annet-de
Δεν άνοιξα τη βαλβίδα κατά το μαγείρεμα. Αλλά πρέπει; Αγόρασα καλό κρέας. Έκοψα τα πόδια κοτόπουλου μία φορά για 30 λεπτά. Θεωρητικά, θα έπρεπε να έχουν τελειώσει τελείως. Αλλά ήταν σαν μια συνηθισμένη κατσαρόλα.
Μασίνεν
annet-deναι, τα πόδια σε 30 λεπτά θα έπρεπε. Ίσως κάτι δεν πάει καλά με το ταψί.
Lerele
Μασίνεν, annet-de, έτσι ώστε να μην υπάρχουν προβλήματα με την παράδοση αγαθών, είναι καλύτερο να αγοράσετε σε αποδεδειγμένους ιστότοπους, amazon, otto, αν και λίγο πιο ακριβό, αλλά αν συμβεί κάτι, τότε δεν θα υπάρξουν προβλήματα. Μόλις έστειλα πίσω το αυτοκίνητο πριν από λίγες μέρες, δεν υπήρχαν καν ερωτήσεις.
Σε 30 λεπτά, τα πόδια πρέπει να βράσουν εντελώς. 15 λεπτά για τα μάτια μου είναι αρκετά για μένα, ακόμη και πολλά.
Προσπαθήστε να βάλετε 1 πόδι κοτόπουλου σε νερό, βάλτε το για 15 λεπτά και μην αγγίξετε τίποτα, πώς να σταματήσετε να τσίμπημα μετά το μαγείρεμα, αφήστε τον ατμό, εάν δεν βράσει, τότε μπορείτε να το στείλετε ξανά. Αφήστε τους να αλλάξουν.
Και δεν μπορώ να φανταστώ πώς να μαγειρεύω χωρίς λίγο, το συνηθίζω.
annet-de
Lerele
Αγόρασα στο check24.de σαν ένα κανονικό κατάστημα Διαδικτύου. στο otto βγήκε 10 ευρώ πιο ακριβά ... οπότε αποφάσισα να σώσω ...
και σε 15 λεπτά, τι πρέπει να είναι με το πόδι; Λοιπόν, με την έννοια σε ποια κατάσταση ετοιμότητας πρέπει να είναι; Το έχω σε 15 λεπτά και σε μια κανονική κατσαρόλα το πόδι μαγειρεύεται.
σε γενικές γραμμές, για το πόσο θα πρέπει να κερδίσει η πίεση το κεφάλι εάν το νερό σε αυτό είναι ήδη ζεστό και το ένα τρίτο επιτρέπεται; Χθες η Νατάλια είπε ότι το προσωπικό μου χρειάζεται πολύ χρόνο για να κερδίσει πίεση. στάθηκε για 5 λεπτά ενώ η βαλβίδα ανέβηκε.
Κόσμημα
annet-de, βρήκα σχεδόν την εμπειρία μου. Προσπαθήστε να το επαναλάβετε ακριβώς και να συγκρίνετε τα αποτελέσματα. https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0
Εδώ έχουμε πολλούς ελέγξει και διαγραφεί, είναι πιο εύκολο για μένα να βρω τη δική μου.
annet-de
Έκανα τα πάντα. 4:35 για αύξηση της πίεσης. σημαίνει κανόνες. αλλά την ίδια στιγμή η βαλβίδα έχει ένα παιχνίδι 45 μοιρών, κρέμεται όπως ήταν, και στη συνέχεια βγαίνει ατμός αμέσως. και κινείται αν μετακινήσετε το multicooker λίγο και μετά βγαίνει ατμός από αυτό ...
Έχω πατάτες μεσαίου μεγέθους. μπορώ να το δοκιμάσω; σε ποια λειτουργία να ρυθμίσετε και πόση ποσότητα νερού θα ρίξει; ας δούμε πώς μαγειρεύει.
Biryusa
Απόσπασμα: annet-de
η βαλβίδα έχει ένα παιχνίδι 45 μοιρών, κρέμεται όπως ήταν
Ανάγνωση Βασικά στοιχεία χρήσης, ερωτήσεις και χρόνοι μαγειρέματος στο Steba DD1, DD2 pressure cooker:
Απόσπασμα: Masinen
Ερώτηση: Η μαύρη βαλβίδα μου είναι χαλαρή, είναι γάμος;
Απάντηση: Όχι, είναι εντάξει.
Απόσπασμα: annet-de
κινείται αν μετακινήσετε το multicooker λίγο και μετά βγαίνει ατμός από αυτό ...
Η χύτρα πίεσης δεν χρειάζεται να μετακινηθεί ή να γυρίσει (ή ακόμα και να αγγίξει) τη μαύρη βαλβίδα μέχρι το τέλος του προγράμματος. Πρώτον, κάνοντας αυτό μειώνετε περιοδικά την πίεση, και δεύτερον, είναι απλώς επικίνδυνο.
annet-de
Απόσπασμα: Biryusa
Η χύτρα πίεσης δεν χρειάζεται να μετακινηθεί ή να γυρίσει (ή ακόμα και να αγγίξει) τη μαύρη βαλβίδα μέχρι το τέλος του προγράμματος. Πρώτον, κάνοντας αυτό μειώνετε περιοδικά την πίεση, και δεύτερον, είναι απλώς επικίνδυνο.
Δεν κινούνται. και μην αγγίζετε τη βαλβίδα. Απλώς έπρεπε να το μετακινήσω λίγο. το μετακινήσατε απαλά και αμέσως πήγε ατμός ... δηλαδή, η βαλβίδα δεν είναι σφιχτή, αλλά αντίδραση
Biryusa
Απόσπασμα: annet-de
η βαλβίδα δεν είναι σφιχτή, αλλά αντίδραση
Πρέπει να είναι έτσι. Ακόμα και όταν το Shteba βρίσκεται υπό πίεση, η βαλβίδα εξακολουθεί να παίζει.
Κόσμημα
Απόσπασμα: annet-de
Έκανα τα πάντα. 4:35 π.μ. για αύξηση της πίεσης. σημαίνει κανόνες.
Και πόσες μοίρες έδειξε στο τέλος; Μόνο μετά από ένα προκαθορισμένο λεπτό, μετά από διαφορετικό χρόνο, οι μετρήσεις μπορεί να είναι διαφορετικές - μπορούν να συγκριθούν μόνο οι ίδιες συνθήκες.

