Ιπάτια
Ilmirushka,

Μου αρέσει ο σχεδιασμός και η ποιότητα των τιμών της Eleganzza. Οι Furla και Michael Kors είναι πολύ φτωχότεροι στο σχεδιασμό. Κατά τη γνώμη μου, υπερτιμημένες μάρκες. Πρέπει να λάβετε εκπτώσεις στο Eleganzza. Υπάρχουν 50, 35 και 30%. Αλλά οι τσάντες είναι τόσο δροσερές (φυσικά όχι ολόκληρη η γκάμα) που προσεγγίζετε άλλους κατασκευαστές με το ίδιο μέτρο. Οι Palio, Leo Ventoni και Marina Creazioni είναι λίγο πιο μέτριες, αλλά υπάρχουν επίσης ενδιαφέροντα και όμορφα μοντέλα. Το Valentino Orlandi είναι ακριβό, αλλά κομψές τσάντες.


Μιραμπέλ
Απόσπασμα: Ilmirushka
και το βέλος πίσω από το ναυτικό;
Ilmirochka! Μην τους ακούτε, αγοράστε μερικά παπούτσια και, λοιπόν, αυτός ο ναυτικός! Έχετε δοχεία κενού; εκεί και μαρινάρετε το κρέας και ούτω καθεξής.!

τι ευλογία που είμαι αδιάφορος για τις τσάντες, υπάρχουν μερικές και αυτό είναι αρκετό


Ilmirushka
Απόσπασμα: Mirabel
Έχετε δοχεία κενού; εκεί και μαρινάρετε το κρέας και ούτω καθεξής.!


Μιραμπέλ
Ακούω! Άφησα λοιπόν λίγο κρέας και το δοκίμασα αφού κρατήθηκα στο ψυγείο για μια μέρα. Λοιπόν vooot! Πολύ άλλο θέμα, η γεύση αποκαλύφθηκε και είναι πραγματικά. Λιχουδιά!
Μαριναρίστηκα σε κενό για μια μέρα, αλλά έκανα τη μαρινάδα με το μάτι, την επόμενη φορά που θα κάνω τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή και θα το δώσω και στη συνέχεια θα είναι απολύτως δροσερό! Θα είναι δυνατό να μαγειρέψετε ακριβές πάπιες σαν αυτές.
Ilmirushka
Απόσπασμα: Mirabel
Λοιπόν vooot! Πολύ άλλο θέμα, η γεύση αποκαλύφθηκε και είναι πραγματικά. Λιχουδιά!
Λοιπόν vooot! Δείτε πόσο καλά αποδείχθηκαν όλα! , με εμπειρία όλα έρχονται, με εμπειρία! Κάνετε για πρώτη φορά και γίνεται σαφές τι και πώς είναι καλύτερο, σωστά;
Μιραμπέλ
Απόσπασμα: Ilmirushka
Ναί?
Αχα!
Ilmirushka
Απόσπασμα: Mirabel
παρόλο που δεν έχω Travola
Μιραμπέλ, Vikulik, οπότε καυχιέμαι για το στεγνωτήριο σου! Και μετά παρέμεινε ένα είδος μυστικού.
Μιραμπέλ
Ilmirushka, Ilmira, oooy Ilmir, σας παρακαλώ .. τι να καυχηθείτε. Ναι απλό στεγνωτήριο

🔗


Ilmirushka
Βίκουλ, Δεν μπορώ να ανοίξω το σύνδεσμο, το tablet, είναι άτακτο ή ήρθε η ώρα να κοιμηθώ ήρθε η ώρα να πάω για ύπνο
Μιραμπέλ
Κορίτσια! Θέλω να προσπαθήσω να στεγνώσω ένα κομμάτι κοτόπουλο. Είναι καλύτερο με το δέρμα ή να το αφαιρέσετε;
Γαβάλα
Απόσπασμα: Mirabel
... Είναι καλύτερο με το δέρμα ή να το αφαιρέσετε;
Πάρτε το καλύτερα.
Λυ
Απόσπασμα: Mirabel
Είναι καλύτερο με το δέρμα ή να το αφαιρέσετε;
Και φεύγω, γιατί κατά τη γνώμη μου δεν αφήνει το κρέας να στεγνώσει. Αλλά αγαπάμε το δέρμα κατά το ψήσιμο και δεν το αφαιρούμε ποτέ όταν στεγνώνουμε. Ναι, και οι φτερούγες κοτόπουλου είναι πολύ σεβαστές σε οποιαδήποτε συνταγή. Επομένως, καθοδηγηθείτε από το γούστο σας, όπως λένε, όλα τα φλαμίντερ έχουν διαφορετική γεύση και χρώμα.
Γαβάλα
Vic, και το κάνετε μισό με δέρμα, το μισό χωρίς και βλέπετε τι σας αρέσει περισσότερο.
Μιραμπέλ
Λυ, ναι, επίσης, δεν τραβάω φωτογραφίες όταν κάνω τη σχάρα, για παράδειγμα. Το έκανα πριν, τώρα το αφήνω.
Απόσπασμα: gawala

