προσθήκη
Αναρωτιέμαι πώς μαγειρεύετε το σιμιγδάλι σε ένα καρτούν;
όλοι το αγαπούν μαζί μου, αλλά δεν μου αρέσει να το μαγειρεύω - η συνεχής ανάδευση για 15 λεπτά καταπιέζει.
προσθήκη
Οι άνθρωποι μαγειρεύουν έτσι
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3275.0
Inusya
Παναγία, urrra! Το άνοιγμα του καθεστώτος Crunchy Rice έχει συμβεί (μην πείτε σε κανέναν ότι μετά από έξι μήνες ιδιοκτησίας σόμπας, θα γελάσουν!) Είμαι ηλίθιος, πρέπει να βασανίσετε την αποχέτευση ...
Τώρα πήρα το ένα τέταρτο ενός σπιτικού κοτόπουλου και το έβαλα μαζί με τα κρεμμύδια στην επιχείρηση. Χωρίς τίποτα, απλά αλάτι και πιπέρι και χρίστε με μουστάρδα.
Δεν θα το πετύχω ποτέ σε ένα τηγάνι, το κοτόπουλο αποδείχθηκε το πιο τρυφερό, και το δέρμα ήταν πολύ τηγανητό και ο χυμός που ήταν εκεί ήταν ήδη καραμελωμένος μαζί με τα κρεμμύδια (ήταν καραμελωμένο, όχι τηγανητό!) αυτή τη στιγμή, ενώ ο σύζυγός μου είναι στη δουλειά, το μόνο που έφαγα το δέρμα, θα του πω ότι η νέα φυλή κοτόπουλων είναι χωρίς δέρμα!
Polinka, Marinka, σ 'αγαπώ !!!!!!
SupercoW
Απόσπασμα: oriana

Polina, SOS! Πείτε μου επειγόντως τις αναλογίες γάλακτος: δημητριακά για σιμιγδάλι !!!
Σας παρακαλούμε ...
τον ήλιο, και ποτέ δεν μαγειρεύω σιμιγδάλι σε μουλάρι. Δεν σέβομαι καθόλου το σιμιγδάλι, γι 'αυτό δεν το μαγειρεύω.
αλλά συμφωνώ με προσθήκη - αν μαγειρεύω, τότε επίσης σύμφωνα με τη συνταγή ρούμια.

Απόσπασμα: addresat

Οι άνθρωποι μαγειρεύουν έτσι
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3275.0
SupercoW
Απόσπασμα: inusha

Δεν θα το πετύχω ποτέ σε ένα τηγάνι, το κοτόπουλο αποδείχθηκε το πιο τρυφερό και το δέρμα ήταν πολύ τηγανητό και ο χυμός που ήταν εκεί ήταν ήδη καραμελωμένος μαζί με τα κρεμμύδια (ήταν καραμελωμένο, όχι τηγανητό!)
τι τέλειο!
Για κάποιο λόγο σκέφτηκα ότι είχαμε ήδη απορροφήσει το θέμα του CRUNCHING RICE, έτσι ώστε όλοι να γνωρίζουν ήδη τι είδους καθεστώς είναι ... αποδείχθηκε - όχι όλα.

Απόσπασμα: inusha

Θα του πω ότι η νέα φυλή κοτόπουλων είναι χωρίς δέρμα!

nu-nu ...
αλλά είμαι γενικά αδιάφορος στο δέρμα.
SupercoW
Λοιπόν, καυχιέμαι. Πολυκουζινάκι Perfezza Πολυκουζινάκι Perfezza

Παντρεύω, έχετε ένα τόσο ανακουφιστικό μπισκότο. τόσο ψύχραιμος !!!
Ορινά
Σχετικά λεπτομερώς, ναι, παρακαλώ ...
Κόψτε τα πλευρά σε φέτες, αλάτι και πιπέρι όπως θέλετε, ρίξτε ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε μισούς δακτυλίους στην κορυφή.
Τεμαχίστε το λάχανο στο τραπέζι, ανακατέψτε το στο τραπέζι με αλάτι, μπαχαρικά (είχα μείγμα πιπεριών, δύο ή τρεις ποικιλίες) και το ρίχνω πάνω από το κρέας με κρεμμύδια σε μια κατσαρόλα.
Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε όχι παχιά κομμάτια, τις ρίχνουμε στο λάχανο.
Ρίχνουμε σε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ηλιέλαιο, το βάζουμε για 2 ώρες και το ξεχνάμε.
Σε ένα σήμα, το ανοίγουμε και λιποθυμούμε από την εκπληκτική μυρωδιά.
SupercoW
Απόσπασμα: oriana

Σχετικά λεπτομερώς, ναι, παρακαλώ ...
σας ευχαριστώ !!! θα το κάνουμε αύριο!

Παρεμπιπτόντως, είμαι χοίρος, δεν είπα ποτέ ευχαριστώ για το μπισκότο που έφτιαξα με βερίκοκα. και αποδείχθηκε υπέροχος.

Πολυκουζινάκι Perfezza

οπότε ευχαριστώ τεράστια!
SupercoW
αλλά κατάφερε να φωτογραφίσει το ζαμπόν σε μια ενότητα.

Πολυκουζινάκι Perfezza
Olka44
Απόσπασμα: oriana


Σε ένα σήμα, το ανοίγουμε και λιποθυμούμε από την εκπληκτική μυρωδιά.
μπορείτε να τρελαθείτε ... κορίτσια !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! τι γίνεται ;; Δεν μπορώ να συμβαδίσω μαζί σας, αλλά θέλω απλώς να μαγειρέψω hodgepodge και ξινή κρέμα ... είναι καλό τουλάχιστον έχω ήδη μάθει πώς να μαγειρεύω ζαμπόν ...
και είναι καλό τουλάχιστον το μπισκότο της Μαρίνας τρώει ήδη))) Μαρινόκα, σας ευχαριστώ, χτυπάμε με χαρά!
Πολυκουζινάκι Perfezza
Πολίνα, έχεις ένα τέτοιο λευκό μπισκότο, χαριτωμένο, έχω κάτι κίτρινο, ίσως από αυγά.
SupercoW
και έψησα κάτι τέτοιο τις προάλλες - Πολυκουζινάκι Perfezza
NadinSA
ευχαριστώ για τις ιδέες ψησίματος! Μπισκότο και ξινή κρέμα σίγουρα θα προσπαθήσουν να μαγειρέψουν μία από αυτές τις μέρες.
Και παρασύρθηκα από κάθε είδους στιφάδο με ξινή κρέμα.
Πρώτα τηγανίζω το κρεμμύδι, μετά το τριμμένο καρότο εκεί και το τηγανίζω επίσης.
Στη συνέχεια, υπάρχει κρέας σε μικρά κομμάτια (καλά, μου αρέσουν τα πάντα θρυμματισμένα).
Τηγανίζω το κρέας μέχρι να τελειώσει ο χυμός (χοιρινό, κοτόπουλο, καρδιές ή κοιλίες κοτόπουλου).
Στην κορυφή κοιμώμαι πατάτες, ψιλοκομμένες και γεμίζω όλες με νερό και ξινή κρέμα.Μόνο για χύσιμο (είναι πιθανό οι πατάτες να προεξέχουν λίγο). Ξινή κρέμα για γεύση, αλλά κατά μέσο όρο, μισό μεγάλο βάζο (αυτό που είναι 450g).
Και για να σβήσουμε ... Το παιδί είναι τρελό .. και έτσι είμαι εγώ.
SupercoW
κορίτσια, πήρα μια διευρυμένη ξινή κρέμα.



