Τηγανίτες

[Κατερίνα]

Κατερίνα, Ο πειραματιστής μας! Ζητώ συμβουλές, μπορείτε να ψήσετε τηγανίτες βάφλας με ξινή κρέμα;

[Βίκα]

Βίκα, pffff, kanAshn, αυτές οι τηγανίτες είναι ευπρόσδεκτες



Θα σου πω ένα μυστικό, έκανα τις πωλήσεις τους με παραβιάσεις της τεχνολογίας, την τελευταία φορά που ζεσταίνω το ξινό γάλα από το ψυγείο, βράσαμε αλάτι, σόδα σε αυτό, βράσαμε, σφυρίζαμε eeeeh, χύσαμε γρήγορα διάφορα αλεύρια και το αναμίξαμε σε σίδερο βάφλας ... εδώ κατά τη γνώμη μου η κύρια συνέπεια της ζύμης σύλληψη

Ω, και ξέχασα να καυχιέμαι. Ψήνω επίσης τακτικά. Δεν χρησιμοποιώ καθόλου λευκό αλεύρι. Η συνταγή είναι υπέροχη με την απλότητά της!

Ευχαριστώ, Bijusya!
Κορίτσια, βοηθήστε τον εαυτό σας!
Ωστόσο, τι; Έφυγαν ήδη ...

[Κόσμημα]

Ευχαριστώ πολύ για τις τηγανίτες! Όχι τόσο πολύ για τις τηγανίτες, αν και αποδείχθηκαν πολύ νόστιμες, αλλά για τη μέθοδο μαγειρέματος από ανοξείδωτο ατσάλι! Φοβόμουν να μαγειρεύω τηγανίτες, τηγανίτες, cheesecakes σε ένα τέτοιο τηγάνι. Νόμιζα ότι θα κολλήσουν. Βασικά, σβήνει μόνο από ανοξείδωτο ατσάλι. Και μετά διάβασα και πήρα την ευκαιρία. Το κομμένο ήταν υπέροχο, τίποτα δεν κολλήθηκε! Οι τηγανίτες ψήθηκαν, δεν έπρεπε καν να καλύψω με καπάκι!

Κόσμημα, Λένα, όπου διάβασα πώς να χειρίζομαι και να μαγειρεύω σε ανοξείδωτο ατσάλι, τώρα δεν μπορώ να βρω που. Σπρώξτε, πλαζ, μύτη

[Νατάσα]

Νατάσα, ομορφιά !!!
Η Λένα στα τηγάνια είπε ότι φαίνεται

[Κατερίνα]

Κατερίνα, ναι, το διάβασα εκεί, αλλά τώρα δεν το βρίσκω. Και θέλω πραγματικά να παίξω cheesecakes σε ένα τηγάνι)

Μετά το ζύμωμα της ζύμης, αφήνεται σε ζεστό μέρος για μια ώρα ή μισή ώρα για ζύμωση έως ότου διπλασιαστεί ο όγκος της.

έγκυρες τηγανίτες, αλλά η ζύμωση με σόδα;

Νόστιμο και χωρίς λάδι!

[Αναστασία]

Αναστασία, Νάστια! Είναι αυτό το Samboska τόσο διάστικτο; Κλάς! Ζητώ λεπτομέρειες, παρακαλώ!

[Βίκα]

Βίκαναι, αυτή είναι η αγαπημένη μου πριγκίπισσα Samsushnitsa!
Συνήθως κάνω το ήμισυ του κανόνα (για να μπορώ να φάω ακριβώς μία φορά για τους τρεις από εμάς) από τη συνταγή του Λένιν, το απλώνω με ένα κουταλάκι του γλυκού με μια μεγάλη διαφάνεια σε ένα κρύο τηγάνι και το ψήνω μέχρι το χρυσό καφέ (δεν θα πω εγκαίρως, ο καθένας έχει διαφορετικά χαρακτηριστικά). Δεν κλείνω το κουτί με κλειδαριά, η ζύμη σηκώνει λίγο το καπάκι, η υπερβολική υγρασία εξατμίζεται, οι ίδιες οι τηγανίτες είναι πιο ευάερες. Είναι απλώς ένα παραμύθι! Τόσο γρήγορα, χωρίς λάδι, χωρίς εγκαύματα.
Ακόμα και ο σύζυγός μου είπε πόσο γρήγορα γίνονται και πόσο νόστιμο, ασυνήθιστο και όμορφο.

[Αναστασία]

Αναστασία, Νάστια! και δεν προσθέτετε λίγο βούτυρο στη ζύμη;

[Βίκα]

Βίκα, πότε πώς, μερικές φορές 1 κουταλάκι του γλυκού. λαχανικά, αλλά δεν παρατήρησα τη διαφορά, για να είμαι ειλικρινής!

Βρήκα επιτέλους τη συνταγή και προσπάθησα να ψήσω. Μέχρι την ομορφιά σου, μου αρέσει ακόμα το φεγγάρι. Αλλά πολύ νόστιμο και απλό. Και τότε δεν μπορώ να κάνω φίλους με τηγανίτες, παρόλο που τους αγαπάμε πολύ. Περιμένετε, θα θυμάμαι πώς να δείχνω φωτογραφίες

Έκανα το δεύτερο μέρος, πρέπει να γεμίσετε το χέρι σας. Έκανα τη ζύμη λίγο πιο παχιά και οι τηγανίτες αποδείχτηκαν πιο υπέροχες. Ευχαριστώ πολύ ξανά. Μπορώ τελικά να φτιάξω τηγανίτες

Χωρίς αυγά






Yolki, οι φωτογραφίες γυρίζουν
Και έγινε σκοτεινό, έχουμε βροχή, συννεφιά

Από το πρωί αναμίχθηκαν γρήγορα με ξινό γάλα και έσπευσαν στη δουλειά
Κόσμημα,

Σηκωθείτε ήλιοι παντού
Και έχουμε τηγανίτες, με φλούδα πορτοκαλιού και σησαμέλαιο

Με τέσσερα τυριά, με αλατισμένο τσούμι

Πιείτε λίγο τσάι
Και cho, Κυριακή w

... Οι τηγανίτες μου

Να πάρει μια ανάσα?
Και το ανάμιξα με φλούδα πορτοκαλιού και σησαμέλαιο

Να πάρει μια ανάσα?

Δεν κοιμάμαι ...
Αλλά ... θα παρακολουθήσω κινούμενα σχέδια με τον εγγονό μου!
(Γιατί ... ξύπνησα και αμέσως ΜΕΓΑΛΟ;)



Το "Masha and Mende" είναι επίσης ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ, όχι ???
(Λαν, θα ψήσω και σήμερα)))
Και τότε ο Bizustik θα πει, δεν μπαίνουν, δεν ψήνουν))))

[μαμούσι]

μαμούσι, εδώ, ναι, όχι Abijayti Bijusika)
Και μια γάτα

[Κατερίνα]

Κατερίνα, Katya, ποιο είναι το σίδερο βάφλας σου
(Για κάποιο λόγο, είμαι η κίτρινη πριγκίπισσα, με πραξικόπημα)
Έπεσα από την αγάπη με τα κινούμενα σχέδια ... Έχω μια καμπύλη από τον Redmond ... τα πάνελ δεν ταιριάζουν καλά. Και τους προσβλήθηκα ...
Και οι βάφλες άρχισαν να κολλάνε.

[μαμούσι]

μαμούσι, Έχω Travola Ozonovskaya, γύρο με κύκλο που



Αλλά για μια τηγανίτα όπως το wahlya λίγο μασκαρπόν και ένα σκουμπρί από τη χαγιάτι, μμμμμ, η πανούκλα έχει γεύση όπως το Atvichau
Δοκιμάστε το, μην το τραβήξετε από τα αυτιά

μην τραβάτε από τα αυτιά

Εδώ είναι zhezh ...

(Λοιπόν, τι γίνεται με τον Mascarpon και τον εαυτό του;)))))

[μαμούσι]

μαμούσι, όχι, pakupnoy, αγόρασα κάπως αυθόρμητα

Με βούτυρο ναι με αλατισμένο σκουμπρί από τον καταψύκτη, mmmmm

[Κάτκο]

Κάτκο, Katya, αυτό είναι το d!))))

Καλοί άνθρωποι, σταματήστε την Κάτια !!!!
Μόλις την Κυριακή, ψήνει, ψήνει, ψήνει Bijusiny Fritters ...
(Γαμώτο Ίζα)



Και μερικοί εδώ προσπαθούν να ... ετοιμαστείτε για ολόκληρη τη σεζόν!

Τέλος, εσείς η FSE είναι ντροπή, εννοώ ψήνει, τρώτε, δεν βρίσκετε τη μέση σας, αλλά περνούν από ...

Με βούτυρο ναι με αλατισμένο σκουμπρί από τον καταψύκτη, mmmmm

βάφλες σε σχήμα μυστικότητας ...
σκουμπρί losnitz ...
πριγκίπισσα ψαριού,
αυτός είμαι πρίγκιπας!

[μάτι]

μάτι, Τατιάνα,

[Κόσμημα]

Κόσμημα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Τώρα με παιδιά σε διακοπές στο χωριό και το σώμα τους μεγαλώνει - πρέπει συνεχώς να μασάτε κάτι! Ακόμα κι αν πάμε στην παραλία, φροντίστε να "Μαμά, τι γευτήκατε;" Και υπάρχουν τρία από αυτά, και οι γείτονες πρέπει επίσης να υποβληθούν σε θεραπεία - το ποσό μετριέται σε λεκάνες)) Οι τηγανίτες σας βοηθούν! Δεν έχω ψηθεί με τίποτα ... Σήμερα στο ξινό κεφίρ με λινάρι και μπανάνα + ξινό αγελαδινό γάλα. Για την ομορφιά, πρόσθεσα μια βαφή (εξαιτίας αυτής, έπρεπε να βγάλω λίγο περισσότερο, οπότε αποδείχθηκε όχι τόσο πλούσια όσο συνήθως).

Και υπάρχουν τρία από αυτά, και οι γείτονες πρέπει επίσης να υποβληθούν σε θεραπεία - το ποσό μετριέται σε λεκάνες)) Οι τηγανίτες σας βοηθούν!

Αυτό είναι ναι. Το μέγιστο αποτέλεσμα με ελάχιστο κόστος είναι για αυτούς.)) Πρόσφατα, ένα πάρτι πήγε για πεζοπορία, έριξα τηγανίτες, οπότε μεταφέρθηκαν τέτοιες ευχαριστίες, λένε, ήταν πιο νόστιμο και δεν έτρωγα. Υποθέτω ότι ο καθαρός αέρας ευθύνεται κυρίως, αλλά ακόμα…

Τρως? Τότε πάμε σε εσάς ...)))

Αποδεικνύεται ότι πάντα έψησα λανθασμένα τηγανίτες.
Δεν έδωσα προσοχή στη σειρά ανάμιξης στη σόδα, το αναδεύτηκα υπερβολικά.
Τα παχουλά βγήκαν υπέροχα, όπως μπισκότα.
Το τηγάνι με κηρήθρες έχει περάσει το τεστ!

[Κόσμημα]

Κόσμημα, Λένα, όχι καλά ...
Σιγά-σιγά ... δεν τα έψησα εδώ και πολύ καιρό

[Κλαδάκι]

Κλαδάκι, ναι, πολλά στοιχειώδη πράγματα μερικές φορές δεν είναι προφανή για εμάς ... Όχι επειδή οι έννοιες μας είναι αδύναμες, ... καλά και ούτω καθεξής.

Αλάτι, ναι, το πιο άβολο και προσωπικά έβαλα πάντα μια πρέζα, αλλά δεν έκανα τη συνταγή - ένας καλός συντονιστής την έβγαλε από τη γενική συνομιλία σε ένα άλλο θέμα και μπερδεύτηκε με το σχέδιο. Δεν ξέρω γιατί την γοήτευσε τόσο πολύ, αλλά χάρη σε αυτήν.
* αν και θυμάμαι, ο Biju δεν διαφωνούσε ποτέ με τη σημείωση.))

Κάτκο, είσαι ο κύριος ιδεολογικός μας εμπνευστής, θυμάμαι. Επιπλέον, είναι πολύ μεγάλος οπαδός των τηγανιτών γενικά, και ιδίως αυτές.