Vic, και το κάνετε μισό με δέρμα, το μισό χωρίς και βλέπετε τι σας αρέσει περισσότερο.
αα, έτσι θα το κάνω!
Λυ
Μαγειρεύω επίσης του στήθος πάπιας. Είναι κρίμα που δεν υπάρχει κανένας Tumanchik και κανένας να πει Ευχαριστώ πολύ... Η ποσότητα αλατιού, ζάχαρης και αλκοόλ έδωσε ακριβώς τη γεύση που θα είχα επιλέξει για τον εαυτό μου: ούτε προσθέστε ούτε αφαιρέστε. Θα επαναλάβω ακόμη και για όσους ενδιαφέρονται για αυτήν τη συνταγή:
Συστατικά:
στήθος πάπιας (μισό) 270 γρ
θαλασσινό αλάτι 1,8 κουταλιές της HP
(το καλό θαλασσινό μου αλάτι πήρε τα 2/3 του κανόνα, δηλαδή 1,2 κουταλάκια του γλυκού
ζάχαρη 0,6 κουτ. της HP
αλκοόλη 10 ml
μπαχαρικά 1 κουταλάκι του γλυκού έχω το αγαπημένο μου "ρουμπίνι" μείγμα κρέατος
Το παίρνω από την αγορά, είναι μέρος: πάπρικα, μουστάρδα, καρότο, σκόρδο, δάφνη.
Μίξαμε αλάτι, ζάχαρη και μπαχαρικά, χύσαμε το μείγμα πάνω στο στήθος, το χύσαμε με αλκοόλ, το έβαλα σε ένα δοχείο και το έβαλα στο ψυγείο. Ανθεκτικό στο ψυγείο για 3 ημέρες. Στη διαδικασία, το γύρισα 1-2 φορές την ημέρα.
Μετά από 3 ημέρες, έβγαλα το στήθος από το δοχείο, το στραγγίξα και αφαίρεσα όλα τα μπαχαρικά με μια χαρτοπετσέτα, καθώς ο επιμελής μου δεν θέλει να δει μπαχαρικά στο τελικό προϊόν (η λέξη-κλειδί είναι "δείτε") και πέρασα, καθώς αυτή είναι η πρώτη μου εμπειρία στο μαγείρεμα προϊόντων κρέατος σε ηλεκτρικό στεγνωτήριο, ναι και ένα νέο ηλεκτρικό στεγνωτήριο για μένα, βάλτε το στήθος στην παλέτα.

🔗

🔗

🔗

Ξηραίνεται σε θερμοκρασία 70 * 1 ώρα
65 * 1 ώρα
40 * 8 ώρες,
γυρίζω κάθε ώρα.
Τυλίχτηκε σε περγαμηνή και διατηρήθηκε στο ψυγείο για μια ημέρα ωρίμανσης.

Αποτέλεσμα

🔗

Αποδείχθηκε 220 γραμμάρια έτοιμου κρέατος, δηλαδή συρρίκνωση μόλις 19% Νόστιμο.
Είμαι πολύ ευχαριστημένος με το ηλεκτρικό στεγνωτήριο Travola333D. Αξίζει να το αγοράσω. Η απαραίτητη συσκευή και ακόμη επιτακτικός στην κουζίνα για νοικοκυρές.
Πηγαίνοντας για μια φωτογραφία, ο γιος μου κατάφερε να δαγκώσει ένα κομμάτι, παρατήρησα μόνο τώρα.
Ilmirushka
Απόσπασμα: Mirabel
αφαίρεσε το?
Μιραμπέλ, Βίκα, αφαιρέστε! Το λίπος απλά θα λιώσει και θα ρέει προς τα κάτω. Το χρειάζεσαι?




Λυ, ωραία, ομορφιά! Και πιστεύω στη γεύση! ... Υπήρχε μόνο ένα κομμάτι στο στεγνωτήριο και στεγνώθηκε, αλλά γιατί δεν βάλατε μια ντομάτα στο δρόμο;
Μιραμπέλ
Απόσπασμα: Ilmirushka
αφαιρώ!
Δεν σκέφτηκα επιπλέον λίπος. Ευχαριστώ!
Λυ
Απόσπασμα: Ilmirushka
Το λίπος απλά θα λιώσει και θα ρέει προς τα κάτω. Το χρειάζεσαι?
Εάν διατηρηθεί σε υψηλή θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι πιθανό το λίπος να λιώσει. Εάν μαγειρεύετε ΤΥΡΙ ΤΡΕΚ, τότε το λίπος δεν λιώνει, αλλά προστατεύει μόνο από την υπερβολική ξήρανση. Το στήθος πάπιας μου ήταν σπιτικό με μάλλον παχύρρευστο λίπος κάτω από το δέρμα και σε μέγιστη θερμοκρασία 2 ωρών δεν λιώθηκε μια σταγόνα λίπους, ειδικά στους 40 * το λίπος δεν λιώνει. Έτσι, ανάλογα με το είδος του προϊόντος που θέλουμε να πάρουμε στην έξοδο: ωμό ή βραστό, αποξηραμένο. Αλλά εξαρτάται από την οικοδέσποινα.
Απόσπασμα: Ilmirushka
Γιατί δεν βάλατε τις ντομάτες στο δρόμο;
Ilmirushka! Γιατί να αγοράσω πλαστικό, όταν οι πραγματικές μου ντομάτες θα είναι σύντομα διαθέσιμες, τότε θα το αναγκάσω. Παρόλο που δεν μου αρέσει πολύ. Μπορεί να μου κάνουν χάρη και να τρώνε μερικές φέτες, αλλά θα προτιμούσαν να πίνουν χυμό ντομάτας. Και για το μαγείρεμα, προτιμώ παγωμένες ντομάτες ή τροχαίο για μπορς, δηλαδή τον ίδιο χυμό ντομάτας.
Προτιμώ να χρησιμοποιώ αποξηραμένες ντομάτες: αλέθουμε σε σκόνη και πασπαλίζω όταν μαγειρεύω. Η σκόνη δίνει μια πολύ ασυνήθιστη αλλά ευχάριστη γεύση.
Ilmirushka
Απόσπασμα: Lyi
πραγματικές ντομάτες σύντομα
Λυ, είστε τυχεροί εκεί, στα νότια γεωγραφικά πλάτη .... Παρεμπιπτόντως, όταν προσπάθησα για πρώτη φορά να στεγνώσω τις ντομάτες, επίσης δεν ήλπιζα για ένα καλό αποτέλεσμα από αυτές του καταστήματος. Και ... κάπως ... βγήκε και ακόμη και τίποτα. Αλλά δεν το στεγνώνω για μαγείρεμα, αλλά για να το φάω με τη μορφή σάντουιτς. Αποδείχθηκε καλά, sooooo νόστιμο, πραγματικά πραγματικά
Ηλεκτρικό στεγνωτήριο ερμάριο Travola KYS-333B
Λυ
Απόσπασμα: Ilmirushka
είστε τυχεροί εκεί, στα νότια γεωγραφικά πλάτη ...
Συμφωνώ ότι η αξία των φρούτων και λαχανικών στο νότο και στη Σιβηρία είναι πολύ διαφορετική. Θυμάμαι όταν ζούσαμε στην Καμτσάτκα, πήγαμε διακοπές στο νότο για να δούμε τη γιαγιά μου, και τον Σεπτέμβριο ο γιος μου πήγε προσωρινά στο σχολείο με τη γιαγιά του και κατέληξε να κάνει αγροτική δουλειά. Προηγουμένως, οι μαθητές στάλθηκαν για να βοηθήσουν τις συλλογικές εκμεταλλεύσεις, και τώρα έρχεται από το χωράφι και λέει με τόσο φρίκη: Μαμά, μπορείτε να φανταστείτε, ρίχνουν ντομάτες. Αλλά ξέρει πώς αποτιμώνται αυτές οι ντομάτες στην Καμτσάτκα.
Μιραμπέλ
Κυρίες! Έφτιαξα ένα στήθος κοτόπουλου και ένα κομμάτι με δέρμα. Λοιπόν, όχι, δεν χρειάζεται καθόλου! Πρώτον, υπήρχε μια δυσάρεστη μυρωδιά όλη την ώρα, και το τηγάνι στάζει με λίπος. Το δέρμα αποδείχθηκε μη λαστιχωτό, κάτω από αυτό το κρέας δεν ήταν ξηρό, αλλά ένα είδος βραστό στον ατμό. Με λίγα λόγια, μην επαναλάβετε τα λάθη μου.
Ίσως μετά από ανάπαυση στο ψυγείο όλα θα είναι καλύτερα, αλλά αφαίρεσα το δέρμα.
Και τα στήθη γαλοπούλας είχαν καλύτερη γεύση από τα στήθη κοτόπουλου. Και το κομμάτι από το μηρό δεν εντυπωσίασε καθόλου, αλλά ίσως το ψυγείο να διορθώσει την κατάσταση.
και κατά κάποιον τρόπο οι τρελοί με τους αγορασμένους δεν λειτούργησαν πολύ καλά,

αυτό είναι πραγματικά το κόστος μιας πτέρυγας του αεροπλάνου

δεν μπορεί να συγκριθεί.
Ilmirushka
Απόσπασμα: Mirabel
και κατά κάποιον τρόπο τα τρελά με τα αγορασμένα δεν λειτούργησαν πολύ καλά,

αυτό είναι πραγματικά το κόστος μιας πτέρυγας του αεροπλάνου
δεν μπορεί να συγκριθεί.
Βίκα, αποκρυπτογραφήστε τα όλα. Δεν ξέρω τι είναι ένα τρελό. Γιατί δεν αποδείχθηκε πολύ καλά, γιατί με αυτά που αγοράστηκαν; Με μπερδεψες
Άννα67
Ilmirushka, γαμώτο αυτό είναι πολύ καλό (με την έννοια του έντονα) αποξηραμένου κρέατος. Μερικές φορές στη βιομηχανία και με υγρασία επιτρέπεται, σε κενό, πωλείται στο τμήμα σνακ για μπύρα, με μπαχαρικά. Δεν ήξερα ότι πωλείται από πουλερικά.
Η γεύση και το χρώμα των δεικτών είναι διαφορετικά, (υποθέτω αμέσως ότι το δέρμα είναι εκτός τόπου σε τέτοιες θερμοκρασίες (μου αρέσει πολύ πολύ τηγανητό, αλλά δεν μπορώ να το αντέξω σε καπνιστό κοτόπουλο), καλά, αυτά που αγοράστηκαν από ένα άτομο αποδείχθηκαν πιο νόστιμα.Ίσως υπάρχει κάτι λάθος με τα μπαχαρικά, ίσως με τη διαδικασία, ή ίσως πρέπει να ωριμάσει; - δεν είμαστε βιομηχανία ...
Μιραμπέλ
Απόσπασμα: Anna67
Μου αρέσει πολύ πολύ τηγανητό
PPKS !!!
μάλλον δεν έχω αγοράσει καπνιστό κοτόπουλο εδώ και πολύ καιρό, που δεν κατάλαβα αμέσως
Γενικά, η γεύση αυτών των μαστών από το στεγνωτήριο μοιάζει κάπως με καπνιστό κρέας.
Απόσπασμα: Anna67
αγοράστηκε από ένα άτομο που αποδείχθηκε πιο νόστιμο
Ναι, δεν τα χρειάζομαι πραγματικά, αυτά τα τρελά. Η οικογένεια λατρεύει να το παίρνει μαζί τους για να δουλέψει και να χαζέψει.
Δεν πουλάμε σε κενό, σε μικρές σακούλες και φαίνεται να είναι στεγνό, αλλά ταυτόχρονα, όταν μασάτε, φαίνεται να μην είναι σκληρό
Ilmirushka
Απόσπασμα: Anna67
σκατά αυτό είναι πολύ καλό (με την έννοια του έντονα) αποξηραμένο κρέας Μερικές φορές στη βιομηχανία και με υγρασία επιτρέπεται, σε κενό πωλείται στο τμήμα σνακ για μπύρα,
Άννα67, Άννα, δεν είμαι λάτρης της μπύρας, οπότε δεν ξέρω το όνομα
Όχι, είναι σαφές ότι η γεύση εξαρτάται τόσο από τα μπαχαρικά όσο και από τον βαθμό ξηρότητας του προϊόντος. Μου αρέσει περισσότερο το κρέας όπως η ανθρακονήματα, το δικό μου, φυσικά, είναι πιο ξηρό με μπύρα. Το κύριο πράγμα είναι να αποφασίσετε μόνοι σας τι θέλετε να πάρετε στο τέλος. Ναι uzhzhzhzh ... γεύση και χρώμα ...
Μιραμπέλ, Βίκα, γράψτε, πώς πηγαίνει μετά το ψυγείο!
Μιραμπέλ
Απόσπασμα: Ilmirushka
αποκρυπτογραφήστε τα όλα.
Νομίζω ότι τώρα καταλαβαίνω τι εννοώ





