Cvetaal
Σκάζι, Γκαλίνα, ευχαριστώ, αλλά σπάνια το κάνω, γιατί εγώ προσωπικά και η κόρη μου αρέσουν τα ζυμαρικά λαχανικών και ο άντρας και ο γιος μου χρειάζονται απλό




Απόσπασμα: Anna67
Προσωπικά δεν μου άρεσε - δεν κάνω περισσότερη ομορφιά.

Η οικογένειά μου επίσης χωρίστηκε σε δύο στρατόπεδα
Σκάζι
Cvetaal, Κάποτε πήρα τα πολύχρωμα στο Auchan - μου άρεσαν.
Πρέπει να προσπαθήσουμε να το κάνω μόνος μου για να καταλάβουμε σε ποιο στρατόπεδο θα συμμετάσχουν.
Άννα67
Αλλά δεν θυμάμαι τη γεύση των αγορασμένων - υπάρχει;
Ίσως θα μου άρεσε με μελάνι σουπιών, αλλά η γεύση των λαχανικών δεν ταιριάζει, ο κουρκούμη δεν ήταν και δικός μου. Το πιο νόστιμο είναι ακριβώς πάνω στο νερό, ακόμη και χωρίς αυγά που το διαχειρίζομαι ήδη. Και όχι μόνο στα ζυμαρικά - ούτε βάζω αυγά σε ζύμη και ζυμαρικά. Αυτό θα ήταν ένα άλλο μπισκότο χωρίς αυγά ...
Γαβάλα
Απόσπασμα: Anna67
μπισκότο χωρίς αυγά ...
Άννα67
ΓαβάλαΈχω το Yandex εναντίον ενός τέτοιου μπισκότου - έδωσα μια λίστα με αριστερούς ιστότοπους, συμπεριλαμβανομένου ενός προσωπικού λογαριασμού για φορολογικά χρέη. Ίσως θα είμαι επίσης εναντίον του - είμαι συνηθισμένος σε κάτι διαφορετικό και δεν μπορώ να φανταστώ πώς χωρίς κτυπημένη πρωτεΐνη; ...
Γαβάλα
ΙΝΔΙΚΑ ΣΦΟΥΓΓΑΡΙΑ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ

Συστατικά
200 ml απλό γιαούρτι
100 ml φυτικού ελαίου (έχω αραβοσιτέλαιο)
150 γραμμάρια ζάχαρης
ένα πακέτο ζάχαρης βανίλιας
200 ml γάλα
300 γραμμάρια αλεύρι
3 κουτ μπέικιν πάουντερ

Όλγα VB
Απόσπασμα: Anna67
Αυτό θα ήταν ένα άλλο μπισκότο χωρίς αυγά ...
Υπάρχουν "αυγά" λιναρόσπορου, ζωμός ρεβίθια χτυπά τέλεια, σάλτσα μήλου, σιρόπι ζάχαρης
Μερικές συνταγές muffin μοιάζουν πολύ με μπισκότα.
Άρα τίποτα δεν είναι αδύνατο
Φάρσα
Κορίτσια, θέλω πραγματικά ένα τέτοιο μηχάνημα, αν κάποιος ρίξει μια άκρη πού να το αγοράσει φθηνότερα, θα χαρώ. Ήθελα πραγματικά να χρησιμοποιήσω 8 ακροφύσια, αλλά η τιμή είναι τουλάχιστον 22 χιλιάδες
ντομόβιξ
Cifra, Έλενα, ο χυμός καρότου δίνει μια ελαφριά επίγευση καρότων, δεν μου άρεσε πολύ με την πάστα ντομάτας, χθες πρόσθεσα κάρυ στα μακαρόνια μια ενδιαφέρουσα επίγευση αποδείχθηκε.
Και μια άλλη ερώτηση: Είχα μια ιταλική ζυμαρικά Ariette, οπότε υπήρχε σιμιγδάλι και σιμιγδάλι αλεύρι στις συνταγές, σήμερα αγόρασα σιμιγδάλι σιμιγδάλι από σκληρό σιτάρι. Προστέθηκε κάποιος σιμιγδάλι αντί για αλεύρι; Φαίνεται ότι οι πληροφορίες στο φόρουμ γλιστρούν
Μηχανή ζυμαρικών Philips HR2355 / 09
Svetlana777
ντομόβιξ, Αλεξέι, Πρόσθεσα, μόνο έχω διαφορετική μάρκα, (ανάμιξα το 1/1 σιμιγδάλι και το αλεύρι premium, το συγκρίνω προς τα έξω με το ιταλικό αλεύρι, ο βαθμός άλεσης είναι παρόμοιος
ντομόβιξ
Svetlana777, Σβετλάνα, αλλά τι γίνεται με τη γεύση και τη συνέπεια;
Απλώς έχουμε πρόβλημα με το σκληρό αλεύρι στην πόλη.
Νάταλ
ντομόβιξ, Πρόσθεσα. Ακόμα και μια μάρκα σκληρού σίτου makfa. Φτιαγμένο 50x50, μας φαινόταν υπέροχο. Η συνέπεια είναι φυσιολογική, χωρίς κόκκους ή οτιδήποτε άλλο είναι τόσο λάθος.
ντομόβιξ
Έτσι, δεν θα ασχοληθώ με την αναζήτηση αλεύρου από σκληρό σιτάρι, θα προσθέσω σιμιγδάλι "T".
Σας ευχαριστώ όλους για τις απαντήσεις




Φάρσα, Ελπίδα, τώρα με ένα τέτοιο ποσοστό το μοντέλο HR 2358/12 κοστίζει 21 χιλιάδες με παράδοση από την Ιταλία.
Svetlana777
ντομόβιξ, Αλεξέι, καλά η Νατάσα απάντησε σε αυτήν την ερώτηση. (το αλεύρι μας T διαφέρει από το ιταλικό, ακριβώς επειδή το δεύτερο άλεσμα είναι διαφορετικό (δεν μου άρεσε να το δοκιμάζω από το ιταλικό χωρίς να το αναμιγνύω με a / c, το αγόρασα στο Metro (υπάρχει επίσης το όζον)) και το αλεύρι T συμβαίνει σε υπεραγορές, αλλά σπάνια. μέχρι που βρήκα κάτι που να μου ταιριάζει
Νάταλ
ντομόβιξ, Αλεξέι, μην το πιστέψετε, αλλά την τελευταία φορά που βρήκα σκληρό αλεύρι σε υπερμαγνήτη
Είναι αλήθεια ότι μου άρεσε περισσότερο η σιμιγδάλι. Πήρε επίσης αλεύρι ένα προς ένα με το υψηλότερο.
ντομόβιξ
Ναι, διάβασα ότι οι Ιταλοί ετοιμάζουν παραδοσιακά ιταλικά ζυμαρικά με σιμιγδάλι ... τώρα θα το κάνουμε
Όλγα VB
ντομόβιξ, Αλεξέι, η διαφορά είναι μόνο στον βαθμό άλεσης. Στο τελικό προϊόν, η διαφορά είναι σχεδόν αόρατη. Είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε λίγο περισσότερο με ένα πιο χοντρό άλεσμα.
Έχω σκληρό αλεύρι / κόκκους από διαφορετικούς κατασκευαστές και, κατά συνέπεια, διαφορετικά αλέσματα. Παίρνω αυτό που έρχεται πρώτα στο χέρι. Πραγματικά δεν νιώθω τη διαφορά.
Καλή τύχη!
Γαβάλα
Απόσπασμα: Olga VB
η μόνη διαφορά είναι στον βαθμό άλεσης.
αρκετά σωστό

🔗

Τασένκα
Πείτε μου ότι είναι πολύ χειρότερο το Philips HR2332 / 12; Και είναι δυνατόν να αγοράσετε επιπλέον συνημμένα για αυτήν; Η τιμή είναι περισσότερο ή λιγότερο αποδεκτή. Ευχαριστώ.
Νάταλ
Τασένκα, Ναταλία., λιγότερο στην ποσότητα αλεύρου που έχει φορτωθεί. Υπάρχουν επιπλέον ακροφύσια, μπορείτε να αγοράσετε. Επιπλέον, μπορείτε να αγοράσετε έναν προσαρμογέα για πίνακες Kenwood και να τους αγοράσετε επιπλέον. Είναι αλήθεια ότι δεν είναι φθηνό. Σκέφτηκα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αποφάσισα, και στο τέλος η μικρή τιμή κέρδισε. Το διπλό φορτίο είναι αρκετό για να τροφοδοτήσει μια οικογένεια 4 ατόμων και θα απομείνουν περισσότερα. Αν είχα χρήματα, θα έπαιρνα 2358 με βάρη και 8 ακροφύσια. Αλλά επειδή η διαφορά μεταξύ 7000 και 20.000 είναι σημαντική, επέζησα. Έχω ακόμα αρκετό, αν και, φυσικά, θέλω και κέλυφος και αστέρια.




Τασένκα, Ναταλία., πήρε το mvideo για μια προσφορά με έκπτωση 20%.
Τασένκα
Νάταλ, Νατάσα, κοστίζει περίπου 9000 τώρα. Έχω τη Regina, αλλά δυσκολεύομαι να στρίψω κάτι με τα χέρια μου. Έτσι σκέφτηκα μια ηλεκτρική γραφομηχανή. Νατάσα, αλλά δεν υπάρχουν σύνδεσμοι για προσθήκη. ακροφύσια;
Νάταλ
Τασένκα, Νατάσα, μπορώ να σας δώσω έναν κωδικό προσφοράς για 500 ρούβλια περισσότερο. Ισχύει έως 30. Ένα μικροπράγμα, αλλά ακόμα.
Συνδεθείτε εδώ
🔗
Παίρνουμε εδώ μέσω του cn.
Θέμα στο φόρουμ.
https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=306868.7700
Επίσης υπέφερα με τη Regina, οπότε το πήρα. Ουρανός και γη, για να είμαι ειλικρινής, όσον αφορά την ταχύτητα και την προσπάθεια. Θα έβρισκα επίσης πώς να προσαρμόσω τους πίνακες του Regin ώστε να ταιριάζουν με έναν ελέφαντα μωρού ...
Svetlana777
Απόσπασμα: Nathalte
Μάθετε πώς να προσαρμόζετε τους πίνακες του Regin για να ταιριάζει σε έναν ελέφαντα μωρού ..
.. ναι, και όλοι θα έσπευσαν να αγοράσουν τη Regina για τα δολώματα. Σήμερα είδα το αλεύρι της τηλεόρασης Makfa για πρώτη φορά, στο οικογενειακό δίκτυο Magnet

το κύριο πράγμα δεν ήταν όταν δεν ήταν, αλλά εδώ μια φορά - και για μερίδιο 25 ρούβλια ανά κιλό ... εγώ hapanula, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα ... Γράφτηκε για πραγματικά ζυμαρικά

Νάταλ
Όχι, όλοι το έχουν ήδη αγοράσει, περίπου 5 χρόνια πριν ...
Τώρα η αγορά ψύλλων θα γδύνεται από την πώληση
Svetlana777
Απόσπασμα: Nathalte
όλα έχουν ήδη αγοραστεί, περίπου 5 χρόνια πριν
ναι, αλλά βρήκα ένα
Μηχανή ζυμαρικών Marcato Regina (050103)

🔗

δεν είναι;
Νάταλ
Svetlana777, Σβετλάναναι, είναι. Αλλά πριν από 5 χρόνια αγοράσαμε απευθείας από την ίδια την Ιταλία, μέσω του θέματος εδώ
Όλγα VB
Για μένα έχουν σπείρες nra και λεπτά macaros. Ε, θα υπήρχε ένας προσαρμογέας! .....
Νάταλ
Όλγα VB, Όλγα, Ο ίδιος ονειρεύομαι. Μερικές φορές θα το βγάλω, θα κλείσω τις σπείρες, θα αποθαρρύνω το κυνήγι και θα το αφαιρέσω για άλλους 5 μήνες
Όλγα VB
Νάταλ, Νατάσα, σαν να υποδηλώνετε ότι πρέπει να αγοράσετε έναν τέτοιο μηχανικό για χάρη αυτών των σπειρών;
Νάταλ
Όλγα VB, Όλγα, όχι όχι όχι, κανένας τρόπος. Πρώτον, οι σπείρες δεν είναι καθόλου τέλειες, και δεύτερον, αυτό είναι μια κόλαση μιας δουλειάς. Χρειάζεται τόση προσπάθεια ...
Αν έχουμε σπείρες, τότε με έναν πίνακα από τον Kenwood. Λοιπόν, νομίζω.
μαρινάστομ
Απόσπασμα: Nathalte

Φτιάξαμε σήμερα μακαρόνια φαγόπυρου: ένα φλιτζάνι σκληρό αλεύρι, ένα φλιτζάνι φαγόπυρο, 3 αυγά. Αποδείχθηκε νόστιμο, ακόμη και το μεγαλύτερο φαγητό, αν και δεν αντέχει το φαγόπυρο. Αλλά δεν μπορείτε να προσθέσετε βούτυρο σε αυτά στο τηγάνι: κολλάνε δυνατά. Επιπλέον, μαγειρεύονταν τέλεια, ένα προς ένα, και μόλις έριξα το βούτυρο, κολλήθηκαν μαζί. Πολύ αστείο, την πρώτη φορά που το βλέπω
Χθες έφτιαξα, αλλά φαγόπυρο με συνηθισμένο αλεύρι σίτου, στα μισά, για μερίδα 400 γραμμάρια, δύο αυγά, λίγο νερό και ελαιόλαδο. Κολλήθηκαν επίσης, σκέφτηκα, το πέπτω Επιπλέον, παρατήρησα όταν έστρεψα το νερό, ήταν σαν ζελέ ... Όταν πρόσθεσα βούτυρο, έγινε, καλά, όχι κουάκερ, αλλά σαν ...

Έχυσα το ζωμό σε ένα μπουκάλι και το έβαλα στην κατάψυξη. Ίσως τότε, κάπως, θα φτιάξω τηγανίτες ...


Νόστιμο. Αλλά οι ερωτήσεις παραμένουν ...
Νάταλ
μαρινάστομ, Μαρίνα, είναι το λάδι.
Την επόμενη φορά θα το φτιάξω σύμφωνα με τη συνταγή του βιβλίου και δεν θα βάλω βούτυρο. Αφήστε το να κρυώσει, και στη συνέχεια ανακατέψτε με μέρος με βούτυρο, μέρος με σάλτσα. Ελεγχος)
μαρινάστομ
Νάταλ, Νατάσα, ποια είναι η συνταγή; Γύρισα το φυλλάδιο και δεν το βρήκα με φαγόπυρο. Ή κοιτούσε σε λάθος μέρος;
Νάταλ
μαρινάστομ, ΜαρίναΕίμαι μπάσταρδος .. Ήμουν σίγουρος ότι υπάρχει φαγόπυρο, και υπάρχει ορθογραφία. Τι παρακολούθησα: -




Όχι, όχι μπάσταρδος. Στη σελίδα όπου σχεδιάζονται οι χρωματιστοί τύποι χυλοπίτες, υπάρχει μια συνταγή: 2/3 φλιτζάνια αλεύρι φαγόπυρου +1/3 ολόκληρο αλεύρι + 85 ml υγρού.
julia_bb
Ναι, υπάρχει μια συνταγή φαγόπυρου στο βιβλίο, το έκανα επίσης μια φορά, και η δική μου δεν εκτιμούσε κάτι. Δώστε τους τα κλασικά

Έκανε τηγανίτες από το υπόλοιπο αλεύρι, τις έφαγε και η ίδια. Δεν αγοράζω πια αλεύρι φαγόπυρου ...

μαρινάστομ
julia_bbΤζούλια, ταΐσαμε τους δικούς μας ανθρώπους και μεθύθηκαν. ,,
Δεν είναι αυτό που είναι, δεν είναι αυτό που είναι ...Μερικές φορές θέλω να φρικάρω και να στείλω τον εαυτό μου στην κουζίνα ... Αλλά, ο χαρακτήρας είναι μαλακός, υπομένω ...
julia_bb
Απόσπασμα: marinastom
Αλλά, ο χαρακτήρας είναι μαλακός, υπομένω ...
μαρινάστομΜαρίνα, μην μου πεις, αυτή είναι η ίδια
Ilmirushka
μαρινάστομ-Μαρίνα, julia_bb-Γιούλια, κορίτσια, μερικές φορές βοηθά!
Μηχανή ζυμαρικών Philips HR2355 / 09 Μηχανή ζυμαρικών Philips HR2355 / 09
Όλγα VB
Απόσπασμα: julia_bb
Δεν αγοράζω πια αλεύρι φαγόπυρου ...
και τη γεύση μου από φαγόπυρο: λατρεύουμε τηγανίτες με αυτό, αν με τυρί cottage και μέλι, και προσθέτω συνεχώς ψωμί, πιο συχνά από άλλους τύπους αλευριού, αν και έχω συνεχώς 10-15 τύπους.
Αλλά δεν έκανα ποτέ αμυγδαλωτά μαζί της. Ίσως θα ήταν πολύ ωραίο για μια κατσαρόλα με στάρπη ή για μια σούπα γάλακτος. Ή ως συνοδευτικό για το συκώτι. Μας αρέσουν αυτοί οι συνδυασμοί γεύσεων με φαγόπυρο.
Μαρία093
Για χάρη του ενδιαφέροντος, έφτιαξα επίσης macaros με σπανάκι, αλλά εκτός από το χρώμα, δεν ένιωσα καμία αλλαγή στη γεύση, όλοι τους άρεσε πραγματικά Μηχανή ζυμαρικών Philips HR2355 / 09
Cifra
Μαρία093, βγήκε πολύ χαρούμενο
Μαρία093
Ευχαριστώ, ναι μόνο για τα παιδιά
Cifra
Κατά τη γνώμη μου, οι ενήλικες είναι επίσης δροσεροί. Δεν το έφτιαξα στο Phillips σήμερα με ψητές πιπεριές, αλλά σε τροχαίο, αλλά μου φαίνεται ότι τα χρωματιστά είναι πολύ όμορφα:
Μηχανή ζυμαρικών Philips HR2355 / 09
Νάταλ
Και κερδίσαμε τα μακαρόνια φαγόπυρου
Το μαγειρεύω με την προσθήκη φυτικού ελαίου, το έχυσα με σάλτσα από κοτόπουλο και βόιλα, όλα είναι τέλεια. Το έκανα σχεδόν σύμφωνα με τη συνταγή του βιβλίου: για 1, 5 φλιτζάνια φαγόπυρο 0,5 από σκληρές ποικιλίες και υγρό σύμφωνα με το ρύζι. Πήγε λίγο, θα μπορούσε να ήταν λίγο πιο υγρό, αλλά αποδείχθηκε πυκνό και νόστιμο.
Όλγα VB
Απόσπασμα: Cifra
με ψητή πιπεριά
Ελένη, τι ομορφιά! Έξυπνο, εορταστικό. Ακόμα και ιδιότροπα τέτοια ζυμαρικά θα χαρούν να φάνε.
Σε ποιες αναλογίες ζυμώσατε τι;
Απόσπασμα: Nathalte
Και κερδίσαμε τα μακαρόνια φαγόπυρου

Άννα67
Απόσπασμα: Nathalte
Και κερδίσαμε τα μακαρόνια φαγόπυρου
Με τη νίκη!
Cifra
Απόσπασμα: Olga VB
Σε ποιες αναλογίες ζυμώσατε τι;
Είχα πουρέ πατάτας από τρεις κόκκινες πιπεριές, το έβρασα ακριβώς δύο φορές στην κατάσταση του τοματοπολτού, αποδείχθηκε 170 γραμμάρια. Επιπλέον, υπάρχουν 14 γραμμάρια ξηρής πάπρικας, 4 αυγά C0 και 350 γραμμάρια λευκού αλευριού και σιμόλα. Όταν ζυμώνομαι, πρόσθεσα μερικές κουταλιές της σούπας νερό. Αλλά αυτή ήταν μια συνταγή για διάθεση. Για τα phillips, νομίζω ότι δεν μπορείτε να βράσετε πουρέ πιπεριού, αλλά να το αντικαταστήσετε με μόνο μέρος του υγρού.
Μαρία093

Απόσπασμα: Cifra

Κατά τη γνώμη μου, οι ενήλικες είναι επίσης δροσεροί. Δεν το έφτιαξα σήμερα στο Phillips με ψητές πιπεριές, αλλά σε τροχαίο, αλλά μου φαίνεται ότι τα χρωματιστά είναι πολύ όμορφα:
παραθέτω, αναφορά]

Όμορφη, έχω μαρμελάδα πιπεριού, είναι γλυκιά. αλλά ίσως θα προσπαθήσω
Σκιάχτρο
Και το έκανα με πάστα ντομάτας. Λαμπερό πορτοκαλί χρώμα. Και δεν χρειάζεται να βράσετε τίποτα)).

Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε ξηρή πάπρικα. Έγινε ενδιαφέρον. Και ο κουρκούμη πρέπει να δοκιμαστεί. Θα πρέπει να κάνει ένα ωραίο φωτεινό κίτρινο.
Νάταλ
Σκιάχτρο, Νάτα, Το έκανα κάποτε με πάπρικα στην περιοχή, δεν μου άρεσε. Και το χρώμα ήταν άνισο και η γεύση ήταν ακόμα συγκεκριμένη.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών