Ηλεκτρική κουζίνα καπνού-πίεσης Brand 6060

είναι δυνατόν να μαγειρέψετε ζελέ κρέας σε γουρούνι;

σίγουρα μπορείς ...

Ένα επιπλέον μπολ χωρίς θερμαντικό στοιχείο κοστίζει 990 ρούβλια από τον κατασκευαστή.
Και το ζελατισμένο κρέας δεν είναι μόνο δυνατό, πρέπει να το μαγειρέψετε σε αυτό. Το νήμα έχει ακόμη μια αναφορά για αυτό.

Εδώ είναι η ομορφιά μου!



Δεν ήμουν πολύ τεμπέλης, πήγα στο χωριό, πήρα κλαδιά, κουρέματα κλαδιά - σύμφωνα με αρκετή εμπειρία του καπνίσματος σε ένα φορητό καπνό, θέλουμε να χρησιμοποιήσουμε κλαδιά κερασιάς, μήλου και δαμάσκηνου για αυτούς τους σκοπούς. Δεν μας άρεσε η βελανιδιά - μια πολύ ξινή γεύση, για έναν ερασιτέχνη.

Τουρσί του μαστού, και οι πρώτες δοκιμές ήταν αρκετά επιτυχημένες!

Η μυρωδιά του καπνίσματος τεντώθηκε λίγο, ενώ η κουκούλα, ακόμη και το ανοιχτό παράθυρο, δεν εξάλειψε την μάλλον διαβρωτική μυρωδιά του καπνίσματος στην κουζίνα.
Χρησιμοποιείτε συχνά στο σπίτι; Πολύ αμφιλεγόμενο! Αλλά μερικές φορές, για μια ποικιλία μενού - αρκετά!

Ως διαβρωτική θεία, δεν θα σιωπήσω για τις οδηγίες - στη σελίδα 3 οι αριθμοί και οι ονομασίες στη δεύτερη και τρίτη σειρά δεν ταιριάζουν.

Εδώ είναι ένα τέτοιο μπορς, μια συνταγή από ένα βιβλίο για μια κουζίνα. αλλά κόβω τον τρόπο που μου αρέσει.

Χρησιμοποιείτε συχνά στο σπίτι; Πολύ αμφιλεγόμενο!

Για παράδειγμα, το χρειάζομαι για κάπνισμα και το χρειάζομαι. Δεν μυρίζει στο σπίτι για πολύ καιρό ... Δεν έχω κουκούλα, οπότε καπνίζω ...

Η μυρωδιά του καπνίσματος τεντώθηκε λίγο, ενώ η κουκούλα, ακόμη και το ανοιχτό παράθυρο, δεν εξάλειψε την μάλλον διαβρωτική μυρωδιά του καπνίσματος στην κουζίνα.
Χρησιμοποιείτε συχνά στο σπίτι; Πολύ αμφιλεγόμενο! Αλλά μερικές φορές, για μια ποικιλία μενού - αρκετά!

Για παράδειγμα, το χρειάζομαι για κάπνισμα και το χρειάζομαι. Δεν μυρίζει στο σπίτι για πολύ καιρό ... Δεν έχω κουκούλα, οπότε καπνίζω ...

Πόσα άτομα - τόσες πολλές απόψεις! Για μένα, η σκοπιμότητα ενός καπνού για ένα σπίτι είναι αναμφίβολα. Και δεν ένιωσα τη διαβρωτική μυρωδιά. Η μυρωδιά όταν τηγανίζονται πατάτες είναι πολύ πιο διαβρωτική. Και τίποτα! Η κουζίνα προορίζεται για αυτό.

Χθες κάπνιζα λουκάνικο με ξηρή θεραπεία, το έβαλα για 30 λεπτά, αλλά για κάποιο λόγο άρχισε να καπνίζει μαζί μου 12 λεπτά πριν από το τέλος. Γιατί δεν κατάλαβα; Ο καπνός προήλθε από όλες τις ρωγμές, όπου ήταν δυνατόν. Και καθώς δεν κινούσα το καπάκι, δεν ήταν δυνατό να μπλοκάρει την έξοδο του. Γενικά, η κουκούλα δεν μπορούσε να αντεπεξέλθει και η μυρωδιά του καπνού δεν εξαφανίστηκε μέχρι το βράδυ.
🔗
Όμως παρά το γεγονός αυτό, το λουκάνικο αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, με ελαφρύ καπνιστό, νομίζω ότι είναι πολύ καλό που καπνίζει όχι για 30 λεπτά, αλλά μόνο 12, διαφορετικά η γεύση θα ήταν πιθανώς πιο δύσκολη.
Και σήμερα μαγειρεύω λαχανικά για το βινεγκρέτ στο πρόγραμμα σούπας / στιφάδο, το βάζω για 30 λεπτά, για πατάτες, παρά το γεγονός ότι ήταν μεγάλες, τα 30 λεπτά είναι πολύ και τα τεύτλα, πολύ μικρά, οπότε μόνο 30 λεπτά ήταν αρκετά για να μην είναι σκληρή ...
Εδώ είναι μια ακόμα ζωή
🔗

[μήλο και βερίκοκο]

Κάπνισα κρέατα με κεράσι και λουκάνικα σε δαμάσκηνα - δεν μου άρεσε, όπως και με την κηλίδα.
Επέλεξα μήλο και βερίκοκο ροκανίδια.

[Έλενα Μπρ]

Ο καπνός από κάτω από το κάλυμμα μπορεί να βγει μόνο εάν υπάρχει πρόβλημα με το δακτύλιο Ο.
Δεν είναι για μένα να σας πω πώς να το τοποθετήσετε σωστά στο καπάκι.

Δυστυχώς, η σφραγίδα αποδείχθηκε ελαττωματική. Ενεργοποιήθηκε επανειλημμένα με διαφορετικούς τρόπους - τόσο ο ατμός όσο και ο καπνός βγήκαν από κάτω από το καπάκι. Μόλις αναδιάταξα το δαχτυλίδι από την αμερικανική γυναίκα, όλα πήγαν καλά! Και η αμερικανική γυναίκα αρνήθηκε να συνεργαστεί με τη σφραγίδα από το καπνό μας. Έλενα ΜπρΣίγουρα δεν ζητώ ένα δαχτυλίδι αντικατάστασης. Θα είχα αγοράσει 2-3 τεμάχια μόνοι μου (στο αποθεματικό), ειδικά αφού επρόκειτο να αγοράσω ένα εφεδρικό μπολ χωρίς θερμαντήρα. Είναι δυνατόν να το κάνετε αυτό στην Αγία Πετρούπολη; Ευχαριστώ.

[Δέκατη πέμπτη δοκιμή - Σιτάρι πιλάφι]

Δέκατη πέμπτη δοκιμή - Σιτάρι πιλάφι



Έχυσα φυτικό λάδι σε ένα επιπλέον μπολ (δεν περιλαμβάνεται στη συσκευασία)Περιλαμβάνεται Λειτουργία "Fry" για 13 λεπτά... Ένα λεπτό μετά την έναρξη του προγράμματος, έβαλα τα κρεμμύδια και τα καρότα στο μπολ. Τηγανητά λαχανικά για 7-8 λεπτά.


Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε κομμάτια. Το έβαλα σε ένα μπολ με λαχανικά.


Τηγανίστηκε μέχρι το τέλος του προγράμματος, ανακατεύοντας περιστασιακά. Αλατισμένο, πιπέρι, πασπαλισμένο με μπαχαρικά.


Ξεπλένεται καλά κόκκοι σιταριού (1 φλιτζάνι μέτρησης)... Το έβαλα πάνω από κρέας και λαχανικά. Αλατισμένα, πασπαλισμένα με μπαχαρικά. Προστέθηκε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. adjika. Έβαλα 3 σκελίδες σκόρδο.


Χύνεται απαλά 1.3 φλιτζάνια μέτρησης ζεστού νερού.


Έκλεισε το καπάκι. Το διόρθωσα γυρίζοντάς το αριστερόστροφα. Εγκατεστημένος ρυθμιστής πίεσης. Περιλαμβάνεται Λειτουργία σούπας / στιφάδο για 15 λεπτά... Περιμέναμε την ομαλοποίηση της πίεσης


Ανακατεμένο




Το αποτέλεσμα είναι ένας πολύ νόστιμος κολυμβητής σίτου.

[ντοπέτα]

Θα αγόραζα ο ίδιος 2-3 κομμάτια. Είναι δυνατόν να το κάνω αυτό στην Αγία Πετρούπολη; Ευχαριστώ.

ντοπέτα, φαίνεται ότι υπάρχουν δακτύλιοι 100 ρούβλια στο Eurolux, μπορείτε να πάτε εκεί και να ελέγξετε τα πάντα σωστά στα καλύμματα, ώστε να μην αντιμετωπίσετε ξανά ελαττωματικό. Είναι στο Juno.

[ντοπέτα]

Μόλις είσαι ντοπέτα Εμφανίστηκε το πρώτο της καπνιστήριο, εγώ (και όχι μόνο εγώ) άρχισα να ονειρεύομαι σούπα μπιζελιού με τα σπιτικά μου καπνιστά κρέατα.

Και αυτή τη στιγμή, συνέβη!

4. Σούπα μπιζελιών με καπνιστό κρέας

Χρησιμοποίησα οστά με γενναιόδωρα υπολείμματα κρέατος από καπνιστό χοιρινό στέλεχος ως καπνιστό κρέας. Παραγωγή χωρίς απόβλητα!



Τηγανισμένα τριμμένα καρότα και ψιλοκομμένα κρεμμύδια στη λειτουργία Fry για 7 λεπτά.

Στη συνέχεια, πρόσθεσα πατάτες, καπνιστό κρέας, 1 φλιτζάνι μπιζέλια, αλάτι, μπαχαρικά, νερό και σούπα / στιφάδο για 60 λεπτά.

Μου άρεσε πολύ, τα μπιζέλια ήταν εντελώς βραστά (μου αρέσει πολύ), οι πατάτες παρέμειναν σε κομμάτια.

Και αν το πιστεύετε ότι κατά κάποιον τρόπο δεν δούλευα πολύ καλά με τα μπιζέλια σε ένα πολυκουζινάκι, τότε είμαι διπλά χαρούμενος.

[μήλο και βερίκοκο]

Κάπνισα κρέατα με κεράσι και λουκάνικα σε δαμάσκηνα - δεν μου άρεσε, όπως και με την κηλίδα.
Επέλεξα μήλο και βερίκοκο ροκανίδια.

Έχει χρησιμοποιήσει ήδη κάποιο αχλάδι;

Luysia συγχαρητήρια για τη σούπα! Καλή όρεξη! Φαίνεται απλώς εκπληκτικό, ακόμα κι αν ζητάτε ένα πιάτο

Ακόμα έμεινε, καλώς ήλθατε!

Luysia, για μένα αυτό είναι το επόμενο στάδιο

Πρέπει επίσης να τελειώσετε το φαγητό ...

Έχει χρησιμοποιήσει κάποιος ένα αχλάδι;

Έχετε ξέσματα αχλαδιών;
Μου φαίνεται ότι το αχλάδι είναι πιο κοντά στο μήλο και θα είναι επίσης καλό.

Έχετε ξέσματα αχλαδιών;

Λοιπόν σας είπα ότι έκοψαν διαφορετικά κλαδιά και απλά έκοψαν με ένα μαχαίρι. Σαν μολύβια!

Και στην αυλή υπάρχει ένα τεράστιο άγριο αχλάδι, παλιό και όμορφο · υπήρχε εκεί ένα ιδιωτικό κτήμα. Και τότε χτίστηκαν οι ουρανοξύστες.

Έχει χρησιμοποιήσει ήδη κάποιο αχλάδι;

Πολλές φορές. Σαν.

[Έλενα Μπρ]

Δυστυχώς, η σφραγίδα αποδείχθηκε ελαττωματική. Ενεργοποιήθηκε επανειλημμένα με διαφορετικούς τρόπους - τόσο ο ατμός όσο και ο καπνός βγήκαν από κάτω από το καπάκι. Μόλις αναδιάταξα το δαχτυλίδι από την αμερικανική γυναίκα, όλα πήγαν καλά! Και η αμερικανική γυναίκα αρνήθηκε να συνεργαστεί με τη σφραγίδα από το καπνό μας. Έλενα ΜπρΣίγουρα δεν ζητώ ένα δαχτυλίδι αντικατάστασης. Θα είχα αγοράσει 2-3 τεμάχια μόνοι μου (στο αποθεματικό), ειδικά αφού επρόκειτο να αγοράσω ένα εφεδρικό μπολ χωρίς θερμαντήρα. Είναι δυνατόν να το κάνετε αυτό στην Αγία Πετρούπολη; Ευχαριστώ.

Θα σας στείλουμε ένα άλλο δακτύλιο Ο. (ακόμα κι αν δεν το ζητήσετε.) Οποιοδήποτε ελαττωματικό αξεσουάρ ή συσκευή πρέπει να αντικατασταθεί.
Υπάρχει μόνο ένα αίτημα για εσάς. Δεδομένου ότι είστε γκουρού καπνιστών (έχετε την περισσότερη εμπειρία να επικοινωνείτε με μια τέτοια συσκευή) και για εμάς αυτή είναι η πρώτη παράδοση, θα ήθελα να καταλάβω τι ακριβώς είναι το ελάττωμα του δακτυλίου, ώστε να μπορείτε να προσδιορίσετε "με το μάτι". Συγκρίνετε με άλλο δαχτυλίδι από την αμερικανίδα γυναίκα σας.
Αυτός ο «ελαττωματικός» δακτύλιος, τον οποίο είχα λίγο μεγαλύτερη σε διάμετρο (ελαφρώς). Δεν παρατήρησα ζημιές ή παρατυπίες.
dopleta, ελπίζω για τη βοήθειά σας

[Lenochka]

Θα σας στείλουμε ένα άλλο δακτύλιο Ο. (ακόμα κι αν δεν το ζητήσετε.) Οποιοδήποτε ελαττωματικό αξεσουάρ ή συσκευή πρέπει να αντικατασταθεί.
Υπάρχει μόνο ένα αίτημα για εσάς. Τ. Έως.Είστε ένας γκουρού καπνιστών (έχετε την περισσότερη εμπειρία να επικοινωνείτε με μια τέτοια συσκευή), αλλά για εμάς αυτή είναι η πρώτη παράδοση, θέλω να καταλάβω τι ακριβώς είναι το ελάττωμα του δακτυλίου, ώστε να μπορείτε να προσδιορίσετε "από το μάτι". Συγκρίνετε με άλλο δαχτυλίδι από την αμερικανίδα γυναίκα σας.
Αυτός ο «ελαττωματικός» δακτύλιος, τον οποίο είχα λίγο μεγαλύτερη σε διάμετρο (ελαφρώς). Δεν παρατήρησα ζημιές ή παρατυπίες.
dopleta, ελπίζω για τη βοήθειά σας

Lenochka (συγνώμη για την εξοικείωση), μπορώ ήδη να σας απαντήσω. Το γεγονός είναι ότι ο σύζυγός μου είναι σπουδαίος ειδικός σε αυτόν τον τομέα - σχεδόν ολόκληρος ο στόλος της χώρας επιπλέει στις θάλασσες με σφραγίδες κατασκευασμένες στην επιχείρησή του. Η εταιρεία του παρήγαγε επίσης σφραγίδες για τη βιομηχανία τροφίμων και χαρτιού. Επομένως, μόλις κοίταξε και τα δύο δαχτυλίδια, είπε αμέσως ότι το δαχτυλίδι ήταν ελαττωματικό και μου είπε να το βράσω! Ναι, μην κρυώνετε, αλλά βράζετε! Και τουλάχιστον 20 λεπτά. Το έκανα ακριβώς, και μετά έκλεισε το καπάκι! Όμως, όπως είπε, δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι μετά την ψύξη δεν θα σταματήσει να συμπιέζεται ξανά. Επομένως, συμβούλευα να αγοράσω καινούργια.

Λοιπόν, και σε καυτή αναζήτηση - κρύο καπνιστό χοιρινό (σε ένα νέο καπνό με παλιό δαχτυλίδι) και στη συνέχεια ψημένο με λαχανικά

🔗

Dopletochka, στην Αγία Πετρούπολη, μια κατσαρόλα και παρεμβύσματα μπορούν να αγοραστούν στο περίπτερο Juno pavilion8 Eurolux ή να παραγγελθούν στο ηλεκτρονικό τους κατάστημα

Λοιπόν, το χοιρινό μου καπνίζεται!
Το οσφυϊκό μαριναρισμένο σε μπαχαρικά και μουστάρδα. Βάρος 1 κιλό.
Λειτουργία: κρύο κάπνισμα 10 λεπτά
καυτό κάπνισμα 40 λεπτά
Ζεστό νερό 100 ml
Τσιπ Alder
Δεν υπήρχαν δυσκολίες. Το καπνό λειτούργησε σαν ρολόι. Όλα είναι όπως γράφονται στις οδηγίες.
Όταν καπνίζεται κρύο, η μυρωδιά είναι επίσης έντονη.
Με το κρύο κάπνισμα, ο καπνός εμφανίστηκε από την ένδειξη πίεσης στα 3 λεπτά (μια τρύπα στη λαβή του καπνού)
Από 5 έως 6 λεπτά, ο καπνός προήλθε από το κάλυμμα σε ένα σημείο πιο κοντά στον δείκτη πίεσης.
Κατά το καυτό κάπνισμα, η βαλβίδα έκλεισε για 6 λεπτά.
Η απόδοση του τελικού πιάτου είναι 880 γραμμάρια



Το κάπνισμα δεν είναι πολύ έντονο, αλλά είναι παρόν. Το κρέας είναι ζουμερό. Και πολύ νόστιμο. Μου αρεσε παρα πολυ.

[5. Κοτολέτες "A la lula kebab"]

5. Κοτολέτες "A la lula kebab"

Αυτό το πιάτο είναι ένα καθαρό πείραμα, απλά ήθελα να δοκιμάσω την ιδέα. Επομένως, δεν θα υπάρχει συνταγή κιμά. Υπόσχομαι στο εγγύς μέλλον να προετοιμάσω κάτι που θα είναι πιο κοντά στο διάσημο πιάτο.



Λειτουργία καυτού καπνίσματος, 20 λεπτά. Τσιπ βερίκοκου, όχι πολύ.

Αλλά αυτά τα κοτολέτες αποδείχθηκαν ζουμερά, με ελαφρύ άρωμα φωτιάς.

[5. Κοτολέτες "A la lula kebab"]

5. Κοτολέτες "A la lula kebab"

ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΟΣ!!!

Και λουκάνικα και φωτογραφίες ...
Κοτολέτες σε νιφάδες βερίκοκου είναι νόστιμα! τετραγωνισμένος.Λιουτμίλα, δικος σου κεμπάπ στο εστιατόριο για σερβίρισμα!

[Lenochka]

Lenochka (συγνώμη για την εξοικείωση), μπορώ ήδη να σας απαντήσω. Το γεγονός είναι ότι ο σύζυγός μου είναι σπουδαίος ειδικός σε αυτόν τον τομέα - σχεδόν ολόκληρος ο στόλος της χώρας επιπλέει στις θάλασσες με σφραγίδες κατασκευασμένες στην επιχείρησή του. Η εταιρεία του παρήγαγε επίσης σφραγίδες για τη βιομηχανία τροφίμων και χαρτιού. Επομένως, μόλις κοίταξε και τα δύο δαχτυλίδια, είπε αμέσως ότι το δαχτυλίδι ήταν ελαττωματικό και μου είπε να το βράσω! Ναι, μην κρυώνετε, αλλά βράζετε! Και τουλάχιστον 20 λεπτά. Το έκανα ακριβώς, και μετά έκλεισε το καπάκι! Όμως, όπως είπε, δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι μετά την ψύξη δεν θα σταματήσει να συμπιέζεται ξανά. Επομένως, συμβούλευα να αγοράσω καινούργια.

αα τώρα είναι σαφές γιατί το δαχτυλίδι μου χάνει τα πρώτα 7 λεπτά ...

[Έλενα Μπρ]

Με εκφοβίσατε με κάτι ... Αλλά περιμένω το δικό μου σήμερα ...
Τι να ψάξετε ειδικά όταν λαμβάνετε;
Έλενα Μπρ Κατανοώ ότι από την εμφάνιση του δακτυλίου δεν είναι σαφές εάν είναι καλό ή όχι; Λοιπόν, εκτός εάν είναι μεγαλύτερο ..;

Μην πανικοβληθείτε
Δεν ξέρω ακόμα πώς να ξεχωρίζω το καλό από το κακό από την εμφάνιση. Αν το μάθω, θα σας πω. Είτε το έχετε ελαττωματικό είτε όχι, θα γνωρίζετε στο πρώτο κάπνισμα.

Προς το παρόν, υπάρχουν μόνο δύο περιπτώσεις ελαττωματικού δακτυλίου. Επιπλέον, είμαστε έτοιμοι να τα ανταλλάξουμε με καινούργια. Το καπνό λειτουργεί αργότερα χωρίς προβλήματα.

Έβαλα το λαρδί να καπνίζεται στο "κρύο κάπνισμα" για 60 λεπτά.Για τα πρώτα 10 λεπτά, ένας μικρός καπνός πέρασε από τη βαλβίδα στη λαβή και λίγο από το καπάκι. Sechas, μετά από 45 λεπτά, δεν υπάρχει καπνός. Όπως αποδείχθηκε, το "κρύο κάπνισμα" είναι ένας τρόπος χωρίς υψηλή πίεση

Όπως αποδείχθηκε, το "κρύο κάπνισμα" είναι ένας τρόπος χωρίς υψηλή πίεση

Duc, από πού προέρχεται η πίεση εάν το κάτω θερμαντικό στοιχείο δεν λειτουργεί σε αυτή τη λειτουργία και δεν υπάρχει ατμός;

[Ανδρας]

Ανδρας, είσαι έξυπνος, και είμαι γιατρός, καταλαβαίνω για την υψηλή τρέχουσα πίεση σε ασθενείς και σε κλύσμα

[Ανδρας]

Έβαλα το λαρδί να καπνίζεται στο "κρύο κάπνισμα" για 60 λεπτά. Για τα πρώτα 10 λεπτά, ένας μικρός καπνός πέρασε από τη βαλβίδα στη λαβή και λίγο από το καπάκι. Sechas, μετά από 45 λεπτά, δεν υπάρχει καπνός. Όπως αποδείχθηκε, το "κρύο κάπνισμα" είναι ένας τρόπος χωρίς υψηλή πίεση

Και δεν είχα καπνό από κάτω από το καπάκι!

Ανδρας, είσαι έξυπνος, και είμαι γιατρός, καταλαβαίνω για την υψηλή τρέχουσα πίεση σε ασθενείς και σε ένα κλύσμα

Τι στενή εξειδίκευση!

Lucy, kada έκανα "combi" κάπνισμα, δεν ήταν το ίδιο, αλλά εδώ δεν το απορροφήσαμε το καπάκι, το σφραγιστικό δεν μπορεί να σφραγίσει εντελώς χωρίς πίεση, οπότε ...

Και έβαλα τα τσιπ από μούρα αρκεύθου

[Μασούν]

Και δεν είχα καπνό μέσα από το καπάκι!

Και ναι, πραγματικά, δεν το έδωσα προσοχή
Μασούνήρθε ο καπνός μέσα από το καπάκι; Και μετά σταμάτησε; Cheyta;
Ο Ναντότ και εγώ κάπου εγγυηθούμε για ένα κρύο κάπνισμα ... Αλλά απλά δεν μπορώ να σκεφτώ κάτι να καπνίσω έτσι

Και έβαλα τις μάρκες από μούρα αρκεύθου

Και ήδη δίστασα με αυτά τα μούρα όλους τους πωλητές μπαχαρικών, δεν τα έχουμε!

Απλώς δεν μπορώ να σκεφτώ κάτι να καπνίσω έτσι

Και ό, τι θέλετε, αλλά πρώτα είναι καλό να αλάτι και μετά να καπνίζετε!

[Λούσι]

Και ήδη δίστασα με αυτά τα μούρα όλους τους πωλητές μπαχαρικών, δεν τα έχουμε!

είχαμε, ο σύζυγός μου και εγώ τους έβαλα βότκα αρκεύθου Λούσι, εάν εξακολουθείτε να έχετε, στείλτε το;

Πόσο λαρδί στάθηκε μετά το κρύο κάπνισμα;

[Λούσι]

Λούσι, εάν εξακολουθείτε να έχετε, στείλτε το;

Αυτά τα μούρα θα είναι χρυσά, θα προσπαθήσω να ρωτήσω ξανά τον γιο μου, ίσως να το βρει στο Κίεβο ...

Πόσο λαρδί στάθηκε μετά το κρύο κάπνισμα;

Νύχτα στο ψυγείο!

Και ποια είναι πραγματικά μια τέτοια επίδραση από τα μούρα αρκεύθου;

Ξέρω; Η βότκα πάνω τους είναι νόστιμη. Θα ανέβω στο καπνό με τη μύτη μου και θα γράψω ... Αλλά δοκιμάστε, καλέστε, τρέχοντας από τα λόγια συγγενών και φίλων του κουνελιού

[Έλενα Μπρ]

Δυστυχώς, η σφραγίδα αποδείχθηκε ελαττωματική. Ενεργοποιήθηκε επανειλημμένα με διαφορετικούς τρόπους - τόσο ατμός όσο και καπνός βγήκαν από κάτω από το καπάκι. Μόλις αναδιάταξα το δαχτυλίδι από την αμερικανική γυναίκα, όλα πήγαν καλά! Και η αμερικανική γυναίκα αρνήθηκε να συνεργαστεί με τη σφραγίδα από το καπνό μας. Έλενα ΜπρΣίγουρα δεν ζητώ ένα δαχτυλίδι αντικατάστασης. Θα αγόραζα ο ίδιος 2-3 κομμάτια (σε απόθεμα), ειδικά επειδή επρόκειτο να αγοράσω ένα εφεδρικό μπολ χωρίς θερμαντήρα. Είναι δυνατόν να το κάνετε αυτό στην Αγία Πετρούπολη; Ευχαριστώ.

Παραγγείλαμε 2 επιπλέον δαχτυλίδια. Μπορώ να το μοιραστώ όταν έρθει το καπνό (αν έρθει, δεν μπορούν να λάβουν τα χρήματά μου από τις 26 Νοεμβρίου).

Πήγα στο κατάστημα, αλλά ξέχασα να κοιτάξω τα κομμάτια ξύλου ... Το βράδυ έφυγα ξανά
Το κύριο πράγμα είναι να το φέρετε! Και όλα ήταν καλά

Μέχρι στιγμής δεν έχουμε προβλήματα με μάρκες.

Και πού ζει το πιο νόστιμο;

Και ήδη δίστασα με αυτά τα μούρα όλους τους πωλητές μπαχαρικών, δεν τα έχουμε!

Ρωτήσατε στο φαρμακείο; Είμαι πάντα εκεί, αρκεύθου, κώνους λυκίσκου και άνηθο

Εδώ είναι το λαρδί:



και zapaaaaaah .... Η περικοπή θα είναι το πρωί

Όταν άνοιξα το καπάκι, απορροφήθηκε έτσι ώστε το μπολ να βγει μαζί με το καπάκι

Πες μου, όταν καπνίζεις κρύο, θα πρέπει να υπάρχει τόσο έντονος καπνός ή όχι;


Η λειτουργία ρυθμίστηκε για 10 λεπτά κρύου καπνίσματος και μετά για 40 λεπτά ζεστού καπνίσματος.
Στα 3 λεπτά του κρύου καπνίσματος, ο καπνός προήλθε από την ένδειξη πίεσης, στα 5 και 6 λεπτά, πολύ ισχυρός καπνός προήλθε από την ένδειξη και από κάτω από το καπάκι. Έτσι πρέπει να είναι;

[Λούντικ]

ΛούντικΠήρα καπνό τόσο από το καπάκι όσο και από αυτή τη βαλβίδα, αλλά όχι τόσο έντονο ...

[μεγαλόσωμος,]

μεγαλόσωμος, κανένας καπνός δεν βγήκε από κάτω από το καπάκι. Μόνο από τη βαλβίδα, στην αρχή έντονα, όπως στην πρώτη φωτογραφία σας, και μετά λίγο.

Αλλά έκλεισα τη σόμπα, έβαλα το καπνό κάτω από την ίδια την κουκούλα, έστρεψα την κουκούλα στο έπακρο και είδα πώς αυτό το λοφίο καπνού απορροφήθηκε στην κουκούλα.

Δεν έχω κουκούλα, άνοιξα το παράθυρο ... Ο καπνός δεν κουράζεται καθόλου, δηλαδή, δεν είναι καθόλου θάλαμος αερίου, τόσο περισσότερο ο καπνός συνεχίζεται για τα πρώτα 10 λεπτά, όπως το καταλαβαίνω, ακριβώς μέχρις ότου οι μάρκες να καούν λιγότερο έντονη καύση

[Lyudochka -Huska]

Lyudochka -Huska- Κοιτάζοντας τη φωτογραφία είναι δύσκολο να πείτε έντονα ή όχι ότι βγαίνει καπνός. καπνίζω, έχω επίσης καπνό και δεν είμαι μικρός, δεν ήρθα από κάτω από το καπάκι, ή απλά δεν το πρόσεξα. Πολλά εξαρτώνται ακόμη από την ποσότητα των τσιπς ξύλου - την πρώτη φορά που έριξα ξέσματα ακόμη και πάνω από τον πείρο, εδώ η μητέρα μου έριχνε καπνό, μην ανησυχείς, μου φαίνεται ότι όλα και παντού μύριζαν καπνό, ακόμη και η κουκούλα σε πλήρη χωρητικότητα δεν έσωσε όλα τα ίδια, μου φαίνεται ότι Έχω τον ίδιο καπνό με τον δικό σας

Το καπνό μου βρίσκεται κάτω από τον σωλήνα εξάτμισης, που φτάνει και στους 17 ορόφους. Φυσικά, το ύψος είναι ακόμα αξιοπρεπές. Η κουκούλα που βρίσκεται πάνω από τη σόμπα, είναι στο πλάι, αλλά ενεργοποιήθηκε επίσης. Η πόρτα της κουζίνας έκλεισε και το παράθυρο ήταν ακόμα ανοιχτό. Φυσικά υπήρχε μια μυρωδιά, αλλά δεν θα έλεγα ότι ήταν δολοφονική.
Έχυσε κομμάτια ξύλου στο κάτω μέρος. Το κρέμασα δύο γραμμάρια. Και έπειτα έχω μια κλίμακα με διαίρεση 2 g. Απλώς δεν δείχνουν λιγότερα.
Στην πρώτη φωτογραφία, αν κοιτάξετε προσεκτικά, μπορείτε να δείτε καπνό από κάτω από το κάλυμμα στη δεξιά πλευρά. Όχι ισχυρό, αλλά σε ένα μέρος. Και είχα τόσο έντονο καπνό έως και 6 λεπτά. Τότε υπήρχε καπνός, αλλά όχι δυνατός. Όπως στην πρώτη φωτογραφία.

Όταν άνοιξα το καπάκι, απορροφήθηκε έτσι ώστε το μπολ να βγει μαζί με το καπάκι

Αυτό ακριβώς πρέπει να είναι για όλους! Αυτό είναι ιδανικό για σφράγιση!

Δεν πρέπει να υπάρχει καπνός και ατμός από κάτω από το καπάκι! Ποτέ! Και από τον δείκτη στην αμερικανική μου γυναίκα είναι σχεδόν αόρατο, το στίγμα είναι πολύ λεπτό, σχεδόν αόρατο.