τόσο ψηλό (έως 6 ετών) και το γέμισμα ουσιαστικά δεν κάμπτεται. Δεν μπορώ να το βρω αρκετά - είναι τόσο νόστιμο !!!

αν κάποιος το χρειάζεται, εδώ είναι οι επανυπολογισμοί μου - πολύ κατάλληλοι για πολυκουζινάκι 5 λίτρων:
ζύμη:
- τυρί cottage: 190 γρ
- φυτικό λάδι: 7,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- γάλα: 7,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- αλεύρι: 300 γρ
- ζάχαρη: 100 γρ
- σκόνη ψησίματος: 3 κουταλιές της σούπας

πλήρωση:
- ξινή κρέμα: 450 γρ. (Πήρα ξινή κρέμα 200 γρ. + Τυρί cottage 200 γρ.)
- αυγά: 3 τεμ
- ζάχαρη: 100 γρ
- άμυλο: 1,5 κουτ
- ζάχαρη βανίλιας: 1 φακελάκι
- μαυρο μουρο
zhu4a
Καλοί άνθρωποι, υπάρχει μια ερώτηση για το μοντέλο 55. Πες μου ποιος μπορεί να κάνει ό, τι μπορεί :) Μαγειρεύω ναυτικά ζυμαρικά στο Rice. Όλα ήταν καλά μαγειρεμένα μόνο όταν αφέθηκαν στη θέρμανση - τα ζυμαρικά στέγνωσαν σε αρθρώσεις. Δηλαδή, καταλαβαίνω ότι μετά το μαγείρεμα του καρτούν δεν διατηρείται ζεστό, αλλά ζεσταίνει το μπολ; ή πώς; Ή έχω κάποιο είδος βλάβης; βοήθεια!
SupercoW
κορίτσια, ευχαριστώ για τον έπαινο.
Απόσπασμα: oriana

Ναι, ναι, ναι, μην δοκιμάσετε, Polinka, πείτε τώρα σε κάποιον ότι δεν ξέρετε πώς να ψήνετε ... θα γελάσουν! Άρχισε να ψήνει τέτοια αριστουργήματα! Καλό κορίτσι, σούπερ-πίτα βγήκε !!
έτσι δεν είμαι εγώ που ψήνω, αλλά κινούμενα σχέδια! αυτό είναι μόνο το αστείο!
αυτό είναι πραγματικά κάποιος να πει - δεν θα πιστέψει. Δεν ξέρω πώς και φοβάμαι να μαγειρεύω. Έχετε διαβάσει τις αμφιβολίες μου για το ζαμπόν - φοβάμαι κάθε μικροπράγμα. αλλά με κινούμενα σχέδια είναι όλα κάπως τόσο εύκολο ... Είμαι σοκαρισμένος.

έτυχε να μπερδέψω το καθεστώς ή απλά να βάλω κάτι με φαγητό, αλλά έτσι θα ήταν εντελώς άγευστο σε ένα καρτούν - δεν το είχα. Είμαι μπάσταρδος !!! όλοι οι φίλοι μου είναι σοκαρισμένοι. όταν σου λέω τι μαγειρεύω, τα μάτια τους διευρύνονται. θυμηθείτε ότι το πιάτο μου είναι κουάκερ με στιφάδο και σούπα. τα παντα.

Απόσπασμα: zhu4a

Καλοί άνθρωποι, υπάρχει μια ερώτηση για το μοντέλο 55. Πες μου ποιος μπορεί να το κάνει :) Όλα ήταν καλά προετοιμασμένα, μόνο όταν αφέθηκαν στη θέρμανση - τα ζυμαρικά στεγνώθηκαν σε αρθρώσεις. Δηλαδή, καταλαβαίνω ότι μετά το μαγείρεμα του καρτούν δεν διατηρείται ζεστό, αλλά ζεσταίνει το μπολ; ή πώς; Ή έχω κάποιο είδος βλάβης; βοήθεια!
θέρμανση του μπολ και υπάρχει συντήρηση θερμότητας. είναι πολύ ζεστό για τα ζυμαρικά.
Η θερμοκρασία στο STEERING HEAT φτάνει περίπου τους 80 βαθμούς.
για δημητριακά, σούπες, κρέας ... τι άλλο υπάρχει - αυτό είναι φυσιολογικό, για τα ζυμαρικά - πάρα πολύ.

Μπορώ να σας πω ή από προσωπική εμπειρία, ακόμη και με το ΚΕΝΤΡΙΚΟ Κινούμενο σχέδιο διατηρεί το φαγητό αρκετά ζεστό για πολύ καιρό. όπως αποδεικνύεται σε ένα θερμό. αν βρίσκεστε στο σπίτι, τότε είναι καλύτερα να απενεργοποιήσετε τα ζυμαρικά αμέσως μετά το σήμα, αλλά αν όχι στο σπίτι ... τότε είναι καλύτερα να μαγειρέψετε τα ζυμαρικά υπό επίβλεψη.
zhu4a
Και αν αφήσετε το πιλάφι για θέρμανση; ή το ψητό δεν είναι πολύ υγρό; Επίσης, πιθανώς δεν είναι απαραίτητο;
IRR
Απόσπασμα: zhu4a

Και αν αφήσετε το πιλάφι για θέρμανση; ή το ψητό δεν είναι πολύ υγρό; Επίσης, πιθανώς δεν είναι απαραίτητο;
το ρύζι έχει ξεραθεί κατά τη θέρμανση. Εάν είναι δυνατόν, αφού απενεργοποιήσετε το πρόγραμμα, ανοίξτε το καπάκι και ανακατέψτε το και απενεργοποιήστε τη θέρμανση. Λοιπόν, αν δεν υπάρχει τέτοια ευκαιρία, ας πούμε, αφήστε για λίγο, τότε αφήστε τον να αξίζει τον κόπο - είναι καλύτερα όταν έρχεστε στο σπίτι και έχετε φαγητό παρά χωρίς φαγητό. Ορισμένα ακόμη και σαν ξηρό ρύζι - θέμα γεύσης, εν συντομία. Υγρό μπορεί να αφεθεί στη θέρμανση χωρίς φόβο, σε αυτή τη θερμοκρασία θα επιπλήξει και θα

shl. Η Polina έχει δίκιο - το ταψί είναι σαν θερμός, υπέροχο χωρίς θέρμανση διατηρείται ζεστό για μισή μέρα.
zhu4a
Τα πάντα είναι καθαρά! Σας ευχαριστώ :) Απλά στα κινούμενα σχέδια της Panasonic, άφησα άφοβα τα πάντα στη θέρμανση - δεν στεγνόταν. Και με τελειοποιημένο, είναι πιθανότατα καλύτερο να μαγειρεύετε με καθυστέρηση στο χρόνο, έτσι ώστε να μην παραμένει στη θέρμανση για πολύ πριν επιστρέψετε στο σπίτι από τη δουλειά. Τότε τίθεται το ερώτημα σχετικά με την καθυστέρηση του χρόνου: είναι αυτή η λειτουργία σε όλες τις λειτουργίες;
SupercoW
Απόσπασμα: zhu4a

Τα πάντα είναι καθαρά! Ευχαριστώ :) Απλώς, στα κινούμενα σχέδια της Panasonic, άφησα άφοβα τα πάντα στη θέρμανση - δεν στεγνόταν.
Το Perfezza είναι πιο ζεστό από το Panasik. ίσως αυτή είναι η περίπτωση.

Απόσπασμα: zhu4a

Στη συνέχεια, τίθεται το ερώτημα σχετικά με την καθυστέρηση του χρόνου: υπάρχει αυτή η λειτουργία σε όλους τους τρόπους;
Κοίτα εδώ, προσπάθησα να περιγράψω λεπτομερώς - 🔗
iiιρρααα
Εδώ είμαι με τις πίτες μου από το 55 Perfeza

Παντεσπάνι με μήλα από την Oriana

Πολυκουζινάκι Perfezza

Ξινή κρέμα με κεράσια με επανυπολογισμό της Polina

Πολυκουζινάκι Perfezza
SupercoW
iiirrraaa, ω και όμορφος!

Θα δοκιμάσω επίσης ξινή κρέμα με κεράσι.

Χρειάζεται απλώς να αναπληρώσω τα αποθέματα τροφίμων, αλλιώς έχω εξαντλήσει και δεν είχα αρκετό φαγητό πριν από την ημέρα αγοράς. και τα αγόρια είναι ήδη συνηθισμένα στο γεγονός ότι το ψήσιμο σχεδόν κάθε βράδυ ... πώς να τους ευχαριστήσει με ανεπιτήδευτα ...
iiιρρααα
Το έκανε αυτό η Pauline;

https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=91874.0
Το παιδί μου αρέσει πολύ (δεν έχω χρόνο να τραβήξω φωτογραφία)
SupercoW
Απόσπασμα: iiirrraaa

Το έκανε αυτό η Pauline;
αυτήν, δεν το έκανα αυτό.
5 αυγά για 500 γραμμάρια τυρί cottage ??? Ναι, θα με αφήσετε να πάω σε όλο τον κόσμο! Συνήθως φτιάχνω κατσαρόλες από 1 κιλό τυρί ... δώδεκα αυγά για μια κατσαρόλα, η οποία είναι λιπαρή για μένα ... αλλά μάλλον νόστιμη.

έκανε τέτοιος... αυτή η συνταγή είναι πολύ παρόμοια με αυτήν που έκανα εδώ και εκατό χρόνια. μόνο πάντα προστιθέμενο γάλα. Το είδα και το δοκίμασα με ξινή κρέμα - μου άρεσε περισσότερο. τώρα είναι το μόνο πράγμα που κάνω.
iiιρρααα
στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει ούτε καν "κατσαρόλα", αλλά αποδεικνύεται ένα τυρόγαλο (κάτι)
Δεν αύξησα τη δόση, καθώς είναι φυσιολογικό να κάνω πρωινό για 5 στόματα
Ορινά
Απόσπασμα: SupercoW

αυτήν, δεν το έκανα αυτό.
5 αυγά για 500 γραμμάρια τυρί cottage ??? Ναι, θα με αφήσετε να πάω σε όλο τον κόσμο! Συνήθως φτιάχνω κατσαρόλες από 1 κιλό τυρί cottage ... δώδεκα αυγά για μια κατσαρόλα, καθώς για μένα είναι παχύ ...
Εντάξει, Polinka, περίμενε, τα αυγά είναι φθηνά ...
Όλοι εδώ πειράζουν με τις κατσαρόλες σας, και είμαι σε μια διατροφή ψημένη ...
Ορινά
Πήρα το "ευχαριστώ" εκεί, κοίτα, νόστιμα, απερίγραπτα ... πιθανώς
η δική μου θα προσπαθήσει, θα εκτιμήσει και μετά θα σας γράψει
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23879.20
iiιρρααα
Απόσπασμα: oriana

Πήρα το "ευχαριστώ" εκεί, κοίτα, νόστιμα, απερίγραπτα ... πιθανώς
η δική μου θα προσπαθήσει, θα εκτιμήσει και μετά θα σας γράψει
https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=23879.20

έχεις μια τέτοια ομορφιά, Μαρίνα !!!! (Η ουρία θα είναι ένα νέο πιάτο, απλά σκεφτείτε ότι είναι δυνατόν να αντικαταστήσετε το συκώτι με την καρδιά;)
Ορινά
Απόσπασμα: iiirrraaa

Ουρία θα υπάρξει ένα νέο πιάτο, απλά σκεφτείτε ότι είναι δυνατόν να αντικαταστήσετε το συκώτι με την καρδιά;
Ενδιαφέρον ... αλλά προσπαθείτε και θα έχετε ένα αποκλειστικό. Νομίζω ότι δεν πρέπει να είναι χειρότερο, είναι η καρδιά ενός κοτόπουλου ή όχι;
iiιρρααα
Απόσπασμα: oriana

μια καρδιά κοτόπουλου ή όχι;

μόνο μοσχάρι.
Σήμερα, το ζαμπόν έγινε μια οικονομική επιλογή: καρδιά (μοσχάρι), δύο γλώσσες (χοιρινό), ρύγχος (χοιρινό), κουνιστές καρέκλες (μοσχάρι). Ένα ολόκληρο δοχείο κρέατος.
Το πρωταρχικό κόστος είναι "βρώμικο" (δηλαδή χωρίς κρεμμύδι, e / e, αλάτι, σκόρδο) - 90 UAH.

Σκέφτηκα να αντικαταστήσω το προϊόν και πάλι λόγω της τιμής. Συκώτι μοσχάρι - 80 UAH / kg και καρδιά - 35 UAH / kg. Λοιπόν, λένε, η καρδιά ως προϊόν είναι καθαρότερη.
Ορινά
Απόσπασμα: iiirrraaa

Σκέφτηκα να αντικαταστήσω το προϊόν και πάλι λόγω της τιμής. Συκώτι μοσχάρι - 80 UAH / kg και καρδιά - 35 UAH / kg. Λοιπόν, λένε, η καρδιά ως προϊόν είναι καθαρότερη.
Σε γενικές γραμμές, φυσικά, υπάρχει ένα παράδοξο ... το συκώτι, το πιο βρώμικο προϊόν, επειδή όλα περνούν μέσα από αυτό, το σώμα καθαρίζεται μέσω αυτού, ένα φίλτρο είναι ένα είδος και το σπάσουμε και το επαινέζουμε
Έχουμε συκώτι μοσχαρίσιο στην περιοχή των 40 UAH, δεν το παίρνουμε ποτέ. Η τιμή είναι πολύ υπερτιμημένη για ένα τέτοιο προϊόν, έχετε 80!
Την επόμενη φορά, θα το κάνω την Τρίτη, θα δοκιμάσω καρδιές κοτόπουλου.
Ορινά
Σήμερα φτιάχνω ξινή κρέμα με βατόμουρα, έκανα διπλή μερίδα. Το έβαλα στο Yummi, στάθηκα για 90 λεπτά, όταν το άνοιξα, η ζύμη αυξήθηκε λίγο και η γέμιση ήταν νερό. Μετακόμισα το τηγάνι στην Περφέτσα, μετά από μισή ώρα η γέμιση έφτασε και άρπαξε.
Εδώ μπορείτε να δείτε τις διαφορές θερμοκρασίας στο multicooker.
Το Perfezza είναι πολύ πιο ζεστό από το Yummi, που φαίνεται να είναι ένα ακριβές αντίγραφο του Panas.
Εν ολίγοις, λατρεύω την Perfezza περισσότερο από οποιονδήποτε άλλο στον κόσμο. Θα δώσω το Yummi στη μητέρα μου και θα πάρω μια άλλη Perfezza ή Aurora.
Αναφορά εδώ https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=19843.0
SupercoW
Απόσπασμα: lesik_l

Κορίτσια, έγραψα ήδη πώς προσπάθησα να προσαρμοστώ στο να μαγειρεύω βραστό χοιρινό στα κινούμενα σχέδια μας. Υπήρχαν επιλογές για σιγοβράσιμο και ατμό και ψήσιμο.

Θα ήθελα να προτείνω την πιο επιτυχημένη επιλογή, κατά τη γνώμη μου:
Ένα κομμάτι χοιρινού κρέατος (λαιμός, ωμοπλάτη) βάρους περίπου 1,5 κιλών γεμίζεται με σκόρδο σε αλάτι στη μία πλευρά, κάνοντας βαθιές περικοπές με ένα μαχαίρι σχεδόν σε όλο το πάχος του κρέατος. Τρίψτε σε όλες τις πλευρές με ένα μείγμα μπαχαρικών και αλατιού. Βάζουμε μια πολλή κατσαρόλα με μια κουταλιά ηλιέλαιο σε ένα ελαφρώς προθερμασμένο στη λειτουργία "τηγάνισμα" για 15 λεπτά με την εγκοπή προς τα κάτω. Απενεργοποιήστε τη λειτουργία, γυρίστε το κρέας και αφήστε το μόνο του για 20 λεπτά, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το κινούμενο σχέδιο θα κρυώσει και το κρέας θα αφήσει λίγο το χυμό. Ενεργοποιούμε τη λειτουργία "κατάσβεσης" για 1 ώρα.
Τα πάντα, το κρέας είναι τέλεια μαγειρεμένο. Το βγάζουμε και το βάζουμε σε ένα πιάτο για να κρυώσει.

Υπήρχε ένα πολύ νόστιμο "χυμό" στο μπολ. Κόβω τις πατάτες σε λωρίδες, τυρί και αλάτι σε μεγάλα κομμάτια. Αναμιγνύω τα πάντα και για "ψήσιμο". Αποδεικνύεται μια πατάτα - θα γλείψετε τα δάχτυλά σας.

Πολυκουζινάκι Perfezza

Δοκιμάστε το - δεν θα το μετανιώσετε

αγαπητέ μου, και τώρα για όσους βρίσκονται στο θωρακισμένο τρένο ...
τι είδους κρέας πρέπει να πάρετε; τι είδους λαιμό και ωμοπλάτη είναι αυτό;
πώς να γεμίσει τη τηγανίτα του (αυτή είναι η λέξη που βρήκαν); τι να κάνω με αυτόν;

και κατάλαβα σωστά, βραστό χοιρινό - είναι κατάλληλο για μένα να αντικαταστήσω προϊόντα λουκάνικου και ζαμπόν;
Olka44
Απόσπασμα: SupercoW

πώς να γεμίσει τη τηγανίτα του (αυτή είναι η λέξη που βρήκαν); τι να κάνω με αυτόν;

και κατάλαβα σωστά, βραστό χοιρινό - είναι κατάλληλο για μένα να αντικαταστήσω προϊόντα λουκάνικου και ζαμπόν;
ναι, αυτό είναι πολύ νόστιμο .. το κύριο πράγμα είναι, ενώ κοιμάστε, το κάνει ο ίδιος))) πρέπει πρώτα να τηγανίσετε το τρέχον ...
Polina, το γεμίζουμε - τρυπάμε το κρέας με ένα μαχαίρι, το τρυπάμε και το βάζουμε εκεί ... καλά, κάτι τέτοιο ..
Ορινά
Απόσπασμα: SupercoW

τι είδους λαιμό και ωμοπλάτη είναι αυτό;
και κατάλαβα σωστά, βραστό χοιρινό - είναι κατάλληλο για μένα να αντικαταστήσω προϊόντα λουκάνικου και ζαμπόν;
Ο λαιμός, αυτό είναι το μέρος του λαιμού, είναι ιδανικός για βραστό χοιρινό, το κρέας ονομάζεται ακριβώς αυτό, λαιμός, μέρος λαιμού. Κάνει το ζουμερό και βρασμένο χοιρινό και εξαιρετικό ζουμερό, όχι ξηρό, μπριζόλα!
Η ωμοπλάτη είναι επίσης κατάλληλη, αλλά τότε το ψημένο χοιρινό θα είναι λίγο πιο ξηρό και υπάρχει ένα κόκαλο, σε αντίθεση με ένα κολάρο.
Σωστά κατανοητό, βραστό χοιρινό, μπορεί εύκολα να υποκαταστήσει το λουκάνικο.
TyominaAlyona
Κορίτσια, αγαπητέ !!! Γεια σε όλους !!! Μου ελειψες παρα πολυ! Μόλις εμφανίστηκε η πρώτη ευκαιρία για είσοδο στο Διαδίκτυο (αυτή η κακή επισκευή θα με τελειώσει) Θέλω πραγματικά να μάθω τουλάχιστον μια περίληψη των ειδήσεων του τοπικού "εργαστηρίου μαγειρικής". Φοβάμαι ότι έως ότου μπορώ να διαβάσω όλες τις σελίδες σε 2 μήνες, αν και, μέσω των προσπαθειών της Polinka, οι σελίδες έγιναν ακόμη μικρότερες, αφού ο αφορισμός μου από το Διαδίκτυο παρατήρησα αμέσως ότι η Polinka είχε επίσης 58 βοηθούς !!! Πού-πώς-πότε; Και τα συγχαρητήριά μου !!!
Δυστυχώς, καθισμένος σε σάκους με συσκευασμένα αντικείμενα, μελετώντας ένα διαμέρισμα άπλυτο μετά την κατασκευή, δεν μπορώ να φανταστώ ΠΟΤΕ θα προσπαθήσω τουλάχιστον λίγο να αρχίσω να μαγειρεύω τα γλυκά που έχετε ήδη δοκιμάσει εδώ. Κατά τη διάρκεια της εξορίας της, στερημένη της έμπνευσής σας, μαγειρεύει όλη τη συνηθισμένη μέτρηση, και ακόμη και τότε, κάπως πολύ νευρικά. Θέλω να επιστρέψω σε σας, σταθερότητα και ... ειρήνη !!!!!!!!
Ατυχώς (αν και το είχα σκεφτεί προηγουμένως), σκόνταψα στο Elby pressure cooker-multicooker για μια πολύ ευχάριστη τιμή, έτσι ώστε να μπορούσα κάπως να πανηγυρίσω - το αγόρασα. Πραγματικά δεν το έχω χρησιμοποιήσει ακόμα - δεν υπήρχε ευκαιρία, το δοκίμασα με λίγο πρωτόγονα πιάτα και το δοκίμασα με κοτόπουλο. Ήμουν πολύ ευχαριστημένος. Στο σωρό έχω ακόμη εφοδιάσει με μια μικρή γεννήτρια ατμού Alby, για να διευκολύνει τον τρέχοντα καθαρισμό, έχει ήδη εκτιμήσει

Άντζελα, γράψτε τη διεύθυνσή σας σε προσωπικό, δυστυχώς, έχασα το χαρτί με το τηλέφωνό σας και δεν μπορούσα να επικοινωνήσω μαζί σας. Εάν το θέμα των κουταλιών εξακολουθεί να είναι σχετικό, ενημερώστε μας για τις συντεταγμένες, θα καταφύγουμε στις υπηρεσίες του Ukrposhta (και του Gunsel, κατά τύχη, δεν εκπροσωπείται εκεί;)

Για άλλη μια φορά, στέλνω φλογερούς χαιρετισμούς σε όλους και ελπίζω ότι τουλάχιστον περιστασιακά μπορώ να πέσω για να σε δω.
SupercoW
alenka !!! είσαι εδώ!!!
μόνο δεν κατάλαβα, ήταν δοκιμαστικό, ή επέστρεψες ήδη;
Η επισκευή είναι εξαντλητική, φυσικά, αλλά σκεφτείτε πόσο δροσερό θα είναι αργότερα !!! Δεν θα είχα εγκαταλείψει μια εύκολη ανακαίνιση αυτή τη στιγμή, αλλά δεν το έχω ακόμα.

έχουμε μια αλλαγή εδώ. αλλά μην ανησυχείτε, επιστρέψτε και συζητήστε τα πάντα!

και συγχαρητήρια για το νέο πράγμα. Ενδιαφέρομαι πολύ για τον Elby, γι 'αυτό επιστρέψτε σύντομα και επιδείξτε. Τώρα έχετε επίσης τρεις βοηθούς στην κουζίνα; πώς είναι το dexic σου; Πες μου με λίγα λόγια.
κυρίες, είναι απαραίτητη η βοήθεια του συλλογικού νου !!! όχι επειγόντως ούτως ή άλλως δεν υπάρχει ακόμα τυρί cottage ...
ο cheto με τράβηξε και πήγα να ανέβω LJ-shny μαγειρικά ημερολόγια και κοινότητες ... ω, μητέρες ... υπάρχει τόσο καλό ...
Βρήκα ένα θαύμα, δεν φαίνεται να το βλέπω εδώ. και δεν μπορούσα να αντισταθώ άμεσα, μαγειρεμένα χθες.η φωτογραφία είναι τραχιά, η συνταγή πρέπει ακόμα να προσαρμοστεί στα κινούμενα σχέδια και σε μένα, οπότε μην καθοδηγείτε πολύ από αυτήν ...

Πολυκουζινάκι Perfezza

εδώ είναι το πρωτότυπο - 🔗
- 2 αυγα
- 1 κουταλάκι του γλυκού άλας
- 100 ml κεφίρ (αντικατέστησα με ξινή κρέμα)
- 450 γραμμάρια τυρί cottage
- 0,5 κουτ. σόδα
- 30 ml φυτού. ελαιογραφίες
- 200 ml βρώμης
- 1 κουταλάκι του γλυκού βασιλική
- 0,5 κουτ. μαϊντανός
- μαύρο πιπέρι
- μια πρέζα ξηρό σκόρδο
- μικρές ντομάτες κρέμας (κεράσι) (πήρα τις πιο συνηθισμένες ντομάτες)


η κατσαρόλα αποδείχθηκε καταπληκτική. Σοβαρολογώ. έχει σαν πιτσαρία για κάποιο λόγο.

αυτό που με μπερδεύει - ήταν υδαρή. υπάρχουν ακόμα ντομάτες πρέπει να είναι στην κορυφή. είναι, αλλά έπεσαν όλοι στο κάτω μέρος.
είτε πήρα λίγο πλιγούρι βρώμης, είτε το πλιγούρι βρώμης μου είναι ήδη πολύ τρυφερό (πήρα σκανδιναβικές νιφάδες, είναι γενικά οι πιο τρυφερές). ή το τυρί μου - συνήθως δεν το σβήνω, απλώς στάζει και μετά το τρώμε.
Λοιπόν, εγκαταστάθηκε λίγο μέσα ... αν και όπως καταλαβαίνω είναι φυσιολογικό για κατσαρόλες τυριού cottage.

τι να κάνω? Αλλάξτε το πλιγούρι βρώμης, αλλάξτε το τυρί cottage, προσθέστε περισσότερο πλιγούρι βρώμης ή μπορεί το άμυλο να σώσει την κατάσταση;

ακόμη και στη συνταγή αναφέρεται ότι στο φούρνο πρέπει να ψήσετε 40 λεπτά. Δεν θυμάμαι ότι συζητήσαμε την αλληλογραφία ή την ασυνέπεια του χρόνου στο φούρνο και στα κινούμενα σχέδια ... Νόμιζα ότι ένας κύκλος ψησίματος θα ήταν αρκετός, αλλά πρόσθεσα άλλα 30 λεπτά - ήταν εντελώς υγρό.
Γκουάς
Paul, μπορώ να απαντήσω με ικανοποίηση (μαντέψτε από πού πήρα τη γνώση;). Το τυρί cottage είναι προφανώς ακόμα υδατώδες. Και οι νιφάδες για αυτήν την κατσαρόλα χρησιμοποιήθηκαν από τον "Ηρακλή" σε μια τέτοια κόκκινη συσκευασία από χαρτόνι.
Inusya
Κορίτσια, είμαι με καλά νέα (όπως αυτή η χελώνα σε ανέκδοτο), μετά από μια άλλη ανακάλυψη του προγράμματος XP για τον εαυτό μου. Είμαι μπάσταρδος, αμφιβάλλω τόσο πολύ, και αυτό είναι ένα θαύμα! Την προηγούμενη μέρα υπήρχε ένα κουνέλι με ξινή κρέμα - απλώς σούπερ, ο σύζυγός μου σχεδόν λιποθυμήθηκε.
Χθες μαγειρεύω "σαν στιφάδο": μπλε-κρεμμύδια-καρότα-πιπεριές-ντομάτες-σπαράγγια. φασόλια, όλα κομμένα σε μικρά κομμάτια. Την πρώτη φορά υπήρξαν "μύξα", γιατί το έβαλα στο Extinguishing, και χθες το έκανα σε XP, μιάμιση ώρα. Μόλις άφησα τα πάντα με gamuz, χωρίς καμία παραγγελία, χύθηκε από πάνω για κάποιο λόγο 2 κουταλιές της σούπας λάδι, πιπέρι, αλατισμένο και ξέχασα. Μια ώρα αργότερα, το όλο πράγμα έπλεε με χυμό, και στο τέλος ήταν τόσο καλό τηγανητό, υπέροχο. και η μάζα δεν ήταν λάχανο τουρσί, αλλά μάλλον ανέπαφα κομμάτια που δεν έχασαν το σχήμα τους.
Επειδή εγώ, ανόητος, δεν το δοκίμασα με τον Crunchy στο παρελθόν, είναι προφανές ότι με φοβόταν στην αρχή ... έτσι θα καθόμουν στους θάμνους ... και τώρα αυτό είναι το πιο αγαπημένο μου καθεστώς! Και μετά κολλήσαμε σε αυτό το Quenching, και αυτό είναι.
Σλ. orianka, αύριο θα πάω στο Χάρκοβο (θα έρθω στο "διπλό" Smetannik σας, ετοιμαστείτε, αλλιώς είναι λίγο πολύ μακριά για την Polinka στο Κίεβο για βραστό χοιρινό!), ήρθε η ώρα να γίνετε φίλοι με πίτες ...!
SupercoW
Απόσπασμα: Γκουάς

Μπορείτε να μαντέψετε από πού πήρα τη γνώση;
αυτό είναι ειρήνη Το Διαδίκτυο είναι ήδη τόσο σφιχτό ή έχω παρεξηγήσει κάτι ;;;

Απόσπασμα: Γκουάς

Το τυρί cottage είναι προφανώς ακόμα υδατώδες. Και οι νιφάδες για αυτήν την κατσαρόλα χρησιμοποιήθηκαν από τον "Ηρακλή" σε μια τέτοια κόκκινη συσκευασία από χαρτόνι.
εντάξει, θα προσπαθήσουμε ξανά.
πιθανότατα για ψήσιμο είναι ευκολότερο να αγοράσετε τυρί cottage - είναι πιο εύκολο με αυτόν τον τρόπο. και φύγετε από το σπίτι για το σπίτι.

Απόσπασμα: inusha

Κάπως με φοβόταν μαζί του στην αρχή ... έτσι θα καθόμουν στους θάμνους ...
hto, hto ... εγώ!
ακόμα είδα τι είχα σε αυτό. Ειλικρινά δεν το χρησιμοποιώ πάρα πολύ. Το χρησιμοποιώ μόνο στο 58ο μοντέλο και στο 55ο και 57ο όχι-όχι. Φοβάμαι, και ακόμη και αν σπάσεις, παρόλο που έχω ήδη ένα πλήθος από γλάστρες, εξακολουθώ να αναστατώνομαι αν κάτι κάψει.

Είχα κάποιο πρόβλημα εδώ τις προάλλες ... Δεν ήθελα να πω σε κανέναν ...
Μαγειρεύω ψάρια στα 55. Μαγειρεύω εδώ και πολύ καιρό. ρέγγα στιφάδο, η οποία λαμβάνεται ως κονσερβοποιημένη τροφή. Ρώτησα επίσης όλους αν βρωμάει ή όχι. λοιπόν, δεν έκανα έκπτωση σε μια έγκυο μύτη ...

από τότε που δεν το έπλυσα ... όλα χωρίς αποτέλεσμα. Γενικά δεν μπορούσα να πάω στην κουζίνα - μου άρεσε πολύ το ψάρι, απλώς ο τρόμος. αν και το ψάρι ήταν σίγουρα νόστιμο!
Εν ολίγοις, το έχω κουραστεί, πήρα το ίδιο το καρτούν, το έβαλα σε μια τσάντα, άφησα ένα καπάκι. και καπάκι ντους. το έπλυσα για να γίνει καινούργιο για μένα. και φαινόταν να λειτουργεί.

Λοιπόν, νόμιζα ότι ήταν πολύ βολικό να πλένω με αυτόν τον τρόπο και την επόμενη μέρα έκανα ακριβώς τους ίδιους χειρισμούς με το 57ο γελοιογραφία. μόνο για προφύλαξη, ώστε να γίνει καθαρή.

και οι δύο λειτουργούν !!! αλλά...
Σκέφτηκα τότε ότι ήταν λόγω της ζέστης, τώρα νομίζω ότι ο 55ος άρχισε επίσης να ανάβει λόγω του νεροχύτη. Απλώς δεν πρόσεξα και μερικές φορές πολύ έντονο βρασμό συνεχίστηκε στη λειτουργία SOUP. Δεν έχω μαγειρέψει γάλα στα 55 για πολύ καιρό, γι 'αυτό δεν έτρωσα πάρα πολύ - καλά, βράζει τη σούπα του και βράζει τι θα του συμβεί.
αλλά το 57ο παρατήρησα ξεκάθαρα ότι το κουάκερ άρχισε να φτύνει. έγραψε τα πάντα για τη ζέστη.

την Πέμπτη αποφάσισε να πλύνει ξανά το 57ο. Μου φαινόταν βρώμικος για κάποιο λόγο. ξανά στην τσάντα, ξανά στο ντους ...
Το βγάζω έξω, το ανάβω και αυτή, μμ, δεν δείχνει το ρύγχος στην οθόνη και όχι το ρολόι.
μετά από λίγο, έδειξε ακόμα το ρολόι και οι τρόποι άρχισαν να πιέζονται. αλλά άρχισα να υποψιάζομαι ότι κάτι δεν πήγε καλά. Βάζω γάλα το βράδυ - είναι καλό που κάλυψα το καρτούν με πετσέτες από όλες τις πλευρές ...

και όλα ήταν διάσπαρτα το πρωί, δεν υπάρχει καθόλου γάλα στο τηγάνι. η μυρωδιά του καψίματος σε όλο το διαμέρισμα, και ακόμη και στο κάτω μέρος του βαριά καμένου χυλό.

είναι σαφές ότι το καρτούν δεν έχει καμία σχέση με αυτό - είναι δικό της λάθος.

Ήθελα να το πάρω στην υπηρεσία, είναι σαφές ποια ήταν τα χρήματα. είναι καλό που υπάρχουν επιπλέον κινούμενα σχέδια - δεν φαίνεται να αναστατώνομαι με δάκρυα, αλλά μόνο λίγο.

σαν να πείστηκε τον σύζυγό της να το σπρώξει πριν από την υπηρεσία. ίσως αυτό συμβαίνει.
Καταλαβαίνω ότι τα κορίτσια μας είναι συγγενείς των maruchas. αλλά για το maruchi σε μια αργή κουζίνα, όπως πολλές πληροφορίες, ίσως αυτό θα βγει από αυτό το εγχείρημα.
αν αποδειχθεί με το 57ο, τότε ας πάμε να αποσυναρμολογήσουμε επίσης το 55ο.

αλλά όλα αυτά προέρχονται από υπέροχο μυαλό, καταλαβαίνω ... Ξέρω τα πάντα για το perfezza και ανέβηκα ... Θα χτυπήσω τον εαυτό μου στο πρόσωπο με μια παντόφλα ...

αυτό είναι το μόνο που χρειάζομαι ... αχ-αχ, που φοβάμαι πολύ και δεν μου αρέσει όταν οι κατσαρόλες μου γίνονται κακές. αλλά τώρα το μπολ από το 57ο φαίνεται τρομερό. και μετά την τελευταία χρήση σε XP φαινόταν επίσης φοβερό. γι 'αυτό πήγα και πάντα με φοβόταν με αυτό το καθεστώς. εδώ.

αν κάποιος ενδιαφέρεται, δεν είχαμε χρόνο να αποσυναρμολογήσουμε το 57ο ... φάνηκε να λειτουργεί καλά. Φοβάμαι να ρυθμίσω το χρονοδιακόπτη για τη νύχτα, αλλά έχω κάνει γλυκά αφού το κολυμπήσω ήδη 2 φορές, σήμερα το πρωί διακινδύνευα να φτιάξω χυλό γάλα χωρίς φτύσιμο και τώρα βράζω γάλα. Ελέγχω τη θερμοκρασία όλη την ώρα - κάτι σαν το συνηθισμένο.

Απόσπασμα: inusha

και στη συνέχεια στο Polinka στο Κίεβο για βραστό χοιρινό - μακριά!
λοιπόν, αυτό συμβαίνει πάντα ...
Αλλά το βρασμένο χοιρινό θα παραμείνει εκεί το επόμενο Σαββατοκύριακο, η ημέρα αγοράς ήταν ήδη εκεί, αλλά κανείς δεν ήξερε ότι θα ονειρευόμουν βραστό χοιρινό, γιατί δεν υπήρχε κρέας γι 'αυτό. αλλά δεν θα πάω στο κατάστημα έτσι.
Ορινά
Απόσπασμα: SupercoW

Μαγειρεύω ψάρια στα 55. ρέγγα στιφάδο, η οποία λαμβάνεται ως κονσερβοποιημένη τροφή. Ρώτησα επίσης όλους αν βρωμάει ή όχι. Λοιπόν, δεν έκανα έκπτωση σε μια έγκυο μύτη ... απ 'ό, τι δεν το πλένω αργότερα ... όλα χωρίς αποτέλεσμα. Γενικά δεν μπορούσα να πάω στην κουζίνα - μου άρεσε πολύ το ψάρι, απλώς φρίκη.
Δεν ήταν για τίποτα που είπα σε όλους ότι δεν θα έπαιζα πια ψάρια στα κινούμενα σχέδια, δεν θα πάρετε αυτό το άρωμα αργότερα! Το έκανα μια φορά, μόλις μασήθηκα από ένα καρτούν από αυτή τη μυρωδιά των ψαριών.
Όσο για το πολλαπλό μπάνιο στο ντους, ναι ... Yummy πρέπει να προσπαθήσει να την τιμωρήσει έτσι, ίσως θα γίνει σοφότερη, τώρα την δοκιμάζω, σκοτάδι, με κάθε τρόπο, έχω κάποια παράπονα γι 'αυτήν, και όχι μόνο εγώ, στο temme Πολλοί άνθρωποι προσβάλλουν το Yummi.
Όταν η Perfezka ήταν γεμάτη με γάλα, θυμάστε ότι έγραψα ότι έβαλα το γάλα σε βρασμό για ένα ζευγάρι και ξέχασα, γι 'αυτό το έχω βάλει στη βαλβίδα και εξακολουθεί να βρωμάει. Έτσι δεν το ενεργοποίησα για δύο μέρες, στεκόμουν και μετά λειτούργησε σαν ρολόι (mmm). Ίσως το δικό σας θα έπρεπε να είχε στεγνώσει καλά μετά το ντους, ώστε να μην φυσάει;
SupercoW
Απόσπασμα: oriana

Όταν η Perfezka ήταν γεμάτη με γάλα, θυμάστε ότι έγραψα ότι έβαλα το γάλα σε βρασμό για ένα ζευγάρι και ξέχασα, γι 'αυτό το έχω βάλει στη βαλβίδα και εξακολουθεί να βρωμάει. Γι 'αυτό δεν το ενεργοποίησα για δύο μέρες, έμεινα στεγνό και μετά λειτούργησε σαν ρολόι (mmm). Ίσως το δικό σας θα έπρεπε να είχε στεγνώσει καλά μετά το ντους, ώστε να μην φυσάει;
εδώ είναι ένα άλλο σκουπίδια. Δεν γέμισα το κάτω μέρος, αλλά το καπάκι. Νομίζω ότι υπάρχουν μερικοί αισθητήρες στο καπάκι, έτσι θα μπορούσα να τους έβλαψα με νερό.
οπότε τι άλλο θα αποσυναρμολογήσουμε, απλά πρέπει να εμπνεύσετε.

Απόσπασμα: Γκουάς

Σωστά, σωστά, ναι!
Ουάου ... αυτές είναι συμπτώσεις ...

κυρίες, έχουμε εδώ τον συγγραφέα μιας κατσαρόλας με ντομάτες (καθαρά τυχαία), καθισμένοι στη σκιά, να είμαστε σεμνοίεγγραφείτε, ήλιο, στη φιλική μας εταιρεία. Καταλάβατε ήδη ότι θα επαναλάβω τις μισές από τις συνταγές σας για πολυ και θα καυχιέμαι και εδώ.
Ορινά
Εδώ, Polinka! Τώρα έφτιαξα το διάσημο κέικ μελιού σύμφωνα με τη συνταγή της Angelka, αλλά ήδη στο Perfezze. Ανεβείτε έως και 8 (οι μερίδες σας και το μισό).
Τώρα κανείς δεν θα με πείσει ότι το prog ψήσιμο στο Yummi είναι ακριβώς σαν το ψήσιμο, αλλά ... αλλά!

Πολυκουζινάκι Perfezza
Παρεμπιπτόντως, Pauline, πήρα ένα ποτήρι 250 γραμμάρια, καλά, που ταιριάζει 150 γραμμάρια. αλεύρι και τέτοια ποτήρια, έριξα έως και 2,5! Και αντί για σόδα πήρα ένα εκρηκτικό μείγμα σόδας + λεμονιού + αμύλου, βγήκε τόσο πορώδες, ένα παραμύθι!
🔗
SupercoW
Απόσπασμα: oriana

Εδώ, Polinka! Τώρα έφτιαξα το διάσημο κέικ μελιού σύμφωνα με τη συνταγή της Angelka, αλλά ήδη στην Περφέτσα. Πήγα έως 8 (οι μερίδες σας και το μισό).
Τι μπορώ να πω - όμορφος!

Απόσπασμα: oriana

Παρεμπιπτόντως, Pauline, πήρα ένα ποτήρι 250 γραμμάρια, καλά, που ταιριάζει 150 γραμμάρια. αλεύρι και τέτοια ποτήρια, έριξα έως και 2,5!
και πήρα επίσης περισσότερο αλεύρι την τελευταία φορά, αποφάσισα να δοκιμάσω. έτσι ώστε πραγματικά παρατήρησα τη διαφορά - όχι. όπως και πριν, αυξήθηκε καλά, ήταν πορώδες, απαλό και νόστιμο.
Ενδέχεται @
Παρεμπιπτόντως, Pauline, πήρα ένα ποτήρι 250 γραμμάρια, καλά, που ταιριάζει 150 γραμμάρια. αλεύρι και τέτοια ποτήρια, έριξα έως και 2,5! Και αντί για σόδα πήρα ένα εκρηκτικό μείγμα σόδας + λεμονιού + αμύλου, βγήκε τόσο πορώδες, ένα παραμύθι!

Ορινά, και τις αναλογίες αυτού του εκρηκτικού μίγματος, παρακαλώ γράψτε και πόσο πρέπει να πάρετε για ενάμιση μερίδα;
Ορινά
Απόσπασμα: Μάιος @

Παρακαλώ γράψτε τις αναλογίες αυτού του εκρηκτικού μείγματος και πόσο να πάρετε για ενάμιση μερίδα;
0,5 κουτ σόδα + 0,5 κουταλάκι του γλυκού. άμυλο + 0,5 κουτ. κιτρικό οξύ
Ενδέχεται @
Και αυτό το μείγμα πρέπει να αναμιχθεί με αλεύρι;
Ορινά
Αναμίξαμε αυτό το μείγμα με αυγά και ζάχαρη, βανίλια, κτύπησα μέχρι να παραμείνει λευκή κατάσταση και αναμίξαμε με αλεύρι και μέλι με ένα κουτάλι
TyominaAlyona
Polinka, κατσαρόλα, όμορφη, νόστιμη !!! Πρέπει να το πάρουμε !!! (γ) Αυτή τη στιγμή θα πάρω τη συνταγή! Στο "θέμα συνταγής" έχει ήδη προστεθεί, πιθανώς, οπότε θα το προσθέσω σελιδοδείκτη, θα υπάρχουν φωτεινές στιγμές που θα καθαρίσω όλα τα σκουπίδια στο διαμέρισμα!

Μαρίνα, τι ψηλό κέικ και κατακόκκινο !!!! Μπράβο !!! Τώρα πρέπει να υπολογίσουμε τους υπολογισμούς για 1,5 μερίδες και πώς να συσσωρεύσουμε! Δεν ψήνω τίποτα για 1,5 μήνες, εκτός από το ψωμί στο KhP. Πρέπει κάπως να περιποιηθούμε τους δικούς μας ανθρώπους, διαφορετικά όλοι είναι ζοφεροί και κουρασμένοι.
Η Marishka, πράγματι, είναι παράδοξο, αλλά ένα κινούμενο σχέδιο χωρίς τη στοχευμένη λειτουργία του ψησίματος αποδείχθηκε ένας πιο επιδέξιος σεφ ζαχαροπλαστικής. Λοιπόν, ας! Αφήστε το perfezka να ψηθεί περισσότερο, το έχετε ήδη εξημερώσει και η Yumka θα μαγειρεύει και θα μαγειρεύει. Καταλαβαίνω ότι είστε ενοχλημένοι, γιατί αρχικά έπρεπε να είναι το αντίστροφο. Αλλά τι γαστρονομικά αριστουργήματα κάνετε !!! MMMM !!!! ... Και δεν έχει σημασία τι κινούμενα σχέδια!

Σήμερα στο Elby έφτιαξα κουάκερ γάλακτος για πρώτη φορά. ΕΞΟΧΟΣ!!! Pshonochka! Δεν μπορούσα να το απενεργοποιήσω αμέσως, έμεινε ακίνητο στη θέρμανση για περίπου 20 λεπτά. Δεν ξέρω, αλλά μου φάνηκε ότι το κουάκερ ήταν σαν ψημένο γάλα - χρώμα και γεύση. Τσέκαρέ το! Η Panas έχει ανταγωνιστή γάλακτος
tigra-tigrica
Απόσπασμα: TyominaAlyona

Δεν ξέρω, αλλά μου φάνηκε ότι το κουάκερ ήταν σαν ψημένο γάλα - χρώμα και γεύση.
Όχι, δεν φαινόταν. Έγραψα τη συνταγή για μια ομελέτα από την παιδική ηλικία (νηπιαγωγείο, καντίνα κ.λπ.) από το φόρουμ της Οδησσού. Έτσι, αποδείχθηκε με τη γεύση του ψημένου γάλακτος. (επίσης μαγειρεμένο στο St.). Μου αρέσει το γεγονός ότι ούτε το κουάκερ ούτε το γάλα θα ξεφύγουν από αυτήν.
Ορινά
Απόσπασμα: TyominaAlyona

Μαρίνκα, τι ψηλό κέικ και κατακόκκινο! Τώρα πρέπει να ασχοληθούμε με τη μετατροπή 1,5 μερίδων.
Γεια σας, Άλενκα! Λοιπόν, τελικά, όλοι οι τελειομανείς συγκεντρώνονται ξανά στο αγαπημένο τους μέρος!
Αυτή είναι η μερίδα 1,5 μερίδας μου. Ο Polinka, από την άλλη πλευρά, έκανε τον επανυπολογισμό για 1,5 μερίδες, και αυτό είναι με τα σχόλιά μου στη φωτογραφία. Σήμερα έχουμε ήδη κόψει ... έναν ριγέ όμορφο άνδρα! Ήταν απαραίτητο μόνο να χωρίσουμε τα κέικ σε τέσσερα, αλλά σε πέντε ...

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.
CONTACT US

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών