Πολυκουζινάκι Perfezza

Γεια σε όλους!
Polinka - καλή υγεία σε όλη την οικογένεια και, πάνω απ 'όλα, στα παιδιά! Υπέροχη ιδέα για ένα προ-προγραμματισμένο μενού. Θα εκτιμούσα επίσης αυτήν την επιλογή, μόνο ... Έχω πάρα πολύ διάθεση, με μεγάλη πιθανότητα δεν θα ήθελα να κάνω ό, τι είχε προγραμματιστεί για την τρέχουσα εβδομάδα, οπότε δεν θα υπάρξει εξοικονόμηση σε ένα καλά μελετημένη λίστα προϊόντων. Υπάρχει όμως ένα σημαντικό πλεονέκτημα - ο κατάλογος των μαγειρικών ιδεών. Για το σκοπό αυτό, είναι λογικό να παίζεις στο Διαδίκτυο.
Ας μοιραστούμε τα ευρήματά μας !;

Θα προσθέσω επίσης 2 λέξεις για το μανίκι ψησίματος. Το χρησιμοποιούσα στο καρτούν αρκετές φορές - όταν έφτιαξα την προαναφερθείσα λαζάνια και την κατσαρόλα με στρώσεις. Κάθε φορά χρησιμοποιήθηκε αποκλειστικά για να διευκολύνει την απομάκρυνσή του από το πολλαπλό, έτσι ώστε η δομή πολλών στρωμάτων να μην "επιπλέει". Μου φάνηκε ότι με το μανίκι, το μαγείρεμα διαρκεί λίγο περισσότερο. Το μανίκι δεν κολλήθηκε στο πιάτο. Εάν δεν υπάρχει φόβος ότι αυτό που μαγειρεύεται σε ένα πολυκουζινάκι μπορεί να καταρρεύσει με έναν ανεπιθύμητο τρόπο όταν αφαιρεθεί, τότε δεν βλέπω κανένα νόημα να χρησιμοποιώ ένα μανίκι ειδικά για το multicooker. Στο φούρνο, είναι διαφορετικό θέμα.
Για να διευκολύνετε την αφαίρεση διαφορετικών ειδών κατσαρόλες από το μπολ MV, απλώς πρέπει να "κουνάτε" το μαγειρεμένο φαγητό αμέσως, να το αφήσετε να κρυώσει λίγο, "πιάστε" και στη συνέχεια μπορείτε να το αναποδογυρίσετε χωρίς προβλήματα βάζοντας μια πλάκα ή ένα διπλό καλάθι λέβητα μέσα στο μπολ MV.
Κάνω όλα τα ψητά στα κινούμενα σχέδια χωρίς χαρτί περγαμηνής. Για να πω την αλήθεια, δεν καταλαβαίνω γιατί είναι απαραίτητο, μόνο επιπλέον προβλήματα με την κοπή ενός κύκλου προς τα κάτω. Το δοκίμασα μόλις πρόσφατα, όταν έφτιαξα το πρώτο Πασχαλινό κέικ στο καρτούν (κατ 'αναλογία - έβαλα έναν κύκλο στο κάτω μέρος για το φούρνο). Αλλά μου φαίνεται ότι το κέικ θα είχε σπάσει από το μπολ MV.
Απλώς λιπαίνω το κάτω μέρος και τους τοίχους του μπολ MV με ένα μείγμα αλευριού και εξευγενισμένου λαδιού με μια βούρτσα πριν το ψήσιμο, και αυτό είναι. Εδώ όλοι επιλέγουν την πιο βολική επιλογή για τον εαυτό τους.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μανίκι για ψήσιμο αντί για χαρτί; Λοιπόν, αντί για στρώμα σιλικόνης για νευρώσεις κ.λπ.

Πιθανώς, το στρώμα σιλικόνης χρησιμοποιήθηκε κατά το μαγείρεμα των νευρώσεων αποκλειστικά για την προστασία του μπολ MV από αιχμηρά οστά και συνεπώς από περιττές γρατσουνιές. Ούτε το χαρτί ούτε το μανίκι ψησίματος θα σώσουν το μπολ. Και μου φαίνεται ότι το μανίκι ψησίματος δεν είναι πολύ βολικό για το ψήσιμο, αν το χρησιμοποιείτε πραγματικά, τότε χαρτί.

[Πάσκα]

Πάσκα

Παρασκευή:
1. Παρασκευή ζύμης: 50 γρ. μαγιά (όχι στεγνή) + 1 ποτήρι ψημένο γάλα + 1 τραπέζι. κουτάλι ζάχαρης + 1 κουταλάκι του γλυκού. κουτάλι αλάτι + αλεύρι. Προσθέστε αρκετό αλεύρι έτσι ώστε η ζύμη να μοιάζει με σπιτική ξινή κρέμα σε πυκνότητα.
Αναμείχθηκαν τα πάντα, καλύφθηκαν με μια χαρτοπετσέτα και αφέθηκαν να εμφανιστούν για 30 λεπτά.
2. Τρίψτε 5 κρόκους με 1 ποτήρι ζάχαρη, προσθέστε στη ζύμη (σημείο 1). και πάλι προσθέτουμε αλεύρι έως ότου η σπιτική ξινή κρέμα είναι παχύ. Φεύγουμε για 30 λεπτά.
3. Προσθέστε 1 φλιτζάνι μη κρύα ξινή κρέμα και 1 φλιτζάνι αλεύρι στην προκύπτουσα μάζα. Ανακατέψτε και αφήστε το να καθίσει για άλλα 30 λεπτά.
4.200 γρ. Αλέθουμε το βούτυρο με 1 φλιτζάνι ζάχαρη και ανακατεύουμε στη ζύμη. Προσθέστε σταφίδες, βανίλια. Αφήστε το για 30 λεπτά και μπορείτε να ψήσετε.
Λιπάνετε μια πολυκουζινάκι με ηλιέλαιο, ρίξτε τη ζύμη. Η ζύμη αποδεικνύεται υγρή. Ψήνει για 60 λεπτά με δύο τερματισμούς. Αφήστε το να κρυώσει στα κινούμενα σχέδια, μόνο μετά αφαιρέστε το.
Έτσι το κατάλαβα.

[Ορινά]

[αλλά εξακολουθεί να υπάρχει μια ανοιχτή ερώτηση με νέες συνταγές ... φύγετε από εδώ ή κάντε ένα νέο θέμα ...

Φοβάμαι ότι η "επαναφορά" της λειτουργίας "Crispy Rice" θα γίνει κατανοητή μόνο από τους τελειοποιητές, ακόμα και από εκείνους που είναι κοντά στο μοντέλο 56. Ή προσαρμόστε αμέσως στη λειτουργία "Ψήσιμο". Σίγουρα θα φροντίσω τους αρχάριους που κατέχουν την Perfezka. Αν και τέτοιες συνταγές είναι δροσερές, είναι κρίμα να τις "κλείσετε" σε ένα στενό κύκλο.Αλλά δεν μπορείτε να το παρουσιάσετε σε δύο μέρη, επειδή η ενότητα συνταγών μας είναι στην ουσία ένας πίνακας περιεχομένων για τους ιδιοκτήτες της Perfeza.

εδώ Ορινά η μάγισσα είναι ευθεία, δύναμη και υγεία στα ανήσυχα χέρια της. μας πλημμυρίζει με νέα καλούδια.

ΑΚΡΙΒΩΣ !!!! Σας ευχαριστώ πολύ για τις νέες συνταγές !!! Έχω ήδη μεταφερθεί στη συλλογή μου

αυτό είναι πολύ δύσκολο για μένα ...

Ο Shoto μου λέει ότι αυτή η παρτίδα Πασχαλινό κέικ από orian μπορεί να γίνει τέλεια σε HP στη λειτουργία "ζύμης". Σε κάθε περίπτωση, η «οικογενειακή» συνταγή μας για το Πασχαλινό κέικ, το οποίο, επίσης, με ζύμη και άλλα προβλήματα, αποκτάται άριστα στο KhP, στη συνέχεια μόνο για να ρίξει σε φόρμες ή κινούμενα σχέδια.
Για 1,5 ώρα στο HP, η ζύμη με την οποία "έσπασα" πριν είναι έτοιμη, εδώ μειώνεται κατά 3 φορές - κατά 3 ζυμώματα στην HP:
(2 ημέρες πριν το ψήσιμο, ξεφλουδίστε 2 πορτοκάλια από το δέρμα και τις μεμβράνες, κόψτε, επιμείνετε στη βότκα).
Πασχαλινή ζύμη κέικ:
Ζεστό γάλα (καλύτερο - ισχυρό πηγμένο γάλα) 170 ml
Βούτυρο (στραγγίστε μαργαρίνη), λιωμένο 85 γρ
Αυγά - 2 κομμάτια
Ξινή κρέμα - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
Πορτοκάλι. μάζα στη βότκα - 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας πολτού + 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά υγρού
Ζάχαρη - 1 ποτήρι
Αλεύρι - 4 ποτήρια (230 το καθένα)
Πιεσμένη μαγιά - 27-30 γρ.
Σαφράν - στην άκρη ενός κουταλιού του γλυκού
Βανίλια
Για το πρόγραμμα "Ζύμη". Στο σήμα, προσθέστε ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα, ζαχαρωμένα φρούτα, τυλιγμένα σε αλεύρι, ώστε να μην πέσει κάτω. Μετά από 1,5 ώρα, μεταφέρουμε σε φόρμες - γεμίζοντας το 1/3 με ζύμη ή MB. Διόρθωση για περίπου 20-30 λεπτά. Ψήνουμε σε MV για 65-80 λεπτά, μπορεί να αναποδογυριστεί για μια χρυσή καφέ κρούστα. Ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 35 λεπτά στους 170-180 γρ.

[ουρία]

ουρίαπόσο τυχεροί είμαστε! Απλώς άνοιξε ένας θησαυρός από νέες συνταγές! Δεν βράζω τηγανίτα με βραστό νερό και θέλω πραγματικά να μάθω τη συνταγή!

Ναι ... πραγματικά ... "θησαυρός" ...
Και η συνταγή για τη ζύμη τηγανίτας είναι απλή. Το κάνετε με τον τρόπο που κάποτε συνηθίζατε, ακριβώς στο τέλος, με συνεχές χτύπημα, ρίξτε βραστό νερό σε ένα λεπτό ρεύμα. Πρώτα, κάνω τη ζύμη πιο παχιά ώστε να μπορεί να αραιωθεί με βραστό νερό στο πάχος που χρειάζεστε. Αυτή είναι η όλη συνταγή

Οι κρέμες πρέπει σίγουρα να προσφερθούν ως επιλογές για βραστό νερό ψευδο μπισκότο !!! Ξέρω την κρέμα σιμιγδάλι, αλλά ξαφνικά είναι κάτι άλλο, με ενδιαφέρει ήδη! Και το marshmallow είναι επίσης απαραίτητο (το ερωτεύτηκα ερήμην)! Εδώ, ένας άντρας θα κάνει ένα «θαύμα-τέρας-κέικ» και δεν θα στεγνώσει το κεφάλι του αναζητώντας συνταγές κρέμας, αλλά θα συμπεριληφθούν μόνο 2 κατάλληλες. Λοιπόν αυτό δεν περιορίζει τη χρήση του «δικού σας», αγαπημένου, κατά βούληση Και η συνταγή είναι τόσο δελεαστική - 2 κέικ σε ένα ψήσιμο!

Λοιπόν, αφού η Πατρίδα είπε: "Είναι απαραίτητο", την απαντάμε: "Ναι!" και ποτό ()
Πρωτεϊνική κρέμα στο 1ο κέικ του τέρατος μπισκότου.
Χρειαζόμαστε: 4 πρωτεΐνες, 70 γραμμάρια νερού, 200 γραμμάρια ζάχαρης.
Παρασκευή:
1. Βράστε το σιρόπι από νερό και ζάχαρη. Αναδεύοντας συνεχώς, φέρτε το σιρόπι σε κατάσταση όπου δεν έχει πυκνώσει πολύ, βράζει εντατικά και οι φυσαλίδες αποδεικνύονται ως «τεμπέλης», δηλαδή διογκώνονται και απρόθυμα σκάσουν. Αυτό σημαίνει ότι το σιρόπι είναι έτοιμο.
Μια άλλη δοκιμή για την ετοιμότητα του σιροπιού: εάν ρίξετε μια σταγόνα σιροπιού σε ένα πιατάκι και αγγίξετε γρήγορα με το δάχτυλό σας ... η σταγόνα δεν πρέπει να εξαπλωθεί και ένα λεπτό νήμα θα τεντωθεί για το δάχτυλό σας.
2. Ταυτόχρονα με το βράσιμο του σιροπιού, χτυπάμε την πρωτεΐνη μέχρι να σταθεροποιηθούν. Πρώτα, σε χαμηλή ταχύτητα με μια μικρή προσθήκη αλατιού, τότε όπως βλέπετε ότι η πρωτεΐνη αρχίζει να πυκνώνει, προσθέστε ταχύτητα και ρίξτε ζάχαρη σε ένα λεπτό ρεύμα, κτυπάτε τα πάντα καλά, έως ότου σταθερές κορυφές. Αυτές οι δύο διεργασίες (στοιχείο 1 και 2, ιδανικά, θα πρέπει να τελειώσουν ταυτόχρονα).
3. Τώρα πάρτε το βραστό σιρόπι σας και ρίξτε το στην πρωτεΐνη σε ένα λεπτό ρεύμα, με συνεχή ανάδευση, σε υψηλή ταχύτητα .. το μείγμα πυκνώνει αμέσως, αυτή τη στιγμή προσθέστε κιτρικό οξύ στην άκρη ενός μαχαιριού, χτυπήστε ξανά καλά. Η κρέμα είναι έτοιμη.
Στην πραγματικότητα, έχω περιγράψει περισσότερα από το πώς να το μαγειρεύω εγκαίρως.
Προετοιμάζει τόσο γρήγορα. Το ίδιο το σιρόπι μαγειρεύεται για περίπου 7-10 λεπτά, αλλά η πρωτεΐνη κτυπιέται αμέσως και η ίδια η τελική διαδικασία κτυπήματος είναι άλλα 5 λεπτά. Μόλις το περιέγραψα με μεγάλη λεπτομέρεια και φαίνεται ότι η διαδικασία είναι επίπονη. Στην πραγματικότητα, δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο!
Κρέμα σιμιγδάλι στο 2ο κέικ του τέρατος μπισκότου.
Χρειαζόμαστε: 1,5 φλιτζάνι ψημένο γάλα, 1/3 φλιτζάνι σιμιγδάλι, 150 γρ. βούτυρο και 0,5-1 κουτιά συμπυκνωμένου γάλακτος (όλα εξαρτώνται από τη γεύση του συγγραφέα του αριστούργημα).
Παρασκευή:
1. Βράζουμε το γάλα και προσθέτουμε σιμιγδάλι σε μια λεπτή ροή. Μαγειρέψτε για 1-2 λεπτά και αφήστε το να κρυώσει.
2. Χτυπάμε το βούτυρο, προσθέτουμε το χυλό και ρίχνουμε το συμπυκνωμένο γάλα χωρίς διακοπή, χτυπάμε καλά, προσθέτουμε τη βανίλια ή το ξύσμα λεμονιού.

