Νατούλκ
Απόσπασμα: irysska

Παπίνιν
σε φρέσκο, πάντα το πήρα, αλλά δεν μου αρέσει η γεύση
Το δοκιμάσατε με ξινή κρέμα; Αποδεικνύεται μια μαγιονέζα με ξινή, η οποία δεν απαιτεί χυμό λεμονιού και ξύδι. Κτυπώ επίσης την ξινή κρέμα χωρίς "τρυπήματα".
irysska
Νατούλκ
αλλά μια τέτοια ιδέα δεν μου συνέβη ποτέ
Άρκα
Απόσπασμα: irysska

Σκόνη γάλακτος Bellakt με κλάσμα μάζας λίπους 25%
irysska, η Bellakt παράγει γάλα υψηλής ποιότητας στη χώρα μας, σε αντίθεση με άλλες μάρκες της Λευκορωσίας ...
Αγοράζω περιοδικά τα διάφορα προϊόντα τους, συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος σε σκόνη
Δεν είχα ποτέ παράπονα για οποιοδήποτε προϊόν, αλλά εξακολουθώ να έχω το ίδιο
irysska
Απόσπασμα: Άρκα

irysska, η Bellakt παράγει γάλα υψηλής ποιότητας στη χώρα μας, σε αντίθεση με άλλες μάρκες της Λευκορωσίας ...
έτσι είμαι σχεδόν το ίδιο
Δεν σκέφτομαι το γάλα
Άρκα
πρέπει να δοκιμάσετε ... όλα είναι διαθέσιμα
τι θα κάνω αργότερα με τη μαγιονέζα;
το τρώμε μία φορά το χρόνο ...

Παρεμπιπτόντως, δεν δούλευα για αυγά για λίγο
ήταν το πώς με κλωτσούσαν
Δεν μπορώ να θυμηθώ τις λεπτομέρειες, αλλά είτε τον διέκοψα, είτε σε λάθος χρόνο τράβηξα το πόδι μου προς τα πάνω
γενικά, είχα μια επιχείρηση στην τεχνολογία
Παπίνιν
Απόσπασμα: irysska

Παπίνιν
γράφετε για μαγιονέζα με φρέσκο ​​γάλα;
σε φρέσκο, πάντα το πήρα, αλλά δεν μου αρέσει η γεύση
και σε ξηρό μαγειρεμένο; συνέβη;
Ναι, είναι φρέσκο. Δεν πουλάμε ξηρά προϊόντα.

Απόσπασμα: julifera

Πού το διαβάσατε στα μηνύματά μου;

Συγγνώμη, το διάβασα απρόσεκτα!
irysska
Άροκα
οπότε μου φαίνεται ότι τον διακόπτω ή δεν τον διακόπτω - απολέπιση και παραμένει υδαρή
και αυγό tfu-tfu-tfu (για να μην το ξεφλουδίζω) από την πρώτη φορά - η Tanya Azaza με δίδαξε, για την οποία εγώ
julifera
Απόσπασμα: Άρκα

πρέπει να δοκιμάσετε ... όλα είναι διαθέσιμα
τι θα κάνω αργότερα με τη μαγιονέζα;
το τρώμε μία φορά το χρόνο ...

Μια παρόμοια κατάσταση, αλλά η Lucia πρόσφατα έδειξε μια συνταγή όπου το φιλέτο κοτόπουλου κόβεται σε λωρίδες και μαρινάρεται σε μαγιονέζα και, στη συνέχεια, μπορείτε να φτιάξετε υπέροχα ζουμερά κοτολέτες σε έναν κατασκευαστή τηγανιτών από αυτό, έτσι περνάμε αργά
julifera
Απόσπασμα: irysska

οπότε μου φαίνεται ότι τον διακόπτω ή δεν τον διακόπτω - απολέπιση και παραμένει υδαρή

Τι, κάνετε τις ίδιες κινήσεις πάνω-κάτω με το πόδι σας και ακόμα όχι;
Άρκα
Απόσπασμα: julifera

κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε λωρίδες και μαριναρισμένο σε μαγιονέζα και, στη συνέχεια, μπορείτε να φτιάξετε υπέροχα ζουμερά κοτολέτες σε μια μηχανή τηγανίτας από αυτό
συνταγή στο στούντιο!
irysska
Απόσπασμα: julifera

Τι, κάνετε τις ίδιες κινήσεις πάνω-κάτω με το πόδι σας και ακόμα όχι;
Το κάνω αυτό, και το αποτέλεσμα είναι
Δεν ξέρω, ίσως πρέπει να ρυθμίσω μια διαφορετική ταχύτητα στο μπλέντερ - το έχω στα 3 στα 5 - ίσως λίγο ή πολύ Το σύκο τον ξέρει
julifera
Απόσπασμα: Άρκα

συνταγή στο στούντιο!
Ψιλοκομμένες τηγανίτες κοτόπουλου:




- φιλέτο κοτόπουλου, ψιλοκομμένο σε λωρίδες

- 0,5 κιλά

- μαγιονέζα

- 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο


Ανακατέψτε και αφήστε το να σταθεί, μπορείτε να καταψύξετε όλη τη νύχτα.
________

Στη συνέχεια προσθέστε:

- ψιλοκομμένο κρεμμύδι,
- 1 αυγό,
- μαύρο πιπέρι,
- 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι
________

Τηγανίζω μια παρτίδα σε τηγανίτα για 6-8 λεπτά.
Πίνγκβινους
Αυτή η μαγιονέζα είναι πολύ παρόμοια με μια καλή προβηγκία, μου άρεσε πολύ η γεύση και η μυρωδιά της, επειδή στη μαγιονέζα αυγών, η μυρωδιά ενός ωμού αυγού ήταν πολύ ενοχλητική και η μαγιονέζα στο συνηθισμένο γάλα δεν είχε πραγματικά γεύση.
Όλα έγιναν γρήγορα και αμέσως, αν και στην αρχή ήταν λίγο λεπτό, αλλά στάθηκε για μισή ώρα στο ψυγείο και έγινε κανονικής πυκνότητας.
Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, δεν έψαξα ούτε ψύξαμε τίποτα, η ταχύτητα στο μπλέντερ άφησε το μεσαίο τρίτο, απλώς χύσαμε τα πάντα σε ένα βάζο και, όπως με τη μαγιονέζα αυγού, άρχισε να χτυπάει χωρίς να κινείται το πόδι του μπλέντερ και στη συνέχεια να αρπάζω σταδιακά το λάδι από πάνω, μετά να προσθέτω ξύδι και να χτυπάμε ξανά κυριολεκτικά λίγα δευτερόλεπτα.
Δεν υπήρχε γάλα σε σκόνη στο σπίτι, γι 'αυτό έφτιαξα μαγιονέζα σε σκόνη κρέμας λαχανικών, την οποία χρησιμοποιώ κατά τη διάρκεια της νηστείας, έτσι η μαγιονέζα μου αποδείχθηκε όχι μόνο χωρίς αυγά, αλλά και άπαχο. Η κρέμα λαχανικών μπορεί να μην είναι τόσο χρήσιμη όσο η κανονική κρέμα, αλλά αυτή η έκδοση μιας εύχρηστης αλλά εύγευστης άπαχης μαγιονέζας σύντομα θα είναι χρήσιμη.
Julifera, ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή!
irysska
Απόρριψα το δεύτερο βάζο μαγιονέζας, εδώ, βοηθήστε τον εαυτό σας: Μαγιονέζα με γάλα σε σκόνη ΧΩΡΙΣ αυγά (master class)
julifera
Irisochka, υπέροχα, αφήστε τη μαγιονέζα να κάνει ένα καλό πράγμα
irysska
Αποφάσισα να ελέγξω αν θα μπορούσα να φτιάξω μαγιονέζα γάλακτος με φρέσκο ​​γάλα ή όχι (διαφορετικά, μετά από αυτές τις αποτυχίες μου, μάλιστα αμφιβάλλω). Αντί για γάλα, η Burenka πήρε κρέμα 10%.
Κρέμα 75 ml, μουστάρδα 0,5 κουταλάκι του γλυκού. (δεν ήταν πλέον εύκολο, το ξύψα αυτό σε ένα βάζο), αλάτι 0,5 κουταλάκι του γλυκού, ζάχαρη 0,5 κουταλάκι του γλυκού, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, ηλιέλαιο Chumak 150 ml, ξύδι 1 κουταλάκι του γλυκού. μεγάλο.
Και εδώ είναι το αποτέλεσμα

