Bomann KM επεξεργαστής τροφίμων-ζυμωτήρια

[γκαλά10]

γκαλά10, Ελέγξτε τι υπέροχα ρολά αποδείχτηκε
Συμφωνώ απόλυτα μαζί σας για το ζυμωτήριο. Μου αρέσει πάρα πολύ. Δεν μπορούσα καν να φανταστώ ότι εξοικονομεί χρόνο τόσο πολύ και ζυμώνει τη ζύμη τόσο υπέροχα.

Μίξερ ζύμης + multicooker - η ποιότητα του ψωμιού είναι πολύ υψηλότερη.

Εδώ συμφωνώ απολύτως μαζί σας. Ότι το ψωμί στο MV αποδεικνύεται καλά, απλά υπέροχο.

[Έλα]

και πού το αγοράσατε;

Έλα, υπάρχει μέγιστη άνεση εδώ και στο όζον.

Σήμερα, χρησιμοποιώντας ένα ζυμωτήριο Bomann KC 362CB, ζύμω τη ζύμη για το Focaccia.
Χρόνος ανάμιξης 3 λεπτά στη 2η ταχύτητα. Εδώ είναι μια τέτοια ζύμη


Και αυτή είναι πίτσα, η ζύμη ζυμώθηκε επίσης στο Bomann KC 362CB

Φωτογραφία από τηλέφωνο

Natus, η ζύμη σου αποδείχθηκε υπέροχη και στις δύο περιπτώσεις! Δεν ταιριάζει ακόμα στο μυαλό μου ότι η ζύμη για πίτες ή (ακόμη περισσότερο!) Το ψωμί, ειδικά η σίκαλη, είναι έτοιμο σε μόλις 3 λεπτά. Και όμως είναι έτσι.

Εξακολουθεί να μην ταιριάζει στο μυαλό μου ότι η ζύμη για πίτες ή (ακόμη περισσότερο!) Το ψωμί, ειδικά η σίκαλη, είναι έτοιμο σε μόλις 3 λεπτά. Και όμως είναι έτσι.

Αυτή η ερώτηση με βασανίζει επίσης

Καλή μέρα. Για πολύ καιρό η γυναίκα μου και εγώ επιλέξαμε - το Bomann 362 ή το Bomann 385 Το Bomann 362 είναι πιο όμορφο και το φλιτζάνι του είναι 5 λίτρα. Στις 6,5 είναι μάλλον πολύ. Το μόνο πράγμα που μπερδεύει είναι το βλέμμα του (κατά τη γνώμη μου) λεπτό. όλα είναι πλαστικά. Δυστυχώς, δεν υπάρχει τρόπος να το κρατήσετε στα χέρια σας. Δεν διατίθεται στα καταστήματα Krasnodar. Και από άποψη θορύβου, άνοιξα την κριτική βίντεο Bomann 362 Δεν θα καταλάβετε τίποτα. GALA10 - εκπαιδεύστε τον εαυτό σας ως προχωρημένο χρήστη

[krzemilek]

krzemilek, 362 κάνει έναν αξιοπρεπή θόρυβο, η τηλεόραση δεν ακούγεται, τι μιλάει το άτομο δίπλα του, μερικές φορές είναι δύσκολο να καταλάβεις. Αλλά θα ακούσετε αυτόν τον θόρυβο για μέγιστο 20 λεπτά την ημέρα, εάν ξεκινήσετε τη ζύμη κάθε μέρα. Αυτός ο θόρυβος δεν με ενοχλεί πλέον, ακόμη και τα παιδιά δεν ξυπνούν στο διπλανό δωμάτιο μέσα από τον τοίχο, η πόρτα τους είναι ανοιχτή και δεν υπάρχει καθόλου πόρτα στην κουζίνα. Το πλαστικό του είναι μόνο φαινομενικά αδύναμο, κατά τη διάρκεια της λειτουργίας δεν υπάρχει αίσθηση ότι κάτι θα σπάσει, θα σπάσει κάπου, όλα γίνονται τόσο σωστά, χωρίς θραύση, γκρίνια και άλλα πράγματα, όλα είναι ομαλά και ομοιόμορφα. Συνιστάται να ορίσετε μια μόνιμη θέση για αυτόν. Επειδή κολλά σφιχτά από τα πόδια της βεντούζας, μερικές φορές είναι δύσκολο να το σκίσετε από την επιφάνεια. Ως εκ τούτου, του έχουμε παραχωρήσει ένα μόνιμο κομμάτι χώρου διαβίωσης και τον χρησιμοποιούμε καθημερινά. Το γεγονός ότι έχει μόνο 4 ταχύτητες δεν με ενοχλεί. Η ζύμη από δημητριακά ολικής αλέσεως, σίκαλη και λευκό αλεύρι ζυμώνεται κανονικά με 1 και 2 και μπισκότα με 3-4. Μεγαλύτερες ταχύτητες ή μεγαλύτερη ποικιλία σε ταχύτητες, δεν το χρειάζομαι.

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, ευχαριστώ για την απάντηση στο 362.
krzemilek, τώρα μπορώ να πω 383. Σήμερα ζυμώνομαι μια πολύ βαριά ζύμη σίκαλης. Ολόκληρη η παρτίδα χρειάστηκε 4 λεπτά. Υπάρχει θόρυβος, αλλά όχι κρίσιμος. Ελαφρώς πιο δυνατά από έναν μύλο καφέ. Ταχύτητες 10. Στη 10η ταχύτητα, κτυπήστε το βούτυρο με ζάχαρη και αυγά. Στην ταχύτητα 8, νικήστε τα λευκά. Όλα κτυπά τέλεια. Το μπολ των 6,5 λίτρων δεν φαίνεται τεράστιο. Αλλά είναι δυνατόν να ζυμώσετε 3-4 κιλά ζύμης ταυτόχρονα. Δεν το χρειάζομαι ακόμα, αλλά πώς ξέρω τι θα χρειαστεί αύριο; Γενικά, είμαι πολύ ευχαριστημένος με αυτό το ζυμωτήριο. Εάν έχετε συγκεκριμένες ερωτήσεις, ρωτήστε, θα χαρώ να απαντήσω.

[krzemilek]

krzemilekΈχω 362. Συμφωνώ απολύτως Musyanya-Lyudmila... Αυτό που έγραψε δεν είναι τίποτα να προσθέσει.

Σας ευχαριστώ πολύ που αφιερώσατε χρόνο για να απαντήσετε. Διάβασα την απάντηση και διέταξα ένα Bomann KM 362 στο OZONE. Κλίνει προς το 385ο.Μοιάζει με κάτι πιο εντυπωσιακό και η ισχύς 1200V εξακολουθεί να είναι φλιτζάνι 6,5 λίτρων. Αλλά η γυναίκα μου φωνάζει ότι έχω μανία για γιγαντισμό. Και 1000v θα είναι αρκετό για εκείνη στα μπολ 362 και 5 λίτρων. Και στην ομορφιά, φυσικά, είναι μπροστά από ολόκληρο τον πλανήτη. Στο τέλος, το ψήνει, και φυσικά έχει μια αποφασιστική φωνή. Και για το μέρος, αυτή τη στιγμή χτίζω ένα ντουλάπι για την παραγγελία της για συσκευές κουζίνας - έναν φούρνο. ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ. παρασκευαστής ψωμιού. μίξερ. τώρα πρέπει να εξοπλίσουμε μια θέση για ζυμωτήριο. Θέλω να το βάλω σε ένα παχύ χαρτόνι, κολλημένο με Guerlain για ηχομόνωση. Ίσως να ακουστούν λιγότερα. Και τηλεσκοπικοί οδηγοί. σίγουρος. Το χρησιμοποίησα - το έσπρωξα πίσω στην ντουλάπα και έφυγα. Ενώ η εργασία έχει σταματήσει, οι διαστάσεις είναι άγνωστες και πώς να τακτοποιήσετε είναι ακόμα ασαφές. Περιμένουμε για

Ενώ η εργασία έχει σταματήσει, οι διαστάσεις είναι άγνωστες και πώς να τακτοποιήσετε είναι ακόμα ασαφές.

Αυτό είναι σίγουρο, μέχρι να τον δείτε, είναι πολύ δύσκολο να φανταστείτε την πιο άνετη θέση εργασίας του.

[krzemilek]

krzemilekΣυγχαρητήρια. Είναι μια αξιόλογη αγορά. Ελπίζω ότι η σύζυγός σας δεν θα απογοητευτεί στο Bomann KM 362 συνδυασμός

Εάν μόνο λειτουργούσε καλά και δεν έσπασε. Ζητώ συγνώμη για τις μεγάλες παύσεις στην επικοινωνία. Το Διαδίκτυο σήμερα είναι περισσότερο από ποτέ.

[krzemilek]

krzemilekΕλπίζω να μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας για το έργο του ζυμωτηρίου σας; Μόλις αρχίσαμε να μαθαίνουμε αυτήν την τεχνική και η εμπειρία σας θα ήταν επίσης πολύ χρήσιμη.

Αναφέρω για ψωμί σίκαλης. Σε έναν κατασκευαστή ψωμιού, δεν το έκανα ποτέ !!! Συνταγή Γκασίν.
Αυτή τη φορά δεν ξεχάστηκε να την λιπαίνει με φυτικό λάδι. Ζυμώνομαι με ένα άγκιστρο ως εξής: 1 ταχύτητα - 1 λεπτό, 2 ταχύτητα - 2 λεπτά, 3 ταχύτητα - 1 λεπτό Εδώ είναι μια ζύμη:

Έβαλα τη ζύμη στο multicooker της μάρκας 37501. Απόδειξη για 1 ώρα στη λειτουργία "Γιαούρτι" + 1 ώρα στο off multicooker. Ψήσιμο για 1 ώρα 20 λεπτά από τη μία πλευρά + 20 λεπτά από την άλλη.
Και εδώ είναι το αποτέλεσμα:

ΖΗΤΩ!!! Έχω ψωμί σίκαλης !!!

Gal, τι μπορώ να πω; Μίξερ και multicooker σε συνδυασμό. Ψωμί σούπερ

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, όμορφο ψωμί! Μπράβο!

[Μασένκα]

Σας ευχαριστώ, Μασένκα!

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Βλέπω ότι κυριαρχείς άμεσα τον Boman σύμφωνα με το πρόγραμμα prln)
Πες μου, πουθενά χωρίς ζυμωτήριο;)

[Μασούν]

Μασούν, ακριβώς, πουθενά !!!
Έχω ήδη συνδέσει τον κατασκευαστή μου για να μην καταλαμβάνει χώρο. Και θα εξυπηρετήσει ακόμα τους ανθρώπους.

[Μασίνεν]

Μασίνεν,
Masha και TM δεν μπορείτε να ζυμώσετε τη ζύμη; Φαίνεται επίσης ότι θέλω ένα ζυμωτήριο ... αλλά προς το παρόν στο TM ...

[Ελένη3097]

Ελένη3097, μπορείτε, απλά δεν θα τραβήξει μεγάλους όγκους)
Και για ένα μικρό ψωμί, το TM θα κάνει)

Είχα έναν κατασκευαστή ψωμιού για μέγιστο 700 γραμμάρια. από ψωμί. Επομένως, ήταν πάντα απαραίτητο να υπολογίσουμε εκ νέου συνταγές στις οποίες παρέχονται μεγάλοι όγκοι. Και τώρα δεν χρειάζεται να τον ενοχλείς.

Και για ένα μικρό ψωμί, το TM θα κάνει)

Σας ευχαριστώ!!!

[αγορά]

Και αν χρειαστεί να χτυπήσετε τρία αυγά για σαρλόττα, ακολουθούμενη από την προσθήκη ζάχαρης και αλευριού, ή χτυπήστε 4 ασπράδια αυγού για ένα κέικ ή κιμά 600-700 γραμμάρια. Εάν αυτός ο τόμος είναι κατάλληλος. Κάθομαι σκέψης ... είναι πολύ μεγάλο μπολ για μια μικρή οικογένεια
Βοηθήστε με την επιλογή, το δάχτυλο κρέμεται από το κουμπί αγορά

[Έλα]

Έλακαι το Bomann 362 δεν ελήφθη υπόψη;

[Νατάλια]

Νατάλια, θεωρούνται. Διαφέρει η ποιότητα του μπολ εκεί; Είδα μια κριτική στην αγορά Yandex ότι τα προϊόντα είναι οξειδωτικά, δεν ξέρω πόσο αληθινή είναι η κριτική. Το 383 διαθέτει επίσης προστατευτικό κάλυμμα, είναι πραγματικά απαραίτητο;

[Νατάλια]

Νατάλια, θεωρούνται. Διαφέρει η ποιότητα του μπολ εκεί; Είδα μια κριτική στην αγορά Yandex ότι τα προϊόντα είναι οξειδωτικά, δεν ξέρω πόσο αληθινή είναι η κριτική. Το 383 διαθέτει επίσης προστατευτικό κάλυμμα, είναι πραγματικά απαραίτητο;

ΈλαΈχω 362 και είμαι χαρούμενος σαν ελέφαντας. Η ποιότητα του μπολ είναι εξαιρετική. Τίποτα δεν οξειδώνεται, πιστέψτε με. Δεν στέκεται μόνο μαζί μου, ζυμώνω τη ζύμη σε αυτό. Σήμερα μίξαμε τον κιμά στα κοτολέτες, όλα λειτούργησαν υπέροχα και τίποτα δεν οξειδώθηκε. Υπάρχει επίσης ένα προστατευτικό κάλυμμα. Αλλά θα χρειαστεί αν νικήσετε λευκά ή κρέμα. Μέχρι στιγμής, κάνω τα πάντα χωρίς κάλυμμα. Τίποτα δεν πετά πουθενά. Και αυτό που γράφουν στην αγορά Yandex είναι πιθανότατα ανταγωνιστές. IMHO.

[Νατάλια]

Νατάλιαευχαριστώ για τις απαντήσεις
Και μια τελευταία ερώτηση - τι πιστεύετε για το 370; Βλέπω μια διαφορά στην ισχύ και αυτό είναι, αλλά η τιμή είναι πολύ υψηλότερη. Ίσως εξακολουθούν να είναι κάπως διαφορετικά;

[Έλα]

Έλα, για μένα ΕΣΕΙΣ ... Έχω 1000W, το 370 έχει 1200. Έχω 5 ταχύτητες, υπάρχουν 7 ταχύτητες. Τα παντα
Κατ 'αρχήν, 3 ταχύτητες είναι αρκετές για μένα μέχρι στιγμής. Έτσι η επιλογή είναι δική σας

[Νατάλια]

Νατάλια, Το πιασα! Τα 6,5 λίτρα θα είναι λίγο πολύ, γι 'αυτό παραγγέλνω την έκδοση με ένα μπολ 5 λίτρων!

[Νατάλια]

Νατάλια, Το πιασα! Τα 6,5 λίτρα θα είναι λίγο πολύ, γι 'αυτό παραγγέλνω την έκδοση με ένα μπολ 5 λίτρων!

Καλή τύχη και φροντίστε να μας καυχηθείτε αργότερα
Έλα, ποιο μοντέλο παραγγέλνεις, αν όχι μυστικό;

[Νατάλια]

Νατάλια, είναι καλύτερο και για μένα
Αποφάσισα να πάρω 370. Απλώς κάνω μια παραγγελία σε ένα γερμανικό κατάστημα, όπου αυτό το μοντέλο κοστίζει 5000 + όπου παίρνω ψησταριά, επίσης σε φθηνότερη τιμή από ό, τι στη Ρωσία, και το κόστος παράδοσης για πολλά είδη είναι το ίδιο. Έφυγα εκεί για να παραγγείλω κόκκους καφέ. Το αποτέλεσμα είναι πολύ κερδοφόρο

Αυτό είναι καλό. Η αγωνία της επιλογής έχει τελειώσει

Και αν χρειαστεί να χτυπήσετε τρία αυγά για σαρλόττα, ακολουθούμενη από την προσθήκη ζάχαρης και αλευριού, ή χτυπήστε 4 ασπράδια αυγού για ένα κέικ ή κιμά 600-700 γραμμάρια. Εάν αυτός ο τόμος είναι κατάλληλος.

Χτυπήθηκε απλώς τρεις σκίουροι Όλα τέλεια!

[Νατάλια]

Νατάλια, είναι καλύτερο και για μένα
Αποφάσισα να πάρω 370. Απλώς κάνω μια παραγγελία σε ένα γερμανικό κατάστημα, όπου αυτό το μοντέλο κοστίζει 5000 + όπου παίρνω ψησταριά, επίσης σε φθηνότερη τιμή από ό, τι στη Ρωσία, και το κόστος παράδοσης για πολλά είδη είναι το ίδιο. Έφυγα εκεί για να παραγγείλω κόκκους καφέ. Το αποτέλεσμα είναι πολύ κερδοφόρο

Ω, για 5000 θέλω επίσης uuuu: girl-yes: πού δίνουν; : o δυνατό σε προσωπικό)))

πού δίνουν; μπορεί να είναι σε PM)))

Σας ευχαριστώ!

Γειά σας κορίτσια! Σε διάβασα, σε διάβασα και σήμερα διέταξα ένα Bomann KM 385 CB. Φυσικά, είμαι πολύ χαρούμενος, επειδή είμαι κουρασμένος από το μίξερ χεριών μου, το οποίο είναι ήδη 24 ετών, πάντα ήθελα να παρεμβαίνει σε αυτό, αλλά μόλις ήρθα και έριξα το φαγητό εκεί.
Ελπίζω να με ευχαριστήσει .... Έτρεξα ανάμεσα στον Clathronic και τον Bomann, ειδικά επειδή είναι ακριβώς το ίδιο προς τα έξω και από άποψη χαρακτηριστικών, τι είναι το catch - δεν είναι σαφές, αλλά ο Bomann διέταξε το ίδιο.
Μόλις έρθει, θα το μοιραστώ σίγουρα και πιθανώς θα έρθω σε σας για συμβουλές περισσότερες από μία φορές. Είναι πολύ συναρπαστικό για μένα ...

[Καπνός]

Καπνός, clathronic, boman και Proficuk -cernern, είναι τα ίδια))

[Καπνός]

Καπνός, clathronic, boman και Proficuk -cernern, είναι τα ίδια))

Μέσα μάταια υπερπληρωμένη ???

[Ευγενία]

Ευγενία, μπράβο! Έκανα το σωστό με παραγγελία. Εάν κάτι μπορεί να κάνει τη ζωή μας ευκολότερη και πιο ενδιαφέρουσα, τότε πρέπει να την χρησιμοποιήσουμε. Ο Boman μου με κάνει πολύ, πολύ χαρούμενο. Για παράδειγμα, δεν περίμενα ποτέ ότι θα μπορούσε να ληφθεί ένα τόσο καλό ψωμί με τη βοήθεια ενός ζυμωτηρίου. Πολύ καλύτερα από μια μηχανή ψωμιού.

Μέσα μάταια υπερπληρωμένη ???

Τα μοντέλα είναι διαφορετικά, διαφορετική ισχύς, διαφορετικός αριθμός ταχυτήτων, διαφορετικά υλικά. Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις μου, βασικά, η τιμή αντικατοπτρίζει επαρκώς τις δυνατότητες και την ποιότητα.

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Σας ευχαριστώ!
Αρχικά κοίταξα τον Bomann που έχετε, αλλά αγόρασα ένα μεγάλο μπολ και δύναμη!
Και τώρα κάθομαι, νομίζω - έχετε μεταλλικό πείρο στο χείλος σας; Και στο δικό μου, φαίνεται, πλαστικό ...

Υπάρχει μεταλλικό πείρο στο χείλος;

Όχι, πλαστικό. Όταν κτυπάτε με χτυπητήρι, δεν πρέπει να υπάρχει φορτίο όπως όταν ζυμώνετε μια βαριά ζύμη. Αλλά πρέπει να το χειριστείτε με προσοχή.
Ζένια, έλα σε μένα, σε παρακαλώ.

Αρχικά κοίταξα τον Bomann που έχετε, αλλά αγόρασα ένα μεγάλο μπολ και δύναμη!

Μόνο ένα μπολ 6,5 λίτρων και ισχύ 1200 W είναι τα ίδια για τα 383 και 385. Διακρίνονται από την παρουσία στο γυάλινο μπολ 385 με κλίμακα πλήρωσης 1,5 λίτρων.

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, ακριβώς, εδώ είμαι μπάσταρδος !!!! Τους έχω ελέγξει πολλές φορές κατά τη διάρκεια αυτών των ημερών που το μυαλό μου είναι ήδη θολό! Το μπερδεύτηκα με το 362 ...

Ζεν, τι παραγγείλατε: 362 ή 385;

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Διέταξα το 385, που είναι με ένα μπολ μπλέντερΚαι για κάποιο λόγο αποφάσισα ότι το 383 σου μοιάζει με 362. Λέω - μπάσταρδος !!! (άλογα αναμειγνύονται σε μάτσο, άνθρωποι ...)

Τίποτα, πάρτε το, δοκιμάστε το, θα σας ευχαριστήσει και κανένα άλλο δεν θα χρειαστεί.