Μικρά πράγματα κουζίνας (2)

Χρειάζομαι ένα τηγάνι για δουλειά

Αγοράστε ένα τηγάνι στην Ikea - όχι μεγάλο, ελαφρύ, διαρκεί πολύ.

🔗

Ως εκ τούτου, ακολουθεί: μην τρώτε τηγανητά.

Οι επιστήμονες λένε με λαχτάρα ότι είναι επικίνδυνο να τρώτε ψημένα προϊόντα,
Και σύμφωνα με την τελευταία έρευνα, είναι εξαιρετικά επιβλαβές να τρώτε καθόλου!

[Κορίτσια]

ΚορίτσιαΑγαπητοί μου, καλοί, παρακαλώ, ας πάμε ήδη για να συζητήσουμε τα τηγάνια στο θέμα που τους έχει ανατεθεί...

Εδώ θα χαθούν όλες οι δημοσιεύσεις σας. θέμα Είδη κουζίνας απλώς τεράστιο, και ακόμα χωρίς συντονιστή , δεν θα βρείτε αυτό που χρειάζεστε με τα σκυλιά αργότερα ...

Για λίγο, επαίνεσαν την κεραμική επίστρωση, η οποία δεν είναι καθόλου επιβλαβής. Αλλά ξεφλουδίζει μόνο και χάνει τις ιδιότητές του πολύ πιο γρήγορα από το Teflon.

Περπατώντας εδώ ...
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

Κορίτσια. παρακαλώ συμβουλευτείτε!
είναι αυτό το σωστό;

απλά μια σαντιγί; Είναι οι κορυφές σταθερές;

Λοιπόν, δεν ξέρω .... Και πού να αγοράσω αυτές τις κάψουλες με άζωτο αργότερα; Και ως αναλώσιμα, δεν θα είναι φθηνά ... Δεν με τραβήχτηκε.

Δεν μπορώ επίσης να σιφονίζω.
Αν και τον είδα σε συνταγές στο YouTube.

Υπάρχουν πολύ ακριβά και χρησιμοποιούνται από εκείνους που κάνουν προς πώληση. Και δεν είναι μόνο αυτό, η τσάντα είναι πιο εύκολη στον έλεγχο.

Και το μεσαίο τμήμα είναι χειρότερο και το σπίτι δεν χρειάζεται. Ακριβά αναλώσιμα.

Κορίτσια. παρακαλώ συμβουλευτείτε!
αυτό είναι το σωστό

Vic, οι φίλοι μας χρησιμοποιούν συνεχώς τέτοια κρέμα, τα μπαλονιά πωλούνται παντού, δεν ξέρω την τιμή, δεν κοιτάζω, δεν χρειάζεται απλώς, γιατί βγάλαμε ακριβώς το ίδιο σιφόνι για μεγάλο χρονικό διάστημα .. Δεν το χρειαζόμασταν .. Αλλά όσο μπορώ να πω , η σύζυγος των φίλων μου χρησιμοποιεί αυτήν την κρέμα κυρίως για παγωτό, για να διακοσμήσει .. Δεν έχω δει ποτέ σαντιγύ στα ψημένα προϊόντα της ... Και νομίζω ότι το χρησιμοποιεί μόνο επειδή συγκρίνει ότι υπάρχει πολλή χημεία στην κρέμα ψεκασμού που πωλείται στο κατάστημα, αλλά εδώ φαίνεται σαν ένα φυσικό προϊόν ..
Γενικά, όλα εξαρτώνται από το πόσο συχνά σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε ένα τέτοιο σιφόνι και πού ...

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Δεν ξέρω γιατί τον χρειάζομαι
Τρώμε κρέμα σαντιγί με αυλακώσεις, λοιπόν, φαίνεται ότι μπορώ να τους μαστίγω μόνος μου. αλλά τέτοια ομορφιά δεν θα είναι και δεν είναι απαραίτητο.
Αν λοιπόν κτυπήσετε την κρέμα και την καταθέσετε με μια μαγειρική τσάντα με ένα όμορφο εξάρτημα, φαίνεται ότι θα είναι το περισσότερο;
Πιάνο, ΜιράνταΝαι, δεν είμαι πολύ εντυπωσιασμένος. Πρόσφατα εξέτασα τον πλούτο της κουζίνας της Μαρίνας, η οποία έχει ένα κανάλι YouTube με τα πλάσματά της, οπότε σκέφτηκα, ίσως πραγματικά χρειάζομαι
Αλλά πιθανότατα όχι.

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλκαι ποιο κανάλι;

Δεν ξέρω γιατί τον χρειάζομαι

Vic, πρώτα, κοίτα πόσο σου κοστίζει και πόσο κοστίζει το μπαλόνι. Και συγκρίνετε την τιμή με ένα κουτί με σαντιγί, που πωλούνται σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ .. Λοιπόν, από αυτήν την τιμή και το "χορό" και θα καταλάβετε αμέσως αν το χρειάζεστε ή όχι ..

Προστέθηκε Κυριακή, 14 Αυγούστου 2016 3:48 μ.μ.

ποιο κανάλι;

προφανώς αυτό

[Γκαλίνα]

ΓκαλίναΝαι, δεν είναι πολύ φθηνό. Με έκπτωση, περίπου 30 ευρώ, και στη συνέχεια μπαλόνια. Θα την διακόψω. και πάρτε ένα πολύτιμο μέρος. και αν πάω στην ντουλάπα, δεν τον θυμάμαι.
Εκτός από τη Marinka με δημιουργίες, κατά τη γνώμη μου, κάποιος εδώ επαίνεσε αυτό το gizmo, καλά, το κατάλαβα.

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ, ούτε εδώ δεν εντυπωσιάστηκα. Αγοράστε το και αγοράστε περισσότερα κουτιά. Και έγκαιρα να συλλέξω όλες αυτές τις πολυάριθμες βιδωτές συνδέσεις, έτσι ώστε οι φλάντζες σιλικόνης να μην κινούνται πουθενά, ώστε να μην μπλοκάρουν και, στη συνέχεια, να ξεκουραστούν όλα βρώμικα, ξεπλύνετε, στεγνώστε ξεχωριστά και, στη συνέχεια, συλλέξτε τα στεγνά ;! Όχι, ετοιμάστε τη σαντιγί ξεχωριστά, μεταφέρετέ την σε μια τσάντα με οδοντωτό εξάρτημα πολύ πιο εύκολη και πιο γρήγορη. Και δεν χρειάζεται να βασίζεστε και να ξοδεύετε χρήματα σε αναλώσιμα.

[Βίκα]

στη συνέχεια ξεκουράστε όλα, πλύνετε τα, στεγνώστε τα ξεχωριστά και μετά συλλέξτε τα στεγνά ;! Όχι, ετοιμάστε τη σαντιγί ξεχωριστά, μεταφέρετέ την σε μια τσάντα με οδοντωτό εξάρτημα πολύ πιο εύκολη και πιο γρήγορη. Και δεν χρειάζεται να βασίζεστε και να ξοδεύετε χρήματα σε αναλώσιμα.

Αυτό είναι σίγουρο - χάος !!!

Προστέθηκε Κυριακή 14 Αυγ 2016 5:52 μ.μ.

καλά, το κατάλαβα

Βίκα, τι σύκο για σένα; Θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος για τη συλλογή-αποσυναρμολόγηση-πλύσιμο από μια τσάντα ... μόλις τελειώσετε!

30 ευρώ,

Υπολογίστε πόσα θα αγοράσετε για 30 ευρώ κρατικής κρέμας .. Υπερκατανάλωση ..

[Ilmira]

Ilmira, ΓκαλίναΣυμφωνώ! Σας ευχαριστούμε για το σωστό μυαλό!
Λοιπόν, λοιπόν στο δρόμο .. συγνώμη, δεν μπορώ να βρω έναν σύνδεσμο .. αλλά πρέπει να ξέρετε τι εννοώ ...
Τσάντα σιλικόνης με βάση με Chibo, πώς είναι; άνετος?

Chibo σιλικόνη θήκη με βάση

Βίκα, ποτέ δεν τον είδα ... ή ίσως το έκανα, αλλά δεν ήξερα τι τσάντα ήταν. Βρείτε τον σύνδεσμο

Βίκα, δεν τον είδα ποτέ ... ή ίσως το έκανα, αλλά δεν ήξερα τι είδους τσάντα ήταν. Βρείτε τον σύνδεσμο

🔗

Θήκη σιλικόνης με βάση με Chibo,

Δεν το αγόρασα και δεν μπορώ ούτε να πω τίποτα. Αλλά και πάλι, θα χρειαστεί και πάλι επιπλέον εκατοστά .. Έχω μόνο μια τσάντα με συνημμένα, μια καλή δέσμη, επαναχρησιμοποιήσιμα, τυπικά εξαρτήματα .. Το χρησιμοποιώ μία φορά το χρόνο ή ακόμα λιγότερο συχνά. Βρίσκονται σε ένα κουτί, δεν καταλαμβάνουν χώρο.

🔗

Ευχαριστώ, Lenok. Φυσικά το είδα, αλλά δεν είμαι οπαδός της μαγειρικής, οπότε ... δεν δίνω ιδιαίτερη προσοχή σε τέτοια πράγματα. Είμαι περισσότερο για πατάτα-κρέας-κοτόπουλο

Δεν μου άρεσε να χρησιμοποιεί η τσάντα Chibovsky. Ναι, όμορφο, περίπτερο, κ.λπ., αλλά τίποτα περισσότερο. Δεν είναι πολύ βολικό να συμπιέζετε κρέμα από πυκνή σιλικόνη, αν και παρέχεται σφιγκτήρας. Γενικά, η φιλία μου με αυτήν τη συσκευή δεν λειτούργησε.

Έχω πολλές διαφορετικές σακούλες, αλλά χρησιμοποιώ πλαστικές σακούλες κεφίρ γάλακτος σχεδόν όλη την ώρα.
Είναι πυκνά, μαλακά, αρκετά ογκώδη, προσαρμόζονται σε οποιοδήποτε προσάρτημα (έχω από διαφορετικά σετ) και δεν χρειάζεται να τα πλένετε.
Στερεά συν!

[Ίρσα]

Ίρσα, ευχαριστώ, αλλά δεν ήξερα ότι ονομάζονται τέτοιες προσαρμογές RUBEL και MUTOVKA, αν και τις κράτησα στα χέρια μου στην παιδική ηλικία, τις είδα στη γιαγιά μου και τώρα θυμάμαι.

Για μένα φέτος, αυτό το γάντι σιλικόνης Fissman έχει γίνει θεό:

🔗

Το αγόρασα κατά λάθος όταν υπήρχαν εκπτώσεις. Είναι πολύ βολικό να κρατάτε βάζα όταν ρίχνετε μαρμελάδα σε αυτά. Στραγγίξτε το ζεστό νερό από τις ντομάτες. Και, φυσικά, βγάλτε κάτι από το ζεστό φούρνο.

Δεν κουράζομαι ποτέ να ευχαριστήσω αυτόν που είπε για το μαχαίρι ντομάτας Tramontin. Μπορούν να κόψουν πολλά πράγματα. Συνήθως χρησιμοποιώ έναν τρίφτη Berner για τον τεμαχισμό των κρεμμυδιών. Πρόσφατα άλλαξα στην κοπή με ένα μαχαίρι. Αποδεικνύεται εξίσου καλό χάρη στη οδοντωτή λεπίδα. Ο χρόνος είναι ίδιος με τον Berner ή λίγο περισσότερο. Και αν μετρήσετε το νεροχύτη, τότε το ξέβγαλμα του μαχαιριού είναι πιο γρήγορο και πιο εύκολο. Για 1 κρεμμύδι, ένα μαχαίρι είναι ιδανικό.

μαχαίρι ντομάτας Tramontina

Δεν συμφωνώ πραγματικά με την ευκολία κοπής κρεμμυδιών με αυτό το μαχαίρι! Ο μεγάλος σεφ κάνει πολύ καλύτερα και γρηγορότερα! Είναι απαραίτητο να κοπεί με ένα μαχαίρι με εγκοπές και είναι πολύ πιο ευέλικτο να κόβουμε ένα κρεμμύδι μαλακό μάγειρα! Αν και, φυσικά, στην τιμή του τεύχους είναι φθηνότερο με εγκοπές ...
Έχω επίσης ένα για τη συλλογή, αλλά για να είμαι ειλικρινής, σε σύγκριση με τα τέλεια ακονισμένα συνηθισμένα μαχαίρια, όλα αυτά τα Tramontines κ.λπ.

[Φιλιρίνα]

ΦιλιρίναΜπορείτε να συμφωνήσετε ή να διαφωνήσετε, αλλά προσωπικά είναι πιο βολικό για μένα να κόβω κρεμμύδια με το προαναφερθέν μαχαίρι. Πρώτα, έκοψα λεπτούς μισούς δακτυλίους και έπειτα έκοψα λεπτά. Είναι η οδοντωτή λεπίδα που επιτρέπει στο τόξο να μην «χωρίσει». Όταν έχω μάθει ένα επαγγελματικό μαχαίρι κοπής, τότε ίσως η Τραμοντίνα να μου φαίνεται λιγότερο άνετη. Στο μεταξύ, μου ταιριάζει απόλυτα. Επιπλέον, αυτό το μαχαίρι δεν απαιτεί ακόνισμα, το οποίο απαιτεί ορισμένες δεξιότητες. Λοιπόν, μην καλέσετε τον ίδιο γείτονα.

Όχι, ένας γείτονας δεν είναι απαραίτητος, είναι καλύτερο να προσθέσετε την κυριότητα της ακονίσματος για να αποκτήσετε έναν επαγγελματία αιχμηρό! Πρέπει επίσης να θυμάστε ... ένα καλπάζοντας άλογο, σε μια καύση που καίει ...
Ακονίζω τα μαχαίρια μου αποκλειστικά με τα χέρια μου, δεν εμπιστεύομαι καν τον άντρα μου αυτό το λεπτό έργο!

καλπάζοντας άλογο σε μια καύση ...

Εμείς είμαστε εύκολα! Ορίζεται σε γενετικό επίπεδο. Εδώ είναι ένας άλλος κύριος ενός μαχαιριού επαγγελματικά - και γίνετε σαμουράι για εκκίνηση. Και μετά προσέξτε ποιος δεν έχει κρύψει!

[Φιλιρίνα]

Φιλιρίνα, ναι, έχω μια ολόκληρη σκέδαση μαχαιριών "ντομάτας", πιθανώς περίπου δώδεκα.)) Χρησιμοποιούνται αντί για επιτραπέζια μαχαίρια για κρέας. Δεν φοβούνται κανένα ποτήρι σε ένα πιάτο - ξέρουν ακόμα πώς να κόβουν. Και για κάποιο λόγο δεν υπήρχε χρήση στην κουζίνα, αν και πάντα κρέμεται από τη θήκη. ((

Ναι, είναι βολικό να κόβετε με ένα μεγάλο κοφτερό μαχαίρι. Αλλά είναι ακόμη πιο βολικό να κόβω με το παλιό, παλιό λεπτό, λεπτό μαχαίρι μου. Κόβει με κάθε δεδομένη λεπτότητα και ο μισός βολβός αφού δεν καταρρέει, και η μισή σφαίρα, η οποία ήταν θρυμματισμένη στο ίδιο σχήμα, διατηρεί. Δεν μου λείπει ούτε ένα πιο μοντέρνο μαχαίρι ένα τέτοιο τέχνασμα - η περικοπή διαλύεται πάντα ανακριβώς.

Προστέθηκε Πέμπτη, 18 Αυγ 2016 00:34

Ακονίζω τα μαχαίρια μου αποκλειστικά με τα χέρια μου, ούτε έχω εμπιστοσύνη ούτε στον άντρα μου με αυτό το λεπτό έργο!

Ωχ .. Ναι! Παίρνει μόνο τα μαχαίρια μου στα χέρια του, καθώς αρχίζω να τρέχω σε κύκλους με την εμφάνιση ενός τρελού κοτόπουλου - τι γίνεται αν τα χαλάσουν;

Παίρνει μόνο τα μαχαίρια μου στα χέρια του, καθώς αρχίζω να τρέχω σε κύκλους με την εμφάνιση ενός τρελού κοτόπουλου - τι γίνεται αν τα χαλάσουν;

Όχι, δικό μου, εκτός από το ψωμί με εγκοπές και το κρέας για κοπή, το κρέας γάτας δεν επιτρέπεται πλέον σε τίποτα!

Και μετά προσέξτε ποιος δεν έχει κρύψει

Έχω την εντύπωση τελευταία ότι όλοι κρύβονται εδώ και πολύ καιρό!

[Φιλιρίνα]

Έχω την εντύπωση τελευταία ότι όλοι κρύβονται εδώ και πολύ καιρό!

Φιλιρίνα, παραπλανητική εντύπωση. Όλο αυτό το καλοκαίρι φταίει!

Παίρνει μόνο τα μαχαίρια μου στα χέρια του, καθώς αρχίζω να τρέχω σε κύκλους με την εμφάνιση ενός τρελού κοτόπουλου - τι γίνεται αν τα χαλάσουν;

Αδελφή!

Και προτιμώ να είμαι μόνο γυναίκα και να ακονίζω ένα μαχαίρι μόνο αν κανείς δεν είναι στο σπίτι και το χρειάζομαι πραγματικά. Αλλά ο σύζυγός μου θα τα πάει καλύτερα. Μόνο τώρα ελέγχει τον βαθμό ακονίσματος. Λιγότερο από το απαραίτητο, διαφορετικά θα κόψω τον εαυτό μου.

Και προτιμώ να είμαι μόνο γυναίκα και να ακονίζω ένα μαχαίρι μόνο αν κανείς δεν είναι στο σπίτι και πραγματικά χρειάζομαι

Ακριβώς όπως η κόρη μου! Και είμαι μόνος μου Όταν κόβω κρεμμύδια με ένα μαχαίρι, χρησιμοποιώ τη βάση κοπής κρεμμυδιών TESCOMA Presto 420180, πολύ βολική

: λουλούδια: Κορίτσια, αγαπητέ μου, πες μου: υπάρχει κάτι σαν πινέλο πλυντηρίου πιάτων με ένα διανομέα (τόσο μικρό, στρογγυλό) λειτουργικό; Ή είναι άβολο να χρησιμοποιείτε ένα τέτοιο διανομέα, σπάσιμο ή κάτι άλλο είναι λάθος;

βούρτσα πλυντηρίου πιάτων με διανομέα (τόσο μικρό, στρογγυλό

Το πέταξα έξω. Ήταν πολύ άβολο για μένα .. Πιο εξοικειωμένο με ένα σφουγγάρι και μια σταγόνα Ferry

Υπάρχει λειτουργικό πινέλο με πλυντήριο πιάτων (τόσο μικρό, στρογγυλό) λειτουργικό;

Αποδείχθηκε πολύ βολικό για μένα! Το δοκίμασα κατά λάθος σε ένα πάρτι, μου άρεσε, αγόρασα τον ίδιο, και ακόμη περισσότερο, τριγωνικό. Εδώ είναι ένα τριγωνικό άβολο, δεν μπορείτε να το αρπάξετε, αλλά ένα στρογγυλό κάθεται καλά στο χέρι σας, είναι χαρά να πλένετε βαριά λερωμένα πιάτα και όλα τα είδη ταψιών.

[Όλγα]

Όλγακαι είναι φυσιολογικό να χύνεται υγρό πιάτου; Το πέταξα επίσης. Κάτι δεν λειτούργησε για μένα

και το υγρό για πιάτα χύνεται κανονικά;

Είναι απαραίτητο να αραιώσετε το υγρό με νερό - ένας παχύς παράγοντας (όπως μια νεράιδα ή ένα μητρικό λεμόνι) έχει κακή δόση. Εάν το αραιώσετε στη μέση, η ευτυχία έρχεται. Αλλά για μένα, η ευκολία αυτής της βούρτσας δεν είναι καθόλου στο διανομέα, αλλά στην εργονομία και την καλή ακαμψία των τριχών - είναι ακριβώς έτσι ώστε να πλένουν γρήγορα δυσπρόσιτα μέρη (κάτω από το χείλος των γλάστρων, ή κοντά στις λαβές, ή να χαράσσονται σε δοχεία), αλλά ταυτόχρονα να μην ξύνονται τα πιάτα. Ένα τέτοιο πινέλο είναι πολύ πιο βολικό για μένα από πινέλα σε μακριές λαβές, κάθεται στο χέρι μου σαν γάντι, καλά, καταλαμβάνει λιγότερο χώρο, απλώς βρίσκεται στην πτέρυγα του νεροχύτη. Φυσικά, δεν πλένω τα συνηθισμένα πιάτα για αυτήν, αλλά για να καθαρίσω κάτι, για να φτάσω εκεί που δεν φτάνει το σφουγγάρι είναι ωραίο.

Ένα τέτοιο πινέλο είναι πολύ πιο βολικό για μένα από πινέλα σε μακριές λαβές, κάθεται στο χέρι μου σαν γάντι και καταλαμβάνει λιγότερο χώρο

Συμφωνώ απολύτως ότι χρησιμοποιώ επίσης αυτό το πινέλο χωρίς απορρυπαντικό, πολύ βολικό.

[Όλγα]

Ένα τέτοιο πινέλο είναι πολύ πιο βολικό για μένα από πινέλα σε μακριές λαβές, κάθεται στο χέρι μου σαν γάντι, καλά, καταλαμβάνει λιγότερο χώρο, απλώς βρίσκεται στην πτέρυγα του νεροχύτη.

Όλγακαι φωτογραφίες στο στούντιο; Δεν γνωρίζω

φωτογραφία στο στούντιο

Δεν ξέρω τι είδους βούρτσα έχει η Όλγα, αλλά έχω μία

προτιμώ να είμαι απλή γυναίκα

Καμηλοπάρδαλη, ακονίζοντας μαχαίρι δεν είναι ζήτημα φύλου! Είναι θέμα ικανότητας συντήρησης του εργαλείου που χρησιμοποιείτε, τίποτα περισσότερο!

Αλλά μια τέτοια βούρτσα μπήκε στον κάδο απορριμμάτων. Προτιμώ ένα συνηθισμένο σφουγγάρι κουζίνας με σκληρό μέρος, το οποίο μπορείτε να φτάσετε παντού και να το πετάξετε!

Καμηλοπάρδαλη, ακονίζοντας μαχαίρι δεν είναι ζήτημα φύλου!

Μάλλον στερεοτυπικά. Με τα τρέχοντα gadgets για ακόνισμα, οποιαδήποτε, ακόμη και η πιο βρεφική γυναίκα, μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει το έργο.

Δεν μπόρεσα να αντισταθώ.
Ακονίζω τα μαχαίρια με ένα τέτοιο ξύστρα, το αγόρασα ξανά στη σοβιετική εποχή. Πολλές κινήσεις και τα μαχαίρια είναι πολύ κοφτερά. Είμαι πολύ ευχαριστημένος με αυτό το ξύστρα, το φροντίζω σαν το μήλο του ματιού μου.

Και επίσης δεν αφήνω τον άντρα μου κοντά στα μαχαίρια μου εδώ και αρκετό καιρό (καθώς αγόρασα ένα νέο σετ μαχαιριών).
Ένα πολύ πρακτικό ξύστρα αναρρόφησης κάνει εξαιρετική δουλειά με και χωρίς ακόνισμα.

Ακόμα και η πιο βρεφική γυναίκα μπορεί εύκολα να αντεπεξέλθει στο έργο

Αυτή η κατηγορία είναι πολύ μακριά από τα χαρακτηριστικά μου))) Και τα μαχαίρια στην οικογένειά μας ακονίζονται από τους άνδρες και κάνουν εξαιρετική δουλειά μαζί του))

Δεν ξέρω τι είδους βούρτσα έχει η Όλγα, αλλά έχω μία

Dada, κάτι τέτοιο) υπάρχουν ακόμα οι ίδιες μορφές, αλλά με ένα κουμπί στο καπάκι: πατάτε το κουμπί - ένα μέρος του προϊόντος συμπιέζεται.

Κορίτσια, ευχαριστώ. Αγόρασα έναν οργανωτή νεροχύτη από τον Joseph & Joseph, φυσικά, ήθελα να αγοράσω τα άλλα τους, ιδίως αυτό το πινέλο, αλλά δεν είναι πολύ φθηνό, γι 'αυτό σκέφτομαι