Bast1nda
Ίσως κάποιος στα διαδικτυακά καταστήματα συνάντησε μια συσκευή για τρυπήματα αυγών, χρειάζεται πλαστικό.
Η Irgata
Απόσπασμα: Bast1nda
συσκευή τρυπήματος αυγών, απαιτείται πλαστικό
Νατάσα, τα γαρίφαλα χαρτικών ταιριάζουν; 🔗
Bast1nda
Απόσπασμα: Irgata

Νατάσα, τα γαρίφαλα χαρτικών ταιριάζουν; 🔗
Επίσης μια επιλογή))) Στην εργασία, υπάρχουν πολλά τέτοια βελάκια, αλλά θέλω μια συσκευή.

Σε γενικές γραμμές, πρέπει να τα δοκιμάσετε, ξαφνικά αποδεικνύεται εξαιρετικά βολικό.
Ilmirushka
Ναταλία, και εάν πάρετε μια πένα σύριγγας, λοιπόν, αυτή που χρησιμοποιούν οι διαβητικοί; Πιθανώς εκεί η βελόνα είναι πολύ λεπτή ...
Κοίταξα τον εαυτό μου, υπάρχει μια ξύστρα από μια μηχανή ζυμαρικών, από τη μια πλευρά μια τέτοια βελόνα είναι καλή, αλλά για να τρυπήσω ένα αυγό, δεν ξέρω αν θα είναι βολικό.
Bast1nda
Απόσπασμα: Ilmirushka

Ναταλία, και εάν πάρετε μια πένα σύριγγας, λοιπόν, αυτή που χρησιμοποιούν οι διαβητικοί; Πιθανώς υπάρχει μια λεπτή βελόνα Movsnm ...
Κοίταξα τον εαυτό μου, υπάρχει μια ξύστρα από μια μηχανή ζυμαρικών, από τη μια πλευρά μια τέτοια βελόνα είναι καλή, αλλά για να τρυπήσω ένα αυγό, δεν ξέρω αν θα είναι βολικό.
Έχω μια βελόνα στο ποτήρι μου. Θέλω ένα gadget σαν αυτό))))) Και δεν το έχω γνωρίσει πουθενά. Όταν είναι απαραίτητο, όλα εξαφανίζονται κάπου σε μια στιγμή.
Ilmirushka
Απόσπασμα: Bast1nda
Έχω μια βελόνα στο ποτήρι μου.
Αχ, αλλιώς νόμιζα ότι δεν υπήρχε ποτήρι.
Γιατί, είναι αρκετά βολικό μαζί του.

Ναταλία, έχετε ήδη πραγματοποιήσει τις πρώτες δοκιμές; Πώς είναι η εντύπωση σας;

zvezda
Ναταλίαναι, υπάρχουν πολλά από αυτά, για παράδειγμα
🔗
ντοπέτα
Bast1nda, χρησιμοποιείτε το aliexpress; Υπάρχουν πένες, λίγο περισσότερο από ένα δολάριο στην τιμή. Όπως αυτά

Διατρητής αυγών
celfh
Έχουμε ένα τρυπητό αυγών - μια ακριβή απόλαυση

🔗


Έχω ένα πλαστικό, το έφερα από τη Γερμανία πριν από τριάντα χρόνια

Διατρητής αυγών
Bast1nda
Απόσπασμα: zvezda

Ναταλίαναι, υπάρχουν πολλά από αυτά, για παράδειγμα
🔗
Ναι, το είδα από το gefu για σχεδόν χίλιες, αλλά είμαι ακόμα υγιής)))))




Απόσπασμα: dopleta

Bast1nda, χρησιμοποιείτε το aliexpress; Υπάρχουν πένες, λίγο περισσότερο από ένα δολάριο στην τιμή. Όπως αυτά

Διατρητής αυγών

Αυτό είναι που θέλω. Στέλνει ήδη ο Ali κάτι; ΕΝΤΑΞΕΙ.




celfh, τι όμορφο)))) Θα το αγόρασα.