Απόσπασμα: Ilmirushka
Λοιπόν, δεν είμαι λάτρης της μπύρας
ομοίως! τουλάχιστον στο Βέλγιο η μπύρα είναι καλή. Και κανένας στο σπίτι δεν το πίνει πραγματικά, αλλά μπορείτε απλά να το καταλάβετε.

με τα δόντια μου απλά τσαλακώνω


Ilmirushka
Απόσπασμα: Mirabel


με τα δόντια μου απλά τσαλακώνω

Vika, οπότε θα θέλατε λιγότερο ξηρό κρέας, όπως εγώ
Άννα67
Απόσπασμα: Ilmirushka
θα ήθελα λιγότερο ξηρό κρέας
Δεν καταλαβαίνουμε με δυσκολία τη φλούδα από αγγούρια. Πιο συγκεκριμένα, ο σύζυγός μου δεν την αγαπά και την ξεφλουδίζει, αλλά δεν καταλαβαίνω τα αγγούρια χωρίς φλούδα και υποφέρω, όπως με τα τσιπς και την κατσαρίδα. ποτέ, υπάρχει πάντα πού να το συνδέσεις χωρίς αυτό.
Αλλά θα πρέπει να στεγνώνετε το κρέας για το καλοκαίρι για να το πάρετε μαζί σας στο δάσος αντί και εκτός από την έγχυση.

Και δεδομένου ότι ο μισθός δεν καταβάλλεται, τώρα η αντίστροφη διαδικασία συνεχίζεται, ξηρά μανιτάρια, μισό ρύζι και ακατανόητα υπολείμματα από την κατάψυξη χρησιμοποιήθηκαν πριν από εκατό χρόνια. Κάθε φορά που λέω στον εαυτό μου "Πρέπει να υπογράψω πακέτα", αλλά όχι - γιατί να γράψω εκεί, μπορείτε να δείτε ότι τα οστά είναι για ζωμό και ουρά βοείου κρέατος ";

Ilmirushka
διαχειριστής, Τατιάνα, ευχαριστώ για τους συνδέσμους. Έχω ήδη μελετήσει τα πάντα εκεί
Λυ
Απόσπασμα: Mirabel
Έφτιαξα ένα στήθος κοτόπουλου και ένα κομμάτι με δέρμα. Λοιπόν, όχι, δεν χρειάζεται καθόλου! Πρώτον, υπήρχε μια δυσάρεστη μυρωδιά όλη την ώρα, και το τηγάνι στάζει με λίπος.
Βίκασυγγνώμη αν σε παραπλανήσω. Και σε ποια θερμοκρασία μαγειρεύατε και πόσες ώρες στο χρόνο; Σε 2 ώρες μαγειρέματος σε μέγιστη θερμοκρασία 70 * -65 *, ειδικά σε 40 * σε 8 ώρες, δεν υπήρχε ούτε μια ένδειξη ότι το λίπος θα μπορούσε να λιώσει, ενώ παρακολούθησα επιπλέον τη θερμοκρασία στεγνωτήρα με ξεχωριστό θερμόμετρο φούρνου. Ή είναι το στήθος πάπιας τόσο διαφορετικό από το στήθος κοτόπουλου; Ή μήπως το στήθος μου είναι σπιτικό, όχι κατάστημα; Και δεν είχα δυσάρεστη μυρωδιά ...
Απόσπασμα: Διαχειριστής
Ακολουθούν πολλές συμβουλές για την ξήρανση κρέατος και ψαριού
Διαχειριστής, Τατιάνα!Διάβασα όλες τις συμβουλές, έμαθα πολλά. Πώς δεν τα έχω ξαναδεί; Πόση δουλειά ξοδέψατε για να μας ενημερώσετε όλα αυτά. : γεια: Ευχαριστώ πολύ !!!
Μιραμπέλ
ΛυΩ, τι μιλάς; Τι συγνώμη;
Μαγειρεύω στο μέγιστο, είναι πιθανώς 70 βαθμοί, 6 ώρες.
Απόσπασμα: Lyi
πάπια στήθους στο σπίτι, όχι κατάστημα;
κατά τη γνώμη μου, επομένως.




