.

Προστέθηκε Τετάρτη 21 Δεκ 2016 03:48 μ.μ.

Ίρσα,
Ήρα, η τιμή έκδοσης είναι μόνο 5-6 ευρώ.
Αν γνωρίζετε πού ακριβώς συνοψίζεται η ρωσική μακροχρόνια εμπειρία μαγειρέματος σε μια αργή κουζίνα σε μια συμπυκνωμένη μορφή, εκτός από 2 σελίδες από το Pokhlebkin, παρακαλώ, ρίξτε έναν σύνδεσμο, θα διευρύνω ευχαρίστως τους ορίζοντες και τη διατροφή μου
Έχουμε ήδη συζητήσει τα ανάλογα με τη ρωσική σόμπα στο θέμα.
Μαγειρέψτε το φούρνο σε θερμοκρασία που μειώνεται συνεχώς.
Μια αργή κουζίνα για 3-5 ώρες αυξάνει μόνο τη θερμοκρασία, οπότε όλες οι αναλογίες με τη ρωσική σόμπα είναι υπερβολικές
Αλλά μαγειρεύει υπέροχα, χωρίς αμφιβολία.

[ΑΥΤΟ]

Μαγειρέψτε το φούρνο σε θερμοκρασία που μειώνεται συνεχώς.

Μόλις συνάντησα πληροφορίες ότι αυτοί οι αργοί άνθρωποι που έχουν καθεστώς ΑΥΤΟ κάνουν ακριβώς το ίδιο, αρχικά γρήγορα κερδίζουν θερμοκρασία και στη συνέχεια μειώνουν αργά. Ο ίδιος δεν έλεγξα, αφού δεν υπάρχει.

Έχω λειτουργία αυτόματης λειτουργίας, αλλά λειτουργεί σαν θέρμανση, το έβαλα κρέας μια φορά και προσπάθησα να το μαγειρέψω για μια μέρα και μετά το άλλαξα σε υψηλό, αλλά ξέχασα για αυτήν τη λειτουργία για πάντα.

[Σαμόπαλ]

Σαμόπαλ,
Είχα την πρώτη αργή κουζίνα 2,5 λίτρων με αυτόματη λειτουργία, ήταν πολύ βολικό για το κουάκερ γάλακτος, στην αρχή, σε μια ώρα ή μιάμιση ώρα, έφτασε σε ένα σημείο βρασμού και στη συνέχεια άλλαξε τη θέρμανση. Ο Ηρακλής αποδείχθηκε υπέροχος.
Τώρα δεν το κάνουν πλέον, πιθανώς.
Για τα σύγχρονα βραστήρα, το High φτάνει τα 300 ℉ και το LOW είναι περίπου 200 ℉. Αυτό λέει το βιβλίο μου για το slowcooker.
(Και ο μικρός Russell Hobbs στο High αυξάνει μόνο έως 100 ℃ και στο Low έως 90 ℃)
Επομένως, τέτοια διαφορετικά αποτελέσματα επιτυγχάνονται στο υποκατάστημα, ποιος μπορεί να φύγει για όλη την ημέρα και ποιος δεν μπορεί.

σε Υψηλή αυξάνει μόνο έως 100 on και σε Χαμηλή έως 90 ℃

υψηλή θερμοκρασία για αργό, αλλά προφανώς - οι Ευρωπαίοι βιάζονται περισσότερο

Για τα σύγχρονα βραστήρα, το High φτάνει τα 300 ℉ και το LOW είναι περίπου 200 ℉.

σχεδόν 149 * C για υψηλή και σχεδόν 93 * για χαμηλές = υψηλές θερμοκρασίες δεν είναι καθόλου αργές, αυτό είναι ήδη ένα υβρίδιο με μαγκάλι, το οποίο σε ορισμένες περιπτώσεις είναι επίσης βολικό για κάποιον

Προστέθηκε Τετάρτη, 21 Δεκ 2016 4:58 μ.μ.

Αργή εμπειρία μαγειρέματος

Ναι, αυτό το φόρουμ έχει πολλές συνταγές για αργή κουζίνα
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=456.0

όχι αρκετά

[Ίρσα]

Ίρσα,
Ήρα, μιλήσαμε για το γαστρονομικό ΒΙΒΛΙΟ, τι σχέση έχει το φόρουμ με αυτό;
Βρήκα μερικές συνταγές Lerele στο φόρουμ, καλές και επαγγελματικές συνθέσεις, οπότε θέλω ένα τέτοιο βιβλίο με δώδεκα βασικές συνταγές και θα γυαλίζω οι ίδιοι τις λεπτές αποχρώσεις

τι σχέση έχει το φόρουμ με αυτό

Μίλησα για εμπειρία

Υπάρχουν και συνταγές στο βιβλίο;