Αρνί ρουφηξί στο Travola και πριγκίπισσα πίτσα

[Ζύμη:]

Αρνί ρουφηξί στο Travola και πριγκίπισσα πίτσα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Κουζίνα: Ουζμπεκιστάν

Συστατικά
Ζύμη:
Αλεύρι (βάζο 1 λίτρου)	550-600 γρ
Μαργαρίνη (απλούστερη)	400 γρ
Κρύο νερό (1,5 φλιτζάνια σε 250 ml)	375 ml.
Αυγό	1 Η / Υ
Αλας	1 κουτ
Οξεική ουσία 70%	1 κουτ
Πλήρωση:
Κομμένο αρνί	600 γρ
Βολβός κρεμμύδια	350 γρ
Αλας	1 κουτ
Ζήρα χονδροειδής	1 ώρα μεγάλο. β / διαφάνειες
Κόλιανδρο	0,5 κουτ
Αποξηραμένα χόρτα (1 κουταλάκι του γλυκού. B / διαφάνειες)	επιλογή
Μαύρο πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Και οι δύο κατασκευαστές πίτσας αγοράστηκαν κυρίως για ψήσιμο πίτες. Και, φυσικά, ήθελα να τις δοκιμάσω στις αγαπημένες μου συνταγές «φούρνου». Σήμερα είναι μια πίτα αρνιού.
• Ο αριθμός των συστατικών υπολογίζεται αντίστοιχα για δύο κέικ.
• Η ζύμη εδώ, φυσικά, δεν είναι εντελώς νιφάδα, αλλά ψιλοκομμένη. Κάποτε, και μάλιστα τώρα, μάλλον, ήταν πολύ δημοφιλές στο Ουζμπεκιστάν. Όταν δεν υπάρχει χρόνος ή απλώς απροθυμία να αναμειγνύεται με πραγματική ζύμη, η ψιλοκομμένη ζύμη έρχεται στη διάσωση. Χρειάζεται τόσο λίγος χρόνος για να το προετοιμάσει που δεν αξίζει να αναφερθεί, έτσι το κόστος εργασίας είναι το ελάχιστο. Και αν κάνετε τα πάντα σωστά, τότε αυτή η ζύμη δεν είναι κατώτερη από τα χαρακτηριστικά της σε πραγματική ρουφηξιά.
• Κοίτα, δεν απολέπιση σωστά;
• 
• Ας ξεκινήσουμε λοιπόν. Όπως έχετε ήδη παρατηρήσει, η ποσότητα των συστατικών αναφέρεται όχι μόνο σε γραμμάρια, αλλά και σε ποτήρια και κουτιά. Σε αυτά τα μακρινά, αρχαία χρόνια, από όπου προέρχομαι, ήταν αδύνατο να βρεθούν ζυγαριές σε καταστήματα, εκτός από έναν βαρύ σιδερένιο τροχό ζυγοστάθμισης για 10 κιλά (το οποίο, αν ο Θεός απαγορεύσει να πέσει στο πόδι του, θα σκοτώσει ολόκληρο το άτομο), ήταν αδύνατο να βρεθεί σε καταστήματα. Επομένως, ποια είναι τα γραμμάρια και τα χιλιοστόλιτρα, σας παρακαλώ! Όλοι χρησιμοποιούσαν ποτήρια, μπολ, κατσαρόλες και βάζα. Μέχρι χθες, το έκανα ακριβώς αυτό, αλλά για χάρη σας, αποφάσισα, όπως ένα αξιοπρεπές, να μεταφράσω τα πάντα σε γραμμάρια και χιλιοστόλιτρα. Και τι νομίζεις; Έβγαλα σχεδόν όλο το πράγμα εκεί! Αποδείχθηκε ότι η κανάτα μέτρησης, στα 375 ml, κρατά περισσότερο νερό από ό, τι χρειάζεται. Και μόνο η ανεκτίμητη εμπειρία μου (μέτρια κοιτάζοντας προς τα κάτω ...) στο να δουλεύω με αυτή τη ζύμη με βοήθησε να σταματήσω εγκαίρως και να μην ξεφλουδίσω ολόκληρη τη συνομιλία. Και ακόμη και έπειτα χύθηκε λίγο, έπρεπε να προσθέσω αλεύρι. Αλλά αφού σας προειδοποίησα, δεν θα έπρεπε να υπάρχουν προβλήματα. Έτσι, εάν δεν εμπιστεύεστε πλήρως τις μετρήσεις σας, οπλιστείτε με το προαναφερθέν δοχείο, δεν θα σας απογοητεύσει - έχει δοκιμαστεί με τα χρόνια.
• Αρχικά, ας φτιάξουμε μια κουβέντα. Ρίξτε κρύο νερό σε μια "κανάτα", σπάστε ένα αυγό σε αυτό και προσθέστε αλάτι. Χτυπήστε τα πάντα καλά. Στη συνέχεια, προσθέστε την ουσία και ανακατέψτε ξανά καλά. Το κουτάκι γίνεται αμέσως λευκό και γίνεται σαν γάλα:
• 
• Το αφαιρούμε στο πλάι, το αφήνουμε να περιμένει.
