Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Kokoschka
Απειλήσατε να δημιουργήσετε κάποιο είδος λεμονιού;!;
Ήμουν εγώ που φοβόμουν τη Μιστλέκα.
Είναι επίσης αλλεργική στο λεμόνι.
Κόκοσκα
Έλενα Τιμ, κατανοητά!
Δροσερό γέμισμα λεμονιού και ζάχαρης, μπορείτε να το δοκιμάσετε με αυτή τη ζύμη και στη συνέχεια συνήθως με ξινή κρέμα.
Ριτσιλιά
Έλενα, παρακαλώ πείτε μου, εάν η γέμιση είναι με καρδιές, τότε σύμφωνα με τη συνταγή για γέμιση με κοιλίες;
Έχω πάντα κάτι σκληρό κοιλίες με καρδιές.
Έλενα Τιμ
Ρίτα, θέλετε να συνδυάσετε τις καρδιές με κοιλίες ή πρόκειται να φτιάξετε μόνο από καρδιές;
Μαγειρεύουν, φυσικά, πολύ πιο γρήγορα από το στομάχι. Κόψτε τα και σιγοβράστε για 20-25 λεπτά, δοκιμάστε, αν είναι μαλακό, εξατμίστε το υγρό και τηγανίστε σύμφωνα με τη συνταγή.
Εάν θέλετε να κάνετε μια ανάμεικτη γέμιση (παρεμπιπτόντως, η νοστιμιά αποδεικνύεται εξαιρετική), τότε τα ψιλοκομμένα στομάχια μαγειρεύονται για 30 λεπτά, στη συνέχεια προστίθενται οι ψιλοκομμένες καρδιές και ολόκληρο το μαγείρεμα μέχρι να είναι έτοιμο το τελευταίο. Το ξεχωριστό μαγείρεμα αποτελεί εγγύηση ότι όλα θα είναι μαλακά. Ναι, και μην ξεχάσετε να προσθέσετε ξινή κρέμα. Εάν μπορείτε ακόμα να το κάνετε χωρίς μόνο με στομάχια, τότε οι καρδιές έχουν μια πιο ... σκληρή, ίσως, γεύση, και η ξινή κρέμα λειαίνει και μαλακώνει.
Ριτσιλιά
Οχι όχι,Lenochka, Μιλάω μόνο για καρδιές. Τα στομάχια μου είναι κάπως αδιαπέραστα.
Ελένη, υπάρχει διαφορά στη γεύση μεταξύ της πριγκίπισσας και του γρασιδιού; Στέκομαι στο κατώφλι του Ozone για μια παραγγελία (οδυνηρά νόστιμη τιμή) από την Travolka: Σκέφτομαι: να φάω ή να μην φάω;
Η ψυχή ζητά μια αγορά.
Έλενα Τιμ
Αν έπρεπε να επιλέξω μεταξύ δύο, τότε θα επέλεγα την Πριγκίπισσα. Τράβηξα και τους δύο από απληστία, αλλά χρησιμοποιώ την Πριγκίπισσα πιο συχνά.
Ωστόσο, το Grasswalk στερείται ύψους. Ειδικά για πίτες. Όχι ότι ήταν κακοί, όχι, απλώς αποδείχθηκαν πιο υπέροχοι στο Princesse.
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Rituslya
Στέκομαι στο κατώφλι του Ozone για μια παραγγελία (οδυνηρά νόστιμη τιμή) από την Travolka
Ω, ξέρετε, αν είστε τόσο διατεθειμένοι προς το Travolka και σας αρέσει η τιμή του, τότε μην υποφέρετε, πάρτε το. Υπέροχη σόμπα. Άφησα τον εαυτό μου να συγκρίνω και τα δύο, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι το Grass είναι πολύ χειρότερο. Τίποτα σαν αυτό. Δεν θα χωριστώ ποτέ μαζί της. Και έχει επίσης χρονοδιακόπτη και δεν χρειάζονται χαλιά από σιλικόνη, γιατί δεν ψαλίζει σαν την Πριγκίπισσα, αλλά ψήνει απαλά. Αλλά η επιλογή, φυσικά, είναι δική σας.
Καλοκαίρι
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ

Shcha, abashdi ... Είμαι μετά από τον αρουραίο ... εδώ είναι:
ΤΡΙΑ-ΚΑΤΩ-ΔΥΟ-ΤΣΑΤ;! Ζαχαροπλαστικά με κρέμες σε ξινή κρέμα. με λευκασμένο λάχανο με αυγά κ.λπ., σε πίτσες Princess και Travola

Στη sadamaza, ε!


Ακούστε, αλλά δεν καταλαβαίνω, η πριγκίπισσα σας δεν πρόκειται να αντιμετωπίσει τον έλεγχο στο αεροδρόμιο, chtol; De piroh-ta;

Yyyyyy, four-rugaisiiii, μόλις μια ώρα πριν, η Prinznska μου πήρε σπίτι! Το παιδί μου καταλαβαίνει, φυσικά, ότι η μητέρα μου θέλει ένα νέο παιχνίδι το συντομότερο δυνατό, αλλά για κάποιο λόγο θέλει να κοιμηθεί μετά την πτήση, δεν ξέρω. Και ενώ κοιμόταν, ενώ ο σύζυγός της περίμενε το σπίτι από τη δουλειά, και μόνο έφτασαν σε μου. Επομένως, το κέικ ψήθηκε μόνο γλυκό. Και το youroooiiii πρέπει να τρώτε πολύ και με άδειο στομάχι έτσι ώστε η ευτυχία να είναι πλήρης
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Καλοκαίρι
Το παιδί μου καταλαβαίνει, φυσικά, ότι η μητέρα μου θέλει ένα νέο παιχνίδι το συντομότερο δυνατό, αλλά για κάποιο λόγο θέλει να κοιμηθεί μετά την πτήση, δεν ξέρω
"Ναι ... είναι κακό που εκπαιδεύουμε ακόμα τη νεολαία μας, είναι πολύ κακό ..."Ζαχαροπλαστικά με κρέμες σε ξινή κρέμα. με λευκασμένο λάχανο με αυγά κ.λπ., σε πίτσες Princess και Travola
Λαν, θα καθίσω και θα περιμένω, τι θα ψήσεις.
Ριτσιλιά
Ω,Lenochka, ευχαριστώ πολύ, υπέροχα! Για σχεδόν μια εβδομάδα ήμουν λουκάνικο στα ψώνια από το Kenwood 096 στο Travolka. Αποφάσισα να περιοριστώ στην πιο αιματηρή επιλογή.
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Rituslya
από Kenwood 096 προς Travolka.
Gyyyy! Σκληρή επιλογή.
Ριτσιλιά
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Σκληρή επιλογή
εε εω. Το κύριο πράγμα είναι ότι η δεύτερη επιλογή δεν είναι ζωτικής σημασίας.
Κρατώ για τώρα. Αγοράζω εναλλακτικές λύσεις, για να πω.
Νίλα
Η Ελένη, δεν ήθελε να δείξει ξανά τις πίτες της, για να επαναλάβει τον εαυτό της για να μιλήσει ... αλλά δεν μπορούσε να αντισταθεί. Αυτό με λάχανο, τώρα θα κρυώσει λίγο και θα το κόψω. Και με τις κοιλίες αποστέλλονται μόνο στο Miracle. Μου άρεσε πολύ να ψήνω τις πίτες σας στο τηγάνι Miracle, κάνει εξαιρετική δουλειά με τις πίτες σας. Αυτή τη φορά, είχα μόνο 0,5 κιλά κοιλίες, γι 'αυτό τρίβω σκληρό τυρί στη γέμιση. Νομίζω ότι θα είναι υπέροχο!
Ζαχαροπλαστικά με κρέμες σε ξινή κρέμα. με λευκασμένο λάχανο με αυγά κ.λπ., σε πίτσες Princess και Travola

Δεν μπορούσα να αντισταθώ και να κόψω το ζεστό, έπαιρνα ακόμη και ένα δάγκωμα. Αυτή τη φορά πήρα μια ζαχαροπλαστική που λιώνει στο στόμα μου.
Καλοκαίρι
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ

"Ναι ... είναι κακό που εκπαιδεύουμε ακόμα τη νεολαία μας, είναι πολύ κακό ..."Ζαχαροπλαστικά με κρέμες σε ξινή κρέμα. με λευκασμένο λάχανο με αυγά κ.λπ., σε πίτσες Princess και Travola

Ω, όχι η σωστή λέξη
Όχι, δεν σας ενοχλεί καν, αν δεν ήταν για αυτές τις πίτες σας, θα είχα ζήσει ήσυχα για τον εαυτό μου, χωρίς εκτίμηση, και τώρα, vooot, η ζωή έχει βελτιωθεί
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: nila
ήδη λιώνει στο στόμα σας.
Σε, πρέπει να είναι έτσι!
Nelechka, ευχαριστώ, αγαπητέ! Είμαι πολύ χαρούμενος που αυτές οι πίτες είναι στη χρήση σας!
Και φάγαμε το μεγάλο μας, και τώρα σε κοιτάζω, κάθομαι να σκεφτώ τι είδους κέικ να μαγειρέψουμε αύριο ...
Πιθανώς, θα ψήσω ένα μεγάλο πάλι στο φούρνο, αλλά μόνο ρουφηξιά, με κρέας.
Νίλα
Και εδώ διάβασα τα προηγούμενα σχόλια για μερικές μέρες και μου έδωσαν την ιδέα να προσπαθήσω να κάνω ένα πραγματικό Kurnik, μόνο με αυτό το τεστ.
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Καλοκαίρι
Θα συνέχιζα να ζω ήρεμα
Λέω λοιπόν κάθε φορά που ο Timon με προσκολλάται, λένε, αγόρασα μια δέσμη συσκευών, πήγαινε να μαγειρεύω νόστιμα, δεν ξέρω!
Γαμώτο, και μετά από όλα, δεν υπάρχει τίποτα να αντιταχθεί ...
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: nila
προσπαθήστε να κάνετε ένα πραγματικό Kurnik
Γαμώτο, ή φτιάξε ένα κοτόπουλο ... Έχω όρνιθες - σωρούς.
Σταμάτα να μου δίνεις ιδέες! Θα επιλέξω για έξι μήνες!
Νίλα
Λεν, έλα, και είμαι ήδη μετά από εσένα! Συντονίζομαι πάντα στο Kurnik για μεγάλο χρονικό διάστημα, κάνω γέμιση εκ των προτέρων, ψήνω τηγανίτες. Και μόνο την επόμενη μέρα μαζεύω
Τζιρί
Νίλα, Νέλιατι γοητευτική πίτα! Θα προσπαθήσω να το ψήσω σε ένα θαύμα, πιθανότατα θα αποδειχθεί επίσης νόστιμο
Νίλα
Τζιρί, Ιρίνα, δοκιμάστε το, δεν θα πάει στραβά! Μόνο το Miracle μου είναι ήδη πολύ ζεστό και έχω πολλά πράγματα από τα γλυκά που καίγονται. Επομένως, άρχισα να το καλύπτω με αλουμινόχαρτο κάτω από το καπάκι. Ήταν αυτές οι πίτες που κάλυψα με αλουμινόχαρτο. Τόσο το κάτω μέρος όσο και η μέση ψήνονται υπέροχα.
Alex100
Έλενα, χθες κοιτώντας τη νύχτα (όλα σύμφωνα με τις συμβουλές σας) με γέμιση τυριού cottage έκανα (σταφίδες, ξινή κρέμα και άμμο, φυσικά, πού μπορώ να κάνω χωρίς αυτό)
Ορκίστηκα να μην φάω τη νύχτα ... καλά, δεν ξέρω τι συνέβη) Αποφάσισα να το δοκιμάσω και να φύγουμε ...
εν συντομία, που αναμένεται) με αυτήν τη δοκιμή, κάθε πλήρωση θα κυλήσει)
Μερικές φορές προκύπτει ακόμη και το ερώτημα, ποιο είναι καλύτερο: το κέλυφος ή το εσωτερικό περιεχόμενο);
αλλά αν το σκεφτείτε, είναι πολύ δύσκολο να απαντήσετε ξεκάθαρα)
Μένει μόνο να εκφράσω την ατελείωτη ευγνωμοσύνη για τη συνταγή)))

Τζιρί
Νέλια, αυτή είναι πιθανώς η σπείρα που συντομεύουμε με την πάροδο του χρόνου, οπότε τηγανητά. Έχω την ίδια ιστορία. (Ελπίζω ότι η Λένα δεν)
Κόκοσκα
Τώρα έχω ψηθεί μια πίτα με γέμιση από το δεύτερο μέρος της ζύμης. πάπια + μελιτζάνα + κιμά + κρεμμύδι + καρότο.
Αυτή η γέμιση είναι νόστιμη.
Τι άνετη πριγκίπισσα, απλά μια σκληρή εργαζόμενη Σταχτοπούτα!

Ζαχαροπλαστικά με κρέμες σε ξινή κρέμα. με λευκασμένο λάχανο με αυγά κ.λπ., σε πίτσες Princess και Travola

Τα κορίτσια άρχισαν να περπατούν την Πριγκίπισσα στην πέτρα (που είναι για ψήσιμο)
Κόκοσκα
Απόσπασμα: Alex100
Ορκίστηκα να μην φάω τη νύχτα ... καλά, δεν ξέρω τι συνέβη) Αποφάσισα να το δοκιμάσω και να φύγουμε ...
εν συντομία, που αναμένεται) με αυτήν τη δοκιμή, κάθε πλήρωση θα κυλήσει)
Μερικές φορές προκύπτει ακόμη και το ερώτημα, ποιο είναι καλύτερο: το κέλυφος ή το εσωτερικό περιεχόμενο);

Woo ... και εννοώ επίσης!
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Alex100
φτιαγμένο με γέμιση με στάρπη (σταφίδες, ξινή κρέμα και άμμο, φυσικά, πού μπορώ να το κάνω χωρίς αυτό)
Απόσπασμα: Kokoschka
πάπια + μελιτζάνα + κιμά + κρεμμύδι + καρότο.
Θα φύγω από βάζες, κακιά!
Τι είσαι, συνωμοσία, ή τι ;! Θα κόψω το κέντημα τώρα και θα ψήσω ξανά!
Alex100Μόλις σήμερα σκεφτόμουν, γιατί θα ψήσω ένα τόσο υπέροχο πράγμα με τυρί cottage (το έφτιαξα πολύ) και εδώ είναι μια έτοιμη συνταγή! Εγώ ο ίδιος δεν θα σκεφτόμουν να συνδυάσω τυρί cottage με αυτή τη ζύμη. Σκέφτηκα ήδη, μπορούμε, μόνο με βούτυρο, ζάχαρη και struusel ... ... αλλά τώρα δεν το θέλω, αλλά το θέλω όπως εσείς! Τι δίδυμη φύση!

Και μετά υπάρχει ο Κόκοσκα, καταραμένος, με την πάπια του ... Αύριο πλένω μια πάπια για να κυνηγήσω.
Κόκοσκα, Lilyush, φοβερή πίτα!
Κόκοσκα
Έλενα ΤιμΛένικικ! Δεν χρειάζεται να πω !!!
σονάι
Έλενα, κάθομαι το βράδυ κοιτώντας, ζυμώνω τις πίτες σας). Με λευκασμένο λάχανο σύμφωνα με τη συνταγή σας και τον κιμά. Αυτό είναι κάτι !!!))) Η ζύμη είναι απλώς ένα παραμύθι. Είναι εύκολο να μαγειρέψετε και να φάτε νόστιμα. Ευχαριστώ!
Κόκοσκα
Έλενα ΤιμΗ Ελένη αγόρασε ομφαλούς, τώρα τους έχω, θα παγώσω τα μισά, τα μισά σε μια πίτα.
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: sonai
Έλενα, κάθομαι το βράδυ κοιτώντας, ζυμώνω τις πίτες σας).
Και εγώ κι εγώ!
Λοιπόν, πότε είναι ακόμα εκεί, αν όχι για τη νύχτα; Έχει καλύτερη γεύση τη νύχτα!
σονάιΕίμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε! Στην υγεία σου!
Απόσπασμα: Kokoschka
Αγόρασα ομφαλούς, τώρα τους έχω, θα παγώσω τους μισούς, τους μισούς σε μια πίτα.
Έλα, έλα, Λίλιους, θα περιμένω την ετυμηγορία.
Κόκοσκα
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Έλα, έλα, Λίλιους, θα περιμένω την ετυμηγορία.
Ναι .....

Τουμάνικ
Και τα έψησα και τα έψησα !!!!!!!!
Πιάσε τον Λενούλ!
Δεδομένου ότι είπατε ότι έχει καλύτερη γεύση στο φούρνο - Συχνές ερωτήσεις για να περιμένω αυτούς τους φούρνους .. Σήμερα έφτιαξα ένα με λάχανο
Και το δεύτερο με καρδιές. Γέμισμα για δύο ακριβώς πίτες (δεν υπάρχει ούτε ένα κουτάλι που απομένει για να τραβήξει). Η δομή της σφολιάτας. Το γέμισμα είναι το πιο λεπτό. Το σχήμα φυσικά μας απογοητεύει, χειρότερα από ό, τι στη σόμπα, αλλά η γεύση ...
Lenusya, σας ευχαριστώ πολύ! Η συνταγή είναι κομψή, αλλά και ανεπιτήδευτη. Δεν μπορείτε να λερώσετε τα χέρια σας πάρα πολύ.

Ζαχαροπλαστικά με κρέμες σε ξινή κρέμα. με λευκασμένο λάχανο με αυγά κ.λπ., σε πίτσες Princess και TravolaΖαχαροπλαστικά με κρέμες σε ξινή κρέμα. με λευκασμένο λάχανο με αυγά κ.λπ., σε πίτσες Princess και Travola

Αλλά για κάποιο λόγο μετανοώ ότι έχυσα αλεύρι, αν και χρησιμοποίησα ένα πολύπλευρο παγοδρόμιο. Ίσως κάποιος μετέφρασε αυτή τη ζύμη σε γραμμάρια; Μερίδιο. Μου αρεσε παρα πολυ. Θέλω να φτιάξω τόσο γλυκό το σαββατοκύριακο - ο γιος μου γίνεται 20 ετών
Δεν τους έχουν κόψει ακόμα με καρδιές. Θα σου δείξω αύριο
5. Ιβάνοβνα
Τουμάνικ, nifigasse !!! Ήρθε η ώρα να παρακολουθήσω όνειρα και είμαι έτοιμος να τρέξω στην κουζίνα από αυτό που είδα! Το κέικ είναι υπέροχο !!! Βγάζοντας το καπέλο μου!
Έλενα Τιμ
Τουμάνικ, Ιρλανδικές, πανέμορφες πίτες! Πολύ νόστιμο!
Γαμώτο, θα πρέπει να ψήσω ξανά αύριο ... Έχω δει αρκετά ...
Ακούστε, γιατί αποφασίσατε ότι έχετε υπερβάλει το αλεύρι; Η ζυμωμένη ζύμη αποδείχθηκε σκληρή, ή τι; Ή το τελικό κέικ δεν είναι τρυφερό;
Χρησιμοποιώ πάντα ένα πολύπλευρο γυαλί, δεν υπήρξαν ποτέ πυρκαγιές. Και εσείς, για μια ώρα, δεν βάζετε αλεύρι σε ένα ποτήρι με ένα κουτάλι, από απληστία; Έτσι μπορεί να χωρέσει πολύ περισσότερο από ό, τι είναι απαραίτητο. Το ποτήρι πρέπει να ανακινείται ελαφρά μόνο, ώστε να μην υπάρχουν κενά στο αλεύρι.
Αλλά καθαρά για χάρη σας, παρά την τρομερή τεμπελιά που αναμιγνύεται με την κακή υγεία (λυπάμαι πολύ για αυτό, το "κατόρθωμά μου" των μεσάνυχτων ήταν εντυπωσιακό με το βάρος του ...), θα βάψω όλα τα πιάτα και τις ζυγαριές στο αλεύρι (συνεχίζω το zhalitsa), ακόμα σας λέω "Λόπα να κρεμάσετε στους ναούς."
Πήγε ... περνάει ... παρόλο που δεν πονάει καθόλου τα πόδια της ... αλλά δεν θα κουράζεις το κεφάλι σου ...
... με μια τσακισμένη φωνή: "Ωω, οι σοβαρές αμαρτίες μου ..."
Έλενα Τιμ
Fuy, φθαρμένος ...
Εν ολίγοις, πήρα 500g (για να είμαι ακριβής - 502)
Ένα ποτήρι ορυχείο περιέχει περίπου 142-144 g αλεύρι.
Κόκοσκα
Έλενα Τιμ, Lenchik, και εγώ έψησα ξανά με ομφαλούς, ναι γλυκιά. Αντίθετα, πήρα το υγρό.
Ίσως ρίχνω πολύ γάλα ....: κορίτσι-ου: ρίχνω ένα γεμάτο ποτήρι γάλα
Ναι, φτιάχνω μια ζύμη με 80 γραμμάρια ...
Έλενα Τιμ
Lilyush, προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας γεμάτο αλεύρι, καθώς είναι πολύ υγρό. Εάν δεν βοηθά, τότε την επόμενη φορά πάρτε λιγότερο γάλα, αλλά μην ξεχνάτε ότι η ζύμη θα πρέπει να είναι κολλώδης μετά το ζύμωμα και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε αλεύρι κατά την κύλιση.
Τουμάνικ
Χα! Γεια σε όλους! ήμουν εγώ με ένα κομμάτι κέικ στο χέρι μου με γλυκό τσάι. Δεν θα δείξω αυτήν τη φωτογραφία - το πρωί δεν ήμουν φωτογραφικός! Πιέζομαι για όλη την ημέρα.
σήμερα τρίβω την καρδιά μου. ωριμάζει τόσο διάσημα μια μέρα στην άλλη. Είναι κρίμα χθες που έκοψαν το λάχανο και έσυραν τον υπόλοιπο άνδρα να δουλέψει. Η ζύμη έχει ξεφλουδίσει!
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Ivanovna5
Tumanchik, nifigasse !!! Ήρθε η ώρα να παρακολουθήσω όνειρα και είμαι έτοιμος να τρέξω στην κουζίνα από αυτό που είδα! Το κέικ είναι υπέροχο !!! Βγάζοντας το καπέλο μου!
Ευχαριστώ, η Anyuta είναι τεράστια!
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Ακούστε, γιατί αποφασίσατε ότι έχετε υπερβάλει το αλεύρι; Η ζυμωμένη ζύμη αποδείχθηκε σκληρή, ή τι;
Ναι, γράφετε ότι πρέπει να κολλήσει, αλλά δεν χρειάστηκε καν να πασπαλίζω το τραπέζι.
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Ή το τελικό κέικ δεν είναι τρυφερό;
εύθραυστη συνοχή. Σε γενικές γραμμές, σύμφωνα με αυτήν την αρχή, κάνω τεμπέλης ζύμης, μόνο χωρίς μαγιά. Σκέφτηκα ότι εννοείς επίσης αυτό μόνο τη μαγιά. αλλά γράφετε ότι πρέπει να είναι τρυφερό. Θέλω να δοκιμάσω τη δική σας.
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
(Λυπάμαι τόσο για αυτό, το "κατόρθωμά μου" των μεσάνυχτων ήταν εντυπωσιακό με το βάρος του ...)
καημένο πλάσμα? πίσω? ναι δεν θα βιαζόταν. Μου αρέσει πολύ η φούσκα! πίτα από τη σειρά "cool". και μου άρεσε επίσης ότι τα γεμίσματα είναι ακριβώς στην πίτα, χωρίς περίσσεια. με το οποίο τρώτε και η πίτα δεν ανεβαίνει πλέον.
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Fuy, φθαρμένος ...
Εν ολίγοις, πήρα 500g (για να είμαι ακριβής - 502)
συγχώρεσέ με, σε παρακαλώ. Σε ευχαριστώ πάρα πολύ. 500 γραμμάρια είναι ολόκληρος ο όγκος σωστά; Έχω 170-180 στο ποτήρι μου. ίσως να κάνω ραβδί; ήδη περπατώντας μηχανικά, δεν το παρατηρώ καν. σήμερα θα προσπαθήσω να τραβήξω μια εικόνα της δομής του τεστ.
Τουμάνικ
Και εδώ είναι το Σοβαρό μου!
Ευτυχισμένη πρώτη μέρα του φθινοπώρου, κορίτσια! Το έχουμε ζεστό και ηλιόλουστο.
Ζαχαροπλαστικά με κρέμες σε ξινή κρέμα. με λευκασμένο λάχανο με αυγά κ.λπ., σε πίτσες Princess και Travola
Κόκοσκα
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Lilyush, προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας γεμάτο αλεύρι, καθώς είναι πολύ υγρό. Εάν δεν βοηθά, τότε την επόμενη φορά πάρτε λιγότερο γάλα, αλλά μην ξεχνάτε ότι η ζύμη θα πρέπει να είναι κολλώδης μετά το ζύμωμα και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε αλεύρι κατά την κύλιση.
Iren77
Έλενα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Πολύ νόστιμο, ειδικά με κρέας. Ζύμωσα τη ζύμη το πρωί, την έβαλα στο ψυγείο και έτρεξα να δουλέψω ... έτσι στάθηκε εκεί για 1 ώρα, αλλά για 9, στηρίχτηκε στο πάνω γυάλινο ράφι του ψυγείου. Ήταν ευχάριστο να δουλεύεις καλά με τη ζύμη, τρυφερή, ρολά καλά. Το έκανε με ομφαλούς και με λάχανο. Με λάχανο, δεν είχα αρκετά τηγανητά κρεμμύδια (την επόμενη φορά θα το κάνω, αλλά ψιλοκόβω το λάχανο και το πιέζω, όπως κάνω για τις συνηθισμένες πίτες). Με την πλήρωση κρέατος μοιάζει με samsa. Δεν πίστευα ότι ένα τόσο μεγάλο κέικ θα ψήθηκε σε 12 λεπτά, αλλά αποδείχθηκε ότι ψήνει υπέροχα. Η πριγκίπισσα είναι υπέροχη και η συνταγή σας! Ζαχαροπλαστικά με κρέμες σε ξινή κρέμα. με λευκασμένο λάχανο με αυγά κ.λπ., σε πίτσες Princess και Travola
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Tumanchik
εύθραυστη συνοχή.
Δεν πρέπει να είναι έτσι, Ιρλανδός. Ακριβώς στην τελευταία φωτογραφία μπορείτε να δείτε καθαρά ότι η ζύμη είναι στεγνή - πολύ αλεύρι. Ξέρετε πώς πρέπει να αποδειχθεί; Λίγο κυριολεκτικά στο στόμα σας. Ειδικά με το λάχανο, αποδεικνύεται ότι μπορείτε να τσιμπήσετε μόνο με τα χείλη σας, είναι τόσο τρυφερό.
Και έχω επίσης ρουφηξιά, κοίτα, αν όχι τεμπελιά, αποδεικνύεται να δοκιμάζω ευθεία σαμσά:

Αρνί πίτα σε Travola και πριγκίπισσες πίτσες (Έλενα Τιμ)

Ζαχαροπλαστικά με κρέμες σε ξινή κρέμα. με λευκασμένο λάχανο με αυγά κ.λπ., σε πίτσες Princess και Travola
Έλενα Τιμ
Iren77, Ευχαριστώ! Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε.
Πες μου, δεν υπήρχε αυξημένη οξύτητα στη ζύμη μετά από τόσες ώρες στάσης;
Iren77
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Πες μου, δεν υπήρχε αυξημένη οξύτητα στη ζύμη μετά από τόσες ώρες στάσης;
αν σας άρεσε η γεύση, τότε τα πάντα
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Δεν πρέπει να είναι έτσι, Ιρλανδός. Ακριβώς στην τελευταία φωτογραφία μπορείτε να δείτε καθαρά ότι η ζύμη είναι στεγνή - πολύ αλεύρι.
έτσι το σκέφτηκα. Λοιπόν τίποτα. είναι νόστιμα! τώρα, από την άλλη πλευρά, έχω έναν κανόνα σε γραμμάρια. που σημαίνει την ικανότητα λήψης της επιθυμητής συνοχής. Θέλω ακόμα να δοκιμάσω αυτό που θέλετε να μεταφέρετε. Κατάλαβα σωστά 3,5 φλιτζάνια = 500 γραμμάρια;

τότε δεν θα με επαινέσετε;

Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Iren77
αν σας άρεσε η γεύση, τότε τα πάντα
Αυτό είναι υπέροχο! Είναι το πιο σημαντικό.

Απόσπασμα: Tumanchik

έτσι το σκέφτηκα. Λοιπόν τίποτα. είναι νόστιμα! τώρα, από την άλλη πλευρά, έχω έναν κανόνα σε γραμμάρια. που σημαίνει την ικανότητα λήψης της επιθυμητής συνοχής. Κατάλαβα σωστά 3,5 φλιτζάνια = 500 γραμμάρια;

τότε δεν θα με επαινέσετε;

Ναι, μέτρησα 3,5 ποτήρια και κατέληξα με 500 γραμμάρια. Ως έσχατη λύση, προσθέστε μερικά κουτάλια. Αλλά μην το παρακάνετε. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε αργότερα αλεύρι όταν ξεδιπλώνετε παρά να ανακατεύετε αμέσως τη σκληρή ζύμη ξανά.
Καλή τύχη, Ιρλανδός. Τότε σφυρίξτε τις εντυπώσεις σας;
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Tumanchik
τότε δεν θα με επαινέσετε;
Ω, και δεν το επαινέσω, chtol;
Δεν μπορεί να είναι έτσι ... θα συρρέουμε ...
Τι είναι αυτό?
Απόσπασμα: Έλενα Τιμ
Ιρλανδικές, πανέμορφες πίτες! Πολύ νόστιμο!
Έχω γράψει όλα! Ζαχαροπλαστικά με κρέμες σε ξινή κρέμα. με λευκασμένο λάχανο με αυγά κ.λπ., σε πίτσες Princess και Travola
Πώς δεν μπορείτε να επαινέσετε τέτοιες πίτες; Και το τελευταίο - γενικά, τόσο ηλιόλουστο, υπέροχο θέαμα! Μπράβο, Irishka! Τα χέρια σας είναι χρυσά, σαν μια πίτα!

Εντάξει; Ή υπάρχει και πάλι σημαντήρας;


Τουμάνικ
μπάσταρδος
Παίρνετε ένα γεμάτο ποτήρι γάλα;
Έλενα Τιμ
Ναι, 250 ml - παίρνω μόνο ένα γεμάτο ποτήρι.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών