Τσάι που έχει υποστεί ζύμωση από φύλλα κήπου και άγριων φυτών (κύρια κατηγορία)

[Λάρισα]

Λάρισα, ίσως, μαραζόταν σε υψηλή θερμοκρασία και ακόμη και τότε άρχισε η ζύμωση; Και αποδεικνύεται ότι ήταν υπερβολικά ζυμωμένο;
Αν χρειαστεί πολύς χρόνος για να φύγω από το χωριό, φέρω τα φύλλα ζεστά. Ακόμα και όταν στριφογυρίζω.

Radushka, αλλά μάταια σκαρφαλώνεις! Δοκιμάστε να κάνετε "λάθος" μία φορά, όπως κάνω όλη την ώρα. (όχι επειδή είμαι τόσο επιβλαβής, αλλά επειδή μου αρέσει ο εξορθολογισμός σε όλα τα θέματα)
Ρίξτε τα φύλλα σε μια πυκνή σακούλα κατοικίδιων ζώων και δέστε τη σφιχτά, αφού πιέσετε τον αέρα από όσο το δυνατόν περισσότερο. Πιστέψτε με, τίποτα δεν καίει ή ζυμώνει στην πορεία. Αφήνω επίσης τα φύλλα στο σπίτι για δύο μέρες σε μια τέτοια σακούλα για να ξαπλώσω. Απλά αφήστε το να μαραθεί. Η υπερβολική υγρασία συσσωρεύεται στους τοίχους της σακούλας.
Φυσικά, καταλαβαίνω ότι τώρα πάνινα παπούτσια θα με πετάξουν από όλες τις πλευρές από τον γκουρού και το neguru, αλλά συνιστώ ανεπιφύλακτα να δοκιμάσετε. (αξίζει να θυμόμαστε απλά ότι ο κύριος εχθρός των φύλλων μας πριν από τη διαδικασία ζύμωσης είναι το οξυγόνο, δίνει οξείδωση και θέρμανση, και λιγότερο οξυγόνο, αυτές οι διεργασίες πηγαίνουν λιγότερο - αυτή είναι μια επιστημονική εξήγηση του τρόπου μεταφοράς και ξήρανσης των φύλλων μου)

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Το κάνω αυτό και αυτό. Είναι ακόμα ζεστά και μυρίζουν σαν ζύμωση. Λοιπόν, ίσως, όταν οδηγώ σε ένα αυτοκίνητο με ένα conder, δεν υπάρχει άρωμα. Όμως, δεν έχω χαλάσει ποτέ το τσάι. οπότε ... Για να είμαι ειλικρινής, μου φαίνεται περίεργο μερικές φορές να διαβάζω καταγγελίες για μη αρωματικό τσάι εδώ.
Τώρα για δεύτερη φορά θα στρίψω το βατόμουρο του δάσους με μια μηλιά. Όταν επιστρέψω από την προπόνηση, θα το στεγνώσω. Ευθεία, αναρωτιέμαι, ξεπερνάτε το αγαπημένο μας μαζί σας ή όχι; Κάτι μου λέει ότι όχι

Όχι, η Ράντουσκα, δεν θα ξεπεράσει! Τα φύλλα της είναι ακόμα λιγότερο αρωματικά.
Και για το μη αρωματικό τσάι .... Υποθέτω ότι δεν πρόκειται για το τσάι, αλλά για τις μύτες. Ίσως οι άνθρωποι περιμένουν ότι ολόκληρο το τσάι θα γίνει σαν κεράσι, αλλά μυρίζει εντυπωσιακό, αλλά μαλακό, απαλό ... και όχι χημικά έντονο ...

[Φιλιρίνα]

Φιλιρίναεε ... εσύ και εγώ είμαστε αξιοσημείωτες μύτες ...
Ακόμα ακούω μόνο ένα ξινό μήλο (φύλλα από μια μηλιά αργά το φθινόπωρο). Ο ειδικός δεν πρόσθεσε τίποτα άλλο. Είναι αλήθεια ότι το χρώμα των ασθενών κόκκων είναι σκοτεινό. Σχεδόν μαύρο. Αναρωτιέμαι ποια θα στεγνώσουν;
Και αύριο θα κάνω το χωριό με την Ivanushka. Και κεράσι-μονό (τι θα της!). Ζητήστε κεράσι! Λένε ότι κάθε μπαστούνια είναι υπέροχο μαζί της. Πες μου, τι αγοράζουν μπαστούνια για χρήματα;

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, ναι, το συνηθισμένο μαύρο chokeberry στον κήπο
Και τι, υπάρχει κάποιο άλλο;

Πες μου, τι αγοράζουν μπαστούνια για χρήματα;

Ω, Ράντουσκα, αυτό παραμένει μυστικό ...
Και τα μονο κεράσια έπρεπε επίσης να φτιαχτούν, αυτό που αιωρούσε. Έτρεξε, και η παλιά μου, τότε αντίο, κάποιος προσκολλημένος να δει και να ξεχάσει. Και δεν υπήρχε τίποτα ούτε καν να φορέσει μαρτίνι. Ετσι έκανα. Η αλήθεια είναι λίγο, υπήρχαν 300 γραμμάρια φύλλων. Αλλά ενώ στεγνώνα, σκέφτηκα ότι ήμουν στο διαμέρισμα με ένα χέλι.

ίσως μαραζόταν σε υψηλή θερμοκρασία και μετά ξεκίνησε η ζύμωση;

οτιδήποτε μπορεί να είναι

Ίσως οι άνθρωποι περιμένουν ότι ολόκληρο το τσάι θα γίνει σαν κεράσι, αλλά μυρίζει εντυπωσιακό, αλλά μαλακό, απαλό ... και όχι χημικά έντονο

εκεί είναι που είναι θαμμένος το σκυλί
Μου αρέσει πολύ το κεράσι όταν το προσθέτω. Θέλω να στεγνώσω τις φλούδες λεμονιού για να προσθέσω και στο τσάι.

[Podmosvichka]

Και τι υπάρχει, υπάρχει κάποιο άλλο

Podmosvichka, Έλενα, στο ρωσικό χωριό μας υπήρχαν μόνο δύο θάμνοι βατόμουρου - ένας σε έναν γείτονα δίπλα μου και ο άλλος στην άκρη του χωριού, όπου πήγαινα μία ή δύο φορές το χρόνο - στα περίχωρα. Έτσι, ο γείτονας ήταν άπληστος, αλλά μερικές φορές μου έδωσε μια τσάντα ή δύο φύλλα. Αλλά το φθινόπωρο, της επιτράπηκε να κόψει τα πάντα, όταν ήταν ήδη προβληματικό να στρίψει αυτά τα φύλλα.Αλλά έκανε τσάι, πού να πάει ...
Και μετά ένα χρόνο αργότερα, είδα έναν γείτονα, που ήταν στα περίχωρα, κομψούς μαύρους θάμνους chokeberry. Ρώτησε αν ήταν δυνατόν να πάρει τα φύλλα; Είπε ότι τουλάχιστον τα φύλλα, ακόμη και τα μούρα - διαλέξτε όσα θέλετε. Λοιπόν, έφτιαξα τσάι. Η απογοήτευση ήταν πλήρης. Νόμιζα ότι είχα κάνει κάτι λάθος. Τέσσερις προσπάθειες και τέσσερις απογοητεύσεις.
Σκαρφάλωσα στο Διαδίκτυο και βρήκα πληροφορίες για το chokeberry. Και αποδείχθηκε ότι υπάρχει μαύρο chokeberry, και υπάρχει μια ποικιλία από ορεινή τέφρα "Likernaya" που επέλεξε ο IV Michurin. Προέρχεται από τη διέλευση της κοινής δασικής τέφρας στο βουνό με το chokeberry. Ακόμα δεν έχω καταλάβει ποια ποικιλία μεγαλώνει από ποιον - εξωτερικά είναι πολύ παρόμοια, μόνο τα φύλλα του γείτονα είναι ελαφρώς μικρότερα, αλλά τα μούρα είναι πολύ νόστιμα. Και τα μούρα του γείτονα δεν είναι τόσο νόστιμα. Ίσως μεγαλώνετε μια τόσο άγευστη ποικιλία, αλλά πολύ όμορφη, με μεγαλύτερα φύλλα;

Λένε ότι κάθε μπαστούνια είναι υπέροχο μαζί της. Πες μου, τι αγοράζουν μπαστούνια για χρήματα;

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Σβετλάναγιατί γελάς? Σοβαρολογώ! Οι φίλοι ήρθαν να με δουν. Έχυσα ένα πακέτο για τον φίλο μου "Three Sisters". Και στο τραπέζι έφτιαξε κάποιο είδος ρουστίκ με κεράσια και το δικό της πολύτιμο Koporsky ... Η Druzhban το πίπιζε ... Και είπε - νόστιμο, ΑΛΛΑ ... ΜΗΝ ΤΣΑ! Ποια είναι η απάντηση σε αυτό το επιχείρημα; Ναι, όχι τσάι. Δεν εξαπατώ κανέναν. Είναι απλώς ότι ο σύζυγός μου και εγώ δεν μπορούμε πλέον να πιούμε άλλο. Προσπάθησα. Οχι αυτό

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, ναι, τα φύλλα μου είναι μεγάλα, και αύριο θα διαλέξω τα μούρα, θα προσπαθήσω

νόστιμο, ΑΛΛΑ ... ΜΗΝ ΤΣΕΑ!

Δεν χρειάζεται να πεις τίποτα. Αφήστε τα μπαστούνια να συνεχίσουν να μαγειρεύουν, αλλά μετά το τσάι!
Και εγώ δεν μπορώ πλέον να πίνω συνηθισμένο τσάι. Είναι πολύ ξινός και αγενής για μένα τώρα. Από την παιδική ηλικία, με κάποιον τρόπο δεν ενοχλήθηκα, όλη η οικογένεια έπινε μαύρη. Τότε κατά κάποιον τρόπο ανεπαίσθητα άλλαξα σε πράσινο, είναι πιο μαλακό για μένα παρά μαύρο. Αλλά επίσης δεν μου αρέσει το καθαρό πράσινο. Υπάρχουν πολλά είδη τανινών σε αυτό, στυπτικό, ή κάτι τέτοιο ... Επομένως, έπινα "με φυσικές γεύσεις" και όχι δυνατή. μια τέτοια αυταπάτη.
Αλλά αυτό το τσάι είναι για μένα! Και υπάρχει άρωμα, γεύση και κάποιο είδος φινέτσας. Αλλά αυτό, δώστε σεφ σε κάποιον! Ναι, έτσι ώστε οι γεύσεις να απλώνονται ήδη στη μύτη!

Έχετε παρατηρήσει τι υπέροχη επίγευση έχει το τσάι μας; Και πολύ, πολύ! Ακριβώς όπως το καλό κρασί. Έχει περάσει μια ώρα από την τελευταία γουλιά και όλα είναι νόστιμα στο στόμα σας!

[Ραντούσκα]

Pani Tasha, σταφίδα (μαύρο, ελπίζω;)

Ραντούσκαναι μαύρη σταφίδα. Ο σύζυγός μου και εγώ φτιάξαμε τσάι από κεράσι πουλιών. Όταν προστέθηκε σε άλλα τσάγια, μας άρεσε πολύ η γεύση, το αμύγδαλο. Και τις προάλλες βρήκαν μια μηλιά χωρίς άνδρα, ήταν πολύ χαρούμενοι, πήραν φύλλα, αρκετά για μίγματα. Για την περιοχή μας, αυτό είναι απλώς ένας θησαυρός.) Μόνο δεν υπάρχουν μήλα σε αυτό. Έχουμε μόνο το τσάι Ιβάν σε αφθονία. Ακόμα και μίγματα έγιναν από αυτό - κορυφές + λουλούδια + κουτιά + φύλλα. Ένα εκπληκτικό τσάι αποδείχθηκε. Λαμβάνεται η γεύση του παρασκευασμένου με ξινή. Αν και χωριστά δεν δίνει τίποτα ξινή. Αυτό είναι ένα ενδιαφέρον αποτέλεσμα. Θα ήθελα επίσης να ρωτήσω αν μπορείτε να προσθέσετε φύλλα κραταίγου;

Προστέθηκε την Τρίτη 23 Αυγ 2016 01:46

Florichka, παρακαλώ πες μου, ζυμώνεις και τα φύλλα με γλυκό γλυκό; Απλώς το στεγνώνουμε κατά την ανθοφορία ως φάρμακο.

[Lasto4ka]

Lasto4ka, ΡαντούσκαΑχα! Δεν μπορώ να βρω αρκετό τσάι! Παρεμπιπτόντως, το αντιλαμβάνομαι τώρα διαφορετικά, ή ξηρή ζύμωση, και το τσάι γίνεται καλύτερο, ή οι υποδοχείς μου συντονίζονται ή όλοι μαζί. Πρώτα - καλά, τσάι και τσάι, μπορείτε να πιείτε, είναι νόστιμο, η ενέργεια από αυτό εμφανίζεται από το πουθενά, η καρδιά δεν χτυπά - καλή. Και τώρα είναι sooooo ... ΤΕΑ! Μου φαίνεται ότι άρχισα να το μυρίζω, λίγο, αλλά ακόμα ... και τι πλούσια γεύση και επίγευση έχει, σταδιακά αποκαλύπτεται ...

[Πάνι Τασά]

ζυμώνετε και τα λιβάδια γλυκό;

Πάνι Τασάναι, ζυμώνουμε τα φύλλα και στεγνώνουμε τα λουλούδια στο στεγνωτήριο.

Τώρα το αντιλαμβάνομαι διαφορετικά, ή ξηρή ζύμωση, και το τσάι γίνεται καλύτερο,

Γιανκά, Τατιάνακαι μην διστάσετε - είναι η ξηρή ζύμωση, την οποία επαναλαμβάνω πάντα τόσο επίμονα (με την έννοια ότι το φρέσκο ​​τσάι δεν δοκιμάζεται) ...

αν οι υποδοχείς μου είναι συντονισμένοι,

Δεν αποκλείεται. Το τσάι μας κάνει θαύματα. Ειδικά το τσάι Ιβάν ...

Έχετε παρατηρήσει τι υπέροχη επίγευση έχει το τσάι μας; Και πολύ, πολύ!

Ραντούσκα, πράγματι, αυτή η επίγευση διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμη και μετά την κατανάλωση ενός ποτηριού νερού λίγο μετά το τσάι.

Ναι κορίτσια, υπάρχει μια επίγευση. Και όσο περισσότερο παραμένει το τσάι μου, τόσο πιο ενδιαφέρον είναι. Και η γεύση αποκαλύπτεται περισσότερο. Παρεμπιπτόντως, μου αρέσει πολύ το τσάι μας κρύο. Παρασκευάζω πολλά στον γαλλικό τύπο και μετά πίνω αργά. Και κάθε φορά που το τσάι είναι διαφορετικό

Παρεμπιπτόντως, μου αρέσει πολύ το τσάι μας κρύο

Δεν πίνω τον εαυτό μου, και ο σύζυγός μου είναι μεγάλος εραστής της σόδας. Γεμίζουμε πού πωλείται φιλτραρισμένο νερό. Έτσι χρησιμοποιεί το τσάι μας αντί για σιρόπι. Το δοκίμασα. Λαχταρα! Επιπλέον, χωρίς γλυκαντικό!

[Πάνι Τασά]

Πάνι Τασά, Έκανα mono hawthorn. Το τσάι είναι καλό, έγραψα νωρίτερα, τόσο στο χρώμα όσο και στο άρωμα γεύσης. Αλλά έχω κάποια ποικιλία κήπων, όχι άγρια. Τα φύλλα και τα φρούτα είναι τεράστια. Εδώ

[Λικάρ Νάντια]

Λικάρ Νάντια, γεύση και χρώμα ... Δεν μου αρέσει το mono-hawthorn. Απολύτως. Βάζω μίγματα. Και, ιδού, λατρεύω τα φρούτα! Δεν έχω δικό μου, το παίρνω από έναν φίλο. Έφερα έναν κάδο - έφαγα έναν κάδο

[Ραντούσκα]

Ραντούσκα, το τσάι μου θυμίζει τη γεύση των μούρων. Και ενώ τα φύλλα ζυμώθηκαν, μύριζαν σαν μήλα). Μόλις άρχισε να τραγουδά, τα φρούτα χύνονται, έτσι ο γιος (2 ετών) δεν τον αφήνει, τρώει όλη την ημέρα.

[Πάνι Τασά]

Πάνι Τασά, Natalie, ναι, ζυμώνομαι φύλλα με γλυκό γλυκό. Δεν μου αρέσει το μονο τσάι από αυτό, αλλά με τσαγιέρα ή από τσάι κήπου σε αναλογία 1 tavolga 2 κουταλιές της σούπας άλλα είναι εξαιρετική. Αυτό ετοίμασα σε μια τσαγιέρα 350 ml.
Αλλά δεν το περιστρέφω μέσω μύλου κρέατος. Και κυλάει χωρίς φανατισμό, είναι δύσκολο, θυμάμαι ότι αυτό είναι όλο. Ζυμώνομαι σε μουλάρι 40 g για 6 ώρες.
Διαβάζω πολλά για αυτό στο Διαδίκτυο, αλλά ως φάρμακο για το τι το χρησιμοποιείτε;

Διαβάζω πολλά για αυτό στο Διαδίκτυο, αλλά ως φάρμακο για αυτό που το χρησιμοποιείτε;

μπορώ να απαντήσω; από τις πληροφορίες στο Διαδίκτυο, το meadowsweet είναι ένας ισχυρός αντιιικός παράγοντας, όταν ξεκινά ένα κρυολόγημα, πρέπει να πάρετε σκόνη meadowsweet (όχι έγχυση) μισό κουταλάκι του γλυκού, επαναλάβετε τη θεραπεία μετά από μερικές ώρες, μέχρι το πρωί θα απομακρυνθεί το κρύο σαν να γίνεται με το χέρι. Πέρυσι υποβλήθηκα σε τέτοια θεραπεία, μου φαίνεται ότι είναι πιο ευχάριστο να κάνω κρυολόγημα παρά να το αντιμετωπίζω με λιβάδι γλυκό. Σε γενικές γραμμές, δεν μου άρεσε η γεύση του γλυκού γλυκού στο τσάι, αν και το έβαλα τουλάχιστον, ένα τσίμπημα σε ένα ποτήρι, η γεύση είναι απότομη, αμύγδαλο, εάν πίνετε με άδειο στομάχι, σας κάνει να αισθάνεστε ναυτία και στη συνέχεια η σκόνη πηγαίνει αμέσως στο στόμα μου, το στομάχι μου πονάει με πόνο μετά από λίγα λεπτά, γίνεται θολό ... Το Meadowsweet περιέχει κάτι παρόμοιο με την ασπιρίνη, οπότε αν έχετε πρόβλημα στο στομάχι ή έχετε δυσανεξία στην ασπιρίνη, το meadowsweet δεν είναι κατάλληλο για εσάς. Αλλά όλα είναι πολύ ατομικά, η πεθερά μου πήρε επίσης γλυκό γλυκό για κρυολογήματα, της άρεσε, της έδωσα με χαρά όλα τα αποθέματά μου αυτού του βοτάνου.

Μόλις δοκιμάσατε φρεσκοπαρασκευασμένο φρέσκο ​​άγριο βατόμουρο και τσάι μηλιάς. Λοιπόν, τι μπορώ να πω; Το χρώμα είναι πολυτελές, το άρωμα ... μέτριο. Γευτείτε ... αξιοπρεπές ισχυρό μαύρο τσάι σούπερ μάρκετ (με την ίδια στυπτικότητα). Εν ολίγοις, δεν θα το πετάξω, αλλά δεν θα πάω στο δάσος ειδικά για φύλλα βατόμουρου.

Και εδώ είναι ένα άλλο μείγμα - μέλι. Αντλήσαμε μέλι από τις κυψέλες μας. Φυσικά, είναι ένα μείγμα λουλουδιών, αλλά το κύριο φυτό μελιού είναι το τσάι Ιβάν. Έχουμε απλά πεδία γύρω από αυτό. Κοιτάξτε λοιπόν τι είναι - Μέλι Fireweed. Έχει ελαφρώς τάρτα, αρωματική και έχει μια όμορφη κοκκινωπή-ροζ απόχρωση. Εκεί, στα αριστερά, η σακούλα είναι ορατή, το μείγμα στεγνώνει: Ivanushka + αχλάδι + μηλιά 3 ποικιλιών + blackthorn + βατόμουρο + goof. Σύμφωνα με τον Ζαχαρία.


Αυτό, φυσικά, δεν είναι όλο το μέλι.

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, πειράγματα, Λινότσα! Τώρα το σμέουρο μου στον ατμό και το φρεσκοτριμμένο ... χμμμ

πειράγματα, Λινότσα!

Αχα! .... Ναι, μοιράζομαι τη χαρά μου

Κούρεμα πολλά σμέουρα ...μαχαίρι, δεν πήρε τίποτα άλλο. Τώρα έχω ένα ολόκληρο κιβώτιο από φύλλα βατόμουρου, θρυμματισμένο στο γόνατο, στον καταψύκτη που περιμένει να πεθάνει. Αναρωτιέμαι τι να κάνω μαζί του;

[Λινάντοκ]

Λινάντοκμε ρωτάς αυτό; Τα σμέουρα σε όλες τις μορφές είναι καλά

εμενα ρωτας?

Αυτή, είσαι άχρηστη, είσαι άντρας σμέουρων! Αυτό το σκέφτομαι γραπτώς, αλλά παρεμπιπτόντως, έχω τώρα μια ενδιαφέρουσα σκέψη. Θα το σκεφτώ και θα το μοιραστώ. Αλλά θα το καταλάβω την Παρασκευή, τώρα πρέπει να δουλέψω

Θα μοιραστώ.

Θα περιμένω! Δεν έχω ακόμα σμέουρα στο κατάστημα, αλλά σε δύο εβδομάδες θα μαζεύω φρέσκα βλαστάρια.

[Λινάντοκ]

Και εδώ είναι ένα άλλο μείγμα - μέλι. Αντλήθηκε μέλι από τις κυψέλες τους

Λινάντοκ, τι ομορφιά ! Σας ευχαριστώ, Linochka, για την εμφάνιση και την αφήγηση ...

Προστέθηκε Τετάρτη 24 Αυγ 2016 06:09

Παρεμπιπτόντως, έχω τώρα μια ενδιαφέρουσα σκέψη. Αν το σκεφτώ, θα το μοιραστώ. Αλλά θα το καταλάβω την Παρασκευή, τώρα πρέπει να δουλέψω

Και μην ξεχάσετε να εκδώσετε αυτήν την ιδέα με μια ξεχωριστή συνταγή;

για σχεδόν 3 χρόνια έτρωγα μέλι

Και είμαι ο δεύτερος χρόνος, ξέρετε. Τώρα λοιπόν σίγουρα θα μπορώ να το ξεχωρίσω από το άλλο μέλι λουλουδιών - τόσο σε γεύση όσο και σε χρώμα.

Είναι αλήθεια, εγώ, επίσης, έχω τώρα μια όμορφη κόκκινη σκιά, αλλά με κηλίδες, στο ταύρο-μάτι Δαγκώθηκαν, κορίτσια, λοιμώξεις.

[svetn]

svetn, Σβετλάνα, σας ευχαριστώ πολύ για τόσο χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με το meadowsweet. Θα συνδέσω με την ανάρτησή σας στην πρώτη σελίδα, έτσι ώστε αυτές οι πληροφορίες να μην χαθούν.

Λοιπόν, δεν μαραίρωσα ποτέ, αναμειγνύω πάντα τα φύλλα ξεχωριστά και μετά αναμιγνύω. Μετά από όλα, συμπεριφέρονται διαφορετικά από διαφορετικές γεύσεις.

Και αμέσως μαραίρωσα το μείγμα, κάπως άρχισα να το κάνω αμέσως όταν έσκυψα με μονο-τσάι. Πρώτα, 3-4 ώρες σε ένα φύλλο, ανακατεύοντας κάθε ώρα, ανακατεύοντας. Και μετά στρίβω σφιχτά σε ένα φύλλο και το αφήνω για 5-6 ώρες. Συνήθως, μέχρι τώρα, όλα έχουν ήδη στεγνώσει τέλεια. Εάν τίποτα καταρρεύσει, τότε αυτά είναι μονάδες. Λοιπόν, στη συνέχεια στην τσάντα και στον καταψύκτη. Επειδή προτιμώ να κάνω όλα τα μίγματα σύμφωνα με τον Zachariy. Αλλά! Προσπαθώ να μην παγώσω την Ivanushka. Ξηραίνεται ξεχωριστά, στρίβεται και ζυμώνεται για 3 ώρες και ενώνεται στο κύριο μέρος του μίγματος στο στάδιο σύνδεσης. Κάτι σαν αυτό Σε όλους αρέσει το αποτέλεσμα, δεν έχω ποτέ σκούπα.

[Florichka]

Κορίτσια και αγόρια, έκαναν συνδέσμους στις Σημειώσεις αυτής της συνταγής σε δημοσιεύσεις Florichka-Iras και svetn-Φώτα σχετικά με τα μίγματα με το meadowsweet και τις ιδιότητές του. Θυμήσου.

Οι ιδιότητες του meadowsweet, Αναμιγνύεται με meadowsweet

Δεν είχα ποτέ σκούπα.

[Λούντα]

Λούντα, δεν μπορώ να σχολιάσω το meadowsweet;
Απλώς προσθέστε ότι αυτό είναι ένα φυτό της οικογένειας Rosaceae (όπως τριαντάφυλλα, μηλιές, αχλάδια, δαμάσκηνα, κεράσια, βερίκοκα, ροδάκινα, σμέουρα, hawthorns ...) και, κατά συνέπεια, το τσάι από αυτό πρέπει να είναι καλό. Οι ιδιότητές του είναι υπερβολικές. Δεν θα προσθέσω ξανά τη ζύμωση. Αλλά θα πω ένα ακόμη πράγμα: η spiraea είναι επίσης meadowsweet, meadowsweet. Και οι ιδιότητές του είναι οι ίδιες, και ακόμη καλύτερες, και η γεύση είναι η ίδια, και κανείς δεν έκανε τσάι από αυτό. Κάνε κάτι

Κάνε κάτι

Φτιάξε! Λίγο. Ότι η γνώμη θα μπορούσε να εκφραστεί. Και τότε έχω ήδη διακόψει το πολύ, δεν μπορώ. Και δεν αφήνει τσάι

Αντλήθηκε μέλι από τις κυψέλες τους

Κοιτάξτε λοιπόν τι είναι - Μέλι Fireweed

Ζήτω! Η Λίνα ήρθε με μέλι! Είμαι στο μέλι

[Φως]

Φως, Φως, έλα, διαφορετικά οι τρέχουσες μέλισσες συρρέουν σε αυτόν. Βλέπετε, ακόμη και στη φωτογραφία τραβήχτηκε

[όσφρηση]

Ως εκ τούτου, αποφάσισα τουλάχιστον 8 ώρες, κατά προτίμηση 16-20 και είμαι σίγουρος όσφρηση.

Το χρώμα των κόκκων μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως οδηγός, αφού ένας μύλος κρέατος είναι πράσινος και μετά τη ζύμωση γίνεται μαύρο.

Βλέπετε, ακόμη και στη φωτογραφία τραβήχτηκε

αποδείχθηκε ωραία

και μετά τη ζύμωση γίνεται μαύρο.

Λοιπόν, όχι πάντα. Τα σμέουρα ουσιαστικά δεν αλλάζουν και η μηλιά γίνεται ανοιχτό καφέ

Προστέθηκε την Τρίτη 23 Αυγ 2016 11:07 μ.μ.

Αυτό ακριβώς ξέρω ότι έκανα

[Λικάρ Νάντια]

Λικάρ Νάντια, Nadezhda, ευχαριστώ, έχουμε την ίδια ανάπτυξη. Προφανώς φυτεύτηκαν κάποτε. Έτσι θα υπάρξει περισσότερη προσθήκη στα μίγματα. Και για τα άγρια, έχουμε ένα ακατάλληλο κλίμα.
Florichka, Ιρίνα, ευχαριστώ. Έχουμε ένα τόσο γλυκό γλυκό, είναι γλυκό.
Και το φτιάξαμε στο παραμικρό σημάδι κρυολογήματος ή γρίπης, και ακόμη και αν αρρωστήσετε, εξακολουθεί να βοηθά.Εδώ είναι η συνταγή: ρίξτε 1 λίτρο βραστό νερό σε ένα θερμό, προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα φύλλα και ταξιανθίες λιβάδι γλυκό, 4 κουταλιές της σούπας ροδαλά ισχία. Η έγχυση πρέπει να εγχυθεί όλη τη νύχτα. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, πίνετε έγχυση αντί για τσάι. Χάρη σε αυτήν, δεν έχουμε πάρει χάπια για πολλά χρόνια. Και για την πρόληψη, το προσθέτουμε απλώς στο τσάι. Μας αρέσει η γεύση.

Προστέθηκε Τετάρτη 24 Αυγ 2016 00:12

Αλλά με svetn Δεν συμφωνώ, καθώς η έγχυση του meadowsweet χρησιμοποιείται επίσης για πόνους στο στομάχι. Και το συνιστούν σε όσους έχουν δυσανεξία στην ασπιρίνη. Για τις βόρειες περιοχές μας, το πιο χρήσιμο βότανο, βοηθά πάντα.

[Λίνα]

Το spirea είναι επίσης meadowsweet, meadowsweet.

Λίνα, έτσι το έκανα από το meadowsweet. Μεγαλώσαμε μόνο έτσι. Μυρίζει νόστιμο όταν είναι φρέσκο, αλλά δεν μου άρεσε όταν ζυμώθηκε ... ούτε μου άρεσαν τα αποξηραμένα λουλούδια Τους πέταξα πριν φύγω - λουλούδια και τσάι ... Αλλά η γεύση και το χρώμα, όπως λένε ...

Και το φτιάξαμε στο παραμικρό σημάδι κρυολογήματος ή γρίπης, και ακόμη και αν αρρωστήσετε, εξακολουθεί να βοηθά.

Πάνι Τασά, Ναταλί, νωρίτερα, θα υπήρχαν αυτές οι πληροφορίες, θα είχα αφήσει τα λιβάδια μου ...

Απόσπασμα: vlek από χθες στις 21:22
και μετά τη ζύμωση γίνεται μαύρο.
Λοιπόν, όχι πάντα. Τα σμέουρα ουσιαστικά δεν αλλάζουν και η μηλιά γίνεται ανοιχτό καφέ

Ω, οι κήποι δεν γίνονται μαύροι! Λοιπόν, εκτός από το αχλάδι. Το κεράσι σκουραίνει και το βατόμουρο (τώρα το ξέρω, το είδα). Και τα σμέουρα-φραγκοστάφυλα-μήλο-hawthorn-κεράσι-δαμάσκηνο-φράουλες ... σκουραίνουν, το χρώμα αλλάζει, αλλά τίποτα μαύρο, ζυμώστε τουλάχιστον πόσα! Μόνο το άρωμα μπορεί να χαθεί!

η έγχυση του meadowsweet χρησιμοποιείται επίσης για τους πόνους στο στομάχι.

Δεν θα υποστηρίξω εάν το γλυκόπικρο γλυκό βοήθησε κάποιον, χαίρομαι μόνο, περιέγραψα την πρακτική μου εμπειρία, γιατί ακόμα και στα ένθετα φαρμακευτικών βοτάνων γράφουν «αντενδείξεις - ατομική δυσανεξία» και όλοι κάνουν τη δική τους επιλογή.

Και έχουμε ένα τόσο λιβάδι γλυκό:




Τα ξέφωτα του δάσους είναι γεμάτα. Την βρήκα όταν έψαχνα για λιβάδια και δασικά γεράνια. Και βρήκα το γεράνι του δάσους όταν το kikimor πήγε να το ψάξει.




Δεν μου άρεσε πολύ το τσάι από αυτό. Χωρίς άρωμα, το γρασίδι είναι γρασίδι, δίνει χρώμα.

Και μετά βρήκα το kikimor εδώ. Βλέπετε, ποδοπατούν μονοπάτια ακριβώς στο νερό:

Δεν μου άρεσε ούτε το γεράνι. Αλλά, σε τσάι με αδύναμο χρώμα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο, νομίζω.

και η μαρμελάδα από πέταλα κρίνου χωρίς φύλλο γερανιού δεν είναι τόσο νόστιμη