Moulinex. Γερμανικό ψωμί Linz

Και δεν χρειάζεται να δοκιμάσω, δεν πήρα τίποτα καλό μαζί τους. Παίξτε ζωντανά.

αν ήξερα πώς να χρησιμοποιώ ζωντανά, θα πήγαινα

[xpyct]

Και δεν χρειάζεται να δοκιμάσω, δεν πήρα τίποτα καλό μαζί τους.

Και σε στεγνό, αυτό το ψωμί είναι πολύ καλό για μένα! Είναι αλήθεια ότι έχω ψηθεί μόνο στο "Fermipan", δεν έχω δοκιμάσει σε άλλους ...

xpyct
Με ζωντανή μαγιά, όλα είναι απλά. Θρυμματίσαμε την απαιτούμενη ποσότητα μαγιάς στο κάτω μέρος του κάδου, στη συνέχεια ρίχνουμε το υγρό και έπειτα όλα τα συστατικά στη λίστα.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ.Χθες έψησα αυτό το ψωμί με ζωντανή μαγιά, 15 γραμμάρια ήταν αρκετά πάνω από την οροφή.

[xpyct]

xpyct,
Εκτός από την αναλογία ξηρής και ζωντανής μαγιάς - 1 κουταλάκι του γλυκού. ξηρό ζυγίζει 3 g, για να πάρουμε το βάρος των ζωντανών πολλαπλασιάζουμε επί 3, δηλαδή 1 κουτ. ξηρό = 9 g ζωντανά. Αυτό σημαίνει ότι αυτό το γερμανικό ψωμί χρειάζεται 2,75 κουτ. στεγνό x 3 g x 3 = ~ 25 g ζωντανά

Έψησα για 15 γραμμάρια, αρκετά (μαγιά της Λευκορωσίας).

Τελικά πήρα μια φωτογραφία του ψωμιού μου.
Η τομή ήταν ελαφρώς τσαλακωμένη, αλλά ήταν ακόμα ζεστή στο εσωτερικό, και το έκοψα.
Τρεις μέρες αργότερα, το ψωμί μου κατέρρευσε άσχημα. Έφτιαξα τα παιδιά σάντουιτς για το σχολείο, και τα κατέρριψαν στις χαρτοφύλακες τους
Γενικά, το ψωμί δεν είναι κακό, θα το δοκιμάσω σε ξηρή μαγιά.
Το καρβέλι ήταν σχεδόν τόσο ψηλό όσο ένας κουβάς Lzh "Ρώσος μάγειρας", ίσως δύο δάχτυλα να μην φτάσουν στην κορυφή.



μια στενότερη περικοπή

[Πλέκω]

Πλέκω, ευχαριστώ για το νόστιμο ψωμί!
Έτσι το κατάλαβα:

🔗

🔗

🔗

Μετρήσαμε τη συνταγή για ένα μικρότερο καρβέλι και, μπορεί να με συγχωρήσουν οι αντίπαλοι των προσθέτων, να βάλουν μια κουταλιά της σούπας πανιφαρίνης. Στην πραγματικότητα, εδώ είναι η ίδια η συνταγή:

Μαγιά - 1,9 ώρες / λίτρο
Αλεύρι σίτου - 210g.
Αλεύρι σίκαλης - 210g.
Νερό + 2 αυγά - 270 ml.
Αλάτι - 2 κουταλιές της σούπας.
Ελαιόλαδο - 1,5 κουταλιά της σούπας / λίτρο.
Μελάσα - 1,5 κουταλιά της σούπας \ l.
Βύνη - 1 κουταλιά της σούπας / λίτρο (παρασκευάζεται)
Ξίδι κρασιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Panifarin - 1 κουταλιά της σούπας / λίτρο.

Κατά τη διαδικασία ανάμιξης, πρόσθεσα λίγο νερό, ήταν δύσκολο να παρέμβω ...

Λειτουργία ψησίματος:
1. Κύριο πρόγραμμα, λειτουργία "Ζύμη" εντελώς (2 ώρες και 20 λεπτά). Μετά την κύρια παρτίδα, έβγαλα μια σπάτουλα.
2. Ψήσιμο για 1 ώρα.

Δροσερό ψωμί !!! Και αν δεν βάλετε το panifari. Προσθέστε wort αντί βύνης. Είναι το ίδιο ψωμί;

Και αν δεν βάλετε το panifari. Προσθέστε wort αντί βύνης. Είναι το ίδιο ψωμί;

Πιθανώς ... Εγώ, μέχρι τώρα, το δοκίμασα

[Alxndr]

Alxndr έχεις έναν τόσο όμορφο άντρα, λατρεύω να το βλέπεις.

[Alxndr]

Alxndr
Αυτό είναι ψωμί, η εξωτερική (και εσωτερική) εμφάνιση είναι άψογη! Είμαι πολύ χαρούμενος που το ψωμί είναι στο γούστο σας, το φάτε για υγεία!
Ευχαριστούμε που δοκιμάσατε και εκτιμήσατε.

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Έψησα αυτό το ψωμί, είναι νόστιμο, φυλάσσεται καλά, δεν μπαίνει και δεν αλλοιώνεται (συνέβη ότι το κομμάτι βρισκόταν για μεγάλο χρονικό διάστημα). Ψημένο στην Panasonic. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!

αποθηκευτεί καλά, δεν μπαγιάζει ή αλλοιώνεται

Ναι ναι! Βεβαιώνω! Έλεγχος για μια εβδομάδα.

Ήθελα να κάνω τη ζωή πιο εύκολη για τον αρτοποιό (αυτή η ζύμη παρεμποδίζει) και πρόσθεσα περισσότερο νερό, ως αποτέλεσμα του οποίου έγινα ιδιοκτήτης μιας σκισμένης στέγης ...

🔗

Εκτός από την προσθήκη νερού, υπάρχει τρόπος να κάνετε το ζύμωμα ευκολότερο; Ή πρέπει να το αποδεχτούμε ως δεδομένο;

Σήμερα, μετά το πρόγραμμα "Ζύμη", έδωσα άλλη μισή ώρα για δοκιμή. Το αποτέλεσμα είναι προφανές:

🔗

Έτσι εσείς ο ίδιος απαντήσατε στην ερώτηση

Το νερό δεν έχει καμία σχέση με αυτό, εάν προστεθεί όσο απαιτείται για μια κανονική ζύμη, ψίχουλα.

Είναι όλα σχετικά με τις αποδείξεις, την ποσότητα τους, τον χρόνο δοκιμής, τα συστατικά, τη μαγιά κ.λπ.

Ένα αυτόματο x / φούρνο δεν μπορεί να λάβει υπόψη όλα αυτά τα σημεία, δεν μπορεί να παρατείνει το χρόνο, δεν μπορεί να γνωρίζει την ετοιμότητα της ζύμης για ψήσιμο κ.λπ.
Το X / σόμπα λειτουργεί αυστηρά σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα!
Το ψωμί δεν θέλει να λειτουργήσει έτσι

Επιτυχία, καλά και σωστά πειράματα για εσάς

Γειά σου!

Είμαι εντελώς νέος στο ψήσιμο σπιτικού ψωμιού.Η βοήθειά σας είναι πολύ απαραίτητη!
Ψήθηκε για τρίτη φορά. Πρώτα, ένα συνηθισμένο λευκό (ανέβηκε καλά, αλλά το ψίχα ήταν λίγο υγρό), τότε δοκίμασα 100% σίκαλη (αποδείχθηκε γενικά φρικτή, ψημένη με χαμηλό τούβλο), και εδώ πάλι μια χαμένη ...
Να τι έχω με αυτήν τη συνταγή:

Δεν καταλαβαίνω ποιος είναι ο λόγος. Έχω HP Kenwood BM450. Ψημένο στο τρίτο πρόγραμμα "Ψωμί σίκαλης", όλα τα συστατικά - αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, ξηρή μαγιά "Voronezh". Η ζύμη έχει ανέβει πάνω από το καλούπι, αλλά στην αρχή του ψησίματος, έπεσε απότομα στη μέση. Η κρούστα είναι τραγανή, όχι τραχιά, αλλά το εσωτερικό δεν ψήνεται στο τέλος. Το ψίχουλο είναι υγρό.

Μπορείτε να μου πείτε γιατί μπορεί να συμβεί αυτό; Είτε τα χέρια μεγαλώνουν από λάθος μέρος, είτε κάτι δεν πάει καλά με την HP ...

Μειώστε την ποσότητα υγρού και παρακολουθήστε το κουλούρι.

[Μεντέγια]

Μεντέγια
Καλώς ήλθατε στο φόρουμ μας!

αλλά στο εσωτερικό δεν ψήθηκε στο τέλος. Το ψίχουλο είναι υγρό.

Μπορείτε να μου πείτε γιατί μπορεί να συμβεί αυτό; Είτε τα χέρια μεγαλώνουν από λάθος μέρος, είτε κάτι δεν πάει καλά με την HP ...

Βιάζομαι να σας ηρεμήσω , και με τον HP σας, και με τις λαβές σας, πλήρης παραγγελία! Ο λόγος είναι η περίσσεια υγρού. Αυτό συμβαίνει, το αλεύρι έχει ποικίλους βαθμούς υγρασίας. Προσπαθήστε να μειώσετε την ποσότητα υγρού και είμαι βέβαιος ότι θα πετύχετε! Επιτυχές ψωμί για εσάς !!!

[Χωριστές λέξεις και ευχές για ένα ΝΕΟ ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΟ]

Γειά σου!

Είμαι εντελώς νέος στο ψήσιμο σπιτικού ψωμιού. Η βοήθειά σας είναι πολύ απαραίτητη!

Πηγαίνουμε εδώ και διαβάζουμε προσεκτικά όλες τις προτάσεις
Χωριστές λέξεις και ευχές για ένα ΝΕΟ ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΟ https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136950.0

Ferry, Krosh, Διαχειριστής, σας ευχαριστώ πολύ για τις συμβουλές σας! Θα μελετά.

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Χθες έψησα ένα υπέροχο ψωμί, αλλά αντί για μέλι έβαλα 1 κουταλιά της σούπας. l ζάχαρη (δεν μας αρέσει το γλυκό ψωμί) και το συνηθισμένο ηλιέλαιο αντί για ελαιόλαδο. Το έψησα στη λειτουργία Rye, το κουλούρι φαινόταν λίγο τεντωμένο, αλλά αποφάσισα να μην το τροποποιήσω και δεν το μετανιώνω.

Ευχαριστώ πολύ για τον Linz !!!
Το ψωμί είναι καταπληκτικό. Το πρώτο ψωμί σίκαλης από μια μηχανή ψωμιού που μου άρεσε. Όλα είναι τέλεια και κρούστα και ψίχα.
Το μέλι δεν είναι καθόλου αισθητό και το ψωμί δεν είναι γλυκό, αλλά πολύ αρωματικό. Το κάπνισα μαζί σε ζαμπόν, παστά ψάρια, λαχανικά και μπύρα.

Και κανείς δεν θα σας πει πόσο ζάχαρη μπορείτε να αντικαταστήσετε το μέλι σε αυτή τη συνταγή; Σε γενικές γραμμές, η αναλογία τους στη γεύση;

Και ποιος έχει ήδη φτιάξει αυτό το ψωμί, μην πείτε ότι η γεύση του ψωμιού είναι αρκετά αλμυρή; Δεν είναι γλυκό; Αγαπώ περισσότερο αλμυρό ψωμί (όχι για φανατισμό), αλλά σίγουρα δεν μου αρέσει το γλυκό ψωμί.

Και ποιος έχει ήδη φτιάξει αυτό το ψωμί, μην πείτε ότι η γεύση του ψωμιού είναι αρκετά αλμυρή; Δεν είναι γλυκό;

Το μέλι, φυσικά, είναι αισθητό. Η γεύση είναι ελαφρώς γλυκιά.

Και ποιος έχει ήδη φτιάξει αυτό το ψωμί, μην πείτε ότι η γεύση του ψωμιού είναι αρκετά αλμυρή; Δεν είναι γλυκό; Αγαπώ περισσότερο αλμυρό ψωμί (φυσικά όχι για τον φανατισμό), αλλά σίγουρα δεν μου αρέσει το γλυκό ψωμί.

Και τι αποτρέπει τη μείωση της ποσότητας του μελιού ή της ζάχαρης σε 0,5-1 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.?
Ψωμί σίκαλης, η κρούστα θα παραμείνει σκοτεινή, δεν θα υποφέρει - και η γεύση θα αλλάξει για εσάς.

Για μένα, το μέλι δεν δίνει γλυκύτητα. αλλά μόνο το άρωμα. Παρά το γεγονός ότι δεν πρόσθεσε κουταλιές της HP, αλλά συνηθισμένες (προφανώς περισσότερο). Εάν κάποιος λατρεύει το αλάτι, τότε η ποσότητα αλατιού μπορεί να αυξηθεί.
Γενικά, δεν θα μειώσω τον όγκο του μελιού.

Εάν κάποιος λατρεύει το αλάτι, τότε η ποσότητα αλατιού μπορεί να αυξηθεί.

Το αλάτι πρέπει επίσης να αντιμετωπιστεί πολύ προσεκτικά!
Το αλάτι είναι απαραίτητο για να λειτουργήσει η μαγιά, και ακόμη περισσότερο από τη ζάχαρη, την οποία απλά δεν χρειάζεται να προσθέσετε στη ζύμη!
Το αλάτι προστίθεται σε ποσότητα 2% στο βάρος του αλευριού, αυτό είναι βέλτιστο!
Αυτό το ποσό είναι αρκετό για να λειτουργεί η μαγιά και για τη γεύση του ψωμιού - ελεγμένο!

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Το ψωμί αποδείχθηκε υπέροχο! Ψήθηκαν στο HP Hitachi της μητέρας μου. Είναι ήδη μεγάλη, σίγουρα είναι 10 ετών. Δεν μπορούσα να ζυμώσω τα πάντα, το βάρος ήταν πολύ μεγάλο γι 'αυτήν ... Αλλά αφού την βοηθήσαμε λίγο με μια σπάτουλα, όλα αποδείχθηκαν καλά! Μία από αυτές τις μέρες θα προσπαθήσω να ψήσω αυτό το ψωμί στον HP μου)))

Γειά σου!

Είμαι εντελώς νέος στο ψήσιμο σπιτικού ψωμιού. Η βοήθειά σας είναι πολύ απαραίτητη!
Ψήθηκε για τρίτη φορά.Πρώτα, ένα συνηθισμένο λευκό (ανέβηκε καλά, αλλά το ψίχα ήταν λίγο υγρό), τότε δοκίμασα 100% σίκαλη (αποδείχθηκε γενικά φρικτή, ψημένη με χαμηλό τούβλο), και εδώ πάλι μια χαμένη ...
Να τι έχω με αυτήν τη συνταγή:

Δεν καταλαβαίνω ποιος είναι ο λόγος. Έχω HP Kenwood BM450. Ψημένο στο τρίτο πρόγραμμα "Ψωμί σίκαλης", όλα τα συστατικά - αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, ξηρή μαγιά "Voronezh". Η ζύμη έχει ανέβει πάνω από το καλούπι, αλλά στην αρχή του ψησίματος, έπεσε απότομα στη μέση. Η κρούστα είναι τραγανή, όχι τραχιά, αλλά το εσωτερικό δεν ψήνεται στο τέλος. Το ψίχουλο είναι υγρό.

Μπορείτε να μου πείτε γιατί μπορεί να συμβεί αυτό; Είτε τα χέρια μεγαλώνουν από λάθος μέρος, είτε κάτι δεν πάει καλά με την HP ...
Γειά σου! Θέλω να σας διαβεβαιώσω: τα χέρια σας μεγαλώνουν από εκεί που πρέπει. και δεν φταίει ο κατασκευαστής ψωμιού, πιθανότατα είναι η ποιότητα της μαγιάς. Κατά κάποιον τρόπο αγόρασα επίσης το Voronezh ... Ήταν τόσο βασανιστικό! Το ψωμί έπεσε είτε δεν ανέβηκε πάνω από το μισό κουβά. Σε γενικές γραμμές, τρόμος Όταν συνειδητοποίησα ότι ευθύνεται η μαγιά. τότε πολλά νεύρα και προϊόντα χαλάθηκαν. Αγόρασα την SAF και ... OH JOY !!! Όλα λειτούργησαν Το κύριο πράγμα, μην τα παρατάς και όλα θα λειτουργήσουν! : hleb: Καλή τύχη!

Ο Τσε ήθελε να αντιγράψει το απόσπασμα, αλλά η απάντηση αποδείχθηκε ότι ήταν στην ίδια μικρή εκτύπωση

Ο Τσε ήθελε να αντιγράψει το απόσπασμα, αλλά η απάντηση αποδείχθηκε ότι ήταν στην ίδια μικρή εκτύπωση

Ας πάμε να το τακτοποιήσουμε εδώ Χωρίσματα λέξεις και ευχές για ένα ΝΕΟ ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΟ https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136950.0 και ακόμη και εδώ το ψωμί ανεβαίνει, αλλά πέφτει μέσα. Αιτίες. https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Επιτυχία

Σήμερα έψησα αυτό το υπέροχο ψωμί! Το αποτέλεσμα είναι απλώς σούπερ. Η συνταγή άλλαξε: 1,5 κουτ. καστανή ζάχαρη και προστέθηκαν 30 g βύνης σίκαλης στον ατμό σε 30 ml βραστό νερό. Για ξινή. Αποδείχθηκε υπέροχο, το άρωμα είναι για ολόκληρο το διαμέρισμα. Ψήθηκε σε Panasonic, πρώτη λειτουργία πίτσας για 30 λεπτά, έπειτα rastoyka 1 ώρα και λειτουργία ψησίματος 50 λεπτά. Το ψωμί είναι όμορφο, σε 1 ώρα αυξήθηκε 2 φορές, αλλά όταν ψήνουμε από την πλευρά, η οροφή έπεσε λίγο. Διαφορετικά, όλα είναι καλά. Το ψίχουλο ψήνεται, πορώδες και ελαστικό όπως πρέπει. ... Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

Για να είμαι ειλικρινής, δεν μου άρεσε πολύ. Αν και ίσως κάτι δεν πήγε καλά ... Για μένα το ψωμί αποδείχτηκε πολύ πυκνό, είναι πολύ βαρύ για το στομάχι μου ...

Για να είμαι ειλικρινής, δεν μου άρεσε πολύ. Αν και μπορεί να ήταν κάτι λάθος από μένα ... Για μένα το ψωμί αποδείχθηκε πολύ πυκνό, είναι πολύ βαρύ για το στομάχι μου ...

Το ψωμί είναι βαρύ γιατί η ζύμη είναι βαριά και σκληρή!
Κάντε τη ζύμη πολύ πιο μαλακή, προσθέστε περισσότερο νερό και θα πάρετε ένα μαλακό και νόστιμο ψωμί

Το ψωμί αποδείχθηκε απλώς θνησιμότητα. Αρτοποιός Moulinext BAGUETTE AND CO OW600230. Πρόγραμμα γαλλικού ψωμιού. Μέγεθος 750 γρ. Η κρούστα είναι μέτρια. Η συνταγή μετρήθηκε κάτω από 750 γρ. και λειτούργησε. Κουτάλι μέτρησης από το κιτ αρτοποιίας.

Αποφλοιωμένο αλεύρι σίκαλης 250 g
Αλεύρι σίτου, εξαιρετικής ποιότητας 250 g
Νερό + 2 αυγά (σύνολο) 320 ml
Αλάτι 1,67 κουτ
Ελαιόλαδο 1,67 κουταλιές της σούπας μεγάλο.
Ξηρή μαγιά 1,95 κουτ
Μέλι 1,95 κουταλιές της σούπας μεγάλο.

[Ντιμνκ]

Ντιμνκ
Είμαι πολύ χαρούμενος που το ψωμί σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή ήρθε στο γούστο σας !!! Σας ευχαριστώ πολύ που δοκιμάσατε το ψωμί !!! Για μια κριτική, ένα ξεχωριστό merci !!!

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Το ψωμί είναι ένας όμορφος άντρας !!!

Ψίχα !!!!
Βλέπετε τη σόμπα ως μουλάινξ 6002 και θέλω επίσης τέτοιο ψωμί, πες μου ποιο πρόγραμμα χρησιμοποιείτε;

Krosh, Tanyusha, πες μου πώς να ψήσω αυτό το ψωμί ;;; Αύριο βράδυ, θα τον έπαιζα, το απόγευμα πηγαίνω στην πόλη για ψώνια

[Κόρη του ανέμου]

Κόρη του ανέμου
Απάντησα ήδη σε αυτήν την ερώτηση στην αρχή του θέματος, εδώ είστε:

Επίσης, δεν έχω το πρόγραμμα "Ψωμί σίκαλης", αλλά παρ 'όλα αυτά, ψήνω ψωμί σίκαλης τακτικά. Πρώτα, έβαλα το πρόγραμμα "Ζύμη ζύμης" (1 ώρα 25 λεπτά, εκ των οποίων 25 λεπτά ζυμώνει και 1 ώρα είναι η διόρθωση)), στο τέλος του προγράμματος αφήνω το ψωμί για άλλα 20-30 λεπτά στην αδιαβροχοποίηση, και μόνο τότε η λειτουργία ψησίματος 1 ώρα-1 ώρα 10 λεπτά ανάλογα με το μέγεθος του καρβέλι.

Uuuu ... πόσο περίπλοκο είναι όλα, σκέφτηκα ότι θα μπορούσα να κάνω κάποιο πρόγραμμα, καλά, τώρα θα το καταλάβω, ευχαριστώ !!!
Θα φωτογραφίσω το αποτέλεσμα και θα το παρουσιάσω αν είναι δυνατόν

[Κόρη του ανέμου]

Νόμιζα ότι θα μπορούσε να ληφθεί κάποιο πρόγραμμα

Μπορώ . Στη λειτουργία "Ολόκληρο σιτάρι" ή στη λειτουργία "Άσπρο ψωμί", λειτουργεί τέλεια, μόνο μετά το ζύμωμα του μίξερ από τον κάδο το βγάζω, γι 'αυτό δίνω ένα ψωμί, αλλά μια μακρά δοκιμή.

Παρεμπιπτόντως, προσπάθησα να ψήσω αυτό το ψωμί ως συνήθως, για να είμαι ειλικρινής, ψωμί και σε αυτήν την περίπτωση αποδεικνύεται υπέροχο!

Κόρη του ανέμου, καλή σου τύχη !!! Όλα θα γίνουν όπως θα έπρεπε !!!

Ναι, το κατάλαβα εκεί έξω, αλλά βγάζεις και τους αναδευτήρες εκεί; και η ζύμη δεν θα σταματήσει από μια τέτοια «βαρβαρότητα»; Στην περίπτωση του προγράμματος "Ολόκληρο σιτάρι", φαίνεται να καταλαβαίνω, αποδεικνύεται ότι δεν θα γίνει ζύμωμα κατά τη διάρκεια του κύκλου ανύψωσης; Ναί?
Εε ... με ανέβασες τώρα θα πεθάνω επιλέγοντας σαν γαϊδούρι από την πείνα ανάμεσα σε δύο άχυρα ...

και εκεί βγάζεις επίσης τους αναδευτήρες;

και η ζύμη δεν θα σταματήσει από μια τέτοια «βαρβαρότητα»;

Στην περίπτωση του προγράμματος "Ολόκληρο σιτάρι", φαίνεται να καταλαβαίνω, αποδεικνύεται ότι δεν θα γίνει ζύμωμα κατά τη διάρκεια του κύκλου ανύψωσης; Ναί?

Εντάξει.

Λοιπόν, το έψησα ... Κατά τη γνώμη μου, αποδείχθηκε όμορφος
Krosh, εκεί έριξα ένα γράμμα σε μια προσωπική σημείωση, κοίτα, δεν θέλω να συντρίψω νερό σε ένα κονίαμα εδώ.
Ευχαριστώ για όλα! Για τη συνταγή, για τη βοήθειά σας, για την πίστη σας στους αρχάριους!
Κατά τη γνώμη μου, το έκοψα λίγο νωρίς, είναι ακόμα ζεστό στο εσωτερικό, καλά, πραγματικά ήθελα να δω
Το δοκίμασα, έχει γλυκιά γεύση για μένα, πρέπει να δοκιμάσω λιγότερο μέλι, αλλά γενικά νόστιμο, θα το ψήσω ξανά!

Ζητώ από όλους όσους θέλουν να κάνουν σχόλια, βλέπω ότι το ψωμί δεν είναι πολύ τέλειο, αλλά για μένα αυτό είναι ήδη μια μεγάλη επιτυχία!

Ζητώ από όλους όσους θέλουν να κάνουν σχόλια, βλέπω ότι το ψωμί δεν είναι πολύ τέλειο, αλλά για μένα αυτό είναι ήδη μια μεγάλη επιτυχία!

Για ορεκτικά, το ψωμί είναι πολύ όμορφο!

Και για να "βρείτε λάθος" καλά με το ψήσιμο, κάντε τη φωτογραφία μεγαλύτερη!

[Κόρη του ανέμου]

Για ορεκτικά, το ψωμί είναι πολύ όμορφο!

PPKS !!!

Το δοκίμασα, έχει γλυκιά γεύση για μένα, πρέπει να δοκιμάσω λιγότερο μέλι, αλλά γενικά νόστιμο, θα το ψήσω ξανά!

Κόρη του ανέμου
Irisha, ω πόσο χαρούμενος είμαι για σένα !!! Η ποσότητα του μελιού / ζάχαρης μπορεί φυσικά να αυξηθεί / μειωθεί σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
Σας ευχαριστώ πολύ για τα σχόλιά σας !!!

Για ορεκτικά, το ψωμί είναι πολύ όμορφο!

Και για να "βρείτε λάθος" καλά με το ψήσιμο, κάντε τη φωτογραφία μεγαλύτερη!

Σας ευχαριστώ πολύ για την υποστήριξή σας. Θα φτιάξω περισσότερες φωτογραφίες την επόμενη φορά.

Krosh για εσάς και για έναν σύνδεσμο σε ένα προσωπικό, δεν έχω έρθει ακόμα εκεί τώρα!

Πείτε μου εάν, για παράδειγμα, κάνετε ζυμαρικά στο πρόγραμμα. Πρέπει να αναμίξετε 2 φορές στη σειρά. δηλαδή 2 φορές για 20 λεπτά; Πρέπει να κάνω παύση μεταξύ τους ή όχι; Και όμως - δεν είναι σαφές τι είναι η απόδειξη. Αύξηση; Εάν ζυμώνετε με ένα πρόγραμμα και ψήνετε με ένα άλλο, η αύξηση θα γίνει χωρίς θέρμανση; Αυτό είναι φυσιολογικό? Δηλαδή, μετά το ζύμωμα, καθόμαστε και περιμένουμε μια ώρα ή μισή ή δύο; Έχει προσπαθήσει κάποιος άλλος να ρίξει Narzan αντί για νερό;