Απόσπασμα: Ilmirushka
πως είσαι μετά το ψυγείο
Ilmir, όλα έχουν γίνει καλύτερα! η δική μου δεν πρόσεξε τίποτα και τους αρέσει πολύ τα πάντα!
Ilmirushka
Απόσπασμα: Mirabel
τους αρέσουν τα πάντα!
Βίκα, λοιπόν, αυτό είναι το κύριο πράγμα!
dGs
Κορίτσια, πάρτε τους λάτρεις του ξερά χόρτα στην εταιρεία
Μάγειρας
dGs, Katyusha, καθίστε πιο άνετα! Ας βγούμε μαζί.
dGs
Μάγειρας, ευχαριστώ, Olya! Εμείς θα !!! Είμαι αρχάριος και θα εμφανιστούν πολλές ερωτήσεις)
Έλβιν
Κορίτσια, καλησπέρα! Το όζον για 10 αγορές στον ιστότοπό του συγκέντρωσε 300 μπόνους, πρέπει να το ξοδέψετε εντός 7 ημερών. Τώρα θέλω να αγοράσω ένα μεγάλο γρασίδι για 9 παλέτες, ειδικά επειδή τώρα πωλείται με έκπτωση. Μπορείτε να μου πείτε εάν υπάρχει δίσκος για marshmallows στο κιτ; Θα μπορέσουμε να φτιάξουμε παστίλια Belyov σε αυτό;
Γαβάλα
Απόσπασμα: elvin
Μπορείτε να μου πείτε εάν υπάρχει δίσκος για marshmallows στο κιτ; Θα μπορέσουμε να φτιάξουμε παστίλια Belyov σε αυτό;
Elvira, γιατί μια παλέτα για Belevskaya; Εάν το ύψος της φυσικής παλέτας είναι 1 cm, τότε δεν υπάρχει πρόβλημα. Πάρτε χαρτί ψησίματος, συνιστάται να φτιάξετε το ίδιο πλαίσιο, τυλίξτε το πλαίσιο πάνω στο χαρτί, απλώστε τη μάζα, ισοπεδώστε το, αφαιρέστε το πλαίσιο και αφήστε το να στεγνώσει ..
Η μάζα κρατά ψηλά. Δεν θολώνει.
Δεν ξέρω αν έχετε δει τον ΜΚ στο Μπέλεβσκαγια ..
Ηλεκτρικό στεγνωτήριο ερμάριο Travola KYS-333BBelevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
(Γκαβάλα)
Έλβιν
Γαβάλα, Γκαλίνα, Ευχαριστώ ! Φυσικά, είδα τη συνταγή σας. Ήταν αυτή η κύρια τάξη που με ώθησε να αγοράσω ένα στεγνωτήριο.
Γαβάλα
Απόσπασμα: elvin
Φυσικά, είδα τη συνταγή σας. Ήταν αυτή η κύρια τάξη που με ώθησε να αγοράσω ένα στεγνωτήριο.
Είναι επιθυμητό να υπάρχει το ίδιο πλαίσιο, καλά, αν υπάρχει πιθανότητα, φυσικά. βολικά. Όλα θα αποδειχθούν υπέροχα .. Απλά μην βάζετε πολλές παλέτες. Μετά το ένα για να βάλει, Σε κάθε περίπτωση, όλοι δεν σηκώνονται ταυτόχρονα 5 κομμάτια. Αγγίζει τη μάζα στην παλέτα που στέκεται πάνω.
Έλβιν
Ναι, έχετε πιστωτικό πλαίσιο. Στη φωτογραφία μοιάζει με μονοκόμματο καστ. Θα δείξω στους άντρες μου, ίσως να μπορούν να απεικονίσουν κάτι τέτοιο. Διέταξα το γρασίδι, αύριο θα είναι δυνατόν να το μαζέψω. Στο στήθος κοτόπουλου, μια άλλη ερώτηση - ποια θερμοκρασία πρέπει να ορίσω - 70 βαθμούς, για 8 ώρες;
Γαβάλα
Απόσπασμα: elvin
Θα δείξω στους άντρες μου
Αν πρέπει να την τραβήξετε πιο κοντά, πείτε μου. Θα το κάνω.
Έλβιν
Σημάδι ελέγχου, ευχαριστώ πολύ! Ναι, αν δεν είναι δύσκολο, τραβήξτε μια φωτογραφία.
Μπορείτε να έρθετε σε μένα!
Γαβάλα
Απόσπασμα: elvin
Ναι, αν δεν είναι δύσκολο, τραβήξτε μια φωτογραφία.
Θα το κάνω.
Έβαλα δύο φωτογραφίες στο θέμα μου.
Ilmirushka
Απόσπασμα: elvin
τι θερμοκρασία πρέπει να ορίσω - 70 βαθμούς, για 8 ώρες;
Έλβιν, Έλβιρα, θερμοκρασία 70 - ναι, αλλά κοιτάξτε τη στιγμή από το πάχος του κρέατος, το λεπτό μετατρέπεται σε τσιπ κρέατος για μπύρα, εάν δεν χρειάζεστε ένα τσιπ, μειώστε το χρόνο έτσι ώστε το μαλακό να παραμείνει. Με παίρνει από 5 έως 8 ώρες.
Έλβιν
Ilmirushka, Ilmira, Ευχαριστώ! ... Αύριο θα πάρω το στεγνωτήριο μου και θα αρχίσω να δημιουργώ.
Ilmirushka
Απόσπασμα: elvin
Αύριο θα πάρω το στεγνωτήριο μου και θα αρχίσω να δημιουργώ.
Έλβιν, Έλυα, καλή τύχη! Και μην ξεχάσετε να μας φέρετε, καυχηθείτε για τις επιτυχίες, υπέροχα!
Έλβιν
Ilmirushka, Ilmira, απαιτείται
dGs
Θα μου πει κάποιος τι μπορεί να στεγνώσει με κρέας; σαν ένα πιάτο ή κάτι τέτοιο. Εννοώ, στο ίδιο καθεστώς θερμοκρασίας και χρόνου με το κρέας. Διάβασα θέματα, πιθανώς κάπου, αλλά μέχρι στιγμής τα μάτια μου τρέχουν και δεν καθοδηγώ καθόλου
Έχω αφήσει το κρέας να στεγνώσει στους 65 βαθμούς, στήθος κοτόπουλου και γαλοπούλας, χοιρινό φιλέτο, φέτες που δεν έχουν πάχος έως 1 εκατοστό, όλα αυτά χρειάστηκαν 7 δίσκους. και στους 2 υπόλοιπους δίσκους έβαλα μισά σταφύλια, τα οποία κράτησα για 10 λεπτά στην ίδια μαρινάδα στην οποία το κρέας είχε μαριναριστεί για μισή ημέρα. Μια τόσο περίεργη σκέψη ήρθε ότι το παστέλ αλμυρό-γλυκό κρέας θα ήταν νόστιμο μαζί με τα σπασμένα σταφύλια. ή μάλλον, όχι αποξηραμένο, πόσο θα έχει χρόνο να στεγνώσει εκεί ταυτόχρονα με το κρέας

έτσι σκέφτηκα ότι σίγουρα θα μπορούσατε να βάλετε κάτι στο στεγνωτήριο μαζί με το κρέας, ώστε αργότερα να μπορείτε να φάτε τα πάντα μαζί

Ή ήταν απαραίτητο να γράψω σε άλλο θέμα;

Σε γενικές γραμμές, η travola είναι τόσο καλή, μου αρέσει τόσο ήσυχη και όμορφη
Ilmirushka
Απόσπασμα: dGs
τι μπορείτε να στεγνώσετε με κρέας;
dGs, Αικατερίνη, ΝΤΟΜΑΤΕΣ!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών