Σαλάτα με ντοματίνια και φέτα

Σαλάτα με ντοματίνια και φέτα

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Μαρούλι (οποιοδήποτε)	δέσμη
Arugula (αντικαταστάθηκε με μαϊντανό)	μισό μάτσο
Ντοματίνια	250 γρ.
Βουλγαρικό πιπέρι	1 Η / Υ.
Φέτα (ή Φέταξα - είναι πιο μαλακό)	150 γρ.
Ελαιόλαδο	περίπου 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Βαλσάμικο ξύδι (σπρέι)	0,5 κουτ (2-3 φερμουάρ)

Μέθοδος μαγειρέματος

• Δάκρυ μαρούλι και ρόκα (έχω μαϊντανό, δεν αρέσει σε όλους την πικάντικη γεύση της ρόκα) με τα χέρια σας (ή ψιλοκόψτε, τότε μην κόβετε, με ένα μαχαίρι). Ξεφλουδίστε τις πιπεριές από τους σπόρους, κόψτε σε 4 μέρη και ψιλοκόψτε τις κάθε μία. Κόψτε το μέρος των ντοματίνια σε δακτυλίους, το κομμάτι σε τέταρτα. Το τυρί Feta (ή Fetaxa) σπάζει αυθαίρετα με το χέρι. Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ σαλάτας και σεζόν με ελαιόλαδο και βαλσάμικο ξύδι. Μπορείτε να το αλατίσετε, αλλά δεν το αλατίζω, αρκετό αλάτι από το τυρί.
• 
• Καλή όρεξη!

Μου αρέσει πολύ αυτή η σαλάτα! Μερικές φορές δεν βάζω καθόλου τυρί, αλλά πασπαλίζω με κουκουνάρι. Μου αρέσουν και τα δύο! Αυτό που με ενδιέφερε ήταν το βαλσάμικο ξύδι σε ένα σπρέι - δεν το είχα ξαναδεί ή ακούσει ποτέ. Θα ήταν πολύ βολικό να το χρησιμοποιήσω ...

[Άνεν]

Άνεν, κουκουνάρι σε μια τέτοια σαλάτα θα είναι πολύ χρήσιμο.

Θα ήταν πολύ βολικό να το χρησιμοποιήσετε ...

Το βαλσάμικο ξύδι σε σπρέι μπορεί να είναι πολύ βολικό στη χρήση όταν χρειάζεστε μόνο ένα γραμμάριο ξύδι.