Ιαπωνικά ψωμάκια γάλακτος "Hokkaido"

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς
Κουζίνα: Ιαπωνικά
Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο

Συστατικά

Αλεύρι σίτου 600 γρ
Γάλα 2,5% λίπος 250 ml
Κρέμα 33% λίπος 150 ml
Αλας 9 γρ
Ζάχαρη 80 γρ
Συμπιεσμένη μαγιά \ Ξηρή μαγιά 21 g \ (7 g)
Ολόκληρη σκόνη γάλακτος 30 γρ
Αυγό κότας 1 Η / Υ. (~ 75 γραμ.)
Συστατικά για λούστρο:
Μεγάλος κρόκος κοτόπουλου 1 Η / Υ.
Νερό 20 ml
Κρέμα 50 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Διαλύστε φρέσκια μαγιά στο γάλα. Τοποθετήστε όλα τα υλικά εκτός από το αλάτι σε ένα μπολ επεξεργαστή τροφίμων και ζυμώνουμε 5 λεπτά 2η ταχύτητα. Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι και συνεχίστε το ζύμωμα για άλλα 12 - 15 λεπτά για 3η ταχύτητα. Ζυμώνουμε μέχρι να επιτευχθεί μια λεία ελαστική ζύμη, η οποία πρώτα διαχωρίζεται από τις πλευρές του μπολ επεξεργαστή και στη συνέχεια αρχίζει να διαχωρίζεται από τον πυθμένα. Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα καθαρό μπολ, ελαιώστε ελαφρά με φυτικό λάδι, καλύψτε με αλουμινόχαρτο και αφήστε να αυξηθεί σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 1,5 ώρες.
  • Η ζύμη πρέπει να διπλασιαστεί σε μέγεθος.
  • Ζυμώνουμε τη ζύμη. Τυλίξτε τη ζύμη σε μια μπάλα και αφήστε την να ξεκουραστεί για 10 λεπτά. Χωρίστε σε 18 κομμάτια, το καθένα 60-65 γραμμάρια, και σχηματίστε σε επιμήκη ρολά. Τοποθετήστε τα ψωμάκια σε ένα ταψί επενδεδυμένο με περγαμηνή και πασπαλίστε με αλεύρι, καλύψτε με μια χαρτοπετσέτα και αφήστε το 40 λεπτά για να εμφανιστεί σε θερμοκρασία δωματίου.
  • Χτυπάμε τον κρόκο με νερό και κρέμα. Λιπάνετε τα ψωμάκια που έχουν βρει αυτή τη μάζα και αφήστε τα ακάλυπτα για άλλα 20 λεπτά. Μετά από 20 λεπτά, λαδώνετε ξανά τα ψωμάκια με το μείγμα αυγών.
  • Κάντε 4-5 τομές στα κομμάτια ζύμης για ψωμάκια με ψαλίδι.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 ° C για 20-25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
  • Ψύξτε τα τελειωμένα ψωμάκια σε μια σχάρα.
  • Τολμώ να προσθέσω περισσότερα
  • Δεδομένου ότι όλοι 18 κομμάτια ζύμης για ψωμάκια σε ένα φύλλο ψησίματος δεν είναι πολύ βολικό να τοποθετηθεί - κατά το ψήσιμο, θα κολλήσουν μεταξύ τους- Χρησιμοποιώ δύο δίσκους ψησίματος με 9 κομμάτια το καθένα.
  • Πρέπει να ψήσετε ψωμάκια τοποθετώντας και τα δύο φύλλα ψησίματος στο φούρνο: ένα στη μέση, το δεύτερο στο κάτω ράφι
  • στο t = 150 ° C με ΣΥΜΒΑΣΗ!
  • Ποιος δεν έχει δύο φύλλα ψησίματος στο κιτ φούρνου, σας συμβουλεύω να το κάνετε αυτό:
  • Διαμορφώνουμε το πρώτο 9 κουλούρια, τοποθετώντας σε ένα φύλλο ψησίματος με περγαμηνή για ψήσιμο, αφού το πασπαλίζουμε με αλεύρι - ώστε να αποφύγετε να κολλήσουν τα ψωμάκια στην περγαμηνή στο τέλος του ψησίματος - ω, πόσο λυπηρό είναι να το σκίσετε! ... Σε τελική ανάλυση, το λιπαντικό ρέει προς τα κάτω στο τεμάχιο εργασίας στο κάτω μέρος του τεμαχίου εργασίας, το οποίο μαλακώνει την περγαμηνή - δεν το χρειαζόμαστε καθόλου!
  • Φτιάξτε τη δεύτερη παρτίδα ψωμάκια και βάλτε τα σε μια σανίδα κοπής (έχω το μέγεθος ενός φύλλου ψησίματος) ή απευθείας στην επιφάνεια εργασίας, προ-καλύπτοντας με χαρτί ψησίματος πασπαλισμένο με αλεύρι. Πρέπει να διαμορφώσω 9 χρειάζονται τεμάχια εργασίας 20 λεπτά είναι ακριβώς ο χρόνος που χρειάζεται για να ψήσουμε τα πρώτα ψωμάκια!
  • Έπεσε το πρώτο 9 ψωμάκια σε συρμάτινο ράφι - αφήστε τα να κρυώσουν - και η δεύτερη παρτίδα, σημαδεύοντάς τα ζεστό - ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ ΜΕ ΓΑΛΑ!- ταψί, τοποθετήστε τα υπόλοιπα 9 κενά στο φούρνο. Δώστε προσοχή στη λειτουργία ψησίματος, καθώς χρειάζεται λιγότερη ενέργεια για να θερμάνετε ένα ζεστό τηγάνι, επομένως, απαιτείται λιγότερος χρόνος για να ψήσετε τη δεύτερη παρτίδα ...
  • Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο
  • Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο
  • Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο
  • Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

ψωμάκια

Σημείωση

Μια πηγή:
🔗
🔗./2010/07/molochnye-bulochki-hokkaido.html

Καλή όρεξη!
Ακόμα και το πιο ιδιότροπο παιδί δεν θα αρνηθεί να πάει στο σχολείο για πρωινό.

Χρησιμοποίησα κρέμα στην αρχή 10-το λίπος- (ήταν δύσκολο να βρεθεί στην πώληση 30- τοις εκατό λίπος) - και κατέληξε στο συμπέρασμα: η ζύμη είναι πολύ πιο υπάκουη κατά την προσθήκη κρέμας στη συνταγή 30 % λίπος, αλλά κατά τη γνώμη μου, τα ψωμάκια είναι πολύ πιο νόστιμα όταν βάζετε κρέμα με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά στη ζύμη.
Μοιάζει έτσι
Απολαύστε τα ψωμάκια σας !!!

Έλενκα
ΑΞΙΟΜΑτι ψωμάκια είναι υπέροχα! Ίσως θα προσπαθήσω ...
Πουλάμε παρόμοια στο Amstor - το ίδιο το κατάστημα ψήνει. Νόστιμο και τρυφερό. Νοικοκυριά, νομίζω, θα είναι πολύ πιο όμορφα.
Αξίωμα
Απόσπασμα: Elenka69

ΑΞΙΟΜΑτι ψωμάκια είναι υπέροχα!
Πουλάμε παρόμοια στο Amstor - το ίδιο το κατάστημα ψήνει. Νόστιμο και τρυφερό. Νοικοκυριά, νομίζω, θα είναι πολύ πιο όμορφα.
Έλενκα69μάλλον ενημερώστε, παρακαλώ, τη διεύθυνση του καταστήματός σας! Θέλω να πάω στο Zaporozhye και να αγοράσω αυτά τα ψωμάκια για σύγκριση με σπιτικά
Αφήστε την περηφάνια μου να πεθάνει !!!
Σας ευχαριστώ πολύ που εκτιμήσατε τα ψωμάκια!
Έλενκα
ΑΞΙΟΜΑ, αυτή είναι η αλυσίδα σούπερ μάρκετ Amstor, υπάρχουν ήδη 5 ή 6 από αυτά στην πόλη. Δεν χρειάζεται να πάτε ακόμα. Δεν έχουν ψηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα - είναι τεμπέλης.
Είναι δυνατόν να συγκρίνετε τα μαγειρικά προϊόντα με τα δικά σας; Όλα είναι αριστούργημα μαζί σας!
Αξίωμα
Συγνώμη συγνώμη
Και τότε ήμουν ήδη στη φωτιά για να πάω - περίπου 80 χλμ. Από το σπίτι μου μέχρι το φράγμα ...
Περισσότερα πράγματα που πρέπει να κάνετε το Σάββατο ...
Θα πρέπει να βάλω το ψωμί μου στο φόρουμ αύριο Χοκάιντο
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83021.new#new
Αξίωμα
Απόσπασμα: Stеrn

