Κατασκευαστές πίτσας Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[Έλενα]

Έλενα, και τα μήλα ως ένα τόσο όμορφο χτένι; Εξηγήστε σε έναν πλήρη λαό ...

Παίρνω τα πάντα, θέλω επίσης να ψήσω τόσο όμορφες πίτες

Και ζύμη ζύμης;

Ναι, οι πίτες και οι μπούκλες είναι μαγιά, πίτες σύμφωνα με τη συνταγή του Chuchelka (και την αρχική χύτευση της Νατάσα), μπούκλες σύμφωνα με τη συνταγή για "ψωμάκια σε μια αργή κουζίνα", μια παλιά συνταγή και η ζύμη σε αυτήν είναι μαλακή, τρυφερή, χωρίς βάρος.
Και τα ψωμάκια με σκόρδο είναι συνηθισμένο ψωμί.
Λαδώνω την κορυφή με ένα αυγό και γάλα. Λοιπόν αυτό δεν είναι κάτι ιδιαίτερο

Κοίταξα τη χύτευση εδώ
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1040.0
Είναι καλύτερα να μην κοιτάς τη νύχτα

ψημένο σαν fokkachi, αλλά όλα από το μάτι))) με αλεύρι σίκαλης ...
Μέτρησα τη θερμοκρασία - αυτό είναι κατά προσέγγιση, το άνοιξα ενώ πήρα το τηλέφωνο, ενώ πάγωσε ... μικρότερο από το 182 ήταν ακριβώς

[m0use]

Ουάου !!! Ενώ έπαιρνα βερίκοκα και βάζαμε τη ζύμη, εσύ κορίτσια ψήσατε τέτοια ομορφιά. Ευχαριστώ όλους, αλλιώς η Πριγκίπισσα και εγώ δεν πετύχαμε την αγάπη για πρώτη φορά, και έζησε από το φθινόπωρο σε ένα κουτί έως ότου ήρθε αυτή η τρομερή ζέστη. Έψησα τις πίτες και τις πίτσες της Λένα Τιμ.
Υπερηφάνεια τώρα

Προστέθηκε Σάββατο 02 Ιουλ 2016 00:55

m0use, Ksyusha, για ψωμάκια με σκόρδο, πείτε μας με περισσότερες λεπτομέρειες τι και πώς.

Τα κορίτσια διέταξαν ένα πρίγκιπας στο Όζον, την Τρίτη θα το φέρουν, πες μου μια λεπτή ζύμη πίτσας, θέλω πραγματικά να μαγειρέψω

Κορίτσια και εγώ θα ενταχθούμε σύντομα στις τάξεις σας
Παρήγγειλα μια πριγκίπισσα στο Όζον σήμερα. Η ψυχή του ποιητή δεν μπορούσε να το αντέξει)) Δεν μπορώ να χρησιμοποιήσω το φούρνο το καλοκαίρι, αλλά θέλω κάτι νόστιμο
Πείτε σε κάποιον: ποια έντυπα χρειάζεστε για να αγοράσετε ξεχωριστά γι 'αυτήν ή μπορείτε να κάνετε χωρίς αυτά;

[Ίνγκσεσχα]

Πείτε σε κάποιον: ποια έντυπα χρειάζεστε για να αγοράσετε ξεχωριστά γι 'αυτήν ή μπορείτε να κάνετε χωρίς αυτά;

Ίνγκσεσχα, έχει ήδη συζητηθεί χιλιάδες πεντακόσιες φορές εδώ σε αυτό το νήμα. Στην πρώτη σελίδα υπάρχει ένας σύνδεσμος για το τι μπορείτε να αγοράσετε για τη χρήση του Princess.

[m0use]

m0use, Ksyusha, υπέροχες πίτες και ψωμάκια και μπούκλες και το κυνήγι να δαγκώσει!

[Tanyush @ κα]

Tanyush @ κα, Τατιάνα, εάν χωρίς ζύμη, τότε "Flammkuchen από την Αλσατία". Την προηγούμενη μέρα έφτιαξα πίτσες στο "Ferrari", χθες από την υπόλοιπη ζύμη στο "Princess", φυσικά σε αυτό περισσότερο, αλλά δεν μου φάνηκε χειρότερο για τη γεύση μου (αν και δεν φαινόταν να τρώω πραγματική πίτσα). Η ζύμη φτιάχτηκε σύμφωνα με τη συνταγή "Panasonic" HP ("ζύμη λεπτής πίτσας", μείωσε μόνο τη ζύμη κατά το ήμισυ, καλά, χρειάστηκε περισσότερο χρόνο για να σηκωθεί εξαιτίας αυτού) και από το φόρουμ "Pizza Dough" από τη Margit (Margarita), μια πολύ τρυφερή εύκαμπτη ζύμη ... Μπερδεύτηκα τα πάντα όταν έστρεψα τις μπάλες και, ως εκ τούτου, δεν κατάλαβα πραγματικά πού βρίσκεται η ζύμη στην τελική πίτσα. γιατί δεν υπήρχε χρόνος για να το ξεκαθαρίσουμε (σύμφωνα με τη συνταγή για το ψωμί ήταν πιο ξηρό και πιο δύσκολο)

Ευχαριστώ, Ivanovna5

[Ίνγκσεσχα]

Ίνγκσεσχα, δεν είναι δύσκολο για μένα να απαντήσω στην ερώτησή σας - στην πριγκίπισσα μπορείτε να ψήσετε πίτσες και πίτες ακριβώς στην ίδια την επιφάνεια ή μπορείτε να βάλετε συνηθισμένο χαρτί ψησίματος, υπάρχουν επαναχρησιμοποιήσιμα χαλιά Teflon για το σκοπό αυτό, μπορείτε επίσης να καλύψετε το κάτω μέρος με αλουμινόχαρτο, αλλά αν κάτι τηγανίζουμε, ψήνουμε σε σάλτσες (λαχανικά, κρέας, ψάρι) ή ψήνουμε υγρές πίτες, είναι καλύτερο να αγοράσεις μια βολική φόρμα (έτσι ώστε αργότερα θα ήταν πιο εύκολο να πλένεις το κάτω μέρος της πριγκίπισσας), για μένα αυτή είναι η φόρμα Pyrex, χωρίς δίχτυα που συνιστώνται σε 1 σελίδα, προσωπικά μη χρησιμοποιεις
Αυτή η μορφή 🔗

[m0use]

m0use, Ksyusha, πείτε μας με περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τα ψωμάκια με σκόρδο, τι και πώς το κάνατε.

Λοιπόν, μου έφεραν GF σωστά στη δουλειά. Έλεγξα πώς μπορούσα (το κουτί ήταν σχισμένο, σφραγισμένο με ταινία), βρήκα ένα οβάλ με την επιγραφή της εταιρείας στο κουτί, το κολλήσαμε μόνοι μου) Θα ρίξω μια πιο προσεκτική ματιά στη σόμπα στο σπίτι.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, είναι κρίμα που το έφεραν αυτό ((το διέταξα στο Όζον, ναι;

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Ναί. Αλλά δεν το βλέπω ως πρόβλημα, το κύριο πράγμα είναι ότι λειτουργεί καλά). Είναι απλώς ότι η ποιότητα είναι ορατή στα μικρά πράγματα. Αλλά για έλλειψη αναλόγων, θα προσπαθήσουμε. Σε γενικές γραμμές, πιθανώς, για μένα το ιδανικό θα ήταν μια παρόμοια σόμπα με ατσάλινο σώμα, λίγο πιο βαθιά (κατά 1,5-2 cm) με επίστρωση υψηλής ποιότητας (ξέρω ότι υπάρχουν μερικά)), και, φυσικά, κατασκευασμένο από ηλεκτρολόγο για αιώνες + χρονόμετρο, ρυθμιστής t (να είναι)). Λοιπόν, το όνειρο δεν είναι κακό
Ω! ναι! Και για παραγωγή στη Ρωσία σε κάποιο αμυντικό εργοστάσιο!)

[Ίνγκσεσχα]

Ίνγκσεσχα, από τις φόρμες μου μόνο η φόρμα που ταιριάζει σε όλες τις περιποιήσεις μου, ακόμη και ένα στρώμα σιλικόνης.
Θα βρω έναν σύνδεσμο για τη φόρμα.
Ιρίνα, μην είσαι αναστατωμένος. Μην ανησυχείς. Το κουτί δεν είναι δείκτης ποιότητας.
Ολα θα πάνε καλά!

Ρίτα, δεν είμαι αναστατωμένος, όλα δεν είναι σημαντικά (καταλαβαίνω καλά ότι κάτι μπορεί να πέσει με ακριβό εξοπλισμό, το κουτί δεν μετρά καθόλου). Θέλω απλώς άριστο εξοπλισμό, τα ίδια προϊόντα κ.λπ. να πάω στη Ρωσία)
Κάτι που με έκανε ευτυχισμένο στη σόμπα. Αυτά είναι σύρματα σε μεταλλική "αυλάκωση" και υποψιάζομαι ότι θα είναι δύσκολο να φτάσει το συμπύκνωμα από το καπάκι στο εσωτερικό της σόμπας (θα είναι σίγουρα ορατό μετά από δοκιμές πεδίου). Ξέχασα να γράψω, το πάνω καπάκι είναι πολύ «περπάτημα» (κυρίες, ποιος το έχει, επίσης πολύ καλά από τη μία πλευρά στην άλλη;)

[Ίνγκσεσχα]

Ίνγκσεσχα, Χρησιμοποιώ ένα χαλί Teflon - εάν ψήνω γλυκά ψωμάκια, έτσι ώστε η ζάχαρη ή η μαρμελάδα να μην τηγανίσει. Ένα καλούπι σιλικόνης χρησιμοποιείται σπάνια, εάν φτιάχνω κεφτεδάκια σε σάλτσα, για παράδειγμα. Cheesecakes, τηγανίτες, κολοκυθάκια, πίτες Ossetian (με διαφορετικά γεμίσματα) και πίτσα - μόνο στο εξώφυλλο.
Νόστιμα πειράματα! Αυτό είναι τόσο πρακτικό - ένας πρίγκιπας!

Cheesecakes, τηγανίτες, κολοκυθάκια, οσετίτες πίτες (με διαφορετικά γεμίσματα) και πίτσα - ακριβώς στο εξώφυλλο.

Το κάνω το ίδιο, αλλά το καλύπτω με ένα χαλί. Η κορυφή τηγανητά ανελέητα. Τώρα η ζελατινή πίτα ψήνεται, το κάτω μέρος είναι χλωμό και η κορυφή καίγεται.

[Χαμομήλι]

Χαμομήλι, Προφανώς, δεν έχω τόσο καυτή μπλούζα. Οι Οσετίτες πίτες μερικές φορές όπως κάνω (με την έννοια - γεμίζω τα γεμίσματα!) Οπότε όλα θα ανέβουν στην κορυφή. Και τίποτα όσο όλα είναι καλά.

[auntyirisha]

auntyirisha, Ιρίνα. Έχω λίγο διαφορετικό.
Εάν ένας τεχνικός ταιριάζει στο χέρι του, τότε καμία συσκευασία δεν θα με εμποδίσει να το χρησιμοποιήσω.
Εάν όχι, τότε ... Λοιπόν, όχι, αυτό είναι όλο.
Υπάρχουν πολλές διαφορετικές τεχνικές.
Για παράδειγμα, για το φούρνο πίτσας GF, τα καρότα αγάπης από το πρώτο κουτάλι, αν και η συσκευασία ήταν kosyachny, αλλά ... Αλλά υπάρχει κάτι διπλό για το τηγάνι γκουρμέ. Μέχρι που έπεσα πραγματικά στην ψυχή μου.
Και για τον καλό εξοπλισμό στη Ρωσία, ναι. Η μητέρα Ρωσία αξίζει το καλύτερο!

[auntyirisha]

auntyirisha, Ιρίνα, συγχαρητήρια ..., θα περιμένω το τεστ ...
Κορίτσια, το διέταξα, αλλά δεν ξέρω, πάρτε το, μην το πάρω ....., και θέλω και τρυπά ..... Καταλαβαίνω με το μυαλό μου ότι έχω πολλές πανομοιότυπες συσκευές .....

Κατανοώ ότι έχω πολλές πανομοιότυπες συσκευές ...

Ναι, μάλλον έτσι είναι.

Προστέθηκε Σάββατο 02 Ιουλ 2016 05:13 μ.μ.

Θα δώσω τα πάντα και θα ξεχάσω. Έπεσε στην κουζίνα αναζητώντας το ιδανικό. Brrr ....

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, Ρίτααν λειτουργεί καλά, σίγουρα θα χρησιμοποιηθεί. "Πριγκίπισσα" το μονόφθαλμο μου επισκευάστηκε πάρα πολύ, το χρησιμοποιώ συχνά (ο άντρας, ωστόσο, αποφάσισε ότι σίγουρα θέλω να κάψω το διαμέρισμα με τις πριγκίπισσες του, επειδή δεν του αρέσει η ποιότητα τους, προσπαθεί να πετάξει το μονόφθαλμο). Είναι πολύ χρήσιμες σόμπες για μένα. Ελπίζω να τους εντάξει
Έχω επίσης αρκετό εξοπλισμό, δεν χρησιμοποιώ καθόλου κάτι (το έκρυψα μεταξύ του στεγνωτηρίου και του τοίχου), αλλά τι γίνεται αν το χρειάζομαι. Πάρτε το "Ferrari", για παράδειγμα: Σπάνια το καταλαβαίνω, αλλά πωλώ

"Πριγκίπισσα" τους

Υπάρχουν πολλά από αυτά;

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, δύο. Όταν κάποιος έσπασε και συνειδητοποίησα ότι η επισκευή ήταν σχεδόν αδύνατη μαζί μας, διέταξα ένα δεύτερο. Το δεύτερο μετά από λίγα. μήνας έσπασε επίσης. Ενώ ξαπλώσαμε, προσπάθησα να προσαρμόσω τη Ferrari στα πιάτα που μαγειρεύω στις πριγκίπισσες, όχι πολύ επιτυχώς. Τότε και τα δύο επισκευάστηκαν (το μάτι έπεσε ακόμα σε ένα), χρησιμοποιώ το ένα ή το άλλο)

Πάρτε για παράδειγμα τη Ferrari

Έχω ακούσει πολλά καλά πράγματα για τη Ferrari, ναι. Γράφουν ότι γενικά ένα υπέροχο οικιακό αυτοκίνητο για όσους ψήνουν συνεχώς πίτσα.
Δεν οδηγώ ακόμα με το αυτί μου. Εάν τρώω πίτσα, θα ήταν καλό μία φορά την εβδομάδα, ή ακόμα και λιγότερο.
Θα ήθελα κάτι καθολικό, αλλά ...
Θέλω να αφήσω ένα, διαφορετικά 4 zhezh είναι σαφώς πολλά.

Έχω ακούσει πολλά καλά πράγματα για τη Ferrari, ναι. Γράφουν ότι γενικά ένα υπέροχο οικιακό αυτοκίνητο για όσους ψήνουν συνεχώς πίτσα.
Δεν οδηγώ ακόμα το αυτί μου. Εάν τρώω πίτσα, θα ήταν καλό μία φορά την εβδομάδα, ή ακόμα και λιγότερο.
Θα ήθελα κάτι καθολικό, αλλά ...
Θέλω να αφήσω ένα, διαφορετικά 4 zhezh είναι σαφώς πολλά.

Ritul, και τα βάλατε για δημοπρασία)))

Ritul, και τα βάλατε για δημοπρασία)))

Tanyush σε όλους μας τουλάχιστον οργανώστε μια δημοπρασία ...

και τα βάλατε για δημοπρασία)))

Ναι, Τάνια. Θα προτιμούσα απλώς να τα σπαταλήσω. Τώρα θα αποφασίσω για ένα δώρο, λοιπόν, + ένα για τον εαυτό μου και το υπόλοιπο για τα έξοδα. Αλλά δεν μπορώ να αποφασίσω, αλλά τι να αφήσω για τον εαυτό μου ;!

Προστέθηκε Σάββατο 02 Ιουλ 2016 05:35 ΜΜ

Όλα είναι σχεδόν ίδια, αλλά με μερικές εξαιρέσεις.

[Ρίτα]

Ρίτα, αλλά μου άρεσε το Gourmet, έψησα ένα τόσο υπέροχο κέικ, απλά πρέπει να μάθω με την ποσότητα των συστατικών, μου αρέσει επίσης πολύ το GF, όλα είναι καλά μαζί του, και η πριγκίπισσα πρέπει να παρουσιαστεί σε κάποιον, αφού το GF την αντικατέστησε για μένα και δεν υπάρχει μέρος για να αποθηκεύσω τα πάντα.

[Ρίτα]

ΡίταΗ Ferrari έχει πολύ καλή ποιότητα, αλλά έχει μια πιο "στενή εστίαση" σόμπα. Τρώμε πίτσα κάθε λίγους μήνες (στη θάλασσα της πείνας μας)

Προστέθηκε Σάββατο 02 Ιουλ 2016 05:37 μ.μ.

Ρίτα, τον εαυτό σας αυτόν που παίρνετε πιο συχνά από τους άλλους για δουλειά

Από αυτά τα "πράγματα" έχω μόνο την πριγκίπισσα, είμαι πολύ χαρούμενος με αυτό το κορίτσι)))

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Έχω ένα Bestron με πέτρα, δεν μαγειρεύω πίτσα κάθε 2-3 εβδομάδες, αλλά μου αρέσει πολύ η πίτσα εκεί και νομίζω ότι η πίτσα στη Ferrari είναι εξαιρετική.

Κορίτσια, επίσης σπάνια παίρνω Ferrari, τώρα έχω κολλήσει με κέικ, έτσι άρχισα να το χρησιμοποιώ πιο συχνά. Αλλά πήρα τη Γκρας μια φορά, και ο φτωχός είναι αξίζει τον κόπο ... (((

Κορίτσια, επίσης σπάνια παίρνω Ferrari, τώρα έχω κολλήσει με κέικ, έτσι άρχισα να το χρησιμοποιώ πιο συχνά. Αλλά πήρα τη Γκρας μια φορά, και ο φτωχός είναι αξίζει τον κόπο ... (((

Galina, πού μπορώ να βρω τη συνταγή για κέικ;

Galina, πού μπορώ να βρω τη συνταγή για κέικ;

Το Tanyusha κάνει ζύμη ΕΔΩ σύμφωνα με αυτή τη συνταγή ....

Το Tanyusha κάνει ζύμη ΕΔΩ σύμφωνα με αυτή τη συνταγή ....

Ευχαριστώ!

Αλλά πήρα τη Γκρας μια φορά, και ο φτωχός είναι αξίζει τον κόπο ... (((

Ήμουν πολύ εντυπωσιασμένος με την Travolka για τελευταία φορά όταν μαγειρεύει ένα durovka για μένα: τότε δεν ταιριάζει με τον χρόνο, τότε κοίταξα πεντακόσιες φορές, και έφυγα ακόμη και για να τηλεφωνήσω. Όπως συνειδητοποίησα ότι η συσκευή κινείται με αργό ρυθμό, ακονίζεται περισσότερο όταν μαλακώνει από ό, τι στο ψήσιμο.

[Ρίτα]

ΡίταΔεν το είπα, δεν το έχω καθόλου

[Σβετούλ]

Σβετούλόχι το απόσπασμα που έπιασα; ... Ω! Συγγνώμη, λάπουλ. Είμαι μπάσταρδος!

[Ρίτα]

Ρίτα, ναι, τίποτα φοβερό, είναι απλώς αστείο Υπάρχουν πολλά πράγματα, αλλά αυτό το Travolka δεν είναι. Αλλά δεν θέλω, αυτές οι σόμπες είναι αρκετές για μένα

Το πλένω και το άνοιξα. Λιπάνετε τις πλάκες με κραμβέλαιο. Έως το μέγιστο η θερμοκρασία θερμάνθηκε για 5 λεπτά. με χρονοδιακόπτη (καθώς ανάβει το πράσινο φως). Θα ήταν ενδιαφέρον να μετρήσουμε τη θερμοκρασία μετά το γεγονός. Δεν κάπνιζε πάρα πολύ (λίγο λάδι), μετά την αποσυσκευασία της βουβωνικής χώρας, μετά τη ζέσταμα, δεν φαίνεται. Κυρίες, ο καθένας έχει ένα καπάκι που "περπατά" αρκετά καλά από τη μία πλευρά στην άλλη όταν είναι κλειστή;

[auntyirisha]

auntyirisha,
Ιρλανδικά, θα μαγειρέψεις κάτι; ....., έχω ακόμα 2 μέρες να σκεφτώ ...
Περιμένω αυτό που λες, έχοντας στο οπλοστάσιο τα ίδια ανάλογα με το δικό μου ...

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, ίσως μια νεαρή ψητή πατάτα για σύγκριση με την πριγκίπισσα.

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, ίσως μια νεαρή ψητή πατάτα για σύγκριση με την πριγκίπισσα.

Ναι, ιρλανδικά, έλα ..., υπάρχει χρονόμετρο και η θερμοκρασία ρυθμίζεται ... και πώς σου αρέσει το καπάκι
"ακράτεια" .... δεν ενοχλεί όταν το ανοίγετε, ενοχλεί;

Ένα χαλαρό καπάκι δεν είναι συνηθισμένο, φυσικά, αλλά ούτε και κρίσιμο.

Ένα χαλαρό καπάκι δεν είναι συνηθισμένο, φυσικά, αλλά ούτε και κρίσιμο.

Βλέπω ... καλά, περιμένω την εντύπωση για τη σύγκριση ...