Ίσως δεν μπορείτε να βρείτε τη σωστή θέση για την περιστροφική βαλβίδα; Σε γενικές γραμμές, στη ζωή μου, είναι πάντα κλειστό λόγω των μαγειρικών συνηθειών μου, αλλά να πω ότι όταν μετακινείτε το multi, θα μετακινηθεί κάπου εκεί - δεν θα το πω.) Αν και υπάρχουν πιο σταθερές θέσεις, και υπάρχουν πιο ασταθείς, ναι.
annet-de
Απόσπασμα: Bijou
Και πόσες μοίρες έδειξε στο τέλος; Μόνο μετά από ένα προκαθορισμένο λεπτό, μετά από διαφορετικό χρόνο, οι μετρήσεις μπορεί να είναι διαφορετικές - μπορούν να συγκριθούν μόνο οι ίδιες συνθήκες.
Έδειξε 123 βαθμούς.
Μασίνεν
Το έδειξε τέλεια, οπότε όλα είναι εντάξει με τη Shteba.
Κόσμημα
Ω ..Και πραγματικά υπέροχο! )))) 10 βαθμοί περισσότερο από το δικό μου.
annet-de
ναι, φαίνεται υπέροχο. αλλά δεν λειτουργεί ...
Θα κάνω μια τελευταία προσπάθεια. Θα αγοράσω ξανά το γκούλας τη Δευτέρα και θα το βάλω στο κρέας για 40 λεπτά. τότε δεν θα το ανοίξω αμέσως, θα περιμένω μέχρι να μειωθεί η πίεση. ας δούμε πώς πηγαίνει.
ή θα προσπαθήσω να φτιάξω ένα ζελέ.
Κόσμημα
Απόσπασμα: annet-de
ναι, φαίνεται υπέροχο. αλλά δεν λειτουργεί ...
Ανχ, είχα επίσης πολύ δύσκολο χρόνο να κυριαρχήσω στον Shteba. Μετά την Panasonic ... Ακόμα μερικές φορές συναντάω σε διαφορετικές γωνίες στα πρόχειρα της κουζίνας με νότες πότε μαγειρεύω πόσο, τι ώρα έβαλα, τι έδειξε τότε και τι συνέβη στο τέλος. Λοιπόν, και προτάσεις για τον εαυτό μου για περαιτέρω αυτο-βελτίωση - τι να προσθέσω ή να αφαιρέσουμε.