• Τώρα πάρτε λίγο ρηχό αλλά πλατύ μπολ και ρίξτε αλεύρι σε αυτό. Τρίβουμε τη μαργαρίνη στην κορυφή (θα προσθέσω κάτι στη σημείωση), πασπαλίζοντας συνεχώς με αλεύρι έτσι ώστε οι ρίγες να μην κολλάνε μεταξύ τους:
• 
• Όταν τρίβεται όλη η μαργαρίνη, πρέπει να ψιλοκόψετε ελαφρά ολόκληρη τη μάζα με ένα μαχαίρι ή μια σπάτουλα, αλλά μόνο εκείνα τα μέρη της όπου η μαργαρίνη είναι κολλημένη σε μεγάλα κομμάτια. Σε καμία περίπτωση, μην αλέσετε τη ζύμη με τα δάχτυλά σας ή σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, τότε δεν θα πάρετε σφολιάτα, αλλά ζύμη κουλουρακιών. Δείτε πόσο μεγάλο πρέπει να είναι το ψίχα:
• 
• Αυτή είναι η εγγύηση ότι θα πάρετε μια καλά στρωμένη ζύμη.
• Τώρα ρίχνουμε περίπου το ένα τρίτο του κουταλιού και, βοηθώντας τους εαυτούς μας με μια σπάτουλα ή μαχαίρι, ψιλοκόψουμε ελαφρώς τη ζύμη, αλλά όχι για να την κόψουμε, αλλά απλώς για ομοιόμορφη κατανομή του υγρού πάνω στη ζύμη. Καθώς διανεμήθηκε, ρίξτε ένα άλλο τρίτο των ομιλητών. Και ούτω καθεξής μέχρι το τέλος. Η ζύμη πρέπει να αποτυπώνεται σε μεγάλα κομμάτια:
• 
• Δεν ζυμώνουμε τίποτα, απλώς τα βάζουμε όλα σε μια μπάλα (η ζύμη ΔΕΝ είναι στεγνή, αποδεικνύεται βρεγμένη και κολλά ελαφρά στα χέρια σας), βάζουμε τη σε μια πλαστική σακούλα και την βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες. Αποθηκεύεται τέλεια για λίγες μέρες στο ψυγείο, και αν είναι επιθυμητό, ​​ανέχεται επίσης πολύ καλά την κατάψυξη. Έτσι, μπορείτε να κάνετε πολλά ταυτόχρονα, να χωρίσετε σε μερίδες και να τα βγάζετε όπως απαιτείται. Όμως, όπως γνωρίζετε, πρέπει να το ξεπαγάγετε μόνο στο ψυγείο, δηλαδή, το βγάζουμε από τον καταψύκτη εκ των προτέρων, την παραμονή του ψησίματος.
• Για τη γέμιση, συνδυάστε όλα τα συστατικά κόβοντας το κρεμμύδι σε ένα μπολ μπλέντερ.
• Αυτό είναι, η ζύμη μας είναι έτοιμη, την βγάζουμε από τη σακούλα στο τραπέζι, πασπαλισμένη άφθονα με αλεύρι. Διαιρούμε σε δύο ίσα μέρη (έχουμε 2 πίτες, δεν ξεχνάτε;), Επιστρέψτε ένα μέρος σε μια σακούλα στο ψυγείο και εργαστείτε με το δεύτερο.
• Κόψτε το ένα τρίτο και αφήστε το στο πλάι. Περνάμε το μεγαλύτερο μέρος σε έναν κύκλο (το κάνω μόνο με τα χέρια μου - η ζύμη είναι μαλακή και ακούει τέλεια), μεταφέρουμε αυτήν τη ζύμη στο Travolka (είναι αυτή που πηγαίνει πρώτη). Προηγουμένως, λιπάνω ελαφρά και τις δύο επιφάνειες με φυτικό λάδι και το σκουπίζω με χαρτοπετσέτα.
• Διανέμουμε τη ζύμη σε όλο το κάτω μέρος με τα χέρια μας ή με ένα μικρό πλάστη:
• 
• Απλώνουμε το μισό από τον κιμά, αφήνοντας μια μικρή απόσταση από την άκρη:
• 
• Τώρα, από ένα μικρό μέρος της ζύμης, φτιάχνουμε έναν δεύτερο κύκλο ελαφρώς μικρότερης διαμέτρου από αυτόν του κρέατος:
• 
• Σέρνετε κάτω από το κάτω στρώμα της ζύμης με το δάχτυλό σας, σηκώστε το και στερεώστε το στο πάνω στρώμα.
• 
• Όταν ολόκληρο το κέικ διαμορφώνεται, βυθίζοντας συνεχώς τα δάχτυλά μας στο αλεύρι, περνάμε ξανά ολόκληρη τη ραφή:
• 
• Τώρα βάζουμε τη ραφή προς το κέντρο και φτιάχνουμε τα εγκάρσια πιόνια:
• 
• Σε αυτήν την περίπτωση, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να προσπαθείτε πολύ σκληρά και να δημιουργήσετε ομορφιά, καθώς το γρασίδι θα πιέσει όλη τη ζύμη ούτως ή άλλως, και τίποτα δεν θα παραμείνει από αυτήν την «ομορφιά». Χρειαζόμαστε λοιπόν μόνο αυτές τις εγκάρσιες πιέτες, έτσι ώστε οι ραφές να αντέχουν στην πίεση του ατμού μέσα στο κέικ και να μην χωρίζουν, απελευθερώνοντας το νόστιμο χυμό έξω.
