Ας το σπάσουμε ενώ μαγειρεύεται η κατσαρόλα ;!

[Λέλκα]

Λέλκαναι, όχι οι σωστές πιπεριές.
Έχουμε τόσο συχνότερα μεγαλώσει, ο ήλιος δεν είναι αρκετός για αυτούς.



Γκαλίνα, μας έφεραν ένα αναμνηστικό, σε τρεις τσάντες, και ήμουν σίγουρος ότι το είχα.
Εδώ ήταν επίσης γλυκιά, στα δύο και στο τρίτο αποδείχθηκε ότι καίει. Θα ψάξω για τον Κοτάνι.

μας έφεραν ένα αναμνηστικό, σε τρεις τσάντες,

Αγοράσαμε κάτι παρόμοιο όταν ήμασταν στην Ουγγαρία.

Η πάπρικα είναι πιθανώς η πιο ουγγρική που μπορεί να αναφερθεί.

αυτό είναι ίσως το πιο ουγγρικό

Αυτό είναι το κύριο φαγητό τους. Είναι παντού αυτή η πάπρικα .. Την σπρώχνουν σε όλα, ακόμη και στα τραπέζια στα εστιατόρια υπάρχουν κουτιά πάπρικας.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, απέτρεψε τον σύζυγό της από τη χήνα. Εμείς, αυτά τα Χριστούγεννα, μια τηγανίτα 2,5 (η κόρη μου δεν είναι γεγονός ότι θα φάει μια χήνα. Είναι αυτιστική. Οι εθισμοί της αλλάζουν σχεδόν κάθε μήνα. Δεν την παρακολουθούσε συχνότερα). Γιατί χρειαζόμαστε αυτό το λιπαρό ποδήλατο μαθητή (. Αποφασίσαμε να σκεφτούμε τι να αντικαταστήσουμε.



Κορίτσια, ευχαριστώ για τις καλές ευχές. Περιμένω τον 21ο και παραλάβω το δικό μου 212). Για δεύτερη μέρα έχω πιαστεί ότι σκέφτομαι ότι χρειάζομαι μια άλλη αργή κίνηση. Χθες έψησα ξανά λαχανικά για ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό. Αγοράσαμε δύο κουτιά του Ivasi Dobroflot και ... το καταλάβαμε. Γεύση σαν στην παιδική ηλικία. Και τι υπέροχη ρέγγα με αυτή τη σαρδέλα κάτω από ένα γούνινο παλτό.

Και ήθελα κομπόστα.



Σήμερα και πάλι θέλω κομπόστα και πρέπει να μαγειρεύω κιλά κοτόπουλου. Θα προτιμούσα να πάρω 212).



Αλλά συνήθιζα να πιστεύω ότι πρέπει να είσαι cookie για να έχεις δύο αργούς ρυθμούς. Πάρε με στον κύβο στον κύβο. Παρήγγειλα ένα τρίτο.

Παρήγγειλα ένα τρίτο.

Ο άντρας μας))) Συγχαρητήρια!
Έχω 4))))

Και έχω 4, και μια άτακτη σκέψη μου έρχεται ότι είμαι ΜΙΚΡΟΣ, χρειάζομαι ενάμισι περισσότερο για ένα λίτρο, καθώς το λίτρο είναι απασχολημένο καθημερινά με φαγόπυρο σκύλου
Και, θα υπήρχε ένα μέρος, θα είχα πάρει ένα μεγάλο, για τα θερινά λαχανικά.
Αλλά για κάποιο λόγο θέλω ένα μεγάλο Murphy με τα τρία του σετ



Κορίτσια, σας ευχαριστώ πολύ για τα συγχαρητήρια
Είμαι τόσο ευχαριστημένος

φαγόπυρο σκύλου

μαγειρέψτε το φαγόπυρο για 10 λεπτά + τυλίξτε το στον ατμό. αρκετά για σκύλους))
τα βρασμένα δημητριακά δεν είναι τόσο ζεστά για τους σκύλους όσο είναι χρήσιμο

και να μην ταΐζετε κουάκερ. και σαν τηγανίτες - όχι; το χυλό μου δεν θέλει. αλλά το λατρεύουν σε κομμάτια, ροκανίζουν με ευχαρίστηση, και μπορείτε να γεμίσετε ό, τι θέλετε στη ζύμη, βάζω ξηρό φαγόπυρο, μερικές φορές το αλέθω λίγο στο μύλο. στη διαδικασία μαγειρέματος, το φαγόπυρο μαγειρεύεται, + λαχανικά, αυγά. λίγο λίπος νήματος, αλεύρι 1,2 s, σίκαλη.
Ψήνω ένα παχύ επίπεδο κέικ στην πριγκίπισσα - τα δύο παιχνίδια μου είναι αρκετά για μια εβδομάδα σίγουρα.
ωμό κρέας ξεχωριστά

ότι πρέπει να είσαι cookie για να έχεις δύο αργούς ρυθμούς

Έχω τρεις διαφορετικούς σπειροειδείς κόπτες. Δύο κουζίνες σούπας, δύο φρυγανιές καφέ, τριάμισι μπλέντερ ..
Και όχι μια φορά, όχι κούκος, αλλά ένα πολύ όμορφο Frau ..

[Η Irgata]

Η Irgata,
Εδώ ο Maman είναι ακριβώς το σωστό για τον ατμό, ρίχνουμε βραστό νερό, βράζουμε γρήγορα και απενεργοποιήστε το. Θα έρθει από μόνη της, όπως σε ένα θερμό.

Πόσο καλό είναι να είσαι σε μια λέσχη ομοίων ανθρώπων
Μια ακόμη συσκευή είναι ζωτικής σημασίας! Και ήδη ο σύζυγος παραμερίζεται, "Γιατί;"
Αν έχετε πού να βάλετε - φυσικά, πρέπει να πάρετε!
Είμαι 212 πολύ χαρούμενος !! : κομπόστα, ζωμό, ψημένο γάλα.
Αλλά για τα δημητριακά, χρειάζεστε ακόμα κάτι άλλο ...

για κουάκερ

Μου αρέσει το μικρό κιτ, όχι κουάκερ, αλλά κρέμα!

Μαμάν

Ναι, ακριβώς.
Αλλά σας έγραψα έτσι όχι μην χρησιμοποιείτε το αργό καπάκι για το μαγείρεμα για το σκύλο)) έχετε σίγουρα κάποιο είδος κουτάλας / κατσαρόλας κάπου στη γωνία))

Μου αρέσει το μικρό κιτ, όχι κουάκερ, αλλά κρέμα!

Αλλά το σκέφτηκα επίσης, αλλά δεν πωλείται.
Στα 212 μαγειρεύω χυλό σήμερα. Κεχρί, 1: 5.Το έβαλα στις 6:30 για ύψος 3 η ώρα. Σε 2 ώρες η θερμοκρασία είναι μόνο 82 βαθμοί! Για πολύ καιρό (στο τέλος, κάτι νόστιμο, αλλά πολύ για το πρωί.
Το δοκίμασα τη νύχτα, δεν μου άρεσε κάτι, είναι απαραίτητο να επιλέξω τις αναλογίες. Βγήκε με μια σκληρή κρούστα στην κορυφή.

Μου αρέσει το μικρό κιτ, όχι κουάκερ, αλλά κρέμα!

+1

λίγο κουβά

Η Ira, η Maman μαγειρεύει τέλεια το φαγόπυρο και απενεργοποιείται με μια χρονομετρητή. Και η εστία μου θα πρέπει να παρακολουθείται και να απενεργοποιείται από μόνη της. Η Μαμάν και εγώ είμαστε πιο άνετα, το βάζουμε και ξεχνάμε

στο τέλος, κάτι νόστιμο, αλλά πολύ για το πρωί.

Και αν το ρυθμίσατε με καθυστέρηση έναρξης, έτσι ώστε να είναι έτοιμο μία ή δύο ώρες πριν από το πρωινό και απλά στάσατε στη Θέρμανση;
Το Small Kit μαγειρεύει επίσης κουάκερ για μεγάλο χρονικό διάστημα, έχω δύο ώρες για το herculesse 500 ml φύλλα γάλακτος το πρωί.

Βγήκε με μια σκληρή κρούστα στην κορυφή.

Δεν θα υπάρχει κρούστα με υδατόλουτρο

Αλλά το σκέφτηκα επίσης, αλλά δεν πωλείται.

Ντάσα, επισκέπτονται το Όζον. Εάν έχετε εγγραφεί εκεί, τότε αφήστε ένα αίτημα, καλά, έτσι ώστε να ενημερωθείτε όταν εμφανιστεί αυτό το προϊόν. SMS ή ταχυδρομείο. Την περασμένη εβδομάδα αγόρασα άλλα 205 από αυτούς ως δώρο. Ναι, το ξεχωρίζουν γρήγορα, όπως και εγώ - ένα υπέροχο δώρο για την NG, οπότε, όπως λένε, παραγγείλετε αμέσως. Αν υπάρχει επιθυμία. Αλλά νομίζω ότι θα είναι πιο εύκολο μετά το NG.

Η Μαμάν και εγώ είμαστε πιο άνετα, το βάζουμε και ξεχνάμε

αλλά δεν υποστηρίζω, είμαι μόνο "για" αργή.
Αλλά εσείς ήσασταν παραπονεμένοι για την έλλειψη χώρου για μια άλλη αργή κίνηση. Άφησα λοιπόν τον εαυτό μου να συμβουλεύσω πώς μπορείτε να αντικαταστήσετε το αργό σκυλί.

[Η Irgata]

Η Irgata,

Πολύ καιρό (

Είναι καλύτερα να βάζετε ένα τέτοιο κουάκερ τη νύχτα με ένα χρονόμετρο!
Θα μπορούσα να μαγειρέψω σε ένα μεγάλο, αλλά υπάρχουν δύο από εμάς τρώγοντες, γι 'αυτό αγοράστηκε ένα μικρό Kitenysh.

μαγειρεύει επίσης κουάκερ για μεγάλο χρονικό διάστημα,

Το κεχρί μου είναι γάλα, γλυκό σε αυτό μαγειρεύτηκε για τρεις ώρες ...

Τι θερμοκρασία διατηρεί το αργό φασόλι; Θέλω να φτιάξω αργά στο Shtebe)

Τι θερμοκρασία διατηρεί το αργό φασόλι;

τυπική επιβράδυνση - έως 100 * μέγιστο.
multicooker "stewing", κάπου υπάρχει λάμψη

Με διαφορετικούς τρόπους, ίσως τα κορίτσια θα σας πουν με μεγαλύτερη ακρίβεια.

Με διαφορετικούς τρόπους

και σε διαφορετικές επιβραδύνσεις δεν υπάρχει σταθερότητα στις θερμοκρασίες.
Ούτως ή άλλως = ο λαγός εμφανίζεται στα 80-95 * = αυτές είναι αργές θερμοκρασίες μαγειρέματος.

[αισιόδοξος]

αισιόδοξος,
Κοιτάξτε στο θέμα του διαχειριστή της Τατιάνα «Λειτουργίες και χρόνος αργής κουζίνας»

Βγήκε με μια σκληρή κρούστα στην κορυφή.

Ω τότε! Τώρα είμαι χαρούμενος στη μικρή κουζίνα πίεσης Redmond RMC-01. Όμως όχι το βράδυ, αλλά στο τυπικό πρόγραμμα "Milk Porridge". Το κύριο πράγμα είναι να σηκωθείτε εγκαίρως

Ούτως ή άλλως = ο λιπαρός εμφανίζεται στα 80-95 * = αυτές είναι αργές θερμοκρασίες μαγειρέματος

Αυτό είναι σωστό, αλλά οι αργές κουζίνες (το Kitforts μου, τουλάχιστον) παίρνουν αυτήν τη θερμοκρασία για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, η ισχύς είναι μικρή και το τηγάνι έχει πυκνά τοιχώματα. Σε Mach - γρηγορότερα, αλλά μετά από 1,5 ώρες δεν βράζει ακόμη, σε Min - πιο αργό. Και το multicooker είναι πολύ πιο γρήγορο, το τρέχον μου με επαγωγή, τόσο σχεδόν αμέσως. Δηλαδή, η θέρμανση είναι πιο επιθετική, το καθεστώς θερμοκρασίας είναι διαφορετικό. Λοιπόν, υπάρχει μια διαφορά στη γεύση και τη συνοχή του μαγειρεμένου. Όχι για όλα, αλλά για ορισμένα προϊόντα - σίγουρα.

Βγήκε με μια σκληρή κρούστα στην κορυφή.

Ναι, η νύχτα είναι πολύ μεγάλη για εκείνη. Μετά από αρκετά πειράματα, αρνήθηκε να μαγειρέψει χυλό τη νύχτα, έγραψε για την ξήρανση. Αυτά (κουάκερ) πρέπει ακόμη να αναδεύονται μερικές φορές μέχρι να διογκωθούν. Και απενεργοποιήστε εγκαίρως. Λοιπόν, μου αρέσει πώς αποδεικνύεται έτσι ...
Αλλά κάτι λαχανικό, κρέας και λαχανικό, κρέας σε σάλτσα - υπέροχο, αλλά και με καθυστερημένη έναρξη χρήσης χρονομετρητής.

Δεν θα υπάρχει κρούστα με υδατόλουτρο

Σχηματίζεται ένα "mellowness" και ροζ αφρό στις άκρες; Μιλώ για χυλό γάλα.

Εγώ, επίσης, συνηθίστηκα με αργό μαγειρεμένο χυλό κρέμα γάλακτος, αλλά έπειτα μαγειρεύω βρασμένη βρώμη στη σόμπα σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία και δεν μπορούσα να το φάω, το γάλα και τα δημητριακά δεν συνδυάστηκαν σε 20 λεπτά όπως συνηθίζαμε

Λοιπόν, αλλά

όχι πραγματικά αυτό "αλλά" έρχεται σε αντίφαση.
Και αν θέλετε ταυτότητα. τότε πρέπει να πάρετε μια ξεχωριστή αργή κουζίνα, μια ξεχωριστή πολλαπλή κουζίνα και να απολαύσετε τις διαφορές στις προτιμήσεις.

Απάντησα σε μια συγκεκριμένη ερώτηση

Τι θερμοκρασία διατηρεί το αργό φασόλι; θέλω να Στέμπε σιγά-σιγά ετοιμάζω

[ΝαταλίαΒ]

ΝαταλίαΒ,
Ναταλία, μαγειρεύω στο μπάνιο για πολύ καιρό, έως ότου υπήρχαν μικρές βραδύτητες.
Έχω μαγειρέψει κριθάρι, κοίτα, έχω μια συνταγή, το γάλα αποδεικνύεται με χρώμα και γεύση τοπί.
Έφτιαξα το σιμιγδάλι, κάπου στο θέμα «Επιλογή μοντέλου ...» έγραψα. Μαγειρεμένο ρύζι γάλακτος και βρώμη
Δεν υπάρχει κρούστα στην κορυφή, το κουάκερ μοιάζει περισσότερο με σουφλέ, δεν κολλάει πουθενά .. στο θέμα της επιλογής ενός μοντέλου, τα κορίτσια έδειξαν πώς να βάλουν δύο διαφορετικά δοχεία σε ένα μεγάλο "τζακούζι".
Μπορείτε να προσαρμόσετε .... αλλά πάρα πολύ τεμπέλης για να πλένετε μια μεγάλη κατσαρόλα, παραμένει νερό από το νερό. Και λυπάμαι για την επιπλέον ηλεκτρική ενέργεια, λοιπόν, ο αέρας θερμαίνει το μεγάλο



Ίσως είναι καλύτερο να μαγειρεύετε χυλό γάλα το βράδυ και να το ζεσταίνετε μόνο το πρωί; Εάν πρέπει να σερβίρετε γρήγορα πρωινό

Και αν θέλετε ταυτότητα. τότε πρέπει να πάρετε μια ξεχωριστή αργή κουζίνα, μια ξεχωριστή πολλαπλή κουζίνα και να απολαύσετε τις διαφορές στις προτιμήσεις.

Έτσι είναι - ξεχωριστά. Ακριβώς επειδή δεν είναι όλα στην αργή κουζίνα, την οποία λατρεύω πολύ, δεν φαίνονται όπως θέλετε. Και χαίρομαι για τη διαφορά στη γεύση. Και σας προειδοποιώ ότι η χαμηλή θερμοκρασία είναι απαραίτητη, αλλά όχι επαρκής προϋπόθεση για την απόκτηση αυτής της διαφοράς.
Και η σόμπα είναι αέριο, δηλαδή δεν θα έχετε ιδιαίτερα χαμηλή θερμοκρασία είτε στο φούρνο είτε στη σόμπα. Εξ ου και η βραδύτητα. Δεν είναι μόνο η χαμηλή θερμοκρασία.

Έχω μαγειρέψει κριθάρι, κοίτα, έχω μια συνταγή, το γάλα αποδεικνύεται με χρώμα και γεύση τοπί.

Ενδιαφέρον, ευχαριστώ. Πρέπει να κάνουμε ένα πείραμα, έχω ένα pot που θα ταιριάζει. Δεν χρειάζεται να το πρωί, αλλά αναρωτιέμαι!

[Σμύρνα]

Αποφασίσαμε να σκεφτούμε τι να αντικαταστήσουμε.

Σμύρνα, μπορεί να αντικαταστήσει την Τουρκία; Δηλαδή, κομμάτια γαλοπούλας, τα οποία τώρα πωλούνται σε μέρη. Απλώς αγοράζω μια γαλοπούλα σε συσκευασία κενού, το κρέας αυτού του πουλιού οξειδώνεται πολύ γρήγορα και η μυρωδιά επίγευσης από αυτό, για πολύ καιρό αποφεύγω. Τώρα βεβαιώνω ότι είναι φρέσκο ​​και πρέπει να είναι βιομηχανική συσκευασία, υπό κενό σε αέριο περιβάλλον, όλα διατηρούνται ευγενικά και το κρέας έχει κανονική γεύση. Έχουμε ξεκινήσει την παραγωγή γαλοπούλας στην περιοχή μας.
Είναι κρίμα, δεν είδα τη χήνα να πωλείται σε μέρη.
Ή οι πάπιες δεν είναι μεγάλες. Αλλά για μένα, η πάπια είναι ένα παχύ πουλί. Στην HP υπάρχουν συνταγές με εορταστική πάπια.
Όσο για την τρίτη αργή κουζίνα, θα κατανοούν και θα εγκρίνουν πάντα την HP. Συγχαρητήρια για την αγορά σας!

Σχετικά με την τρίτη αργή κουζίνα, έτσι στην HP θα κατανοούν και θα εγκρίνουν πάντα

Έχω 5 κομμάτια και υπάρχει μια δουλειά για κάθε ένα.

Είδα 205 στο Ozone, αλλά κάπως γρήγορα είχε φύγει! Αποφάσισα ακόμη και ότι κάποιος επέστρεψε 1 κομμάτι και κάποιος γρήγορα αγόρασε
Κορίτσια, και αν βάλετε σιλικόνη κάτω από το καπάκι, όπως έγραψαν για τον Λάζερσον, θα στεγνώσει το κουάκερ; Έχει δοκιμάσει κάποιος;

[Μ @ rtochka]

Μ @ rtochka, την περασμένη εβδομάδα, την Παρασκευή, νομίζω ότι έχω ένα μήνυμα ότι υπάρχει. Μπήκα μέσα - λέει ότι υπάρχουν μόνο 4 κομμάτια, το παραγγέλνω αμέσως, το πρωί. Ένα, όχι όλα 4. Το βράδυ είχε φύγει. Λέω, το νέο έτος είναι στη μύτη. Και εδώ είναι ένα "πολύ χρήσιμο ποτ". Αλλά εκείνη την ημέρα υπήρχε το Kit-205 και μετά (αλλά υπήρχε κάποιο είδος άβολης παράδοσης, και για να γίνει βολικό, σχεδόν 350 ρούβλια πιο ακριβά), και κάπου αλλού σε ένα άγνωστο μέρος.

Και αν βάλετε σιλικόνη κάτω από το καπάκι, όπως έγραψαν για τον Λάζερσον, θα στεγνώσει το κουάκερ;

τα δημητριακά στο κουάκερ δεν είναι περιττές μερικές φορές μείγμα, όταν μαγειρεύουμε το χυλό σε μια κατσαρόλα, το κάνουμε για να κατανείμουμε ομοιόμορφα τα δημητριακά. Μια αργή κουζίνα είναι μια παρόμοια γλάστρα.

[Μ @ rtochka]

Μ @ rtochka,
Η Ντάρια, όταν είχα 2,5 λίτρα για χυλό, έπρεπε να μαγειρέψω βρώμη από ένα λίτρο γάλακτος για να γεμίσω το δοχείο σχεδόν στα μισά. Αφαίρεσα και πέταξα το αποξηραμένο πάνω μέρος, αποδείχθηκε μόνο δύο καλές μερίδες κρεμώδους νόστιμου κουάκερ.
Διάβασα ότι οι Κορεάτες, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, καίνε ένα εκατοστό κάτω στρώμα ρυζιού σούσι στις κουζίνες τους, έτσι ώστε το πάνω μέρος να έχει τη σωστή γεύση και συνέπεια.
Εάν ο πρωινός ύπνος είναι σημαντικός και το ίδιο το χυλό σας ταιριάζει, μπορείτε να βάλετε λίγο περισσότερο φαγητό με την προσδοκία ότι η κρούστα μπορεί να απορριφθεί



Σιλικόνη ή πετσέτες κουζίνας, τοποθετούνται έτσι ώστε να απορροφούν τη συμπύκνωση και να μην στάζουν στα προϊόντα

Μια κρούστα από την κορυφή του κουάκερ - για σκύλους ή πουλιά έξω από το παράθυρο

τότε δεν χρειάζεται να σηκωθείτε τη νύχτα για να ανακατέψετε το κουάκερ:

Και τι συμβαίνει με μια κρούστα στο κουάκερ απεναντι αποότι πρέπει να πεταχτεί ή να συνδεθεί κάπου; Όταν το κάνω αυτό (πιο συχνά όχι ακόμα και όταν μαγειρεύω και μετά, όταν κρυώσει), το αφαιρώ προσεκτικά, το πασπαλίζω με κάτι και το τυλίω με την αποξηραμένη πλευρά, αυτή η τηγανίτα τρώγεται με ευχαρίστηση.))

Κορίτσια, είδα μια συνταγή πάπιας στο φόρουμ, όπως φτιάχτηκε κατά τη σοβιετική εποχή, αλλά δεν θυμάμαι το όνομά της.
Εκεί, η πάπια ξεφλουδίστηκε προσεκτικά, ο κιμάς φτιάχτηκε από κρέας με κάτι ;; Γεμίζουν και πάλι το δέρμα με αυτό, το διαμόρφωσαν σε πάπια και το έψησαν στο φούρνο ..
Στη συνέχεια κόψτε σαν καρβέλι κρέατος

[Οξάνα]

Οξάνα, ακριβώς μια πάπια; Φτιάχνω κοτόπουλο

Γεμιστό κοτόπουλο (φως)

[Οξάνα]

Οξάνα, επίσης στη Masha Schumacher
"Χειρουργικά-νοσταλγικό" γεμιστό κοτόπουλο (master class)

Τι είναι τόσο κακό για μια κρούστα στο κουάκερ που πρέπει να την πετάξετε ή να την τοποθετήσετε κάπου;

Δεν ξέρω για άλλους, αλλά έχω κουάκερ τη νύχτα (χαμηλά και δεν παρεμβαίνω, ακόμη και με χρονόμετρο 6 ωρών) η κρούστα αποδεικνύεται ξηρή, άψητη. Μη φαγώσιμος.
Ένα άλλο πράγμα είναι ο ελαφρώς κατακόκκινος αφρός κρούστας γύρω από τις άκρες στο τέλος του μαγειρέματος, ο οποίος λαμβάνεται αν το ανακατέψετε τρεις φορές στην αρχή, την τελευταία φορά, όταν τα δημητριακά έχουν ήδη βράσει αρκετά. Συνήθως, όταν μαγειρεύω κατά τη διάρκεια της ημέρας, το έβαλα για περίπου μιάμιση ώρα στο Max, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου παρεμβαίνω 2-3 φορές, την τελευταία φορά - πριν αλλάξω στο Min. Δεν το αγγίζω πια. Ώρες 2,5 - 3 (ανάλογα με τα δημητριακά) και αποδεικνύεται αυτό που χρειάζομαι.

[Οξάνα]

Οξάνα, εδώ είναι οι πάπιες που βρήκα

Γεμιστή πάπια "Τζούλια"
Πάπια γεμιστή σε στιλ Οδησσού
Γεμιστή γαλοπούλα "3-σε-1" (ρολό γαλοπούλας-πάπιας-κοτόπουλου)

[Όλγα Γκέρα]

Όλγα Γκέρα,
Ακριβώς, στην Οδησσό, έκρυψε στους σελιδοδείκτες



Κορίτσια, βρέθηκαν, βρέθηκαν, ευχαριστώ
Θα διαβάσω και για το κοτόπουλο,

Πάπια γεμιστή σε στιλ Οδησσού.

Ουάου, αυτή είναι η συνταγή! Έφαγα κάτι τέτοιο, αλλά σίγουρα όχι σε αυτήν την παράσταση, θέλω πραγματικά να προσπαθήσω να μαγειρέψω sma, αναρωτιέμαι αν μπορώ να αφαιρέσω τόσο καλά το δέρμα από την πάπια.

Κορίτσια, είμαι εδώ πρόσφατα, αλλά ερωτεύομαι τον ιστότοπο! Σας ευχαριστώ όλους για τις υπέροχες συνταγές !!!

[σβέττα]

σβέττα,
Κοίταξα τη συνταγή σας, δεν υπάρχουν λόγια, παραμύθι, όχι κοτόπουλο.

η κρούστα αποδεικνύεται ξηρή, όχι ψημένη. Μη φαγώσιμος.

Έχω το ίδιο πράγμα, ειδικά στον πίσω τοίχο.
Σήμερα μαγειρεύω polenta, 5 ώρες στο Lowe στο Russell Hrbbs .... τουλάχιστον μία φορά, μετά από 3 ώρες πρέπει να ανακατέψετε

Και χθες προσπάθησα να φτιάξω κάτι σαν κονσερβοποιημένα ψάρια από το pollock. Έκανα 211 στη φάλαινα, μετά από 6 ώρες στο υψηλό και 2 ώρες στο χαμηλό, τα οστά δεν ήταν ακόμα μαλακά. Έγιναν πιο μαλακοί, αλλά δεν μαγειρεύτηκαν, ώστε να μασήσουν. Εν ολίγοις, αποφάσισα, την επόμενη φορά, όπως συνήθως, θα το κάνω σε μια πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα

η κρούστα αποδεικνύεται ξηρή, άψητη

ναι, δεν υπάρχει ακόμα τίποτα στο ρύζι, αλλά το κεχρί είναι πολύ σκληρό στην κορυφή.

Κορίτσια, μπορώ να μαγειρεύω κατεψυγμένο κρέας απευθείας; Για το ζωμό. Ή είναι καλύτερο να ξεπαγώσετε; Διαφορετικά θα το έβαζα τη νύχτα. Και ο ζωμός είναι καλύτερος στο χαμηλό;

μπορεί το κατεψυγμένο κρέας να μαγειρευτεί απευθείας;

Έφτιαξα το στήθος κοτόπουλου, στο Χάι, έθεσα το χρόνο αμέσως σε 8 ώρες. Αλλά όχι και οι 8 ώρες, λιγότερο. Κοίταξα όταν είμαι έτοιμος. Αλλά χρειάστηκαν 6 ώρες σίγουρα. Ήταν πολύ καιρό πριν. Δεν θυμάμαι τις λεπτομέρειες. Αλλά το κατεψυγμένο στο δικό μου μπορεί σίγουρα να γίνει

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Αστειεύομαι). Αλλά δεν υπάρχει ποτέ πάρα πολύ αργό).