Όπως, άλλοι μπορούν, αλλά είμαι φαλακρός, ή τι;
Μασένεν
annet-de, μπορείτε να αλλάξετε το κατάστημα, όπου αγοράζετε κρέας;
Προσπαθήστε να πάρετε κρέας σε άλλο.
Ναταλία Κ.
Μασένεν, Mash, ναι, σε 1 ώρα-10 λεπτά, καθώς η Anya μαγειρεύτηκε για πρώτη φορά, θα έπρεπε να πάρει ένα στιφάδο. Και το κρέας ήταν ακόμα σκληρό. Ίσως το πρόγραμμα Meat είναι με λάθη ή κάνω λάθος;
Κόσμημα
Απόσπασμα: natalisha_31
Ναι, σε 1 ώρα-10 λεπτά, καθώς η Anya μαγειρεύτηκε για πρώτη φορά, θα έπρεπε να έχει ένα στιφάδο.
Πιθανώς, αυτό συμβαίνει επειδή κτύπησε τη Shteba μπρος-πίσω, αποτρέποντάς την να συγκεντρωθεί.)) Σε τελική ανάλυση, δεν είναι ο πλήρης χρόνος του κανονικού μαγειρέματος, αλλά αρκετοί σύντομοι κύκλοι on-off. Ίσως συμβαίνει αυτό;

Και γενικά, το βασικό μου λάθος στην αρχή ήταν ότι χωνεύω τα πάντα, αλλά εδώ ήταν το αντίθετο. Είναι πάντα πιο εύκολο να αφαιρέσετε από την περίσσεια και είναι πιο εύκολο να τρώτε υπερψημένα από ακατέργαστα.))
Μασένεν
Αυτός ο όρος είναι σκληρός, δεν καταλαβαίνω.
Ότι ήταν δρυς και δεν μασήθηκε;
Ή ακόμα μασήθηκε, αλλά βγήκε σε ίνες;

Εάν ναι, τότε αυτό το κρέας είναι κακό και ανεξάρτητα από το πόσο μαγειρεύετε, θα είναι έτσι.
Εάν η Anya θέλει μαλακό κρέας στο τέλος, τότε πρέπει να πάρετε το λαιμό του βοείου κρέατος, φιλέτο. Η ωμοπλάτη θα βγει επίσης μαλακή.
Ναταλία Κ.

Απόσπασμα: Bijou
Σε τελική ανάλυση, αυτός δεν είναι ο πλήρης χρόνος του κανονικού μαγειρέματος, αλλά αρκετοί σύντομοι κύκλοι on-off. Ίσως συμβαίνει αυτό;
Λένα, αλλά ο fick ξέρει τι είναι το θέμα. Οι μηροί κοτόπουλου μου από τον καταψύκτη ήταν έτοιμοι σε 25 λεπτά. Και τότε, κάτι δεν είναι ξεκάθαρο ...
Απόσπασμα: Masinen
Αυτός ο όρος είναι σκληρός, δεν καταλαβαίνω.
Ότι ήταν δρυς και δεν μασήθηκε;
Ή ακόμα μασήθηκε, αλλά βγήκε σε ίνες;
Μάσα με ρωτάς; Σας ανέφερα όσα έγραψε η Anya. Πρέπει να της ρωτήσετε τι εννοεί με τη λέξη σκληρός?
annet-de
καλά, σκληρά. μασά φυσικά, αλλά με προσπάθεια ...
Πήρα κρέας σε διαφορετικά καταστήματα ... μπορείτε φυσικά να το πάρετε σε ένα κρεοπωλείο, αλλά είναι πολύ ακριβό.
κορίτσια, θα προσπαθήσω ξανά ... Θα δω τις ζελέδες συνταγές κρέατος εδώ και θα προσπαθήσω να τις φτιάξω τη Δευτέρα.
Θα βάλω αμέσως για μεγάλο χρονικό διάστημα.

annet-de
τα κορίτσια έχουν ακόμη μια ερώτηση. πιλάφι όπως κατάλαβα ότι είναι απαραίτητο να κάνω στο κουάκερ; γενικά, ποιες είναι οι διαφορές μεταξύ όλων αυτών των τρόπων; Εξακολουθώ να μην καταλαβαίνω ότι ο τρόπος λειτουργίας "Λανγκόρ" μαγειρεύει με ή χωρίς πίεση; Μπορώ να προσπαθήσω να μαγειρέψω κρέας (σε ένα κομμάτι) σε αυτήν τη λειτουργία; σε ορισμένα κρέατα δεν αρέσουν οι υψηλές θερμοκρασίες και ως εκ τούτου γίνονται σκληρές. αλλά συνήθως χρειάζεται πολύς χρόνος για να τα μαγειρέψεις, αλλά τότε είναι νόστιμο ...
ίσως κάνω κάτι λάθος; αλλά θα καταλάβαινα πραγματικά πώς διαφέρουν οι λειτουργίες. ίσως θα λειτουργήσει
Μασένεν
Μέτρηση χωρίς πίεση, σε αυτό μπορείτε να φτιάξετε ένα κομμάτι βόειο κρέας.
Αλλά αν έχετε DD1, τότε ρυθμίστε πρώτα τη λειτουργία κρέατος σε 0,7 για 5 λεπτά και μόλις αρχίσει να τσίμπημα, απενεργοποιήστε την και βάλτε την σε λιπαντικά 88 g για 6 ώρες.
Θα είναι πολύ νόστιμο)
annet-de
Απόσπασμα: Masinen
Αλλά αν έχετε DD1, τότε ρυθμίστε πρώτα τη λειτουργία κρέατος σε 0,7 για 5 λεπτά και μόλις αρχίσει να τσίμπημα, απενεργοποιήστε την και βάλτε την σε λιπαντικά 88 g για 6 ώρες.
Είναι λυπηρό το γεγονός ότι ο τραγουδιστής με πίεση ήταν ... 6 ώρες δεν ξέρω καν πώς ... Πρέπει να καθίσω στο σπίτι όλη την ημέρα ... Δεν αφήνω τις συσκευές θέρμανσης εργασίας χωρίς παρακολούθηση.
και οι άλλοι τρόποι είναι διαφορετικοί; καλά, το τηγάνισμα είναι καθαρό, ο ατμός είναι καθαρός. και σούπα, κουάκερ, ψάρι, λαχανικά; διαφορετικές θερμοκρασίες ή τι;
Μασένεν
annet-deναι, διαφορετικές θερμοκρασίες.
Φοβάστε να το βάλετε τη νύχτα;
Μετά από όλα, δεν υπάρχει πίεση και τίποτα δεν θα συμβεί και δεν θα ξοδέψει πολύ ηλεκτρικό ρεύμα.
Στη συνέχεια, πάρτε ένα μεγάλο κομμάτι κρέατος, τηγανίστε γρήγορα σε όλες τις πλευρές για να το σφραγίσετε και ο χυμός δεν βγαίνει από αυτό.
Και 40 λεπτά σε λειτουργία κρέατος 0,7.
Σας έχω ήδη συμβουλεύσει αυτήν την επιλογή.

Έχω ήδη καταλάβει από τις αναρτήσεις σας ότι θα είναι δύσκολο να κάνω φίλους με τον Shteba, και μια ηλεκτρική κουζίνα με ηλεκτρονική βαλβίδα πίεσης θα σας ταιριάζει.
Αλλά είναι πολύ ακριβά. Για παράδειγμα, Cuckoo 1051. Αλλά η τιμή του θα είναι 300 ευρώ, όχι 95 ευρώ.
Πρέπει απλώς να καταλάβετε ότι πρόκειται για μια απλή κουζίνα πίεσης με τουλάχιστον ηλεκτρονικά.
Χρειάζεστε χρόνο για να το συνηθίσετε.
Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτήν και δεν χρειάζεται να εφεύρετε, απλώς πηγαίνετε και διαβάστε έτοιμες συνταγές και μαγειρέψτε τουλάχιστον κάτι χρησιμοποιώντας αυτές.
Και όταν καταλαβαίνετε πώς λειτουργεί το Shteba, τότε θα το εφεύρετε μόνοι σας))
Όλοι το κάνουν αυτό.
Έχετε διαβάσει το θέμα Βασικά στοιχεία της μαγειρικής; Πιθανότατα όχι, κρίνοντας από τις ερωτήσεις σας.
Διαβάστε το λοιπόν))
annet-de
Απόσπασμα: Masinen
annet-de, ναι, διαφορετικές θερμοκρασίες.
Φοβάστε να το βάλετε τη νύχτα;
Δεν θα αναλάβω τέτοιους κινδύνους. αύξηση ρεύματος ή κάτι άλλο ... και οι οδηγίες λένε ότι ποτέ μην αφήνετε τη συσκευή χωρίς επίβλεψη ... μάλλον γι 'αυτό δεν υπάρχει χρονομετρητής καθυστέρησης στη γερμανική έκδοση ... οι Γερμανοί δεν θα το κάνουν αυτό ... και ο σύζυγός μου έχει επίσης καρδιακή προσβολή θα είναι μια τέτοια σκέψη ...
Μασένεν
Λοιπόν, σκεφτείτε μόνοι σας))
Λοιπόν, ή επιστρέψτε το στο κατάστημα, νομίζω ότι είναι καλύτερο να το κάνετε με αυτόν τον τρόπο και μην βασανίζετε τον εαυτό σας)

Η Lerele μαγειρεύει μέσα της και είναι ευτυχισμένη.
Είναι επίσης από τη Γερμανία και το κρέας σου είναι το ίδιο))

Καλή τύχη και διαβάστε τις συνταγές !!!
Λέρλε
Το κρέας είναι γενικά μαγειρεμένο, παίρνω το βόειο κρέας, το κόβω σε κομμάτια, αλάτι, το βάζω σε μια κατσαρόλα, 35-40 λεπτά το πρόγραμμα κρέατος. Ολα. Χωρίς νερό. Τότε κάνω είτε γκούλας ή κάτι άλλο από αυτό το κενό. Έβαλα λίγο περισσότερο χρόνο στο στιφάδο. Η απαλότητα εξαρτάται από το κρέας, μερικές φορές το κρέας δεν συναντά πολύ καλά.
Λέρλε
annet-de, το πόδι κοτόπουλου αποδεικνύεται πολύ μαλακό σε 15 λεπτά.
annet-de
Απόσπασμα: Lerele
Το κρέας είναι γενικά μαγειρεμένο, παίρνω το βόειο κρέας, το κόβω σε κομμάτια, αλάτι, το βάζω σε μια κατσαρόλα, 35-40 λεπτά το πρόγραμμα κρέατος. Ολα. Χωρίς νερό.
τι είδους κρέας παίρνεις; Ποιο μέρος. στο όνομα του ονόματος, εάν είναι δυνατόν.
Συνήθιζα να αγοράζω γκούλας στο Leadle, Cowfland.
Έχετε ένα κανονικό μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα; δεν καίει μέσα του;
Κίρχ
Απόσπασμα: Masinen
Για παράδειγμα Cuckoo 1051
Παρεμπιπτόντως, έχω έναν κούκο, αλλά τώρα έχω την Shteba προς τιμή μου.
Ναταλία Κ.
Ο σύζυγός μου ήρθε σπίτι ξαφνικά και απροσδόκητα. Είναι σαφές ότι ενώ δεν είναι, κάνω δίαιτα. Στο σπίτι, φυσικά, ένα μπαλάκι, δεν υπάρχει τίποτα εδώδιμο. Έπρεπε να καταλάβω γρήγορα πώς να τον ταΐσω. Υπήρχαν πόδια κοτόπουλου στην κατάψυξη, οπότε θα τα μαγειρέψουμε.
Η Anya πήρε φωτογραφίες από τα πάντα ειδικά για εσάς.
Εδώ είναι τα πόδια κοτόπουλου από τον καταψύκτη, πλένονται, αλατίζονται και πιπέρονται στο Steba DD1
Πρόγραμμα Κρέας με κλειστή βαλβίδα.

Πολυστρωματική κουζίνα-αργή κουζίνα-αργή κουζίνα Steba DD1 Eco
Και εδώ είναι μετά από 25 λεπτά, η πίεση απελευθερώθηκε μετά από 5 λεπτά.
Πολυστρωματική κουζίνα-αργή κουζίνα-αργή κουζίνα Steba DD1 Eco
Πολυστρωματική κουζίνα-αργή κουζίνα-αργή κουζίνα Steba DD1 Eco
Αλλά με Μασίν μαύρο ψωμί
Πολυστρωματική κουζίνα-αργή κουζίνα-αργή κουζίνα Steba DD1 Eco
Όλα αποδείχθηκαν πολύ υπέροχα και νόστιμα.
Ζητώ συγνώμη για τη φωτογραφία, το έκανα από το τηλέφωνο.
Λέρλε
annet-de, πιο συχνά παίρνω το Suppenfleisch ohne Knochen, ή γκουλάς σαν εσένα, μαγειρεύω πολύ ταυτόχρονα, έπειτα σε συσκευασίες και στον καταψύκτη, έπειτα κάτι από αυτό, ή σούπες ή κάτι για το δεύτερο. Αποδεικνύεται ένα στιφάδο, τότε μόνο σεζόν.
Μαγειρεύω κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι, μερικές φορές μόνο σε ένα μπολ της μάρκας 6050, αλλά σπάνια.
Εάν με τηγάνισμα, τότε δεν αφήνω και ανακατεύω όλη την ώρα ώστε να μην καεί.
annet-de
Απόσπασμα: Lerele
Suppenfleisch ohne knochen
καλά, παράξενο. Πήρα το schmorebraten, θα έπρεπε να είναι πολύ πιο μαλακό, ίσως το πρόβλημα είναι να το μαγειρέψω, αλλά έπρεπε να το μαγειρεύω;
καλά, ο γκούλας ... τρεις φορές για 20 λεπτά, σκληρά ... μασά φυσικά, αλλά ήθελα να είναι ευθεία μαλακά ... τα κορίτσια γράφουν ότι αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι 3 φορές για 20 λεπτά και όχι ένα για μια ώρα ... αν και στις οδηγίες κοστίζει που μπορείτε πάντα να παρατείνετε το χρόνο. καλύτερα να φορέσετε λιγότερο και να προσθέσετε ...
Θα συνεχίσω να πειραματίζομαι ...
από πού αγοράσατε το μπολ τεφλόν;

Απόσπασμα: Masinen
Έχετε διαβάσει το θέμα Βασικά στοιχεία της μαγειρικής; Πιθανότατα όχι, κρίνοντας από τις ερωτήσεις σας.
Το διάβασα, αλλά δεν βρήκα απαντήσεις στα χαρακτηριστικά των τρόπων λειτουργίας και στις διαφορές τους ιδίως σχετικά με τη θερμοκρασία.
Λάρσεβσκ
Αννέτ, χωρίς μαγείρεμα! Γιατί μαγειρεύω; Φυσικά σβήσιμο! Αναμιγνύω το κρέας με οποιαδήποτε σάλτσα φτιαγμένη από το ψυγείο.Λίγο βούτυρο στο κάτω μέρος και μετά ρίχνω το κρέας στη σάλτσα. Λειτουργία κρέατος. Voila, goulash χωρίς ανησυχίες και ταλαιπωρία. Δεν προσθέτω καν νερό
Τρίκια
annet-de, για το μαγείρεμα: δεν είναι λιγότερο ισχυρό για το Shteba από το στιφάδο. Μόλις τις προάλλες μαγειρεύω ένα ειδικό. ζωμό σε ανοξείδωτο μπολ με πλάτη κοτόπουλου και βόειο κρέας στο οστό με λίγο νερό. Λειτουργία κρέατος, 30 + 20 λεπτά, καθώς και λίγο. Τα κόκαλα του κοτόπουλου έγιναν μαλακά, το βόειο κρέας χωρίστηκε από τα κόκαλα, ήταν δύσκολο να βγει από το μπολ. Η μυρωδιά ήταν σαν ένα συνηθισμένο στιφάδο. Το κρέας δεν ήταν καθόλου φιλέτο - ήταν σκληρό και φλεβικό.

Σε γενικές γραμμές, το Shteba είναι μια πολύ ισχυρή μονάδα σε σχέση με το μαγείρεμα και τη μαγειρική κρέας! Δεν ξέρω συσκευές πιο γρήγορα από αυτήν. Η πίεση + η θερμοκρασία κάνει θαύματα!
Λέρλε
annet-deΛοιπόν, για τη σούπα, βράζω επίσης το βόειο κρέας στο νερό. Δεν κάνω πάντα deslay από τα κενά. Νερό, κρέας, αλάτι, κρεμμύδια και καρότα. Κρέας, 40 λεπτά. Τότε πετάω τα καρότα και τα κρεμμύδια. Τότε μαγειρεύω τη σούπα. Ω ναι, πετάω επίσης σχεδόν όλο το λίπος, γιατί μαγειρεύω το ζωμό εκ των προτέρων για να αφαιρέσω το λίπος από το κρύο.
Δεν έχω το δικό μου μπολ Teflon, προήλθε από την άλλη κουζίνα μου 6050.
Ίσως κάποια άλλα ποτήρια είναι κατάλληλα από αυτά που έχουμε.
annet-de
Απόσπασμα: Larssevsk
Ανέτ, χωρίς μαγείρεμα! Γιατί μαγειρεύω;
Μόλις χρειαζόμουν βραστό κρέας. από τον τύπο του tafelspitz.

κορίτσια, βάλτε τώρα τον κιμά στο κρέας για 20 λεπτά. όλες οι βαλβίδες είναι κλειστές. αλλά από το μαύρο ακόμα κάτι που σφύριξε από καιρό σε καιρό. αυτό είναι φυσιολογικό?
Κόσμημα
Αυτό είναι φυσιολογικό. Εάν μόνο είναι εγκατεστημένο ακριβώς στην τρύπα με τη θέση "Κλειστό". Είναι προστατευτικός. Αυτό σημαίνει ότι η τάση στο δίκτυο είναι καλή, αλλά το στοιχείο θέρμανσης λειτουργεί καλά και η εστία πίεσης δεν καταφέρνει να ρυθμίσει σωστά την πίεση με τη θερμοκρασία, οπότε εκκενώνεται μια μικρή πλεονασματικότητα.)
Εν ολίγοις, δεν θα είναι δυνατόν να παραδώσετε ένα τόσο σύντομο καρτούν με τον ισχυρισμό "δεν θερμαίνεται".
annet-de
Απόσπασμα: Bijou
Εν ολίγοις, δεν θα είναι δυνατόν να παραδώσετε ένα τόσο σύντομο καρτούν με τον ισχυρισμό "δεν θερμαίνει"
ναι, εξακολουθώ να αμφιβάλλω ... αν τα χέρια μου είναι στραβά ή κάτι ...
αλλά πραγματικά δεν θέλω να το επιστρέψω ... Απλώς προσπαθώ να καταλάβω αν όλα είναι καλά με αυτήν και το μόνο πρόβλημα είναι ότι δεν μπορώ να βρω μια προσέγγιση σε αυτήν ...
Κόσμημα
Απόσπασμα: annet-de
Απλώς προσπαθώ να καταλάβω αν όλα είναι καλά μαζί της και το μόνο πρόβλημα είναι ότι δεν μπορώ να βρω μια προσέγγιση σε αυτήν ...
Ναι, όλα είναι καλά με αυτήν, νομίζω.
Μόλις ξεκινήσατε με αρκετά περίπλοκα πράγματα, όπου η αίσθηση που αναπτύσσεται σε απλούστερα προϊόντα και προγράμματα θα ήταν χρήσιμη. )
Γιενιάλης
Ω, κορίτσια, διάβασα και είμαι ελαφρώς σοκαρισμένος ... Είμαι περισσότερο από 20, καλά, στην άκρη των 25 λεπτών, δεν μαγειρεύω τίποτα, ούτε καν κρέας σε ένα κομμάτι (καλά, ένα parimer που πρέπει να ξεχαστεί). Το βόειο κρέας είναι μαλακό σε 12-15 λεπτά, ανάλογα με το πάχος των κομματιών. Δεν μπορώ να φανταστώ τι θα της συμβεί σε μια ώρα, μου φαίνεται μια ερώτηση στο κρέας. Τι είδους άγρια ​​αναβολικά στεροειδή τρώνε αυτές οι αγελάδες, εάν το προσωπικό τους δεν παίρνει IMHO
annet-de
Απόσπασμα: Bijou
Μόλις ξεκινήσατε με αρκετά περίπλοκα πράγματα, όπου η αίσθηση που αναπτύσσεται σε απλούστερα προϊόντα και προγράμματα θα ήταν χρήσιμη. )
τι θα μπορούσε να είναι απλούστερο από ένα κομμάτι μαγειρεμένου κρέατος ή γκουλάς ...
Το αγόρασα για αυτό. Δεν ξέρω καν τι άλλο να μαγειρέψω σε αυτό ... Θα δοκιμάσω το ζελέ κρέας και πιθανώς θα δοκιμάσω πιλάφι ...
Μασίνεν
annet-de, μπορείτε ακόμα να κοιτάξετε εδώ
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0
Κόσμημα
Απόσπασμα: annet-de
τι θα μπορούσε να είναι απλούστερο από ένα κομμάτι μαγειρεμένου κρέατος ή γκουλάς ...
Μαγειρεμένα λαχανικά, για παράδειγμα, ή κουάκερ.))) Ακόμα και δεν λειτούργησαν για μένα στην αρχή.
Σεντ
Απόσπασμα: Bijou
Μαγειρεμένα λαχανικά, για παράδειγμα, ή κουάκερ.))) Ακόμα και δεν λειτούργησαν για μένα στην αρχή.
Τα λαχανικά μου επίσης δεν λειτούργησαν, βγήκαν πολύ ψημένα, αλλά το κουάκερ βγήκε, χρησιμοποίησα τη συνταγή από εδώ
Κόσμημα
Απόσπασμα: Sedne
Τα λαχανικά μου δεν λειτούργησαν, ήταν πολύ ψημένα.
Λοιπόν Duc!
Θυμάμαι αυτό το πρώτο λαχανικό στιφάδο που έριξα στο Multicooker.
Οι άνθρωποι κοίταξαν μπερδεμένοι με το μαλακό υγρό στις πλάκες τους, μετά το έφαγαν και άρχισαν να ηρεμούν την οικοδέσποινα - λοιπόν, μην ανησυχείτε, βλέπετε, φάγαμε! Αποδείχθηκε εντάξει, λίγο ασυνήθιστο.
Οι πιο προσεκτικοί ωστόσο διευκρινίστηκαν - "Θα είναι πάντα έτσι τώρα;"))
annet-de
Απόσπασμα: Bijou
Μαγειρεμένα λαχανικά, για παράδειγμα, ή κουάκερ.)))
δεν τρώμε χυλό, τα παιδιά τρώνε μούσλι. γεμίζουν με βραστό νερό και αυτό είναι. τα λαχανικά μπορούν να βράσουν σε κανονική κατσαρόλα σε 10-15 λεπτά ...
annet-de
Απόσπασμα: Masinen
annet-de, μπορείτε ακόμα να κοιτάξετε εδώ
https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=532.0
Ναι ευχαριστώ. αλλά δεν το μαγειρεύω. είναι πολύ περίπλοκο. τρώμε - βραστό, τηγανητό, βρασμένο κρέας. συνοδευτικό - μια απλή σαλάτα. ή μάλλον, το τρώω. ο σύζυγος δεν τρώει σχεδόν στο σπίτι ή μαγειρεύει για τον εαυτό του, κάνει μια ειδική διατροφή. γιος τρώει στον κήπο. η κόρη είναι ακόμα σε πουρέ πατάτας.
Ναταλία Κ.
Απόσπασμα: annet-de
τρώμε - βραστό, τηγανητό, βρασμένο κρέας. συνοδευτικό - μια απλή σαλάτα. ή μάλλον, το τρώω. ο άντρας τρώει μόλις στο σπίτι ή μαγειρεύει για τον εαυτό του, κάνει μια ειδική διατροφή. γιος τρώει στον κήπο. η κόρη είναι ακόμα σε πουρέ πατάτας.
Ζητώ συγνώμη που δεν είχα μια μικρή ερώτηση. Γιατί αγοράσατε το Steba DD1; Μόνο για το μαγείρεμα κρέατος;

Άλλα θέματα στις "Συνταγές Steba Multicooker"

Το προσωπικό δεν αυξάνει τη θερμοκρασία
Μάστερ από Steba / Caso στο Αικατερίνμπουργκ (26 Αυγούστου 2017)
Κάτι εξερράγη στο Steba DD1
Μίνι φούρνοι Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Μάστερ από Steba / Caso στη Μόσχα (19 Οκτωβρίου 2013)
Κατασκευαστής παγωτού Steba IC 20

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.
CONTACT US

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών