Πλάκες και ξύστρες για ζύμη

[Qween, Suslya]

Qween, Suslya -
Kutova Irina (καλή κουζίνα) για την εταιρεία σας το βρήκα. Κάθε φορά που κοιτάζω και αναρωτιέμαι - και πώς είναι βολικό γι 'αυτήν;
🔗

Λίναευχαριστώ που δεν μας αφήσατε Σάσλεϋ χωρίς παρέα! Τρεις από εμάς, τότε θα κυλήσει ευκολότερα. Ίσως η Ιρίνα σας δεν αποδίδει σημασία στο γεγονός ότι έχει έναν τέτοιο «βοηθό»; Και ο καθένας κοιτάζει, μπερδεμένος και κανείς δεν θα σας πει ότι θα είναι πιο άνετο να κυλήσετε με ένα άλλο πείρο.

φθηνό και σπιτικό με συμπαγείς λαβές, πιο ακριβό και καλύτερο ξύλο - με προσαρτημένο.

Λίνα, εδώ θέλω να ξεκαθαρίσω ένα σημείο: Με συνημμένο, αλλά περιστρεφόμενο; Επειδή στο "ορυχείο" οι λαβές είναι απλώς προσαρτημένες, αλλά περιστρέφονται μαζί με το τροχαίο τμήμα.

Κανονικά, κυλά με περισσότερα από ένα χέρια.
Κρατάει ένα πλάστη από τη λαβή και τυλίγει την επιφάνεια εργασίας με το άλλο χέρι. Δεν ξέρω αν το εξήγησε με σαφήνεια.

celfh, έτσι κάτι τέτοιο. Η διαδικασία είναι δύσκολο να εξηγηθεί.

[Λίνα]

Λίνα, εδώ θέλω να διευκρινίσω ένα σημείο: Με συνημμένο, αλλά περιστρεφόμενο; Επειδή στο "ορυχείο" οι λαβές είναι απλώς προσαρτημένες, αλλά περιστρέφονται μαζί με το τροχαίο τμήμα.

Είδα την πώληση τόσο τέτοια και τέτοια. Έψαχνα για ένα απλό ξύλινο για πολύ καιρό - ήταν απλά ένας "άξονας" χωρίς λαβές, έπειτα πάρα πολύ λεπτοί, έπειτα πάρα πολύ μεγάλοι ... για σχεδόν ένα χρόνο έζησα χωρίς έναν τροχό, το εξέτασα και έστρεψα πολλά από αυτά.

[Λίνα]

Λίνα
Ω, και χθες αρνήθηκα να αγοράσω αυτόν τον τροχό, επειδή είδα ότι δεν ήταν φτιαγμένο από ολόκληρο κομμάτι ξύλου, αλλά μερικές λαβές προσαρτημένες σε αυτό. Έτσι μου δίνετε άδεια να το αγοράσω; Και τότε δεν κοστίζει 10 εθνικού νομίσματος, τότε απροθυμία να μετανιώσετε.

[Qween, Suslya]

Qween, Suslya -
Kutova Irina (καλός χώρος κουζίνας) για την εταιρεία σας το βρήκα. Κάθε φορά που κοιτάζω και αναρωτιέμαι - και πώς είναι βολικό γι 'αυτήν;
🔗

Τώρα, σε σχέση με την αγορά ενός μίνι φούρνου, έχω επίσης μια μίνι γκάμα προϊόντων ψωμιού, οπότε ξεδιπλώνω όλα αυτά τα μίνι προϊόντα με μια μίνι πλάστη από οξιά. Έχω δύο από αυτούς, και οι δύο με περιστρεφόμενες λαβές. Αυτά τα ρολά περιλήφθηκαν με τα ραβιόλια. Τα καλούπια * σκουριάζονται * καλύπτονται με κάποιο είδος τρομερού οξειδίου, και οι τροχοί είναι εξαιρετικοί

Κορίτσια, είναι πραγματικά ένα πλάστη; Θα νόμιζα ότι ήταν ένα γουδοχέρι που συνθλίβει την πατάτα ...

[LenaV07]

LenaV07, Το σκέφτηκα επίσης όταν είδα τη φωτογραφία. Πολύ σαν το δικό μου από το σετ.