Μαγιονέζα με γάλα σε σκόνη ΧΩΡΙΣ αυγά (master class)
Μαγιονέζα με γάλα σε σκόνη ΧΩΡΙΣ αυγά (master class)

Τα συμπεράσματά μου: η κρέμα έχει σίγουρα καλύτερη γεύση από το γάλα.
Το λάδι Chumak είναι το ίδιο μπουκάλι από το οποίο πήρα χθες για μαγιονέζα σε γάλα σε σκόνη. Έτσι, προφανώς, όλα είναι τα ίδια στο Bellact και όχι στο λάδι
julifera
Ήρα - ευχαριστώ για την εμπειρία στην κρέμα!

Προφανώς το όλο θέμα βρίσκεται σε ένα συγκεκριμένο Bellakte.
Τώρα το έφτιαξα στη φόρμουλα Μωρό (γρήγορο μαγείρεμα) και ηλιέλαιο - ιδανικά !!!
Μαγιονέζα με γάλα σε σκόνη ΧΩΡΙΣ αυγά (master class)
Κατρίνκα
Απόσπασμα: irysska
Έτσι, προφανώς, όλα είναι τα ίδια στο Bellact και όχι στο λάδι
παράξενο, το κάνω επίσης στο Belakta και η ημερομηνία λήξης πρόκειται να λήξει.
Λοιπόν, εντάξει - το κύριο πράγμα είναι ότι έχετε βρει τη δική σας έκδοση!
Λυ
julifera, Ευχαριστώ!
Έτσι το έκανα!
Δεν υπήρχαν δυσκολίες, έκανα τα πάντα ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή σας.
Το γάλα σε σκόνη 20 g αναδεύτηκε με νερό έως 75 ml, προστέθηκε αλάτι, ζάχαρη, μουστάρδα και ακόμη και τυχαία ξυρισμένο ξίδι αμέσως (φοβόμουν ότι τώρα υπήρχε άλλη αστοχία), 150 ml (135 g) ηλιέλαιο, έβαλα τα πάντα αμέσως, έβαλα το πόδι του μπλέντερ και δεν το σηκώσαμε μέχρι η γαλακτωματοποίηση δεν πήγε.
Πρόσθεσα μαύρο πιπέρι, 2 σκελίδες σκόρδο και πήρα μια μαγιονέζα κοντά στην κρεμώδη σάλτσα σκόρδου για κρέας "Calve". Είναι πολύ νόστιμο και έχει διαφορετική γεύση από τη μαγιονέζα με φρέσκο ​​γάλα.
Ίσως λείπει λίγο κρεμώδες, οπότε θα το δοκιμάσω με ξηρή κρέμα ή ξινή κρέμα.
Αυτό είναι το βάζο μου μαγιονέζας
🔗
julifera
Απόσπασμα: Lyi

julifera, Ευχαριστώ!
Έτσι το έκανα!
Δεν υπήρχαν δυσκολίες, έκανα τα πάντα ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή σας.

Λυ - εξαιρετικό αποτέλεσμα !!!
Άρκα
Αλλά δεν κατάφερα στο γάλα. Του δώσατε μια ευκαιρία δύο φορές (το υπερασπίστηκε στο ψυγείο).
Στη συνέχεια, πρόσθεσα 2 αυγά ορτυκιού διαδοχικά, - στο δεύτερο χτύπησα
julifera
Απόσπασμα: Άρκα

Αλλά δεν κατάφερα στο γάλα. Του δώσατε μια ευκαιρία δύο φορές (το υπερασπίστηκε στο ψυγείο).

Και επίσης στο Bellact;
Άρκα
Όχι, έχω ακόμα ένα ανοιχτό πακέτο μερικών Lepelka (Vitebsk).
Νομίζω ακόμα ότι αφορά την τεχνολογία. Κάνω μαγιονέζα μία φορά το χρόνο. Επομένως, οι κινήσεις δεν ακονίζονται. Υποψιάζομαι ότι στην αρχή τραβάω το πόδι μου πολύ γρήγορα και ακόμη και από τον ήχο ακούω πώς στρωματοποιείται το γαλάκτωμα που έχει αρχίσει να σχηματίζεται. Εδώ, είτε διαισθητικά αποδεικνύεται αμέσως, είτε πρέπει να γεμίσετε το χέρι σας.
Λυ
Απόσπασμα: Άρκα

Υποψιάζομαι ότι στην αρχή τραβάω το πόδι μου πολύ γρήγορα και ακόμη και από τον ήχο ακούω πώς στρωματοποιείται το γαλάκτωμα που έχει αρχίσει να σχηματίζεται.

Άρκα! Αυτό ήταν το κύριο λάθος μου, όταν για σχεδόν έξι μήνες δεν έπαιρνα μαγιονέζα, ούτε με αυγά ή χωρίς αυτά.
Τώρα δεν σηκώνω το πόδι του μπλέντερ έως ότου η μαγιονέζα γαλακτωματοποιηθεί εντελώς, θα είναι σχεδόν παχύ.
julifera
Απόσπασμα: Lyi

Τώρα δεν σηκώνω το πόδι του μπλέντερ έως ότου η μαγιονέζα γαλακτωματοποιηθεί εντελώς, θα είναι σχεδόν παχύ.

Ναι ακριβώς!

Απόσπασμα: julifera

Απλά κολλάω το πόδι μου και πατάω το κουμπί Περιμένω λίγο, μετά το βγαίνω λίγο ψηλότερα και μετά μπρος-πίσω.
Άρκα
Αυτό είναι περίπου λίγο περισσότερες λεπτομέρειες, παρακαλώ! Νομίζω ότι θα είναι χρήσιμο σε πολλούς.
Και θα ήταν επίσης ωραίο να έχετε ένα βίντεο του MK, το οποίο δείχνει σε ποια στιγμή πρέπει να τραβήξετε το πόδι σας και με ποια ταχύτητα. Ή το έχουμε ήδη κάπου;
julifera
Απόσπασμα: Άρκα

Αυτό είναι περίπου λίγο περισσότερες λεπτομέρειες, παρακαλώ! Νομίζω ότι θα είναι χρήσιμο σε πολλούς.
Και θα ήταν επίσης ωραίο να έχουμε ένα βίντεο του MK, το οποίο δείχνει τη στιγμή που πρέπει να τραβήξετε το πόδι σας και με ποια ταχύτητα. Ή το έχουμε ήδη κάπου;

Δεν τραβάω βίντεο, αλλά για "λίγο" Λυ έγραψε καλά - μην σηκώσετε το πόδι μέχρι να γαλακτωματοποιηθεί από κάτω.
Στη συνέχεια, σηκώστε το αργά.
Άρκα
Κάτω από αυτό ήταν καλά γαλακτωματοποιημένο, οι κηλίδες μαγιονέζας βγήκαν από κάτω από τα πόδια μου.Και όταν σηκώσατε το πόδι, όλα χωρίστηκαν σε μέρη, δεν φάνηκε να τραβάει γρήγορα ... ίσως ήταν απαραίτητο να το κρατήσετε πιο κάτω ή αντίστροφα λιγότερο. Αυτή η στιγμή είναι ακόμα ένα μυστήριο για μένα.
Ρούτζα
Απόσπασμα: Άρκα

Ίσως ήταν απαραίτητο να το κρατήσετε περισσότερο, ή αντίστροφα λιγότερο. Αυτή η στιγμή είναι ακόμα ένα μυστήριο για μένα.
Αναμφίβολα, περισσότερο, εάν το μπλέντερ σας διαθέτει κουμπί TURBO, τότε ακόμη και στις οδηγίες για το Brown είναι γραμμένο να φτιάξετε μαγιονέζα μαζί του, κρατήστε το για όχι περισσότερο από 10 δευτερόλεπτα και, στη συνέχεια, ενεργοποιήστε το ξανά, εάν είναι απαραίτητο. Και, πράγματι, γρυλίζει σαν ζώο, αλλά μετά από 10-15 δευτερόλεπτα στο κάτω μέρος του ποτηριού χωρίς να αφαιρεί το πόδι του, σχηματίζεται ένα ΟΜΟΓΕΝΟ πυκνό γαλάκτωμα.
Εάν δεν υπάρχει κουμπί Turbo, απλώς κρατήστε το για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα έως ότου η μάζα γίνει εντελώς πυκνή και μοιάζει με πραγματική μαγιονέζα.
Lyalya Toy
Άρκα Δεν σηκώνω το πόδι μου όταν σβήνουν οι κηλίδες της μαγιονέζας,
τότε αρχίζω να γυρίζω αργά, το δοχείο στο οποίο φτιάχνεις μαγιονέζα, σε κύκλο,
έως ότου το μεγαλύτερο μέρος της μάζας πυκνωθεί. Τότε σηκώνω το πόδι μου.
Άρκα
Από τώρα είναι σαφές
βιαζόμουν
Κατρίνκα
Hehe, προχώρησα. Τίποτα δεν έμεινε από την πρώτη μερίδα μαγιονέζας. Έκανα ένα ακόμη - το τμήμα ήταν διπλάσιο. Χρειάστηκε περισσότερος χρόνος για να κτυπήσετε και να οδηγήσετε το πόδι του μίξερ πάνω-κάτω Όλα λειτούργησαν καλά.
Άρκα
Και είμαι ήδη μέρος της μαγιονέζας συνημμένο
Ρούτζα
Απόσπασμα: Άρκα

Η Bellakt παράγει γάλα αρκετά υψηλής ποιότητας εδώ, σε αντίθεση με ορισμένες άλλες λευκορωσικές μάρκες ...
Δεν είμαι απόλυτα σίγουρος ότι το Belakt, το οποίο κατακλύζεται από τα καταστήματα λιανικής μας: "Λευκορωσικά προϊόντα" και αυτό που πωλείται στην ίδια τη Λευκορωσία της ίδιας ποιότητας. Θα έπρεπε να έχετε δει πόσες από αυτές τις pussies χωρίσαμε, στο σταθμό Kharkovskaya του μετρό μόνο στο Κίεβο, μέτρησα 6 κομμάτια και σχεδόν όλα τα προϊόντα σε αυτά αντιστοιχούν στα δηλωμένα.
Και το οδηγώ στο γεγονός ότι περισσότερες από δύο περιπτώσεις, αυτό δεν είναι πλέον σύμπτωση, αλλά κανόνας, και είναι τέτοιο που μου αρέσει irysskі και άλλοι, για δεύτερη φορά η μαγιονέζα δεν λειτούργησε στεγνή. γάλα από τον συγκεκριμένο κατασκευαστή, που αγοράστηκε στο πλησιέστερο περίπτερο. Μόνο η προσθήκη ενός αυγού σώζει την ημέρα, διαφορετικά το μείγμα, σε συμμόρφωση με όλες τις αποχρώσεις της συνταγής, απλώς διαστρωματοποιείται και δεν θέλει να μαστίγιο
irysska
Απόσπασμα: rusja

ότι υπάρχουν περισσότερες από δύο περιπτώσεις, αυτό δεν είναι πλέον σύμπτωση, αλλά ένας κανόνας, και είναι τέτοιο που, όπως irysskі και άλλοι, για δεύτερη φορά η μαγιονέζα δεν λειτούργησε στεγνή. γάλα από τον συγκεκριμένο κατασκευαστή, που αγοράστηκε στο πλησιέστερο περίπτερο.
Ναι, ο Μπελάκ απογοητευμένος. Σήμερα η οικογένειά μου μου ζήτησε να μαγειρέψω ένα σκόρδο, γι 'αυτό αποφάσισα να προσπαθήσω ξανά να φτιάξω μαγιονέζα με Bellact και φυτικό λάδι από ένα φρέσκο ​​μπουκάλι. Τι μπορώ να πω, αποδείχτηκε το ίδιο όπως πάντα - δεν είναι σαφές τι με το βούτυρο που επιπλέει στην κορυφή Και είχα με αυτή τη σκόνη γάλακτος σήμερα τέταρτος !!! απόπειρα.
Λοιπόν, τουλάχιστον υπάρχει πάντα κρέμα Burenka στο ψυγείο, οπότε γρήγορα κτύπησα τη μαγιονέζα από αυτήν, αλλά ήδη στο αραβοσιτέλαιο, μπορείτε να δείτε το αποτέλεσμα μόνοι σας Μαγιονέζα με γάλα σε σκόνη ΧΩΡΙΣ αυγά (master class)

Ετσι ώστε Ολυουσκά σωστά - έχουμε ένα είδος πλαστού Bellakt και αυτός είναι ο λόγος για τις αποτυχίες.

PS: η ημερομηνία στη φωτογραφία είναι 11/11/12 - μην την κοιτάς, έφτιαξα μαγιονέζα σήμερα, ξεχνάω τα πάντα στο fotik για διόρθωση
julifera
Και κάποιος δηλητηριάζει παιδιά με μια τέτοια αίσθηση από άγνοια, εμπιστεύεται καλές κριτικές, uzhos
Κατρίνκα
παρόλο που σε στέλνεις Bellakt σε δέματα ...
Παπίνιν
Βρήκα γάλα σε σκόνη!
Μόλις η προηγούμενη μερίδα τελειώσει με γάλα, θα το δοκιμάσω σίγουρα σε στεγνό.
xoxotyshka
Julifera, η συνταγή σας με βοήθησε πολύ, γιατί δεν υπήρχαν αυγά ή μαγιονέζα, αλλά χρειαζόταν. Όλα λειτούργησαν υπέροχα. Ευχαριστώ.
irysska
Απόσπασμα: Katrinka

παρόλο που σε στέλνεις Bellakt σε δέματα ...
σωστά
julifera
irysska - και το μείγμα Baby δεν είναι;
Κανένα πρόβλημα με αυτήν
irysska
Απόσπασμα: julifera

irysska - και το μείγμα Baby δεν είναι;
Γιατί όχι εδώ θα αγοράσω και θα δοκιμάσω Το κύριο πράγμα είναι να βρω ένα όπως δείξατε - ήδη δοκιμασμένο
Πόσο κοστίζει? Ο Μπελάκ είναι 30 UAH στην Πολτάβα, φαίνεται ότι δεν είναι δωρεάν, αλλά αποδείχθηκε τέτοια ενέδρα μαζί του
julifera
Έχουμε μωρό σε ATB - 25 UAH για συσκευασία 350 γραμμαρίων

Για 18 μερίδες λιπαράς μαγιονέζας

irysska
Απόσπασμα: julifera

Έχουμε μωρό σε ATB - 25 UAH για συσκευασία 350 γραμμαρίων
Παρεμπιπτόντως, ήμουν στο ATB το Σάββατο, πλησίασα μίγματα γάλακτος - ακριβώς το ίδιο με το δικό σας, δεν έχω δει One Nestlé και αυτό είναι
Καρολίνα
Ευχαριστώ για τη συνταγή, λειτούργησε για πρώτη φορά. Μη συσκευασμένη σκόνη γάλακτος, αντί για λάδι σπόρου σταφυλιού, πήρα μη ραφιναρισμένο ηλιέλαιο. Αποδείχθηκε ότι ήταν πολύ παχύ, λίγο με τη μυρωδιά των σπόρων, αλλά ο άντρας μου του άρεσε και αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα, αφού είχα υποσχεθεί από καιρό σπιτική μαγιονέζα, αλλά όλα τα χέρια μου δεν έφτασαν, και τότε δεν είχα καν αυγά (είμαι αλλεργικός σε αυτά) ... Αλλά την επόμενη φορά θα το κάνω σε λάδι σπόρου σταφυλιού ή ρύζι (νομίζω ότι θα τα πάει πολύ καλά.
Μαγιονέζα με γάλα σε σκόνη ΧΩΡΙΣ αυγά (master class)
Svetlana 1000
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ julifera για αυτή τη συνταγή! Τελικά πήρα πραγματική μαγιονέζα! Παχύ και νόστιμο! Και το πιο σημαντικό - κανένα αυγό, το οποίο από μόνο του είναι πολύ ασφαλές. Γενικά, το λάδι που είχα δεν ήταν πολύ καλό. καλό (υγρό), στην αρχή δεν πίστευε ότι θα πάχυνε μαζί μου, αλλά θυμάμαι ότι τα κορίτσια πάγωσαν λίγο αυτό το μείγμα, το έβαλαν στην κατάψυξη για 30 λεπτά, δεν είχαν χρόνο να κατεβάσουν το πόδι της - έγινε παχύ, λευκό! Νομίζω ότι 10 λεπτά θα ήταν αρκετά. Και έτσι μοιάζει με κατάστημα, αλλά έχει πολύ καλύτερη γεύση. Εντάξει, τώρα δεν θα υπάρχει επιτέλους κατάστημα στο σπίτι !!! Ευχαριστώ πάλι σε όλους για τη συμβουλή!
Svetlana 1000
Διάβασα επίσης τον Temko και κατάλαβα πού ήταν το σφάλμα μου. Τράβηξα αμέσως το πόδι μου, αλλά έπρεπε να περιμένω 10-20 δευτερόλεπτα, αλλά το κύριο πράγμα - αποδείχθηκε ήδη !!!
julifera
Καρολίνα, Σβετλάνα 1000 - Είμαι πολύ χαρούμενος που κάνατε τα πάντα και σας άρεσαν τα πάντα
Αντρέβνα
julifera
Και εγώ, χάρη σε σας, η Μαγιονέζα αποδείχθηκε πρώτη φορά, μου άρεσε περισσότερο η γεύση παρά με το απλό γάλα. Θα διορθώσω το αλάτι, μου φάνηκε λίγο 0,5 ώρα. Ίσως, η μουστάρδα ήταν αλμυρή, ή ίσως το γεγονός ότι τρώω ό, τι δεν είναι αλατισμένο ... εν συντομία, αυτό δεν είναι πρόβλημα, αλλά η μόδα μου με το αλάτι. Γάλα σε σκόνη - "Rospak", εξευγενισμένο αποσμημένο ηλιέλαιο "Southern Sun", μουστάρδα με κόκκους. Σίγουρα - αυτή είναι τώρα η αγαπημένη συνταγή για μαγιονέζα. Δεν το κάνω στα αυγά κατ 'αρχήν, συμπεριλαμβανομένων των ορτυκιών, αλλά της σαλμονέλας, αλλά στην ξινή κρέμα πρέπει να δοκιμάσω
irysska
Αντρέβνα, Αλεξάνδρα
μην ξεχάσετε να μοιραστείτε την κριτική σας για ξινή κρέμα μαγιονέζα, καλή

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών