Πολυκουζινάκι Perfezza

εάν με σπόρους, είναι κατάλληλο μόνο για κομπόστες;

Έμαθα ότι οι σπόροι πρέπει να σφυρηλατηθούν από κεράσια μόνο όταν μετακόμισα στην Ουκρανία. Η Ρώσος γιαγιά μου έκανε ζυμαρικά και μαγειρεμένο μαρμελάδα με πέτρινο κεράσι. (Ως παιδί, σε κάθε περίπτωση, έφαγα μόνο σιρόπι από μαρμελάδα.)

[ξωτικό,]

ξωτικό, ευχαριστώ πάρα πολύ για την πληροφορία.
η λειτουργία ψησίματος είναι φυσικά ένα συγκεκριμένο πλεονέκτημα, κανένα αφαιρούμενο καπάκι δεν είναι μείον.
Σαφή. συγγνώμη φυσικά.
Μόλις δοκίμασα τη λειτουργία FAST στο 58ο μοντέλο. Σιωπώ ήσυχα μακριά του.
απίστευτα βολικό. υπάρχει υποψία ότι είναι ανάλογο με το XP όσον αφορά την ισχύ, αλλά το γεγονός ότι μπορείτε να ρυθμίσετε χειροκίνητα την ώρα είναι υπέροχο.

Πώς ρυθμίζετε το χρόνο στο τηγάνισμα; Έχω μια γραμμή που τρέχει στο τηγάνισμα και μόνο μετά από 20 λεπτά ανάβει για 20 λεπτά και όλα αρχίζουν να καίγονται έντονα και τι κάνετε στα τηγανητά;

Έμαθα ότι οι σπόροι πρέπει να σφυρηλατηθούν από κεράσια μόνο όταν μετακόμισα στην Ουκρανία. Η Ρώσος γιαγιά μου έκανε ζυμαρικά και μαγειρεμένο μαρμελάδα με πέτρινο κεράσι. (Ως παιδί, σε κάθε περίπτωση, έφαγα μόνο σιρόπι από μαρμελάδα.)

Όσο θυμάμαι, τα κεράσια περιέχουν υδροκυανικό οξύ, τότε το bish είναι δηλητήριο και αυτό δεν είναι καλό για το σώμα.

Πώς ρυθμίζετε το χρόνο στο τηγάνισμα; Έχω μια γραμμή που τρέχει στο τηγάνισμα και μόνο μετά από 20 λεπτά ανάβει 20 λεπτά και όλα αρχίζουν να καίγονται έντονα

σωστά, τα μπαστούνια τρέχουν πρώτα.
Σε γενικές γραμμές, η λειτουργία τηγανίσματος είναι παρόμοια με το μαγείρεμα σε ένα τηγάνι, δηλαδή πρώτα πρέπει να θερμάνετε την επιφάνεια και το λάδι σε αυτήν.
Επομένως, στην αρχή, μπαστούνια στην οθόνη - αυτό το καρτούν θερμαίνεται. και μόνο όταν ζεσταθεί, δίνει ένα σήμα για την προσθήκη φαγητού και ξεκινά την αντίστροφη μέτρηση. Το αγαπώ.
Ο χρόνος πρέπει να οριστεί τη στιγμή της επιλογής ενός προγράμματος. έχουν επιλέξει το πρόγραμμα ΨΗΦΙΣΜΑ, έχουν επιλέξει προϊόντα (ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΚΡΕΑΣ, ΨΑΡΙΑ) - η προεπιλεγμένη ώρα θα εμφανιστεί στην οθόνη. εάν χρειάζεται - ΕΝΑΡΞΗ, εάν πρέπει να αλλάξετε - TIME και το κουμπί MINUTE κάντε κλικ στην επιθυμητή ώρα. και στη συνέχεια ξεκινήστε.

όλα αρχίζουν να καίνε έντονα και τι κάνεις στο τηγάνισμα;

Συμφωνώ ότι μετά το σήμα, κάτι τρομερό συμβαίνει στα κινούμενα σχέδια. Αλλά έχω υπό έλεγχο αυτό το φοβερό πράγμα, και σε 20 λεπτά θα το συνδυάσω τουλάχιστον μία φορά. Έχω ήδη μάθει από πικρή εμπειρία με το CRISP RICE.

και μαγειρεύω λαχανικά σε αυτόν τον τρόπο. σε απολύτως οποιοδήποτε συνδυασμό. τώρα υπάρχουν τόσα πολλά λαχανικά και είμαι μανιακός λαχανικών - οπότε έχω μια καλή στιγμή.
Μπορώ να ρίξω τα πάντα σαν σε ένα λαχανικό στιφάδο, αλλά σε ένα τηγάνισμα θα αποδειχθεί ότι δεν θα μαγειρευτεί με χυμό λαχανικών, αλλά με μια χρυσή καφέ κρούστα.
Μπορώ απλά να τηγανίσω λευκό λάχανο. ή χρωματισμένο. ή μαζί. ή κόψτε και τηγανίστε τα κολοκυθάκια. ή μελιτζάνα. Τηγανίζω τις πατάτες περιοδικά.
Λαμβάνονται κομψά ελαφριά δείπνα - ρίξτε το σταγονίδιο του βουτύρου, κάτω από όλα, κάτω από το καπάκι ο χυμός ξεχωρίζει λίγο και είναι αρκετό ώστε να μην καεί μέχρι θανάτου.

παρατήρησε ότι εάν το καπάκι κλείσει αμέσως, τότε η θέρμανση συμβαίνει γρηγορότερα (4-5 λεπτά).

όλοι ήθελαν να παρουσιάσουν τα πειράματά τους στη λειτουργία FRY, ακόμη και προσπάθησαν να δημιουργήσουν μια ξεχωριστή συνταγή, αλλά όλα τα χέρια δεν έφτασαν. γιατί μοιάζω έτσι, και μετά μπορώ να καταλάβω.

είναι απλώς ψιλοκομμένο λευκό λάχανο με κουνουπίδι και λίγο κρεμμύδι. Έριξα τα πάντα σε ένα σήμα πολλαπλών, το μίξα μετά από 5 λεπτά, μετά από 10 λεπτά ξανά. Δεν το αλάτι καν και αμέσως, και μετά στο πιάτο. αποδείχθηκε χρυσή ομορφιά.


