Μηχανή ζυμαρικών Philips HR2355 / 09

[Ιρίνα]

Ιρίνα, σαν ένα ψίχουλο ζύμης, δηλαδή, κολλημένα μαζί κομμάτια, ή σαν ψίχα; Θα πρέπει να είναι ψίχουλα, να μην συλλέγεται στη ζύμη με την πρώτη ματιά. Παίρνω πάντα 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι (από έναν ελέφαντα μωρού) 2 αυγά και λίγο νερό. Κοιτάξτε το γυαλί μέτρησης, θα πρέπει να είναι ελαφρώς κάτω από το πάνω άκρο. Είναι καλύτερο να υπογεμίζετε παρά να υπερχείλιση.

Αγόρασα μια βιτρίνα. Ίσως κάτι λείπει; Αλλά συναρμολογήθηκε. Εδώ είναι ένας γκρίζος άξονας, ένα εσωτερικό λευκό τετράγωνο κομμάτι, μια γκρίζα κορυφή με βίδες και τα ίδια τα ακροφύσια. Είναι σωστό ή τι;

5 μέρη με ακροφύσιο;

Οχι. Έχω έναν άξονα.



Και πώς να εισαγάγετε γρήγορα φωτογραφίες. Και μετά περνάω μόνο από το ριζοσπαστικό πηγάδι, αλλά αυτό είναι μακρύ και βαρετό

Έχω έναν άξονα.

Irina τι είδους αυτοκίνητο αγοράσατε, μεγάλο ή μικρό;

Το μηχάνημα είναι μεγάλο. Δεν μπορώ να εισαγάγω φωτογραφίες




Τελικά μπήκα. Εδώ μπορείτε να δείτε από την πίσω πλευρά του ακροφυσίου ένα κομμάτι σφιχτά κολλημένης ζύμης, το οποίο δεν βγαίνει από κανένα ακροφύσιο

Ιρίνα. όλα είναι καλά με εσάς, μην πανικοβληθείτε. Όλες οι λεπτομέρειες είναι στη θέση τους.
Κάτι μου φαίνεται λίγο ξηρό μείγμα που βγήκες.
Ανακατεύετε το αυγό με νερό ή προσθέσατε τα πάντα ξεχωριστά;

Έχω ήδη αρχίσει να πίνω πέντε μίγματα! Το πρώτο είναι με ένα αυγό, το υπόλοιπο είναι ένα φλιτζάνι αλεύρι και μισό φλιτζάνι νερό. Δοκίμασα και τα τέσσερα ακροφύσια. Το υγρό είναι ακριβώς στο σημάδι, μετά λίγο περισσότερο, τότε, σύμφωνα με τις συμβουλές μας, προσπάθησα να το μειώσω τρεις φορές. Το αποτέλεσμα είναι μηδέν. Ένα πυκνό κομμάτι κάποιας δυσάρεστης κολλημένης στο πίσω μέρος του ακροφυσίου



Σύντομα ο σύζυγος πρέπει να οδηγήσει με σκληρό

[Ιρλάρσεν]

Ιρλάρσεν, η ζύμη σας μόλις στεγνώθηκε στις τρύπες του ακροφυσίου, οπότε τίποτα δεν πιέζεται. Πρέπει να καθαρίσετε το ακροφύσιο.

[Ιρλάρσεν]

Ιρλάρσεν, η ζύμη σας μόλις στεγνώθηκε στις τρύπες του ακροφυσίου, οπότε τίποτα δεν συμπιέζεται. Πρέπει να καθαρίσετε το ακροφύσιο.

Αυτο πιστευω και εγω .

πέντε μίγματα διογκώθηκαν! Π

Συνηθισμένο αλεύρι, και συμπεριφέρεται διαφορετικά. Η γλουτένη αναπτύσσεται γρήγορα.

με σκληρό

Αυτή είναι η καλύτερη επιλογή.

Εάν πρόκειται για θήκη οθόνης, για κάθε περίπτωση, ελέγξτε τα πρωτότυπα δοχεία μέτρησης ή όχι, με θήκες οθόνης, μπορεί να χαθεί κατά λάθος και να αντικατασταθεί με παρόμοιο, τότε η συνταγή δεν θα είναι ακριβής. Χθες ανακάλυψα ότι το ποτήρι για αλεύρι είναι γεμάτο τρύπες και νερό ρέει από αυτό. Ένα ποτήρι με λαβή και διάτρητο πάτο: 4 μικρές τρύπες και μια λαβή στο πλάι είναι για αλεύρι. Για νερό με ένα αυγό, το ποτήρι είναι υψηλότερο με ένα στόμιο, το γράμμα Α βρίσκεται στον τοίχο του γυαλιού στη μία πλευρά και μια σταγόνα τραβιέται κάτω + ένα ωάριο, κάτω από 160 - δύο φλιτζάνια, ακόμη και κάτω από 80 - 1 φλιτζάνι, ml
Από την άλλη πλευρά, το γράμμα Β και κάτω από την κλίμακα είναι από 60ml έως 160ml. Μπορείτε να βρείτε φωτογραφίες στο Διαδίκτυο. Το μοντέλο μου είναι HR 2332/12.
Την πρώτη μέρα, δεν είχα και το αλεύρι που χρειαζόμουν, αλλά πραγματικά ήθελα να δοκιμάσω πώς λειτούργησε, έχυσα το MacFoo με ένα premium και ένα αυγό με νερό και επέλεξα ένα ακροφύσιο ζυμαρικών με μια τρύπα. Λίγο επιπλέον νερό αναμίχθηκε άσχημα, η ζύμη βγήκε άσχημα, ή μάλλον, έπεσε στην περιστρεφόμενη βίδα. Πίεσα τη στάση, άνοιξα το καπάκι, το έβγαλα προσεκτικά, έστρεψα τα κομμάτια σε αλεύρι και το τσίμπησα με τα χέρια μου απευθείας στο αυτοκίνητο, έκλεισα το καπάκι, γύρισα το ρύγχος σε + και πατώντας το κουμπί έναρξης. Όλα άρχισαν να κολλάνε με macaroons. Όλα σκαρφαλώθηκαν χωρίς ίχνος. Δεύτερη φορά πολύ επιτυχημένη με 50% ολικής αλέσεως και 50% macfa. Και πολύ επιτυχημένο και νόστιμο με 50% Durul και 50% macfa. Ίσως μπορείτε να βάλετε τη φωτογραφία εδώ στη συναρμολογημένη φόρμα και στη συνέχεια με κοινές προσπάθειες να βρείτε λάθος.



Ω, τώρα χρειάζεστε φωτογραφίες των φλιτζανιών σας για συγγενείς ή όχι. Είναι απαραίτητο όλα τα μέρη να είναι πολύ στεγνά.

Τα συνημμένα μου ήταν όλα καθαρά, οπότε είναι από το κατάστημα. Απλό αλεύρι, δανικά.Τα φλιτζάνια είναι ακριβώς πλήρη. Επιπλέον, έχω μια κλίμακα και την έλεγξα στην κλίμακα. Δεν κατάλαβα τι στιγμή σήμαινε να χτυπήσω την περιστρεφόμενη βίδα; Ίσως κοιμάμαι με λάθος τρόπο;

Ίσως οι τρύπες του ακροφυσίου να μην είχαν χρόνο να στεγνώσουν και να προσκολληθούν σε αυτό το μέρος και μετά να καθαρίσουν και να στεγνώσουν.

Έπλυσα τα πάντα, τα στεγνώνω, περιμένω σκληρό

Λοιπόν, το μηχάνημα ζυμώνει πρώτα για λίγο και μετά ρίχνει τα περιστρεφόμενα μέρη στη βίδα, η οποία τροφοδοτεί και ωθεί το περιεχόμενο της ζύμης ψίχουλου στο ακροφύσιο. Στην αρχή, προσθέστε αλεύρι, κλείστε το καπάκι, στριφογυρίστε λίγο το αλεύρι (σαν να χαλαρώσετε) και μόνο τότε το αυγό με νερό.

Αλλά σε γενικές γραμμές είναι περίεργο, δεν προσπαθούν καν να αρχίσουν να σέρνονται έξω, ανοίγω, πίσω από το ακροφύσιο υπάρχει ένα πυκνό κομμάτι, το οποίο δεν μπορεί να ωθηθεί στις τρύπες με καμία δύναμη. Δοκίμασα περισσότερο νερό, στη συνέχεια, υπήρχε ένα κομμάτι στο πίσω μέρος, το οποίο επίσης δεν ωθήθηκε στις τρύπες για καμία τιμή.
Διάβασα τη συνταγή δέκα φορές. Ένα (ΕΝΑ) ποτήρι μέτρησης αλεύρι και μισό (ΜΑΛΟ) ποτήρι νερό. Μέτρηση γυαλιών ακριβώς όπως στην εικόνα στις οδηγίες

Λοιπόν, το μηχάνημα ζυμώνει πρώτα για λίγο και μετά ρίχνει τα περιστρεφόμενα μέρη στη βίδα, η οποία τροφοδοτεί και ωθεί το περιεχόμενο της ζύμης ψίχουλου στο ακροφύσιο.

Εδώ δεν είναι ξεκάθαρο για μένα. Κοιτάζω μέσα από το παράθυρο, το ψίχα περιστρέφεται για τρία λεπτά, μετά σταματά και αρχίζει να γυρίζει αργά και αυτό είναι. Δεν έπιασα κανένα casting πουθενά

[Ιρλάρσεν]

Ιρλάρσεν,
Irin, το πιο ενδιαφέρον πράγμα είναι ότι οι οδηγίες λένε 1 ποτήρι μέτρησης αλεύρι (200 γραμ.), αλλά στην πραγματικότητα περίπου 170-180g ταιριάζει σε αυτό, τώρα μέτρησα το αλεύρι με ζυγαριά και το υγρό με ένα ποτήρι

[Ιρλάρσεν]

ΙρλάρσενΙρίνα, έχετε αυτοκίνητο χωρίς ενσωματωμένες κλίμακες;

Ο Durum έφτασε. Δεν βγαίνει ένα σύκο! Τα ακροφύσια είναι καθαρά! Δεν ξέρω, να το πάω πίσω στο κατάστημα; Το αγόρασα στη μισή τιμή. Κρίμα
Τι άλλο να κάνεις τότε;
Για άλλη μια φορά γράφω λεπτομερώς. Ρίχνω ένα ποτήρι αλεύρι, όπως φαίνεται, δηλαδή, το γεμίζω τελείως κατά μήκος των άκρων, αφαιρώντας την περίσσεια αλευριού από πάνω με ένα μαχαίρι. Το χύνω. Περιμένω περίπου 20 δευτερόλεπτα και ρίχνω ήσυχα 95 εκατομμύρια νερό. Τι τρέχει? Ξηρό, καθαρό ακροφύσιο

Σε περίπτωση που η βίδα είναι μακρά, την οποία πρέπει να γυρίσετε μέχρι να σταματήσει, το συγκρότημα μπορεί να εγκατασταθεί λανθασμένα πριν από την εργασία και χρειάζεστε το ακριβές όνομα καθώς το μηχάνημα καλείται με αριθμούς. Συγκεντρώστε προσεκτικά τα πάντα, σύμφωνα με τις οδηγίες. Όλα θα λειτουργήσουν σίγουρα.

Το χύνω. Περιμένω περίπου 20 δευτερόλεπτα και ρίχνω ήσυχα 95 εκατομμύρια νερό. Τι τρέχει? Ξηρό, καθαρό ακροφύσιο

Και γιατί να περιμένετε 20 δευτερόλεπτα; Χρησιμοποιώ περισσότερο νερό σε στερεό αλεύρι κόκκων. Η μάζα δεν είναι ούτε ξηρή ούτε υγρή. Σαν ζύμη κουλουρακιών, αλλά ελαφρώς πιο υγρό.
Δοκιμάστε ξανά με λίγο περισσότερο νερό, 120 ml για παράδειγμα, αλλά προσθέστε σταδιακά. Εάν δεν λειτουργεί ξανά, σταματήστε.

Σε περίπτωση που η βίδα είναι μεγάλη, την οποία πρέπει να γυρίσετε μέχρι να σταματήσει, η διάταξη μπορεί να εγκατασταθεί λανθασμένα πριν από την εργασία και χρειάζεστε το ακριβές όνομα καθώς το μηχάνημα καλείται με αριθμούς. Συναρμολογήστε προσεκτικά τα πάντα, σύμφωνα με τις οδηγίες. Όλα θα λειτουργήσουν σίγουρα.

Ναι, η Ιρίνα έχει έναν μεγάλο ελέφαντα. Η αρχή της λειτουργίας των Big Elephants είναι η ίδια ανεξάρτητα από το μοντέλο. Τα μοντέλα διαφέρουν στις ενσωματωμένες κλίμακες και στον αριθμό των εξαρτημάτων.
Ιρίνα, τι πατάτε μόλις ξεκινήσετε το αυτοκίνητο, για να ξεκινήσετε ή για ένα συν;

Θα προσπαθήσω ξανά. Είναι κρίμα για τον Durul, έφεραν μόνο ένα κιλό. Μπορείτε να προσπαθήσετε να κάνετε κάτι με το μείγμα;

Μπορείτε να προσπαθήσετε να κάνετε κάτι με το μείγμα;

Δεν χρειάζεται να το ανακατέψετε, δοκιμάστε το ίδιο με καθαρό σκληρό. Το Durum παίρνει περισσότερο νερό από ό, τι αναφέρεται στις οδηγίες.
Λοιπόν, γιατί έχετε ένα τέτοιο έλλειμμα;
Αγοράζουμε τέτοιο αλεύρι στο γερμανικό ibey.

Δεν χρειάζεται να το πετάξετε, απλώς πάρτε αυτό το μείγμα, βάλτε το σε ένα ψωμί, προσθέστε λίγο νερό, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα ζύμης ζύμης, ξεκουραστείτε για 30 λεπτά, τότε μπορείτε να τυλίξετε ή να τυλίξετε χειροκίνητα ζυμαρικά, ζυμαρικά, ραβιόλια κ.λπ. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό στον πλανητικό μίκτη με τον ίδιο τρόπο και φτιάξτε μια υπέροχη ζύμη. Εάν έχετε ένα ισχυρό μπλέντερ, τότε μπορείτε να ζυμώσετε το ίδιο πράγμα σε αυτό.

Είναι ζεστό εδώ, όπως και εσείς. Επομένως, κανείς δεν θέλει να πάει πάλι στο κατάστημα.Πρόσθεσα νερό στο πρώτο μείγμα duruv, από το μάτι. Μάλλον πολύ, αλλά σιγά-σιγά τα μακαρόνια άρχισαν να σέρνονται. Πιέζω για 3 λεπτά με το χέρι μου και το σπρώχνω και βγήκα 10 εκατοστά σαν αυτό ενώ είμαι άσχημος. Οι ανιχνευμένες μακαρόνια κολλάνε μεταξύ τους.
Θέλω να δοκιμάσω ξανά. Durum ρίξτε μια γεμάτη κούπα, και πόσο νερό 120;



Τρώω το πρώτο μέρος. Ήμουν έκπληκτος που χρειάστηκε πολύς χρόνος για να μαγειρέψω, νόμιζα ότι θα ήταν αρκετά 5-7 λεπτά. Δίαιτα εγκεκριμένο. Νομίζω ότι μπορεί να είναι η ζέστη; Το αλεύρι στέγνωσε και όλες οι μετρήσεις πέταξαν στην κόλαση;

Έχω ένα μικρό μηχάνημα, αλλά οι συνταγές είναι πιθανώς οι ίδιες: για 1 φλιτζάνι αλεύρι χωρίς κορυφή χρειάζεστε 80 ml υγρού, υπάρχει 1 φλιτζάνι στην πλευρά Α - 80 ml. Λοιπόν, αυτό σημαίνει ότι το μηχάνημα λειτουργεί, σίγουρα δεν είναι απαραίτητο να το παραδώσει, το βράδυ κάποιος μπορεί να έρθει εδώ για να βοηθήσει μετά τη δουλειά. Ο κύριος στόχος είναι να μάθετε γιατί;

Πιέζω για 3 λεπτά με το χέρι μου και τα γεμίζω και βγήκα 10 εκατοστά

Δεν κατάλαβα καθόλου. Γιατί τρία λεπτά; Χύσαμε αλεύρι και αμέσως το κουμπί έναρξης και όχι το κουμπί + (που είναι 3 λεπτά) τρέχετε 3 λεπτά .. τότε περνά εντελώς.
Και πάλι, δεν καταλαβαίνω πώς να σπρώξω, είναι απαραίτητο να σταματήσετε το αυτοκίνητο, το αυτοκίνητο δεν λειτουργεί με το καπάκι ανοιχτό ..

Ζήτω! Συνέβη! Βράστε το για λίγο περισσότερο, αδειάστε το νερό, το βούτυρο, ανακινήστε, καλύψτε, σταθείτε για πέντε λεπτά: θα είναι πολύ νόστιμο!

Μαγειρέψτε για λίγο περισσότερο

Μαγειρεύω για 10 λεπτά.

Δεν κατάλαβα καθόλου. Γιατί τρία λεπτά; Χύσαμε αλεύρι και αμέσως το κουμπί έναρξης και όχι το κουμπί + (3 λεπτά που)

Δεν κατάφερα την πρώτη φορά με σκληρό, καθώς και με συνηθισμένο αλεύρι. Έριξα τα πάντα από απλό αλεύρι και σκαλίστηκα μια νέα μερίδα. Ο Durum ήταν άπληστος να το πετάξει, έβγαλε τα ψίχουλα, καθαρίστηκε το μηχάνημα και πρόσθεσε νερό στα ψίχουλα με το χέρι. Στη συνέχεια, έχυσε αυτό το ψίχουλο στο μηχάνημα και το άνοιξε για τρία λεπτά. Ξεκινήστε την ανίχνευση. σε τρία λεπτά δεν υπήρχε χρόνος και σαφώς υπήρχε πολύ νερό. Άνοιξα λοιπόν το καπάκι, έριξα ένα κομμάτι ζύμης και πάλι για τρία λεπτά. Κουρασμένος από το τρίτο τρέξιμο. Έστρεψα τα υπόλοιπα σε μια μπάλα και τα έβαλα στο ψυγείο. Ελπίζω να οφείλεται στη ζέστη και το αλεύρι να στεγνώνει άγρια, γι 'αυτό δεν μπορώ να κάνω τίποτα. Αλλά χάρη στις συμβουλές σας, αρχίζω να καταλαβαίνω πόσο στεγνό πρέπει να είναι το ψίχα. Αυτό το υγρό είναι τόσο σημαντικό, δεν μπορούσα καν να φανταστώ. Το στεγνό δεν ταιριάζει, το υγρό επίσης δεν ταιριάζει. Αύριο θα συνεχίσω, σήμερα όλοι στο σπίτι έμειναν έκπληκτοι από το άλμα μου στο αυτοκίνητο. Αλεύρι σε όλη την κουζίνα (το να κουνάμε ψίχουλα από μια γραφομηχανή είναι μια βρώμικη δραστηριότητα) το ίδιο στο αλεύρι, ακόμη και σε ένα σκύλο και σε αλεύρι

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΚΟΡΙΤΣΙΑ !!!!!!!!

Λοιπόν, ήταν απαραίτητο να μην ορίσετε 3 λεπτά, αλλά να το κάνετε σε κανονική λειτουργία. Υπάρχει περισσότερος χρόνος. 3 λεπτά ζύμωμα, και τα υπόλοιπα μακαρόνια συμπιέζονται.
Το αλεύρι δεν μπορεί να στεγνώσει σε 3 λεπτά στο αυτοκίνητο, ειδικά επειδή είναι κλειστό, έχουμε επίσης άγρια ​​θερμότητα, αλλά τίποτα δεν στεγνώνει. Πιθανότατα είναι το νερό. Χρειάζεστε λίγο περισσότερο νερό και κοιτάξτε το βάρος. Βρείτε ένα βίντεο στο YouTube, υπάρχουν πολλά και δείτε πώς θα έπρεπε να είναι.

Έχω ήδη δει το βίντεο! Αλλά πώς αισθάνεται στην αφή; Ξηρά ζύμη κουλουρακιών; Αλλά δεν πρέπει να κολλήσει μαζί σε ένα κομμάτι, έτσι δεν είναι;
Δεν μπορούσα καν να φανταστώ ότι θα υπήρχαν τέτοιες δυσκολίες. Πέντε φορές στο δοχείο!

Ξηρά ζύμη κουλουρακιών; Αλλά δεν πρέπει να κολλήσει μαζί σε ένα κομμάτι, σωστά;

Ναι, κάτι τέτοιο. Σαν κουλουράκι, αλλά όχι στεγνό. Είναι σαν ένα κουλουράκι, αλλά γυρίζει κατά τη διαδικασία ζύμωσης όχι με άμμο-άμμο, αλλά δυστυχώς, θα ήταν λίγο ολόκληρη μάζα, αλλά οπτικά είναι σαφές ότι αυτό δεν είναι ένα κομμάτι ζύμης, αλλά ακριβώς όπως μια ζύμη κουλουρακιών.
Σε ένα κομμάτι, όχι με κανέναν τρόπο.
Όμως το υγρό δεν χρειάζεται 95ml για σκληρό. δοκιμάστε να προσθέσετε αμέσως 110 ml και δείτε πώς αναμιγνύεται. Εάν το μείγμα είναι ξηρό, αλλά μπορείτε να δείτε ότι είναι ξηρό, προσθέστε άλλα 10 ml και παρακολουθήστε ξανά. Όλα καθορίζονται εμπειρικά.

[Ιρλάρσεν]

Θα είχα χτυπήσει το αυτοκίνητο στον τοίχο. Λοιπόν, έχετε υπομονή, Ιρλάρσεν!

[Ιρλάρσεν]

Ιρλάρσενπεριμένεις πολύ νωρίς για να βγουν τα μακαρόνια; Αφού αναμίξει τα ψίχουλα, το μηχάνημα φαίνεται να παγώνει και να αρχίζει να στρέφεται προς την άλλη κατεύθυνση;
Όσο για την παρακολούθηση ενός βίντεο, υπάρχουν πολλά από αυτά στο YouTube, αλλά υπάρχουν λίγα πληροφοριακά, συνήθως λένε πώς ρίχνουν νερό και στη συνέχεια αμέσως, τι γοητεία, τα χλιαρά μακαρόνια ανέβηκαν.
Και το πιο ενδιαφέρον πράγμα για μένα είναι η συνέπεια του ψίχουλου και πόσα απόβλητα βγαίνουν.

[Ιρλάρσεν]

Ιρλάρσεν, παρακολουθήστε το βίντεο κάτω από το σπόιλερ πώς μοιάζει το "ψίχα" όταν ζυμώνετε. Δεν χρησιμοποιώ κύπελλα μέτρησης, για 250 g αλεύρου (ένα μείγμα σκληρών και μαλακών ποικιλιών) 105-110 ml υγρού (συμπεριλαμβανομένων των αυγών)

1Q2xv-N7DiU

[γραμμάριο]

Δεν μπορούσα καν να φανταστώ ότι θα υπήρχαν τέτοιες δυσκολίες. Πέντε φορές στο δοχείο!

Irina, εάν στην αρχή της χρήσης του μηχανήματος υπάρχουν τέτοιες δυσκολίες, τότε ίσως στο αρχικό στάδιο, ζυγίστε το αλεύρι και χρησιμοποιήστε τις πινακίδες στις οδηγίες; Είναι αλήθεια ότι έχω έναν μικρό ελέφαντα, και στις οδηγίες μετά "για 1 φλιτζάνι αλεύρι - 1/2 φλιτζάνι μείγμα αυγών" υπάρχουν τρία δισκία (για το μείγμα αυγών, νερό και χυμό), τα οποία δείχνουν σαφώς πόση ποσότητα υγρού ανά 200 γραμμάριο διαφορετικό αλεύρι. Πιθανότατα κάνετε το ίδιο.
Πρόσφατα είχα ένα μηχάνημα και μέχρι στιγμής μαγειρεύω μόνο "Durum (150 g αλεύρι σκληρού + 50 g αλεύρι premium) - μείγμα αυγών 85 ml (πλευρά Β)", και την πρώτη φορά όλα λειτούργησαν.

PS: ειδικά τώρα έριξα αλεύρι σε ένα φλιτζάνι / s - 180 g εάν ήταν σφραγισμένο. Όχι 200.

Δεν μπορούσα να το αντέξω, πήγα και το δοκίμασα ξανά. Το αποτέλεσμα είναι καλύτερο, το ψίχουλο μοιάζει ακριβώς το ίδιο, τελικά, ανέβηκε, αλλά πολύ αργά! Ο μισός βγήκε σε 10 λεπτά. Πρόσθεσα νερό και το ξεκίνησα ξανά. Αμέσως δεν έγινε ψίχα, αλλά βγήκε χαρωπά. Σε 3 λεπτά όλα βγήκαν.
Την επόμενη φορά θα ζυγίσω το αλεύρι. Εδώ, στο dacha μου, η μπαταρία στην κλίμακα κουζίνας έχει εξαντληθεί. Αύριο θα κινηθούμε και έχω κλίμακες στο σπίτι!

Ευχαριστώ, αγαπητέ μου!

[Ουλούνα]

Ουλούνα,
Μαρία, εδώ με εξέπληξε την ίδια στιγμή που γράφουν για ένα φλιτζάνι αλεύρι και περίπου 200 γραμμάρια, αν και σε ένα φλιτζάνι 180 γραμμάρια. Μέχρι να καταλάβω πόσο καλύτερα, ζυγίζω το αλεύρι



Ιρλάρσεν,
Όλα θα λειτουργούν αύριο))

Διαγράφηκε)).

Φαίνεται ότι το κατάλαβαν χωρίς εμένα.

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο,
Λοιπόν, το διέγραψα μάταια - ίσως κάποιος άλλος θα μπορούσε να έρθει σε πρακτικό)

[Ιρλάρσεν]

ΙρλάρσενΤο βράδυ κοίταξα στο YouTube πολλά πράγματα για τη μηχανή ζυμαρικών, μπορώ να το δω. Μαγειρεύοντας με την Irina Khlebnikova μια μηχανή ζυμαρικών. ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ. Υπάρχουν τακτοποιημένες λεπτομέρειες για το μεγάλο αυτοκίνητο. Παρατήρησα επίσης σε άλλες κριτικές ότι εάν τα πρώτα ζυμαρικά βγαίνουν λίγο ξηρά και δεν είναι ομοιόμορφα στην εμφάνιση, τότε κόβονται, σταματούν, ανοίγουν το καπάκι, ρίχνουν την παύση στο μηχάνημα και συνεχίζουν να συμπιέζουν τα ζυμαρικά, ήδη βγαίνουν πιο ελκυστικά και ομοιογενή προϊόντα. Και εδώ είναι ένα άλλο πράγμα, εκεί, σε μια από τις κριτικές, ακούστηκε ότι 200 ​​γραμμάρια: αυτό δεν είναι το περιεχόμενο του ποτηριού, αλλά η ποσότητα του τελικού προϊόντος από ένα ποτήρι αλεύρι, απλά δεν το κατάλαβα στεγνό ή βρασμένο.

[Σοφίτα]

Σοφίτα, σε μια μεγάλη μηχανή ζυμαρικών, η έξοδος μερίδας γράφεται: 300 και 600 γραμμάρια, αντίστοιχα.
Υπάρχουν επίσης δύο τρόποι.

και την ποσότητα του τελικού προϊόντος από ένα ποτήρι αλεύρι, απλά δεν κατάλαβα ξηρό ή βρασμένο.

Στο τυρί.

Εδώ είναι 333 γραμμάρια ωμά από ένα ποτήρι σε έναν μεγάλο ελέφαντα.

Αυτό είναι σίγουρο! Αύριο θα είναι απαραίτητο να ζυγίσουμε το καθαρό βάρος με αλεύρι και το καθαρό βάρος με νερό και το καθαρό βάρος του αυγού με νερό και τελικά το τελικό προϊόν. Ίσως, ανάλογα με τη συνταγή, το βάρος του προϊόντος εξαρτάται επίσης. Σε μια μικρή μηχανή, 200g είναι μια συμβατική μονάδα βάρους του τελικού προϊόντος, και σε μια μεγάλη μηχανή, 300g είναι μια συμβατική μονάδα ενός τελικού προϊόντος. Στην πραγματικότητα: στο ίδιο ποτήρι και με τον ίδιο όγκο αλευριού, το βάρος μπορεί να είναι λίγο πολύ, ανάλογα με το αλεύρι που θα χρησιμοποιηθεί. Θα πρέπει να αποκτήσουμε εμπειρία, να γράψουμε τα πάντα και να μελετήσουμε τα καλύτερα.

Επίσης είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι υπάρχουν απόβλητα και, επιπλέον, πάρα πολύ για την τεχνολογία, η οποία θεωρείται καλή.
Τα έκοψα χειροκίνητα, αλλά δεν μπορώ να πω ότι είναι πολύ ενοχλητικό. Αλλά καθόλου χαρούμενος.

Την τελευταία φορά δεν είχα καθόλου σπατάλη.
Και αυτά που ήταν, με μια κουταλιά της σούπας όγκο, τα έβαλε στην κατάψυξη και προστέθηκαν στην επόμενη παρτίδα.
Πρακτικά, άχρηστο ...

υπάρχει, επιπλέον, απόβλητο, πάρα πολύ

Πόσα? Είναι ο ελέφαντας σας μεγάλος ή μικρός;
Είχα επίσης πολλά ακόμη μέχρι να σκεφτώ να σπρώξω το κουμπί +. και μετακινηθείτε για άλλα 3 λεπτά. Δεν υπάρχει πρακτικά καμία δοκιμή τώρα. Τι είναι στη μήτρα και κυριολεκτικά ένα κουταλάκι του γλυκού στην χοάνη.