• Τα πάντα, τώρα παραμένει μόνο με μια ελαφρά πίεση της παλάμης, ξεκινώντας από το κέντρο και πηγαίνοντας στις άκρες, "τεντώστε" το κέικ, αυξάνοντάς το στη διάμετρο της ίδιας της σόμπας. Πρέπει επίσης να θυμάστε να κάνετε μια τρύπα στο κέντρο, αφήστε τον υπερβολικό ατμό να βγει από εκεί και όχι μέσω των ραφών:
• 
• Τώρα ενεργοποιούμε το Travolka, γυρίζουμε το χρονόμετρο στη θέση - 30 λεπτά και περιμένουμε ...
• Και ενώ περιμένουμε, θα πω λίγα ακόμη λόγια ... (καλά, δεν μπορώ να σιωπήσω για μισή ώρα!)
• Περιέγραψα τα πάντα εδώ με τόση λεπτομέρεια που μπορεί κανείς να πιστεύει ότι η δουλειά εδώ είναι χύμα. Στην πραγματικότητα, ολόκληρη η διαμόρφωση πίτας δεν διαρκεί περισσότερο από 10 λεπτά. Τσέκαρέ το!
• Έτσι, χτύπησε το γρασίδι, ανοίγουμε και TA-DAAA !!!
• 
• Όταν είδα για πρώτη φορά πώς τηγανίστηκε ο χυμός στην τρύπα, ήμουν λίγο ντροπιασμένος. Αλλά όταν το δοκίμασα, αποδείχθηκε ότι ήταν σε αυτό το μέρος που η πίτα είχε γεύση σαν tandoor samsa! Sobsno, η ίδια η πίτα είναι - ένα μεγάλο samsa:
• 
• Αλλά κοίτα τι υπέροχο κώλο έχει το κέικ - ούτε ένα γραμμάριο καμένου ή ψημένου:
• 
• Ο χορτοφάγος αντιμετώπισε αυτό το κέικ 5+!
• Τώρα, ειδικά για τη Lenuska κε66, που ανησυχούσε πολύ ότι οι πίτες δεν θα μπορούσαν να δουλέψουν στην πριγκίπισσα, φτιάχνω άλλο!
• Όλοι γνωρίζουν ότι ο φούρνος πίτσας της πριγκίπισσας ζεσταίνεται αρκετά και μπορεί να κάψει αρτοσκευάσματα αν πρέπει να ψήσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ακόμα και το χαρτί ψησίματος που χρησιμοποιείται ως υποστήριξη δεν βοηθά. Ένα χαλάκι σιλικόνης ήρθε στη διάσωση (από σήμερα το λατρεύω), από το οποίο έκοψα έναν κύκλο διαμέτρου 30 εκατοστών και το λάδι λίγο:
• 
• Η διαμόρφωση τούρτας είναι ακριβώς το ίδιο με το Grass:
• 
• Κλείνουμε τη σόμπα, την συνδέουμε και χρονομετρήσαμε 25 λεπτά. Στη συνέχεια το απενεργοποιούμε και, χωρίς να το ανοίξουμε, το αφήνουμε να παραμείνει για άλλα πέντε λεπτά.
• Αυτό είναι, το κέικ είναι εντελώς έτοιμο.
• Ελπίζω ότι η σγουρή κορυφή της πίτας θα διατηρηθεί στην Πριγκίπισσα όπως και στο φούρνο. Όχι, είτε λόγω του γεγονότος ότι έβαλα το χαλί με την ολισθηρή πλευρά προς τα πάνω, ή για κάποιο άλλο λόγο, αλλά το κέικ μειώθηκε σε διάμετρο και αυξήθηκε, παίρνοντας μια όχι πολύ ευπρόσδεκτη εμφάνιση (καλά, ή περίμενα πάρα πολλά από αυτό ... είναι απλώς ότι η πίτα δεν συμπεριφέρεται έτσι στο φούρνο)
• 
• Και παρόλα αυτά, ήταν μια επιτυχία - όλα αποδείχθηκαν όσο το δυνατόν καλύτερα! Η ζύμη είναι τραγανή, αλλά όχι εύθραυστη και ταυτόχρονα μαλακή:
• 
• Δείτε πώς ξεφλουδίζει όμορφα:
• 
• Τίποτα δεν έχει κολλήσει στο χαλί, είναι απολύτως καθαρό, μόνο υγρό:
• 
• Και εδώ είναι ο κώλος - χάρη στο χαλί σιλικόνης, και αποδείχθηκε πέρα ​​από τον έπαινο:
• 
• Λοιπόν, φαίνεται να έχω γράψει τα πάντα.
• Τόσο η Travolka όσο και η Princesska αντιμετώπισαν τέλεια τα καθήκοντά τους!
• Τώρα έχω μια άλλη αγαπημένη συνταγή κέικ. Ας δούμε αν μπορούν να το κάνουν ...
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 κέικ