Φυσικά αυτό είναι μια συντριβή, προφανώς ένα άτομο δεν έχει καθόλου πλάστη

Θα γελάσετε, αλλά έχω την πιο άνετη πλάστη, όπως αποδείχθηκε, ένα κομμάτι λαβής φτυάρι. Το πήρα από τη γιαγιά μου ...

Αλλά δεν θα γελάσουμε! Όταν προέκυψε η ερώτηση για μια νέα πλάστη, ο μπαμπάς μου μου πρόσφερε αμέσως ένα κομμάτι φτυάρι, το οποίο, παρεμπιπτόντως, ήταν κατασκευασμένο από οξιά. Αυτό είναι επίσης μια επιλογή. Θέλω απλώς ένα πλάστη με λαβές.

Και δεν έστρεψα ποτέ πίτες και πίτσες με πλάστη - τις ισοπέδωσα με τα χέρια μου και διάβασα στο Διαδίκτυο περισσότερες από μία φορές ότι η ζύμη ζύμης είναι καλύτερη με το χέρι,

Τώρα αγόρασα ένα μίνι-βίντεο, αλλά δεν έδωσα ποτέ ζύμες πίτες για αυτούς

Παρεμπιπτόντως, η πλάτη μου φτερών, κόστισε 60 UAH τον Απρίλιο του τρέχοντος έτους.

Στα οικιακά καταστήματα είδα τόσο για τα 40 όσο και για τα 80 - αλλά αυτό δεν ήταν το δέντρο μου, με την έννοια ότι δεν ήταν αυτό που μου αρέσει, αν και είναι καλό σε σχήμα (για το Tekkiy από καουτσούκ, είμαι σιωπηλός)

Και έτσι το φθηνότερο - εδώ έχω μια αγορά κάτω από τα παράθυρά μου - αγόρασα την πιο παραδοσιακή συμπαγή λεπτή πλάστη σε αυτό για 12 UAH για να το σκοτώσω σε μια μεταλλική στρόφιγγα, δεν έβγαλα ούτε μια φωτογραφία

Και γιατί είναι πιο βολικό για μένα; Επειδή σε όλο το μήκος σας επιτρέπει να το τυλίξετε απευθείας στο φύλλο ψησίματος, εάν είναι απαραίτητο ... Ισιώστε τη ζύμη της πίτσας με τα χέρια μου στο ταψί και μερικές φορές θέλω να την τυλίξω ...

[Φράκεν Μποκ]

Φράκεν Μποκ, αποδεικνύεται ότι ο πλάστης Teflon είναι εξαιρετικά αποκλειστικός; Έχω ήδη αναζητήσει ολόκληρο το Διαδίκτυο - δεν υπάρχει κάτι τέτοιο.

[Φράκεν Μποκ]

Φράκεν Μποκ, αποδεικνύεται ότι ο πλάστης Teflon είναι εξαιρετικά αποκλειστικός; Έχω ήδη αναζητήσει ολόκληρο το Διαδίκτυο - δεν υπάρχει κάτι τέτοιο.

PACHIM όχι; υπάρχει
🔗
🔗
και τα λοιπά

[celfh]

celfh , ευχαριστώ, είδα αυτούς τους συνδέσμους και πολλούς άλλους συνδέσμους.
Αλλά, μόνο ζω σε άλλη χώρα ...
Έψαχνα για το σκοπό - να αγοράσω. Δεν με ενδιαφέρει να κοιτάξω.

Κορίτσια, βιάζομαι να μοιραστώ τη χαρά μου!
Έχω ήδη δύο πείρους. Ένα μάρμαρο (κυλιόμενο τμήμα 25 cm) και το δεύτερο ανοξείδωτο ατσάλι (μήκος 30,5 cm). Ταυτόχρονα, πήρα μια κούπα κόσκινου ενός νέου μοντέλου, για 850 ml, δεν το έχω δει ακόμα.

Τώρα είσαι μια πλούσια κυρία

Τώρα αυτός ο πλούτος υποτίθεται ότι πλένεται σε μια ταβέρνα κοντά στη Γκάσα

Ναι, το έκανα, το ξέρω. Και παρεμπιπτόντως, απροσδόκητα. Απλώς θα περιμένω έναν άλλο πλάστη σιλικόνης, τον οποίο παραγγέλνω από τον κατάλογο.

Οδηγώ στην Gashenka, τουλάχιστον διάβασα ότι έχουμε νέα. Και τότε το Διαδίκτυο, πρόσφατα, πρακτικά δεν λειτούργησε, μόνο την Κυριακή επισκευάστηκε. Εγώ, θα έλεγα, έφυγα από τη ζωή μας.

[Κινέιν]

Κινέιν
Συγχαρητήρια! Τέλος εσείς με καινούργιες ρολά! Απομένει να αγοράσετε μόνο έναν μακρύ πλάστη, δηλαδή να ξεδιπλώσετε μεγάλα φύλλα ζύμης. Πιθανότατα είχα περίπου 20 από αυτές τις καρφίτσες. Αγοράζω, αλλά αν όχι με το χέρι, το έβαλα στην ντουλάπα Υπάρχει ένας πλάστης, ο οποίος είναι άνω των 30 ετών, μικρός, με πάχυνση στη μέση, είναι πολύ βολικό να τυλίγετε τη ζύμη σε διάμετρο έως 50 cm και μικρά κέικ. Έχοντας διαβάσει κριτικές εδώ και πολύ καιρό, αγόρασα μια οξιά με περιστρεφόμενες λαβές στο Μετρό, αλλά φαινόταν άβολο. Τώρα η θέση του ανάμεσα σε περιττές συσκευές.
Όσο για την κούπα, δεν θέλω να σε αναστατώσω, αλλά είχα μια, ή μάλλον έχω ακόμα, είναι σπασμένη. Είναι με δύο κόσκινα, σωστά; Ψάχνω επίσης μεγάλο όγκο, αλλά δεν με εξυπηρετούσε για μεγάλο χρονικό διάστημα, δύο ή τρεις μήνες.

[Margit]

Margit , Ευχαριστώ για τα κοπλιμέντα !
Είμαι αρχάριος αγοραστής καρφίτσες, ελπίζω ότι θα έρθουν σε μένα. Σκέφτηκα - να πάρω μέταλλο ή όχι, και η κοινή λογική κέρδισε. Πήρα ένα μεταλλικό.

Και δεν έχω συναντήσει ποτέ τόσο μικρό με πάχυνση, αλλά τίποτα, θα περιμένουμε.

Ω, τώρα ανησυχώ για το κόσκινο ... αγόρασα τρία από αυτά (2 ως δώρο) και είναι ακριβά ...
Έχει ένα κόσκινο. Μπορούμε να έχουμε διαφορετικές εταιρείες; ΕΝΑ? Μπέργκνερ μου ...

Τι είναι σπασμένο στο δικό σας;

Σκέφτηκα - να πάρω μέταλλο ή όχι, και η κοινή λογική κέρδισε. Πήρα ένα μεταλλικό.

Είναι ο τρόπος μας! Με εξαγορές!

Ευχαριστώ αγαπητέ μου !

Παρεμπιπτόντως, δεν έχω βρει ίχνη από μια πλάκα Teflon που να μοιάζει με τη δική σας. Φαίνεται αποκλειστική! Ακόμα και η Google δεν βοήθησε. Δίνει μόνο τη Ρωσία, και στη συνέχεια οι τροχοί είναι διαφορετικές στην εμφάνιση.

Κορίτσια, μπορώ να βάλω τα 5 καπίκια μου. Έχω ήδη ένα τέτοιο κόσκινο για ένα χρόνο, το χρησιμοποιώ σχεδόν κάθε μέρα. Η αλήθεια έχει αρχίσει να μπλοκάρει λίγο, αλλά ο σύζυγός μου έσκυψε κάτι εκεί και όλα είναι καλά. Είμαι πολύ ευχαριστημένος μαζί της.

[Κινέιν]

ΚινέινΔεν ξέρω τι να πω για την αποκλειστικότητα του τροχαίου μου Teflon. Μου είπαν στο κατάστημα ότι ήταν ο Μπέργνερ, εκτός από το προφορικό, δεν υπήρχε άλλη επιβεβαίωση αυτού. Ποτέ δεν συναντήθηκα ξανά με τέτοιες καρφίτσες, στο ίδιο κατάστημα της Οδησσού δεν το είδα σε ένα ή δύο χρόνια.

Διάβασα ένα μακρύ έπος με μια επιλογή περιστρεφόμενων καρφιτσών παραπάνω

Χρησιμοποιώ ένα, το αγαπημένο μου, ξύλινο, με τη μορφή κυλίνδρου με διάμετρο 3 cm και μήκος 42 cm. Γενικά, ένα μακρύ ραβδί, με το ίδιο πάχος σε όλο το μήκος. Ο μπαμπάς μου το έφτιαξε από ένα καλούπι παραθύρου, με το οποίο η γιαγιά μου είχε κολλημένες κουρτίνες.
Ξεδιπλώνει όλους τους τύπους ζύμης, διάφορα μεγέθη προϊόντων. Δεν μπορώ να φανταστώ κάτι πιο βολικό.

Το αγρόκτημα διαθέτει επίσης ένα δεύτερο πείρο, επίσης κατασκευασμένο από ξύλο, του τύπου που αναφέρεται παραπάνω, αλλά παχύτερο σε διάμετρο και με λαβές μικρότερης διαμέτρου γυρισμένες στις πλευρές. Το αγόρασα μόνο επειδή, κατά τη γνώμη μου, η σωστή πλάστη πρέπει να έχει ακριβώς αυτό το σχήμα. Είχαμε παρόμοιο στο σπίτι και νόμιζα ότι η μητέρα μου το χρησιμοποιεί κυρίως. Αποδείχθηκε ότι όχι, για μεγάλο χρονικό διάστημα και χρησιμοποιεί την ίδια μπαγκέτα ...

Χθες στο Ashan είδα δύο τύπους ρολών:
- ένα με λαβές (οι λαβές δεν είναι κολλημένες, αλλά μαζί με τον πλάστη από ένα κομμάτι ξύλου) - το κόστος είναι περίπου 18 UAH
- και αυτό που φαίνεται στη φωτογραφία σε αυτό το νήμα παραπάνω, το οποίο χρησιμοποιείται από γυναίκες είτε Ουζμπεκιστάν είτε Τατζικιστάν (δεν θυμάμαι ακριβώς) - 14 hryvnias με καπίκια, ξύλινα, κατασκευασμένα στην Ουκρανία. Παρεμπιπτόντως, για μένα, θα πρέπει να είναι πολύ εύκολο στη χρήση. Οι διαστάσεις είναι σχεδόν ίδιες με την "μπαγκέτα" μου, ίσως λίγο πιο σύντομες.

Κορίτσια, πες μου, έχει ήδη λάβει κάποιος αυτό το σετ;


Το διέταξα επίσης, τώρα ανησυχώ για την ποιότητα

[133]

133 , μέχρι στιγμής, φαίνεται ότι κανείς δεν έλαβε. Pinky δείτε το πρώτο θα είναι, οπότε κοιτάξτε την.
Και το πακέτο μου δεν έχει ακόμη σχηματιστεί, τηλεφώνησα χθες.

[Κινέιν]

Κινέινκαι πότε παραγγείλατε;
Θα έρθει μέχρι το νέο έτος;

[133]

133, Ξέχασα όταν διέταξα, αλλά περίπου 1,5 - 2 εβδομάδες πριν. Είπαν ότι ο χρόνος παράδοσης μετά την παραγγελία είναι 4-5 εβδομάδες.

Μόλις διάβασα ότι αποδεικνύεται ότι το σούπερ σχοινί είναι κατασκευασμένο από καρυδιά. Η ζύμη δεν κολλάει, γιατί το ίδιο το δέντρο περιέχει φυσικά έλαια. Νόμιζα ότι ... 2 ξηροί καρποί αναπτύσσονται στη χώρα ...

Έχω ήδη λάβει το κιτ μου
Όλα είναι καλά, μόνο οι λαβές του πλάστη διπλώνονται σε διαφορετικές κατευθύνσεις
καλά, σε γενικές γραμμές - ένα καλό σετ, στο χαλί για κύλιση και υπάρχουν κυκλικές ενδείξεις, στη φωτογραφία που δεν σκέφτηκα αμέσως

Qween, έχετε 2 πείρους, μάρμαρο και ανοξείδωτο ατσάλι, που σας αρέσει περισσότερο; Αυτή την εβδομάδα το αγόρασα από ανοξείδωτο ατσάλι (ζυγίζει περίπου 1 κιλό), το έχω ήδη δοκιμάσει, υπέροχο. Δεν κάπνισα το μάρμαρο ταυτόχρονα, μετά το μετανιώσαμε και όταν το είδα, το πήρα, αν και όπως είπα παραπάνω δεν το μετανιώνω. Σε ένα άλλο κατάστημα, ο πωλητής επαίνεσε την πλάστη σιλικόνης, ένα πράγμα είναι καλό είναι μακρύ, νομίζω ότι υπάρχει σίγουρα ένας μετρητής, αν όχι περισσότερο, και είναι φυσιολογικό σε διάμετρο, έχει κάποιος ένα, πόσο καλό είναι; Αλλά είναι ελαφρύτερο από το δικό μου από ανοξείδωτο ατσάλι

κάποτε δεν κάπνιζε και μετά μετανιώθηκε

Και ποιος έχει μικρές πλάκες - δείξτε plizz και μοιραστείτε την εντύπωση σας

Δεν κάπνιζα εγκαίρως και μετά το μετανιώθηκα

Ποτέ δεν είναι αργά για να καπνίσεις

[τατάλια]

Qween, έχετε 2 πείρους, μάρμαρο και ανοξείδωτο ατσάλι, που σας αρέσει περισσότερο;

τατάλια, Δεν έχω δοκιμάσει ακόμα έναν τροχό από ανοξείδωτο ατσάλι. Αλλά έχω ήδη χρησιμοποιήσει το μάρμαρο ένα περισσότερο από μία φορά, και είμαι ΠΟΛΥ ευχαριστημένος με αυτό - κυλά από μόνη της, το κρατάω απλώς έτσι ώστε να μην κυλάει πολύ.

Και δεν έλαβα ποτέ ένα σετ σιλικόνης (με πλάστη).

[Κινέιν]

Αλλά έχω χρησιμοποιήσει ήδη το μάρμαρο μία και περισσότερες φορές, και είμαι ΠΟΛΥ ευχαριστημένος με αυτό - κυλά από μόνη της, το κρατάω απλώς έτσι ώστε να μην κυλάει πολύ.

Κινέιν

Ένα πολύ μεγάλο αίτημα - μπορείτε να ζυγίσετε ένα μαρμάρινο πλάστη ;!
Το χρειάζομαι για εμπειρία, τότε θα σας πω όταν το βάζω

[αθίγγανος]

Ποτέ δεν είναι αργά για να καπνίσεις

αθίγγανος

Μόλις είδα το τυπογραφικό μου λάθος
Αγελάδα Νόμιζα ότι αστειεύεστε με λύπη, αλλά έγραψα τον εαυτό μου. Τι μεγάλα μάτια.
Έχετε δει τον ηλίθιο να κλαίει ήσυχα στην οθόνη;

[julifera]

julifera , βιάσου να σε ενημερώσω - το μαρμάρινο πλάστη μου ζυγίζει 2 κιλά 93 γραμμάρια.

[julifera]

julifera , βιάσου να σε ενημερώσω - το μαρμάρινο πλάστη μου ζυγίζει 2 κιλά 93 γραμμάρια.

Κινέιν - Ευχαριστώ πολύ!

Η μαρμάρινη πλάστη κέρδισε 1: 2

Λέω ...
Τις προάλλες είδα μια πολύ, πολύ βαριά ξύλινη πλάστη και μια τεράστια εντυπωσιακή διάμετρο, με περιστρεφόμενες λαβές.
Λοιπόν, πιστεύω ότι οι άνθρωποι εδώ λένε ότι το μαρμάρινο βαρύ τυλίγει τη ζύμη, καθόλου ένταση, και αν αυτό το βαρύ ξύλινο βάρος είναι το ίδιο με το μαρμάρινο, αποφάσισα να το πάρω.

Ως αποτέλεσμα, 1,3 κιλά ξύλου έναντι 2,1 κιλών πέτρας
Αλλά το πήρα ούτως ή άλλως, περπατά καταπληκτικά

[ΘΗΡΙΟ]

Κατάστημα που δοκίμασα τον πλάστη - ΘΗΡΙΟ !!!!!!!!!!
Δεν καταλαβαίνω γιατί ήμουν τόσο καταδικασμένος στις περιστρεφόμενες λαβές, αν και θυμήθηκα ότι δεν μου άρεσε που έπαιρνα το τραπέζι με τις αρθρώσεις μου.
Αυτή η νέα πλάστη μου είναι τόσο υψηλή - 9 εκατοστά - είναι γενικά αδύνατο να πιάσετε με οποιονδήποτε τρόπο, TANK
Τώρα έκανα ζυμαρικά - υπήρχε μόνο ένα στραγγισμένο - χρειάστηκε πολύς χρόνος για να βάλω τον κιμά έξω από την τσάντα και να ξεδιπλώσω - με αστραπή !!!!

Αγόρασα στο Kontakte, κατασκευασμένο στην Ταϊβάν.
Έχουν 3 ή 4 τύπους κυλινδρικών καρφιτσών - το πιο παχύ και παχύ

Κορίτσια, βιάζομαι να μοιραστώ τη χαρά μου!
Έχω ήδη δύο πείρους. Ένα μάρμαρο (κυλιόμενο τμήμα 25 cm) και το δεύτερο ανοξείδωτο ατσάλι (μήκος 30,5 cm). Ταυτόχρονα, πήρα μια κούπα κόσκινου ενός νέου μοντέλου, για 850 ml, δεν το έχω δει ακόμα.
Μπορείτε παρακαλώ να μου πείτε πού μπορείτε να αγοράσετε τέτοια ρολά;

Οικοδέσποινες, ίσως κάποιος θα χρειαστεί τέτοιες πληροφορίες: σήμερα είδα μια μαρμάρινη πλάστη με ξύλινη λαβή, γκρι, μεγάλη και βαριά, με ξύλινη βάση. Τιμή 117 με κάτι UAH. Mega-market Bolshevik, 1ου ορόφου, τμήμα με είδη κουζίνας.
Πολύ παρόμοιο με αυτό που έδειξε ο Qween στην ανάρτηση 164 σε αυτό το θέμα:
https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=18886.160

Έμπειροι άνθρωποι, πείτε μου τι να επιλέξω. Μπερδεύτηκα με μια ξύστρα ζύμης και σκέφτηκα ποια είναι πιο βολική, αυτή με λυγισμένη λαβή (όπως καταλαβαίνω ότι βρίσκεται στο τραπέζι σφιχτά οριζόντια και είναι βολικό να πλένω στο πλυντήριο πιάτων) ή με ξύλινη (ή πλαστική) λαβή;

Έχοντας κατά νου τέτοια:


Σίγουρα μπορείτε να αγοράσετε και τα δύο .. αλλά θα ήθελα να επιλέξω ένα

[αθίγγανος]

αθίγγανοςΕγώ, ως ιδιοκτήτης μιας σειράς ξύστρων, προτείνω το πρώτο, αν και τα δύο θα είναι βολικά.

Ευχαριστώ
Το θέλω λοιπόν περισσότερο, αλλά είναι πολύ φθηνότερο από αυτό με ξύλινη λαβή και λίγο μεγαλύτερο.

Έχω επίσης το ίδιο όπως στα αριστερά, μόνο με προφυλακτήρες στις πλευρές. Πολύ άνετο.

[ντοπέτα]

Έχω επίσης το ίδιο όπως στα αριστερά, μόνο με προφυλακτήρες στις πλευρές. Πολύ άνετο.

ντοπέτα, ποιες είναι οι πλευρές; ίσως χρειάζομαι επίσης .. μπορώ να έχω μια φωτογραφία;

[ντοπέτα]

ντοπέτα, ποιες είναι οι πλευρές; ίσως χρειάζομαι επίσης .. μπορώ να έχω μια φωτογραφία;

Ναι φυσικά! Για να είμαι ειλικρινής - το πήρα ως δώρο από ένα αμερικανικό εστιατόριο, αλλά νομίζω ότι είναι προς πώληση

Ω, γιατί να μην αναγνωρίζετε απλώς τις πλευρές: τα λουλούδια: Και σε τι χρησιμεύουν αυτές οι πλευρές; είναι ήδη σαν πάπια