Ilmirushka, οι δοκιμές πέρασαν, το θέμα καταργήθηκε. Χαίρομαι))))
Κλαδάκι
Αποκαλύψτε το μυστικό, γιατί τρυπήστε το αυγό;
Ξέρω έναν σκοπό - για παιδικές χειροτεχνίες.
Ilmirushka
Απόσπασμα: Κλαδί

Αποκαλύψτε το μυστικό, γιατί τρυπήστε το αυγό;
Ξέρω έναν σκοπό - για παιδικές χειροτεχνίες.
Κλαδάκι, Βέτα, λένε οι οδηγίες για την κουζίνα αυγών - τρυπήστε! Μόλις αποσπάστηκα και έχασα ένα πράγμα - ξέσπασε και εξαπλώθηκε.
ντοπέτα
Απόσπασμα: Κλαδί
Γιατί να τρυπήσω το αυγό;
Για να μην σπάσει το κέλυφος. Ακόμα και όταν μαγειρεύω χωρίς λέβητα αυγών, τρυπάω επίσης πάντα.
Κλαδάκι
Νίκοσι. Δεν ήξερα. Δεν υπάρχει κουζίνα αυγών και δεν έχει προγραμματιστεί. Όλη μου τη ζωή μαγειρεύω άβραστα. Θα συνεχίσω με τον παλιομοδίτικο τρόπο. Αλλά με γνώση. Ευχαριστώ
ντοπέτα
Βέτα, το ρεύμα πρέπει να τρυπηθεί από την αμβλύ πλευρά, όπου η σακούλα μεμβράνης προστατεύει το ίδιο το αυγό.
Bast1nda
Απόσπασμα: Κλαδί

Νίκοσι. Δεν ήξερα. Δεν υπάρχει κουζίνα αυγών και δεν έχει προγραμματιστεί. Όλη μου τη ζωή μαγειρεύω άβραστα. Θα συνεχίσω με τον παλιομοδίτικο τρόπο. Αλλά με γνώση. Ευχαριστώ
Και καθαρίζονται καλύτερα. Και τρυπήθηκε σε μια κατσαρόλα.
Svetlana777
και δεν τρυπάω. ... Υπάρχει μια κουζίνα αυγών, μαγειρεμένη σε αυτήν και σε μια σούπα κουζίνα για να λειτουργήσει ως αυγό και σε μια κατσαρόλα, παραδοσιακά και έτσι, τρυπημένα σωστά σύμφωνα με την επιστήμη, αλλά συχνά 1 αυγό έσκασε ανόητα. Τώρα μαγειρεύω μόνο σε μια κουζίνα αυγών χωρίς να το τρυπήσω, συμβαίνει πολύ σπάνια ότι σκάει, αλλά όλα τα TTT είναι φυσιολογικά, επομένως έκανα ένα συμπέρασμα για τον εαυτό μου εάν / όχι, αλλά θα μπορούσε να σκάσει ούτως ή άλλως, οπότε γιατί να ενοχλήσω
Στέμμα
Απόσπασμα: Svetlana777
αλλά μπορεί να εκραγεί ούτως ή άλλως,
Εάν τα αυγά είναι από το ψυγείο και τα θερμαινόμενα δεν σκάσουν.
Άγχος
Μαγειρεύω αυγά κατευθείαν από το ψυγείο. Συνήθως ένα ξεσπά, περιστασιακά δύο.Τα υπόλοιπα 4-5 κομμάτια (συνήθως μαγειρεύω 6 κομμάτια το καθένα) παραμένουν άθικτα. Και για να μην διαρρεύσει η πρωτεΐνη, προσθέτω λίγο αλάτι στο νερό.
julia_bb
Απόσπασμα: CroNa
Εάν τα αυγά είναι από το ψυγείο και τα θερμαινόμενα δεν σκάσουν.
Λοιπόν, προθερμάνετε επίσης τα αυγά από το ψυγείο, ώστε να μην σκάσουν
smslisa
Και ελήφθησαν υπόψη για να βράζω αυγά σε αλμυρό νερό. Ακόμα κι αν το αυγό σκάσει, δεν θα εξαπλωθεί. Όλα είναι πολιτικά. Δεν άκουσα καν τι πρέπει να τρυπηθεί πριν το μαγείρεμα. Θα ξέρω.
Άγχος
Οξάνα, αλλά δεν με διδάχτηκαν. Αλλά κατά κάποιον τρόπο ήρθε σε αυτήν την έξυπνη ιδέα. Δεν θυμάμαι πώς.
Στέμμα
Απόσπασμα: julia_bb

Λοιπόν, προθερμάνετε επίσης τα αυγά από το ψυγείο, ώστε να μην σκάσουν
Ο ιδιοκτήτης είναι πλοίαρχος.
Βάζω τα αυγά σε ένα μπολ με ζεστό νερό, τα αφήνω για λίγο και μετά τα έβαλα σε μια μικρή φωτιά και τα θερμάνω αργά.
Νιώθω τόσο άνετα.


Απόσπασμα: smslisa
Ακόμα κι αν το αυγό σκάσει, δεν θα εξαπλωθεί. Όλα είναι πολιτικά.
Όχι στην πραγματικότητα, η πρωτεΐνη εξακολουθεί να ρέει λίγο, το νερό μπαίνει μέσα και το αυγό λαμβάνεται με κοιλότητες.
Νίλα
Ζήσε και μάθε ! Έτσι έμαθα για πρώτη φορά ότι τα αυγά πρέπει να τρυπηθούν κατά το μαγείρεμα.
Μαγειρεύω σε μια κουτάλα, όταν αμέσως από το ψυγείο, όταν βρίσκονται στο τραπέζι. Γνωρίζοντας ότι είναι απαραίτητο το αλμυρό νερό είναι δροσερό, αλλά το κάνω κάθε δεύτερη φορά. ΟΠΩΣ θυμαμαι!
Τώρα θα ξέρω τι να κάνω και να τρυπήσω
Κλαδάκι
Μερικές φορές το χρόνο έχουμε μερικές σελίδες συνομιλίας για τα αυγά.
Μία φορά (όχι πολύ καιρό πριν) δεν μαγειρεύω μαλακά βρασμένα αυγά και αποφάσισα να τα φτιάξω σε μικρό. Το αυγό ξεφλουδίστηκε κατά το ήμισυ.
Τρελάθηκε. Αντί να απολαμβάνει καφέ με έναν όρχι, το μαλακό βρασμένο έπρεπε να πηδήξει δίπλα στο μίκρα με κουρέλια μέχρι να στεγνώσουν όλα
julia_bb
Απόσπασμα: Κλαδί
Μερικές φορές το χρόνο έχουμε μερικές σελίδες συνομιλίας για τα αυγά.
Πιεστικά προβλήματα
Απόσπασμα: Κλαδί
Τρελάθηκε.





Απόσπασμα: CroNa
Βάζω αυγά σε ένα μπολ με ζεστό νερό, αφήστε το να σταθεί
Παρεμπιπτόντως, το γεμίζω επίσης πάντα με ζεστό νερό, αλλά το έβαλα να μαγειρεύει αμέσως. Προφανώς αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν ξεσπάσουν.
Σοφίτα
Ilmirushka, είναι δυνατόν όχι με το ίδιο το στυλό με μια σύριγγα, αλλά μια βελόνα από πλαστικό τοποθετείται εκεί, οπότε είναι πολύ πιθανό γι 'αυτήν, υπάρχει περίπου 3 mm το μήκος της βελόνας και το ίδιο το πλαστικό είναι 3 cm. Στο φαρμακείο, αγοράστε τη συσκευή ACCU-CHEK. Άνετο στο χέρι για διάτρηση. Είμαι πολύ χαρούμενος με μια κουζίνα αυγών για 8 αυγά, το αγόρασα την ίδια στιγμή που έφεραν μια μεγάλη τάρτα στο Comfort.
Σβέττα
Μαγειρεύω αυγά από το ψυγείο σε κρύο νερό, μην τρυπάτε. Μετά το βράσιμο, βράστε για 1 λεπτό, απενεργοποιήστε τη θέρμανση, τα αυγά βρίσκονται σε μια κατσαρόλα. Μετά από 10-20 λεπτά τα μεταφέρω σε κρύο νερό, ως συνήθως. Τα αυγά είναι βραστά, όχι ψημένα, σπάνια θα σπάσει κάποιος (θα σπάσει, αλλά δεν θα διαρρεύσει!)
Χρησιμοποιώ αυτήν τη μέθοδο για αρκετά χρόνια, ποτέ δεν με απογοήτευση.
smslisa
Σβέτταναι, έγραψες. Έχω ήδη δοκιμάσει τις συμβουλές στην πράξη. Επιβεβαιώνω, δεν έσπασε, δεν χωνεύτηκε, καθαρίστηκε καλά. Ευχαριστώ.
Λούμπασα
Μαγειρεύω επίσης αυγά σε κρύο νερό με αλάτι. Δεν θα συμβεί ποτέ να χρησιμοποιήσετε μια ειδική βελόνα. Και έτσι όλες οι ντουλάπες γεμάτες με διαφορετικές συσκευές
Σοφίτα
Σπασμένα αυγά μετά το βράσιμο σε ηλεκτρική κουζίνα αυγών σε μια απότομη σαλάτα αμέσως μετά το σήμα "έτοιμο" να βάλει σε κρύο νερό για λίγο, τότε τα αυγά καθαρίζονται αμέσως

Ιγκριγκ
Σοφίτα,
Σαφή!
Στέμμα
Φαίνεται ότι η ιοφοφοβία άρχισε να αφήνει, αφού άρχισαν να μιλούν για τα βασικά.
Νίλα
Απόσπασμα: Sofita
βάλτε σε κρύο νερό για μικρό χρονικό διάστημα και στη συνέχεια τα αυγά καθαρίζονται αμέσως
Λοιπόν, το γεγονός ότι τα αυγά μετά το βρασμό πρέπει να βυθιστούν σε κρύο νερό, νομίζω ότι το γνωρίζουν όλοι, δεν το έκανα καν απαραίτητο να το γράψω. Αλλά αν το αυγό είναι εντελώς φρέσκο, μόνο από κάτω από τα ορτύκια, τότε το κρύο νερό δεν θα βοηθήσει ούτε, θα εξακολουθούν να καθαρίζονται άσχημα.
Στέμμα
Απόσπασμα: nila
Λοιπόν, το γεγονός ότι τα αυγά μετά το βρασμό πρέπει να βυθιστούν σε κρύο νερό, νομίζω ότι όλοι το γνωρίζουν αυτό, δεν το έκανα καν απαραίτητο να το γράψω.
Αυτό αντικρούστηκε εμπειρικά. Εγώ, όπως μια χρόνια νωθρότητα, σταμάτησα επίσης να τα βάζω σε κρύο νερό και φροντίζω ότι αυτό δεν επηρεάζει τον καθαρισμό.


Απόσπασμα: nila
Αλλά εάν το αυγό είναι εντελώς φρέσκο, μόνο από κάτω από τα ορτύκια, τότε το κρύο νερό δεν θα βοηθήσει ούτε, θα εξακολουθούν να καθαρίζονται ελάχιστα.
Ναι, τα φρέσκα καθαρίζονται ελάχιστα και τα παλιά είναι καλά και ακόμη και χωρίς προκαταρκτική εμβάπτιση σε κρύο νερό.
Όλγα Γκέρα
Απόσπασμα: Κλαδί
Όλη μου τη ζωή μαγειρεύω άβραστα.
εδώ είμαι κι εγώ. Ακόμα και σε μια κουζίνα αυγών δεν τρυπάω. Voshchem, όχι))) Και για τον καθαρισμό καλύτερα, πολύ αμφιλεγόμενο. Τα φρέσκα αυγά καθαρίζονται ελάχιστα και τα αυγά που βρίσκονται πολύ καλά. Προτιμώ κακή καθαριότητα))))
Σοφίτα
Ιγκριγκ, το tablet μου άρχισε να τραυλίζει, μεγαλώνει ήδη ...!




Νίλα, Νέλια, δεν υπάρχει τίποτα στη Μόσχα από τα αποσπάσματα!
Όσο για το κρύο νερό, και όλοι γνωρίζουν ότι εξηγώ λεπτομερώς:
Σε μια ηλεκτρική κουζίνα αυγών, οι οδηγίες είναι να τρυπήσουν τα αυγά από το αμβλύ άκρο όπου βρίσκεται το κενό αέρα και, στη συνέχεια, να ρυθμίσετε το πρόγραμμα: σε τσαλακωμένο, σε σακούλα και σε δροσερό.
Για τη σαλάτα, πρέπει να ενεργοποιήσετε το εικονίδιο «δροσερό» - βάλτε το ρελέ, το μπλε φως θα ανάψει και θα δώσει ένα σήμα ότι έχει ενεργοποιηθεί, και όταν βράσει, η κουζίνα αυγών θα φωνάξει. Αυτή τη στιγμή, μεταφέρετε τα αυγά σε ένα μπολ με κρύο νερό. Όπου υπήρχε διάτρηση, το ίδιο το κρύο νερό πέφτει μεταξύ του ίδιου του αυγού και του κελύφους (μέσα στο αυγό χωρίζεται από το κέλυφος μόνο του) Θα αρχίσετε να καθαρίζετε και να αισθάνεστε το νερό ακριβώς κάτω από αυτό! Σε αυτήν την περίπτωση, αφαιρείται σχεδόν με κάλτσα και όχι με στελέχη μαζί με το υπόλοιπο αυγό!
Αυτό συζητήθηκε επίσης για όσους έχουν ηλεκτρική κουζίνα αυγών. Νωρίτερα, επίσης, σε μια κουτάλα και ένα ατελείωτο, σκληρό πλύσιμο των αυγών! Να έχετε υπόψη σας παραδείγματα και εμπειρίες.
Σβετλάνα777
Απόσπασμα: Sofita
Αυτό συζητήθηκε επίσης για όσους έχουν ηλεκτρική κουζίνα αυγών. Νωρίτερα, επίσης, σε μια κουτάλα και έναν ατελείωτο, κακώς πλυμένο πάτο από αυγά! Έχετε υπόψη σας παραδείγματα και εμπειρίες.
Μίλησα για ηλεκτρικό, δεν τρυπάω, καθαρίζουν καλά, ακόμα κι αν δεν τα βάζουν σε κρύο νερό στο τέλος του μαγειρέματος, αλλά αν είναι φρέσκα από την εξοχή, τουλάχιστον τρυπήστε τα, τουλάχιστον όχι, βάλτε τα σε κρύο νερό, παρόλο που δεν υπάρχει αποτέλεσμα, δεν καθαρίζονται καλά.
Απόσπασμα: Sofita
βάλτε το ρελέ, το μπλε φως θα ανάψει και θα δώσει ένα σήμα ότι έχει ενεργοποιηθεί,
Νομίζω ότι αυτό είναι περιττό, δεν έχουν όλες οι εστίες αυγών φως αυτού του χρώματος
Ilmirushka
Σοφίτα, Δεν το χρειάζομαι
Έχω ένα ποτήρι με βελόνα που συνοδεύει μια κουζίνα αυγών και το χρησιμοποιώ. Και πρόσφερα τη σύριγγα, προαιρετικά, σε όσους δεν έχουν ένα τέτοιο κύπελλο με βελόνα.
Και ναι, φίλοι και σύντροφοι, είμαι υπάκουος πολίτης, είναι γραμμένο στις οδηγίες στο STICK, stab.
Ακόμα, μαγειρέψτε σε μια κουτάλα νερό και σε μια κουζίνα αυγών σχεδόν χωρίς νερό για ένα ζευγάρι - τα πράγματα είναι λίγο διαφορετικά.
Σημειώστε ότι πρόκειται για βραστό αυγό όχι σε νερό, αλλά σε μια κουζίνα αυγών, στην οποία δεν υπάρχει τρόπος να χρησιμοποιήσετε αλάτι
Νίλα
Απόσπασμα: Sofita
Να έχετε υπόψη σας παραδείγματα και εμπειρίες.
ΣοφίταΛοιπόν, ας πούμε ότι όλοι μοιραζόμαστε τη ζωή μας εδώ! Και έχουμε το δικαίωμα να το κάνουμε! Και όχι μόνο σε αυτό το θέμα!
Αλλά δεν υπήρχε απολύτως καμία ανάγκη να εξηγήσουμε τόσο λεπτομερώς το λεπτομερές μαγείρεμα των αυγών σε ένα λέβητα αυγών, δεν με ενδιαφέρει καθόλου! Καθώς έβραζα αυγά σε μια κουτάλα, κατά την επαγωγή, θα συνεχίσω να το κάνω. Και τίποτα δεν με ενοχλεί καθόλου σε αυτήν τη διαδικασία. Και δεν χρειάζομαι κουζίνα για αυγά. Δεν βλέπω κανένα νόημα να γεμίζω την κουζίνα μου με gadget που δεν χρειάζομαι. Θα προτιμούσα να αγοράσω έναν επιπλέον κατσαρόλα ή ένα νέο, χρήσιμο παιχνίδι για μένα.
Και το γεγονός ότι μου επισήμανε τι συζητούσε, έτσι όχι μόνο για το χέρι του αυγού, έγραψαν εδώ. Και όλοι γνωρίζουν για το κρύο νερό και για το αλάτι, αλλά δεν βλέπω κανένα λόγο για τον εαυτό μου να προσθέσω αλάτι, και χωρίς αλάτι μαγειρεύουν τέλεια σε λίγα λεπτά. Και έβαλα αυγά σε κρύο νερό όχι έτσι ώστε να καθαρίζονται καλύτερα, αλλά για να τα κρυώσω γρηγορότερα. Και για να καθαρίσετε το θέμα για ένα λεπτό, είτε μετά την κουζίνα αυγών είτε μετά το βράσιμο σε νερό.
Απόσπασμα: Sofita
και όχι με κομμάτια αυγών!
Αλλά αυτό συμβαίνει όχι λόγω του μαγειρέματος, αλλά λόγω του πόσο φρέσκο ​​είναι αυτό το αυγό! Και δεν έχει σημασία από κάτω από το όριο ή από το δίσκο του καταστήματος.
Άγχος
Νέλια, απαιτείται αλάτι έτσι ώστε η πρωτεΐνη να μην διαρρέει στο νερό εάν το αυγό σκάσει.
IrinaIM
Απόσπασμα: Anchic

Νέλια, απαιτείται αλάτι έτσι ώστε η πρωτεΐνη να μην διαρρέει στο νερό εάν το αυγό σκάσει.
Και χρησιμοποιώ ξίδι για αυτούς τους σκοπούς.
Zeamays
Απόσπασμα: Svetta
Μετά το βράσιμο, βράστε για 1 λεπτό, απενεργοποιήστε τη θέρμανση, τα αυγά βρίσκονται σε μια κατσαρόλα. Μετά από 10-20 λεπτά τα μεταφέρω σε κρύο νερό, ως συνήθως. Τα αυγά είναι βραστά, όχι ψημένα,
Μαγειρεύω επίσης μερικές φορές, έβλεπα αυτή τη μέθοδο σε μια αμερικανική μαγειρική παράσταση.
Ταυτόχρονα, ο κρόκος δεν είναι απότομος και εύθρυπτος, αλλά απαλά κρεμώδης, πολύ ευχάριστος.
Και μαγειρεύω αυγά χωρίς αλάτι και ξύδι. Πετάω μερικές οδοντογλυφίδες στο νερό και αυτό είναι - δεν ξεσπάζουν ή διαρρέουν. Από πού προέρχεται η συμβουλή και τι είδους φυσική είναι - δεν ξέρω, αλλά λειτουργεί.
Κλαδάκι
Απόσπασμα: nila
λίγο νερό, βάλτε το στη σόμπα και μαγειρέψτε για λίγα λεπτά
Νέλια, τα αυγά δεν καλύπτονται πλήρως;
Γιάρικ
Και μαγειρεύω πάντα με το χρονοδιακόπτη, στη σόμπα, χωρίς διάτρηση, χωρίς αλάτι, 8-9 λεπτά μετά το βράσιμο, λαμβάνεται ένας λεπτός κρόκος.
zvezda
Χθες αγόρασα αυτό για αυγά, μπορεί κάποιος να το χρησιμοποιήσει;
Διατρητής αυγών
Σκιάχτρο
Υπάρχει ένας θάλαμος αέρα στην αμβλύ πλευρά του αυγού. Όχι μια σακούλα φιλμ ή κάποια άλλη, αλλά ένας θάλαμος αέρα)). Διαχωρίζεται από το υπόλοιπο αυγό με μια πυκνή μεμβράνη. Αυτό είναι πραγματικά αέρας - χώρος και ένα δοχείο με αέρα για το μελλοντικό κοτόπουλο. Όταν εκκολάψουν, το πρώτο πράγμα που κάνουν είναι να διαπεράσουν την ταινία στον θάλαμο αέρα και να αναπνεύσουν. Τότε ανοίγουν το κέλυφος. Αλλά τώρα δεν πρόκειται για αυτό. Αρα αυτο ειναι. Σχετικά με το σπάσιμο των αυγών κατά το βράσιμο. Το piercer βοηθά πραγματικά, αλλά όχι 100%. Όταν θερμαίνεται, το περιεχόμενο του αυγού διογκώνεται. Αλλά μπορεί να επεκταθεί έντονα προς όλες τις κατευθύνσεις και στη συνέχεια το αυγό μπορεί να σκάσει ούτως ή άλλως. Αλλά αν δεν θερμαίνετε πολύ γρήγορα και επιθετικά, τότε η επέκταση πηγαίνει όσο το δυνατόν περισσότερο προς τη μικρότερη αντίσταση - τον θάλαμο αέρα (το κέλυφος είναι ένα πολύ πιο ισχυρό εμπόδιο). Η μεμβράνη που χωρίζει το αυγό από τον θάλαμο αέρα διογκώνεται σαν μεμβράνη και ωθεί τον αέρα έξω. Όμως ο αέρας επίσης δεν συμπιέζεται επ 'αόριστον, ακόμη και η θέρμανση συνεχίζεται, και τείνει επίσης να επεκτείνεται - φυσική. Επομένως, ως αποτέλεσμα, εάν δεν υπάρχει "βαλβίδα" για την ανακούφιση της πίεσης, το κέλυφος ανοίγει. Αλλά αν υπάρχει μια τρυπημένη τρύπα εκεί, ο αέρας απλώς εξαφανίζεται μέσα από αυτό. Μπορείτε ακόμη να δείτε πώς το αυγό βρίσκεται σε μια κουτάλα στη σόμπα, το νερό θερμαίνεται και μικροσκοπικές φυσαλίδες προέρχονται από το αμβλύ άκρο.

Ελπίζω να το εξήγησε καθαρά)).
Ilmirushka
Σκιάχτρο, Νάτα,
Μου φαίνεται ότι αυτές είναι τόσο κοινές αλήθειες που είναι κάπως δυνατό να εξηγήσουμε στους ενήλικες με τέτοιες λεπτομέρειες ...
Ή μόνο εμείς στο σχολείο μάθαμε αυτές τις αλήθειες;
Πιάνο
Κόψτε το φελλό κρασιού 3 mm μικρότερο από τη βελόνα ραψίματος, οδηγήστε τη βελόνα στο φελλό και εδώ είναι ένας διατρητής, δεν μπορεί να είναι φθηνότερο)
Ilmirushka
Απόσπασμα: Πιάνο

Κόψτε το φελλό κρασιού 3 mm μικρότερο από τη βελόνα ραψίματος, οδηγήστε τη βελόνα στο φελλό και εδώ είναι ένας διατρητής, δεν μπορεί να είναι φθηνότερο))
Πιάνο, Έλενακαι κάποιος χρειάζεται μια σπιτική συσκευή τρυπήματος;

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών