Τσάι που έχει υποστεί ζύμωση από φύλλα κήπου και άγριων φυτών (κύρια κατηγορία)

Irina, είναι γενικά περίεργα παιώνιες. Με τον ίδιο τρόπο, για αρκετά χρόνια ο γείτονάς μου έσκαψε δύο κομμάτια παιώνιες στην απουσία μου, τώρα έχουν μεγαλώσει σε τεράστιους θάμνους. Και φύτεψα ένα σύμφωνα με τους κανόνες, οπότε αυτός, άθλια, μεγάλωσε για τρία χρόνια ακριβώς έτσι, λεπτός έτσι, τότε πέθανε για ένα χρόνο, το ξέχασα για αυτόν, και στη συνέχεια σέρνεται και τώρα ανθίζει για τον εαυτό του, αλλά αδύναμο. Περιμένετε, επίσης, θα ψάξω μια φωτογραφία.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα! Καθώς οι σκέψεις μας συγκλίνουν, θυμήθηκα επίσης για το fenugreek σήμερα.

Γκάλια! Θα φυτέψουμε nasturtiums μαζί σας! Ξέρετε πόσο καλά ανεβαίνει, ριζώνει και μεγαλώνει; Ας φτιάξουμε κάπαρη, ξηρά λουλούδια! Παραμερίστε τη θλίψη!
Σύντομα θα σχίσουμε για τους σπόρους.

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, Ευχαριστώ! Διάβασα επίσης για το κόλπο με το δίσκο λουλουδιών. Τώρα σκέφτομαι πού να αγοράσω μια μεγάλη παλέτα. Ψήνω σε ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο, θερμαίνω με το φούρνο σαν πέτρα και μεταφέρω το ψωμί πάνω του σε χαρτί ψησίματος.

Ένας φίλος μου πήρε μοσχεύματα από τα παιώνια μου, τα φύτεψε σύμφωνα με τους κανόνες, η γη του ήταν λιπασμένη, δεν υπήρχαν ζιζάνια. Υπάρχουν τρία λουλούδια στους θάμνους και έχω 30. Και κάθε φορά που λέει, τα φυτεύατε μπροστά μου, έβλεπα τι ήταν λάθος. Παρεμπιπτόντως, φυτεύω όλους τους θάμνους έτσι, και φραγκοστάφυλα και σμέουρα. Είμαι επίσης οπαδός της τεμπέλης καλλιέργειας. Δεν σκάβω τίποτα. Τα φύλλα είναι σκοτεινά από τον ιστότοπό μου, τα σκουπίζω, φυτεύω πατάτες ακριβώς στα φύλλα.

(κρυφοκοιτάζοντας από κάτω από την κουβέρτα) ναι, αγόρασα ήδη όλους τους σπόρους, έτοιμοι για τη σεζόν). Και υπάρχει νεροκάρδαμο (λυγμός). Εγώ ... μόλις άκουσα τη λέξη focaccia, έπεσα στο σημείο

[Αναστασία]

Σβετλάνα! Πώς συγκλίνουν οι σκέψεις μας, θυμήθηκα επίσης για το fenugreek σήμερα

Αναστασία, Κάποτε, χάριν του ενδιαφέροντος, αγόρασα fenugreek (φύλλα) αποξηραμένα σε ινδικά μπαχαρικά. Ω, πώς μου άρεσαν όλοι (και εγώ)! Εδώ οι σπόροι του δεν είναι κάπως πολύ καλοί, έχουν πολύ έντονο άρωμα. Αλλά εγώ (για κάποιο λόγο) δεν πίστευα ότι θα μπορούσε να μεγαλώσει και εδώ! Μου αρέσει πολύ το αποξηραμένο γρασίδι, αλλά μπορώ να φανταστώ πόσο φρέσκο ​​είναι! Υπάρχουν λίγα αριστερά: να μεγαλώσω

[επίπεδο ψωμί]

Εγώ ... μόλις άκουσα τη λέξη focaccia, έπεσα στο σημείο

Αυτό είναι μάταια .. Για παράδειγμα, παίρνω μια συνταγή για focacci και ψήνω επίπεδο ψωμί ... Κατασκευάζω γενικά ένα κέικ σύμφωνα με οποιαδήποτε συνταγή.

εάν αυτό δυστυχής Το fenugreek είναι ένα νότιο φυτό, τότε μπορείτε να το φυτέψετε σε ένα θερμοκήπιο, κατά μήκος της άκρης και να το αφήσετε να αναπτυχθεί εκεί.
αλλά το χθεσινό λουκάνικο τελικά αποδείχθηκε νόστιμο, απλά πρέπει να το γεμίσει πιο σφιχτά, αλλιώς έγραψαν ότι δεν το γεμίζετε, μην το γεμίζετε, αυτό είναι το αποτέλεσμα - η μέση είναι χαλαρή.

Εγώ ... μόλις άκουσα τη λέξη focaccia, έπεσα στο σημείο

Επιτρέψτε μου να σας χτυπήσω για τη νύχτα! Το Focaccia είναι ένα επίπεδο ψωμί, απλά ιταλικό. Και στο σπίτι μου, σαν μια ιταλική οικογένεια - πολλοί άνθρωποι + παιδιά / φίλες + φίλοι. Και είναι επιθυμητό να ταΐζουμε σε όλους, αυτές είναι οι πίτσες focacci που ταιριάζουν.

αλλά το χθεσινό λουκάνικο τελικά αποδείχθηκε νόστιμο, απλά πρέπει να το γεμίσει πιο σφιχτά, αλλιώς έγραψαν ότι δεν το γεμίζετε, μην το γεμίζετε, αυτό είναι το αποτέλεσμα - η μέση είναι χαλαρή.

Εκεί πρέπει να ζυμώσετε ΜΕ πάγο για 10-15 λεπτά! Και μαγειρέψτε σε T όχι υψηλότερη από 80 * C, τότε όλα είναι τσιμέντο.

ΛΟΥΟΥΔΑΑΑΑ! (έπεσα από κάτω από την κουβέρτα, πήδηξα κατευθείαν έξω) Ξέχασα να αναφέρω για τις μίνι κατσαρόλες, εδώ είναι! φιλοξενούμενοι, πόσο εκτιμώ! Ευχαριστώ!

Πέρυσι το φυτό fenugreek δεν βλάστησε. Γκάλια, γιατί σε έβαλαν κάτω από την κουβέρτα με focacci; Τι είδους όμορφες κατσαρόλες μιλάτε στον εαυτό σας, όπως για τα κομπλιμέντα;

Εκεί πρέπει να ζυμώσετε ΜΕ πάγο για 10-15 λεπτά! Και μαγειρέψτε σε T όχι μεγαλύτερο από 80 * C,

Η Λινότσα, ναι, φάνηκε να τα κάνει όλα, το γέμισε αδύναμα.
Πήγα και μέτρησα τα πάντα για το bigi το πρωί, για να ζυμώσω πριν από τη δουλειά.)))))
Oksana, τι συγχαίρω, σας παρακαλώ! Είτε κάπαρη, είτε focaccia - είναι δυνατόν να κινηθείτε με το μυαλό!

[paramed1]

paramed1, Veronica Μου αρέσει επίσης η Princesca!
ΤρίκιαΈχω μια αλμυρή, μεγαλώνει ήσυχα για πολλά χρόνια. Φύτεψα το fenugreek σε ένα θερμοκήπιο, αλλά δεν βρήκα το μπλε fenugreek. Υπήρχε μαντζουράνα, αλλά όχι αρκετό - τον επόμενο χρόνο το αγόρασα και πληκτρολόγησα τη βασιλική.

Lenochka Kadieva, έλα σε μένα, τουλάχιστον δύο από εμάς θα σταθούμε στο περιθώριο

[γείτονας]

γείτονας, Svetlana, είναι δύσκολο να αναπτυχθεί άγριο σκόρδο από σπόρους · πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο για δύο μήνες σε υγρό περιβάλλον, και μόνο φρέσκοι σπόροι βλασταίνουν. Πάλεψα μαζί τους για τρία χρόνια, δεν βγήκαν σύκα - αγόρασα ρίζες και έπειτα έπεσαν πολλά. Αλλά ελπίζω να πετύχετε! Εξακολουθώ να αντιμετωπίζω τις φυτείες μου επιφανειακά, "εάν θέλετε να ζήσετε και να μεγαλώσετε, δεν υπάρχει κόλαση-dosvidoS"
Nastya, θέλω επίσης εκείνους τους σπόρους fenugreek: μυστικό: και τι είχατε εκεί τελευταία;

[Galina Iv.]

Galina Iv., οι κατσαρόλες σας είναι πολύ καλές !!!

Lenochka Kadieva, έλα σε μένα, τουλάχιστον δύο από εμάς θα σταματήσουμε στο περιθώριο

Η Biga είναι η περίπτωση. Πραγματικά κάνω τα πάντα πιο εύκολα: Ζυμώνομαι ολόκληρη η ζύμη σε 2 στάδια (μια ζύμη από το μισό αλεύρι και όλο το υγρό χωρίς αλάτι και λάδι για 2-3 ώρες, τότε όλα τα άλλα είναι 10-15 λεπτά ζύμωσης) και στο ψυγείο για 12-36 ώρες. Στη συνέχεια ψήσιμο. Αλλά ακόμα έξυπνος!

ΛΟΥΟΥΔΑΑΑΑ! (σέρνεται έξω από την κουβέρτα, πήδηξα κατευθείαν έξω) Λοιπόν ξέχασα να αναφέρω τις μίνι κατσαρόλες, εδώ είναι! φιλοξενούμενοι ω πόσο εκτιμώ! Ευχαριστώ!

Γαλέ, είσαι ... τακτοποιημένος ... Έπεσε έξω ... Μπράβο! Έχετε υπέροχες κατσαρόλες! Τους σχεδιάσατε σε μια πυξίδα; Όλα είναι τόσο χαριτωμένα! Επίσης με πράσινο τσάι! Vkusnoooo!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Florichka, Ευχαριστώ! Σίγουρα θα ζεσταίνω :)

Μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο είναι το σπαράγγι σας!

Σβετλάνακαι μου αρέσει απίστευτα τα χόρτα fenugreek! Και οι σπόροι έχουν μια καύση-πικρή γεύση, αλέθονται σε σκόνη, τους χρησιμοποιώ για τη θεραπεία του κρέατος σε ένα μείγμα όπως για το ωμό καπνιστό λουκάνικο. Νόστιμο!
Είναι ένα όσπριο, μοιάζει με αλφάλφα, δεν νομίζω ότι θα υπάρξει πρόβλημα κατά την ανάπτυξή του. Μιλάμε για σανό fenugreek, αλλά δεν έχω δει μπλε σπόρους fenugreek πουθενά, ή απλά δεν έδωσα προσοχή, αλλά τώρα θα κοιτάξω.

Και υπάρχει νεροκάρδαμο (λυγμός)

Λοιπόν vooot! Μην ανησυχείτε, θα μεγαλώσουμε τέτοια παχύφυτα - θα είναι δυνατόν να μπλέξουμε

(σέρνεται έξω από την κουβέρτα, πήδηξα κατευθείαν έξω) Λοιπόν ξέχασα να αναφέρω τις μίνι κατσαρόλες, εδώ είναι!

Γκάλια! Πολύ ορεκτικό! Τελείωσαν όλα τώρα

Πέρυσι το φυτό fenugreek δεν βλάστησε.

Χμμ, Οξάνα, το μουλιάσατε;

Tricia, έχω μια αλμυρή, μεγαλώνει ήσυχα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Φύτεψα το fenugreek σε ένα θερμοκήπιο, αλλά δεν βρήκα το μπλε fenugreek. Υπήρχε μαντζουράνα, αλλά όχι αρκετό - τον επόμενο χρόνο το αγόρασα και πληκτρολόγησα τη βασιλική.

Πόση νόστιμη! Φθινόπωρο

Nastya, θέλω επίσης αυτούς τους σπόρους fenugreek, και τι είχατε εκεί τελευταία;

Δεν λυπάμαι για τους σπόρους, μόνο τους αρχαίους που έχω! Μια συνάδελφος μου τα έδωσε πριν από 3 χρόνια και τα είχε για ακόμη ένα χρόνο στους κάδους στα καρυκεύματα. Δεν είμαι καθόλου σίγουρος ότι θα ανέβουν καθόλου, εγώ τους παίρνω για ένα πείραμα. Οκσάν, αν θέλετε, φυσικά θα ρίξω μια χούφτα! Αλλά υπό την ευθύνη σας.
Τα τελευταία marigolds ήταν απλοί τύποι)))). Οι έξυπνοι άνθρωποι λένε ότι μπορείτε να στεγνώσετε και να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο πέταλα, αλλά και όλα τα καλάθια.

Παρεμπιπτόντως, έχουμε επίσης το nigella (nigella) να αναπτύσσεται καλά και να αποφέρει καρπούς. Φαινομενικά ενδιαφέροντες σκαλιστούς θάμνους. Και οι σπόροι είναι επίσης πολύ μπαχαρικά!

[Τρίκια]

Φύτεψε τη Νιγέλα, άνθισε. Είχα πράσινο και μπλε. Δεν θυμάμαι τη γνώμη μου για αυτήν.Τρίκια, κράτησε άγριο σκόρδο στο ψυγείο σε μια υγρή χαρτοπετσέτα, οι σπόροι διογκώθηκαν, αλλά δεν βλάστησαν

Ίσως δεν έχουν αρκετό πουλί για ριζοβολία, ή κάτι άλλο ... Ω, αλλά μου αρέσει επίσης το άγριο σκόρδο, το συνηθίζω από την παιδική ηλικία. Υπάρχουν πολλά από αυτά στην Άπω Ανατολή, το πωλούν παντού, εάν δεν υπάρχει τρόπος να πάει στο δάσος.
Το 2006, στην Περιφέρεια της Μόσχας, ένας γνωστός που αποφοίτησε από την Τιμιραζέβκα μου έδωσε μερικές ρίζες κρεμμυδιού για αναπαραγωγή. Μέχρι τώρα, αυτά τα 10 πράγματα κάθονται με τη μητέρα μου κάτω από το φράχτη, δίνουν τακτικά 2 φύλλα και ένα μίσχο το καλοκαίρι και μετά σπόρους. Αλλά τότε - όχι guogu ... Κάτι που τους αρέσει εντελώς ...

Το ξαναδιαβάσαμε το πρωί, τόσο γέλιο όσο και αμαρτία. Μόλις ετοιμάστηκα για την Galyuna κάτω από τα σκεπάσματα και έχω ήδη απογοητευτεί.Θα αγοράσω επίσης νεροκάρδιο, μπορώ να το βάλω στο έδαφος; Και στο κλίμα μας, θα ωριμάσει σε αυτές τις κάπαρες; Τι είδους μέρος πρέπει να τουρσί; Και φυτεύω πάντα κατιφές, πέρυσι και στεγνώνω λίγο. Βελτιώνουν επίσης το έδαφος.
Ναι, ζήστε, μάθετε (και θα πεθάνετε ανόητοι για τον εαυτό σας!)
Λίνα, δηλαδή, δεν μπορείς να φτιάξεις ψωμί σε μια πριγκίπισσα, είναι μάλλον χαμηλή. Είναι τα γενέθλιά μου εδώ. τον Μάρτιο έχει προγραμματιστεί, αποφάσισα ήδη να δώσω τη λίστα μου - φούρνο, στεγνωτήριο, μύλο κρέατος. Για τα τρία ή τρία πράγματα μου, και τώρα αυτή η γαμημένη πριγκίπισσα. Σε ποιον άλλο να επιβάλει; Ή δώστε στον εαυτό σας ένα δώρο; Γαμώτο, πόσο άρρωστος είναι ο λάθος χρόνος!
Γκαλερί, δροσερές κατσαρόλες, νόστιμα, μπορώ να το δω ευθεία! Και όλα χάρη στη Λιούδα μας!

Και έφερα 0,5 κιλά κίτρινο τσάι από την Αίγυπτο το φθινόπωρο, αν και δεν έπινα ακόμα. Πίνουμε Μαζί με το τσάι Ιβάν Karkade είναι επίσης από εκεί - τα λουλούδια είναι μεγάλα, καφέ.
Το αιγυπτιακό κίτρινο τσάι παρασκευάζεται από τους σπόρους του φυτού σανού. Ονομάζεται επίσης shambhala, helba, καμήλα, abish, chaman, κ.λπ. Το Fenugreek ανήκει στην οικογένεια των οσπρίων. Χρησιμοποιείται στην ιατρική και το μαγείρεμα στην Κίνα, την Ινδία, την Αιθιοπία, τη Νότια Αμερική και άλλες περιοχές.
Πώς να φτιάξετε αιγυπτιακό κίτρινο τσάι;

Δεδομένου ότι αυτό το ποτό δεν είναι τσάι με τη συμβατική έννοια της λέξης, θα ήταν λάθος να το παρασκευάζετε σαν μαύρο ή πράσινο τσάι.
Το κίτρινο τσάι δεν παρασκευάζεται, αλλά μάλλον παρασκευάζεται.

Πριν από την προετοιμασία, το κίτρινο τσάι πλένεται και στεγνώνει για 48 ώρες. Για αυτό, οι πλυμένοι σπόροι μπορούν να τοποθετηθούν σε χαρτί και να αφεθούν σε ξηρό μέρος.

Παρεμπιπτόντως, μπορούν να καταναλωθούν σπόροι fenugreek: βελτιώνουν τη λειτουργία του στομάχου. Και οι αλεσμένοι σπόροι χρησιμοποιούνται σε κάρυ και λυκίσκο.

Αυτό το ποτό βράζεται σε μια κατσαρόλα. Ένα ποτήρι νερό (200-250 ml) απαιτεί 1 κουταλάκι του γλυκού κίτρινο τσάι. Το τσάι χύνεται σε νερό και βράζει. Το ποτό πρέπει να βράσει όχι περισσότερο από 8 λεπτά. Μετά από αυτό, το κίτρινο τσάι (και είναι πραγματικά χρωματισμένο σε ένα ευχάριστο κίτρινο χρώμα) μπορεί να χυθεί σε κούπες και να το απολαύσετε.
Αυτό το τσάι πίνεται με τζίντζερ ή κανέλα, λεμόνι ή μέλι, ζάχαρη ή γάλα.
Ζεστό κίτρινο τσάι ζεσταίνει τέλεια, δροσερό - ανακουφίζει τη δίψα. Αυτό το ποτό πανηγυρίζει και αναζωογονεί.
1. Το κίτρινο τσάι συνιστάται για χρόνιες παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα, καθώς και σε περιπτώσεις σπασμών ή οποιασδήποτε άλλης επώδυνης αντίδρασης σε άγνωστα τρόφιμα.
2. Αυτό το ποτό είναι χρήσιμο για δερματικές παθήσεις.
3. Το αιγυπτιακό κίτρινο τσάι βοηθά στη βελτίωση της διάθεσης.
4. Αυτό το τσάι ενδείκνυται για μη ισορροπημένη διατροφή και έντονη σωματική άσκηση, καθώς και για συνεχές στρες.
5. Σε συνδυασμό με φάρμακα, το κίτρινο τσάι χρησιμοποιείται για την πρόληψη και τη θεραπεία του διαβήτη και των παθήσεων των αρθρώσεων.
6. Το τσάι χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της ανικανότητας και των μολυσματικών ασθενειών του ουροποιητικού συστήματος.
7. Αυτό το ποτό ανακουφίζει τον πόνο κατά τη διάρκεια του εμμηνορροϊκού κύκλου (το fenugreek είναι ένα ισχυρό αντισπασμωδικό).
8. Το τσάι είναι καλό για νεφρική νόσο.
9. Το κίτρινο τσάι από την Αίγυπτο είναι απαραίτητο για τα κρυολογήματα ως αποτελεσματικό αντιπυρετικό και αποχρεμπτικό.
10. Αυτό το τσάι είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τα υπέρβαρα άτομα, καθώς ομαλοποιεί τις μεταβολικές διαδικασίες.
Αυτό το τσάι συνιστάται για θηλάζουσες μητέρες, καθώς βοηθά στην αύξηση της γαλουχίας. Το τσάι ενισχύει την ανοσία και ενισχύει την καλή διάθεση.

Κορίτσια! Τι κάνεις? Δεν μπορώ να συνεχίσω μαζί σας - δεν κοίταξα δύο βράδια, αλλά ήμουν σχεδόν 40 σελίδες πίσω !!!
Lyuda, παρακαλώ στείλτε μου Pokhlebkin για το τσάι. Και έπειτα φοβάμαι ότι ενώ προφθάνομαι, θα ξεχάσω τι ήθελα να ρωτήσω)))

Inga, είναι τρελοί εδώ, και γράφουν, και γράφουν ...

Θα αγοράσω επίσης νεροκάρδιο, μπορώ να το βάλω στο έδαφος;

Είναι καλύτερα να φυτέψετε nasturtium αμέσως στο έδαφος, μου φαίνεται ότι δεν της αρέσει πραγματικά η μεταμόσχευση, ιδιότροπη κυρία!
Το Ramson από το σπόρο είναι κακό

Και στο κλίμα μας, θα ωριμάσει σε αυτές τις κάπαρες; Τι είδους μέρος πρέπει να τουρσί;

Η Helen, οι άγουροι σπόροι ή τα μπουμπούκια λαμβάνονται από το nasturtium για το τουρσί.
Για να αναπτυχθεί πανέμορφο το nasturtium, χρειάζεται γόνιμο έδαφος και για να έχει περισσότερα λουλούδια, πρέπει να προσθέσετε φωσφόρο.

[Ναταλία-65]

Ναταλία-65,

Η κόρη μου μου το έστειλε. Λέω κάθε χειμώνα ότι θα μειώσω τη φύτευση. Και την άνοιξη μου λέει η κόρη μου, μαμά, κοίτα τον κήπο σου και πού το έκανες;

Η μικρή μου λίστα ... Μόνο περισσότερες πατάτες, κρεμμύδια, λάχανο (3 τύποι), ραπανάκι μαργαλάν, ραπανάκι ... Ίσως κάτι άλλο ... Και έτσι ... Ναι ... Δεν θα φυτέψω τίποτα άλλο ...

με την τρέχουσα οικονομική κατάσταση, φαίνεται ότι οι γκαζόν μου πρέπει να μετατραπούν σε κρεβάτια))

Γκάλια, όχι μόνο έχετε τέτοιες σκέψεις. Τα τέλη Ιανουαρίου, και οι άνθρωποι αγοράζουν σπόρους με δύναμη και κύριο. Έτσι, οι άνθρωποι ετοιμάζονται να στραφούν σε ζωοτροφές λαχανικών. Λοιπόν, και δασικό πεδίο.

με την τρέχουσα οικονομική κατάσταση, φαίνεται ότι οι γκαζόν μου πρέπει να μετατραπούν σε κρεβάτια))

Από το 2010, μειώνω σταδιακά την έκταση των γκαζόν. Στην αρχή, ο σύζυγος ήταν αφρός, τώρα υποστηρίζει. Εγώ, έτσι ώστε να μην είναι πολύ οδυνηρό για τον άντρα μου, έφτιαξα παρτέρια, τα οποία, με καταπληκτικό τρόπο, μετατράπηκαν σε κρεβάτια τον επόμενο χρόνο. Το διάβασα, θα πάω στο OBI για σπόρους.

Κορίτσια! καθώς οδήγησα στο δρόμο για την πατρίδα μου στην πόλη Kirillov, στην περιοχή Vologda, σε έναν φίλο του ινστιτούτου, πήγα στη ντάκα τους. Πήγα σε ένα κρεβάτι και έμεινα έκπληκτος - όλα ήταν σε σκούρα μοβ κέικ!)) Αυτό είναι το τοπικό κρεμμύδι Belozersky. Οι βολβοί είχαν διάμετρο έως 15 εκ. Τα κρεμμύδια είναι ζουμερά, τέλεια αποθηκευμένα, δεν λεκιάζουν τα συστατικά. Αυτή η φωτογραφία δείχνει ένα μεσαίου μεγέθους τόξο.

Ένας φίλος μου έδωσε κρεμμύδια και σπόρους, καλλιεργείται για πρώτη φορά από σπόρους, σετ κρεμμυδιών, στο μονοπάτι. πραγματικό τόξο έτους. Θα είχα μοιραστεί τους σπόρους, αλλά δεν υπάρχει τρόπος να πάω στο ταχυδρομείο για να παραμείνω στην ουρά. Όσοι επιθυμούν από την Αγία Πετρούπολη, τουλάχιστον τώρα.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Florichkaναι, αυτοί είναι οι πολύ σπόροι fenugreek για τους οποίους μιλούσα! Αν και ένα αφέψημα είναι χρήσιμο, δεν θα μπορούσα να πιω αυτό το πικρό μείγμα, ειδικά αν ήταν επίσης με τζίντζερ ... Το χρησιμοποιώ ως μπαχαρικό - το αλέθουμε σε σκόνη και το πασπαλίζω με διάφορα κρέατα. Αλλά ίσως τουλάχιστον θα σας αρέσει;

Κορίτσια, είμαι φοβερός πατριώτης και πιστεύω πάντα στη Ρωσία. Πηγαίνω σπίτι 950 χιλιόμετρα από την Αγία Πετρούπολη, 12 ώρες μακριά, πάντα κοίταζα με θλίψη στα χωράφια που δεν έχουν οργωθεί από τη δεκαετία του '90, τα τελευταία χρόνια, ευτυχώς, όλοι άρχισαν να αναβιώνουν! και ποιες περιοχές είναι ατελείωτες !!! Πάντα έλεγα ότι στα 6 στρέμματα μου μπορώ εύκολα να ταΐσω 2-3 οικογένειες με λαχανικά! Παρόλο που η ζώνη είναι, για παράδειγμα, επικίνδυνη γεωργία, συνεχίζει να αναπτύσσεται, πρέπει απλώς να βάλετε τα χέρια σας σε αυτήν! Μπορούμε να ταΐσουμε τον μισό κόσμο με τις ίδιες πατάτες και να μην τις αγοράσουμε στην Αίγυπτο, πρέπει μόνο να μάθουμε πώς να τις αποθηκεύουμε σωστά, αλλά στην πραγματικότητα τι να μάθουμε ??? Στο χωριό, οι πατάτες από το Ποκόνιο διατηρούνται σε κελάρια και δεν βλασταίνουν μέχρι την επόμενη συγκομιδή.

Αυτό είναι το τοπικό τους τόξο Belozersky. Οι βολβοί είχαν διάμετρο έως 15 εκ. Τα κρεμμύδια είναι ζουμερά, τέλεια αποθηκευμένα, δεν λεκιάζουν τα συστατικά. Αυτή η φωτογραφία δείχνει ένα μεσαίου μεγέθους τόξο.

Τι όμορφο τόξο! Μήπως δεν είναι νευρικό; Γίνεται γκρι σε καθαρό ζωμό ή μοιάζει περισσότερο με κρεμμύδι σαλάτας;

Κορίτσια, είμαι φοβερός πατριώτης και πιστεύω πάντα στη Ρωσία.

Θυμάμαι όταν ταξίδεψα λίγο στην περιοχή Tver, οπότε όλα εκεί φυτεύτηκαν με τουλάχιστον βρώμη και λινάρι - μια τέτοια ομορφιά - σαν μια γαλάζια γαλάζια θάλασσα που ταλαντεύεται. Τώρα, ανεξάρτητα από το πώς πηγαίνω, κάποιος.

Στο χωριό, οι πατάτες από το Ποκόνιο διατηρούνται σε κελάρια και δεν βλασταίνουν μέχρι την επόμενη συγκομιδή.

Ε, μετακομίζουμε στην πόλη και από πού βρίσκεται το καλό κελάρι; Και για να φτιάξετε ένα καλό κελάρι με εξαερισμό και άλλα κουδούνια και σφυρίγματα - χρειάζεστε ίσια χέρια. Αν και, θα υπήρχε μια επιθυμία, αλλά το Διαδίκτυο να βοηθήσει.
Και παρατήρησα επίσης αυτό το πράγμα: οι πατάτες δεν είναι όλες καλά τοποθετημένες, πιθανώς, πρέπει να επιλέξετε και να φυτέψετε ειδικές "ψέματα" ποικιλίες.

Γίνεται γκρι σε καθαρό ζωμό ή μοιάζει περισσότερο με κρεμμύδι σαλάτας;

είναι ένα πικάντικο κρεμμύδι, δεν γίνεται γκρι

Παρασκευάστηκε το θεραπευτικό τσάι σας: 2/3 τσάι Ιβάν, 1/6 βατόμουρο, 1/6 βατόμουρο. Σηκώνω ψηλά!

είναι ένα πικάντικο κρεμμύδι, δεν γίνεται γκρι

Μπορώ να φανταστώ πόσο όμορφος είναι στη μαρινάδα! Κυλήσατε κάτι μαζί του; Οποιοδήποτε σύνολο λαχανικών, όπως φανάρι: ντομάτες, πιπεριές, αγγούρια, κρεμμύδια;

όχι, Nastya, δεν το έβαλα, μου το έδωσαν τον Οκτώβριο

Έγραψε, παρακάμπτοντάς σας. Λατρεύω πολύ το nasturtium, το αγοράζω πάντα με σπόρους. Θα καθίσω και θα θαυμάσω. Τώρα υπάρχουν πολλά χρήσιμα πράγματα από ένα όμορφο λουλούδι.

Η μητέρα μου βρίσκεται στην περιοχή Ulyanovsk.ζω, οπότε μόνο τα τελευταία χρόνια άρχισαν να φυτεύουν ηλιοτρόπια στα χωράφια, και κατά κάποιον τρόπο πήγα στο χωριό της γιαγιάς μου, έχω ναυτία, οπότε θα ήταν καλύτερα να μην πάω - τα χωράφια είναι εγκαταλελειμμένα, τα σπίτια είναι ερειπωμένα και μεθυσμένοι άντρες, χωρίς δουλειά, χωρίς ανησυχίες. Οι γυναίκες περιστρέφονται με βοοειδή, με φυτικούς κήπους, συγκομιδή σανού ... Γενικά, η νοσταλγία δεν λειτούργησε, έφυγε με μεγάλη λύπη.
Γνώρισα ένα κορίτσι με το οποίο ήμουν φίλος, όταν ήρθα στη γιαγιά μου, είναι ένα χρόνο μεγαλύτερο από μένα, δεν την αναγνώρισα - μια γριά, χωρίς δόντια, όλα λυγισμένα. Και πρόσφατα μου έγραψαν ότι κάηκε μαζί με τον άντρα της. Και ως παιδί, είχε τέτοιες φιλοδοξίες, τέτοια σχέδια!

Εκεί οικογένειες πεθαίνουν από το ποτό - είναι τελικά σκοτεινό, και όλοι οι νέοι και οι μεγάλοι πεθαίνουν, πίνουν μέχρι θανάτου την κρότωση του ήπατος κ.λπ. ή παγώνουν μεθυσμένοι στο χιόνι.

Η κόρη μου μου το έστειλε. Λέω κάθε χειμώνα ότι θα μειώσω τη φύτευση. Και την άνοιξη μου λέει η κόρη μου, μαμά, κοίτα τον κήπο σου και πού το έκανες

Νατάσα, έχουμε την ίδια ιστορία κάθε χρόνο. Λοιπόν, δεν μπορώ να μειώσω τον κήπο λαχανικών, αφήστε το να παραμείνει καλύτερο από το όχι αρκετό. Και ο κήπος λαχανικών, αντίθετα, μεγαλώνει, φυτεύουμε πολύ λίγες πατάτες, οπότε ελήφθη περισσότερη γη για κολοκύθα, κολοκύθια και γογγύλια.

[Έλενα kadiewa]

Έλενα kadiewa, Galina Iv.Υπάρχουν τέτοιες οικογένειες, αλλά είναι πολύ λίγες. Τα περισσότερα από αυτά είναι φροντίδα και οικονομικά. Κρατούν 4 ή περισσότερες αγελάδες και χοίρους όλων των ηλικιών στο αγρόκτημα. Έχουν μια καθιερωμένη αγορά πωλήσεων για προϊόντα (γάλα, κρέας), τα οποία είναι περιττά. Τι είδους κήπους έχουν, θα θαυμάσετε, όχι μια λεπίδα από γρασίδι, εξακολουθούν να εργάζονται στη δουλειά. Σύζυγοι στο χωράφι (τα χωράφια ενοικιάζονται) όλο το καλοκαίρι
Είμαι γαλακτοκόμος, πουλάμε μια προβλήτα. προϊόντα, έχουμε πολλά.

Η μητέρα μου λέει επίσης κάθε χρόνο ότι θα φυτέψει λιγότερες πατάτες. Φτάνετε, και το δάπεδο του κήπου έχει ήδη φυτευτεί με τον παππού σας.

Tonya, οδήγησα άλλα 35 χλμ. Από το Karsun, οπότε υπάρχει πλήρης κατάρρευση και καταστροφή.

Υπάρχουν τέτοιες οικογένειες, αλλά είναι πολύ λίγες. Τα περισσότερα από αυτά είναι φροντίδα και οικονομικά. Κρατούν 4 ή περισσότερες αγελάδες και χοίρους όλων των ηλικιών στο αγρόκτημα.

Tonechka, δεν υπάρχουν μονάδες, δυστυχώς, υπάρχουν 30 σπίτια στο χωριό, 1 αγελάδα !!

[Galina Iv.]

δεν υπάρχουν μονάδες,

Galina Iv., Παντού υπάρχουν αρκετοί άνθρωποι.
Το Gal είναι καλύτερο για τσάι ή για διαφορετικά αρώματα.