Κορίτσια, έκανε κάποιος ένα υπέροχο ψάρι στα κινούμενα σχέδια; Έχω ήδη φτιάξει κονσερβοποιημένο σάουρι, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο ... αν και δεν έδωσαν μια εικόνα ... χελιδόνια Ίσως κάποιος άλλος ξέρει νόστιμες συνταγές; Μοιραστείτε pliz .. καλά, μπορεί οτιδήποτε από τα πελεκάνα;

Το έκανα !!!
Δεν μπορώ να επαναλάβω τα πάντα, γιατί δεν μπορώ να βρω ένα κατάλληλο ψάρι.

φτιαγμένο pangasius. κάναμε κάπως μπριζόλες αυτού του ψαριού (κατεψυγμένα). οπότε τα ξέσπασα.

δεν θα μπορούσε να είναι πιο απλό - δαχτυλίδια κρεμμυδιού προς τα κάτω, πολλά καρότα (αν θέλετε φυσικά), μπριζόλες ψαριού στην κορυφή. πασπαλίζουμε με αλάτι και αγαπημένα καρυκεύματα.
ενεργοποιήστε τη λειτουργία EXTINGUISHING για 2 ώρες. Πρόσθεσα λίγο νερό για να μην σβήσει το γελοιογραφία, ενώ το ίδιο το ψάρι αφήνει το χυμό.

μετά από μια ώρα μαγειρέματος, υπήρχε ένα τέτοιο άρωμα στο διαμέρισμα, νόμιζα ότι θα πεθάνω από έλκος ... Δεν είχα ούτε χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία - κατάπιναν με αστραπή.

Νομίζω ότι με τόσο απλό τρόπο, κάθε ψάρι θα αποδειχθεί καλά.

Και εδώ είμαι με το στόμα μου γεμάτο ...

Όλα λειτούργησαν. 60 λεπτά + 15 χάλια.

Ορίστε!!! και γιατί ήταν απαραίτητο να ανησυχείτε! Συγχαρητήρια για μια καλή αρχή.

[Έκανε ένα ενδιαφέρον πιάτο για δείπνο σήμερα.]

Έκανε ένα ενδιαφέρον πιάτο για δείπνο σήμερα.
Δεν ξέρω τι να το ονομάσω, εν ολίγοις, είναι σαν ζυμαρικά σε ναυτικό στιλ ή τεμπέλης, αλλά με λίγο επιπλέον.
Πήρα κομματιασμένο κοτόπουλο - 500 γρ.
κρεμμύδι - 1 τεμ. (ψιλοκομμένο)
σκληρά ζυμαρικά 250 γραμμάρια
ξινή κρέμα - 1 ποτήρι ή κρέμα
αυγά - 2 τεμ.
χόρτα (άνηθος και βασιλικός)
Λάχανο
Μαγείρεμα έτσι.
1. Βράστε ελαφρά τα ζυμαρικά. Μαγειρεύω για 10 λεπτά.
2. Πάρτε τον κιμά, ανακατέψτε το με αυγά, κρεμμύδια, βότανα και ζυμαρικά. Αλατοπίπερο.
3. Ευθυγραμμίστε το κάτω μέρος της πολλαπλής κουζίνας με φύλλα λάχανου. Βάλτε ένα στρώμα κιμά, ρίξτε 0,5 φλιτζάνια κρέμας.
4. Καλύψτε το στρώμα κιμά με φύλλα λάχανου.
5. Και πάλι ένα στρώμα κιμά, ρίχνουμε 0,5 φλιτζάνια κρέμας.
6. Ένα στρώμα φύλλων λάχανου.
Κλείνουμε την αργή κουζίνα, το βάζουμε στη λειτουργία "Crunchy" και ψήνουμε μέχρι την τελική σφύριγμα. το απενεργοποιούμε, απογοητευόμαστε από τη συναρπαστική μυρωδιά του γεμισμένου λάχανου Αφήστε το να κρυώσει. Όλο το υγρό απορροφάται, το κέικ ανάβει καλά στο πιάτο. Μπορείτε να βάψετε κάτι με μαγιονέζα.

Σχετικά με το δεύτερο μάθημα - ένα παραμύθι! Πολύ νόστιμο, έχει σαν τεμπέληδες λάχανα. Αλλά δεν χρειάζεται καθόλου να μαγειρεύω ζυμαρικά, να τα ρίχνουμε ωμά, έγιναν σαν λαζάνια για μένα, το nafig εξαπλώθηκε!

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ!!! Μην μαγειρεύω - μου ταιριάζει! Λιγότερο περιττές κινήσεις σώματος!

Είναι μάλλον καλύτερο να μαυρίσω τα ψάρια στο AG κάτω από μια κρούστα τυριού ή σε ψωμί καρύδας, ή ... Και αν σε πλήθος, τότε τεμπέλης (έτσι ώστε να είναι 2 σε 1) κάνω κάτι σαν το Polinka - στο "Pastry" Επιχρυσώσαμε το κρεμμύδι, πρόσθεσα το τριμμένο καρότο. Φιλέτα ψαριού ή μπριζόλες - μπαχαρικά, αλάτι, βάλτε τα σε ένα γελοιογραφία με καρότα και κρεμμύδια. Το χύσαμε με χτυπημένο αυγό με την προσθήκη γάλακτος. Επάνω στρώμα - πατάτες κομμένες σε λεπτές φέτες (προσθέστε μπαχαρικά και αλάτι). Παλτό με μαγιονέζα. Λειτουργία κατάσβεσης 2 ώρες (ίσως λιγότερο στο Perfez, καθώς το καθεστώς θερμοκρασίας είναι υψηλότερο). Δεν προσπαθώ να σώσω τη «σύνθεση» με τη μορφή μιας κατσαρόλας, αν και κατ 'αρχήν είναι δυνατόν.

Και το πρόγραμμα "Χ" ρύζι δεν μου δίνει ανάπαυση, έζησα κάπως πριν χωρίς αυτό.
Αλλά σήμερα είναι η Παρασκευή 13 ... Αποφάσισα να ψήσω γρήγορα ένα στήθος κοτόπουλου σε αλουμινόχαρτο με βότανα και σκόρδο, συνήθως το έβαλα σε ψημένα προϊόντα και μην ανησυχείτε / στον ατμό υπάρχει στον δικό του χυμό /
Λοιπόν, το ενεργοποίησα, στην οθόνη 1-30, η αντίστροφη μέτρηση πήγε, μετά από 20 λεπτά το MV απενεργοποιήθηκε, το άνοιξε ξανά, δεν το απενεργοποίησα ξανά, 58 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος αποφάσισα να ελέγξω το θερμοκρασία, αποδείχθηκε 180 μοίρες. Τα μάτια μου είναι στο μέτωπό μου, είναι σχεδόν φούρνος Τότε σκέφτομαι γιατί το κοτόπουλο μου μου δίνει τόσο αστείο ήχους από μέσα. Στο "BAKERY" η θερμοκρασία δεν αυξήθηκε ποτέ πάνω από 130.Εν ολίγοις, το αποτέλεσμα είναι ένα ψητό κοτόπουλο και είμαι τόσο χαρούμενος όσο ένας ελέφαντας.
Πήρα ακόμη μια φωτογραφία της διαδικασίας, αλλά δεν ξέρω πώς να εισαγάγω εικόνες ακόμα ...
Όλα έχουν ήδη φάει ...

Αλλά σήμερα είναι η Παρασκευή 13 ... Αποφάσισα να ψήσω γρήγορα ένα στήθος κοτόπουλου σε αλουμινόχαρτο με βότανα και σκόρδο, συνήθως το έβαλα σε ψημένα προϊόντα και μην ανησυχείτε / στον ατμό υπάρχει στον δικό του χυμό /
Λοιπόν, το ενεργοποίησα, στην οθόνη 1-30, η αντίστροφη μέτρηση πήγε, μετά από 20 λεπτά το MV απενεργοποιήθηκε, το άνοιξε ξανά, δεν το απενεργοποίησα ξανά, 58 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος αποφάσισα να ελέγξω το θερμοκρασία, αποδείχθηκε 180 μοίρες. Τα μάτια μου είναι στο μέτωπό μου, είναι σχεδόν φούρνος!

Ναι, 180 βαθμοί βρίσκονται ήδη στο φούρνο, επομένως δεν είναι πλέον μυστικό, όπως έχει δείξει η εμπειρία) ότι τα μπισκότα, οι σαρλότ, οι μάνικες, τα muffins και τα Πασχαλινά κέικ είναι εξαιρετικά στο Χ-ρύζι (αλλά πρέπει να κρατήσετε τα κέικ λίγο μακρύτερα ούτως ή άλλως) ... Τώρα, γνωρίζοντας τι είδους ζύμη πρόκειται να ψήσετε, τι πρόκειται να ψήσετε, μπορείτε να προσαρμόσετε το καθεστώς θερμοκρασίας: είτε βάζετε τελείως ολόκληρο το πηνίο (όπως για muffins και κέικ, αλλά με ένα cupcake, πάλι, υπάρχει μια απόχρωση. Εάν το τελευταίο έχει αρκετό χρόνο περίπου 50 λεπτά, τότε το κέικ χρειάζεται ακόμη περισσότερο), ή απενεργοποιείτε βίαια το πρόγραμμα 20 λεπτά πριν από το τέλος, επειδή είναι στο τέλος, κατά τη διάρκεια αυτών τελευταία 20 λεπτά, πραγματοποιείται εντατικό τηγάνισμα (αν μόνο τότε θα μετρηθεί η θερμοκρασία, θα μετρηθεί, ποιος είναι δυνατόν).
Γενικά, γνωρίζοντας όλες αυτές τις αποχρώσεις, μπορείτε να επιτύχετε πολύ καλά αποτελέσματα στο ψήσιμο σε 56 μοντέλα.

Στο "BAKERY" η θερμοκρασία δεν αυξήθηκε ποτέ πάνω από 130.

Τώρα καταλαβαίνω γιατί όταν ψήνω το τυρί σε Panasonic, για μία ώρα ψησίματος και μισή ώρα καθιστή με το καπάκι κλειστό, το ίδιο το τυρί φαίνεται ελαφρώς καστανό, και για μένα, σε μια ώρα ψησίματος και 15 λεπτά καθιστή με το καπάκι έκλεισε, έγινε πολύ κατακόκκινο ... αλλά αν και δεν κάηκε!
Στο Panas, και μοιάζει με το Perfezze με τη λειτουργία "Ψήσιμο", το προϊόν ψήνεται σε χαμηλότερη θερμοκρασία και εξακολουθεί να βρίσκεται σε υποστηρικτική, ακόμη χαμηλότερη θερμοκρασία για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, κάτι που δεν είναι αποδεκτό στο ιδιότροπο μοντέλο μου 56. Αλλά έχουμε τις δικές μας αποχρώσεις!

Προκειμένου να μην είναι αβάσιμοι και σε καυτό κυνήγι, δίνω τη χθεσινή φωτογραφική συνεδρία / ταυτόχρονα θα εξασκήσω την εισαγωγή φωτογραφιών /
Παρεμπιπτόντως, δεν ήξερα ότι διακινδυνεύω κάτι, το κάνω συχνά, αν και μόνο στο "Αρτοποιείο", και ένα κοτόπουλο σε αλουμινόχαρτο, και ένα ψάρι σε ένα μανίκι και μια πατάτα σε ένα μανίκι, έβαλα τα πάντα σε μια κατσαρόλα, πολύ τεμπέλης για να το εφεύρω: wow: me b έτσι μαγειρεύω, έτσι αργότερα πλένουμε λιγότερο. Η κατσαρόλα μου αντέχει για τώρα.

Η ομορφιά μου με έκανε ευτυχισμένο, πραγματικά πίστευα ότι ήξερα τα πάντα γι 'αυτήν.
Τώρα γλυκό για επιδόρπιο

Παιδιά, εξηγήστε μου το νόημα του μαγειρέματος σε μανίκι, αλουμινόχαρτο και άλλα gadget; Λοιπόν, συνειδητοποίησα ότι το DELUX είναι άσχημο στη συνέχεια πλύνετε το ταψί, αν και μετά τα μανίκια και το φύλλο πρέπει να πλένετε, ίσως όχι τόσο πολύ. Σε τελική ανάλυση, η κατσαρόλα μας, στην πραγματικότητα, δίνει ήδη το αποτέλεσμα ενός θερμού, σωστά; Και συνεχίζουμε να ανεβάζουμε αυτό το ατυχές κρέας στο μανίκι μας ... γιατί; Σε τελική ανάλυση, όλοι γνωρίζουν ήδη ότι το κρέας που μαγειρεύεται σε μια πολυκουζινάκι δεν είναι ξηρό, ζουμερό, δεν καίγεται (σχεδόν) και εξακολουθεί να είναι κοκκινωμένο, γιατί γιατί λοιπόν να το τυλίξετε επιπλέον;

Λοιπόν, έτσι κατάλαβα για τη χρησιμότητα και τη βελτίωση της γεύσης, γνωρίζετε ήδη ...
οπότε θα σας πω προσωπικά τη χρήση μου.
Χρησιμοποίησα αλουμινόχαρτο έως ότου υπήρχε ένα πλέγμα πολλαπλών και αέρος. όταν ένα κοτόπουλο ψήθηκε στο φούρνο ή μια πατάτα ή ένα ψάρι ... όπως το καταλαβαίνω, το φύλλο δημιουργεί αυτό το αποτέλεσμα ενός θερμού. Τώρα δεν είναι καν βολικό με αλουμινόχαρτο, μερικές φορές το βάζω στο αεροπλάνο, όταν δεν θέλω το κοτόπουλο να λερώσει τον πυθμένα με λίπος. Απλώς το έβαλα στο κάτω μέρος για καθαριότητα και αυτό είναι.
Πρόσφατα έμαθα για χαρτί περγαμηνής. από τότε που εκμεταλλεύτηκα ανελέητα το 55ο μοντέλο μου, κάτι άρχισε να το κολλάει. βραστό γάλα και ... ψημένα προϊόντα. Ίσως γι 'αυτό δεν μου άρεσε να ψήνω στα κινούμενα σχέδια. μετά το ψήσιμο σε χαρτί περγαμηνής - buzz! γι 'αυτό είναι ένα είδος επιπλέον αντικολλητικής επίστρωσης για μένα. Λοιπόν, τι μπορώ να κάνω, αν τώρα ταιριάζουν με αυτό το επίστρωμα, πρέπει κάπως να βγω.
το μανίκι ψησίματος είναι επίσης μια επιλογή λόγω της κακής κάλυψης. Είχα ήδη κακές εμπειρίες με το Χ-ρύζι.Φοβάμαι απλώς να χάσω εντελώς τους βοηθούς μου αν κάψω ξανά τα pot.
γιατί ως επιλογή για πιάτα που δεν ξέρω πώς θα συμπεριφέρονται με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, το μανίκι είναι το περισσότερο. Είμαι κάπως μωβ για τις χρήσιμες ιδιότητές του, το κύριο πράγμα για μένα είναι ότι δεν χρειάζεται να δαγκώσω έναν κάδο μετά το Χ-ρύζι.

με ψίθυρο: Έχω ήδη δοκιμάσει το μανίκι μία φορά. Δεν είχα καν χρόνο να σας πω όλα αυτά (έκανα λαζάνια). άνετα να τρελαίνετε !!!

δηλαδή, στην περίπτωσή μου, η χρησιμότητα του μαγειρέματος στο καρτούν με ταιριάζει απόλυτα και όλα τα βοηθητικά στοιχεία είναι μόνο για την αποθήκευση των ίδιων των κουβάδων.

Παρεμπιπτόντως, δεν ήξερα ότι διακινδύνευα κάτι, το κάνω συχνά

ο μόνος κίνδυνος είναι να τραυματίσετε ελαφρά την επικάλυψη του κάδου. αν το βάλετε τακτοποιημένο, τότε φυσικά αυτός ο κίνδυνος είναι ελάχιστος.
Είναι ακριβώς ότι όλοι κουνάμε τα πόδια μας, ανεξάρτητα από το πόσο αγοράστηκαν για 1500 ή 500. Τους αγαπάμε και δεν μπορούμε πλέον να φανταστούμε τη ζωή μας χωρίς αυτούς, και δεν μπορούμε να αγοράσουμε επιπλέον ανταλλακτικά.

Για να μην είναι αβάσιμος και ζεστός στο μονοπάτι, δίνω τη χθεσινή φωτογραφική συνεδρία / ταυτόχρονα θα εξασκήσω την εισαγωγή φωτογραφιών /

είστε στο σωστό δρόμο. Προφανώς οι φωτογραφίες δεν μεταφέρθηκαν πλήρως στη ριζοσπαστική. προσπαθήστε ξανά να ανεβάσετε εικόνες στη ρίζα και να επεξεργαστείτε το μήνυμά σας. αν δεν λειτουργεί - γράψτε μου σε προσωπικό, θα το χειριστούμε.

Ψήνετε στα 56 ή στα 57;

Δεν έχω 56η, είναι με την αδερφή και την νύφη μου. Μόλις δοκίμασα την 56η στην αρχή, έλεγξα τι ήταν και τι όχι, και το έδωσα. έτρεξε μέσα από τους κύριους τρόπους και το έδωσε.
Είχα κακές εμπειρίες με το Χ-ρύζι μόνο στην 55η και την 57η, στην 56η δεν έλεγξα καν αυτό το καθεστώς, γιατί θυμήθηκα την αποτυχία στην 55η.

πώς συνέβη, μόλις αγόρασα το 55ο μου και ξεκίνησα με τα κορίτσια εδώ για να αποσυναρμολογήσω τι και πώς. έτσι κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το Χ-ρύζι είναι ένα ανάλογο της λειτουργίας PLOV στον Panas. Λοιπόν, αποφάσισα να προσπαθήσω να φτιάξω πιλάφι σε αυτόν τον τρόπο. απενεργοποιήθηκε πριν από 30 λεπτά χειροκίνητα, επειδή υπήρχε ήδη μια πολύ έντονη μυρωδιά καψίματος. το κάτω μέρος ήταν κολλώδες. τότε, την πρώτη φορά που το εμποτίζω και το σκουπίζω με ένα νιπτήρα.
Έχοντας θυμηθεί αυτήν την εμπειρία, δεν άγγιξα πια αυτό το καθεστώς.

τότε αγόρασα ένα multi, το οποίο έπρεπε να πάει για δώρα (56 και 57ο), δοκίμασα τα πάντα σε αυτά, αλλά δεν άγγιξα ούτε το X-ρύζι - φοβόμουν να καταστρέψω τις γλάστρες.

τότε, πάλι διαβάζοντας και σκέφτηκα, αποφάσισα να προσπαθήσω να φτιάξω μια ομελέτα στο Χ-ρύζι στην 55η. αυτή τη φορά έπρεπε να ροκανίσω έναν σκαντζόχοιρο. (μην φοβάστε, έχω έναν σκαντζόχοιρο Amveevsky και φωνάζουν ότι οι σκαντζόχοιροι τους είναι πολύ μαλακοί)

τότε διακινδυνεύτηκα να κάνω κάτι άλλο στο 55ο με το Χ-ρύζι, επίσης έπιασα ...

τότε αγόρασα το 57ο για τον εαυτό μου και δεν θυμάμαι καν το Χ-ρύζι. την πρώτη φορά που δοκίμασα το Χ-ρύζι στο 57ο, όταν προσπάθησα να βρω μια λειτουργία ψησίματος στην 56η. Θυμάσαι πότε το μπισκότο μου χωρίστηκε σε κινούμενα σχέδια κατά μήκος των πλευρών του κάδου;
και εδώ, επίσης, έπρεπε να ροκανίσω έναν σκαντζόχοιρο - αλλιώς τίποτα.

γι 'αυτό τον φοβάμαι τώρα. Καταλαβαίνω ότι ο τρόπος είναι πολύ καλός, αλλά δεν το έκανα από την αρχή.
Αλλά δεν τα παρατάω, καταλαβαίνω, προσπαθώ να προσαρμόσω το μανίκι ψησίματος, ώστε να μην ξεφορτωθώ καθόλου τον κάδο.

Λοιπόν, το δικό σας πιθανώς δεν κάηκε, αλλά κολλήθηκε ... τότε δεν είναι καθόλου σαφές! Τι είναι αυτό? Διαφορετικές θερμοκρασίες στο ρύζι X στο ίδιο μοντέλο ή τι ??

Ειλικρινά το έχω ήδη σκεφτεί ... Αμφιβάλλω πάρα πολύ ότι αυτό είναι δυνατό, αλλά πραγματικά έχω κάτι μυστικό που συμβαίνει με αυτό το καθεστώς.
Αλλά λέω, δεν τα παρατάω, απλά προσπαθώ να βρω μια προσέγγιση για το «προσωπικά» Χ-ρύζι μου.

τώρα (μετά την ανακάλυψη περγαμηνού χαρτιού) ψήνω στα 55 και 57, αλλά σε τρόπους ψησίματος. Ποτέ δεν έψησα το Χ-ρύζι.
κορίτσια, ευχαριστώ για τη συμβουλή. Θα προσπαθήσω να παίξω στο αεροπλάνο με θερμοκρασία.

[SupercoW]

Έχω αγοράσει τον εαυτό μου MV Orion MT-01. Δεν υπάρχει χρόνος να περιμένουμε έως ότου τα αρώματα γίνουν φθηνότερα, πηγαίνω στο χωριό και παίρνω το καρτούν μαζί μου, αλλά το χρειάζεται και ο σύζυγός μου, οπότε πήγαμε στο Foxmart και πήραμε το Orionchik και πήραμε επίσης ένα τηγάνι ως δώρο (καλά, συν 20 UAH από την κορυφή). Μέχρι στιγμής, όλα είναι υπέροχα. Μου άρεσε ότι υπάρχει μια λειτουργία ζυμαρικών, τα ζυμαρικά είναι σούπερ. Και τα ψημένα προϊόντα είναι τραγανά στο πλάι και στο κάτω μέρος.Ενώ είμαστε ευχαριστημένοι με τη συσκευή, ας δούμε πώς θα συμπεριφέρεται περαιτέρω. Και η κατσαρόλα διαφέρει από την Perfeznaya λίγο βαρύτερη και η επίστρωση chtol είναι κάπως τραχιά στην αφή.

====================

SupercoW Ο Όριον πήρε για 599 UAH. ήταν δυνατό μέσω του Διαδικτύου λίγο φθηνότερο, αλλά περιμένετε, και η ενέργεια ήταν όταν αγοράζετε από 500 UAH, έκπτωση - 20%. Θα μπορούσατε να ξοδέψετε μόνο σε πιάτα και αξεσουάρ, αλλά χρειαζόμουν ένα τηγάνι, έτσι ήταν βολικό (εν συντομία, συνδύασαν την επιχείρηση με την ευχαρίστηση). Και περισσότερη δύναμη, ετοιμαστείτε λίγο πιο γρήγορα! όπως μου φαινόταν. και τώρα ψήνω μόνο σε περγαμηνή. ακόμη και στα νέα κινούμενα σχέδια για αντασφάλιση !!!

[κατάλληλο για πολυκουζινάκι Perfezza PR-56, PR-57, PR-58]

βρήκε μια κοινή επιχείρηση για μπολ για ένα YUMMY multicooker. Έψαξα για πολύ καιρό. βρέθηκε εδώ - 🔗
για τις άμεσες συντεταγμένες του πωλητή - καλώς ήλθατε στο PM.

αυτό το μπολ κατάλληλο για πολυκουζινάκι Perfezza PR-56, PR-57, PR-58.
για μοντέλο PR-55 - δεν είναι κατάλληλο!!!
Χθες το αγόρασα και το μέτρησα στους βοηθούς μου.

επίσης κατάλληλο για πολυκουζινάκι Aurora AU 250.

====================

Το μπολ από το Yummi (κρίνεται από τη φωτογραφία) είναι παρόμοιο με το μπολ Panasonka - το εξωτερικό είναι αλουμίνιο, το επίστρωμα είναι λίγο ελαφρύτερο από αυτό του Perfezok. Και ο Panas έχει πιο ομαλή και οι Perfezoks είναι λίγο τραχιά.

αλλά όχι !!!
έξω δεν υπάρχει αλουμίνιο, όπως στον Πάνα. αλλά και όχι το Teflon, όπως στο Perfez.
έξω υπάρχει κάποιο είδος επικάλυψης, δεν ξέρω καν τι είναι, θυμίζει πολύ ένα παχύ πετρέλαιο ή πλαστικό ... ή τι ... καλά, μην ανησυχείτε - απλά δεν ξέρω και αυτό είναι γιατί το περιγράφω με αυτόν τον τρόπο, αλλά μοιάζει και μοιάζει με πλαστικό ή πυκνό πολυαιθυλένιο. ομαλή και τακτοποιημένη. γκριζωπός. αλλά είναι 100% ανθεκτικό στη θερμότητα - έχω ήδη μαγειρέψει σε αυτό το μπολ - όλα σε ένα μάτσο.

στο εσωτερικό, μια αρκετά σκούρα επίστρωση και αισθάνεται σαν τελειοποιημένη. αλλά πραγματικά ελπίζω (και πιστεύω) ότι η ποιότητα είναι πολύ καλύτερη.

Η περίληψή μου: Μου αρέσει το μπολ Yummi πολύ περισσότερο από το αρωματισμένο!

Είναι το νέο μπολ το ίδιο βάρος με το άρωμα;

Δεν το έλεγξα. δεν ήταν τόσο σημαντικό για μένα ... ήταν πιο σημαντικό για μένα να ελέγξω αν θα ταιριάζει ή όχι και αν το multicooker θα λειτουργούσε μαζί του.
και το βάρος, τότε το δέκατο πράγμα. αν δεν το ξεχάσω, θα το ζυγίσω. είναι επίσης απαραίτητο τώρα και οι δύο να είναι άδειοι

ουρίαίσως πρέπει να προσέξετε το φλιτζάνι που αγόρασε η Polinka.

Νομίζω ότι όλοι πρέπει να το σκεφτούν !!! φυσικά, όλοι βλέπουν το πορτοφόλι τους, αλλά ακόμα και έχουν ένα κινούμενο σχέδιο, αλλά ταυτόχρονα έχουν εφεδρικό ελαστικό, όλα μπορεί να είναι πολύ πιο απλά.

====================

τότε έκανα τις μετρήσεις των φλυτζανιών ... καλά, τι μπορώ να πω ... οι μετρήσεις δεν μας λένε τίποτα

Γιούμι:
άνω εξωτερική διάμετρος: 24cm
άνω εσωτερική διάμετρος: 21,5cm
ύψος: 15 cm
Δεν μπορώ να μετρήσω το κάτω μέρος, καθώς είναι στρογγυλεμένο.

το μπολ στο PR-57 έχει ακριβώς το ίδιο μέγεθος. ή υπάρχουν μερικά χιλιοστά που δεν μπορώ να πιάσω με τα μάτια μου.

η μόνη διαφορά είναι το σχήμα. στα αρώματα 56, 57, 58, το κάτω μέρος του μπολ είναι ίσιο. ευθεία σε ολόκληρη την περιοχή του μπολ. ελαφρώς κοίλο προς τα μέσα στο κέντρο. Όπως το καταλαβαίνω, το μπολ είναι ακριβώς το ίδιο στο Aurora.
αλλά το μπολ Yummi μοιάζει περισσότερο με ένα μπολ από perfezza 55. Το κάτω μέρος είναι στρογγυλεμένο. καλά, είδατε στη φωτογραφία.

Νομίζω ότι το καπάκι είναι καλά κλειστό, επειδή δεν υπάρχει κοιλότητα στο κέντρο του πυθμένα. Δεν βλέπω πια άλλους λόγους - το ύψος και η διάμετρος είναι τα ίδια.

Για να είμαι ειλικρινής, όταν πήρα το κύπελλο yummi στα χέρια μου για πρώτη φορά, σκέφτηκα ότι στα 56, 57, 58 δεν θα ταιριάζει. αλλά θα είναι υπέροχο στα 55. Σκέφτηκα τόσο ακριβώς λόγω του σχήματος ... αλλά όχι. το μπολ yummi είναι πλατύτερο από το ίδιο το καρτούν 55 και δεν ταιριάζει καν σε διάμετρο.

Σίγουρα! Έτσι η Perfezka έφυγε για την αδερφή της και στέκεται εκεί, λυπημένη και αδρανής. Και ενοχλούμαι που σε τέτοιες καταστάσεις θα ήταν καλύτερα να της παρουσιάσουμε ένα φούρνο μικροκυμάτων
Και η μητέρα μου αμφιβάλλει επίσης αν χρειάζεται ένα κινούμενο σχέδιο. Πώς δεν μπορώ να κολλήσω ξανά με ένα περιττό δώρο;

μην αναλάβετε περισσότερα από ό, τι είναι απαραίτητο! Λοιπόν, το έδωσαν, καλά, δεν πήγε ... είναι δικό σου λάθος; δεν! αλλά στερήσατε την αδερφή σας από σπατάλη χρημάτων. Λοιπόν, εννοώ, δεν ξόδεψαν οι ίδιοι και δεν απογοητεύτηκαν.
Δηλαδή, τους δώσατε την ευκαιρία να καταλάβουν αν χρειάζονται μια τέτοια μονάδα ή όχι με δικά σας έξοδα. οπότε πρέπει να δείτε το θετικό σε όλα!
Λοιπόν, δεν θα σου πω τίποτα για τη μαμά.

Ήταν από καιρό συνηθισμένο στην οικογένειά μας να συζητάμε για δώρα και να τα παραγγείλουμε εκ των προτέρων. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα λιγότερα τρυπήματα.

Λοιπόν, έτσι αποδείχθηκε για εμάς.
Η μαμά ζήτησε πραγματικά μια φρυγανιέρα για τα γενέθλιά της. Ήμουν ήδη έτοιμος, αλλά αποφάσισα να συμβουλευτώ έναν φίλο. και σε μια συνομιλία κατέληξαν κατά κάποιο τρόπο στο συμπέρασμα ότι χρειαζόταν ένα καρτούν.
Έψαξα τι λάμπει το Διαδίκτυο και αγόρασα για δοκιμή. Μου άρεσε πολύ. Λοιπόν, είπα στη μητέρα μου ότι μπορώ να κάνω ό, τι θέλει, αλλά βρήκα ένα πιο χρήσιμο δώρο γι 'αυτήν. και του έδωσε και μια perfezzka.
η αδερφή μου είδε αυτό το θαύμα και άρχισε επίσης να ικετεύει - το έδωσαν επίσης.
τότε, ως αποτέλεσμα, για το νέο έτος, έδωσαν επίσης στη μητέρα μου τοστιέρα.

τώρα τι συνέβη.
η αδελφή γελοιογραφία στάθηκε για ενάμιση μήνα - δεν μπορούσε να αρχίσει να το χρησιμοποιεί με κανέναν τρόπο. Έκανα τις πρωτόγονες οδηγίες μου γι 'αυτήν.
Τότε άρχισα να το χρησιμοποιώ με ένα λάκτισμα - ήμουν πολύ ευχαριστημένος.
πήγε να ξεκουραστεί, επέστρεψε και πάλι το καρτούν είναι αδρανές

Το καρτούν της μαμάς λειτουργεί με επιληπτικές κρίσεις. τότε η μητέρα μου, με τη συμβουλή μου, βάζει μια σούπα κάθε φορά πριν βγει (έτσι είναι ζεστή για την άφιξη), τότε ρίχνει ζελέ κρέας σε αυτό ή κάτι άλλο δροσερό, τότε μπορεί να μην την πλησιάσει για εβδομάδες.
παρεμπιπτόντως, η τοστιέρα είναι αδρανής. μόνο στην αρχή έπαιξα γύρω και αυτό είναι.

έτσι, αλένκα, δεν μπορείς να μαντέψεις. όλοι οι άνθρωποι είναι διαφορετικοί.
Η βασική μου αρχή είναι λιγότερος χρόνος στην κουζίνα, λιγότερος χρόνος για μαγείρεμα, λιγότερος χρόνος για όλα τα είδη γαστρονομικών εφευρέσεων.
με την έλευση του multi, έγινε τόσο ευχάριστο για μένα να μαγειρεύω που η ψυχή μου ζητά να ψάξει κάτι νέο.

Εδώ και πολύ καιρό, μου ενοχλούν οι ιδιοτροπίες ενός κατασκευαστή γιαουρτιού. Απλά δεν θέλω να αποκτήσω κάτι που αργότερα στο ντουλάπι θα είναι απλά σκουπίδια όταν "παίζω αρκετά".

αν αγαπάς, τότε μπορείς να αγοράσεις!
Έχω εδώ. Στην αρχή προσαρμόστηκα σε αυτήν για μεγάλο χρονικό διάστημα, και τότε δεν μπορούσα να φτάσω αρκετά. αποδείχθηκε πολύ δροσερό.
τώρα δεν καταλαβαίνω τι συνέβη. ή το γάλα έχει γίνει άσχημα, ή τα φασόλια έχουν επιδεινωθεί ... δεν μπορείτε να πάρετε γιαούρτι, ούτε καν να το σπάσετε. σταμάτησε τη μεταφορά γάλακτος και έριξε την παρασκευή γιαουρτιού στο ψυγείο έως ότου είχε διάθεση.
αλλά δεν είναι επειδή είμαι πολύ τεμπέλης για να το κάνω ή δεν μου αρέσει. έτσι υπήρχαν περιστάσεις πέρα ​​από τον έλεγχό μου. αλλά προσπάθησε να φτιάξει υπέροχο τυρί cottage.

ο παρασκευαστής γιαουρτιού δεν είναι πολύ ακριβός. οπότε ακόμα κι αν δεν λειτουργεί, δεν θα αναστατωθείτε. πάρτε αυτό που είναι απλούστερο - μην είστε έξυπνοι με μάρκες!

[Ορινά]

Μπορώ να συγχαρώ λίγο τον Dex;
1. Στο Dex υπάρχει ένας τρόπος Vexation, ο οποίος φαίνεται να μην ισχύει σε άλλα κινούμενα σχέδια.
2. Το Dex είναι πολύ έξυπνο, με άδειο τηγάνι και ανοιχτό καπάκι, το πρόγραμμα δεν θα λειτουργήσει, αρχίζει να τσακίζει και αρνείται να δουλέψει.
3. Στο Dexa, τοποθετείται στο κάτω μέρος ένα πολύ βολικό ατμόπλοιο, όπως και σε άλλα κινούμενα σχέδια, μπορείτε να κρεμάσετε ένα ένθετο από ένα ατμόπλοιο Panasonic στην κορυφή και να ατμό σε δύο επίπεδα.
4. Στο ένθετο του ατμού, μπορείτε να βάλετε ένα μπολ με διάμετρο 18 cm με οποιαδήποτε μάζα και να φτιάξετε φλάντζες, κατσαρόλες κ.λπ. στον ατμό. Οι συνταγές αναφέρονται στις οδηγίες.
5. Ο χρονοδιακόπτης στο Dex είναι έξυπνος, πρέπει να ορίσετε την ώρα για την οποία πρέπει να προετοιμάσετε το πιάτο.
6. Η τιμή του Dex είναι πολύ προσιτή, 627 UAH.
7. Στη λειτουργία Dex στη λειτουργία Frying and Steam, μπορείτε να ρυθμίσετε το προϊόν που θα μαγειρευτεί (ψάρι, κρέας ή λαχανικά). Η επιλογή εξαρτάται από τη θερμοκρασία και το χρόνο μαγειρέματος.

Μέχρι να σταματήσω, διαφορετικά θα με ντους με παντόφλες

====================

1. Στο Dex υπάρχει ένας τρόπος Vexation, ο οποίος φαίνεται να μην ισχύει σε άλλα κινούμενα σχέδια.

Λοιπόν, αυτή η λειτουργία φαίνεται να μην δηλώνεται πουθενά, αλλά μου φαίνεται ότι το έχουμε επίσης.
όταν βλέπω τα κινούμενα σχέδια στη λειτουργία EXTINGUISHING (όταν βάζω κάτι για μεγάλο χρονικό διάστημα) μετά από αρκετές ώρες - υπάρχει ηρεμία και ησυχία. στην αρχή δεν κατάλαβα τι ήταν, αλλά ακολουθώ τους dexes και σκέφτηκα ότι το perfezka μετά τον καιρό στο EXTINGUISHING μετατρέπεται σε κάτι παρόμοιο με το.
καλά μου φάνηκε έτσι.

2. Το Dex είναι πολύ έξυπνο, με άδειο τηγάνι και ανοιχτό καπάκι, το πρόγραμμα δεν θα λειτουργήσει, αρχίζει να τσακίζει και αρνείται να δουλέψει.

Λοιπόν, εμείς οι ίδιοι με μουστάκι !!! τόσο έξυπνο. ακριβώς λόγω αυτού του νου Ορινά χορεύει με γλυκά.

3.Στο Dex, ένας πολύ βολικός διπλός λέβητας, όπως και σε άλλα κινούμενα σχέδια, τοποθετείται στο κάτω μέρος, μπορείτε να κρεμάσετε ένα ένθετο από έναν διπλό λέβητα Panasonic στην κορυφή και να ατμό σε δύο επίπεδα.

συμφωνώ.
αλλά εξαρτάται από τι για ... οπότε είναι καλύτερο να έχουμε και το δικό μας!

5. Ο χρονοδιακόπτης στο Dex είναι έξυπνος, πρέπει να ορίσετε την ώρα για την οποία πρέπει να προετοιμάσετε το πιάτο.

σε όρους ??? το ίδιο όπως στην 57η παράσταση; Δεν ήξερα!!!
Δηλαδή, η τρέχουσα ώρα έχει ρυθμιστεί στο multitask, και για να ενεργοποιήσετε την καθυστέρηση, απλώς ορίσατε φυσικά χρόνο, αλλά όχι χρονικό διάστημα?
αν ναι, τότε είναι πολύ βολικό!

Ευχαριστώ για την οδηγία! Νομίζω ότι η Αλένα είναι ήδη στον έβδομο παράδεισο. και εδώ Ορινά αυτή τη στιγμή, θα πέσει ξανά στο μαρτύριο ...

Σήμερα, το γάλα μου είχε σχεδόν στραγγίσει, μόνο 1 λίτρο. Δεν χρησιμοποιούμε καθόλου χυλό γάλα, αλλά σήμερα έπρεπε να μαγειρέψουμε ένα μικρό χυλό, χύσαμε ακόμη λιγότερο ένα λίτρο γάλακτος στη λειτουργία ατμού και το έκλεισα με καπάκι .. μετά από 5 λεπτά το άνοιξα - έφτασε στο στη μέση του τηγανιού, βρασμένο ... έριξε σιμιγδάλι, το έβαλε σε κουάκερ-σούπα, μετά από πέντε λεπτά κοιτάζω μέσα - το κουάκερ μου έχει ανέβει στην εσωτερική βαλβίδα του καπακιού, ακόμη και αφήνει ίχνη πάνω του ...

Λοιπόν, τελειώσατε καλά! ποιος βάζει το γάλα στον ατμό! βράζουμε γάλα μόνο για χυλό / σούπα!
και το σιμιγδάλι δεν είναι γενικά δημητριακά για πολυ.
έπρεπε να ενεργοποιήσετε το γάλα στη λειτουργία PORTRAIT / SOUP (τότε θα μπορούσατε να κλείσετε το καπάκι), μετά από 5 λεπτά θα βράσει, θα προσθέσει το σιμιγδάλι και δεν θα κλείσει το καπάκι, αλλά το ανακατεύετε όπως στη σόμπα για περίπου 5 όλα αυτά είναι όλα. το σιμιγδάλι χωρίς επίβλεψη στα κινούμενα σχέδια δεν θα λειτουργήσει.

Είμαι πραγματικά πολύ άνετος με ένα ατμόπλοιο κινουμένων σχεδίων. Έχω μια μικρή κουζίνα, δεν υπάρχει πουθενά άλλη μονάδα, και έτσι δύο σε μία.
Άλλωστε, χρησιμοποιούσα το διπλό λέβητα της μητέρας μου - δεν μου άρεσε. ίσως δεν το ένιωσα ...
Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω κάτι σε "δύο στρώσεις" για τις διακοπές σε ένα ατμόπλοιο κινουμένων σχεδίων. Έχω ήδη γράψει για αυτό - πατάτες παρακάτω, αυγά στην κορυφή. στο κάτω μέρος του παντζαριού, πάνω από το filechka ... με αποτέλεσμα, όλα είναι έτοιμα για σαλάτα Olivier και παντζάρια.

Φυσικά, δεν κάνω τίποτα περίπλοκο σε αυτό, ίσως αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο διπλός λέβητας, ως ξεχωριστός, δεν με προσελκύει.

τα κορίτσια προετοιμάζουν γρήγορα δείπνα / πρωινό. Παρακάτω είναι ζυμαρικά και βραστές πατάτες, πάνω από λουκάνικα, ή κρέατα ή κοτολέτες ατμού. σούπερ!!!

Έτσι, είναι βολικό να μαγειρεύετε πέστροφα σολομού σε πλήθος ατμών. Και είναι πιο εύκολο να πλένετε το MV από ένα συνολικό διπλό λέβητα (σε κάθε περίπτωση, το ίδιο με το δικό μου, όπου εγκαθίστανται 1, 2, 3 όροφοι, αν θέλετε).

Τα κορίτσια δεν ενοχλούνται για τα καλάθια ατμού! Στον ιστότοπο ο παρασκευαστής ψωμιού μου, κάποιος έφτιαξε ένα καλάθι και έδειξε πώς να το φτιάξει. Αναζήτηση. Και εάν τους επιτρέπεται να δημοσιεύουν έναν άμεσο σύνδεσμο εδώ, τότε θα το δημοσιεύσω!
Αποφάσισα να πάρω μια ευκαιρία και να ρίξω τον σύνδεσμο, αν διαγράψετε κάτι και δεν προσβληθείτε!
Εδώ είναι όπου όλα γράφονται λεπτομερώς. Το ρεύμα είναι εκεί για τον Panas, αλλά μπορείτε επίσης να το πάρετε για άλλους.
🔗

το φόρουμ μας παραμορφώνει ελαφρώς τον σύνδεσμο, πρέπει να αντικαταστήσετε το ru με το net

[ΑΡΟΜΑ ΑΡΩΜΑ, ΧΡΥΣΟ]

προσωπικά, πάντα πίστευα ότι τα κινούμενα σχέδια και το σιμιγδάλι είναι ασυμβίβαστα πράγματα. Ως εκ τούτου, δεν συμβούλευα κανέναν να μαγειρεύει σιμιγδάλι σε ένα πολυκουζινάκι. αλλά αποδείχθηκε ότι κάνω λάθος

για όσους ενδιαφέρθηκαν εδώ, μεταφέρω και αποθέτω ένα μήνυμα εδώ. πειραματιστείτε με την υγεία!

ΑΡΟΜΑ ΑΡΩΜΑ, ΧΡΥΣΟ

ΜΑΝΝΑ ΟΡΕΙΝΑ ΜΕ ΣΤΑΥΡΕΣ

KASH-GARNISH MANNA "SANDS OF SUGAR"

Κουάκερ ΜΑΝΝΑ

ΒΟΗΘΕΙΑ κορίτσια! Ποιος έχει ένα βιβλίο για το Perfez 55 ή ποιος ξέρει; Μετά από ένα ηχητικό σήμα, η οθόνη δείχνει το Ε4. Και τίποτα δεν μπορεί να γίνει. Μόλις το είχα ανοίξει με το καπάκι και το έκλεισα.

Και αν προσπαθήσετε να αποσυνδέσετε τα πάντα, αποσυνδεθείτε από το δίκτυο και κατεβάστε τα ξανά; Ίσως ξεχάσατε να βάλετε τον κάδο εκεί;
Στην 1η σελίδα του θέματος μας υπάρχουν οδηγίες για το μοντέλο 55, ρίξτε μια ματιά

αυτό δεν είναι με κουβά, και δεν το συμπεριέλαβα σε κανένα πρόγραμμα, αλλά απλώς έκλεισα το καπάκι. Και ένας κάδος στη μέση.
το απενεργοποίησα εντελώς και το άνοιξε, όλα λειτούργησαν, αν και το έκανα πριν. Ε, φοβήθηκα τόσο πολύ.

δεν υπάρχει καμία λέξη για αυτό στις οδηγίες για την 55η. αλλά στις οδηγίες για το 57ο γράφεται:
"Στην οθόνη εμφανίζονται τα εικονίδια E1, E2, E3 - δυσλειτουργία του πίνακα ελέγχου - μεταφέρετε τη συσκευή σε κέντρο επισκευής και σέρβις."

Νομίζω ότι πρέπει να είμαστε προσεκτικοί. μπορεί να διερευνήσει το έδαφος για επισκευές ... σαν τυχαία ...

Πολίνκα, δεν με παρηγόρησες, φεύγω αύριο για το χωριό. Ας ελπίσουμε ότι όλα θα πάνε καλά. Ή ο σύζυγος, εάν έχει να κάνει με αυτό. Ίσως ήταν προσβεβλημένη που δεν την παίρνω μαζί μου; Και τώρα είναι επιλεκτικός.
Polinochka χρόνια πολλά στον γιο σου, ευτυχία, υγεία σε αυτόν. Λοιπόν, για τη μητέρα μου, υπομονή, δύναμη και αγάπη!

Και χθες σχεδόν δεν είχα καρδιακή προσβολή. Ενεργοποιώ το Perfezka μου (ήθελα να μαγειρεύω το λάχανο), το καπάκι είναι ζεστό και το τηγάνι είναι κρύο. Κάλεσα τον άντρα μου. Αποσυναρμολογήθηκε, έλεγξε τα πάντα, λέει ότι οι σκιές είναι ζωντανές και όλα φαίνεται να είναι σωστά. Συλλέχθηκε, ενεργοποιήθηκε, λειτουργεί !!! Τι ήταν αυτό?
Και το καπάκι ζεσταίνεται ακόμα.

Polinka, μόλις τελείωσα να διαβάζω, γιατί φτιάξατε σούπα στο Stew; Γιατί όχι στη σούπα;

Λοιπόν, κατά κάποιον τρόπο αποφάσισα αμέσως ότι γρήγορες (συνηθισμένες) σούπες - το κάνω στο κουάκερ / SOUP, όλα είναι μεγάλα (μπιζέλι, μπορς, φασόλι) - στο STEWING.
Δεν ξέρω καν γιατί το βρήκα αυτό.
μπορείτε επίσης να ορίσετε περισσότερο χρόνο για χυλό / σούπα ...

Παρόλο που μάλλον το έκανα αυτό λόγω του γεγονότος ότι εάν η σούπα μαγειρευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε στο STEERING δεν υπάρχει τόσο έντονη βρασμός όπως στο κουάκερ / SOUP και τα λαχανικά είναι λιγότερο βραστά.

Τίποτα δεν θα λιώσει εκεί, το βέλτιστο πρόγραμμα για τα πρώτα μαθήματα και το χυλό γάλα. Δοκίμασέ το!

[Τζούλια]

Δεν θα πάω πλέον στο θέμα του τυρί cottage με τις δεκάδες μου. Θα πω απλώς ότι κατασκευάζω επίσης τυρί cottage με τον παραδοσιακό τρόπο για ατμό. Εάν φτιάξω ένα κρεμώδες από το κεφίρ, το παγώνω στον καταψύκτη και μετά το ξεπαγώνω και το στραγγίζω.

Εδώ, μου άρεσε η συνταγή για πίτα κρέατος (συγγραφέας - Τζούλια) στο "My bread maker", πιστεύω ότι θα το εφαρμόσω. Δεδομένου ότι οι σύνδεσμοι αλλάζουν, θα αναφέρω απλώς:

Πολλοί από εμάς έχουμε επισκεφτεί τον ιστότοπο Good Kitchen τουλάχιστον μία φορά και, σίγουρα, ψήσαμε μια πολύ επιτυχημένη μηλόπιτα Tsvetaevsky από τη SANY. Η ζύμη για αυτό το κέικ είναι πραγματικά λαμπρή και θα ήταν αμαρτία να μην το χρησιμοποιήσετε για νέα αυτοπεποίθηση.

Κρεατόπιτα
Ζύμη:
210-220 g αλεύρι
0,5 φλιτζάνια ξινή κρέμα (πήρα τρία με μια κουταλιά της σούπας)
150 γραμ. Λιωμένο βούτυρο
1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα
Η ζύμη ζυμώνεται σε ένα λεπτό, μην ανησυχείτε ότι είναι λιπαρή και σίγουρα δεν χρειάζεστε περισσότερο αλεύρι, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ψησίματος η ζύμη θα γίνει τέλεια

Πλήρωση
500 γραμμάρια βοείου κρέατος
Gram 100 αλεσμένο πλιγούρι βρώμης
150 g κρέμας
1 αυγό
2 κρεμμύδια
5 σκελίδες σκόρδο
300 γραμμάρια
Αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά για γεύση
Το γέμισμα μπορεί να είναι οποιοδήποτε, όχι απαραίτητα κρέας.
Τηγανίζατε ένα κρεμμύδι με μανιτάρια σε ηλιέλαιο, πρόσθεσα κιμά (στο οποίο είχα προηγουμένως αναμίξει κρέμα, ένα αυγό, νιφάδες αλεσμένου και τριμμένο κρεμμύδι, σκόρδο, μπαχαρικά (δύο πρέζες εστραγκόν, βασιλικό, διάφορες πιπεριές, αλάτι) και τηγανητά για περίπου 10 λεπτά έως ότου μαγειρευτούν (ίσως μπορείτε να βάλετε ωμό φακό, αλλά φοβόμουν ότι θα έδινε υγρό σε πιόγκο).

Έβαλε τη ζύμη σε μια κατσαρόλα πολλαπλών μαγειρέματος, σχηματίζοντας πλευρές, ύψους περίπου 5 cm, στη συνέχεια έβαλε κιμά και στην κορυφή - ρίχνει:

Γέμισμα:
Χτυπά ελαφρά
1 ποτήρι ξινή κρέμα
2 αυγα,
2 κουταλιές αλεύρι
μια πρέζα κουρκούμη, αλάτι

Όλα πασπαλίζονται γενναιόδωρα με ψιλοκομμένο τυρί και μαϊντανό. ψημένο για 1 ώρα και 20 λεπτά. Συνιστάται, μετά το τέλος του ψησίματος, να αφήσετε την πίτα στη φόρμα μέχρι να κρυώσει, να την βγάλετε, να την αναποδογυρίσετε σε ένα μπολ με ατμό.

Παραλλαγή από Πάπρικα
ΤζούλιαΕίμαι ευγνώμων για την κρεατόπιτα! Το προσαρμόσατε τέλεια στο CF. Όλα τα συστατικά της συνταγής πίτας ταιριάζουν απόλυτα και συνδυάζονται υπέροχα.
Εδώ είναι μόνο οι μικρές προσαρμογές μου, που έγιναν αποκλειστικά για τον εαυτό μου.
Για το γέμισμα, χρησιμοποίησα κομματιασμένο κοτόπουλο, αυγά αρνί, κρέμα. Ωραία, ήρθατε με τη Τζούλια και εισήγαγε νιφάδες στη γέμιση, ο κιμάς δεν ήταν υγρός.
Πρόσθεσα χόρτα και μοσχοκάρυδο στη γέμιση.
Δεν χρησιμοποίησα αλεύρι στη γέμιση.

Έκανα τις πλευρές της ζύμης λίγο ψηλότερες - 6 - 7 εκ. Και αφού γέμισα τη γέμιση, έσκυψα τις πλευρές πάνω στην πίτα.
Η κορυφή της πίτας πασπαλίστηκε με τριμμένο τυρί και βότανα της Προβηγκίας.

[κανονικό]

Κορίτσια, βοηθήστε παρακαλώ !!!
Η Perfeza μου καλύφθηκε. Δεν δουλεύει. Ποιος έχει εμπειρία στην επισκευή εγγύησης στο Comfi. Απαντήστε πού να πάτε; Πού είναι τα κέντρα εξυπηρέτησής τους. Ευχαριστώ εκ των προτέρων

======================

Ναι, το όλο θέμα είναι ότι δεν μένω στην πόλη όπου αγόρασα το multicooker. Δεν έχουμε τον Κόμφι. Και δεν θέλω να την πάρω στο κατάστημα. Και αγόρασε στην πόλη Yenakiyevo (περιοχή Ντόνετσκ).

κανονικό, καλέστε την τηλεφωνική γραμμή COMFY: 0-800-500-190 (δωρεάν από σταθερά σε όλη την Ουκρανία).

Οι ερωτήσεις σας θα απαντηθούν.

Έχετε κάρτα εγγύησης; Διαβάστε, υπάρχει στο πίσω μέρος ο αριθμός τηλεφώνου του κέντρου εξυπηρέτησης στο Ντνπροπόπετροφσκ, δοκιμάστε εκεί και στην τηλεφωνική γραμμή, όπως ήδη προτείνατε παραπάνω. Είναι κρίμα ...

Βρήκα μια υπηρεσία, αλλά ήταν μια υπηρεσία διαδικτυακού καταστήματος.
Δεν έχω συναντήσει ένα άνετο. αλλά τα κορίτσια είπαν ότι η επιταγή για αγορά είναι η κάρτα εγγύησης του comfy. που σας δόθηκε στο ταμείο.
Νομίζω ότι πρέπει να καλέσετε το γραφείο βοήθειας και να μάθετε τι να κάνετε αν δεν έχετε κατάστημα κοντά.
Ελπίζω πραγματικά για μια θετική λύση στο ζήτημα! καλή τύχη !!!

[Alyonochka, oriana, SupercoW]

Παρθένος, χρειαζόμαστε βοήθεια από το κοινό.
1. Κάτι δεν πάει καλά με το φαγόπυρο, πες μου σε ποια λειτουργία είναι καλύτερο να το μαγειρεύεις; Μόλις αγόρασα την Perfa, κάπου (δεν θυμάμαι πού) το διάβασα ότι στη λειτουργία Σούπα / κουάκερ πρέπει να μαγειρέψετε, αλλά το έχω μαγειρεύει όλη την ώρα και προσθέτω νερό και το μαγειρεύω σύμφωνα με τη γεύση μέθοδος. Είναι κρίμα, φτιάχνω όλα τα αριστουργήματα από ζελέ κρέατος έως μπισκότα, αλλά με φαγόπυρο είναι ενέδρα. Μπορώ να το μαγειρέψω σε ένα κανονικό πρόγραμμα ρυζιού, αλλά είμαι ανόητος που υποφέρει;
2. Και ένα ακόμη πράγμα: Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ το πρόγραμμα Crispy Rice. Βλέπω ότι γράφετε πολλά για αυτό εδώ, αλλά για κάποιο λόγο δεν το χρησιμοποιώ, δεν μπορώ να καταλάβω τι να κάνω σε αυτό;
Έχω ένα 57ο, και αυτό το πρόγραμμα αντιστοιχεί στο 57ο μου, - το δικό σας είναι το ίδιο στο 56ο, ή όχι; Και μετά για κάποιο λόγο ο 56ος μιλά πιο συχνά, αλλά οι συνάδελφοί μου δεν ακούγονται, γι 'αυτό θέλω να χρησιμοποιήσω τις συμβουλές σας ...Alyonochka, oriana, SupercoW, βοηθήστε χαριτωμένα. Λοιπόν, έχουμε αποβάθρες, μην αφήσεις να φύγεις ..

Παρθένος, χρειαζόμαστε βοήθεια από το κοινό.
2. Και ένα ακόμη πράγμα: Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ το πρόγραμμα Crispy Rice. Βλέπω ότι γράφετε πολλά για αυτό εδώ, αλλά για κάποιο λόγο δεν το χρησιμοποιώ, δεν μπορώ να καταλάβω τι να κάνω σε αυτό;
Έχω ένα 57ο, και αυτό το πρόγραμμα αντιστοιχεί στο 57ο μου, - το δικό σας είναι το ίδιο στο 56ο, ή όχι;

Inusya, XP είναι ένα από τα αγαπημένα μου. Όχι μόνο έψησα σε αυτό (είμαι ήδη διεστραμμένος όσο μπορούσα), μπορείτε να διαβάσετε τις περιπέτειες μου με το ψήσιμο. Αλλά όταν συνειδητοποίησα τι είδους καθεστώς, το ερωτεύτηκα.
Αυτή είναι μια ισχυρή λειτουργία ψητού (ψητό). Τα τελευταία 20 λεπτά πριν από το τελευταίο σφύριγμα, υπάρχει ισχυρή εξάτμιση του υγρού με ταυτόχρονο τηγάνισμα. Το πρόγραμμα είναι πολύ καλό. Εάν πρέπει να κάνω κάτι γρήγορα (τηγανίζουμε, βράζω), χρησιμοποιώ μόνο XP. Νομίζω ότι το XP στο 56 είναι απόλυτα συμβατό με τη λειτουργία στο 57.
Όσο για το φαγόπυρο, νομίζω ότι ίσως παίρνετε λίγο νερό αναλογικά; Σήμερα έκανα φαγόπυρο στο χυλό το πρωί, η αναλογία είναι 1: 2, δεν είναι αρκετή, πιθανώς χρειάζομαι 1: 3. Το κουάκερ βγήκε, το κινούμενο σχέδιο σβήστηκε αφού το νερό εξατμίστηκε, αλλά μέχρι το τέλος, όπως μου αρέσει, δεν βράστηκε. Το φάγαμε, αλλά για τον εαυτό μου συνειδητοποίησα ότι το ποσοστό πρέπει να λαμβάνεται με πολύ νερό για να πληροί τις απαιτήσεις μου για φαγόπυρο.

Παίρνω μια νέα συνταγή για το "Plov-kharcho"

Om-Nom-nom! Εδώ είναι το μεγάλο κουτάλι μου! Μπράβο, Marinochka!

Και το φαγόπυρο, όπως και άλλα δημητριακά ολικής αλέσεως, είναι πιο βολικό, κατά τη γνώμη μου, να μαγειρεύετε με ρύζι (Μαγειρική) - έως ότου εξατμιστεί εντελώς το υγρό.

Και το φαγόπυρο, όπως και άλλα δημητριακά ολικής αλέσεως, είναι πιο βολικό, κατά τη γνώμη μου, να μαγειρεύετε με ρύζι (Μαγειρική) - έως ότου εξατμιστεί πλήρως το υγρό.

Γιατί όχι κουάκερ / σούπα; Εκεί, επίσης, πλήρης εξάτμιση του υγρού ... και το ίδιο το καρτούν απενεργοποιείται όταν το υγρό φεύγει, το κύριο πράγμα είναι να υπολογιστεί σωστά οι αναλογίες δημητριακών / υγρού. Και κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, εδώ έφτιαχνα ζαμπόν, το ίδιο το γελοιογραφία δεν απενεργοποιήθηκε για μένα, το υγρό (χυμός κρέατος) κυκλοφορούσε συνεχώς εκεί, και μαγειρεύτηκε, μαγειρεύτηκε, μαγειρεύτηκε ... μέχρι που το απενεργοποίησα λόγω ετοιμότητα του κρέατος.

Γιατί όχι κουάκερ / σούπα; Εκεί, επίσης, πλήρης εξάτμιση του υγρού ... και το ίδιο το καρτούν απενεργοποιείται όταν το υγρό φεύγει, το κύριο πράγμα είναι να υπολογιστεί σωστά οι αναλογίες δημητριακών / υγρού. Και κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, εδώ έφτιαχνα ζαμπόν, το ίδιο το γελοιογραφία δεν μου έβγαζε, το υγρό (χυμός κρέατος) κυκλοφορεί συνεχώς εκεί, και μαγειρεύτηκε-μαγειρεύτηκε-μέχρι ... ετοιμότητα του κρέατος.

Είναι ??? Έχω λοιπόν πλήρη σκλήρυνση! Φαίνεται ότι δεν υπάρχει πλήρης εξάτμιση εκεί, μαγειρεύω εκεί υγρό χυλό γάλα. Και ένα έξυπνο γελοιογραφία κόβεται, επειδή δεν θέλει να χαλάσει το προϊόν - να κάψει: δεν υπάρχει υγρό - δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε πια. (Για τον ίδιο λόγο, πρέπει να "φορτώσετε ξανά" Crispy Rice) Φαίνεται ότι είναι κάτι τέτοιο. Ή έχω ξεχάσει τα πάντα ...

Πήγα να πάρω το "παλιό" γάλα μου. πολύ μακριά, φυσικά, δεν είναι βολικό, αλλά ...
γελοιογραφία κουάκερ γάλακτος δεν φτύνει, λέει ήδη κάτι.
Βάζω αμέσως το βάζο ξινό, ίσως μπορώ επίσης να φτιάξω τυρί cottage πριν από αύριο, ώστε να μπορώ να ελέγξω σίγουρα ..

Εξοχος! Αφήστε το τυρί cottage, όπως το χυλό, παρακαλώ!

Είναι ??? Έχω λοιπόν πλήρη σκλήρυνση! Φαίνεται ότι δεν υπάρχει πλήρης εξάτμιση εκεί, μαγειρεύω εκεί υγρό χυλό γάλα. Και ένα έξυπνο γελοιογραφία κόβεται, επειδή δεν θέλει να χαλάσει το προϊόν - να κάψει: δεν υπάρχει υγρό - δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε πια. (Για τον ίδιο λόγο, πρέπει να "φορτώσετε ξανά" Crispy Rice) Φαίνεται ότι είναι κάτι τέτοιο. Ή έχω ξεχάσει τα πάντα ...

Ή δεν κατάλαβα κάτι ... σήμερα μαγειρεύω κουάκερ γάλακτος για χυλό / σούπα, το υγρό εξατμίζεται, το κινούμενο σχέδιο απενεργοποιείται, το κουάκερ είναι έτοιμο (το μόνο πράγμα, σχεδόν μαντέψα με την αναλογία γάλακτος). Εάν υπάρχει τρόπος κουάκερ / σούπας, γιατί να μαγειρέψετε το κουάκερ για το μαγείρεμα;
Ή ίσως ακριβώς όπως ποιος του αρέσει περισσότερο ή ποιος είναι συνηθισμένος σε αυτό; ...

Φαίνεται ότι δεν υπάρχει πλήρης εξάτμιση εκεί, μαγειρεύω εκεί υγρό χυλό γάλα.

Εδώ είναι μια άλλη σκέψη ... ίσως φαγόπυρο (εύθρυπτο), είναι καλύτερα να μαγειρεύετε κουάκερ / ρύζι στο prog, μαντέψτε τις αναλογίες, το γάλα έχει εξατμιστεί, το τηγάνι κόβεται, το κουάκερ είναι έτοιμο. Και εδώ υγρό χυλό, το οποίο πρέπει να βράσει, είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε ρύζι στο prog (μαγείρεμα), εκεί γαργαλάει ήσυχα για λίγο και είναι έτοιμο ...

1. Κάτι δεν πάει καλά με το φαγόπυρο, πες μου σε ποια λειτουργία είναι καλύτερο να το μαγειρεύεις; Μόλις αγόρασα την Perfa, κάπου (δεν θυμάμαι πού) το διάβασα ότι στη λειτουργία Σούπα / κουάκερ πρέπει να μαγειρέψετε, αλλά το έχω μαγειρεύει όλη την ώρα και προσθέτω νερό και το μαγειρεύω σύμφωνα με τη γεύση μέθοδος. Είναι κρίμα, φτιάχνω αριστουργήματα από ζελέ κρέατος έως μπισκότα, αλλά με φαγόπυρο είναι ενέδρα. Μπορώ να το μαγειρέψω σε ένα κανονικό πρόγραμμα ρυζιού, αλλά είμαι ανόητος που υποφέρει;

το φαγόπυρο, όπως όλα τα δημητριακά ολικής αλέσεως, πρέπει να μαγειρεύονται σε προγράμματα ρυζιού. στο 57ο είναι αυτά που ορίζονται από το κουμπί μαγείρεμα.
Αυτά τα προγράμματα έχουν σχεδιαστεί για την εξάτμιση υγρού, το οποίο χρειάζεστε για να μαγειρέψετε χυλό σε νερό.
ο τρόπος κουάκερ / σούπας είναι περισσότερο για δημητριακά με γάλα και σούπες. σε αυτή τη λειτουργία, το νερό δεν εξατμίζεται, αλλά αντίθετα - παραμένει στη θέση του. δηλαδή, σίγουρα θα πάει στα δημητριακά, τα δημητριακά θα πρηστούν και θα μαγειρευτούν, αλλά μου φαίνεται ότι θα έχει λίγο διαφορετική γεύση ...

εάν η γεύση του τελικού κουάκερ δεν είναι πλήρως ικανοποιημένη (καλά, με την έννοια του πολύ ξηρού ή πολύ βρασμένου), τότε πρέπει να ρυθμίσετε την ποσότητα του νερού και τα πρόσθετα προγράμματα (ΓΡΗΓΟΡΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ, ΕΛΑΧΙΣΤΟ ΦΟΡΤΙΣΜΑ ή ΚΑΡΕ, ΦΙΝΙ)

Μαγειρεύω πάντα φαγόπυρο καθώς και ρύζι. στο πρόγραμμα ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ. νερό: δημητριακά = 1: 1.

Γιατί όχι κουάκερ / σούπα; Εκεί, επίσης, πλήρης εξάτμιση του υγρού ... και το ίδιο το καρτούν απενεργοποιείται όταν το υγρό φεύγει, το κύριο πράγμα είναι να υπολογιστεί σωστά οι αναλογίες δημητριακών / υγρού.

αλλά όχι! το υγρό δεν πηγαίνει πουθενά στο κουάκερ / σούπα. καλά, εκτός από το ότι απορροφάται στα δημητριακά.
Φυσικά, μπορείτε να υπολογίσετε τις αναλογίες έτσι ώστε να έχετε μια βαρύτητα, αλλά ακόμα, αυτή η λειτουργία δεν εφευρέθηκε για αυτό.
και στο κουάκερ / SOUP, το γελοιογραφία δεν απενεργοποιείται αυτόματα όταν συνειδητοποιεί ότι δεν υπάρχει νερό, αλλά μετά το χρονικό διάστημα που καθορίζεται από το άτομο (από 1 ώρα έως 4 ώρες).
δηλ.καθαρά θεωρητικά, μπορεί να απενεργοποιηθεί νωρίτερα - αυτό συμβαίνει όταν πιστεύει ότι πρέπει να προστατευόμαστε από τη φωτιά, όπως δεν υπάρχει νερό μέσα και είναι καλό να μαγειρεύουμε.

Ή δεν κατάλαβα κάτι ... σήμερα μαγειρεύω κουάκερ γάλακτος για χυλό / σούπα, το υγρό εξατμίζεται, το κινούμενο σχέδιο απενεργοποιείται, το κουάκερ είναι έτοιμο (το μόνο πράγμα, σχεδόν μαντέψα με την αναλογία γάλακτος).

εε-ναι, γλυκό !!! απλώς χύσατε λίγο γάλα ή χύσατε πολλά δημητριακά!
το υγρό εξατμίζεται και απορροφάται στα δημητριακά - αυτά είναι δύο διαφορετικά πράγματα κατά τη γνώμη μου.
όταν εξατμίζεται, αποδεικνύεται ένα εύθρυπτο γκρέιλ, όλοι οι κόκκοι χωριστά, ένας σε έναν.
όταν απορροφάται, είναι ένα μείγμα πλαστελίνης και στόκου.

Επομένως, αν σας αρέσει ένα πιο μαλακό, τότε είναι καλύτερο να αυξήσετε την αναλογία, αλλά μαγειρέψτε σε προγράμματα ρυζιού. τότε θα αποδειχθεί μαλακό και όμορφο.

Λοιπόν, τελικά έφτασα στην Temka !!!
Μοιράζομαι την πρώτη μου εμπειρία στο ψήσιμο 56 μοντέλων.
Ήταν ένα κοινό ψήσιμο στο διαδίκτυο με την Oriana ..... ω, μια τεράστια ιδιαίτερη ευχαριστία!
Έτσι λοιπόν ... έψησα αυτό το κέικ

=================================

Απλά δεν καταλαβαίνω ...
Η Μαρίσα γράφει στις συνταγές της εδώ
1ο κλείσιμο πριν από την αντίστροφη μέτρηση - 10 λεπτά.
2ο κλείσιμο πριν από την αντίστροφη μέτρηση - 7 λεπτά ....
Έτσι το κατάλαβα στα XP ... αλλά το κινούμενο σχέδιο δεν απενεργοποιείται από μόνο του ...
Μου αρέσει με ένα κέικ ... να το απενεργοποιήσετε χειροκίνητα ;!

Λίζα, το καρτούν πρέπει να απενεργοποιηθεί!
Την επόμενη φορά που ψήνετε, βάλτε τη ζύμη, ρυθμίστε τη λειτουργία XP σε 1,30 και περιμένετε.
Δεν θα απενεργοποιηθεί - ψήστε καλά μέχρι τα τελευταία 20 λεπτά του κύκλου.

αλλά πώς καταλαβαίνω ότι είναι αποσυνδεδεμένη; θα τσιμπήσει;

καλά, ναι, για πρώτη φορά, θα πρέπει να εκπέμψει ένα σήμα ολοκλήρωσης, αλλά αν ξαφνικά άκουγε, τότε αν ο χρόνος προχωρήσει στην οθόνη - 1, 2, 3 ... κ.λπ. (αυτά είναι λεπτά), τότε αυτό σημαίνει ότι δεν προετοιμάζει πλέον ένα καρτούν, αλλά το κρατά ζεστό. όπως νόμιζε ήδη ότι είχε προετοιμάσει τα πάντα και κράτησε το φαγητό ζεστό για σένα.

Χμμ ... δεν το είχα ...
σημαίνει ότι πρέπει να βρείτε κάτι για να ελέγξετε αν σκέφτεται ή όχι.
Αυτήν τη στιγμή, θα πάω στο σπίτι τα πιάτα και θα βάλω στο καρτούν κάτι που δεν μπορεί να κάψει γρήγορα ... και χωρίς υγρό και θα δούμε αν απενεργοποιείται ή όχι.

==============================

Δεν καταλαβαίνω τίποτα ...
Το νυσταλέο μυαλό μου ... δεν μπορούσα να σκεφτώ τίποτα καλύτερο πώς να βάλω μαύρο ψωμί εκεί)))) 10 κομμάτια ... βάλτε XP ... τώρα η οθόνη είναι 1,25 ...
Είμαι βαρετός ή έχω κάτι με κινούμενα σχέδια. T. Για, σύμφωνα με εσάς, θα πρέπει να αποσυνδεθεί ;!

===============================

Ήρεμα
Ο πανικός ακυρώθηκε)))) Ακριβώς στο 1,20 το κινούμενο σχέδιο απενεργοποιήθηκε))))))))))
Αναρωτιέμαι γιατί, λοιπόν, σύμφωνα με το πρόγραμμα της Μαρίσα, δεν αποσυνδέθηκε ;!

[SupercoW]

Πάντα μου άρεσαν οι τεμπέληδες ζυμαρικά όταν με έκανε η μητέρα μου στην παιδική μου ηλικία. στην ενήλικη ζωή μου, δεν τα κατάφερα ποτέ ... αλλά το πρόβλημα είναι στο τεστ - δεν ξέρω πώς να το κάνω.

Φτιάχνω τη ζύμη «με το μάτι», αλλά μπορώ να προσπαθήσω να περιγράψω σε αριθμούς
250 g τυρί cottage, 1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη, μια πρέζα αλάτι, λίγο ζάχαρη βανίλιας, προσθέστε 1 αυγό και ανακατέψτε καλά ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια. Εάν το τυρί cottage ήταν ξηρό και άμορφο, τότε είναι καλύτερο να το σκουπίσετε πρώτα με ένα κόσκινο και, στη συνέχεια, αλάτι και να προσθέσετε αυγά.

Τώρα πρέπει να προσθέσετε αλεύρι, να ανακατέψετε, να φτιάξετε μπάλες από τη ζύμη με ένα κουτάλι, να τα βάλετε σε διπλό λέβητα και να τα ατμό καθώς μαγειρεύετε λαχανικά. Τίποτα περίπλοκο.

κέικ τυρί cottage ... ναι, από μια λέξη, το κέικ με ρίχνει ήδη σε έναν κρύο ιδρώτα. Φοβάμαι τη ζύμη muffin. αν και μόνο για να δω θα κοίταξα ... πού είναι αυτό το θαύμα;

Ακούγεται τρομακτικό, αλλά στην πραγματικότητα είναι πολύ εύκολο να το κάνετε εάν έχετε επεξεργαστή τροφίμων ή τουλάχιστον μίξερ. Αλλά κάνω τα πάντα "από το μάτι", οπότε υπάρχει πρόβλημα με τη συνταγή
Πρέπει να χτυπήσετε το βούτυρο σαν να ήταν κρέμα, προσθέστε τυρί cottage, συνεχίστε να χτυπάτε μέχρι να γίνει ομοιογενές, προσθέστε αλάτι, ζάχαρη, σόδα. Προσθέστε λίγο γάλα ή ξινή κρέμα, κιτρικό οξύ στα αυγά, ανακατέψτε, ρίξτε λίγο στη ζύμη, προσθέστε αλεύρι στο τέλος, ανακατέψτε, ρίξτε σε ένα καρτούν και ψήστε. Έψησα στο dex.

και τι είναι το KISH;

Το Kish είναι μια γαλλική πίτα. Γίνεται πολύ απλά, μόνο εσείς θα πείτε ξανά ότι δεν ξέρετε πώς να μαγειρέψετε. Φοβάμαι ακόμη και να σας πω πώς να το κάνετε.

Και μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα τέτοιο μους από τυρί cottage χωρίς ψήσιμο που όλοι θα πεθάνουν από χαρά. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μπισκότα, ζελατίνη και λίγο μαρμελάδα.

===============================

Για χάρη σου βρήκα ένα σοβιετικό βιβλίο με μια συνταγή για τεμπέληδες ζυμαρικά
Κρατήστε:
ΒΑΡΕΝΙΚΗ ΛΑΖΙ
Ανακατέψτε το τυρί cottage με αλεύρι, προσθέστε χτυπημένα ωμά αυγά, βανιλίνη, αλάτι, ανακατέψτε καλά, βάλτε στο τραπέζι, πασπαλίστε με αλεύρι, ξεδιπλώστε με τη μορφή σχοινιού τόσο παχύς όσο ένα δάχτυλο, πιέστε την παλάμη του χεριού σας και κόψτε σε διαμάντια.
Βάλτε τεμπέλης ζυμαρικά σε ένα ρηχό πιάτο με βραστό αλατισμένο νερό (κατά προτίμηση ένα stewpan) και μαγειρέψτε μέχρι να επιπλέουν στην επιφάνεια. Στη συνέχεια, επιλέξτε τα με ένα κουτάλι με σχισμή, βάλτε σε πιάτα, ρίξτε με βούτυρο ή ξινή κρέμα.

Κανονισμός προϊόντων:
1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι, 4 αυγά, 1,5 κουταλιά της σούπας. τυρί cottage, αλάτι, βανιλίνη για γεύση,
0,5 κουταλιές της σούπας. ξινή κρέμα ή 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. βούτυρο - για πότισμα

Οι σημειώσεις μου σχετικά με τη συνταγή:
1. Θα προσθέσω 1-2 κουταλιές της σούπας στη ζύμη. μεγάλο. ζάχαρη γιατί έχει καλύτερη γεύση
2. Δεν τα μαγειρεύουμε σε νερό, όπως είναι γραμμένο, αλλά βάζουμε τα ζυμαρικά σε ένα καλάθι με διπλό λέβητα και τα βράζουμε για περίπου λίγα λεπτά μέχρι να μαγειρευτούν.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Σημειώστε ότι δεν υπάρχει σκόνη ψησίματος στη συνταγή

================================

SupercoW, για τεμπέλης ζυμαρικά, το τυρί cottage πρέπει να είναι στεγνό, όπως αναμένεται, και όχι το ίδιο με τη μάζα στάρπης.
Αφού φτιάξετε το πηγμένο γάλα, διατηρήστε το ξινό γάλα στο ατμόλουτρο έως ότου οι νιφάδες διαχωριστούν εντελώς από τον ορό γάλακτος. Στη συνέχεια ζυγίστε το και μπορείτε ακόμη και να το πιέσετε ελαφρώς, τότε η υπερβολική υγρασία θα εξαφανιστεί και τα τεμπέληνα ζυμαρικά θα αποδειχθούν.

Διάβασα πώς φτιάχνετε τυρί cottage, αφαιρείτε το γάλα λίγο πάνω στο νερό, δεν υπάρχει πλήρης αυτοσυγκράτηση. Παίρνετε μαλακό τυρί cottage, το οποίο είναι νόστιμο να φάτε ή να φτιάξετε cheesecakes ή κρέμες με πηγμένο γάλα, αλλά δεν είναι κατάλληλο για ζυμαρικά.

Η ζύμη για τεμπέληδες ζυμαρικά δεν πρέπει να είναι απότομη, αποδεικνύεται μαλακή και ακόμη και λίγο κολλώδης, οπότε το τραπέζι πρέπει να είναι σκονισμένο με αλεύρι. Δεν ξετύλιξα καθόλου τη ζύμη, την πήρα με ένα κουτάλι, την κυλούσα λίγο στα χέρια μου και την έβαλα στο καλάθι του διπλού λέβητα.

Θα σας δώσω μια άλλη συνταγή για τεμπέληδες ζυμαρικά, τρέμουν

Στάρπη 837 γρ
Αλεύρι 115 γρ
Αυγό 1,5 τεμ (60 g) τώρα είναι 1 αυγό С0
Ζάχαρη 60 g
Αλάτι 8g



Δεν θα σας αφήσω μόνη μου σήμερα, πιθανώς

Εδώ είναι μερικά πιο νόστιμα γλυκά με τυρί cottage 🔗
Εάν κάνετε κλικ στην ετικέτα "στάρπη", θα δείτε μια δέσμη συνταγών με πηγμένο γάλα.

κορίτσια .... έχεις το ρύζι να κολλάει έντονα στο κάτω μέρος;
εδώ έχω κολλήσει λίγο ... νιώθω σαν να είμαι ψημένος ... όταν το σηκώνω με ένα κουτάλι ... και από το κάτω μέρος ένα πολύ λεπτό υστερεί ... με μια κρούστα))

=========================

Μαγειρεύω πιλάφι για μαγείρεμα (τυπικό) μακρόκοκκο ... σαν 55 λεπτά εκεί ...
Δεν μπορούσα να βάλω κρέας κάτω από το ρύζι σήμερα ... γιατί διάβασα ότι ένα κορίτσι το τηγάνισε λίγο ... έτσι αποφάσισα.
Και έτσι την τελευταία φορά τηγανητό κρέας σε ένα τηγάνι και έβαλα ρύζι στην κορυφή ...
Και την τελευταία φορά το ρύζι κολλήθηκε λίγο ...
Θα σου δώσω μια φωτογραφία

==========================
είναι τρομακτικό να ξύσεις περαιτέρω))))

κορίτσια .... έχεις το ρύζι να κολλάει έντονα στο κάτω μέρος;
εδώ έχω κολλήσει λίγο ... νιώθω σαν να είμαι ψημένος ... όταν το σηκώνω με ένα κουτάλι ... και από το κάτω μέρος ένα πολύ λεπτό υστερεί ... με μια κρούστα))

Το παίρνω μόνο όταν βράζω γάλα. όλα τα άλλα και στα δύο κινούμενα σχέδια δεν είναι κανένα πρόβλημα.
Συνέβη μεταξύ των κοριτσιών ότι το ρύζι φαινόταν να στεγνώνει λίγο από το κάτω μέρος.

Υπενθύμιση για άλλη μια φορά, σε ποια λειτουργία μαγειρέψατε πιλάφι;

και ένα άλλο μικρό κόλπο. όταν μαγειρεύετε κάτι σαν πιλάφι, βάζετε πάντα το κρέας κάτω από τα δημητριακά. ίσως το κρέας είναι πιο σκληρό ... Παίρνω πάντα το κρέας από το πολυ. αλλά συνήθως παίρνω χοιρινό, μερικές φορές βόειο κρέας. σχετικά με την κουρί, γενικά παραμένω σιωπηλή - δεν χρειάζεται πολύ χρόνο.

είναι τρομακτικό να ξύσεις περαιτέρω))))

όλα ΕΝΤΑΞΕΙ. μόνο με μούλιασμα. σταθείτε λίγο - θα εξαφανιστεί από μόνη της!

Μαγειρεύω πιλάφι για μαγείρεμα (τυπικό) μακρόκοκκο ... σαν 55 λεπτά εκεί ...

αα, όλα είναι σωστά εδώ.

Δεν μπορούσα να βάλω κρέας κάτω από το ρύζι σήμερα ... γιατί διάβασα ότι ένα κορίτσι το τηγάνισε λίγο ... έτσι αποφάσισα.
Και έτσι την τελευταία φορά τηγανητό κρέας σε ένα τηγάνι και έβαλα ρύζι στην κορυφή ...
Και την τελευταία φορά το ρύζι κολλήθηκε λίγο ...

αυτό σημαίνει ότι θα είναι ευκολότερο να το κάνετε αυτό για να μην ατμό με τηγάνι ...
ρίχνετε τα πάντα σε μια κατσαρόλα για τηγάνισμα και ενεργοποιείτε τη λειτουργία STEAM. δεν αφήνετε το πολυ, παρακολουθείτε και ανακατεύετε ... όταν σας αρέσει το χρώμα, απενεργοποιήστε το STEAM, συμπληρώστε την απαιτούμενη ποσότητα νερού, αλάτι + καρυκεύματα, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα ρυζιού και ενεργοποιήστε τη λειτουργία μαγείρεμα.

Μου φαίνεται ότι έχετε κολλήσει τώρα λόγω του τηγανίσματος, με την έννοια ότι το έχετε υπερβολική έκθεση λίγο και το ίδιο έχει κολλήσει στο κάτω μέρος και στη συνέχεια προστέθηκε ρύζι ...

Συνήθως το κάνω χωρίς τηγάνισμα - τίποτα δεν κολλάει. Απλώς κοιμάμαι ταυτόχρονα - λαχανικά, μετά κρέας (πιο συχνά ρίχνω παγωτό), μετά ρύζι, αλάτι + μπαχαρικά και μετά το γεμίζω με νερό.

και προαιρετικά - μετά το μαγείρεμα, κρατήστε το πιλάφι (κουάκερ) λίγο στα απενεργοποιημένα κινούμενα σχέδια με το καπάκι κλειστό. όχι στο STEERING HEAT, αλλά στο off (το κουμπί START θα αναβοσβήνει). τότε το κουάκερ θα απομακρυνθεί ελαφρώς από το κάτω μέρος και τις άκρες. Δεν ξέρω πώς να το εξηγήσω σωστά, αλλά το έχουμε ήδη συζητήσει κάπως.

Fuh ... μόλις διάβασε τα πάντα ... καλά, ένα αρωματικό θέμα δίνει ζωή
Όσο για το τηγάνισμα .. όταν έκανα πιλάφι και γενικά, όταν τηγανίζω, κάνω τα πάντα σε XP. Αυτό το πρόγραμμα διαρκεί πολύ χρόνο για να ζεσταθεί, περίπου 15 λεπτά, αλλά στη συνέχεια - απλά υπέροχο και γρήγορα τηγανίζουμε τα πάντα. Έτσι το τηγάνισα, μετά πήγα στη λειτουργία μαγειρέματος και μαγειρεύω για μένα έναν κομψό κολυμβητή, αν και με κρέας κοτόπουλου ... Και τώρα θυμάμαι την πρώτη φορά που είχα επίσης πιλάφι λίγο ψημένο στο κάτω μέρος. Το γέμισα με νερό, στάθηκα για μισή ώρα και το αφαίρεσα με ένα μαλακό σφουγγάρι.
Τώρα θα δώσω τα πάντα βασικά, στο πρόγραμμα XP

Έχω γίνει πιο δυνατός σήμερα με την ιδέα ότι η Perfezza ψήνει καλύτερα από το Yummy. Αυτή η πουτίγκα ψήθηκε στο Yummi, την έκλεισα έξω από τη συνήθεια του δικαστηρίου (για να χαίρεται η Polinka) και της έδωσα περισσότερη δουλειά. Αλλά τα ίδια τα ψημένα προϊόντα είναι ψημένα και ρουζ, και μάλλον όσον αφορά τον χρόνο μαγειρέματος, αποδεικνύεται καλύτερα στο Perfezzka.
Για κάποιο λόγο, στο Yummi, όλα τα προϊόντα δεν είναι ψηλά και ωχρά (ακόμα κι αν έχει οριστεί μεγάλος χρόνος μαγειρέματος), αλλά στο Perfez είναι ψηλοί και κατακόκκινοι.
Αναρωτιέμαι πόσο η θερμοκρασία στο ψήσιμο στο Yummi Perfezzka, σαν φούρνος, διατηρεί 180 ... είναι το Yumik λιγότερο;

=============================

Μια άλλη παρατήρηση σχετικά με το ψήσιμο ... δυστυχώς, η Yummi είναι κατώτερη από την υπεροχή στο ψήσιμο. Έψησα ένα σαρλόττα σήμερα το πρωί, καθόλου το ίδιο με το Perfezza, (το κράτησα για μεγάλο χρονικό διάστημα (65 + 15), έγινε καφέ, αλλά η μέση ήταν υγρή, και στην Perfezza ήταν το ίδιο charlotte, ψημένο σύμφωνα με την ίδια συνταγή για 30 λεπτά και ψημένα εντελώς .. ..) Δεν καταλαβαίνω τι συμβαίνει;
Περισσότερη υγρασία και χαμηλότερη η ίδια η θερμοκρασία ψησίματος (στο Yummi), και στο Perfezza υψηλότερη θερμοκρασία και χαμηλότερη υγρασία λόγω της ενεργού απελευθέρωσης ατμού από τη βαλβίδα;
Στο yummi, η βαριά ζύμη (muffins) είναι εξαιρετική και μάλλον ελαφριά.
Έχω βγάλει ήδη τη βαλβίδα, νομίζω, ίσως δεν την ταίριαζα σωστά ή δεν την έβαλα σφιχτά μετά τον καθαρισμό; Φαίνεται έτσι ... ένα μυστήριο, γαμώτο

=============================

Και πόσο δροσερό είναι, γιατί ήταν αυτό το γελοιογραφία που δημιουργήθηκε από τους κατασκευαστές χωρίς αυτή τη λειτουργία ΟΛΑ! Και ποιο είναι το αποτέλεσμα !!! Αν μόνο το καθεστώς δεν έπρεπε να "ταλαντεύεται" όλη την ώρα.
Ποιος είναι ο ενδιαφέρων μηχανισμός στα XP; Ποια είναι η εγγύηση της ποιοτικής διαδικασίας ψησίματος; Εξακολουθώ να σκέφτομαι να δοκιμάσω κάτι χωρίς βαλβίδα για ψήσιμο, αλλά όταν κοιτάζω μια τρύπα που ανοίγει σε κινούμενα σχέδια χωρίς βαλβίδα, η οποία θα ταιριάζει με το "σχέδιο" - η επιθυμία εξαφανίζεται. ΠΩΣ να εξαφανιστεί η υγρασία ;;;

Alenka, θα προτιμούσα να κάνω ζογκλέρ στη λειτουργία, αλλά θα πάρω ένα ψημένο κέικ υψηλής ποιότητας από μια ουσία που θα κολλήσει μαζί μέσα, αν ήξερες πόσα πειράματα έκανα, δεν περιγράφω τα πάντα εδώ ... γι 'αυτό ήρθα αυτό το συμπέρασμα.
Το θέμα είναι στη βαλβίδα, νομίζω ότι αν την τραβήξετε έξω, είναι απίθανο να έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Σε τελική ανάλυση, αν τραβήξετε τη βαλβίδα στο Yummi, θα έχετε μια τρύπα που ανοίγει, ο ατμός θα βγει καλά, αλλά αυτό θα επηρεάσει επίσης την ποιότητα του ψησίματος όχι προς το καλύτερο.
Στην Perfezza, η βαλβίδα δεν είναι μεγάλη, αλλά απελευθερώνει έντονα τον ατμό, πράγμα που σημαίνει ότι η υγρασία στο τηγάνι είναι μικρότερη και η ζύμη ψήνεται, δεν παρασκευάζεται.
Εδώ στο Yummik μου άρεσε μόνο το "Zebra", όλα τα άλλα είναι χαμηλά και ελαφριά.
Επομένως, τώρα αλλάζω εντελώς την προσέγγιση στο ψήσιμο.

=============================

Θυμάμαι ότι όταν επέλεγα ένα κινούμενο σχέδιο, είδα ότι σε μερικά κινούμενα σχέδια το ψήσιμο ήταν στους 120 βαθμούς, με εξέπληξε πολύ γιατί η θερμοκρασία ήταν τόσο χαμηλή.

Τώρα, αν μπορούσατε να μετρήσετε τη θερμοκρασία στα ψημένα προϊόντα στο Yummi .... ίσως είναι 120 βαθμοί σε αυτό; Η Perfezza ξέρει σίγουρα ότι είναι σαν στο φούρνο - 180!
Τώρα, αν κάποιος μου είπε ότι θα επέστρεφα στο XP και θα το επαινέσω, και θα το συνεχίσω με χαρά «χορεύοντας με ντέφι», τουλάχιστον θα ήμουν πολύ έκπληκτος ...

Έχω ακόμα ασαφείς σκέψεις σχετικά με το ψήσιμο σε λειτουργία XP. Σε τελική ανάλυση, η αλήθεια είναι ότι επιτυγχάνεται ένα είδος καλύτερου ψησίματος. Στη λειτουργία "Ψήσιμο", πρέπει συνεχώς να προσθέτω χρόνο. Τα ψημένα προϊόντα δεν είναι τόσο υψηλά. Ίσως θα δοκιμάσω το "Crust" μου, τι θα συμβεί; Αλλά δοκίμασα κάτι, αλλά δεν ήθελα να ενεργοποιήσω το καρτούν είτε από τη δεύτερη, είτε από την πρώτη ή από την τρίτη φορά. Ήταν μηδέν όλη την ώρα. Θα προσπαθήσω αύριο. Εάν δεν λειτουργεί, τότε θα πάω για ψήσιμο.

Έχω ακόμα ασαφείς σκέψεις σχετικά με το ψήσιμο σε λειτουργία XP. Σε τελική ανάλυση, η αλήθεια είναι ότι επιτυγχάνεται ένα είδος καλύτερου ψησίματος. Στη λειτουργία "Ψήσιμο", πρέπει συνεχώς να προσθέτω χρόνο. Τα ψημένα προϊόντα δεν είναι τόσο ψηλά

Αυτό είναι σίγουρο, 100% συμφωνούν !!!! Ο χρόνος πρέπει να προστίθεται συνεχώς, με αποτέλεσμα το προϊόν να μην είναι ακόμα υψηλό.
Έχω ήδη κάνει τόσα πολλά πειράματα !!!!
Τα καλύτερα ψημένα προϊόντα στο Perfezza σε XP, αυτό αποδεικνύεται πλέον σίγουρα από την εμπειρία μου σχετικά με διαφορετικούς τύπους ζύμης. Από το ελαφρύτερο (charlotte), το οποίο αποδείχθηκε εντελώς διαφορετικό από το perfezz, μέχρι το βαρύτερο βούτυρο (muffin), το οποίο ψήθηκε (90 + 25 λεπτά) και ακόμα η κορυφή κολλήθηκε στα δάχτυλα.
Οπότε Perfezze σεβασμός και σεβασμός, αλλάζω εντελώς το ψήσιμο σε XP

αλλά δεν ψήνω τίποτα άλλο, γιατί; Έχω επιτραπέζιο μίνι φούρνο, εξαιρετικό. Και δεν υπάρχουν προβλήματα με την κορυφή του φλοιού και όλα ψήνονται υπέροχα. Και δεν θερμαίνεται πολύ στη θερμότητα, όπως ένα συνηθισμένο μεγάλο αέριο. Το γελοιογραφία δεν θα αντικαταστήσει πλήρως το φούρνο - αυτό έχει ήδη συζητηθεί και συζητηθεί ξανά. μερικά πράγματα - όπως μπισκότα, κατσαρόλες, ναι, συμφωνώ. Και η ζύμη muffin ή κάποια άλλη - όλα αυτά είναι πειράματα IMHO - ψημένα - όχι ψητά, άνοδο - όχι. Δεν είναι σταθερό. Και για μεγάλο χρονικό διάστημα

Ιρλανδικά, λοιπόν, φώναζα ότι δεν μου άρεσε να ψήνω στα κινούμενα σχέδια και τώρα δεν ξέρω γιατί, αλλά είναι πιο βολικό για μένα να ψήνω τα κινούμενα σχέδια.
ο φούρνος μου ψήνει καλά, αλλά όλα είναι τυχαία εκεί - η θερμοκρασία δεν δείχνει και δεν ρυθμίζεται κανονικά. στην AG είναι βολικό, αλλά για μένα δεν είναι αρκετό intermeddle.
και στα κινούμενα σχέδια έχω μια μπούκλα μεγέθους όπως αποδείχθηκε μόνο για την οικογένειά μου! και κατσαρόλα ...
οπότε φυσικά το καρτούν δεν είναι πραγματικά για ψήσιμο, αλλά για το δικό του. Θα επαναλάβω ξανά - για πολλούς, δεν είναι καν πολύ βολικό να μαγειρεύω σε κινούμενα σχέδια, αλλά είμαι μπάσταρδος.

η. μικρό. Διασκεδάζω το νέο μπολ. Φυσικά, κάθε φορά που της ζητώ συγγνώμη, ώστε να μην με προσβάλλει και να σερβίρει για μεγάλο χρονικό διάστημα ... αλλά είμαι πραγματικά έξω από το μπολ Yummi.
Τώρα κάνω όλα τα ψημένα προϊόντα σε αυτό χωρίς περγαμηνή, την προηγούμενη μέρα έκανα τηγανητά αυγά, τα οποία ο σύζυγός μου έχασε ήδη τρομερά. Χθες τηγανητό πατάτες μικρές ... αυτό είναι μια απόλυτη συγκίνηση - το μπολ είναι απλά μια απόλαυση, όλα σε αυτό αποδεικνύονται υπέροχα!

[Θα δώσω μια συνταγή:]

Απόψε έκανα μια άλλη γρήγορη συνταγή "muffin". Αποδείχθηκε ότι ήταν ένα γρήγορο και αρωματικό cupcake για τσάι. Ωραίο και ελαφρύ.
Ποιός νοιάζεται Θα δώσω μια συνταγή:
100 γρ μαργαρίνη + 100 γρ. λιώστε τη ζάχαρη. Προσθέστε βανίλια. Οδηγείτε σε 1 αυγό, 2 τραπέζια. κουταλιές μαρμελάδας (είχα μαρμελάδα βερίκοκου), 150 γρ. κεφίρ και 300 γρ. αλεύρι με 2 ώρες. μεγάλο. μπέικιν πάουντερ.
Ανακατέψτε τα πάντα καλά, ρίξτε σε ένα γελοιογραφία, ψήστε για 65 λεπτά. Σπρώξτε με μια οδοντογλυφίδα, εάν είναι υγρή - στείλτε την στα κινούμενα σχέδια για άλλα 15 λεπτά.
Σας συμβουλεύω, εξαιρετικά υπέροχα με βραδινό τσάι (με μέντα ή βάλσαμο λεμονιού).

[Αλυονόκα]

Αλυονόκα, ρίξτε έναν σύνδεσμο pzhlst στην πουτίγκα για την οποία μιλάτε από τον Panas. Θέλω να ξεκινήσω μια συνταγή για κάτι που έχει δοκιμαστεί από την εμπειρία σε ένα τέτοιο αρτοποιείο σε κινούμενα σχέδια, προκειμένου να προσθέσω μερικές φορές μη τρώγεται τυρί cottage. Παραμένει συχνά, άρα είναι άσχημο.

Αυτή η πουτίγκα (κατσαρόλα) προέρχεται από τις συνταγές που συνοδεύουν το εγχειρίδιο οδηγιών για τον Panas. Προϋπολογισμός, εντελώς χαλαρή. Και νόστιμο.
Ερρ, απλά - δεν υπάρχει αρκετό αλεύρι, ζάχαρη - επίσης! Και ασβέστιο! Κάθε γυναικείο σώμα χρειάζεται για να δυναμώσει και ακόμη και να χάσει βάρος.
Τρίψτε 0,5 κιλά τυρί cottage με 1 ποτήρι ζάχαρης, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά βούτυρο και 2 κρόκους, μια σακούλα ζάχαρης βανίλιας (ή 0,5 σακούλες βανιλίνης), 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας αλεύρι και σταφίδες (μου αρέσουν τα ζαχαρωμένα φρούτα). Χτυπάμε τους δύο σκίουρους μέχρι να χνουδωθούν και ανακατεύουμε απαλά με τη ζύμη. (Δεν βλέπω πολύ νόημα να ασχολούμαι με το κτύπημα των λευκών ξεχωριστά - ακόμα δεν μπορούν να ανυψώσουν ένα πυκνό στρώμα τυρί cottage, αυτό δεν είναι ένα ελαφρύ μπισκότο. Το δοκίμασα περισσότερες από μία φορές - αποδεικνύεται σχεδόν το ίδιο, ότι προσθέτετε αυγά στο τυρί cottage αμέσως, που προσθέτουν κτυπημένη πρωτεΐνη) Αποδεικνύεται μια μαλακή, σχεδόν κρεμώδης ζύμη. Είναι βολικό να αλέσετε τυρί cottage με υποβρύχιο μπλέντερ ή μίξερ.
Λιπάνετε το μπολ με λάδι, σκόνη με αλεύρι. Ψήνουμε για 60 λεπτά (ψήνω λίγο περισσότερο στο τηγάνι), 10 λεπτά - θέρμανση. Ανοίγουμε το καρτούν, αφήστε το να κρυώσει λίγο στο μπολ - γλιστρά εύκολα στην πλάκα, δεν χρειάζεται να το ανατρέψετε.
Σύμφωνα με τη συνταγή, ρίξτε 1 ξινή κρέμα στην κορυφή (πολλοί απλώς προσθέστε αυτή την ξινή κρέμα στη ζύμη).

Υπάρχουν πολλές «σκληρές» συνταγές, αυτή είναι η πιο απλή, αλλά πιο ευχάριστη. Έχω ωριμάσει ακόμη για να Curd Zebra από! ... Soooo δελεαστικό !!! Δεν θα χαλάσει τη συνταγή με την απόδοσή σας ...
Ο ιστότοπος με εμπνέει soooo! Μόλις κρέμασα εκεί, για αρκετές μέρες δεν μπορώ να σκίζω - θέλω ΟΛΑ! Εδώ, υπάρχουν ταλαντούχοι άνθρωποι !!! Soooo υπέροχη νόστιμη !!!!

[σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή:]

Και για επιδόρπιο, η Perfeza και εγώ ετοιμάσαμε ένα τέτοιο στάρπη
σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή:
Ανακατέψτε 2,5 φλιτζάνια αλεύρι με 2 κουταλιές της σούπας. μπέικιν πάουντερ, 0,5 κουταλάκι του γλυκού σόδα και στο τέλος ενός μαχαιριού αλατιού.
Ανακατέψτε με ένα μίξερ 200 γρ. τυρί cottage + 1,5 φλιτζάνια ζάχαρη + 100 γρ. λιωμένη μαργαρίνη, βανιλίνη, 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι ξύσμα λεμονιού + 150 ml. γάλα. Προσθέστε 1 έως 3 αυγά και ανακατέψτε τα πάντα με το αλεύρι, τη σόδα ψησίματος και τη σκόνη ψησίματος.
Η ζύμη αποδεικνύεται αρκετά παχιά, παχύτερη από τη σπιτική ξινή κρέμα.
Ψήθηκε για 50 λεπτά. Αυξάνεται καλά, ελέγξτε για ετοιμότητα με οδοντογλυφίδα.



εδώ στο πλαίσιο:

[Μαρίσενκα]

Κορίτσια, δεν θα είμαι "στο θέμα" τώρα, μόλις ήρθα στους φίλους μου για συμβουλή. Και ζητώ συγνώμη για το offtopic.
Παρουσιάζω την ουσία. Αγόρασα σήμερα, ψάχνοντας ένα κουτάλι σιλικόνης, 2 καλούπια σιλικόνης - στο φύλλο 6 Bears-σχεδόν-Barney και ένα φύλλο με πεταλούδες λιβελλούλης (όπως οι μπλε εδώ 🔗) Στην HP βρήκα μια συνταγή για cupcakes για τον Barney Bears. Το έκανα. Ομορφη. Η κόρη μου τρώει ... αλλά επειδή είναι μια αγαπημένη αρκούδα και αστεία έντομα. Βαρετή γεύση. Και όχι τόσο μαλακά (όχι μπισκότα) ψημένα προϊόντα όπως ο Barney's από το κατάστημα. Ίσως κάποιος να μου δώσει μια ακόμη επιλογή, τι θα μπορούσε να ψηθεί σε αυτά τα κουτιά. Δεν έχω φτιάξει muffins και άλλες "μικρές φόρμες" στο παρελθόν. Χρειάζεστε κάτι νόστιμο (μπισκότο, μαλακό κέικ) φτιαγμένο από ένα αρκετά κουρκούτι, έτσι ώστε να απλώνεται καλά πάνω στα καλούπια. Μαρίσενκα, Θα πάει η συνταγή Muffin γιαουρτιού;

[Μαρίσενκα]

Δεν έχω φτιάξει muffins και άλλες "μικρές φόρμες" στο παρελθόν. Χρειάζεστε κάτι νόστιμο (μπισκότο, μαλακό κέικ) φτιαγμένο από ένα αρκετά κουρκούτι, ώστε να απλώνεται καλά πάνω στα καλούπια. Μαρίσενκα, Θα πάει η συνταγή Muffin γιαουρτιού;

Alain, νομίζω ότι θα κάνει ζύμη muffin στο γιαούρτι, αποδεικνύεται ότι είναι αρκετά υγρό, καλά, όπως η σπιτική ξινή κρέμα, παίρνει το σχήμα καλουπιών καλά (σε λυγισμένο σχήμα) και το τελικό προϊόν αποδεικνύεται πολύ αρωματικό , τρυφερό και εξαιρετικά νόστιμο!

Ευχαριστώ, Μαρίσενκα! Δεν είχα καμία φόρμα, αλλά η συνταγή με προσέλκυσε! Νομίζω ότι τα "έντομα" πρέπει να αποδειχθούν όπως πρέπει - υπάρχει ένα βαθύτερο καλούπι. Και, σίγουρα, θα αποδειχθεί νόστιμο!
Και οι αρκούδες ... δεν είναι τόσο μικρές, αλλά ... επίπεδες ή κάτι τέτοιο. Είναι απαραίτητο να εξαπλωθεί η ζύμη, να γεμίσει όλα τα είδη των αυτιών και των ποδιών και με αυτήν την πληρότητα - δεν μεγάλωσε πολύ, έτσι ώστε τα "ζώα" να μην είναι υπερβολικά ανεπιθύμητα. Θα προσπαθήσω. Καλύτερα να αφήσετε τις αρκούδες να φαίνονται περίεργες στην εμφάνιση, αλλά νόστιμες.
Marishenka, είναι το φλοιό των muffins να μαυρίζει ή θα είναι μάλλον χλωμό; Πρέπει να προσθέσετε χρώμα με κακάο ή σαφράν;
Δεν μπορώ να πω ότι τα ψημένα προϊόντα σήμερα είναι πολύ άσχημα, αλλά για τον εαυτό μου το ονόμασα "μελόψωμο με σουβενίρ" - φαίνεται όμορφο, πολλά υποσχόμενο, αλλά αρχίζετε να τρώτε ... είναι καλύτερο να θαυμάσετε το Συνηθισμένο. Η εμφάνιση, όπως πάντα, εξαπατά.