Χαβιάρι κολοκυθιών "uDachnaya"

[Αναστασία]

Αναστασία, πόσο παχύ αποδείχθηκε. Χαίρομαι που σας άρεσε.)

[Ομέλα]

Ομέλα,

Και δεν ήμουν εδώ, νομίζω !! Διορθώνομαι επίσης: Έφτιαξα 2 παρτίδες, το κυλούσα κάτω από τη γραφομηχανή, μου άρεσε πολύ. Υψηλά. Έφαγα ήδη τη δική μου και τη Μαρίνκινα μαρίνα-αστί, δικάστηκε. Είναι ακόμη καλύτερη από εμένα. Κάποια πιο απαλή γεύση. Φυσικά, ο καθένας θα έχει κάποιες "παραλλαγές" στη γεύση τους, επειδή τα αρχικά προϊόντα είναι ακόμα διαφορετικά. Λοιπόν, πάρτε αυτό, αγαπητέ μου, από εμένα, σας ευχαριστώ !!

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, Νατάσα. Ευχαριστώ! Το κάνω διαφορετικά κάθε φορά. Πολύ τρυφερό χαβιάρι λαμβάνεται από νεαρά κολοκύθια. Αλλά, σε κάθε περίπτωση, για μένα αυτή η συνταγή έχει γίνει η κύρια σύμφωνα με την οποία μαγειρεύω. Δεν κάλυψα τίποτα άλλο από τα κολοκύθια, γιατί δεν μπορούσα να το φάω.

[Ομέλα]

Ομέλα, Mistletochka, και τρέχω τα ευχαριστώ μου. Έκανα επίσης αυτό το paganka ... Το τρώω με όλη μου την καρδιά, αλλά ξέχασα να σας ευχαριστήσω Πολύ νόστιμο χαβιάρι!

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, φάτε για καλή υγεία!

[Οξάνα]

Οξάνα άνοιξε το πρώτο βάζο χαβιαριού σύμφωνα με τη συνταγή σας. Το χρώμα είναι υπέροχο, η συνέπεια, αλλά για κάποιο λόγο κολλάει λίγο.
Όταν μαγειρεύω δεν ήταν.

[Τάτα]

Τάτα, οφείλεται στο γεγονός ότι κάηκε;

Χθες το άνοιξα επίσης σε ένα μπουκάλι γάλακτος, το καπάκι δεν έκανε κλικ κατά το άνοιγμα και φυσικά ξινό. (((Τα καπάκια είναι παλιά, το πέταξα αμέσως. Και μετά άνοιξα ένα άλλο μπουκάλι, τόσο φυσιολογικό .. και έκανα κλικ και η γεύση είναι υπέροχη!)

Τάτα, είναι λόγω του καμένου;

Δεν θυμάμαι αν κάηκε ή όχι και δεν ξέρω ότι έγινε κλικ στον λογαριασμό, ο γιος μου τον άνοιξε. Ίσως πιάστηκε αυτό το τόξο.

Ίσως κρεμμύδια, και χύσατε βραστό νερό πάνω του;

Ίσως κρεμμύδια, και χύσατε βραστό νερό πάνω του;

Ναι το έκανα. Ίσως δεν το κράτησε αρκετά. Τώρα δεν θυμάμαι όλα τα στάδια. Κάπου ένα τσαμπί.

Λοιπόν, είναι εντελώς βρώσιμο; Την πρώτη φορά δεν χύσαμε βραστό νερό στο κρεμμύδι και δεν έφαγα τίποτα.

Λοιπόν, είναι εντελώς βρώσιμο;

Λοιπόν όχι. Ο γιος μου μου είπε για την πικρία όταν είχε φάει σχεδόν ολόκληρο το κουτί. Και μόλις δοκίμασα τα υπολείμματα σήμερα.

Λοιπόν, υπέροχο, chub - δεν πετάμε!

chub - δεν πετάμε!

Δεν θα το πετάξω. Θα λερώσω ένα σκυλί σε ένα σκυλί.

Θα λερώσω ένα σκυλί σε ένα σκυλί.

Τι σου έκανε ο σκύλος ;! Κάθε άσχημο πράγμα στο phat της!

Δώστο μου πίσω!

Τι σου έκανε ο σκύλος ;! Κάθε άσχημο πράγμα στο phat της!

,

Και το σκυλί μου είναι πολύ επιλεκτικό, δεν θα φάει κάτι που έχει καλή γεύση. Ας δούμε τι έχω συγκολλήσει
Δεν μαγειρέψατε τον εαυτό σας λινάρι; Αυτό που δεν τους αρέσει το ρωσικό χαβιάρι στο εξωτερικό

Θα λερώσω ένα σκυλί σε ένα σκυλί.

Λοιπόν, εάν το χαβιάρι έχει μόνο πικρή γεύση, αυτό είναι ένα πράγμα, και αν χαλάσει, τότε φυσικά το πετάξετε.

Γιατί δεν το συγκολλήσατε μόνοι σας;

Γεια σου, δεν θα το κάνει σύμφωνα με τη συνταγή μου. Φοβάμαι ότι θα σε δηλητηριάσω!

[Κισούσα]

Κισούσα , Όλα ειναι καλά. Το χαβιάρι δεν χαλάστηκε. Στέκεται όμορφα χωρίς υπαινιγμούς. Και ούτε καν στο κρύο.

Δεν μαγειρέψατε τον εαυτό σας λινάρι;

Όχι, φυσικά, Θεέ μου!
Ο Vaughn Melka λέει σωστά:

Φοβάμαι ότι θα σε δηλητηριάσω!

Φυσικά!
Μετά από όσα γράφω για εσάς, δεν θα πάρω τίποτα από τα χέρια σας. Θα ήταν περίεργο εάν δεν το δοκιμάσατε.

Δεν θα πάρω τίποτα από τα χέρια σου.

Ας ξεπεράσουμε τον λούτσο ;;;

Και ούτε καν στο κρύο.

Tata, το έχω και στο δωμάτιό μου.

Ας ξεπεράσουμε τον λούτσο ;;;

Εμ ... um ... όχι, αν θέσεις την ερώτηση έτσι ...
Ίσως θα κάνω τούρνα, λοιπόν, αλλά το τρέχον, ο Σάουμπ δεν θα σας προσβάλει. Το Pike είναι, το Pike είναι ένα χρήσιμο ζώο!

Το χαβιάρι είναι σούπερ! Δεν περίμενα να είναι τόσο νόστιμο! Και είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί!
Ευχαριστώ πολύ!

[MSU]

MSU, Σβετλάνα, χαίρομαι που μου άρεσε.)

[Ομέλα]

Ομέλακαλά τι! Η σεζόν έχει ξεκινήσει, η πορτσίνι είναι ήδη στο φούρνο

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Σχεδίασα διπλή δόση για αύριο.

[Ομέλα]

Ομέλα, αλλά δεν έχω τέτοιο τηγάνι))) Δεν το αγόρασα το χειμώνα

Όχι, ούτε εγώ. Θα το κάνω σε δύο επισκέψεις. Είναι απλώς ότι τα κολοκύθια πρέπει να σωθούν επειγόντως.)

Ήμουν λίγο αργά - σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, κάναμε λίγο, γιατί πριν από αυτό το χαβιάρι δεν ήταν πολύ καλό. Αυτή η συνταγή βγήκε μια χαρά.

[Λάρισα]

Λάρισα, Χαίρομαι που μου άρεσε.) Τώρα κάνω μόνο αυτή τη συνταγή. Και γενικά, δεν κλείνω τίποτα άλλο. Μόνο το χαβιάρι μελιτζάνας, lecho με κολοκυθάκια, τουρσί με αγγούρια και ντομάτες στο δικό τους χυμό. Και fse.)) Αλλά το χαβιάρι δεν είναι ανταγωνιστικό, τρώγεται πάντα πρώτα.

[Ομέλα]

Ομέλα, πώς φτιάχνετε χαβιάρι μελιτζάνας;
Έχω ήδη τυλίξει ένα κομμάτι κολοκυθάκια σύμφωνα με τη συνταγή σας, ένα άλλο μέρος, κατόπιν αιτήματος των εργαζομένων, έχει ήδη καταναλωθεί - ευχαριστώ και πάλι!

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, χαίρομαι που μου αρέσει.
Χαβιάρι μελιτζάνας:
Μελιτζάνα 2 κιλά
Λάμπα κρεμμύδι 1 κιλό
Ντομάτες 1 κιλό
Καρότο 1 κιλό
Αλάτι 3 ώρες μεγάλο.
Ζάχαρη 9 ώρες. μεγάλο.

Ξεφλουδίστε τις μελιτζάνες, τρίψτε σε χοντρό τρίφτη.
Τρίβουμε τα καρότα και τα κρεμμύδια και τηγανίζουμε ξεχωριστά.
Αφαιρέστε το δέρμα από την ντομάτα, ψιλοκόψτε το.
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε αλάτι και ζάχαρη.
Σιγοβράστε, ανακατεύοντας σε χαμηλή φωτιά για 2 ώρες. Ανάλογα με την ντομάτα, προσθέστε 0,5-1 κουταλιά της σούπας μετά από 1-1,5 ώρες. νερό. για να λάβετε τη συνέπεια του χαβιαριού. Έξοδος 5.5kg.

Φέτος θέλω να χτυπήσω το έτοιμο χαβιάρι σε ένα μπλέντερ έτσι ώστε η συνέπεια να είναι πιο μαλακή.
Ταιριάζει καλά στη θέση με πατάτες.
Σλ. Αγαπάμε τη γλυκιά συνέπεια, για τους λάτρεις της ζάχαρης μπορεί να παραλειφθεί.

[Ομέλα]

Ομέλα,

Χαβιάρι μελιτζάνας:

και βάλτε το σε ξεχωριστή συνταγή! Έχασε τελικά

[Μαρίνα]

Μαρίνα, όπως κάνω, θα το δημοσιεύσω. Δεν υπάρχουν φωτογραφίες από πέρυσι, όλοι έφαγαν.)

[Ομέλα]

Ομέλα, Ευχαριστώ πολύ!
Σίγουρα θα το κάνω - μου αρέσει η μελιτζάνα
Έχετε καλές συνταγές!

Φαίνεται ότι νίκησα την «πικάντικη» κολοκυθάκια! Βάζω το δοχείο στο ψεκαστήρα (έχω αέριο)! Και ομορφιά! Έχει ήδη σταματήσει μια ώρα και η σόμπα είναι καθαρή !!!

Φαίνεται ότι νίκησα την «πικάντικη» κολοκυθάκια! Βάζω το δοχείο στο ψεκαστήρα (έχω αέριο)!

Και αν το καλύπτετε ακόμα με προστατευτικό πλέγμα, για παράδειγμα, αυτό - θα είναι σούπερ, αφήστε το να φτύνει, δεν είναι τρομακτικό. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος που σώζομαι

[διαχειριστής]

διαχειριστής, Έχω μεταλλικό πλέγμα, αλλά δεν έσωσε από σούβλα (
και στο διαχωριστικό και το κάλυμμα με καπάκι - αποδείχθηκε τέλειο!

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Έστειλα όλα τα δίχτυα σε μέρη που δεν απέχουν τόσο πολύ από τον κάδο απορριμμάτων
Και αυτό το πλέγμα είναι διαφορετικό - είναι πυκνό, μεγάλο, οι τρύπες είναι μεγάλες (μοιάζει περισσότερο με καπάκι), δεν υπήρξε ποτέ μαρμελάδα και το λατρεύει πάρα πολύ, πόσες φορές έκαψε τα χέρια του με σούβλα μαρμελάδας

[διαχειριστής]

διαχειριστής, Ευχαριστώ! Σχεδόν ποτέ δεν χρησιμοποιώ το δίχτυ, δεν κάνω μαρμελάδες, οπότε δεν κοίταξα καθόλου - θα το δω

Δεν κάνω μαρμελάδες

Αυτό το πλέγμα είναι καλό όχι μόνο για την παρασκευή μαρμελάδας. Το χρησιμοποιώ ενεργά όταν βράζω χαβιάρι για το χειμώνα, καθώς και όταν προετοιμάζω φαγητό, όπου κάτι απειλεί να πιτσιλιστεί με λάδι, τριξίματα και ούτω καθεξής. Δεν βγάζω ούτε το δίχτυ, το κρέμασα στην ντουλάπα για να το έχω πάντα στο χέρι
Συνιστώ σε όλους να αγοράσουν και ένα τέτοιο "πλαστικό σε μια τρύπα"

Το πρώτο και πιο νόστιμο !!

Προστέθηκε τη Δευτέρα 25 Ιουλ 2016 04:26 μ.μ.

Αυτός είναι ο μόνος τρόπος που σώζομαι

Τατιάνα, πού να αγοράσετε ένα;

[Ομέλα]

Ομέλα, Ksenia: girl_love: σήμερα θα κάνω επίσης σύμφωνα με τη συνταγή σας, μόνο θέλω να τηγανίσω το κρεμμύδι πρώτα. Τότε θα καταργήσω τη συνδρομή μου στη γεύση.

Ε, επιτυχία! Παρεμπιπτόντως, το tsukesha πήγε και εδώ!
Σλ. Μόνο λάδι, πιθανότατα για τηγάνισμα, πρέπει να ληφθεί από τη συνολική ποσότητα, μου φαίνεται ότι δεν πρέπει να είναι πολύ λιπαρό.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Μου αρέσει! Μας αρέσει. Τηγανίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα στην καθορισμένη ποσότητα λαδιού Στη συνέχεια προσθέτω τα κολοκυθάκια και βράζω το χαβιάρι.
Ευχαριστώ τον ιδιοκτήτη της συνταγής!

[Κισούσα]

Προστέθηκε τη Δευτέρα 25 Ιουλ 2016 04:26 μ.μ.

Τατιάνα, πού να αγοράσετε ένα;

Κισούσα, ψάξτε για όζον - αγόρασα εκεί για πολύ καιρό

[Αγγελος. Τιμ]

Αγγελος. Τιμ, Ευχαριστώ!!!
Τατιάνα, αλλά πώς να το ψάξετε ;; Ποιο είναι το όνομα του.

Ε, επιτυχία! Παρεμπιπτόντως, το tsukesha πήγε και εδώ!
Σλ. Μόνο λάδι, πιθανότατα για τηγάνισμα, πρέπει να ληφθεί από τη συνολική ποσότητα, μου φαίνεται ότι δεν πρέπει να είναι πολύ λιπαρό.

Λοιπόν, φυσικά ...

[Τατιάνα]

Τατιάνα, αλλά πώς να το ψάξετε ;; Ποιο είναι το όνομα του.

Αλλά αυτό είναι ένα μεγάλο ερώτημα, έχουν μια δύσκολη αναζήτηση
Ίσως αξεσουάρ μαγειρέματος, κάτι για μαγείρεμα - κόσκινα, σουρωτήρι

Εντάξει, θα κοιτάξω από τον υπολογιστή, από το τηλέφωνο είναι εντελώς καταθλιπτικό.))

Κιμωλία, αναζητήστε "Προστατευτική οθόνη" ή "Πολυλειτουργική οθόνη"
Αγόρασα τον εαυτό μου σαν την Τάνια, εκατό φορές καλύτερα από το μεταλλικό πλέγμα.
Εδώ έχω (αν και δεν είναι πλαστικό, είναι σιλικόνη):

🔗

Έχουν διαφορετικές διαμέτρους, αλλά δεν μπορώ να αγοράσω μια μικρή, καταλαβαίνετε ο ίδιος