Τουλάχιστον γεμίστε με βαριά κρέμα, οπότε θα αγοράσω 30%.
Αγαπητός, Στέρν !
Μένει μόνο να σας ζηλεύει, γιατί προσφέρουμε στον καταναλωτή κυρίως κρέμα μαγειρικός πληκτρολογήστε "Για την υγεία", φυτικής προέλευσης. Δεν έχουν καμία σχέση με το αγελαδινό γάλα. Αυτή η «κρέμα» λαμβάνεται με υδρογόνωση φυτικού ελαίου - και υπάρχουν trans λιπαρά, όπως βερνίκια παπουτσιών !!!
Η συστηματική κατανάλωση trans-λιπαρών είναι μια άμεση οδός για τον καρκίνο.
Για τι το χρειαζόμαστε αυτό;
Μια τέτοια κρέμα δεν μετατρέπεται ξινή, αλλά πήζει (απολέπιση) σε νερό και σε μάζα απροσδιόριστου χρώματος.
Δοκιμάστε τον εαυτό σας σε έναν εμπορικό οργανισμό για να ζητήσετε να δείτε ένα πιστοποιητικό ποιότητας ή ένα πιστοποιητικό προέλευσης - στην Ουκρανία - είναι σαν να παίρνετε τη Βαστίλη
Στα σούπερ μάρκετ (για να μην αναφέρουμε τα μικρά), ανταποκρινόμενοι στο αίτημά μου, με θεωρούν εξωγήινο. Η εντύπωση είναι ότι είναι επωφελές για τους κατασκευαστές να μην παρέχουν τέτοια έγγραφα, επειδή ενδιαφέρεται η NOBODY!
Κόλλησαν την ετικέτα "χωρίς ΓΤΟ" - και όλοι είναι ευχαριστημένοι. ΠΛΗΡΗΣ εμπιστοσύνη.
Σε μία λέξη:
ΘΕΛΩ ΝΑ ΒΕΡΟΛΙΝΟ!
Γκάμπυ
Αξίωμα, αλλά τι γίνεται με την παροιμία: πού γεννήθηκε - εκεί ταιριάζει; Ίσως θα πρέπει να αναζητήσετε πραγματική φυσική κρέμα στην πατρίδα σας. Μπορείτε να τα αγοράσετε στην πόλη μου, οπότε μην ανησυχείτε.
Έλενκα
ΘΕΛΩ ΝΑ ΒΕΡΟΛΙΝΟ!

ΑΞΙΟΜΑ, αλλά λυπάμαι για το κράτος!
Είδα 30% φυσική κρέμα, 200 ml το καθένα, δεν θυμάμαι τον κατασκευαστή, αν τη δω, θα διαγραφώ.
Αξίωμα
Τότε: Έλενκα69 , Γκάμπυ
Δεν μπορώ να είμαι σιωπηλός.
Είτε δεν είπα καλά την ιδέα μου, είτε δεν με καταλάβατε σωστά:
Χρησιμοποιώ κρέμα 10% (κορυφές) από τους παραγωγούς Zlagoda και Prostokvashino 10, 15, 20 και 33%, όπου λέει η συσκευασία -
Δομή: κορυφές αγελαδινού γάλακτος. Χωρίς ΓΤΟ
"Αν δεν καταλαβαίνω κάτι, φοβάμαι ότι θα εξαπατηθώ!"
Και εγώ δεν καταλαβαίνωΓΙΑΤΙ, ως καταναλωτής, μου αρνούνται, με διάφορα πρόσχημα, την παροχή πιστοποιητικού ποιότητας και πιστοποιητικού καταγωγής. Γιατί η χημική σύνθεση των τροφίμων αποτελεί στρατιωτικό μυστικό για τον καταναλωτή ;;;
Αμφιβάλλετε για την ακρίβεια των λέξεων μου; Περιμένω κάποιον που μπορεί τουλάχιστον να καυχηθεί να διαβάσει τέτοια έγγραφα!
Να προσέχεις τον εαυτό σου!
Γκάμπυ
Απόσπασμα: AXIOMA

Αγαπητός, Στέρν !
Μένει μόνο να σας ζηλεύει, γιατί προσφέρουμε στον καταναλωτή κυρίως κρέμα μαγειρικός πληκτρολογήστε "Για την υγεία", φυτικής προέλευσης.

Με συγχωρείτε Αξίωμα, προφανώς, όχι μόνο δεν σας κατάλαβα, αλλά και η Γιέλνκα, μια τέτοια αντίδραση ήταν στα λόγια σας. Και έγραψες για την κρέμα Prostokvashino και Zlagoda αργότερα.

Αξίωμα, ξέχασα να πω το πιο σημαντικό πράγμα - τα ρολά σας είναι πολύ ελκυστικά!
Αξίωμα
Μια άλλη λύση για τη χύτευση κουλουριών Hokkaido:
Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο
Μετά το ψήσιμο:
Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο

Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο
Υποθέτω ότι πρέπει να βάζεις λιγότερη μαγιά - άτακτα ψωμάκια
Αξίωμα
Πώς σας αρέσει αυτή η επιλογή;

Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο

Υπήρχαν συνολικά 12 ψωμάκια, αλλά ενώ κρυώνονταν, δημιουργώντας ένα μαγευτικό άρωμα, μόνο 7 χτύπησαν το φακό ...
Όπου οι υπόλοιποι εξαφανίστηκαν - κανείς δεν ομολόγησε!
Αξίωμα
Πλήρης οικογένεια:
Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο
Χθες "ελίτ":
Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του ΧοκάιντοΙαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο
Αριστοκράτης:
Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο
Έφτιαξα προϊόντα σε στρώμα σιλικόνης - λιγότερα προβλήματα από ό, τι στο περγαμηνή!
Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο
Satalya
ΑΞΙΟΜΑ Ω τι ωραίες!
Παρακαλώ δείξτε μου πώς να διαμορφώσω τη δεύτερη έκδοση των κουλουριών; με πλεξίδες;
Και θέλω επίσης να ρωτήσω: εάν αγοράζετε κρέμα από τις γιαγιάδες στην αγορά, πόσο ενδιαφέρονται; Εκατό τοις εκατό? Και πολύ παχύ ... Μπορούμε να το αραιώσουμε με: :) γάλα, για παράδειγμα ...
Και κατά κάποιον τρόπο αγόρασα το "Prostokvashinskie" 20%, και εκεί - ο ορός γάλακτος ξεχωριστά, και όλα σε κομμάτια ...
Μέχρι την ημερομηνία λήξης - όλα είναι καλά. Δεν το παίρνω πια.
Αξίωμα
Απόσπασμα: Satalya

ΑΞΙΟΜΑ Ω τι ωραίες!
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! Satalya
Απόσπασμα: Satalya

Παρακαλώ δείξτε μου πώς να διαμορφώσω τη δεύτερη έκδοση των κουλουριών; με πλεξίδες;
Θα προσπαθήσω να εξηγήσω με σαφήνεια:
Όπως προφανώς έχετε ήδη παρατηρήσει, έχω μεγαλύτερα ψωμάκια με "πλεξίδες" από τα μίνι-φραντζόλες - είναι τόσο βολικό για μένα:
Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο
Κόβω ένα κομμάτι που ζυγίζει περίπου 100 γραμμάρια από τη ζύμη. Χρησιμοποιώ ηλεκτρονικές ζυγαριές.
Από το ίδιο κομμάτι, δύο ακόμη δέκα γραμμάρια το καθένα - για δέματα. Διαμορφώνω το ίδιο το κουλούρι και φτιάχνω μια διαμήκη αυλάκωση στη μέση του κομματιού εργασίας χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα σιλικόνης.
Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο
Έχοντας διπλώσει μια πλεξίδα από δύο κοτσίδες, το βάζω στο αυλάκι. Προσπαθήστε να κυλήσετε τις πλεξούδες περισσότερο, ώστε να μπορείτε να τσιμπήσετε τη μακριά "πλεξίδα" στο κάτω μέρος του τεμαχίου εργασίας.
Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο
Και μετά κάνετε τον αριθμό των κενών για ψωμάκια, όπως θέλετε ή όσο χωράει στο φύλλο ψησίματος της πρώτης παρτίδας:
Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του ΧοκάιντοΙαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο
Νόστιμα ψωμάκια για εσάς!
Καρύδι
Πήγαινε με τις τάξεις των εραστών των κουλουριών που έφτιαξα τη ζύμη αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, και στη συνέχεια ένα μικρό φιλάκι, φτιαγμένο μισό με ψωμάκια και μισό με ψωμάκια γεμιστά με τσιπ καρύδας - καλά, πόσο υπέροχα αυτά τα ψωμάκια είναι ευχαριστώ AXIOME για την κύρια τάξη, έχετε χρυσά χέρια
Τα ψωμάκια μου σίγουρα δεν είναι αριστούργημα, αλλά για αρχή νομίζω ότι είναι καλό:
Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο
Έλενκα
Απόσπασμα: καρύδι

και στη συνέχεια ένα μικρό φιλέτο, φτιαγμένο μισό με ψωμάκια και μισό με κουλούρια γεμιστό με καρύδα -
Καρύδι, τα ψωμάκια είναι υπέροχα! Και για την πλήρωση, παρακαλώ, με περισσότερες λεπτομέρειες, πώς το φτιάχνετε;
Αυτά τα κουλούρια Bounty έχουν ήδη κατασκευαστεί;
Καρύδι
Η Elenka69 πήρε τη γέμιση καρύδας από εδώ 🔗
αλλά τώρα είδα ότι η Γκάσα το έκανε και σε κουλούρια πεπονιού
Έλενκα
Ευχαριστώ, Καρύδι! Πολύ ενδιαφέρουσα πλήρωση!
Λατρεύω την καρύδα.
Αξίωμα
Απόσπασμα: Elenka69

... Πολύ ενδιαφέρον γέμισμα!
Λατρεύω την καρύδα.
Μου αρέσει επίσης η μυρωδιά της καρύδας!
Αλλά δεν τολμούσα να κάνω τη γέμιση, γιατί πιστεύω ότι ένα κουλούρι είναι ήδη πίτα (δεν πρέπει να συγχέεται με ένα ντόνατ).
Χρησιμοποίησα νιφάδες καρύδας ως σκόνη:
Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο
Δεν είμαι ευχαριστημένος με τη γεύση
Και εδώ είναι η επόμενη επιλογή με σπόρους παπαρούνας:
Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του ΧοκάιντοΙαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο
Κάτω από την έκδοση με το sedona

ΔΕΝ είναι πιο νόστιμο από ψωμάκια:
Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο
ΚΑΙ ΤΟ ΜΙΚΡΟ!
Μίλα007
ΑΞΙΟΜΑ , Τα ψωμάκια σας είναι πάντα στην κορυφή!
Πού αποκτήσατε τέτοια ικανότητα και γνώση στο ψήσιμο; Εάν δεν είναι μυστικό. Υπάρχουν τόσο λίγοι αρσενικοί αρτοποιοί και σεφ στον ιστότοπό μας. Αξίζουν το βάρος τους σε χρυσό εδώ.
Αξίωμα
Απόσπασμα: Mila007

ΑΞΙΟΜΑ , Τα ψωμάκια σας είναι πάντα στην κορυφή! ...
Μίλα007!
Σας ευχαριστώ για τόσο καλά λόγια!

Απόσπασμα: Mila007

ΑΞΙΟΜΑ ,...
Πού αποκτήσατε τέτοια ικανότητα και γνώση στο ψήσιμο; Εάν δεν είναι μυστικό. Υπάρχουν τόσο λίγοι αρσενικοί αρτοποιοί και σεφ στον ιστότοπό μας. Αξίζουν το βάρος τους σε χρυσό εδώ.
Δεν θεωρώ τον εαυτό μου άπληστο γαστρονομικό. ...
Αλλά είμαι δέος για το ψήσιμο ψωμιού για πάνω από ένα χρόνο!
Δίνω όλη μου την τρυφερότητα, την προσοχή και τη ζεστασιά, βαθύ σεβασμό και αγάπη για το ψωμί - και με ανταλλάσσει, ευχαριστεί την ψυχή.
Μερικές φορές οι ιδιοτροπίες και η συμπεριφορά του είναι επίσης εκπληκτικά.
Αλλά εδώ συγχωρώ πολύ ... Φεύγω σιωπηλά για να μαγειρέψω miso - σούπα ή ταϊλανδέζικο Tom Yam ...

Εύχομαι στα χέρια σας ζεστασιά και νόστιμο ψωμί!
μαζαρίκ
Φαίνεται όμορφη!
Σβέτλα
Η Ιαπωνία είναι ένα όνειρο!
Ιστορία! Θέλω απλώς να την αγγίξω!
Τα ιαπωνικά κουλουράκια του Χοκάιντο είναι το πρώτο βήμα.

Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο

Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο
Η γεύση και το άρωμα αυτών των κουλουριών συμπληρώνουν τέλεια το ιαπωνικό στιλ κουζίνας!
Αξίωμα
SVETLA, Χαίρετε!
Υπέροχη χώρα, υπέροχα χνουδωτά ψωμάκια!
Τι μπορείτε να προσθέσετε εδώ;
Καρύδι
Είμαι ευγνώμων στην AXIOMA για τα υπέροχα ψωμάκια Φως, ευάερα, τρυφερά
Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο
Η ζύμη ζυμώθηκε με γηγενές βαμβάκι
Αξίωμα
Απόσπασμα: καρύδι

Είμαι ευγνώμων στην AXIOMA για τα υπέροχα ψωμάκια Φως, ευάερα, τρυφερά
Η ζύμη ζυμώθηκε με φυσικό βαμβάκι

Καρύδι !
Αγκαλιάζω την ευγνωμοσύνη σας και με τα δύο χέρια!
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!
Ευχαριστούμε για την ιδέα της ζύμωσης ζύμης σε έναν κατασκευαστή ψωμιού!
Επιπλέον, ο συνδυασμός μου Bosh MUM 8400 απέτυχε απροσδόκητα
Κουρασμένος, προφανώς ...
Ένα εφεδρικό κιτ επισκευής δεν υπόσχεται σύντομα
Σβέτλα
Απόσπασμα: καρύδι

Είμαι ευγνώμων στην AXIOMA για τα υπέροχα ψωμάκια Φως, ευάερα, τρυφερά
... Η ζύμη ζυμώθηκε από φυσικό βαμβάκι

Συμμετέχω στην ευγνωμοσύνη σας !!!
Ο κατασκευαστής ψωμιού LG έκανα τη δουλειά και, όπως πάντα, τα ιαπωνικά ψωμάκια έκαναν την οικογένειά μου ευτυχισμένη στο τραπέζι των διακοπών.

Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο

Σβέτλα
Ήρθε η άνοιξη…
Η Sakura θα ανθίσει σύντομα στην Ιαπωνία ...
Εν τω μεταξύ (για μισό χρόνο ήδη) η οικογένειά μου είναι ευχαριστημένη με όλα τα ίδια γαλακτοκομικά ψωμάκια.
Σε αυτήν την έκδοση, άλλαξα το σχήμα και τις εγκοπές.
Μια πολύ καλή συνταγή !!!
Χάρη στον συγγραφέα !!!
Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο

Αξίωμα
SVETLA !

ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΟΡΙΟ ΓΙΑ ΤΟΝ ΤΕΛΕΙΟ!

Ευχαριστώ για την καινοτομία στο σχεδιασμό των κουλουριών!
Οι περικοπές είναι πολύ πρωτότυπες!
Σέρεμπρο
Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο


Μου αρέσει πολύ αυτή η ζύμη.
Μόνο μου φαίνεται ότι έπρεπε να τον αφήσω να σηκωθεί - δεν ήταν πολύ πλούσιοι για μένα, αλλά ήταν ήδη βαθύ βράδυ και έτσι έσπευσα.
Θα πρέπει να αφιερώσετε το χρόνο σας το σαββατοκύριακο για να προσπαθήσετε να ψήσετε αυτά τα ψωμάκια.
Αξίωμα
Χαίρετε, Σέρεμπρο !
Δεν μπόρεσα να ανοίξω την εικόνα σας:
Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο

Είναι αστείο, έτσι δεν είναι; Αυτές, οι σταγόνες, βρίσκονται για κάποιο λόγο κατά μήκος των άκρων ...

Ιαπωνικά κουλούρια γάλακτος του Χοκάιντο
Λαντάνα
3 π.μ., τα ψωμάκια σας ψήνονται. Είμαι ικανοποιημένος με το αποτέλεσμα 100%.
Η συνταγή έπρεπε να αλλάξει, πρόσθεσα 120 γραμμάρια αλεύρι, πολύ λιπαρό γάλα. σπιτικό 6% !!, και μάλιστα δυσκολεύεστε να πείτε την κρέμα.
Τα ψωμάκια είναι τα πιο ευαίσθητα, χωρίς βάρος. πολύ αρωματικό. η φωτογραφία δεν έδειξε δύναμη
Λαντάνα
Δεν μπορώ να ηρεμήσω, να το πάω στη λίστα των θαυμαστών σας, όπου υπάρχει ένα κατάλληλο χαμόγελο τώρα, θα περάσω ολόκληρη τη λίστα, δημιουργική έμπνευση για εσάς.
Αξίωμα
Απόσπασμα: Lantana

3 π.μ., τα ψωμάκια σας ψήνονται. Είμαι ικανοποιημένος με το αποτέλεσμα 100%.
Η συνταγή έπρεπε να αλλάξει, πρόσθεσα 120 γραμμάρια αλεύρι, πολύ λιπαρό γάλα. σπιτικό 6% !!, και μάλιστα δυσκολεύεστε να πείτε την κρέμα.
Τα ψωμάκια είναι τα πιο ευαίσθητα χωρίς βάρος, πολύ αρωματικά, δεν υπάρχει καμία δύναμη στη φωτογραφία

Χαίρετε, Λαντάνα!
Χαίρομαι που σας άρεσαν τα ιαπωνικά ψωμάκια!
Ελπίζω να δείξετε φωτογραφίες από τα πιο ευαίσθητα αριστοκρατικά αριστουργήματά σας;

Απόσπασμα: Lantana

Δεν μπορώ να ηρεμήσω, μεταβείτε στη λίστα των θαυμαστών σας, όπου υπάρχει ένα κατάλληλο χαμόγελο τώρα, θα περάσω ολόκληρη τη λίστα, δημιουργική έμπνευση για εσάς.
Δεχόμαστε στη λίστα των θαυμαστών αυτού του θέματος!
Το κύριο πράγμα δεν είναι να ανησυχείτε, διαφορετικά δεν θα έχετε αρκετή δύναμη για να ξεπεράσετε ολόκληρη τη λίστα.
Είναι πιθανό να μην κοιμάσαι μέχρι το πρωί για χάρη των κουλουριών;

Ευχαριστώ για τις ευχές - πρόσθετη έμπνευση!
Θα προσπαθήσω.
IRR
Απόσπασμα: fugaska

Αφιερώνουμε αυτήν την θέση διακοπών στους άντρες αυτού του θέματος!
Αποδεχτείτε τα ειλικρινά μας συγχαρητήρια για καθυστερήσεις για τεχνικούς λόγους.


Νατάσα Κ
ΑΞΙΟΜΑκαι αν δεν έχω γάλα σε σκόνη, τότε δεν θα λειτουργήσει, σωστά; Ή κατά κάποιο τρόπο μπορεί να προσαρμοστεί

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών