notka_notka
Σλάστενα, Ελένη, ευχαριστώ για τη συμβουλή
Μόουγλι
Απόσπασμα: notka_notka

Τα κορίτσια που έχουν Bravo Pasta και Bravo Delight, καυχιέται για το τι άλλο κάνετε σε αυτά, εκτός από τα ζυμαρικά και την ομελέτα. Και για τα ζυμαρικά ... Τι; Ο καθενας? Δεν κολλάτε; Μαγειρεύω σε μια κατσαρόλα με τον παλιομοδίτικο τρόπο και ακόμα και μετά ξεπλένω
Ο Νατούλ και εγώ μαγειρεύω σε μια κουζίνα. επίσης καλό
Μόουγλι
Απόσπασμα: Τραγούδι *

Θυμάμαι ότι ένα από τα κορίτσια έγραψε ότι αποθηκεύει σκόρδο στο UH κάτω από το τραπέζι ... αν δεν μπερδεύω ...
μπορούν τα δοχεία να περιέχουν φρεσκάδα; Είμαι ο Anyut, πέρασα και πάγωσα
Rada-dms
ΜόουγλιΩ, γιατί ξεπλύνετε, αν η πάστα είναι καλή, δεν κολλάει. Και εάν δεν έχετε πιάσει, τότε είναι καλύτερο να ρίξετε μια κουταλιά φυτικού ελαίου στο νερό. Ωστόσο, το πλύσιμο της γεύσης επιδεινώνεται.
Μόουγλι
Και κατά κάποιον τρόπο δεν το σκέφτηκα
Rada-dms
Μόουγλι, Νατάσα, είμαι οπαδός της ιταλικής κουζίνας, σχεδόν ικανός !! Δοκιμάστε το με λάδι, αν και οι Ιταλοί θα λιποθυμήσουν από τέτοιες συμβουλές, αλλά τουλάχιστον δεν θα κολλήσουν.
Αλλά το πλύσιμο για αυτούς θα σήμαινε σίγουρα στιγμιαίο θάνατο από καρδιακή προσβολή.
Αν και, εάν μια καλή πάστα και πολύ νερό για μαγείρεμα, μην κολλήσετε μεταξύ τους.
notka_notka
Rada-dms, Το ρώτησα. Και ξεπλένω την παλιά συνήθεια (όχι τη Νατάσα Μόουγλι). Και μου αρέσουν τα ζυμαρικά από την άποψη της γεύσης, το τοπικό μας (όχι το υψηλότερο και φθηνό, αλλά οι Ιταλοί θα με συγχωρήσουν). Εδώ είναι πιο νόστιμα και αυτό είναι (IMHO). Φυσικά είναι καλύτερο να τα ξεπλένετε, νομίζω. Τι γίνεται με τον ιστό της αράχνης της Macfa; Μην ξεπλύνετε την ταυτότητά της; Θα μετατραπεί σε ένα κομμάτι καθώς ρίχνετε το νερό. Ίσως αν τρώτε αμέσως, τότε δεν χρειάζεται, αλλά αύριο για μεσημεριανό γεύμα μαζί σας ...
Σίγουρα δεν κολλάνε μεταξύ τους;
Σούσικα
Νατάσα, φωλιές αράχνης; είναι καλύτερα σε θερμοσυσκευή.
Χυλοπίτες ρυζιού - 8 λεπτά και αυτό είναι.
notka_notka
Λάρισα, όχι, λίγο φιδέ, μας αρέσει πολύ για ένα πιάτο)))
Να ξεπλένετε ή να μην ξεπλύνετε; Αυτη ειναι Η ερωτηση....
Σούσικα
Το αγαπημένο μου από την παιδική ηλικία .. απλώς δοκιμάστε με βούτυρο και σε θερμικά. Δεν κολλάνε εκεί. :) Παρακολουθήστε την ώρα. ίσως επίσης λιγότερο από 10 λεπτά.
Αγόρασα ζυμαρικά του ίδιου σχήματος από εμάς, αλλά από διαφορετικές εταιρείες, μερικά μαγειρεύονται για 12 λεπτά .. άλλα είναι 20 λεπτά.
Σούσικα
Κορίτσια, μην με χάσεις, δεν έχω χαθεί .. περίμενα μερικά κορίτσια. Αύριο ή μεθαύριο θα διαγραφώ.
Rada-dms
ΜόουγλιΩ, συγγνώμη, τα πήρα όλα ...
Rada-dms
notka_notka, προσπαθήστε να προσθέσετε λίγο βούτυρο κατά το μαγείρεμα! : κορίτσι-ναι: Φυσικά, εξαρτάται από τα ζυμαρικά.
Ολύα_
Δεν έχω πλυθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, εφευρέθηκε από τους Ρώσους κατά τη διάρκεια της στασιμότητας, όταν τα ζυμαρικά ήταν φτιαγμένα από μαλακό αλεύρι, τώρα σχεδόν ποτέ δεν φτιάχτηκαν. Βρήκα μερικές συμβουλές στο Διαδίκτυο:
"Οι ειδικοί συμβουλεύουν να αλμυρό νερό για ζυμαρικά μετά το βράσιμο. Πόσο αλάτι να βάλουμε - όλοι θα αποφασίσουν για τον εαυτό τους. Αλλά το κύριο πράγμα δεν είναι να το παρακάνετε, καθώς μπορείτε να προσθέσετε αλάτι ανά πάσα στιγμή, αλλά η απαλλαγή από την περίσσεια αλατιού στα ζυμαρικά είναι μερικές φορές μια αδιάλυτη εργασία.

Αφού βυθίσετε τα ζυμαρικά σε βραστό νερό, ανακατέψτε για λίγα λεπτά έτσι ώστε τα ζυμαρικά να μην κολλήσουν μεταξύ τους. Μερικοί μάγειρες προτείνουν την προσθήκη φυτικού ελαίου στο νερό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, προκειμένου να αποφευχθεί η κόλληση. Ταυτόχρονα, τα ζυμαρικά, στην πραγματικότητα, δεν θα κολλήσουν μεταξύ τους, αλλά θα αποδειχθούν λιπαρά και άγευστα. Αντ 'αυτού, αφιερώστε λίγα λεπτά ανακατεύοντας τα ζυμαρικά με ένα μεγάλο κουτάλι.

Τοποθετήστε το καπάκι στο δοχείο για να επαναφέρετε το νερό. Μην πηγαίνετε πολύ μακριά για να αφαιρέσετε το καπάκι και να απενεργοποιήσετε το αέριο κάτω από το τηγάνι μετά το βράσιμο, διαφορετικά θα πρέπει να πλύνετε τη σόμπα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Όσον αφορά το ξέπλυμα έτοιμων ζυμαρικών με κρύο νερό, η συντριπτική πλειονότητα των ιταλών εραστών τροφίμων το θεωρούν αυτό ως πραγματική βαρβαρότητα.Σε τελική ανάλυση, το άμυλο που βρίσκεται στην επιφάνεια των ζυμαρικών και έχει σχεδιαστεί για καλύτερη απορρόφηση της σάλτσας ξεπλένεται με νερό. Αλλά κρίνοντας από το πώς οι μόνιμοι μάγειρες και οι συντάκτες των βιβλίων συνταγών δεν συνιστούν πλύσιμο ζυμαρικών, πολλοί το κάνουν αυτό και όχι μόνο στη Ρωσία. "
Ολύα_
Το καλοκαίρι έπρεπε να ζήσω όπου δεν υπάρχει καθόλου σόμπα)) και το multicooker ήταν πάντα απασχολημένο. Έτσι έφτιαξα όλα τα ζυμαρικά και ακόμη και τα μακαρόνια μόνο στο θερμικό, απλά πρέπει να το αλάτι πολύ πιο σκληρά. Αποδείχθηκε υπέροχο)) και ακόμη και εκεί μπορείτε να αφομοιώσετε τον τύπο που πρέπει να ακολουθήσετε
notka_notka
Ολύα_, Γεια!!! Δεν σε είδα εδώ και πολύ καιρό; Σας ευχαριστούμε για τέτοιες πολιτικές πληροφορίες !!!
Κορίτσια, Λάρισα, Ολύα Ράντακαι σας ευχαριστώ, αγαπητέ μου
Ολύα_
Ναι, σχεδόν όλο το καλοκαίρι πήγα στο Διαδίκτυο από το τηλέφωνό μου και όπου έζησα υπήρχε μια πολύ αδύναμη σύνδεση, μέχρι να φορτωθεί η σελίδα, θα φτύγατε τα πάντα: Μόλις μετακομίσαμε πρόσφατα. Τώρα διάβασα και διάβασα τα πάντα στο φόρουμ)) έχουν εμφανιστεί τόσα πολλά νέα άτομα στο Temka μας.
francevna
Κορίτσια, περιγράφεις τα πάντα όμορφα, απλά θέλεις να τα κρατήσεις στα χέρια σου, πραγματικά να δεις ...
Ολύα_
francevna, Allochka, έχετε ακόμη τη μόλυνση ;;; Είναι καλύτερα είτε να μην μπείτε εδώ, είτε να σπεύσετε σε μια υδρομασάζ με το κεφάλι σας διαφορετικά δεν λειτουργεί
Ολύα_
Απόσπασμα: Τραγούδι *

Πώς αποθηκεύετε το σκόρδο στο UHakh;
Απόσπασμα: susika
Εάν δεν έχει αποφλοιωθεί σκόρδο και στο ψυγείο, ναι .. υγρό και χαλάρωση. Το ξεφλούδισμα διαρκεί περισσότερο. Σε ψυγείο.
Απόσπασμα: susika
Έχω πολλά μεγέθη σε χρήση. το μικρότερο αποφλοιωμένο σκόρδο. ή τζίντζερ.
Σβετλάνα62
Μου αρέσει επίσης να μαγειρεύω ζυμαρικά σε μια κουζίνα ρυζιού. Τα ζυμαρικά-Μπράβο είναι πιο ογκώδη, μαγειρεύω κυρίως λαχανικά για σαλάτες σε αυτό. Και είναι πολύ βολικό να στραγγίξετε το νερό από την κουζίνα με ρύζι με ένα σουρωτήρι teskomo. Ταιριάζει άνετα στις λαβές και δεν γλιστρά. Εδώ είναι αυτό στην κάτω φωτογραφία. Κορυφή - για αποστράγγιση από κουτιά. (Έχω ένα Tupper για αυτούς)
Πλαστικά πιάτα Tupperware - σχόλια
notka_notka
Σβετλάνακαι τι να μην στραγγίξετε σε μια κουζίνα με ρύζι χωρίς μια τέτοια συσκευή; Δεν το έχω ακόμα, περιμένω το τρέχον)))
Σβετλάνα62
Μα γιατί? Μπορείτε να στραγγίξετε. Αλλά με αυτό το σουρωτήρι είναι πιο βολικό και γρηγορότερο.
Και ένα μικρό σουρωτήρι Tupper για κουτιά είναι έτσι:
Πλαστικά πιάτα Tupperware - σχόλια
Πολύ βολικό!
Πλέκω
Κορίτσια, αλλά σε τι χρησιμεύει;

Αν χρειάζεσαι ...

Μίνι στρογγυλή σανίδα κοπής με ξύστρα

Πλαστικά πιάτα Tupperware - σχόλια

Τι να κόψετε σε ένα τέτοιο μωρό;
Σβετλάνα62
Πλέκω, ρέοντα λαχανικά και φρούτα (ντομάτες, λωτού, λεμόνια). Ο χυμός ρέει στο κύπελλο. Μερικές φορές μια συνταγογραφούμενη ντομάτα πρέπει να κοπεί χωρίς πολτό.
Μαγεμένος
Κορίτσια, καλησπέρα!
Ποιος διαθέτει κουζίνα πίεσης Mikrokuk, μπορείτε να ζητήσετε να μετρήσετε πόσο είναι σε cm; Το μεγάλο φούρνο μικροκυμάτων μου είναι σπασμένο, το αγόρασα για 23 λίτρα, οπότε σκέφτομαι αν αυτή η κουζίνα θα ταιριάζει ή όχι. Στο Διαδίκτυο, βρήκα τις διαστάσεις, για το μεγαλύτερο μέρος αποδεικνύεται από πίσω προς τα πίσω. Τι γίνεται αν είναι μικρότερο στην πραγματική ζωή;

Και επίσης μια ερώτηση για τον τρίφτη Mandolin και τα λευκά πιάτα Tupper. Λεκιάζει από καρότα, κολοκύθες, ντομάτες;
Ολύα_
Πρόσφατα μαγειρεύω το κριθάρι σε μια κουζίνα ρυζιού, αποδείχθηκε δροσερό. Με ισχύ 600 W, 10 λεπτά, μετά στάθηκε για 5-10 λεπτά και για άλλα 10 λεπτά. πλιγούρι - νερό 1: 2.5. Σπάνια το μαγειρεύετε, τώρα μεταξύ των χρόνων γρήγορα αποδεικνύεται έτσι και έτσι
notka_notka
Όλυα, και το κριθάρι στο νερό είναι νόστιμο;
celfh
Απόσπασμα: Olya_
Πρόσφατα μαγειρεύω κριθάρι σε μια κουζίνα ρυζιού,
Olya, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!) Θα το κάνω λίγο. Και χυλό με ξηρή σάλτσα μανιταριών με κρεμμύδια. Λατρεύω το κριθάρι, αλλά ο άντρας μου δεν αντέχει, οπότε δεν μαγειρεύω. Τώρα θα πάρω την ψυχή μου))
celfh
Απόσπασμα: Μαγεμένος
Οποιοσδήποτε διαθέτει κουζίνα πίεσης Mikrokuk μπορεί να κληθεί να μετρήσει πόσο είναι σε cm
Έχω ήδη γράψει για τα μεγέθη εδώ
Απόσπασμα: celfh
Οι διαστάσεις της κουζίνας πίεσης είναι περίπου, δεν μπορούσα να μετρήσω ακριβώς, επειδή το καπάκι είναι καμπύλο, ύψος ~ 19-20 cm, πλάτος 30.

Ολύα_
Απόσπασμα: notka_notka
Olya, είναι νόστιμο το μαργαριτάρι κριθάρι στο νερό;
λατρεύουμε) στη συνέχεια προσθέτουμε βούτυρο, στη συνέχεια τηγανίζουμε στο μπέικον (λαρδί) με κρεμμύδια, με στιφάδο είναι γενικά νόστιμο, μπορείτε να προσθέσετε οποιαδήποτε σάλτσα. Δεν το έχω κάνει ακόμα, αλλά η Λάρισα συνέστησε να το κάνει αυτό: "Τρέξτε για 8 λεπτά, αφήστε για 10 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε πατάτες εκεί σε κύβους και τρέξτε για άλλα 8 λεπτά, αφήστε για άλλα 5 λεπτά και προσθέστε τηγανητό μπέικον και κρεμμύδια."

Ζ. Υ. Τρέχω στα 10, γιατί.Έχω ισχύ σε μικρόφωνο 600 W και η επόμενη ισχύς είναι μόνο 1000 W, κάτι που δεν είναι έντερο για μια κουζίνα ρυζιού)))
Τζιρί
Κορίτσια που χρησιμοποιούν ένα κουτάλι ανάμιξης (συλλογή ντίσκο), ένα πρακτικό πράγμα ή όχι;
notka_notka
Ιρίνα, αν αυτό είναι ένα κουτάλι με μια τρύπα, τότε είναι το αγαπημένο μου !!!! Παρεμβαίνει καλά, και ταυτόχρονα απαλά, και υπάρχει πού να αγκιστρωθεί το δείγμα (το κοίλο είναι βολικό εκεί).
Τζιρί
Ναταλία, ευχαριστώ για την απάντηση, προσπαθώ να την επιτεθώ για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά στο πρώτο στάδιο αναμιγνύει καλά τη ζύμη, ή όλα αναμειγνύονται μηχανικά τώρα; Κοιτάζω επίσης μερικές κουτάλες στην ειδική προσφορά
notka_notka
Ιρίνα, μια πράσινη ξύστρα είναι ιδανική για ζύμη, είναι ιδιαίτερα φιλικός με τους Milians! Και οι κουτάλες είναι επίσης πολύ άνετες))) Τους ερωτεύτηκα αμέσως
Τζιρί
Ναταλία, μια μικρή πράσινη ξύστρα, που ήταν μπλε, με κυματιστή λαβή;
notka_notka
Ιρίνα, ναι αυτός είναι. Φαίνεται ότι δεν είναι τίποτα ιδιαίτερο, αλλά στην πραγματικότητα - πράγμα!
Ίρα Ντόκα
Απόσπασμα: Jiri
Αναμιγνύει καλά τη ζύμη στο πρώτο στάδιο, ή αναμειγνύει ήδη μηχανικά τα πάντα;
Τζιρί, Είναι πολύ βολικό να αναμιγνύετε και να χτυπάτε τη ζύμη με ένα τέτοιο σύρμα. Πλαστικά πιάτα Tupperware - σχόλια
Τζιρί
ΝαταλίαΥπάρχει μια τέτοια ξύστρα, και υπάρχει και σούπερ milian. για κάποιο λόγο μου έτρωγαν περισσότερη κρέμα και μαγιονέζα μαζί τους.
Ιρίνα, Ίρα Ντόκαευχαριστώ για την υπόδειξη!
Σλάστενα
Κορίτσια, και σήμερα έφτιαξα ζελέ σε ένα μεγάλο μίξερ, γενικά, για πρώτη φορά, θα πάει: κορίτσι-ναι: αποδείχθηκε νόστιμο και γρήγορο και έχω κάνει πατάτες για τηγανίτες για τρεις ημέρες Εάν δεν ήταν για τα κορίτσια σας που δεν είχαν αγοράσει αυτό το πράγμα για μεγάλο χρονικό διάστημα ... έτσι η σκοτεινή τούνδρα θα είχε ζήσει
notka_notka
Έλενα, oooh !! Συγχαρητήρια !!!! Αγοράσατε στο DC μας;
Σλάστενα
Νατάσα στην κεντρική αγορά σε μια σκηνή στη θεία μου (πουλάει κάτι εκεί, κυρίως εμπορευματοκιβώτια και τίποτα ενδιαφέρον από αυτήν), και το είδα περπατώντας, αν δεν είχε συζητηθεί εδώ και πολύ καιρό, δεν έδωσα προσοχή.
Νατάσα, αγοράσατε μια στενή σπάτουλα, όπως, αν ναι, τότε οι τηγανίτες είναι εύκολο να γυρίσουν, έχω μια μεγάλη σπάτουλα και ακόμα η σπάτουλα τηγανίτα
notka_notka
Έλενα, αχ, είδα αυτή τη θεία με ένα κωνικό στο παζάρι μας, σίγουρα! Για τηγανίτες, δεν έχω δοκιμάσει κάτι πιο ιδανικό από ένα μαχαίρι σιλικόνης. Είναι βολικό να το αναποδογυρίσετε, τίποτα δεν σπάει. Πιθανώς δεν χρειάζομαι μια στενή ωμοπλάτη
Σλάστενα
Η Νατάσα και ένα μαχαίρι σιλικόνης είναι αυτό που μοιάζει
Ίρα Ντόκα
Πλαστικά πιάτα Tupperware - σχόλια

Μαχαίρι σιλικόνης.
Σλάστενα
Η Ιρίνα είναι πραγματικά βολικό να γυρίσουν
Katya1234
Κορίτσια, αλλά οι ξύστρες σιλικόνης μου έχουν επιδεινωθεί με την πάροδο του χρόνου. Είναι αλήθεια ότι το προηγούμενο δείγμα είναι μπλε με λευκή άκρη. Στο μικρό, η λευκή σιλικόνη άρχισε σταδιακά να απομακρύνεται από την μπλε βάση. Και τώρα το μεγάλο άρχισε επίσης να ταιριάζει χαλαρά. Χρησιμοποιείται και τα δύο με μέτρο. Φρόντισε, θα μπορούσε κανείς να πει, για μια τόσο τεράστια τιμή.

Μαγεμένος,
Και επίσης μια ερώτηση για τον τρίφτη Mandolin και τα λευκά πιάτα Tupper. Λεκιάζει από καρότα, κολοκύθες, ντομάτες;
Δεν μπορώ να πω τίποτα για αυτές τις συσκευές. Δεν είχα τέτοια. Αλλά υπήρχε ένας λευκός θερμοσυσσωρευτής, ο οποίος βάφτηκε με φαγόπυρο.
Σούσικα
Ο πιο βολικός, ευέλικτος, φυσικά, μέσος όρος.
το μικρό είναι επίσης πολύ απαραίτητο στο νοικοκυριό.
Πλαστικά πιάτα Tupperware - σχόλια
Σούσικα
Katya1234, Katya, πρόκειται για περίπτωση εγγύησης - επικοινωνήστε με τον πλησιέστερο διανομέα ή βρείτε έναν κοντινό σύμβουλο.
Katya1234
celfh,

Και με έπεισαν να χρησιμοποιήσω ένα πανί. Αντιστάθηκα για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε αποφάσισα ότι θα μπορούσε να ληφθεί ένα καλό πανί. Γύρισα σπίτι και σχεδόν αμέσως έλεγξα, σκουπίστηκα τα πατώματα στην κουζίνα. Όπως υποσχέθηκε, το πανί είναι πολύ βολικό στη χρήση, συμπιέζεται τέλεια, πλένεται καλά))

Αγόρασα ένα κουρέλι τυχαία. Και ήταν σωστό! Τέλεια συμπίεση, μπαίνει σε όλες τις ρωγμές μεταξύ των επίπλων και του δαπέδου. Είχα πολλές διαφορετικές μικροΐνες για το πάτωμα και επίσης μη υφασμένα υφάσματα, αυτό είναι το καλύτερο. Είναι αλήθεια ότι τα νήματα με τα οποία ράβονταν το πανί ήταν ελαφρώς ξεφτισμένα. Όπου δεν είναι ασφαλή. Αυτό ισχύει για τρεις μήνες καθημερινής χρήσης.

Σούσικα,
Λάρισα, ευχαριστώ για τη συμβουλή! Θα προσπαθήσω, φυσικά! Αλλά είναι απίθανο να ανταλλάσσονται. Είμαι σίγουρος. Παρόλο που οι υποσχέσεις για εγγύηση 25 ετών έχουν περάσει βαθιά στον εγκέφαλο.
Και οι λαβές των μαχαιριών από την εποχή του 2006-2007 ξεφλούδισαν. Ίσως μπορείτε επίσης να το ανταλλάξετε; Οι λεπίδες είναι εξαιρετικές και οι λαβές ακόμη και ο σύζυγός μου σημείωσαν ότι ήταν άσχημες.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών