Bomann KM επεξεργαστής τροφίμων-ζυμωτήρια

Και εδώ είναι:

Abaldet τι ομορφιά Τι ψήνεται, πού ψήνεται και γενικά πού είναι η περικοπή και η συνταγή

[γκαλά10]

γκαλά10, natalisha_31, κορίτσια, ευχαριστώ. Διάβασα πονηρά ... Μελετώ το υλικό.

Φυσικά, Anya, βοηθήστε τον εαυτό σας Θα ήμουν πολύ χαρούμενος αν σας αρέσει!
Κορίτσια, ελάτε μαζί μας! Ας κανονίσουμε μια γιορτή εδώ για ολόκληρο τον κόσμο!

Τι ψήνεται πού, πού ψήνεται και γενικά πού είναι το κομμένο και η συνταγή

Δεν το έχω κόψει ακόμα. Ψήνεται σε θαυμάσιο φούρνο για 1 ώρα και 15 λεπτά. Συνταγή διαχειριστή.
Τυρί cottage - 400 γραμμάρια
αυγά - 3 τεμ.
ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
σιμιγδάλι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
κεφίρ - 100 ml.
σκόνη ψησίματος - 1/2 κουτ.
σταφίδες - μια χούφτα
Βυθισμένο σιμιγδάλι με κεφίρ για 20 λεπτά. Ανάμικτα αυγά, σιμιγδάλι με κεφίρ, αλάτι, ζάχαρη μέχρι να μαλακώσουν, προστέθηκε τυρί cottage, μπέικιν πάουντερ, κτυπήστε μέχρι να μαλακώσουν.
Χύνεται σε καλούπι, πασπαλισμένο με σταφίδες στην κορυφή.

Ας κανονίσουμε μια γιορτή εδώ για ολόκληρο τον κόσμο!

Αυτό είναι σίγουρα καλό. Θα αντιμετωπίσουμε τον εαυτό μας ουσιαστικά, αλλά θέλουμε η οικογένειά μας να συμπεριφέρεται. Συνταγή πού
Ρίξτε έναν σύνδεσμο pozh-εκατό

Διάβασα πονηρά ... μελετήστε το υλικό.

Τι να μάθεις λοιπόν; Υπάρχουν συνολικά 13 σελίδες. Λοιπόν, ελάτε μαζί μας με το ζυμωτήριο. Είναι πραγματικά ωραία πράγματα

Νατάσα, κοίτα την παραπάνω ανάρτηση, πρόσθεσα μια συνταγή. Είναι αλήθεια, σε σύγκριση με τη Romin, άλλαξε ελαφρώς τις αναλογίες που της αρέσουν.

Είναι πραγματικά ωραία πράγματα

Γι 'αυτό διαβάζω. Πιστεύετε ότι είναι εύκολο να επιλέξετε;

Πιστεύετε ότι είναι εύκολο να επιλέξετε;

Όχι, ούτε καν σκέφτομαι, αλλά ξέρω τι είναι.

Κάτι στο θέμα είναι ήσυχο. Κανείς δεν μαγειρεύει τίποτα εκτός από την κατσαρόλα που έψησε η Γκάλια σήμερα. Ο Γκάλλ θα σας αγκυροβολήσει. Πού είναι ο κόπτης ή δεν έχει ακόμη κοπεί

Μόλις έφτιαξα ένα κοκτέιλ και ένα cupcake μέχρι στιγμής, και αυτό είναι! Το πολυαναμενόμενο όνειρό μου δεν μου ήρθε στην πιο ευχάριστη στιγμή της ζωής μου, ούτε αισθάνομαι μεγάλη χαρά. Επομένως, δεν τον βιάζομαι. Σήμερα θέλω πραγματικά να ζυμώσω τη ζύμη για ψωμί, αλλά ..... Φοβάμαι ακόμη και να κάνω σχέδια ... Ίσως ένας φίλος που ήρθε να επισκεφτεί θα με ενθαρρύνει ...

Μόλις έφτιαξα ένα κοκτέιλ και ένα cupcake μέχρι στιγμής, και αυτό είναι! Το πολυαναμενόμενο όνειρό μου δεν μου ήρθε στην πιο ευχάριστη στιγμή της ζωής μου, ούτε αισθάνομαι μεγάλη χαρά. Επομένως, δεν τον βιάζομαι. Σήμερα θέλω πραγματικά να ζυμώσω τη ζύμη για ψωμί, αλλά ..... Φοβάμαι ακόμη και να κάνω σχέδια ... Ίσως ένας φίλος που ήρθε να επισκεφτεί θα με ενθαρρύνει ...

Η Ζένια είναι πολύ λυπημένη που συνέβη. Αλλά όλα θα φτάσουν στα αισθήματά του και θα βελτιωθούν και θα ζήσετε μεγάλη χαρά για το όνειρό σας να γίνει πραγματικότητα. Η ζύμωση της ζύμης είναι πολύ εύκολη σε αυτήν τη συσκευή

Και τώρα θα πάω στο φούρνο κατσαρόλας Galina στο Prinessk

Τυρί cottage - 400 γραμμάρια
αυγά - 3 τεμ.
ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
σιμιγδάλι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
κεφίρ - 100 ml.
σκόνη ψησίματος - 1/2 κουτ.
σταφίδες - μια χούφτα

Γκάλια, μόλις ήρθε σε μένα. Και δεν υπάρχει αλεύρι σε αυτήν τη συνταγή. Είναι αλήθεια ότι το έχω ήδη ρίξει στην πριγκίπισσα.

[Νατάλια]

Νατάλια, δεν υπάρχει αλεύρι !!! Έχει ξεκινήσει - θα υπάρχει ήδη μια άλλη κατσαρόλα.
Και εδώ είναι το κόψιμο, αν και δεν είναι μια πολύ καλή φωτογραφία:

Έχει ξεκινήσει - θα υπάρχει ήδη μια άλλη κατσαρόλα.

Ο Gal και η κατσαρόλα χύθηκαν στην πριγκίπισσα. Δεν πρόσθεσα αλεύρι, αργότερα κατάλαβα ότι δεν υπήρχε αλεύρι στη συνταγή
Και η κατσαρόλα είναι καλή

Δεν προσθέσαμε αλεύρι

Ffffuuuu, απ 'ευθείας από την καρδιά ανακουφίστηκε ... Και τότε θα με επιπλήξεις ...

Διαφορετικά θα με επιπλήξετε ...

Και είστε για αυτό Αν κάποιοι (δηλαδή εγώ) το κάνω πρώτα και μετά το σκεφτείτε

Κορίτσια, αλλά ακόμα δεν έχουμε ανακαλύψει εάν τα συνημμένα ταιριάζουν 379 προς το 362; Φαίνονται να έχουν τις ίδιες βάσεις.

Όπως είπα παραπάνω, ήμουν ο πρώτος που έφτιαξα ένα κοκτέιλ. Πρόστιμο!

Έχω επίσης ένα Bomann 385, προσπάθησα να μαστίγω το κοκτέιλ Miracle, δεν λειτούργησε πολύ καλά, είναι πολύ καλύτερα με ένα μίξερ. Ίσως κάποιος να σας πει γιατί μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το συνημμένο; Και δεν μπορώ να βρω αρκετά από το ζυμωτήριο. Το έχω μόνο για μια εβδομάδα και έχω ήδη ζυμώσει ζύμη για κουλούρια, πίτες, muffins, μπισκότα σε αυτό - και το έκανε τέλεια! Ήθελα επίσης να προσπαθήσω να ζυμώσω τη μαστίχα, αλλά όχι πριν. Η μητέρα και η ανιψιά του συζύγου μου ήρθαν να επισκεφθούν. Τώρα τα χαλάω με αρτοσκευάσματα και μόνο μετά θα φτάσω στη μαστίχα.

Κορίτσια, αλλά ακόμα δεν έχουμε ανακαλύψει εάν τα συνημμένα ταιριάζουν 379 προς το 362; Φαίνονται να έχουν τις ίδιες βάσεις.

Ο Gal, επίσης, ενδιαφέρεται πολύ για αυτήν την ερώτηση, καθώς θέλω να αγοράσω μια λευκή πλαστική σπάτουλα για το Bomann μου. Αλλά με ποιον πρέπει να συμβουλευτείτε για τη στερέωση; Στην εμφάνιση, φαίνεται ότι είναι τα ίδια

Αλλά με ποιον πρέπει να συμβουλευτείτε για τη στερέωση;

Ας περιμένουμε. Ίσως κάποιος ξέρει;

[Μαρίνα]

Ίσως κάποιος να σας πει γιατί μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το συνημμένο;

Μαρίνα, πρέπει να ρωτήσετε τον Ζενέτκα-Καπνός. Θα μπορούσε να είναι η ταχύτητα και / ή ο χρόνος μαγειρέματος; Υπήρξε ήδη μια εμπειρία πολύ ζύμωσης ζύμης. Το ψωμί ήταν κακό. Ίσως η ίδια ιστορία με ένα κοκτέιλ;

[Μαρίνα]

Μαρίνα, πρέπει να ρωτήσεις τον Ζενέτσκα-Ντιμόκ.

Κορίτσια, δεν το χτύπησα για πολύ, για ένα λεπτό, πιθανώς, η ταχύτητα ήταν 4 ή 5, δεν θα πω σίγουρα. Αλλά είδατε στη φωτογραφία - υπάρχει πολύς αφρός στην κορυφή και το ίδιο το κοκτέιλ φάνηκε να γίνεται πιο πυκνό και παχύτερο.
Χθες το έκανα ξανά - όλοι το άρεσαν, ο φίλος μου το εκτίμησε επίσης τέλεια!

[Γκαλίνα]

Θα μπορούσε να είναι η ταχύτητα και / ή ο χρόνος μαγειρέματος;

Γκαλίνα, μπορεί. Ή ίσως έκανε ένα κοκτέιλ με παγωτό και απλώς κτύπησα το υγρό από το κουτί, αλλά δεν έχει σημασία, αγόρασα ένα ζυμωτήριο και μου αρέσει πολύ, και αυτό το προσάρτημα, ως επιπλέον μπόνους, μπορεί να είναι χρήσιμο κάποια μέρα. Για να είμαι ειλικρινής, δεν καταλαβαίνω τι χρησιμεύει; Μόνο για κοκτέιλ ή κάτι άλλο που μπορείτε να κάνετε σε αυτό;

[Ευγενία]

Ευγενία, και μόλις κτυπήσατε το κοκτέιλ ή κάνατε κάτι άλλο σε αυτό; Υπήρχε ένα κοκτέιλ με παγωτό ή σαν δικό μου από το κουτί; Συγγνώμη για τις ανόητες ερωτήσεις.

[Μαρίνα]

και απλώς κτύπησα υγρό από το κουτί

ΜαρίναΖητώ συγνώμη για την ερώτηση. Και ποιο είναι το νόημα του κοκτέιλ Miracle; Σε τελική ανάλυση, αυτό είναι ένα τελικό προϊόν

[Ευγενία]

Ευγενία, και μόλις κτυπήσατε το κοκτέιλ ή κάνατε κάτι άλλο σε αυτό; Υπήρχε ένα κοκτέιλ με παγωτό ή σαν δικό μου από το κουτί; Συγγνώμη για τις ανόητες ερωτήσεις.

Είχα 1,5% γάλα (900 ml) και ένα κομμάτι παγωτού, αν και δεν το ζύγισα .... αλλά περίπου 150-200 γρ. ..
Και χθες πρόσθεσα μια ακόμη μπανάνα ...

[Νατάλια]

Νατάλια, τα παιδιά μου πίνουν καλύτερα. Αποδεικνύεται με φυσαλίδες, τη γεύση ενός πραγματικού κοκτέιλ, αλλά όχι τόσο κρύο όσο με το παγωτό. Και αν, ειλικρινά, δεν μπορώ να το κάνω με παγωτό, δεν ξέρω τις σωστές αναλογίες. Και το πίνουν αυτό, αφού η μητέρα μου δεν μπορεί να κάνει κάτι άλλο. Πρέπει λοιπόν να το χτυπήσετε, έτσι τουλάχιστον να μιμηθείτε ένα κοκτέιλ και όχι μόνο γλυκό γάλα.

τα παιδιά μου πίνουν καλύτερα. Το παίρνει με φυσαλίδες

Ναι ... για παιδιά, τι μπορείς να σκεφτείς, απλά για να τα σπρώξεις ...

Είχα 1,5% γάλα (900 ml) και ένα κομμάτι παγωτό, αν και δεν το ζύγισα ... αλλά περίπου 150-200

Αύριο θα επιστρέψω από τη νυχτερινή βάρδια, θα πρέπει να προσπαθήσω να το φτιάξω σύμφωνα με τη συνταγή σας.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, όλα ΕΝΤΑΞΕΙ. Εάν τα παιδιά αρέσουν, αφήστε τα να πιουν για την υγεία τους. Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα κοκτέιλ με 4,5% ψημένο γάλα και μπανάνα. Λοιπόν αποδεικνύεται πολύ νόστιμο

Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα κοκτέιλ με 4,5% ψημένο γάλα και μπανάνα.

Πώς από το ζυμωμένο ψημένο γάλα; Αυτό είναι νέο για μένα, δεν πίστευα ποτέ ότι τα κοκτέιλ μπορούν να παρασκευαστούν από γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση! Είμαι λίγο σοκαρισμένος. Αύριο θα προσπαθήσω να το φτιάξω από γάλα και ψημένο γάλα. Πόσος χρόνος να νικήσεις;

Πώς από το ζυμωμένο ψημένο γάλα;

Ετσι κι έτσι. Μας αρέσει το "σπίτι στο χωριό" ryazhenka 4,5%.
Σπάστε τις μπανάνες σε κομμάτια και ρίξτε τις σε μπλέντερ, προσθέστε ζάχαρη και ρίξτε ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση.
Χτυπήστε ελαφρά στην υψηλότερη ταχύτητα για 1 ή 2 λεπτά. Δοκιμάστε το εάν προσθέσετε λίγη ζάχαρη και μετακινηθείτε για άλλα 0,5 λεπτά. Αυτό είναι νόστιμο.
Ναι, ξέχασα να γράψω. Βάλτε ζάχαρη ανάλογα με τη γλυκύτητα των μπανανών.

[Μαρίνα]

Πώς από το ζυμωμένο ψημένο γάλα;

Μαρίνα, στην πραγματικότητα στο φόρουμ υπάρχουν πολλές συνταγές για κοκτέιλ και smoothies από γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση. Ακόμη και τώρα, στον διαγωνισμό.

[Καρσέι]

Τι είναι το ίδιο καθολικό αυτό το επεξεργαστή τροφίμων Bomann 362. Μόλις χθες έγραψα στη Μαρίνα-Καρσέι, για κοκτέιλ μπανάνας. Σήμερα το έκανα μόνος μου. Συνδυάστηκα με μια σπάτουλα κατευθείαν στο μπολ. Εδώ συνέβη

Λοιπόν, πολύ νόστιμο

Νατάσα, υπέροχα! Θα το δοκιμάσω επίσης σήμερα.

Νατάσα, υπέροχα! Θα το δοκιμάσω επίσης σήμερα.

Δοκιμάστε το Gal, είναι πολύ νόστιμο. Το κοκτέιλ είναι πολύ παχύ. Μπορείτε να πιείτε, αλλά μπορείτε να φάτε με ένα κουτάλι

Και ο nafik χρειάζεται ένα μπλέντερ

[Νατάλια]

Νατάλια, και δεν είστε πολύ τεμπέλης για να πλύνετε έναν ολόκληρο κουβά για ένα κοκτέιλ;

[Νατάλια]

Νατάλια, και δεν είστε πολύ τεμπέλης για να πλύνετε έναν ολόκληρο κουβά για ένα κοκτέιλ;

Όχι, όχι τεμπέλης. Κοκτέιλ ή όπως γράφεται σωστά, έφτιαξα 3 ψηλά ποτήρια. Και μετά πειραματίστηκα, αυτό που απλά δεν μπορείτε να κάνετε για χάρη του αγαπημένου σας φόρουμ

[Νατάλια]

Νατάλιααπλά μην προσβάλλετε
Αυτές είναι απλώς σκέψεις δυνατά, ακόμα δεν τολμώ να παραγγείλω, ενώ νομίζω ότι έχει ήδη αυξηθεί στην τιμή (((

[Νατάλια]

Νατάλιααπλά μην προσβάλλετε
Αυτές είναι απλώς σκέψεις δυνατά, ακόμα δεν τολμώ να παραγγείλω, ενώ νομίζω ότι έχει ήδη αυξηθεί στην τιμή (((

Ναταλία, Ούτε νομίζω να προσβάλλω.
Γιατί διστάζετε να παραγγείλετε; Αυτός ο μίξερ είναι μια επιλογή σούπερ προϋπολογισμού. Δεν κατασκευάζουμε ζύμη, αρτοσκευάσματα, ψωμί σε βιομηχανική κλίμακα. Διαβάστε πρώτα την Temka, δεν υπάρχουν πολλές σελίδες εδώ. Ίσως αυτό θα σας βοηθήσει να αποφασίσετε να αγοράσετε γρηγορότερα

δεν είστε πολύ τεμπέληδες για να πλένετε έναν ολόκληρο κουβά για ένα κοκτέιλ;

Ποια διαφορά κάνει πόσα πιάτα πλένονται; Πρέπει ακόμα να πλένεις. Επιπλέον, τόσο ο κάδος όσο και τα εξαρτήματα καθαρίζονται πολύ εύκολα.
Και μετά, για χάρη ενός ποτηριού, μπορεί να μην αξίζει να ξεκινήσετε, αλλά για μια μεγάλη οικογένεια ή για τους επισκέπτες θα είναι ευκολότερο από ό, τι σε μικρές μερίδες σε ένα μπλέντερ.

Όσον αφορά τη σύγκριση μεταξύ Bomann και Klatronic: κατασκευάζονται στο ίδιο εργοστάσιο, όλα τα μοντέλα είναι απολύτως πανομοιότυπα, αλλά οι πελάτες αυτών των εμπορικών σημάτων είναι διαφορετικοί: Το Boman κατασκευάστηκε αρχικά για την ευρωπαϊκή αγορά και το Klatronic - για τη ρωσική αγορά, με αντίστοιχη διόρθωση για την ποιότητα.
Δεν ξέρω πώς συμβαίνει αυτό τώρα, αλλά προτείνω στους φίλους μου να πάρουν ένα Bomann, όχι ένα Clathronic.

Χθες καθόμουν στο OZONe όλο το βράδυ. Klatronic και Boman - η τιμή είναι σχεδόν η ίδια. Τα παρουσιαζόμενα μοντέλα που μελετήθηκαν - υπάρχει ένα Clathronic κατασκευασμένο στη Γερμανία, υπάρχει ένα Boman από την Κίνα. Χρειάζομαι ένα ζυμωτήριο για κτύπημα πρωτεϊνών και για κιμά. Αλλά η τιμή .... για ένα "συνδυασμό" με τρία ακροφύσια είναι απλώς μη ρεαλιστικό. Θα περιμένω, ίσως να υπάρχουν κάποιες μετοχές.

Κορίτσια και σήμερα χτύπησα τα αυγά σε ένα μπισκότο και ήμουν πολύ δυσαρεστημένος ...
Με την πάροδο του χρόνου δεν θα πω πόσο χτύπησα, κατά κάποιον τρόπο δεν το παρατήρησα αμέσως και μετά λυπάμαι ........... Θυμάμαι ότι δεν μπορεί να δουλέψει για περισσότερα από 5 λεπτά και αισθάνθηκε με το χέρι μου ότι ζεσταίνει, το απενεργοποίησα, αλλά .......... τα αυγά δεν χτύπησαν σε έναν πλούσιο αφρό, το αποτέλεσμα ήταν καλύτερο στο μίξερ χεριών μου! Κορίτσια, τι έκανα λάθος ;;
Δεν μπορώ να αναστατωθώ ...

[Ευγενία]

Ευγενίαίσως πρέπει να διορθώσετε προσεκτικά το σχήμα της ζάντας. Στη θεριστική μηχανή μου, το σύρμα έφτασε αμέσως στο κάτω μέρος του μπολ και τα κορίτσια έγραψαν ότι έπρεπε να το βγάλουν λίγο. Κοιτάξτε τη δική σας.

[elka34]

elka34, Έλενα, και από πού πήρατε την ιδέα ότι το Clathronic κατασκευάζεται στη Γερμανία και ο Boman είναι από την Κίνα;
Και οι δύο μάρκες είναι κατασκευασμένες για έναν πελάτη και για μία χώρα. Μία εταιρεία κατέχει τις μάρκες.

Αλλά η τιμή .... για ένα "συνδυασμό" με τρία ακροφύσια είναι απλώς μη ρεαλιστικό.

Εδώ στοιχηματίζω ότι υπάρχουν συνδυασμοί με τρία συνημμένα είναι ακόμη πιο ακριβά

Κορίτσια, και σήμερα χτύπησα τα αυγά σε ένα μπισκότο και ήμουν πολύ δυσαρεστημένος ...

Τζένια, πόσα αυγά θέλετε να νικήσετε; Το γεγονός είναι ότι δεν μπορείτε να νικήσετε 1-2 αυγά εδώ. Η θεριστική μηχανή έχει σχεδιαστεί για να χτυπά 3-5 αυγά Γ0(δηλαδή το επιλεγμένο αυγό).

[Γκαλίνα]

Κορίτσια, Γκαλίνα, Νατάλια, Ευχαριστώ!
Το γεγονός είναι ότι χτύπησα 5 αυγά, αυτή είναι η συνήθης συνταγή μου για ένα μπισκότο ... Έχει ήδη ψηθεί και ποτέ δεν κατάφερα σε μια τέτοια σόλα
Και σίγουρα θα σκεφτώ το χτύπημα, αλλά πώς να το βγάλω;

Το γεγονός είναι ότι χτύπησα 5 αυγά

Ναί? Τζεν, και με ποια ταχύτητα το νικήσατε;

Πρώτα στις 4, μετά στις 10 και ενεργοποιημένη ... _{Και τίποτα δεν έχει αλλάξει ....}

Zhenya, μπορείτε να δημοσιεύσετε μια φωτογραφία του μπισκότου;