Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

κανείς δεν είδε ποτέ.

Όποιος το χρειάζεται, το είδε στο επίπεδο του απολύτως ποτέ δεν έκανε κώλο, αλλά εναντίον σας

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, περιμένουν τα τρία χρόνια που υποσχέθηκαν.

Είμαι στο επίπεδο που ποτέ άλλοτε άλλοι ,,, και απέναντί ​​σου

Όλοι κάνουν υπέροχα. Και δεν χρειάζεται να είσαι κώλος, από τη λέξη.

Γκαλίνα, περιμένουν τα τρία χρόνια που υποσχέθηκαν

Σίγουρα, δεν είναι πρόβλημα. Μια ξεχωριστή συνταγή + βίντεο MK και είστε ήρωας.

υποσχόμενος

Εδώ υποσχέθηκα τι ;; κάτι έχει συμβεί στη μνήμη μου

Εδώ υποσχέθηκα τι ;;

Πουθενά αλλού ..

Πράγματι, ο καθένας έχει τα δικά του φάρμακα
Την πρώτη φορά που δοκίμασα το marshmallow πριν από 6-7 χρόνια, ο σύζυγός μου το έφερε από την Τούλα. Θυμάμαι πώς τέντωσα αυτό το πακέτο, λίγο. Και δεν μπορούσα να πιστέψω τη σύνθεση στη συσκευασία, πώς δεν υπάρχει αλεύρι εδώ; Μετά από όλα, η πίτα είναι η ίδια!))
Στη συνέχεια, στο φούρνο προσπάθησα πολύ καιρό να το κάνω. Τότε αγόρασα το Travola.
Αλλά δεν μου παραδίδει, η ιδανικότητα δεν λειτουργεί. Ήταν ευθεία μερικές φορές - σαν χνούδι! Και συνήθως - ως συνήθως))) Αν και! Όλοι όσοι έχουν υποβληθεί σε θεραπεία είναι τόσο χαρούμενοι και ζητούν περισσότερα)
Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν λειτουργεί όταν θυμώνω, νομίζω, καλά, δεν θα σας κάνω πια !!! Και μετά τρώω και τραβάω ξανά

Αυτό το θέμα είναι, φυσικά, μοναδικό. Και τα αριστουργήματα της Galina είναι αριστουργήματα! Από οποιαδήποτε μήλα! Λοιπόν, αυτό είναι το ταλέντο που χρειάζεστε και στυλό

Έχετε ακούσει μια μικρή ωδή στο παστίλ και την ερωμένη του θέματος

Τώρα η έκθεση:

Σοκολάτα στην κορυφή. Στεγνώθηκε για πολύ καιρό, αποδείχθηκε πυκνό. Κατ 'αρχήν, νόστιμο, αλλά δεν θα το επαναλάβω. Είναι καλύτερα να φτιάξετε το συνηθισμένο και να φάτε λίγο σοκολάτα εάν το θέλετε ήδη.

Και εδώ είναι το τελευταίο του Antonovka, που αγοράστηκε στην αγορά, όπου με ξεγελάσει για 30 ρούβλια !! Πιθανώς ως αποζημίωση, το marshmallow αποδείχθηκε πολύ υπέροχο

Αυτό είναι κοντά στο ιδανικό, είναι μαλακό, ψηλό, 6 κέικ - 5 εκ. Το ρολό βγήκε από τα υπολείμματα του επιχρίσματος της προηγούμενης παρτίδας, το οποίο ήταν κρίμα να πεταχτεί - αλείφεται με ένα λεπτό στρώμα σε χαρτί, το στέγνωσε και στη συνέχεια βρισκόταν για μια εβδομάδα έως ότου η επόμενη παστίλ, υγρή, έγινε μαλακή ... Και το αλείψα, το έβαλα, το στέγνωσα. Ο γιος έφαγε σε μία συνεδρίαση !!
Κοίταξα ότι έχω γάτες και στις δύο φωτογραφίες))

Ναι, και θέλω επίσης να το κάνω με κολοκύθα! Θέλω πραγματικά. Όμως τα μήλα καίγονται το απόγευμα, δηλαδή ο Antonovka. Αν δεν το βρω, θα προσπαθήσω από άλλους. Αλλά θέλω κολοκύθα και κανέλα

Εθισμένοι σε παστέλ! Δοκιμάστε κάποιον με λωτός, ε; Παντού γράφουν ότι το λωτός είναι πρωταθλητής στην πηκτίνη, τι γίνεται αν θα είναι πιο τέλειο από το ιδανικό;

με λωτός

απόπειρα 1 🔗
απόπειρα 2 🔗

[Η Irgata]

Η Irgata, όχι από ωμό ή ψημένο λωτός, αλλά με την προσθήκη λωτού, υπάρχουν διαφορετικά πράγματα;

διαφορετικά πράγματα?

στην ανάρτησή σας δεν υπήρχε διευκρίνιση, και το παράδειγμα που έδωσα είναι ένα λωτός συγκεντρωμένο από τη ζυμαρική εμπειρία κάποιου
αν και .. ωστόσο, ναι - με λωτός και από λωτός = ναι .. πολύ διαφορετικά πράγματα, και πάλι αν και - αν ένα τέτοιο belevskaya marshmallow αποδείχθηκε από ένα λωτός, τότε με την προσθήκη θα πρέπει να λειτουργεί καθόλου, έτσι νομίζω

καλά, περιμένετε τα παστέλ μας - κάποιος, ίσως, θα το κάνει

Όμως τα μήλα καίγονται το απόγευμα, δηλαδή ο Antonovka

Το Crossroads έχει 🔗

[Μαρίνα ま り な]

Μαρίνα ま り な, Ευχαριστώ! Και τότε είναι πολύ μακριά, δεν τον επισκέπτομαι. Θα το θυμάμαι. Αλλά ακριβό για το marshmallow, φυσικά. Πήρα 30-40 ...

Αλλά δεν μου παραδίδει, η ιδανικότητα δεν λειτουργεί

Ντάσα, έχεις το τέλειο marshmallow. Μην το βρείτε, όλα είναι υπέροχα .. Μπορεί να φανεί ότι είναι μαλακό, αφράτο, ευάερο. Έχουμε διαφορετικά μήλα, ποτέ δεν κουράζομαι να το επαναλάβω. Διαφορετικά μήλα κάνουν διαφορετικά marshmallows.
Καταλαβαίνω ότι κοιτάς τις τομές μου και μετά τις δικές σου.Αλλά και πάλι, τα μήλα, είναι όλα αυτά. Απλώς δεν υπάρχουν άλλες επιλογές. Κατακτήσατε τέλεια την τεχνολογία, δεν έχει σημασία πόσο καιρό χρειάστηκε, το κύριο πράγμα είναι ότι τώρα μπορείτε να κάνετε το marshmallow με τα μάτια κλειστά. Όλα είναι τέλεια!

Δοκιμάστε κάποιον με λωτός, ε; Παντού γράφουν ότι το λωτός είναι πρωταθλητής στην πηκτίνη, τι γίνεται αν θα είναι πιο τέλειο από το ιδανικό;

Έλενα, θα είμαι στο κατάστημα την επόμενη εβδομάδα, για να δω αν το λωτός πωλείται. Αν υπάρχει, τότε θα αγοράσω και θα δοκιμάσω. Απλώς δεν ξέρω αν είναι προς πώληση τώρα μαζί μας ή όχι.

Αν δεν το βρω, θα προσπαθήσω από άλλους

Φροντίστε να προσθέσετε το Quittin-Pectin.
Έγραψα σε ένα άλλο νήμα για την πηκτίνη. Δεν είχα φιλία μαζί του. Από τη λέξη καθόλου. Έτσι 500 γραμμάρια πηκτίνης είτε πετιούνται είτε δεν ξέρω πού. Θα το κάνω μόνο με τον Quittin.

Έτσι 500 γραμμάρια πηκτίνης είτε πετιούνται είτε δεν ξέρω πού.

Galina, τι γίνεται αν προσθέσουμε κιτρικό οξύ σε αυτό και το θέσουμε σε λειτουργία; Δηλαδή, να ζυμώσει τον ίδιο τον Quittin ...

και αν προσθέσετε κιτρικό οξύ σε αυτό και ξεκινήστε; Δηλαδή, να ζυμώσει τον ίδιο τον Quittin ..

Γιατί το χρειάζομαι αυτό; Έχω πολλά από αυτά τα κουτί και το κατάστημα είναι γεμάτο από αυτό. Το αποτέλεσμα της προσθήκης λεμονιού στην πηκτίνη είναι άγνωστο, πρέπει να γνωρίζετε τις ακριβείς αναλογίες και τα μήλα δεν θέλουν να μεταφράσουν, δεν είναι πλέον δικά σας, αλλά αγοράστηκαν. Δεν είναι πολύ κρίμα για τα χρήματα, αλλά είναι κρίμα για τη δουλειά σας, στο τέλος.

Ρίχνω τέτοια προϊόντα - ανεπιτυχή πειράματα με μαρμελάδα, ψωμί - και τα ρίχνω σε ένα μικρό σωρό κομποστοποίησης.
Τρέφω τα σκουλήκια. Ακριβώς στα σκουπίδια - συγνώμη ...

[Γκαλίνα]

Χθες προσπάθησα να φτιάξω marshmallow από τις πουρέ πατάτας μου.
Τρίβεται μέσω κόσκινου, βραστό με πηκτίνη. Χωρίς ξυλοδαρμό. Απολύτως. Χθες χτύπησα για 20-25 λεπτά, ζεστά.
Τώρα θα προσπαθήσω να το νικήσω με κρύο, αλλά δεν είμαι πολύ σίγουρος.
Τι εκανα λαθος?

Δεν θα πετάξω τον πουρέ, θα το αραιώσω με κολοκύθα και θα φτιάξω ένα λεπτό στρώμα κολοκύθας μήλου.



Γκαλίνα, διαβάστε για την πηκτίνη, χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής. Καθαρίζει το σώμα.
Αγόρασα από το aikherb, προσπάθησα να προσθέσω στο marshmallow σε πουρέ πατάτας, χωρίς αποτέλεσμα. Έπινα με κεφίρ μαζί με άλλες κάψουλες (προβιοτικά) νόστιμα και ελπίζω χρήσιμα.

500g πηκτίνης είτε να απορριφθούν είτε δεν ξέρω πού

- ίσως χρειάζεστε μόνο αυτήν την εφαρμογή 🔗
- σε γέμιση με στάρπη ή κατσαρόλες επίσης δεν βλάπτει, για την ενίσχυση της μάζας
- σε σάλτσες και κέτσαπ, επίσης για πάχυνση, για όσους μαγειρεύουν, φέτος αντί για σάλτσα μήλου, πρόσθεσα πηκτίνη, παχιά σάλτσα
- η μαρμελάδα βατόμουρου με την προσθήκη πηκτίνης είναι πολύ νόστιμη, ακόμη και δεν περίμενα κάτι τέτοιο
- η χρήση ως συμπλήρωμα διατροφής, για τα οφέλη και τις αντενδείξεις των πληροφοριών πηκτίνης στον Ιστό είναι ομοιογενείς 🔗

ίσως μόνο αυτή η εφαρμογή θα είναι χρήσιμη για εσάς

Ευχαριστώ. Αλλά σίγουρα δεν θα είναι βολικό. Το αλεύρι μας είναι πολύ καλό. Δεν έχω κάνει κατσαρόλες εδώ και πολύ καιρό, και αν το κάνω, τότε το τυρί cottage είναι επίσης καλό, αρκετό αλεύρι ή σιμιγδάλι. Ναι, η μαρμελάδα βατόμουρου είναι πολύ μακριά, η πηκτίνη θα «σαπίσει» μέχρι το επόμενο καλοκαίρι.
Δεν θα το χρησιμοποιήσω για τον καθαρισμό του σώματος, είμαι αντίπαλος τέτοιων πραγμάτων, γιατί το τελικό αποτέλεσμα είναι εντελώς άγνωστο.
Ευχαριστώ όλους για τις πληροφορίες. Αφήστε το να σταθεί για τώρα, τότε θα είναι ξεκάθαρο τι να κάνετε. Θα έχω πάντα χρόνο να το πετάξω στα κρεβάτια.

Χθες προσπάθησα να φτιάξω marshmallow από τις πουρέ πατάτας μου.

Δεν μπορώ να πω τίποτα. Δεν έχω φτιάξει ποτέ από τον πουρέ μου, από κενά.

[Γαβάλα]

Γαβάλα, Χαίρετε! Μπορείτε να μου πείτε αν οι δίσκοι Bilavskaya pastila συνοδεύονται από αυτόν τον αφυγραντήρα; Το παστίλι σας είναι υπέροχο)) δεν θα στεγνώσει στο φούρνο μου .. Θέλω να αγοράσω ένα καλό στεγνωτήριο, αλλά παντού υπάρχουν μόνο δίχτυα

[Γκάλια]

Γκάλια, ξηρό marshmallow. Ήδη η δεύτερη γη, η πρώτη Γιούλκα έσπασε, δεν προσπάθησα πραγματικά. Χτυπήστε με ένα μίξερ 300W, κτυπήστε σε αρκετές προσεγγίσεις και για μεγάλο χρονικό διάστημα, στη μέγιστη ταχύτητα. Κερδίζει σχεδόν στις κορυφές, σχεδόν λέξη-κλειδί.
Τα παιδιά υποσχέθηκαν να το δώσουν στο Bosch Mum4.
Εγκαθίσταται δύο φορές, αλλά νόστιμο, απαλό. Όλα τα ίδια μήλα ταιριάζουν είναι καλά! Και έτσι να τρώτε, και πουρέ πατάτας, και ξήρανση, και χυμό. Παγωμένο πουρέ, μαγειρέψτε λίγο. Είναι απαραίτητο να αρπάξετε τουλάχιστον το 1/4 από αυτό το marshmallow.

Μπορείτε να μου πείτε αν οι δίσκοι Bilavskaya pastila συνοδεύονται από αυτόν τον αφυγραντήρα;

Οχι.
Χαρτί περγαμηνής, ένα πλαίσιο για τη μάζα ύψους 2 cm, το οποίο στη συνέχεια αφαιρείται, αυτή είναι η σοφία.

δεν θα στεγνώσει στο φούρνο μου ..

Έτσι χρειάζονται 12 έως 17 ώρες σε ένα στεγνωτήριο. Συν άλλες 3 ώρες για τελικό στέγνωμα σε μειωμένη θερμοκρασία. Αυτή η διαδικασία δεν είναι γρήγορη.

Εγκαθίσταται στα μισά

Ω, λοιπόν, πρέπει να εγκατασταθεί. Έχω 2 cm, η έξοδος είναι 1 cm.

[LeJonSaLe]

LeJonSaLe, σε όλα τα στεγνωτήρια ματιών

σε όλα τα στεγνωτήρια ματιών

Τζεν, δεν υπάρχουν δίχτυα στο δικό μου και δεν υπήρχαν .. Υπάρχει στο δικό σου;

[Γκάλια]

Γκάλια, ξηρό marshmallow. Ήδη η δεύτερη γη, η πρώτη Γιούλκα έσπασε, δεν προσπάθησα πραγματικά. Χτυπήστε με ένα μίξερ 300W, κτυπήστε σε αρκετές προσεγγίσεις και για μεγάλο χρονικό διάστημα, στη μέγιστη ταχύτητα. Κερδίζει σχεδόν στις κορυφές, σχεδόν λέξη-κλειδί.
Τα παιδιά υποσχέθηκαν να το δώσουν στο Bosch Mum4.
Εγκαθίσταται δύο φορές, αλλά νόστιμο, απαλό. Όλα τα ίδια μήλα ταιριάζουν είναι καλά! Και έτσι να τρώτε, και πουρέ πατάτας, και ξήρανση, και χυμό. Παγωμένο πουρέ, μαγειρέψτε λίγο. Είναι απαραίτητο να αρπάξετε τουλάχιστον το 1/4 από αυτό το marshmallow.

Olya, δείξε το marshmallow σου. Αφήστε τουλάχιστον μια φωτογραφία. Πόσο καιρό χτυπάς; Και εγώ, με ένα μίξερ χεριών για τώρα. Δεν τολμώ να αρχίσω τα πάντα

[Γαβάλα]

Γαβάλα, Ικετεύω τη συγχώρεσή σας, δεν κατάλαβα .. περιλαμβάνονται αυτοί οι δίσκοι (δεν μπορώ να εισαγάγω μια φωτογραφία στην οποία βρίσκεται η τελική παστίλ (γκρι διάτρητο); Ή μόνο μεταλλικά δίχτυα;



Βασικά, όλοι μαγειρεύουν στο lekweep;



Ένα πραγματικά στεγνωτήριο;



Αξίζει να πληρώσετε υπερβολικά;

Δεν κατάλαβα .. περιλαμβάνονται αυτοί οι δίσκοι (δεν μπορώ να εισαγάγω μια φωτογραφία στην οποία βρίσκεται το τελικό marshmallow (γκρι ανοιχτό); Ή μόνο μεταλλικά δίχτυα;

Έχω δύο από αυτούς, μία εταιρεία. Αλλά ένα είναι συνηθισμένο, στις οποίες οι πλαστικές ανοιχτές παλέτες. Παρεμπιπτόντως, είναι πολύ δυνατοί. Και το δεύτερο με λειτουργίες υπέρυθρης ακτινοβολίας και σκίασης και αισθητήρα υγρασίας. Σε αυτές τις παλέτες από ανοξείδωτο ατσάλι. Είναι παλέτες, όχι επίπεδα δίχτυα.

Βασικά, όλοι μαγειρεύουν στο lekweep;

Lequip για μένα και μερικά άλλα κορίτσια. Όλα τα άλλα στεγνωτήρια διαφέρουν από το Veterk στο Travola.

Ένα πραγματικά στεγνωτήριο;

Για μενα ναι. Δεν μπορώ να πω για άλλους.

Αξίζει να πληρώσετε υπερβολικά;

Εναπόκειται σε εσάς να αποφασίσετε. Το Lequip αξίζει τα λεφτά.

Και ποια είναι η εταιρεία με πλαστικές ανοιχτές παλέτες;



Ω, είπες ότι υπάρχει μόνο μία εταιρεία. Ποιο είναι το μοντέλο με τις παλέτες;



Ποιο είναι πιο βολικό να φτιάξετε ένα τόσο χνουδωτό marshmallow;

Και ποια είναι η εταιρεία με πλαστικές ανοιχτές παλέτες;

Ω, είπες ότι υπάρχει μόνο μία εταιρεία. Ποιο είναι το μοντέλο με τις παλέτες;

Τι παλέτες σας ενδιαφέρουν; Ανοξείδωτο ή πλαστικό;
Πρέπει να κοιτάξετε τον πωλητή, να κάνετε αναζήτηση στο ebay, com και να δείτε τις φωτογραφίες που προσφέρουν, την παράδοση από τη Νότια Κορέα, όλα μαζί με την αποστολή θα κοστίσουν 500 ευρώ, καλά, δώστε ή πάρτε. Δεν θα πω με μεγαλύτερη ακρίβεια. Υπάρχει μια εταιρεία στη Ρωσική Ομοσπονδία Όλοι οι χυμοί, μόνο αυτοί οι στεγνωτήρες έχουν οδηγίες στα ρωσικά, οι Κορεάτες δεν έχουν οδηγίες στα ρωσικά. Όλοι οι χυμοί είναι ο επίσημος εκπρόσωπος αυτής της εταιρείας στη Ρωσική Ομοσπονδία. Αλλά το δικό τους είναι ακριβό. Κάπου περίπου 45 χιλιάδες στεγνωτήρια. google όλους τους χυμούς, θα πρέπει να υπάρχουν αυτά τα στεγνωτήρια και η τιμή. Στην Κορέα, αναζητήστε μέσω ebay.com. καλέστε Lequip IR D5.

Ποιο είναι πιο βολικό να φτιάξετε ένα τόσο χνουδωτό marshmallow;

Με ποια έννοια? Ναι σε οποιοδήποτε. Τα κορίτσια κάνουν πολύ απλό στεγνωτήριο. Και όλα θα είναι υπέροχα.

Ευχαριστώ. θα δω



Είναι απαραίτητο να συμπληρώσετε 2 cm, αλλά στα δίχτυα πώς να φτιάξετε τις πλευρές;



Εννοούσα αυτές τις γκρι ανοιχτές παλέτες, ταιριάζουν με ένα lekweep; Αλλά δεν περιλαμβάνονται στο κιτ

[LeJonSaLe]

Είναι απαραίτητο να συμπληρώσετε 2 cm, αλλά στα δίχτυα πώς να φτιάξετε τις πλευρές;

LeJonSaLe, μεταβείτε στην πρώτη σελίδα. Εκεί η Γκάλια ζωγράφιζε τα πάντα και τα έδειξε.

Ναι, ναι, διάβασα φυσικά) ευχαριστώ, κατάλαβα τα πάντα με το πλαίσιο))

Είναι απαραίτητο να συμπληρώσετε 2 cm, αλλά στα δίχτυα πώς να φτιάξετε τις πλευρές;

Εννοούσα αυτές τις γκρι ανοιχτές παλέτες, ταιριάζουν σε ένα lekweep; Αλλά δεν περιλαμβάνονται στο κιτ

Διαφορετικός εξοπλισμός. Υπάρχουν στεγνωτήρια με ανοξείδωτο ατσάλι και πλαστικά. Για άλλη μια φορά, έχω ΔΥΟ στεγνωτήρια. Το ένα είναι συνηθισμένο, με ανοιχτούς δίσκους και το δεύτερο με υπέρυθρη ακτινοβολία με δίσκους από ανοξείδωτο ατσάλι.

Κατάλαβα τα πάντα με το πλαίσιο))

Το πλαίσιο δεν περιλαμβάνεται στο σετ στεγνωτηρίου. Αυτή είναι η τεχνογνωσία ΜΟΥ.

Galina, ευχαριστώ θα είναι !! Έχω ήδη «πιάσει»)) ρώτησα μόνο για την παλέτα)

Έχω ήδη «πιάσει»

Αυτό είναι υπέροχο. Κάνε το. Είναι πολύ νόστιμο!

[Αν θέλετε να κάνετε ένα παχύτερο ζελέ ή μαρμελάδα, προσθέστε το χυμό 1 λεμονιού]

και αν προσθέσετε κιτρικό οξύ σε αυτό και ξεκινήστε;

Το αποτέλεσμα της προσθήκης λεμονιού στην πηκτίνη είναι άγνωστο, πρέπει να γνωρίζετε τις ακριβείς αναλογίες

"Κουτίν"
Καθαρό βάρος: 20 g
Διατροφική και ενεργειακή αξία ανά 100 g περιεχομένου συσκευασίας, συμπεριλαμβανομένων:
υδατάνθρακες 48.8
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 313
Συστατικά: πηκτίνη, λακτόζη, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, γλυκόζη, ζάχαρη άχνη.

Με ένα πακέτο "Quittin" θα μαγειρέψετε 2 κιλά μαρμελάδα! Μπορείτε επίσης να κάνετε μαρμελάδα και μαρμελάδα.

1 πακέτο "Quittin" για 1 κιλό φρούτων + 1 κιλό ζάχαρη. Εξαίρεση: κεράσια και κεράσια (2 σακούλες "Quittin" για 1 κιλό φρούτων + 1,2 κιλά ζάχαρης).

Μέθοδος μαγειρέματος:
1. Πλύνετε σχολαστικά τα ώριμα φρούτα, αφαιρέστε τον πυρήνα, καθώς και τους μίσχους, μετά ζυγίστε.
2. Συνθλίψτε τα μούρα και τρίψτε ένα κόσκινο. Κόψτε τα αποφλοιωμένα φρούτα σε κομμάτια, ψιλοκόψτε σε ένα μίξερ ή σε μύλο κρέατος.
3. Τοποθετήστε το χυμό φρούτων ή το χυμό σε μια επίπεδη όσο το δυνατόν μεγαλύτερη κατσαρόλα (5 λίτρα), πασπαλίστε με πηκτωματοποιητή Quittin στην κορυφή και ανακατέψτε καλά. Αν θέλετε να κάνετε ένα παχύτερο ζελέ ή μαρμελάδα, προσθέστε το χυμό 1 λεμονιού.
4. Βράζουμε, ανακατεύοντας συνεχώς.
5. Μόλις το gruel φρούτων βράσει, προσθέστε (ανακατεύοντας) την κατάλληλη ποσότητα ζάχαρης και συνεχίστε το μαγείρεμα.
6. Αφού αρχίσει να βράζει ξανά η μαρμελάδα, συνεχίστε να μαγειρεύετε για 5 λεπτά με συνεχή ανάδευση.
7. Μετά από αυτό, ρίξτε τη μαρμελάδα ζεστή σε βάζα και σφραγίστε αμέσως.

Ποσοστό πηκτίνη:λεμονικό οξύγια παράδειγμα σε αυτήν τη συνταγή

Μαρμελάδα με βάση την πηκτίνη (ang-kay)

14:5
από μια συζήτηση για την ίδια συνταγή:

προστίθεται οξύ για να ενεργοποιήσει την πηκτίνη και να διευκολύνει την πάχυνση της μαρμελάδας. Μπορείτε να προσθέσετε διαφορετικά οξέα, σε αυτήν την αναλογία - 10g. κρασί, 15g. λεμόνι ή 120 γρ. χυμό λεμονιού

Μια πρέζα κιτρικού οξέος χύνεται σε μια συνηθισμένη μαρέγκα, "έτσι ώστε να κτυπηθεί ακριβώς καλά", με βάση τρεις πρωτεΐνες ή "στην άκρη ενός μαχαιριού" για μία πρωτεΐνη

"Κουτίν"

Μαρίνα, ξέρω πολύ καλά πώς λειτουργεί το Quittin και η σύνθεσή του. Και η πηκτίνη αγοράστηκε αποκλειστικά για πειράματα.

1 πακέτο "Quittin" για 1 κιλό φρούτων + 1 κιλό ζάχαρης. Εξαίρεση: κεράσια και κεράσια (2 σακούλες "Quittin" για 1 κιλό φρούτων + 1,2 κιλά ζάχαρης).

Για τη μαρμελάδα πουλάμε ειδική ζάχαρη 1: 1, 1: 2, 1: 3. Δεν είναι καθόλου απαραίτητο να αγοράσετε ένα πακέτο Quittin, αρκεί να αγοράσετε τέτοια ζάχαρη. Αυτό είναι που κάνω όταν κάνω μαρμελάδα.
Σχετικά με τα κεράσια. Η ζάχαρη 1: 1 κάνει μια υπέροχη μαρμελάδα.

Για μαρμελάδα

Έχω αναφέρει τον κατασκευαστή.

ειδική ζάχαρη 1: 1, 1: 2, 1: 3

Πουλάμε επίσης zhelfix.
Αλλά για καθέναν από εμάς, τα συγκεκριμένα παχυντικά διαθέσιμα μπορεί να διαφέρουν.

Η πηκτίνη λειτουργεί καλύτερα σε όξινο περιβάλλον και πρέπει να βράσει επαρκώς, αν και χωρίς φανατισμό. Εάν δεν μαγειρευτεί, η πηκτίνη ενδέχεται να μην ανοίξει.

η πηκτίνη ενδέχεται να μην ανοίγει.

Λοιπόν, αυτό σημαίνει ότι δεν αποκάλυψε τον εαυτό του ..
Σε γενικές γραμμές, θεωρώ ότι η συζήτηση για τα παχυντικά έχει κλείσει. Ευχαριστώ όλους για τη συμβουλή.
Συνεχίζουμε να κάνουμε marshmallows.

[Γαβάλα]

Γαβάλα, πλέγμα με τη μορφή πλέγματος, καλά, δίσκοι με τρύπες

πλέγμα με τη μορφή πλέγματος, καλά, δίσκοι με τρύπες

Αυτό είναι όλο .. δώσε μου ένα χέρι, δεν καταλαβαίνω τίποτα ...
Πλέγματα με τη μορφή πλέγματος και δίσκοι με τρύπες ..
Ζεν, πιο συγκεκριμένα. Το στεγνωτήριο σας είναι το ίδιο με το δικό μου, οι παλέτες σας είναι πλαστικές, σωστά; Ετσι. Για ποιες τρύπες μιλάμε; Είπα κάτι για το πλήρες σετ ότι στα στεγνωτήρια μου δεν υπάρχει τίποτα άλλο από το τυπικό σετ των 5 παλετών. Δύο φύλλα Teflon ή οτιδήποτε άλλο, δεν νομίζω ότι είναι εύκολο ..
Είχατε κάτι επιπλέον στο πακέτο όταν το αγοράσατε; Ή μήπως ο πωλητής απλώς έβαλε σχάρες και τρύπες στο κουτί από τη γενναιοδωρία του;

Ναι, τραβήξτε μια φωτογραφία των δίσκων σας και δείξτε τους.

Ναι, τραβήξτε μια φωτογραφία των δίσκων σας και δείξτε τους.

Len, πόσο καιρό μπορείς να τις φωτογραφίσεις; Όλα είναι στο θέμα ..
Δείχνω και λέω την τελευταία φορά.
Στεγνωτήριο L'EQUIP D5 ECO


Παλέτες για αυτό το συγκεκριμένο στεγνωτήριο.


Στεγνωτήρας L'EQUIP IR-D5 Υπέρυθρος αφυγραντήρας. Στην κορυφή είναι ένα στρώμα marshmallow φρούτων, μην προσέχετε.


Παλέτες για αυτό το συγκεκριμένο στεγνωτήριο. Δεν δίνουμε προσοχή στο πλαίσιο.Δεν περιλαμβάνεται στο πακέτο


Δεν ξέρω ποιες παλέτες πηγαίνουν στο στεγνωτήριο υπερύθρων. Υπάρχουν πλαστικά και υπάρχει ανοξείδωτο ατσάλι. Από όσο γνωρίζω, εάν υπάρχει μια λέξη ECO, τότε οι πλαστικές παλέτες περιλαμβάνονται στη συσκευασία. Όλα πρέπει να εξεταστούν από τον πωλητή. Στη φωτογραφία, κατά κανόνα, όλα είναι εκεί.
Άφησα το πλαίσιο, ίσως. δεν υπάρχει άλλη φωτογραφία στη γκαλερί και δεν έχω καμία επιθυμία να βιαστώ και να βγάλω φωτογραφίες με νέο τρόπο Τεντώστε τη φαντασία σας. Αφαιρέστε το πλαίσιο ψυχικά και όλα θα πάνε καλά.
Ποιος άλλος δεν ξέρει. διαβάστε, όλα είναι γραμμένα.
🔗

Παλέτες για αυτό το συγκεκριμένο στεγνωτήριο.

Gal, φαίνονται ευαίσθητα, πιθανότατα χτύπησαν τους πάντες.

φαίνονται ευαίσθητα, πιθανότατα χτύπησαν όλοι το παντελόνι τους

Ταν, κανείς δεν διαβάζει την αρχή του θέματος. Κοιτάξαμε γρήγορα τη συνταγή, καταλάβαμε τα πάντα και πήγαμε να κάνουμε ερωτήσεις στην τελευταία σελίδα. Επομένως, εμφανίζονται μικρές παρανοήσεις.

κανείς δεν διαβάζει την αρχή του θέματος.

Ω ω ω ... διάβασα, αν κάτι ...

Ω ω ω ... διάβασα αν αυτό

Ναι, ναι, σίγουρα διαβάζετε και κοιτάζετε ακόμη και τις φωτογραφίες, λοιπόν, το ερώτημα είναι εάν είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το πλαίσιο όταν το τοποθετήσετε στο στεγνωτήριο, δεν θα μετρήσουμε καν ως ερώτηση

πρέπει να αφαιρέσω το πλαίσιο όταν το βάζω στο στεγνωτήριο

Ρώτησα αυτό; Λοιπόν, αν μόνο στην αρχή .. υπήρχε μια αναταραχή

[Γκάλια]

πόσο καιρό μπορείτε να τα φωτογραφίσετε;

Γκάλια, δεν είναι όλα έτσι ανάγνωση θέμα, υπάρχουν εκείνοι που δεν θέλω να σπαταλήσω το χρόνο σας έτσι ρωτούν χωρίς να σκέφτονται ότι οι άνθρωποι είναι απασχολημένοι με τις δικές τους υποθέσεις.

Λοιπόν, αν μόνο στην αρχή .. υπήρχε μια αναταραχή

Όχι, δεν υπήρχε ενθουσιασμός στην αρχή. Φέτος, άρχισαν να γίνονται πολύ ενεργές ερωτήσεις. Και εσύ επίσης. Και ρωτήσατε για το πλαίσιο μόλις πριν από ένα μήνα. Φαίνεται ότι αγοράσατε ένα καινούργιο στεγνωτήριο και ρωτήσατε αυτήν την ερώτηση. Αυτό με έκανε να εκπλαγώ πολύ. Εάν πρόκειται για αυτό, τότε στο MK όλα χρωματίζονται και εμφανίζονται. Και το πλαίσιο και πώς διατηρείται η μάζα όταν αφαιρείται το πλαίσιο ..
Για δύο χρόνια φτιάχνω αυτό το marshmallow και αποσυναρμολογώ κάθε marshmallow με μεγάλη λεπτομέρεια και παρουσιάζω φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Olya, 2 ετών! Δείξτε μου τουλάχιστον μία συνταγή, τι θα έκανε ένα άτομο, δείξτε και πείτε λεπτομερώς. Αν μόνο το θέμα του Ivan-Chai.

Λοιπόν, δεν είναι όλοι αυτοί που διαβάζουν το θέμα, υπάρχουν εκείνοι που δεν θέλουν να χάσουν το χρόνο τους, γι 'αυτό ρωτούν χωρίς να σκέφτονται ότι οι άνθρωποι είναι απασχολημένοι με τις δικές τους υποθέσεις.

Λεν, ναι, κάτι τέτοιο ..