Πολυστρωματική κουζίνα-βραστήρα-αργή κουζίνα Steba DD1 Eco

Όλες οι κεφαλές έχουν 900 watt. Και 1000W θα είναι σε στέλεχος 6 λίτρων.

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑΥπάρχουν 800 βατ. Και υπάρχουν πολλά από αυτά. Ποιοι ήταν οι πρώτοι που πήγαν.

Έχω επίσης διαβάσει για το εύρος των θερμοκρασιών, σχετικά με τον χρόνο για να ασκήσω πίεση Πράγματι, ο καθένας είναι τόσο διαφορετικός.
Εδώ, για παράδειγμα, είναι το Stebania μου. Ή μήπως δεν έχει γάμο, αλλά απλώς ένας χαρακτήρας από μόνος του είναι τόσο αντιφατικός και επιβλαβής. Γκρίνω για την ανακρίβεια των προγραμμάτων, για κάποιες άλλες στιγμές και jambs, αλλά το προϊόν είναι τόσο νόστιμο που όλες οι ελλείψεις του ξεχνιούνται αμέσως.
Το ρύζι στάγδην είναι δικό της. Τώρα θα πάω ξανά να της ζητήσω να το μαγειρέψει. Λοιπόν, απλά είναι υπέροχο.

κορίτσια, θυμάμαι να ψήνω Πασχαλινά κέικ στο προσωπικό. Θέλω να δοκιμάσω) αλλά είμαι αρχάριος μέχρι στιγμής, οπότε πες μου - σε ποιο πρόγραμμα και πόσο καιρό θα φτιάξω; Θέλω να φτιάξω ένα μεγάλο κέικ σε ένα αντικολλητικό μπολ, ένα κέικ κρέμας σύμφωνα με τη συνταγή της Svetta.

Σκέφτηκα κάτι για τη διαφορά θερμοκρασίας στο Stebah μετά το τέλος των προγραμμάτων.

Ίσως αυτό οφείλεται στη λειτουργία του θερμοστάτη; Σε τελική ανάλυση, δεν διατηρεί τη θερμοκρασία σε ένα συγκεκριμένο επίπεδο (110 ή 118 *), και το έχουμε δει όλοι με το παράδειγμα του προγράμματος "Θέρμανση". Τώρα το Shteba μου έχει απενεργοποιηθεί και η εμφάνισή της δείχνει 109 *. Και αν ορίσω διαφορετικό χρόνο (για λίγο, για παράδειγμα, για ένα λεπτό), τότε η θερμοκρασία θα μπορούσε να είναι διαφορετική (το ίδιο διαβόητο 118 *).

[Γκουλιά]

Γκουλιά, Όλα τα Πασχαλινά κέικ ψήνονται στο Kasha 0,3 και κατά καιρούς πιθανώς από.! h έως 1 ώρα και 30 λεπτά

Ο αισθητήρας θερμοκρασίας και η θερμοκρασία στο δοχείο δεν είναι το ίδιο πράγμα. Η σούπα ετοιμάστηκε. Μαγειρεύω στο 0,7. Ο πίνακας αποτελεσμάτων είναι 109 *. Περίμενε μέχρι 90 * για να απελευθερώσει την πίεση και βράζει στο τηγάνι. Δεν μπορεί να βράσει στους 90 *. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχει τουλάχιστον 100 * στο τηγάνι. Η ένδειξη MV έχει ανώτερες και χαμηλότερες θερμοκρασίες. Είναι επίσης διαφορετικά κατά το μαγείρεμα.
Οι εκπρόσωποι της Steba δεν θέλουν να μας διαφωτίσουν Ή, καλά, η θερμοκρασία της ...
Αντε πάλι. Μια άλλη σούπα. Το πρόγραμμα τέθηκε στην ίδια σούπα 0,7 για 30 λεπτά. Ο πίνακας αποτελεσμάτων είναι 100. * Τι πρέπει λοιπόν να σκεφτείτε

[GTI Τατιάνα]

GTI Τατιάνα, Ευχαριστώ. οπότε αν έχω ένα μεγάλο κέικ σε γεμάτο μπολ, τότε το βάζω για 1 ώρα και 30 λεπτά, σωστά; Ανησυχώ) Ψήνω για πρώτη φορά, και ακόμη και ένα τόσο μεγάλο κέικ. θα αυξηθεί η πίεση; δεν υπάρχει νερό εκεί ...

Ανοίξτε τη βαλβίδα. Και ορίστε την ώρα.

[Γκουλιά]

Γκουλιά, Έψησα μεγάλο. Σύμφωνα με τη συνταγή του Μάσα. Σηκώθηκε στην κορυφή μου. Το έβαλα για 1 ώρα και 30 λεπτά. Ναι, η βαλβίδα είναι ανοιχτή.
Και τώρα είναι καλύτερα να μην το βγάλετε αμέσως από το μπολ. Έφτιαξα το δικό μου στο φούρνο. Ήταν στην άκρη του μπολ. Και μετά γύρισε το καυτό και το κέικ κάθισε στα μισά.

Ωχ .. και έχω ήδη κλείσει τη βαλβίδα και η πίεση έχει συσσωρευτεί ((((μόλις η αντίστροφη μέτρηση επέστρεψε ... άνοιξε ξανά;

Και όταν ψήνω στο 03 δεν κοιτάζω ποτέ τη βαλβίδα. Κατά τη γνώμη μου, δεν έχει σημασία.

[Γκουλιά]

Γκουλιά, Δεν ξέρω. Μετά από όλα, η θερμοκρασία έχει αυξηθεί, η διαδικασία έχει ξεκινήσει.

[Ναταλίσκα]

Ναταλίσκα, αποδείχθηκε πραγματικά το ίδιο)) Μόλις άνοιξα τη βαλβίδα, ο ατμός δεν πήγε από εκεί μια σταγόνα) και ούτε η πλωτή βαλβίδα δεν ανέβηκε. γενικά, περιμένω την τούρτα του Πάσχα)) αλλά πρέπει να το βγάλω από το SV αμέσως μετά από 1,5 ώρα, ή να περιμένω, να το αφήσω σε θέρμανση; και εάν ναι, ανοίξτε ή κρατήστε το καπάκι κλειστό;

και έχω ήδη κλείσει τη βαλβίδα και η πίεση έχει συσσωρευτεί (((t

Εάν το πλωτήρα δεν ανυψωθεί, δεν υπάρχει πίεση.

[Γκουλιά]

ΓκουλιάΕίμαι σε μια έκρηξη. μορφή ψησίματος μικρό 1,10. Άνοιξε, κοίταξε και μετά από 5 λεπτά. κάλυψε το αεροπλάνο με ένα καπάκι για τηγάνισμα.

Δεν έχω αεροπλάνο, αλλά η κρούστα δεν είναι σημαντική για μένα σε Πασχαλινά κέικ - το ίδιο θα υπάρξει γλάσο. και ψημένο με κρούστα στο φούρνο)

Εάν το πλωτήρα δεν ανυψωθεί, δεν υπάρχει πίεση

Ναι, το κατάλαβα ήδη. Όταν έγραψα ότι η πίεση είχε συσσωρευτεί, δεν κοίταξα το float, είδα μόλις 0,3 στον πίνακα αποτελεσμάτων και η αντίστροφη μέτρηση πήγε.

Κορίτσια, και έβαλα το κέικ σε μια κατσαρόλα στο φούρνο σε συναυλία για 10 λεπτά ..., αποδείχθηκε πολύ ωραίο ..., η κατσαρόλα δεν υπέφερε ούτε ...

και μετά? πόσο καιρό έβγαλαν από την κατσαρόλα;

Σκέφτομαι επίσης να το βάλω στο φούρνο, ίσως δεν είναι Πασχαλινό κέικ, δεν είναι ακόμα ορατό εκεί, αλλά μελλοντικό ψήσιμο, και νομίζω ότι θα το βάλω σε συναρμολόγηση ή στη σχάρα, ώστε να μαυρίσει

Σκέφτομαι επίσης να το βάλω στο φούρνο, ίσως δεν είναι Πασχαλινό κέικ, δεν είναι ακόμα ορατό εκεί, αλλά μελλοντικό ψήσιμο, και νομίζω ότι θα το βάλω σε συναρμολόγηση ή στη σχάρα, ώστε να μαυρίσει

Η ψησταριά μου χρειάζεται πολύ χρόνο για να ζεσταθεί, είναι πιο εύκολο για μένα να ενεργοποιήσω τη μεταφορά, όπως βλέπω, μέχρι το τέλος του προγράμματος στο Shteba να απομένουν 5-7 λεπτά, ενεργοποιώ τη μεταφορά 200C και ευθεία για 10 λεπτά ..., το τραβάω έξω στη σχάρα σχεδόν αμέσως ...

κορίτσια, δεν λειτούργησε (((ψήνω για μιάμιση ώρα, έμεινα ακίνητο στη θέρμανση για περίπου 10 λεπτά - ενώ έβαλα τα παιδιά κάτω. Το άνοιξα - και υπήρχε ζύμη χωρίς ψήσιμο ((μπορεί να φανεί ότι ανέβηκε στο καπάκι και έπεσε ((έβαλα άλλα 40 λεπτά. Ας δούμε. .. καλά, τουλάχιστον ψήθηκαν στο φούρνο κανονικά, και αυτό είναι χαρά. Είναι κρίμα που το μεγαλύτερο μέρος της ζύμης πήγε στο κέικ στο προσωπικό

[Γκουλιά]

ΓκουλιάΤο έχετε ελέγξει με θραύσμα; Όταν άνοιξα τη δική μου, ήταν χλωμό και η εντύπωση ήταν ότι δεν ψήθηκε. Αλλά το θραύσμα ήταν φυσιολογικό.

Μόλις τσίμπησα ένα κομμάτι - η ζύμη ήταν μισή ψημένη ((και για μένα σε ΕΣΑΣ)))

τώρα έχουν περάσει 40 λεπτά, το άνοιξα - και ακόμα δεν είμαι πάρα πολύ ((ένα θραύσμα φαίνεται να είναι χωρίς μεγάλα κομμάτια, αλλά μπαίνει σαν μια βαριά, όχι πολύ ψημένη ζύμη, λίγο κολλώδη όλα τα ίδια. ω, θα ψήσω τι συμβαίνει, η ζύμη είναι εξαιρετική, νόστιμη ...

Ίσως θα συνεχίσω να ψήνω κέικ στο φούρνο, δεν θα πειραματιστώ πια με την κουζίνα - δεν ψάχνουν για καλό από το καλό. Και στο Shteba θα μαγειρεύω σούπες δεύτερης κατηγορίας. αν και μπορείτε να μου πείτε μια επιτυχημένη απλή και εύκολη συνταγή ψησίματος, θα είμαι ευγνώμων)

[Γκουλιά]

ΓκουλιάΠολύ συγνώμη, πάρα πολύ. Επιπλέον, το πρώτο ψήσιμο. Την επόμενη φορά μπορείτε να δοκιμάσετε μια απλούστερη συνταγή. Τα Πασχαλινά κέικ είναι ακόμα ζύμη και πολύ πλούσια. Και δεν καταφέρνουν όλοι σε φούρνους.

όλα λειτούργησαν υπέροχα στο φούρνο) και με έκανε ευτυχισμένο))) τόσο νόστιμο! αλλά θέλω ακόμα να κυριαρχήσω πλήρως το προσωπικό) Ελπίζω ότι θα λειτουργήσει))

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Γράφω αργά, αλλά είμαι ενθουσιασμένος με το λιωμένο: girl_love: Έχουμε ξαφνιάσει στο Mega όλη μέρα σήμερα, αγοράσαμε για την εποχή κηπουρικής. Επέστρεψαν, έφτιαχναν αμυγδαλωτά με λουκάνικα, τα έφτιαξαν σε χυλό, πίεσαν 0,7, στο τέλος της τέμπερας ήταν ακριβώς 112 βαθμοί, τώρα ο ζωμός κοτόπουλου μου έφτιαξε την ομορφιά, θα βάλω κοτόπουλο για τη νύχτα, έχω ήδη αλείψει τα στήθη με ξινή κρέμα, πασπαλισμένα με βότανα, κενού σε σακούλα.

Κορίτσια, φοβήθηκα νωρίς χθες)) Ψήνω ακόμη το κέικ στο κεφάλι)) Ως αποτέλεσμα, έψησα για 1,5 ώρα, στη συνέχεια άλλα 40 λεπτά, στη συνέχεια άλλα 15 στην κορυφή, σαν να είχε σχηματιστεί ένας κρατήρας - ζύμη στις πλευρές και η μέση είναι κοίλη, καλά Το έκοψα και το γύρισα - το χρυσό μέρος αποδείχθηκε ότι ήταν στην κορυφή. Το Πασχαλινό κέικ είναι μεγάλο - δεν έχουμε άλλες μικρές φόρμες από το Πάσχα, και τώρα ακόμη περισσότερο. μάλλον αυτός είναι ο λόγος που έφτιαξε τόσο πολύ. και μέσα ήταν λίγο υγρό κάτω. στην τομή, η ζύμη είναι πιο επίπεδη στην κορυφή και πιο πυκνή στο κάτω μέρος κοντά στην κρούστα. αλλά το πιο σημαντικό, δεν χάθηκε τίποτα, αποδείχθηκε ένα νόστιμο κέικ)

[Παράλληλο]

Παράλληλο
Ghoul, είμαι δικός μου για 700 γρ. Έψησα το αλεύρι για 1 ώρα και 40 λεπτά, το δοκίμασα σε θραύσμα, βγήκε στεγνό, το πάνω μέρος ήταν φυσικά λευκό, όπως έγραψα παραπάνω, ψήθηκε στο φούρνο για να καφέ το πάνω μέρος ..., όλα ψημένα τέλεια ... ...

Πρέπει να δοκιμάσω τη λειτουργία κουάκερ ξεχωριστά, διαφορετικά έχω δοκιμάσει μόνο σούπα και κρέας μέχρι τώρα, ίσως έχω κάτι με αυτό ... ή με τα χέρια μου, κάτι που είναι πιο πιθανό ... αλλά στο φούρνο μου άρεσε πολύ περισσότερο, εδώ η ζύμη είναι ακόμα λίγο λίγο υγρό, λίγο σκληρό.

[Παράλληλο]

ΠαράλληλοGulya, η θερμοκρασία μπορεί να είναι ελαφρώς χαμηλότερη στο κουάκερ. Αλλά είναι βαρύ κέικ.Πάντα βάζω 1 ώρα 39 λεπτά σε μια τέτοια ζύμη, που είναι ο μέγιστος χρόνος. Και συν θέρμανση και αποδεικνύεται πάντα ωραία)

[Παράλληλο]

ΠαράλληλοGulya, η θερμοκρασία μπορεί να είναι ελαφρώς χαμηλότερη στο κουάκερ. Αλλά το κέικ είναι βαρύ. Πάντα βάζω 1 ώρα 39 λεπτά σε μια τέτοια ζύμη, που είναι ο μέγιστος χρόνος. Και συν θέρμανση και αποδεικνύεται πάντα ωραία)

Σχεδόν είχα ένα βαρύτερο και πυκνότερο από το Shtebik, αλλά απολύτως όχι βρεγμένο, αλλά μάλλον αρωματικό, χαλαρότερο και ψίχουλα από το φούρνο ... .....

Και συν θέρμανση και αποδεικνύεται πάντα εντάξει

Masha, συν θέρμανση είναι πώς; Υπάρχει κάπου αλλού επιπλέον θέρμανση;

ορυχείο μου μοιάζει περισσότερο με κέικ από μια πολυκουζινάκι, για πόσα χρόνια τα ψήνω εκεί ...

Λοιπόν, ψήνω στο φούρνο όλη την ώρα, πρέπει ακόμα να προσαρμοστώ στα κινούμενα σχέδια)

Πείτε μου τη συνταγή για μια απλή, χωρίς ζάχαρη, χωρίς ζάχαρη πίτα για πολλαπλάσια, θέλω να το δοκιμάσω το ίδιο ξανά.

Κυρίες (και κύριοι), έχουμε κρέας στα γαλλικά "Light"

[Λάρισα]

Λάρισα, υπέροχα !!! Ορεκτικό !!!
Στο σπίτι μου, όλοι αγαπούν το γαλλικό κρέας. Αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα στο Shtebe. Ψήνεται και το πιπέρι;

[Τατιάνα]

Τατιάνα, φρέσκο, ταϊλανδέζικο πιπέρι! είμαστε πικάντικοι λάτρεις, αυτός ο άντρας έτρωγε λίγο πιπέρι

Μαγειρική ψάρια Ασημένιος κυπρίνος. Ο σύζυγος έφερε ένα τεράστιο από το ψάρεμα.
Το έκοψα σε μπριζόλες. Σκέφτηκα ότι θα το έκανα λίγο στη σχάρα, αλλά έχει μια ράχη που δεν μπορούσε να κλείσει μαζί μου.
Έτσι το τηγάνισα και έπειτα το έβαλα στο Shtebu και ενεργοποίησα τη λειτουργία Fish για 5 λεπτά, πιέζοντας 0,7.
Λίγο νερό έσπρωξε. Καταβυθισμένα ευθεία)
Αποδείχθηκε φοβερό!
Δεν υπάρχουν φωτογραφίες, ο άντρας μου πέθανε)

Μαγειρική ψάρια Ασημένιος κυπρίνος. Ο σύζυγος έφερε ένα τεράστιο από το ψάρεμα.
Το έκοψα σε μπριζόλες. Σκέφτηκα ότι θα το έκανα λίγο στη σχάρα, αλλά έχει μια ράχη που δεν μπορούσε να κλείσει μαζί μου.
Έτσι το τηγάνισα και έπειτα το έβαλα στο Shtebu και ενεργοποίησα τη λειτουργία Fish για 5 λεπτά, πιέζοντας 0,7.
Λίγο νερό έσπρωξε. Καταβυθισμένα ευθεία)
Αποδείχθηκε φοβερό!
Δεν υπάρχουν φωτογραφίες, ο άντρας μου πέθανε)

Μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο είναι !!!! Ασημένιος κυπρίνος φρέσκος

Αποδείχθηκε φοβερό!

ποιος θα είχε αμφιβάλλει! είναι κρίμα, δεν είχαμε χρόνο να πιάσουμε το φρέσκο ​​ψάρι ...

Και έπιασε επίσης έναν τεράστιο κυπρίνο! Ίσως 5 κιλά σίγουρα, και ο ασημένιος κυπρίνος ήταν ακόμη μεγαλύτερος.
Λοιπόν, τούρνα και πολλά άλλα ... πολλά ψάρια)

[Μασίνεν]

Μασίνεν, συγχαρητήρια για το αλίευμα !! Τώρα κοτολέτες και απλά τηγανίζουμε - νόστιμα! Ήδη καθαρισμένη, πώς παρουσίασε όλη αυτή την ομορφιά

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Μάς, είναι πραγματικά η γυναίκα του ψαρά;

[Τατιάνα]

Τατιάνα, κλήθηκε στο Αστραχάν, και υπάρχουν τόσα πολλά ψάρια που μπορείτε να τραβήξετε από το νερό με τα χέρια σας.
Ψάριζε για μια εβδομάδα.
Το κάπνισαν επίσης.
Εδώ καυχιέμαι)


Αυτό είναι ένα μάτσο βόμπλα !! Είναι τόσο νόστιμη! Ελαφρώς αλατισμένο, φρέσκο ​​!!


Σε γενικές γραμμές, είναι ο κυνηγός μου)
Αλλά ό, τι χτύπησαν εκεί, έφαγαν τα πάντα εκεί)

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, τι ομορφιά! Και το δικό μου δεν ξέρει να ψαρεύει πουθενά. Μερικές φορές γνωστοί ψαράδες βοηθούν, αλλά σπάνια. Έχω έναν φίλο στο λουτρό, μια απρόσεκτη ψαρά, μερικές φορές πετάει κυπρίνο. Εγώ εγώ μεγάλωσα στον ποταμό, ο πατέρας μου ήταν ψαράς και συχνά ψαρεύαμε μαζί του, έτσι ήταν στη Σιβηρία.

Αυτό είναι ένα μάτσο βόμπλα !! Είναι τόσο νόστιμη! Ελαφρώς αλατισμένο, φρέσκο ​​!!

Είναι καλό που ο σύζυγός μου δεν θα δει αυτόν τον σωρό κατσαρίδας, θα είχε πυροβολήσει τον εαυτό του - τους χρησιμοποιεί σαν σπόρους, μετά τις διακοπές πάντα φέρνουμε σπίτι μια τσάντα κατσαρίδας!

κλήθηκε στο Αστραχάν, και υπάρχουν τόσα πολλά ψάρια που μπορείτε να τραβήξετε από το νερό με τα χέρια σας.

Masha, αν αυτή είναι μια μοναδική δράση για ψάρεμα, φυσικά είναι χαρά. Και ο σύζυγός μου είναι ένας άπληστος ψαράς, ειδικά στη χειμερινή αλιεία. Λατρεύω τα θαλασσινά ψάρια, αλλά έχουμε ψάρια ποταμού. (((Προηγουμένως, η μητέρα μου ήταν χαρούμενη, αγαπούσε πολύ τα ψάρια.
Καπνιστή ομορφιά και χαλάρωση.