Ane4ka, υπάρχουν ένα εκατομμύριο συνταγές στο φόρουμ, αλλά έκανα τα ακόλουθα από τα υπολείμματα στο ψυγείο: Χύσαμε κρύο νερό κάπου σε ένα δάχτυλο σε ένα δοχείο με πυκνό πυθμένα, αφήστε το να βράσει και έπειτα χύθηκαν περίπου 750 ml φρέσκου γάλακτος σε αυτό, τα υπολείμματα του κεφίρ με μια κουραστική ημερομηνία λήξης , το ίδιο ζυμωμένο ψημένο γάλα, βρήκε λίγο βραστό γάλα, και περίπου δύο λίτρα ξινό γάλα, αποδείχθηκε 4 λίτρα, χύθηκε τρεις κουταλιές της σούπας. κουτάλια με μια διαφάνεια θαλασσινού αλατιού, ενώ καταγράφηκε αυτός ο μήνας kesya, χτυπήστε ελαφρά σε ένα βαθύ μπολ με χτυπήστε ελαφρά σε ένα βαθύ μπολ δύο πακέτα Dmitrogorsk ξινή κρέμα 15%, το υπόλοιπο από ένα βάζο ξινή κρέμα Rosagroexport, με 5 κοτόπουλο και δύο αυγά ορτυκιού. Μετά το βρασμό, το μείγμα του ζυμωμένου γάλακτος χύθηκε το μείγμα ξινή κρέμα αυγού σε αυτό, όταν βράθηκε, το έριξε σε ένα βαθύ κόσκινο σε τέσσερα στρώματα γάζας, το συμπιέζει και κάτω από μια πρέσα. Ένα σύνολο προϊόντων - υπολείμματα από το ψυγείο. Η βάση και η αρχή, το τυρί μου Stebadyge, αλλά αυτός είναι ένας αυτοσχεδιασμός.
Εδώ είναι τι μένει από ένα αρκετά αξιοπρεπές κεφάλι:
Λόγω του ζυμωμένου ψημένου γάλακτος, αποδείχθηκε μαρμάρινο.
Και στον ιστότοπο υπάρχουν πολλές πιο ενδιαφέρουσες συνταγές τυριών.