και ήταν μια απρόσμενη έκπληξη για τον άντρα της. Λατρεύει τα ομελέτα - απλώς γίνεται ηλίθιος, και με την έλευση της πολλαπλής πλάκας είναι κλειστή και δεν υπάρχει τίποτα να μαγειρέψει ομελέτα. οπότε αποφάσισα να το δοκιμάσω. στην αρχή όλα είναι σύμφωνα με το σχέδιο - λαχανικά. όταν τηγανίστηκαν καλά (χρειάστηκαν περίπου 15 λεπτά), έσπασε τα λαχανικά και χύθηκε σε 3 αυγά. 5 λεπτά πριν από την τελική σφύριγμα και το φαγητό των θεών είναι έτοιμο.

σωστά, τα μπαστούνια τρέχουν πρώτα.
Σε γενικές γραμμές, η λειτουργία τηγανίσματος είναι παρόμοια με το μαγείρεμα σε ένα τηγάνι, δηλαδή πρώτα πρέπει να θερμάνετε την επιφάνεια και το λάδι σε αυτήν.
Επομένως, στην αρχή, μπαστούνια στην οθόνη - αυτό το καρτούν θερμαίνεται. και μόνο όταν ζεσταθεί, δίνει ένα σήμα για την προσθήκη φαγητού και ξεκινά την αντίστροφη μέτρηση. Το αγαπώ.
Ο χρόνος πρέπει να οριστεί τη στιγμή της επιλογής ενός προγράμματος. έχουν επιλέξει το πρόγραμμα ΨΗΦΙΣΜΑ, έχουν επιλέξει προϊόντα (ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΚΡΕΑΣ, ΨΑΡΙΑ) - η προεπιλεγμένη ώρα θα εμφανιστεί στην οθόνη. εάν χρειάζεται - ΕΝΑΡΞΗ, εάν πρέπει να αλλάξετε - TIME και το κουμπί MINUTE κάντε κλικ στην επιθυμητή ώρα. και στη συνέχεια ξεκινήστε.
Συμφωνώ ότι μετά το σήμα, κάτι τρομερό συμβαίνει στα κινούμενα σχέδια. Αλλά έχω υπό έλεγχο αυτό το φοβερό πράγμα, και σε 20 λεπτά θα το συνδυάσω τουλάχιστον μία φορά. Έχω ήδη μάθει από πικρή εμπειρία με το CRISP RICE.

ωραία, ευχαριστώ !! και έριξα τα πάντα για τηγάνισμα χωρίς να περιμένω το σήμα και έκλεισα το καπάκι και δεν ήξερα ότι θα μπορούσα να βάλω χρόνο εκεί

και είδατε ότι έψησα! για δεύτερη φορά!
η γεύση είναι φοβερή !!! Το έβγαλα από τα κεράσια που βρέθηκαν στον καταψύκτη - ξεπαγώσαμε και διάλεξα τα κόκαλα.

Γεια!! : γεια: Σήμερα έγινα ιδιοκτήτης του Perfezza58 (σε μεγάλο βαθμό χάρη στο φόρουμ και την τελευταία ημέρα της δράσης στο Comfi) - Μου έμεινε απλώς έκπληκτος από τις οδηγίες και χάνομαι στην απεραντοσύνη του Διαδικτύου. Βοήθεια, ποιος μπορεί να κάνει τα πάντα. Δώστε συνδέσμους μέχρι τώρα στα πιο απλά πιάτα - συνηθισμένο κουάκερ, χυλό γάλα, σούπα, βρασμένο λάχανο (πατάτες). Δοκίμασα την κατσαρόλα - δεν ήρθε τίποτα, αλλά όχι πολύ ψηλά. Θα είμαι άγρια ​​ευγνώμων σε όλους εκ των προτέρων

Θα ξεκαθαρίσω τι ακριβώς θέλω - να με καθοδηγήσει - πόσα φλιτζάνια δημητριακά και νερό (απαιτείται γάλα ανά μερίδα). Ποια είναι η αναλογία και ποιο είναι το πρόγραμμα για ημι-υγρό κουάκερ (μέση συνοχή).

Δώστε συνδέσμους μέχρι τώρα στα πιο απλά πιάτα - συνηθισμένο κουάκερ, χυλό γάλα, σούπα, βρασμένο λάχανο (πατάτες). Δοκίμασα την κατσαρόλα - δεν ήρθε τίποτα, αλλά όχι πολύ ψηλά. Θα είμαι άγρια ​​ευγνώμων σε όλους εκ των προτέρων

Συγχαρητήρια για έναν τόσο υπέροχο βοηθό στην κουζίνα!
Προς το παρόν, δείτε τις συνταγές στο Perfezzki:
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103231.0
Και η κατσαρόλα τυριού cottage δεν αποδεικνύεται ποτέ τόσο υψηλή, το υγρό τυρί cottage δεν επιτρέπει πραγματικά το προϊόν να ανεβαίνει ψηλά, αλλά πόσο νόστιμο είναι !!!!

[MNP]

MNP, συγχαρητήρια για την αγορά σας!

σε αναλογίες, προσωπικά για το γούστο μου (και όχι μόνο για μένα) 1: 1 νερό / δημητριακά.
δυστυχώς δεν μπορώ να σας πω λεπτομερώς για τα προγράμματα, έχω άλλο mv.

το μόνο πράγμα που μπορώ να προσθέσω είναι να μαγειρέψετε όπως συνηθίζατε να μαγειρεύετε στη σόμπα. Ακριβώς κατά τη διαδικασία της πρώτης προετοιμασίας, προσπαθήστε να μάθετε την ετοιμότητα (για τον εαυτό σας). Ξαφνικά θα είναι έτοιμο για εσάς προτού απενεργοποιηθεί το πρόγραμμα από το ίδιο το πρόγραμμα.
Πρόσφατα μαγειρεύω λάχανο με χοιρινό παϊδάκι (στο πρόγραμμα "Stew"). Φυσικά, ήμουν έτοιμος νωρίτερα από 2 ώρες αργότερα, αλλά δεν το απενεργοποίησα νωρίτερα.

[MNP,]

καλά, καλημέρα ... για πάντα θα μου λείψουν τα πάντα ...
MNP, Συγχαρητήρια για την αγορά σας !!!
Θα σας ρίξω λίγους συνδέσμους για να ξεκινήσετε και επομένως θα συζητήσουμε με περισσότερες λεπτομέρειες.

διαβάστε για τα γάλατα και τις σούπες εδώ... Μίλησα για το 55ο, αλλά στο 58ο όλα λειτουργούν με τον ίδιο τρόπο (έχω ήδη ελέγξει). στον 58ο τρόπο ονομάζεται απλά SOUP.

βλέπω εδώ Μίλησα για τις αναλογίες μου.

αλλά για την ΠΥΡΟΣΒΕΣΗ:
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0

Λοιπόν, για την κατσαρόλα, εδώ είναι ένα άλλο:
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0

μελέτη για τώρα.
Θέλω να σημειώσω αμέσως ότι ετοιμάζουν perfezzs, όλα είναι περίπου τα ίδια (γι 'αυτό σας δίνω συνδέσμους με άλλα μοντέλα - η αρχή είναι η ίδια). οι λειτουργίες είναι όλες παρόμοιες, αλλά τα ονόματα ... καθώς είστε τυχεροί. μην ανησυχείτε !!!
στην 58η θέση, αντί για τη λειτουργία RIS, τη λειτουργία VARKA. αντί για λειτουργία ψησίματος ή μαγειρέματος - λειτουργία ψησίματος.
για τα υπόλοιπα, θα το καταλάβουμε περαιτέρω.

Βρήκα αυτές τις συνταγές, αλλά θα ήθελα να ξεκινήσω από το μηδέν. Είμαι χωρίς οδηγίες όπως χωρίς χέρια. ήταν πιο εύκολο με έναν κατασκευαστή ψωμιού

Άρχισα να μαθαίνω μαγειρεύοντας ρύζι (η καθημερινή μου διατροφή). Η αναλογία είναι απλή: <n> ένα πολύ ποτήρι ρύζι + νερό έως το σημάδι <n> και την αντίστοιχη λειτουργία "Μαγειρική"

Αγοράζω το φθηνότερο στρογγυλό ρύζι της Κριμαίας (στον λογαριασμό κατά βάρος).Αποδεικνύεται υπέροχο με τη μορφή έτοιμου πιάτου!
Σήμερα έχω ήδη πάει από ρύζι σε ψήσιμο κατσαρόλες και κέικ

κορίτσια, επειγόντως!
εμφανίστηκε ένα σύννεφο μήλων και ένα σύννεφο βερίκοκων. Θέλω ψημένα προϊόντα.
ποιος το έχει αυτό στο μυαλό; κάτι που δεν είναι περίπλοκο, όπως για μένα (καλά, ξέρετε). με την έννοια όχι ταυτόχρονα, ξεχωριστά. ψήστε κάτι σήμερα, αύριο κάτι ... παγώστε κάτι και ψήστε σε μερικές μέρες.

έως ότου φτυάρω το φόρουμ - όλα θα σαπίσουν.

όλα για πολλαπλά γυαλιά:
1,5 m / s ζάχαρη
2 m / s αλεύρι
5 αυγά
αντί για μπέικιν πάουντερ: 0,5 κουτ. σόδα, λίγο λιγότερο από 0,5 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κιτρικού οξέος και 0,5 κουταλάκι του γλυκού. άμυλο και βανίλια.
Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη με ένα μίξερ μέχρι το λευκό, προσθέτουμε ό, τι είναι αντί για ψήσιμο σε σκόνη. Χτυπάμε καλά μέχρι το λευκό και χτυπάμε συνεχώς όλο το αλεύρι. Χτυπάμε τα πάντα μέχρι μια λευκή, αφράτη και παχιά μάζα, αποδεικνύεται σαν παχιά σπιτική ξινή κρέμα.
Γεμίστε με βερίκοκα ή μήλα (πασπαλίστε με κανέλα) ή δαμάσκηνα.
Ψήστε αμέσως. Περίπου 60 λεπτά.
Αποδεικνύεται ένα θεϊκό μπισκότο με ξινή γεύση!

αντί για μπέικιν πάουντερ: 0,5 κουτ. σόδα, λίγο λιγότερο από 0,5 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κιτρικού οξέος και 0,5 κουταλάκι του γλυκού. άμυλο και βανίλια.

παντρεύω, θες να με σκοτώσεις ;;; Μόλις συσκευάστηκα με μπέικιν πάουντερ για μελλοντική χρήση, ώστε να ήμουν πάντα στο χέρι, οπότε με χτύπησες με άμυλο. ΔΕΝ ΕΧΩ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ !!!

Ω, Marish, και εγώ έπεσα στην ουρά μαζί σας και την Polina, και επίσης δεν έχω άμυλο, και οι rippers είναι συγκλονισμένοι. Επίσης, ζεσταίνονται τα τελευταία βερίκοκα στο ψυγείο. Αύριο τρομάζεις κάτι με έναν ripper; Ας είναι? Και πονάει πολύ ζεστό ένα μπισκότο ... Παρεμπιπτόντως, ολόκληρο το μπισκότο δεν θα βραχεί το βερίκοκο; αλλά πονάει πραγματικά ότι έχει δυτικοποιηθεί σε ψημένα προϊόντα ...

παντρεύω, θες να με σκοτώσεις ;;; Μόλις συσκευάστηκα με μπέικιν πάουντερ για μελλοντική χρήση, ώστε να ήμουν πάντα στο χέρι, οπότε με χτύπησες με άμυλο. ΔΕΝ ΕΧΩ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ !!!

χωρίς άμυλο, πάρτε το μπέικιν πάουντερ

Αύριο για να τρομάξω κάτι με έναν ripper; Ας είναι? Και πονάει πάρα πολύ για το μπισκότο ... Παρεμπιπτόντως, δεν θα βραχεί ολόκληρο το μπισκότο με το βερίκοκο; αλλά πονάει πραγματικά ότι έχει δυτικοποιηθεί σε ψημένα προϊόντα ...

Με μια σκόνη ψησίματος, αποδεικνύεται, ρίξτε το βερίκοκο χωρίς φανατισμό, όχι πολύ, ρίξτε το ακριβώς πάνω από τη ζύμη και πασπαλίστε το με λίγο αλεύρι και κανέλα, το μπισκότο (βερίκοκα) δεν θα βραχεί, αν το κάνετε με το δαμάσκηνο, οπότε βρέχεται ... το πέφτει, το σκυλί και βρέχεται ... αλλά η γεύση είναι μαγική!

κορίτσια, επειγόντως!

Δεν μου αρέσουν τα ολόκληρα βερίκοκα στη ζύμη λόγω της χαμηλής κατανάλωσης του τελευταίου. Αλλά είναι πολύ ωραίο να χρησιμοποιείτε μαρμελάδα βερίκοκου "αντί για" κρέμα (όπως "Sacher").
Μετά από όλα, πήρα "Σοκολάτα σε βραστό νερό", τα στρώματα των οποίων, κυριολεκτικά, έχυσα μαρμελάδα βερίκοκου. Νόστιμο και ... χαμηλών θερμίδων!
Polina, μην εκφοβίζεσαι από τη λέξη "μαρμελάδα". Διαχωρίστε τα βερίκοκα από τους σπόρους, ρίξτε ζάχαρη στο μάτι (μερικές σταγόνες λικέρ), κτυπήστε με ένα μπλέντερ και βράστε και κρυώστε. Αυτό είναι, η κρέμα σε οποιοδήποτε κέικ σοκολάτας είναι έτοιμη.

Πάγωμα όλων των επιπλέον βερίκοκων (κουκούτσι) είτε ολόκληρα είτε σαντιγί με ζάχαρη (ξεπαγώθηκε το χειμώνα και πήρα ένα τελικό στρώμα στο κέικ).

Δεν ήταν δυνατή η διόρθωση του Perfeza. Σήμερα ο σύζυγός μου πήγε να πάρει, και του είπαν ότι τα χρήματα θα επιστραφούν. Η Komfi πληροί τις υποχρεώσεις εγγύησης. Ήθελα ένα νέο αντ 'αυτού, δεν το δίνουν, λένε ότι η εταιρεία έχει αλλάξει. Λοιπόν, τουλάχιστον τα χρήματα θα επιστραφούν σε 2 εβδομάδες. Και έχουμε ήδη αγοράσει ένα νέο multicooker 56ο, και ήταν το 55ο.

Δεν ήταν δυνατή η διόρθωση του Perfeza. Σήμερα ο σύζυγός μου πήγε να πάρει, και του είπαν ότι θα επέστρεφαν τα χρήματα. Η Komfi πληροί τις υποχρεώσεις εγγύησης. Ήθελα ένα νέο αντ 'αυτού, δεν το δίνουν, λένε ότι η εταιρεία έχει αλλάξει. Λοιπόν, τουλάχιστον τα χρήματα θα επιστραφούν σε 2 εβδομάδες. Και αγοράσαμε ήδη ένα νέο multicooker 56ο, και ήταν το 55ο.

καλά ... σε κάθε περίπτωση, μου φαίνεται ότι δεν τελείωσε άσχημα.
Δηλαδή, υπάρχουν θετικές πτυχές σε αυτήν την κατάσταση.
- ενημέρωσε το καρτούν.
- επιβεβαίωσε ότι οι comfies εξακολουθούν να διατηρούν τον λόγο εγγύησης.

οπότε υποθέτω συγχαρητήρια!

Polina, μην εκφοβίζεσαι από τη λέξη "μαρμελάδα". Διαχωρίστε τα βερίκοκα από τους σπόρους, ρίξτε ζάχαρη στο μάτι (μερικές σταγόνες λικέρ), κτυπήστε με ένα μπλέντερ και βράστε και κρυώστε.Αυτό είναι, η κρέμα σε οποιοδήποτε κέικ σοκολάτας είναι έτοιμη.

Ουάου ... Συνήθιζα να φτιάχνω μαρμελάδα σε έναν παρασκευαστή ψωμιού, αλλά μόλις ανάμιξα τα βερίκοκα με τη ζάχαρη. Δεν νίκησα τίποτα ... Πρέπει να δοκιμάσω.
γιατί λικέρ; Στην πραγματικότητα έχω μόνο βότκα από το αλκοολούχο ποτό για κομπρέσες στα παιδιά (σε περίπτωση κρυολογήματος) και ένα ρούμι εκατό ετών (εκατό χρονών με την έννοια ότι το αγόρασαν κάπως για ψήσιμο, έτσι ήταν ανοιχτό ήδη για πέντε χρόνια).

και ένα ρούμι ηλικίας ενός αιώνα (ηλικίας ενός αιώνα με την έννοια ότι το αγόρασαν κάπως για ψήσιμο, οπότε είναι ανοιχτό εδώ και πέντε χρόνια).

Πω πω, δέχομαι ανεπιθύμητο ρούμι σε οποιαδήποτε ποσότητα

είναι ένα παραμύθι, προσθέστε ρούμι ή λικέρ σε μαρμελάδες (το αλκοόλ εξατμίζεται, το αρωματικό φυσικό συστατικό παραμένει), μουλιάστε τα κέικ. Και τι αξίζει ένα Rum Babka !!!

Πολίνα, έχετε, τελικά, έναν θησαυρό!

[iiιρρααα]

Πω πω, δέχομαι ανεπιθύμητο ρούμι σε οποιαδήποτε ποσότητα

Χμμ ... ίσως χρειάζεστε μια τέτοια αγελάδα μόνοι σας ;;;

είναι ένα παραμύθι, προσθέστε ρούμι ή λικέρ σε μαρμελάδες (το αλκοόλ εξατμίζεται, το αρωματικό φυσικό συστατικό παραμένει), μουλιάστε τα κέικ. Και τι αξίζει ένα Rum Babka !!!

Λοιπόν, δεν έχω μάθει να το κάνω ακόμα. μάλλον ήρθε η ώρα να μεταφράσουμε το προϊόν μάταια.
Παρεμπιπτόντως iiιρρααα, Είδα τη "σοκολάτα σας σε βραστό νερό" ... όλοι το φτιάχνουν, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ ... Νομίζω ότι είναι τόσο περίπλοκο, το φρίκη - το βραστό νερό μόνο του αξίζει.

Αναρωτιέμαι αν η αγαπημένη μου απλή κρέμα (ξινή κρέμα + ζάχαρη) μπορεί να εμποτιστεί ... ή θα αποδειχθεί πολύ φτωχή;

Αναρωτιέμαι αν η αγαπημένη μου απλή κρέμα (ξινή κρέμα + ζάχαρη) μπορεί να εμποτιστεί ... ή θα αποδειχθεί πολύ φτωχή;

Πολίνκα. μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε κρέμα. Η ξινή κρέμα θα λειτουργήσει επίσης.

[ang-kay,]

ang-kay, εντάξει θα προσπαθήσω.
Μόλις έβαλα τη "σοκολάτα μου σε βραστό νερό" ... η ζύμη είναι σίγουρα ασυνήθιστη, τουλάχιστον.
Ελπίζω πραγματικά ότι θα λειτουργήσει.

Ναι, Pauline!
Η ζύμη είναι υγρή, αλλά γίνεται ένα-δύο-τρία! Θυμάσαι τις εμπειρίες μου. Στη συνέχεια βγήκαν δύο κέικ: με κρέμα σιμιγδάλι και ξινή κρέμα! Είναι υπέροχο με ξινή κρέμα!

Και είμαι όλοι με τα μέτρια επιτεύγματά μου. Μικρό μοσχάρι σφαγίου με λαχανικά. Προσπάθησα να τηγανίσω σε ένα παγωμένο - μόλις έσωσα. Προφανώς, με αυτήν τη λειτουργία είναι απαραίτητο να είστε πιο προσεκτικοί και να μην το αφήνετε χωρίς επίβλεψη για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η κατσαρόλα τυρί cottage δεν λειτούργησε πολύ καλά χθες. Το πρώτο ήταν τέλειο, αλλά αυτό ήταν λίγο υγρό, ίσως λόγω μπανάνας .... Μέχρι στιγμής, έχω περισσότερες ανεπιτυχείς εμπειρίες μαγειρέματος σε μια αργή κουζίνα. Λειτουργίες με τις οποίες καταφέραμε να "κάνουμε φίλους" - SOUP και STEWING

[MNP]

MNP, τίποτα! Όλα θα λειτουργήσουν, υπέφερα επίσης με το ιδιότροπο 56 μου, τώρα αγόρασα ένα άλλο δευτερόλεπτο, αλλά το 56 παρέμεινε υπέρ, αν και πήρα το Yummi μόνο λόγω της λειτουργίας ψησίματος, καθώς δεν υπάρχει ψήσιμο στο μοντέλο Prefezka, αλλά τέτοιο παράδοξο που ψήνω το ίδιο στο 56 Perfezza μου και δεν είμαι πολύ χαρούμενος ...
Συνηθίστε το, μάστε το και όλα θα είναι φυσιολογικά!

Polina, γιατί σιωπάς εκεί για το μπισκότο σου σε βραστό νερό; Λειτούργησε ή όχι;

Polina, γιατί σιωπάς εκεί για το μπισκότο σου σε βραστό νερό; Λειτούργησε ή όχι;

τι είναι περίεργο; Ναί???



χθες δεν είχα χρόνο να λερώσω με κρέμα, τώρα θα το κάνω.
ψημένο σε PR-57 για 50 + 50 λεπτά. Μόλις ξέχασα και δεν είχα χρόνο να το απενεργοποιήσω νωρίτερα.
αυξήθηκε σε tsiferki 5, καλά ή ελαφρώς υψηλότερα. αν και μπορεί να μην έχει αυξηθεί ... δεν θυμάμαι πόσο ψηλά ήταν η ζύμη. ίσως αυτό το κέικ να μην ανέβει ...
ψημένο σε περγαμηνή, οπότε αποδείχθηκε ελαφρώς ριγέ.

Και είμαι όλοι με τα μέτρια επιτεύγματά μου.

τα επιτεύγματα δεν είναι ποτέ μέτρια!

Μικρό μοσχάρι σφαγίου με λαχανικά. Προσπάθησα να το τηγανίσω στο FROZY - μόλις το έσωσα. Προφανώς, με αυτήν τη λειτουργία είναι απαραίτητο να είστε πιο προσεκτικοί και να μην το αφήνετε χωρίς επίβλεψη για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Δεν έγραψα για αυτό το καθεστώς; σαν κάπου είπε ότι υπάρχει καπετά. αλλά μου αρέσουν αυτά τα καπετά όταν πρέπει να τηγανίσω λάχανο ή πατάτες ή κρέας ...
πρέπει απλώς να ρυθμίσετε το χρόνο λιγότερο ή πραγματικά να έρθετε τουλάχιστον κάθε 7 λεπτά.

Η κατσαρόλα τυριού cottage δεν λειτούργησε πολύ καλά χθες. Το πρώτο ήταν τέλειο, αλλά αυτό ήταν λίγο υγρό - ίσως λόγω μπανάνας ...

Ω, λοιπόν, με κατσαρόλες, αυτή είναι μια άλλη ιστορία συνολικά. Εδώ εξαρτώνται πολλά από το τυρί cottage και το πώς σηκώθηκαν τα αστέρια ... έτσι η κατσαρόλα δεν θεωρείται κακή εμπειρία!

Λειτουργίες με τις οποίες καταφέραμε να "κάνουμε φίλους" - SOUP και STEWING

και αυτοί είναι οι κύριοι τρόποι λειτουργίας του multicooker. συμβαίνει έτσι.
όλα τα άλλα είναι μια ωραία προσθήκη - αφέντη.
Αχ-αχ, επίσης, και η λειτουργία ΡΥΖΙ (ΒΑΡΚΑ). επίσης πολύ βολικό και απαραίτητο - για το μαγείρεμα δημητριακών ολικής αλέσεως.

τι είναι περίεργο; Ναί? αυξήθηκε σε tsiferki 5, καλά ή ελαφρώς υψηλότερα. αν και μπορεί να μην έχει αυξηθεί ... δεν θυμάμαι πόσο ψηλά ήταν η ζύμη. ίσως αυτό το κέικ να μην σηκωθεί ... το έψησα σε χαρτί περγαμηνής, οπότε αποδείχθηκε ελαφρώς ριγέ.

Φυσικά είναι περίεργο
Λοιπόν, σας είπα, όλα θα πάνε καλά! Το κάνατε πλήρες ή μισό; Θα λερώσετε με κρέμα, θα γλείψετε τα δάχτυλά σας !!!
Τώρα, στην Πρέζεζα, απλά δεν ψήνω περγαμηνή, γιατί το κάτω μέρος μου ... που ... ήδη μαζεύει το θύμα ...

τι είναι περίεργο; Ναί???

Κόκκινη πίτα.
Ομολογώ ειλικρινά, είναι ευκολότερο για μένα να ψήνω οτιδήποτε στη ζωή μου. Όλα έγιναν ιδιαίτερα ξεκάθαρα μετά την παρακολούθηση του βίντεο κλιπ.
Εμπνευσμένο από τον OrianOI, σήμερα πρόκειται να κάνω ένα είδος ζαμπόν. Κουτί γάλα έτοιμο

Ναι, παρεμπιπτόντως, αγόρασα 55 Perfezza για ένα δώρο (δυστυχώς, 58 σε κανονική τιμή δεν είναι διαθέσιμη οπουδήποτε ((()) Προσωπικά, το 55 είναι πολύ χαρούμενο.

Και μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα σχετικά με τον καθορισμό της ώρας - δυσκολεύομαι ακόμα με αυτό. Ο χρονοδιακόπτης, όπως το καταλαβαίνω, είναι σαν σε έναν κατασκευαστή ψωμιού - ορίζετε την ώρα μετά την οποία πρέπει να είναι έτοιμη. αλλά με την τρέχουσα ώρα προγράμματος ..........

Ο χρονοδιακόπτης, όπως το καταλαβαίνω, είναι σαν σε έναν κατασκευαστή ψωμιού - ορίζετε την ώρα μετά την οποία θα πρέπει να είναι έτοιμη.

Ναι ακριβώς.

αλλά με την τρέχουσα ώρα προγράμματος ..........

Όταν επιλεγεί το επιθυμητό πρόγραμμα, πρέπει να πατήσετε το κουμπί TIME και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τα κουμπιά HOUR / MINUTE για να ορίσετε τον απαιτούμενο χρόνο.

Αυτό είναι απαραίτητο εάν θέλετε να σβήσετε όχι 2 ώρες, τις οποίες το καρτούν δίνει από προεπιλογή, αλλά 5, για παράδειγμα. ή η σούπα πρέπει να μαγειρευτεί όχι για 1 ώρα, αλλά για 2.

Λοιπόν, σας είπα, όλα θα πάνε καλά! Το κάνατε πλήρες ή μισό;

Ω, πραγματικά λειτούργησε. Μόνο την επόμενη φορά που θα το αναμίξω με ένα μίξερ, αλλιώς ήταν κάπως δύσκολο για μένα να το στρίψω με ένα κουτάλι.
έκανα ένα ολόκληρο μέρος, πού πρέπει να μισώ. τα χελιδόνια μου δεν μπορούσαν καν να δοκιμάσουν.

Θα λερώσετε με κρέμα, θα γλείψετε τα δάχτυλά σας !!!

ναι, έχασε και έχω ήδη δοκιμάσει. το κέικ είναι έγκυρο.
Ακόμα και στο θέμα της τούρτας, κάποιος μου έβαλε μια πολύ ενδιαφέρουσα κρέμα - ξινή κρέμα + συμπυκνωμένο γάλα. Θέλω ακόμα να το δοκιμάσω. θα πρέπει επίσης να αποδειχθεί νόστιμο.

Τώρα, στην Πρέζεζα, απλά δεν ψήνω περγαμηνή, γιατί το κάτω μέρος μου ... που ... ήδη μαζεύει το θύμα ...

Λοιπόν, τι μπορείτε να κάνετε, αναστατώσατε τον κάδο σας τόσο καλά ... περίπου το ίδιο με το 55ο.
μόνο είναι πιο εύκολο για εσάς - μέχρι την 56η μπορείτε να βρείτε έναν εναλλακτικό κάδο (από το yummi ή το Aurora για αγορά). μέχρι τις 55 δεν υπάρχουν επιλογές (ή ίσως έψαχνα άσχημα).

Ομολογώ ειλικρινά, είναι ευκολότερο για μένα να ψήνω οτιδήποτε στη ζωή μου. Όλα έγιναν ιδιαίτερα ξεκάθαρα μετά την παρακολούθηση του βίντεο κλιπ.

Δεν ξέρω καν γιατί τον φοβόμουν ... γιατί μου φαινόταν δύσκολο. πραγματικά δεν είναι δύσκολο.

Ναι, παρεμπιπτόντως, αγόρασα 55 Perfezza για ένα δώρο (δυστυχώς, 58 σε κανονική τιμή δεν είναι διαθέσιμη οπουδήποτε ((()) Προσωπικά, το 55 είναι πολύ χαρούμενο.

Το 55ο είναι πολύ καλό, είμαι πολύ χαρούμενος με αυτό. έχει μόνο ένα μειονέκτημα - δεν υπάρχει αντικαταστάσιμο μπολ. προφανώς πρέπει να αρχίσουμε να κοιτάζουμε τώρα. Δεν θέλω να τα παρατήσω.

Αν και η 55η μου σύντομα θα πάει σε άλλους ιδιοκτήτες (απλώς για να τους παρουσιάσω σε αυτό το θαύμα της τεχνολογίας), αλλά μου φαίνεται ότι δεν θα ριζώσει μαζί τους και θα επιστρέψει σε μένα.

Κυρίες, έχω μία ανάγκη εδώ ...
Λοιπόν, ο σύζυγός μου λατρεύει το λουκάνικο. Δεν με πειράζει, αν και ο φρύνος με πιέζει για να αγοράσω λουκάνικο, όταν για αυτά τα χρήματα μπορείτε να αγοράσετε κρέας και να φτιάξετε ένα σωρό καλούδια. και πολύ πιο υγιεινό από το λουκάνικο.
αγοράσαμε ένα λουκάνικο αυτήν την εβδομάδα, απλώς κατά λάθος κοίταξα την τιμή. συνήθως γράφουν την τιμή ανά τεμάχιο, αλλά μόλις είδα την τιμή ανά κιλό ... ένα μικρό kondraty δεν ήταν αρκετό ... 78 UAH.
αυτό είναι 2 κιλά κρέατος !!!

Άρχισα να θυμάμαι το ζαμπόν που μαγειρεύτηκε η μαρίνα. Φοβάμαι ότι δεν θα το κάνω, αλλά μάλλον ο TOAD θα σας κάνει να πάρετε μια ευκαιρία και να δοκιμάσετε.

χαρίστε, βοηθήστε! ας μιλήσουμε ξανά για αυτό το θέμα !!!
είναι δύσκολο να το κάνεις εκεί; Και το πιο σημαντικό, θα μοιάζει με κάτι που μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα ψωμί και πώς να φάει σάντουιτς ;;;

Άρχισα να θυμάμαι το ζαμπόν που μαγειρεύτηκε η μαρίνα. Φοβάμαι ότι δεν θα το κάνω, αλλά μάλλον ο TOAD θα σας κάνει να πάρετε μια ευκαιρία και να δοκιμάσετε.
χαρίστε, βοηθήστε! ας μιλήσουμε ξανά για αυτό το θέμα !!!
είναι δύσκολο να το κάνεις εκεί; Και το πιο σημαντικό, θα μοιάζει με κάτι που μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα ψωμί και πώς να φάει σάντουιτς ;;;

Pauline, πιστέψτε με, αυτό το λουκάνικο γίνεται για ένα-δύο-τρία! Κρατά το σχήμα του τέλεια, είναι τέλεια κομμένο σε σάντουιτς, η γεύση είναι απλώς θεϊκή και απολύτως δύσκολη στην προετοιμασία! Το πιο νόστιμο πράγμα που έκανα ήταν από 2 χοιρινές γλώσσες και μηρούς κοτόπουλου, επίσης 2 μεγάλους, ένα καρότο και ένα κρεμμύδι. Πιπέρι, αλάτι, ρίξτε το δάφνη και στιφάδο για 2 ώρες. Πρόσθεσα νερό περίπου 0,5 φλιτζάνια και αυτό είναι! Όλα γίνονται με το δικό τους χυμό. Στη συνέχεια παίρνετε, βγάλτε τα κόκαλα (αν υπάρχουν), ψιλοκόψτε τα πάντα με ένα κοφτερό μαχαίρι, όχι λεπτά, προσθέστε σκόρδο και ψιλοκομμένα βότανα, ανακατέψτε και βάλτε σε προετοιμασμένη μορφή. Είχα ένα ορθογώνιο μακρύ κουτί χυμού Sandora με ένα κομμένο επάνω μέρος. Βάζετε αυτό το κρέας σφιχτά εκεί και στο κρύο μέχρι το πρωί, το ανακινείτε και το κόβετε το πρωί. Μουστάκι!
Ξέχασα κάτι άλλο. Εάν θέλετε το λουκάνικο σας να είναι πιο σφικτό, αραιώστε τη ζελατίνη και προσθέστε πέντε λεπτά πριν από την τελική σφύριγμα στην πολλαπλή κατσαρόλα, τότε δεν καταρρέει καθόλου και αποδεικνύεται σαν brawn.

και το κρέας αντί για τις γλώσσες είναι επίσης δυνατό ???

Ναι, όλα είναι δυνατά, οποιοσδήποτε συνδυασμός, κρέας + κρέας κοτόπουλου είναι επίσης καλό ή κρέας κοτόπουλου + συκώτι + καρδιές + κοιλίες κοτόπουλου, είναι επίσης εξαιρετικό. Αυτό είναι περισσότερο για το γούστο σας!

σχετικά με!! παρεμπιπτόντως για το ζαμπόν! Έχω ήδη προγραμματίσει να το κάνω εδώ και πολύ καιρό (έχω σώσει ακόμη και μια σακούλα χυμού)
ένα πράγμα σταματά για τώρα, φαντάζομαι κάπως αόριστα να βγάλω ένα ζαμπόν από μια τσάντα (φοβάμαι ότι θα καταρρεύσει ταυτόχρονα)

Υπάρχουν κόλπα για να το κάνεις σωστό; μοιραστείτε ποιος ξέρει συμβουλές

Το πιο νόστιμο πράγμα που έκανα ήταν από 2 χοιρινές γλώσσες και μηρούς κοτόπουλου, επίσης 2 μεγάλους, ένα καρότο και ένα κρεμμύδι. Πιπέρι, αλάτι, ρίχνουμε το δάφνη και στιφάδο για 2 ώρες. Πρόσθεσα νερό περίπου 0,5 φλιτζάνια και αυτό είναι! Όλα γίνονται με το δικό τους χυμό. Στη συνέχεια παίρνετε, βγάλτε τα κόκαλα (αν υπάρχουν), ψιλοκόψτε τα πάντα με ένα κοφτερό μαχαίρι, όχι λεπτά, προσθέστε σκόρδο και ψιλοκομμένα βότανα, ανακατέψτε και βάλτε σε προετοιμασμένη μορφή. Είχα ένα ορθογώνιο μακρύ κουτί χυμού Sandora με ένα κομμένο επάνω μέρος. Ρίξτε αυτό το κρέας σφιχτά εκεί και στο κρύο μέχρι το πρωί, ανακινήστε το και κόψτε το το πρωί. Μουστάκι!
Ξέχασα κάτι άλλο. Εάν θέλετε το λουκάνικο σας να είναι πιο σφικτό, αραιώστε τη ζελατίνη και προσθέστε πέντε λεπτά πριν από την τελική σφύριγμα στην πολλαπλή κατσαρόλα, τότε δεν καταρρέει καθόλου και αποδεικνύεται σαν brawn.

ω, δεν τρώω γλώσσες. Φοβάμαι από αυτούς. από το όνομα και μόνο, με ρίχνει στο κρύο.

δηλαδή, κατάλαβα σωστά, πρώτα μαγειρεύετε το κρέας όπως είναι - με κομμάτια και με κόκαλα. τότε το αποσυναρμολογείτε με λεπτομέρεια σαν να ήταν ζελατινοποιημένο κρέας, να το κόψετε και να το σφίξετε σε κάποιο είδος σωλήνα. και αυτό είναι; καλά, εκτός από τη ζελατίνη ...
Για κάποιο λόγο σκέφτηκα ότι θα έπρεπε να είναι ακόμα σε αυτήν τη μορφή (σε sandora) στα κινούμενα σχέδια ...

και ακόμα μια τέτοια στιγμή. εάν μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε κρέας, έτσι αποδεικνύεται ότι μπορείτε να πάρετε μια κνήμη; θα πρέπει να δώσει αυτή τη ζελατινώδη ουσία και δεν χρειάζεται να προσθέσετε ζελατίνη. σωστά?

Η Polina, δοκιμασμένη στον εαυτό σας, μπορείτε να δοκιμάσετε:
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4230.0
Υπάρχουν και οι προσπάθειές μου, αμφιβάλλω για μεγάλο χρονικό διάστημα και μετά το δοκίμασα .., άκου αυτή τη βόμβα! Μόλις γίνει, ο εθισμός είναι εγγυημένος! Και επιτρέπονται παραλλαγές στη διαδικασία, ακόμη και πάρα πολύ.

δηλαδή, κατάλαβα σωστά, πρώτα μαγειρεύετε το κρέας όπως είναι - με κομμάτια και με κόκαλα.τότε το αποσυναρμολογείτε με λεπτομέρεια σαν να ήταν ζελατινοποιημένο κρέας, να το κόψετε και να το σφίξετε σε κάποιο είδος σωλήνα. και αυτό είναι;
εάν μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε κρέας, έτσι αποδεικνύεται ότι μπορείτε να πάρετε μια κνήμη; θα πρέπει να δώσει αυτή τη ζελατινώδη ουσία και δεν χρειάζεται να προσθέσετε ζελατίνη. σωστά?

Καταλάβατε τα πάντα απολύτως σωστά, μαγειρέψτε με κόκαλα, αποσυναρμολογήστε και πεταλούδα σε ένα κουτί ή μια φόρμα, το κάνατε με μια κνήμη, πραγματικά ζελατίζει καλύτερα, αλλά για μένα, είναι λίγο παχύ ... δηλαδή, ο Inusya λέει σωστά ότι υπάρχουν πολλές παραλλαγές!

Ευχαριστώ κορίτσια, θα πρέπει να κάνω κάτι, αλλιώς δεν βιάζομαι ένα λουκάνικο για 80 εθνικού νομίσματος.

Θα ξεκινήσω πιθανώς με μια κνήμη με κάτι άλλο. το λίπος φαίνεται να είναι καλό για εμάς.
θα πρέπει ακόμη να διαβάσετε τον Temko για το ζαμπόν, γιατί οι άνθρωποι είναι γεμάτοι μπαχαρικά, εκτός από το σκόρδο και τα βότανα ...

αλλά κατάλαβα σωστά, ακόμη και αν δεν προστεθεί ζελατίνη, θα συνεχίσει να σχηματίζεται ??? ακριβώς? απλά ασφαλέστερη με ζελατίνη;

αλλά κατάλαβα σωστά, ακόμη και αν δεν προστεθεί ζελατίνη, θα συνεχίσει να σχηματίζεται ??? ακριβώς? απλά ασφαλέστερη με ζελατίνη;

Θα σχηματιστεί και θα σκληρυνθεί χωρίς ζελατίνη, αλλά αν δεν το σφίγγετε σφιχτά, μπορεί να θρυμματιστεί λίγο κατά την κοπή και με ζελατίνη θα κοπεί σαν βραστό λουκάνικο από ένα κατάστημα

Μην το παρακάνετε με μπαχαρικά, αλλιώς κατέστρεψα τη γεύση.

Μην το παρακάνετε με μπαχαρικά, αλλιώς κατέστρεψα τη γεύση.

τι προσθέσατε; να ξέρω τι ΔΕΝ πρέπει να κάνουμε.

Πήρα ένα σύνολο έτοιμων μπαχαρικών για μπάρμπεκιου. Αλλά είναι καλύτερο να προσθέσετε εκείνα τα καρυκεύματα που αγαπάτε και χρησιμοποιείτε. Καλύτερα να μην πειραματιστείτε. Και μετά πήγαινα τόσο πολύ και προσπάθησα τόσο σκληρά να μαγειρέψω το ζαμπόν, και τα καρυκεύματα έδωσαν μια πολύ κακή γεύση. Φάγαμε φυσικά, αλλά οι αναμνήσεις δεν ήταν πολύ καλές. Την επόμενη φορά θα περάσω με lavrushka, άνηθο, μαϊντανό και μπαχάρι. Γενικά, αυτό είναι όλο για έναν ερασιτέχνη.

Την επόμενη φορά θα περάσω με lavrushka, άνηθο, μαϊντανό και μπαχάρι. Γενικά, αυτό είναι όλο για έναν ερασιτέχνη.

αυτό είναι το καλύτερο πράγμα που ίσως, αλλά δεν μου αρέσουν τα καρυκεύματα και δεν τα χρησιμοποιώ ποτέ, νομίζω ότι στρεβλώνουν τη φυσική γεύση του πιάτου

Γράφω σε αυτό το νήμα για το ζαμπόν, γιατί το πιάτο που έφτιαξα είναι διαφορετικό από την αρχική συνταγή





Η γνώμη μου: το να μαγειρεύεις με κοτόπουλο (φυσικά, αν αυτό το κοτόπουλο δεν είναι σπιτικό) είναι να χαλάσεις το προϊόν. Το χοιρινό ελήφθη: κρέας, γλώσσα, "μάσκα". βόειο κρέας κουνιστή καρέκλα άλας; πιπέρι; ιδιωτικός Τα υπόλοιπα συστατικά, όπως καρότα, ελιές, είναι ανόητα για προσθήκη το καλοκαίρι. Παρεμπιπτόντως, το έκανα χωρίς ζελατίνη, αλλά όλα πάγωσαν τέλεια!
Η Perfezza, όπως πάντα, έκανε εξαιρετική δουλειά!

Η γνώμη μου: το να μαγειρεύεις με κοτόπουλο (φυσικά, αν αυτό το κοτόπουλο δεν είναι σπιτικό) είναι να χαλάσεις το προϊόν. Το χοιρινό ελήφθη: κρέας, γλώσσα, "μάσκα". βόειο κρέας κουνιστή καρέκλα άλας; πιπέρι; ιδιωτικός Τα υπόλοιπα συστατικά, όπως καρότα, ελιές, είναι ανόητα για προσθήκη το καλοκαίρι. Παρεμπιπτόντως, το έκανα χωρίς ζελατίνη, αλλά όλα πάγωσαν τέλεια!

Μια παράξενη γνώμη, γιατί αποφασίσατε ότι μόνο από σπιτικό κοτόπουλο όλα θα αποδειχθούν καλά ... Το έκανα πολλές φορές σε διαφορετικές εκδόσεις και συνδυασμούς και με κοτόπουλο που αγοράστηκε από το κατάστημα, η επιλογή είναι καλή, όλα στερεοποιούνται καλά και η γεύση είναι εξαιρετικό.
Γιατί είναι ανόητο να προσθέτετε καρότα και ελιές; Δεν αλλοιώνουν τη γεύση, προσθέτουν ακόμη και αισθητική.

Η γνώμη μου: το να μαγειρεύεις με κοτόπουλο (φυσικά, αν αυτό το κοτόπουλο δεν είναι σπιτικό) είναι να χαλάσεις το προϊόν. Το χοιρινό ελήφθη: κρέας, γλώσσα, "μάσκα". βόειο κρέας κουνιστή καρέκλα άλας; πιπέρι; ιδιωτικός Τα υπόλοιπα συστατικά, όπως καρότα, ελιές, είναι ανόητα για προσθήκη το καλοκαίρι. Παρεμπιπτόντως, το έκανα χωρίς ζελατίνη, αλλά όλα πάγωσαν τέλεια!
Η Perfezza, όπως πάντα, έκανε εξαιρετική δουλειά!

Και τι είναι μια "μάσκα" και μια κουνιστή καρέκλα;
Φωτίστε, παρακαλώ!