Ώρα προετοιμασίας:

Travola - 30 λεπτά. Πριγκίπισσες - 25 + 5

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Πίζεζεπ.

Σημείωση

Μαργαρίνη επιλέξτε το απλούστερο, πιο δύσκολο. Είναι πιο εύκολο να δουλέψετε και η ζύμη θα ξεφλουδίζει καλύτερα και θα είναι λιγότερο λιπαρή. Επιπλέον, δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη μαργαρίνη με βούτυρο. Θα είναι νόστιμο, φυσικά, αλλά τόσο λιπαρό που είναι ήδη κακό.

Και επιπλέον, εάν κάποιος θέλει να ψήσει ένα τέτοιο κέικ στο φούρνο, τότε λάβετε υπόψη ότι η ποσότητα των συστατικών για τη ζύμη υπολογίζεται ακριβώς για ένα μεγάλο ορθογώνιο κέικ για ένα μεγάλο τυπικό ταψί.
Όμως, η πλήρωση πηγαίνει πολύ περισσότερο από ό, τι για έναν κατασκευαστή πίτσας. Πρέπει να πάρετε τουλάχιστον ένα κιλό κρέας και σχεδόν την ίδια ποσότητα κρεμμυδιών. Η ποσότητα αλατιού και μπαχαρικών αυξάνεται ανάλογα.
Για μια τέτοια πίτα, τόσο το κρέας όσο και τα κρεμμύδια κόβονται σε κύβους. Μετά τη χύτευση, το ίδιο το κέικ λιπαίνεται με χτυπημένο αυγό και πασπαλίζεται με σουσάμι.
Φούρνος σε θερμοκρασία 165-170C, ώρα-δέκα ώρα. Αλλά εστιάστε στο φούρνο σας.
Συνιστώ ανεπιφύλακτα εάν το έχετε στο φούρνο σας, χρησιμοποιήστε τη λειτουργία εξοικονόμησης υγρασίας. Με αυτήν, η πίτα αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμη - τραγανή και τρυφερή ταυτόχρονα.
Τέλος πάντων, θα είναι φοβερός. Το έψησα σε τόσο αντιαλλουβικούς φούρνους που ποτέ δεν ονειρευτήκατε. Και τίποτα ... τίποτα δεν μπορεί να τον σκοτώσει! Ακόμα και ένας σεφ σύκων!

Παρόμοιες συνταγές

Puff Pie "Snow White" (Schneewittchenkuchen) (Rada-dms)

Σφολιάτα πίτα με αχλάδια και τυρί Dorblu (Εορτάσιμος)

Creatopita - Ελληνική πίτα με ζαχαροπλαστική (Λόρεν)

Λαχταρα!
Ευχαριστώ, Λέντσικ!

Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Θα προσπαθήσω να δημιουργήσω, αλλά θα πάρω τη σφολιάτα, δεν μου αρέσει να δουλεύω με τη ζύμη ...

Λαχταρα!

Αχα, Ιρλανδικά, καλαίσθητα!
Κάθομαι απλώς εκρήγνυται.

Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Θα προσπαθήσω να δημιουργήσω, αλλά θα πάρω τη σφολιάτα, δεν μου αρέσει να δουλεύω με τη ζύμη ...

Για την υγεία σας, Pakat.
Ναι, kanesh, πάρτε το αγορασμένο, αφού κάτι τέτοιο. Είναι πιο βολικό για μένα να το παίζω γιατί αυτό που μου αρέσει είναι τετράγωνο και θα πρέπει να κόψω κύκλους από αυτό. Και πού να βάλεις τα υπόλοιπα; Είμαι μπάσταρδος! Έτσι είναι πιο εύκολο για μένα να το κάνω μόνος μου.

Πόσο vuuuuuusnenko !!!
Μυρίζει σωστά!
Lenochka, ευχαριστώ για την απλή (μόνο για μένα) συνταγή ζύμης. Σίγουρα θα προσπαθήσω να ψήσω!

: rose: Lenusya, καλά, κάνατε τα καλύτερα! Έκοψε τη ζύμη, κολλούσε τις πίτες, την έψησε στους φούρνους και συνέλαβε ταλαντούχα όλη αυτή τη «μαγειρική ντροπή» για ιστορία, ουάου! Δεν μπορώ να βγάλω τα μάτια μου, θέλω πραγματικά να αρπάξω αυτό το κέικ και να το δαγκώσω λαίμαργα με τα δόντια μου, νιώθοντας τον καίγοντας νόστιμο χυμό στο στόμα μου!
Στο Prinsessk, εάν δεν αρρωστήσετε, μπορείτε να ψήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα μόνο με σιλικόνη.

Μεγάλος!
Κατά την ανάγνωση, όλο το σάλιο βγήκε!
Όχι λόγια, ευχαριστώ για τη λεπτομερή περιγραφή της προετοιμασίας.

Lenok, είναι υπέροχο. Κατασκευάσαμε επίσης τέτοια ζύμη στην αρχαιότητα. Ευχαριστώ που μου το θύμησες. Πες μου, είναι χαλί σιλικόνης σου παχύ; Και τότε δεν έχω καμία σχέση, αλλά φοβάμαι ότι θα είναι παχύς

Εκεί κιμά και κύμινο, μπορώ να φανταστώ τη μυρωδιά

[Λένααα]

Λένααα! Ελάτε εδώ σύντομα! Επιτρέψτε μου να σας χτυπήσω
Έχετε τόσο όμορφα ορμητικά σημεία ποταμού !!! Είναι ένα θέαμα για πονεμένα μάτια! Εξυπνο κορίτσι!
. 🔗

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Λένα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Έτσι το καλούπι σιλικόνης θα χειριστεί αυτό το κέικ.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα ΤιμΕυχαριστώ πολύ Lenchik για δύο πίτες. Όλα λειτούργησαν υπέροχα.
Θα περιμένω περισσότερες συνταγές.

Lenusya, λοιπόν, τόσο nizzya izdevatstsa για τους πολίτες που έχουν τρέξει γιαούρτι για το απόγευμα !!!
Όπως πάντα, όλα τα πιο νόστιμα και τη νύχτα !!!

Αλλά σοβαρά, Lenka, πανέμορφα πίτα, πώς θέλετε να χτυπήσετε ένα κομμάτι!
Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή !!!!

Και πες μου, όπως το καταλαβαίνω, τα παιδιά είναι πίτες και η Μόνα ψήνουν στο φούρνο, σωστά;

Lenochka, ευχαριστώ για την απλή (μόνο για μένα) συνταγή ζύμης.

Lenusik, ευχαριστώ!
Θα ήμουν ευτυχής αν μια τέτοια ζύμη είναι χρήσιμη για εσάς. Προσωπικά, το λατρεύω!

Lenusya, καλά, κάνατε το καλύτερό σας

Ω, προσπάθησες σκληρά, Τζεν! Βγαίνει κυριολεκτικά τη γλώσσα μου.
Γι 'αυτό ήθελα να μοιραστώ αυτό το τεστ, το οποίο ήδη ξεσπά.
Σας ευχαριστούμε που σταματήσατε και επαινείτε! Τόσο ωραία!

Όχι λόγια, ευχαριστώ για τη λεπτομερή περιγραφή της προετοιμασίας.

Για την υγεία σας, Lenus! Ελπίζουμε να σας αρέσει. Εάν το κάνετε, φυσικά.

Lenok, είναι υπέροχο. Κάναμε επίσης τέτοια ζύμη στην αρχαιότητα. Ευχαριστώ που μου το θύμησες. Πες μου, είναι χαλί σιλικόνης σου παχύ; Και τότε δεν έχω καμία σχέση, αλλά φοβάμαι ότι θα είναι παχύς

Lyudochka, ευχαριστώ! Το χαλί μου δεν σημαίνει ότι είναι πολύ λεπτό, λίγο παχύτερο από ένα χιλιοστό. Σε σύγκριση με αυτόν, ο αντιβασιλέας είναι σαν χαρτί. Τολμήστε το με τόλμη, καθώς εξακολουθεί να βρίσκεται.

Εκεί κιμά και κύμινο, μπορώ να φανταστώ τη μυρωδιά

Θέλετε να μου δώσετε ένα αρπακτικό;

Λένααα! Ελάτε εδώ σύντομα! Επιτρέψτε μου να σας χτυπήσω

Ας παίξουμε! (Η Μάνκα δεν έχει ούτε τύμπανο στη ντάχα, δεν θα το δει! Κάθεται σε μένα στη Βοτσάπα, aret!)
Anya, ευχαριστώ!

Λένα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Έτσι το καλούπι σιλικόνης θα χειριστεί αυτό το κέικ.

Στην υγεία σου! Cope, ακόμα πώς να το αντιμετωπίσετε! Προστατεύει τέλεια το κέικ από το κάψιμο.

Ευχαριστώ πολύ Lenchik για δύο πίτες. Όλα λειτούργησαν υπέροχα.

Λοιπόν, Λένους, τώρα δεν χρειάζεται να γκρινιάζεις: "Άρα δεν έπρεπε να αγοράσω την Πριγκίπισσα για τις πίτες!"
Εξοπλίστε τον εαυτό σας με ένα στρώμα σιλικόνης και προχωρήστε με το τραγούδι! Καλή τύχη!

Και πες μου, όπως το καταλαβαίνω, τα παιδιά είναι πίτες και η Μόνα ψήνουν στο φούρνο, σωστά;

Ksyushenka, ευχαριστώ αγαπητέ!
Έτσι ήταν αρχικά φούρνοι. Απλά ήμουν ανυπόμονος να τα δοκιμάσω σε πίτσες, για να μην οδηγήσω το φούρνο στη ζέστη.
Θα προσθέσω τώρα σε μια σημείωση όλα όσα σχετίζονται με το ψήσιμο στο φούρνο.

Λένα, τι νόστιμο, θέλω, θέλω, θέλω!

Ευχαριστώ, Ιρλανδικά!
Του για ένα ακόμη νόστιμο:

Ευχαριστώ, με σεβάσατε, έναν πραγματικό φίλο!

Ναι, αυτό είναι επίσης ένα σφολιάτο με κρέας, μόνο το καλούπι είναι διαφορετικό και ψήθηκε στο φούρνο.

Ίσως αύριο να πάω στην δουλειά, αλλιώς ήμουν όλοι ζηλιάρης από τέτοιες πίτες.

Λένκα, χλευάζει ξανά, ε;
Τι πίτα, γαμώτο, θα χάσετε βάρος μαζί σας !!!

Θα πάω για δουλειά αύριο, αλλιώς ήμουν όλοι ζηλότυπος τέτοιων πίτας

Ελα έλα!
Εάν ενδιαφέρεστε για τη χύτευση αυτού του κέικ, θα σας πω τα πάντα λεπτομερώς. Αλλά γιατί να μην παραπονεθείτε ότι ενώ είστε απασχολημένοι με αυτόν, θέλετε να πυροβολήσετε τον εαυτό σας τρεις φορές σε διαφορετικά μέρη του σώματός σας!
Προσωπικά, το ονειρευόμουν απλώς!

Λένκα, χλευάζει ξανά, ε;

Αχα!
Γι 'αυτό κάθομαι εδώ!

Φυσικά θα σας ενδιαφέρει, ρωτάτε ακόμα;

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Lenusya! Αλλά σχολιάστε!

Έλεν Σούπερρρ !!!!! Πίτα!!!!!!!! Αξιοθέατα !!!!! : girl_love: Και με ενδιέφερε πολύ η συνταγή ζύμης, σας ευχαριστώ αγαπητή για τη συνταγή και MK !!!! Και μου αρέσει επίσης η ψησταριά για τις ακτίνες, αποδεικνύεται υπέροχα και το πιο σημαντικό πράγμα στη σχάρα είναι νόστιμα αρτοσκευάσματα, ειδικά σε αυτή τη ζέστη !!!! :-)

Λένους, σκότωσε! Απολύτως ... Αποδεικνύεται ότι η ζύμη που έφτιαχνα όλη μου τη ζωή και σκέφτηκε ότι ήταν νιφάδα, ακόμη και ψιλοκομμένη; Πώς μπορώ να ζήσω με αυτό τώρα;
Έλεν, κατάλαβα σωστά ότι το Travola είναι ακόμα καλύτερο για πίτες;
Και πίτες - ναι !!! - φοβερό! Μπράβο!!!
Μπράβο!

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, έχετε ήδη τις πίτες σας. Έχω προγραμματίσει για αύριο μια ζελατίνα με φράουλες Και τώρα ...: girl_in_dreams: Δεν ξέρω καν τι να φτιάξω

Φυσικά θα σας ενδιαφέρει, ρωτάτε ακόμα;

Shcha, θα το κυλήσω λίγο αργότερα. Δεν είστε ακόμα "επείγοντα", έτσι;

Έλενα Τιμ, Lenusya! Αλλά σχολιάστε!

Ευχαριστώ, Βίκους!

Και με ενδιέφερε πολύ η συνταγή ζύμης, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή και MK !!!!

Ω, Natus, είναι τόσο ευγνώμων, δεν μπορείτε να το εκφράσετε άμεσα! Φαίνεται ότι δεν υπάρχει φασαρία, αλλά το αποτέλεσμα είναι πάντα εξαιρετικό.
Ελπίζουμε να το απολαύσετε!
Και έχετε δίκιο, οι κόπτες πίτσας βοηθούν απίστευτα το καλοκαίρι.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Λένα, μια ελαιογραφία! Και όμως στην πριγκίπισσα το πάνω φλοιό είναι πιο στρωμένο; Ποια είναι η γνώμη σου?

SchA, θα το κυλήσω λίγο αργότερα. Δεν είστε ακόμα "επείγουσα επείγουσα", σωστά;

Δεν σε βιάζω Λένους, καθώς θα είσαι πιο ελεύθερος, έτσι θα.

Lenusik, τι ομορφιά ... αλλά τελικά, κοιτάζοντας ξανά τη νύχτα ...

Leeyenk, τι ομορφιά! Και κάθομαι στη δουλειά, έχω ήδη φάει τα πάντα, πίνω άδειο τσάι. Μια πίτα τώρα ...

Εάν ενδιαφέρεστε για τη χύτευση αυτού του κέικ, θα σας πω τα πάντα λεπτομερώς. Αλλά γιατί να μην παραπονεθείτε ότι ενώ παίζατε μαζί του, θέλατε να πυροβολήσετε τον εαυτό σας τρεις φορές σε διαφορετικά μέρη του σώματος!
Προσωπικά, το ονειρευόμουν απλώς!

Len, περιμένετε, κοιτάξτε εδώ πρώτα, ίσως δεν θα χρειαστεί να το πείτε. https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=153533.0 Ετσι? Δεν?

Δεν σε βιάζω Λένους, καθώς θα είσαι πιο ελεύθερος, έτσι θα.

Ναι, ναι, περιμένετε, καθώς περιμένω να κυματίζω λίγο νόστιμο

Οι πίτες αποδείχθηκαν σούπερ, όμορφες !!!!!

Εδώ είναι ναι - δύο πίτες με ψιλοκομμένη ζύμη σε πίτσες, μια άλλη πίτα στο φούρνο
Πολύ δροσερό Lenok, αλλά γευστικό kaaak Super, super, super
Λοιπόν, το ίδιο, ποιο είναι πιο νόστιμο;

τη ζύμη που έφτιαχνα όλη μου τη ζωή

Λοιπόν, vooot, αλλά νόμιζα ότι η Αμερική ανακαλύφθηκε aaaaa!
Galyun, συνήθιζα να φτιάχνω αληθινά ζαχαροπλαστική, αλλά αυτό είναι πραγματικά σκληρή δουλειά. Ναι, αποδεικνύεται πολύ τολμηρό. Επομένως, στα αγαπημένα μου - ψιλοκομμένο.

Κατάλαβα σωστά ότι το Travola είναι ακόμα καλύτερο για πίτες;

Όχι, είναι σχεδόν το ίδιο. Λοιπόν, ίσως λίγο στη δεύτερη πίτα, τα στρώματα άνοιξαν περισσότερο. Αλλά αυτό είναι τόσο ασήμαντο που δεν αξίζει να επιλέξετε. Και εξωτερικά, ναι, από το Travolka μου αρέσει περισσότερο (λόγω των ακτίνων). Παρόλο που η Πριγκίπισσα Πίτα, όταν ένα γαϊδουράκι, δέκα λεπτά αργότερα, άρχισε επίσης να φαίνεται καλή. Έτσι μπορείτε να ψήσετε με ασφάλεια σε ό, τι είναι διαθέσιμο.

Δεν ξέρω καν τι να ψήσω

Kanesh, με κρέας! (Λοιπόν, εγώ, όπως ένας βάναυσος τρώγων κρέατος, υποστηρίζω)
Natusik, ευχαριστώ! Θα ψήσω ένα άλλο την άλλη μέρα και στους δύο κατασκευαστές πίτσας. Και αν αποδειχθεί κάτι που αξίζει τον κόπο, θα οδηγήσω ένα teaser!

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Η Έλεν έκανε όμορφες πίτες. Vkusnooo! Η ζύμη είναι υπέροχη, το ψήνω στο φούρνο. Θα προσπαθήσω!
Περιμένοντας άλλη συνταγή!

Ελένη, η πίτα είναι τόσο εύκολη! Δεν έχω τραβούλα, θα το ψήσω στην πρίγκιπα. ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Iriiiish]

Λένα, μια ελαιογραφία! Και όμως στην πριγκίπισσα η άνω κρούστα είναι πιο στρωμένη; Ποια είναι η γνώμη σου?

Ιρλανδικά, ευχαριστώ!
Αντικειμενικά, ναι, το ανώτερο στρώμα είναι ελαφρώς πιο χνουδωτό από ό, τι στο Travolka. Αλλά, φυσικά, δεν υπάρχει τεράστια διαφορά. Εάν χρησιμοποιείτε στρώμα σιλικόνης, η πριγκίπισσα θα ψήνει επίσης κομψές πίτες. Μου αρέσουν και οι δυο. Χαίρομαι που τα αγόρασα. Μόνο τώρα σκέφτομαι ποιο να επιλέξω για τη μητέρα μου .... Αγοράστε και τα δύο chtol;
Θα με χτυπήσει στο κεφάλι, δεν έχει πουθενά να τα βάλει!

Δεν σε βιάζω Λένους, καθώς θα είσαι πιο ελεύθερος, έτσι θα.

Ευχαριστώ, druhh!

Lenusik, τι ομορφιά ... αλλά τελικά, κοιτάζοντας ξανά τη νύχτα ...

Galyusik, ευχαριστώ!
Ειλικρινά, δεν πρόκειται να εκθέσω τη νύχτα! Αυτό συνέβη τυχαία. Έγραψα για πολύ καιρό, γιατί με αποσπάστηκε συνεχώς ο Timon και οι γοπχερ. Ακόμα και τώρα, απαντώ με καθυστερήσεις, γιατί το γουόρτ μου ζητά πάντα στυλό. Ειδικά ένα, λίγο shmakodyavisty, και προσπαθεί να πάει ανάμεσα σε μένα και το laptop και να νιώθω άνετα στο στήθος της μητέρας μου. Ένα τέτοιο σκυλί!

Leeyenk, τι ομορφιά!

Galyun, ευχαριστώ!

Len, περιμένετε, κοιτάξτε εδώ πρώτα, ίσως δεν θα χρειαστεί να το πείτε. https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...53533.0 Ετσι? Δεν?

Ωχ! Και δεν έχω δει μια τέτοια συνταγή από τον Lorik. Αλλά τότε δεν ήμουν στην ιστοσελίδα.
Bliiin, μια άλλη "μη ανοιχτή Αμερική" χαλασμένη για μένα!
Λοιπόν, ναι, όλα είναι έτσι, οπότε δεν χρειάζεται να περιγράψουμε. Ευχαριστώ!

Iriiiish, χτύπησε στον Λορίκ, όλα φαίνονται ξεκάθαρα!

Ναι, ναι, περιμένετε, καθώς περιμένω να κυματίζω λίγο νόστιμο

Ναι, θα το κάνω, ειλικρινά! Είναι αλήθεια ότι κατάφερα να το ξεχάσω ξανά ... Αλλά θα μου θυμίσεις ακόμα, έτσι δεν είναι;
Ιρλανδικά, σας ευχαριστώ που σταματήσατε!

Πολύ δροσερό Lenok, αλλά νόστιμο κακά

Γιουλένκα, ευχαριστώ, αγαπητέ! Αληθινό, νόστιμο, νόστιμο!

Γαμώτο, είμαστε εδώ για το δεύτερο βράδυ, λόγω του χθεσινού μυστικού και δεν φυσάει το μουστάκι της - ψήνει πίτες
Από μια ματιά στις φωτογραφίες, η μυρωδιά πήγε και η γεύση της πίτας στο στόμα μου

[Iriiiish]

Iriiiish, χτύπησε στον Λορίκ, όλα φαίνονται ξεκάθαρα!

Έτρεξα ήδη, έκανα check out.

Η Ελένη έφτιαξε όμορφες πίτες. Vkusnooo! Η ζύμη είναι υπέροχη, το ψήνω στο φούρνο. Θα προσπαθήσω!

Tonya, ευχαριστώ! Είναι κρίμα που δεν είχα φωτογραφίες από τέτοιες πίτες από το φούρνο. Εκεί παίρνεται η ανάσα! Τεράστιο, για ολόκληρο το μεγάλο ταψί, με αρνί ή μεζέδες σε κρέμα, ή με τηγανητό κοτόπουλο με σπανάκι και κρεμμύδια ... hmmm ... Γαμώτο, εγώ, akazza, ήταν τόσο διεστραμμένος!

Ελένη, η πίτα είναι τόσο εύκολη! Δεν έχω τραβούλα, θα το ψήσω στην πρίγκιπα. ευχαριστώ για τη συνταγή!

Ευχαριστώ, Irishik! Και στην υγεία σας! Με ένα χαλί η πριγκίπισσα δεν θα σας απογοητεύσει! Είμαι σίγουρος ότι όλα θα γίνουν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.

Και γιατί απλώς κοίταξα αυτό το θέμα για τη νύχτα; Όχι μόνο δεν υπάρχει δύναμη να κοιτάξετε τη φωτογραφία, αλλά και η τελευταία ανάρτηση είναι μια ωδή στις πίτες. Δεν σκέφτηκα να κάνω πίτες στα μέσα του καλοκαιριού, αλλά αισθάνομαι ότι δεν μπορώ να το αντέξω, θα εκπαιδεύσω (αγόρασα το γρασίδι για τη μητέρα μου, αλλά προφανώς δεν θα φτάσει σύντομα σε μια τέτοια ζωή).

Γαμώτο, είμαστε εδώ για το δεύτερο βράδυ, λόγω του χθεσινού μυστικού και δεν φυσάει το μουστάκι της - ψήνει πίτες

Ααααααααααα! Νιμαγκουαουέου! Δώστε!

Από μια ματιά στις φωτογραφίες, η μυρωδιά πήγε και η γεύση της πίτας στο στόμα μου

Ευχαριστώ, Tanyush! Και ανησυχούσα και διαμαρτυρήθηκα στον Timon ότι αυτή τη φορά οι φωτογραφίες μου αποδείχτηκαν ως πρώτες. Πρότεινε ακόμη και την επανεγκατάσταση. Και δεν υπήρχε σχεδόν καμία φύση.

Αγόρασα το γρασίδι για τη μητέρα μου, αλλά προφανώς, δεν θα το φτάσει σύντομα με μια τέτοια ζωή.

Και απλά έβαλα τη δική μου σε μια πίτσα.
Είναι αλήθεια ότι δεν ξέρω ακόμη ποια θα επιλέξει, αλλά ήδη θέλει.
Θα της ρίξω μερικές φωτογραφίες για αυτήν, σκέφτεται το πύον, τα μόρια.
Galyun, καλά έκανε για να σταματήσει! Στην πραγματικότητα, καλά, όταν θέλετε ακόμα να φάτε, αν όχι το βράδυ!

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Λινάρι, είναι υπέροχο! Λοιπόν, σεβαστό! Τι ευγενείς πίτες! Σίγουρα σελιδοδείκτης! Ευχαριστώ!

Ω, Tanyush, και θα σφυρίζω για σένα. Θέλατε κάτι Ουζμπεκιστάν - αυτό είναι το πρώτο πράγμα που ήρθε στο μυαλό.
Σ 'ευχαριστώ που πέρασες! Πάντα χαρούμενος!

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Lenusik, θέλετε να γράψετε για την πίτα;

Φαχ! Σχεδόν το έχασα !!!!
Lenchik, περιμένω την πίτα σου από το λεπτό που έγραψες INTO για να καθορίσω τη συνταγή!
Περπατώ, κοίτα, όχι, όχι, ήθελα ήδη να τρέξω έναν επιθετικό άντρα, αλλά σχεδόν το έχασε !!!
Έχετε φάει ήδη τις πίτες; Μου άφησες ένα κομμάτι;

Λοιπόν, όχι μια συνταγή, αλλά ένα τραγούδι!