Ηλεκτρική κουζίνα καπνού-πίεσης Brand 6060

Λοιπόν, φαίνεται ότι μπορείτε να τηγανίσετε κάτι καλύπτοντας την κουζίνα πίεσης προσαρμόζοντας ένα άλλο καπάκι για αυτό .. φάνηκε να είναι γραμμένο .. αλλά να το προσαρμόσετε ως multicooker ... .. πιθανότατα όλα τα ίδια κινούμενα σχέδια είναι κάτι άλλο όμως .. εάν σε χειροκίνητη λειτουργία .. ...

Το μαγείρεμα στο καπνό με ανοιχτή τη βαλβίδα (το βάρος έχει αφαιρεθεί) είναι το ίδιο όπως και σε οποιαδήποτε κουζίνα πίεσης χωρίς αυτήν. Δηλαδή, ο ατμός θα απελευθερωθεί από την τρύπα με πίδακα και δεν θα δημιουργηθεί πίεση στο εσωτερικό του. Ωστόσο, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι το καπνό δεν διαθέτει τον ίδιο αριθμό προγραμμάτων με το multicooker.

Φοβάμαι ήδη να γράψω για το έργο του αντιγράφου μου του καπνού, ώστε να μην δυσαρεστηθώ ο Denis Br. Σήμερα, όταν βράζω κουάκερ γάλακτος, το οποίο είχα κάνει περισσότερες από μία φορές, μετά την ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ, ακούστηκαν βράχοι ήχοι, χύθηκε ατμός από κάτω από το καπάκι για κάποιο άγνωστο λόγο για 10 λεπτά. Ως αποτέλεσμα, το κουάκερ αποδείχθηκε πολύ παχύ και τηγανισμένο. Σήμερα, για πρώτη φορά σε διάστημα μεγαλύτερο των έξι μηνών, υπήρχε νερό στην παγίδα συμπυκνωμάτων, και στην περιοχή γύρω από το καπάκι. Μαγειρεύω σούπα για δείπνο χωρίς απρόβλεπτα συμβάντα.

[Ευγενία]

Ευγενία, αλλά θα μπορούσατε απλώς να μην κλείσετε καλά το καπάκι; Το σφραγιστικό, ίσως, κάπου δεν σηκώθηκε ομοιόμορφα, οπότε ο ατμός πέρασε από το καπάκι, με αποτέλεσμα το κουάκερ να υπερθερμανθεί (ένα σύνολο πίεσης απαιτεί αύξηση της θερμοκρασίας).

Το μαγείρεμα στο καπνό με ανοιχτή τη βαλβίδα (το βάρος έχει αφαιρεθεί) είναι το ίδιο όπως και σε οποιαδήποτε κουζίνα πίεσης χωρίς αυτήν. Δηλαδή, ο ατμός θα απελευθερωθεί από την τρύπα με πίδακα και δεν θα δημιουργηθεί πίεση στο εσωτερικό του. Ωστόσο, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι το καπνό δεν διαθέτει τον ίδιο αριθμό προγραμμάτων με το multicooker.

Λειτουργεί λοιπόν σαν κινούμενα σχέδια
Πιθανώς, εάν γνωρίζετε τον κατά προσέγγιση χρόνο μαγειρέματος, τότε δεν χρειάζεστε μεγάλο αριθμό προγραμμάτων. Και το καπάκι μπορεί να ανοίξει ανά πάσα στιγμή και μπορείτε να δείτε σε ποιο στάδιο μαγειρέματος είναι το πιάτο. Πολλοί ακόμη και φτιάχνουν ψημένα προϊόντα στο 6060, αν και δεν υπάρχει τέτοιο πρόγραμμα

[φιννανα]

φιννανα, Είπα ήδη σε αυτό το νήμα νωρίτερα ότι χωρίς έναν παράγοντα στάθμισης στη λειτουργία "Soup / Stew", η θερμοκρασία είναι περίπου 115 ° C. Θα βράσει πολύ. Δεν μειώνω με κανέναν τρόπο τις δυνατότητες αυτού του καπνού, αλλά στη λειτουργία "Soup / Stew" χωρίς παράγοντα στάθμισης, λειτουργεί μάλλον ως διπλός λέβητας, παρά ως πολλαπλής κουζίνας. Πρόκειται για ένα καπνιστήριο πίεσης με δυνατότητα τηγανίσματος, ατμού, ψησίματος, αλλά εξακολουθεί να μην είναι πολυκουζινάκι με την κλασική του έννοια.

Πρόκειται για ένα καπνιστήριο πίεσης με δυνατότητα τηγανίσματος, ατμού, ψησίματος, αλλά εξακολουθεί να μην είναι πολυκουζινάκι με την κλασική του έννοια.

Συμφωνώ απολύτως ότι δεν θα αντικαταστήσει πλήρως ένα multicooker. Αλλά μερικές φορές μπορείτε πιθανώς να το χρησιμοποιήσετε ως κινούμενα σχέδια. Και όποιος έχει λίγο χώρο στην κουζίνα για γλάστρες, τότε το 6060 έχει δίκιο - μπορεί να κάνει σχεδόν τα πάντα
Και πες μου σε ποιο πρόγραμμα θα ψηθεί και πόσο καιρό

Ψήνω στη λειτουργία "Σούπα / στιφάδο" με έναν παράγοντα στάθμισης και ο χρόνος εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε υγρασία και την ποσότητα της ζύμης. Στο προφίλ μου μπορείτε να δείτε συνταγές ψησίματος στο Brand 6060.

Φοβάμαι ήδη να γράψω για το έργο του αντιγράφου μου του καπνού, ώστε να μην δυσαρεστηθώ ο Denis Br. Σήμερα, όταν βράζω κουάκερ γάλακτος, το οποίο είχα κάνει περισσότερες από μία φορές, μετά την ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ, ακούστηκαν βράχοι ήχοι, χύθηκε ατμός από κάτω από το καπάκι για κάποιο άγνωστο λόγο για 10 λεπτά. Ως αποτέλεσμα, το κουάκερ αποδείχθηκε πολύ παχύ και τηγανισμένο. Σήμερα, για πρώτη φορά σε διάστημα μεγαλύτερο των έξι μηνών, υπήρχε νερό στην παγίδα συμπυκνωμάτων, και στην περιοχή γύρω από το καπάκι. Μαγειρεύω σούπα για δείπνο χωρίς απρόβλεπτα συμβάντα.

Καλή μέρα.
Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να διαφεύγει ατμός κάτω από το καπάκι. Ο δακτύλιος Ο μπορεί να έχει μετατοπιστεί ενώ βιδώνετε το κάλυμμα.Εξ ου και το τραγανό κουάκερ.
Ο δακτύλιος Ο πρέπει να βρίσκεται πίσω από το μεταλλικό χείλος. Το κεντρικό εσοχή του δακτυλίου πρέπει να είναι επίπεδο με αυτό το χείλος. Το κάλυμμα πρέπει να είναι κλειστό έτσι ώστε το ελαστικό να μην κινείται (μην πιέζετε με δύναμη το κάλυμμα).
Εδώ είναι η σωστή τοποθέτηση του δακτυλίου O στο κάλυμμα:

[φιννανα]

φιννανα, Είπα ήδη σε αυτό το νήμα νωρίτερα ότι χωρίς έναν παράγοντα στάθμισης στη λειτουργία "Soup / Stew", η θερμοκρασία είναι περίπου 115 ° C. Θα βράσει πολύ. Δεν μειώνω με κανέναν τρόπο τις δυνατότητες αυτού του καπνού, αλλά στη λειτουργία "Soup / Stew" χωρίς παράγοντα στάθμισης, λειτουργεί μάλλον ως διπλός λέβητας, παρά ως πολλαπλής κουζίνας. Πρόκειται για ένα καπνιστήριο πίεσης με δυνατότητα τηγανίσματος, ατμού, ψησίματος, αλλά εξακολουθεί να μην είναι πολυκουζινάκι με την κλασική του έννοια.

Μαγειρεύω τα πόδια με χυμό πορτοκάλι και κατά λάθος ξέχασα τον παράγοντα στάθμισης! Δεν υπήρχε πολύ υγρό και φυσικά έβραζε από την ανοιχτή βαλβίδα. Είναι καλό που άκουσα έναν ασυνήθιστο (ή μάλλον μη προγραμματισμένο) ήχο εγκαίρως - έναν συνεχή σφύριγμα. Με λίγα λόγια, τα πόδια έφτιαξαν ένα βαρέλι στο οποίο βρισκόταν. Αποδεικνύεται χωρίς παράγοντα στάθμισης ότι δεν είναι αρκετά διπλός λέβητας, αλλά ένα στιφάδο με "καυτή θερμότητα" Πραγματικά καθολική κατσαρόλα!

Ζήτω! Τώρα έγινα επίσης ο ευτυχισμένος ιδιοκτήτης αυτού του θαύματος: girl_dance: Πάρτε τις τάξεις σας)) Σας διάβασα για μια εβδομάδα και βασανίστηκε με μια επιλογή μεταξύ 6051 και 6060, αλλά ακόμα επέλεξα ένα καπνό

Ζήτω! Τώρα έγινα επίσης ο ευτυχισμένος ιδιοκτήτης αυτού του θαύματος: girl_dance: Πάρτε τις τάξεις σας)) Σας διάβασα για μια εβδομάδα και βασανίστηκε με μια επιλογή μεταξύ 6051 και 6060, αλλά ακόμα επέλεξα ένα καπνό

Συγχαρητήρια για την αγορά σας !! Θα παραγγείλω επίσης σύντομα!)) Έχετε αγοράσει ένα επιπλέον φλιτζάνι; Χωρίς πριονίδι

Ναι, παραγγέλνω αμέσως ένα επιπλέον αλσύλλιο, 2 δαχτυλίδια και μάρκες μήλου, το μόνο πράγμα που δεν ήξερα ήταν ότι οι κύκλοι έπρεπε να παραγγελθούν ξεχωριστά για το διπλό λέβητα, αλλά αυτό δεν είναι τρομακτικό, υπάρχει ξεχωριστός διπλός λέβητας και είδα κορίτσια να το κάνουν στη σχάρα. Έχω ήδη παρασκευάσει νερό λεμονιού))

Ναι, παραγγέλνω αμέσως ένα επιπλέον αλσύλλιο, 2 δαχτυλίδια και μάρκες μήλου, το μόνο πράγμα που δεν ήξερα ήταν ότι οι κύκλοι έπρεπε να παραγγελθούν ξεχωριστά για το διπλό λέβητα, αλλά αυτό δεν είναι τρομακτικό, υπάρχει ξεχωριστός διπλός λέβητας και είδα κορίτσια να το κάνουν στη σχάρα. Έχω ήδη παρασκευάσει νερό λεμονιού))

Είμαι ήδη ανυπόμονος να παραγγείλω, αλλά μόνο μετά τις διακοπές τώρα .. Περιμένατε μέσω ταχυδρομείου; Σε ποιον ιστότοπο παραγγείλατε;

Το παραγγείλαμε για τη μάρκα βίντεο, το έδωσα μια μέρα αργότερα, έχω ήδη φτιάξει ψημένο γάλα, αλλά έπρεπε να φύγω επειγόντως, να το αφήσω μόνον χωρίς επίβλεψη, και όλα ήρθαν ήδη έτοιμα και δεν συνέβη τίποτα)))

Καλή μέρα! Πήγαινε στη ζεστή παρέα σου; Διέταξα στον εαυτό μου ένα καπνοπωλείο για ένα απόθεμα για 4900. Ελπίζω ότι όλα σε αυτό θα λειτουργήσουν όπως θα έπρεπε (κρατάει έναν σταυρό με τα δάχτυλά του, ώστε να μην το γεμίσει). Μια τέτοια έκπτωση είναι αμφίβολη ... Και θέλω να ξεφορτωθώ, όπως λένε!
Τώρα δεν μπορώ να περιμένω! Έχω ήδη διαβάσει ολόκληρο το φόρουμ και αγόρασα μάρκες από ξύλο. Υπάρχουν λίγα πράγματα - περιμένετε!

Το κύριο πράγμα είναι να ελέγξετε τα μπολ για μάρκες και γρατσουνιές. Και είναι απλώς μια θαυματουργή μηχανή, έχει ήδη μαγειρεύσει ψημένο γάλα και ζελέ κρέας, στη συνέχεια είναι η τουρσί και η κουάκερ βρώμης)) Είμαι πολύ χαρούμενος με την αγορά μου

Καλή μέρα! Πήγαινε στη ζεστή παρέα σου; Διέταξα στον εαυτό μου ένα καπνοπωλείο για ένα απόθεμα για 4900. Ελπίζω ότι όλα σε αυτό θα λειτουργήσουν όπως θα έπρεπε (κρατάει έναν σταυρό με τα δάχτυλά του, ώστε να μην το γεμίσει). Μια τέτοια έκπτωση είναι αμφίβολη ... Και θέλω να ξεφορτωθώ, όπως λένε!
Τώρα δεν μπορώ να περιμένω! Έχω ήδη διαβάσει ολόκληρο το φόρουμ και αγόρασα μάρκες από ξύλο. Υπάρχουν λίγα πράγματα - περιμένετε!

ας κρατήσουμε τις γροθιές μας!
μην ανησυχείς! Πήρα επίσης το δικό μου για ένα απόθεμα, για 4640r. στο Yulmart στις 2 Απριλίου κ.λπ., οπότε με εξυπηρετεί πιστά!
περιμένοντας την απόδειξη!

Μπορεί να κάνει τα πάντα !!!! Κατσαρόλα τυρί cottage σε πρωτεΐνες, την πρώτη φορά που το κάνω αυτό, συνήθως βάζω ολόκληρα αυγά και 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σιμιγδάλι, και εδώ με πρωτεΐνες και άμυλο αραβοσίτου. 70 λεπτά σε σούπα χωρίς βαλβίδα και όλα είναι έτοιμα, ο σύζυγός μου το εκτίμησε, το άρεσε πολύ, δεν περίμενε μέχρι να το βγάλω, να το πάρω κατευθείαν από το άλσος))

Κορίτσια, νομίζετε ότι υπάρχουν πολλές λειτουργίες σε αυτό; Και διάβασα γρήγορα τις οδηγίες και δεν συνάντησα INFA σχετικά με την αναβολή .. δηλαδή, δεν μπορώ να βάλω το χυλό το βράδυ, ώστε να είναι έτοιμο το πρωί; Ή το ίδιο ζωμό, οπότε το πρωί για να μαγειρέψω σούπα για δείπνο .. αποφασίζω να αγοράσω ένα δεύτερο πολυ (δεν έχω το πρώτο). Ίσως το 6060 θα αντικαταστήσει το δεύτερο και δεν το χρειάζομαι;

νομίζετε ότι υπάρχουν πολλοί τρόποι σε αυτό ;;
Ίσως το 6060 θα αντικαταστήσει το δεύτερο για μένα;

Είχα 3 multicooker. Πούλησα ένα ξεπερασμένο μοντέλο, αγόρασα ένα ενημερωμένο μοντέλο με μεγαλύτερο όγκο μπολ και περισσότερες λειτουργίες.
Μαγειρεύω κουάκερ για πρωινό με καθυστερημένη έναρξη. Σούπες, σφάγια, τηγανητά, ατμός, ψητές πίτες, ψωμί.
Αλλά και στα 3 multicooker, το σχήμα μαγειρέματος μου είναι περίπου το ίδιο (ο χρόνος διαφέρει, όχι τα προγράμματα): Τηγάνισμα για 15-20 λεπτά (το τηγάνισμα ή το κρούστα στο κρέας ή τα λαχανικά) Στη συνέχεια, είτε το ψήσιμο (εάν χρειάζομαι λιγότερο υγρό, τραγανό φλοιό), ή στιφάδο (αν είναι απαραίτητο με σάλτσα, σε χυμό λικάνου κ.λπ.)
Μαγειρεύω τα πάντα με αυτόν τον αλγόριθμο: πιλάφι, τηγανητό κρέας, στιφάδο, τηγανητά βρασμένα λαχανικά κ.λπ.
Το 6060 έχει αυτούς τους τρόπους.
Ψήσιμο - τα κορίτσια έχουν ήδη αποδειχθεί πολλές φορές - μπορείτε!
Το μαγείρεμα με ατμό είναι 100 φορές πιο βολικό - θα ταιριάζει 4 φορές περισσότερο στο ράφι σύρμα από ό, τι στο ατμόπλοιο σε κανονικό MV.
Επιπλέον, 6060 - καπνίζει!
Επιπλέον, 6060 μαγειρεύει 2-3 φορές πιο γρήγορα λόγω του "μαγειρέματος"
Ποιες άλλες λειτουργίες χρειάζονται; Στο μεγαλύτερο μέρος τους «αντηχούν» μόνοι τους, λέγονται διαφορετικά.

Ένα μειονέκτημα - η καθυστερημένη έναρξη των 99 λεπτών - αυτό σίγουρα δεν είναι καθόλου σοβαρό. (Κατασκευαστές! Είναι ένας πλήρης πίνακας βαθμολογίας πολύ πιο ακριβός !; Νομίζω ότι όλοι οι παρευρισκόμενοι θα είχαν πληρώσει επιπλέον χιλιάδες για μια πλήρη καθυστερημένη έναρξη!
Αλλά για μια κουζίνα, αυτό το μείον δεν είναι σημαντικό. Χρειάζονται 10 λεπτά για να μαγειρέψετε το χυλό για πρωινό. Με τον ίδιο τρόπο, το βράδυ ετοίμασα τα πάντα, αποκοιμήθηκα στο μπολ. Σηκώθηκα το πρωί - πίεσα την αρχή και πήγα να κάνω τις πρωινές διαδικασίες, όλα ήταν πίσω έτοιμα!
Μπορείτε επίσης να γευματίσετε όταν επιστρέφετε στο σπίτι από τη δουλειά. Κατέβασα τα πάντα εκ των προτέρων, και όταν επέστρεψα στο σπίτι, πίεσα το "start" από την πόρτα για 20-30 λεπτά, επίσης, δεν κάνουν πολύ τον καιρό. Θέμα συνήθειας.

Προηγουμένως, πίστευα ότι η πρώτη κατσαρόλα θα έπρεπε να αγοραστεί από την MV, "εξαπατημένη" με τους τρόπους και τα χαρακτηριστικά, και στη συνέχεια να βοηθήσω τον εαυτό μου και την αγορά SV.
Τώρα που έχω ήδη χρησιμοποιήσει MB και είδα 6060 .... Έχω αλλάξει γνώμη. Για μια μικρή οικογένεια 6060 - πίσω από τα μάτια. Λοιπόν, εδώ, φυσικά, εάν έχετε μια γαστρονομική κλίση (τελικά, δεν δίνεται σε όλους - τίποτα προσωπικό, απλά στατιστικά)
IMHO πάρτε 6060, και αν υπάρχει τέτοια ανάγκη, θα πάρετε αργότερα ένα φτηνό MV για χίλια για 3. Δόξα τω Θεώ τώρα, χάρη στον έντονο ανταγωνισμό, οι τιμές για την CF έχουν καταστεί τελικά επαρκείς.
Καλή τύχη!

[grazhdanka,]

grazhdanka, Δεν μπορώ να περιμένω τον 6060 μου! Θα φτιάξω σπιτικό λουκάνικο, κεμπάπ mmmm ... Στην οικογένειά μας όλοι οι τρώγοντες κρέατος, νομίζω ότι ο καπνιστής θα βρει νέα είδωλα
Παρεμπιπτόντως, εάν παίρνετε το 6060 ως το κύριο, πάρτε ένα αφαιρούμενο μπολ χωρίς καρφίτσα. Και ένας ναυτικός !!! Αυτό είναι το πράγμα!
Και αφού ήρθατε στο φόρουμ, μαγειρέψτε 5-10 φορές αυστηρά σύμφωνα με τις τοπικές συνταγές, ο αλγόριθμος της κατσαρόλας σας θα γίνει σαφής για εσάς. Και τότε ... η πτήση της φαντασίας είναι ατελείωτη!
Πράγματι, σε μια κουζίνα αερίου, η confoka δεν μας ενοχλεί με την παρουσία μιας «μεγάλης» και «μικρής» φλόγας και ΟΛΑ… και χωρίς τρόπους. Αλλά στα σωστά χέρια μπορείτε να μαγειρέψετε ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ. Και με CF σε αυτό το θέμα, είναι πολύ πιο εύκολο. Χέρια, σώμα και μυαλό (ξέχασα να παρεμβαίνω! Αλλά δεν θα κάψει;) Μπορεί να ξεκουραστεί, η θαυματουργή κατσαρόλα κάνει τα πάντα για εμάς
Πριν από την αγορά, το μαγείρεμα μετά από μια δύσκολη μέρα ήταν πάντα τεταμένη, όταν τα παιδιά κρέμονταν επίσης σε τσαμπιά στα πλάγια και ο σύζυγός μου ήταν πεινασμένος και κρύος. Μετά την αγορά MV, άρχισα να μαγειρεύω με σεβαστή αγάπη (έριξα τα πάντα στο MV και ξέχασα), η ζωή ήταν καλή ... Αλλά όταν Θα έχω 2 κατσαρόλες ...
________________________ ____
«Κάποτε είχα μια αγελάδα, αλλά τώρα που υπάρχουν δύο από αυτά, θα είμαι διπλά χαρούμενος!» (C) Cat Matroskin

[grazhdanka,]

grazhdanka,
Παρεμπιπτόντως, εάν παίρνετε το 6060 ως το κύριο, πάρτε ένα αφαιρούμενο μπολ χωρίς καρφίτσα. Και ένας ναυτικός !!! Αυτό είναι το πράγμα!

________________________ ____
«Είχα μια αγελάδα, αλλά τώρα που υπάρχουν δύο, θα είμαι διπλά χαρούμενος!» (C) Cat Matroskin

Σίγουρα θα αγοράσω ένα μπολ χωρίς καρφίτσα !! Και τι είδους ναυτικός; Αυτό σκέφτομαι; Ποιο πρέπει να αγοράσω ξεχωριστά;

[grazhdanka,]

grazhdanka, Μαριναριστής κενού. Μοιάζει με έναν οριζόντιο γυάλινο λαμπτήρα στη βάση που τον περιστρέφει. Κοστίζει περίπου 1000 ρούβλια. Σε μερικούς κύκλους σε κενό, το κρέας μαρινάρεται με τον ίδιο τρόπο όπως σε μερικές ώρες στο ψυγείο. Μπορείτε επίσης να κάνετε, για παράδειγμα, κορεατικές σαλάτες κ.λπ.
Έχω εξαντλήσει το όριο (εκτός από τον μαριναριστή και το 6060, κάτι άλλο κολλημένο) Έτσι θα προσπαθήσω χωρίς ένα μπολ αντικατάστασης για τώρα. Και στο μέλλον θα το αγοράσω επίσης. Σε τελική ανάλυση, αρχικά ήθελα μια μηχανή μαγειρέματος πίεσης, και ο καπνιστής κατά λάθος τράβηξε τα μάτια μου, αλλά πόσο τυχερός! Μόλις είδα τι MASTERPIECES μαγειρεύουν σε αυτό - όχι ένα λεπτό
δεν αμφισβητήσαμε - πρέπει να πάρουμε! Περίμενα μια εβδομάδα Θα έρθει τώρα

[grazhdanka,]

grazhdanka, Μαριναριστής κενού.

Πιθανότατα θα το καταφέρω χωρίς μαριναριστή μέχρι τώρα, πιθανότατα σπάνια θα το χρησιμοποιήσω, μόνο θα καταλάβει χώρο .. Καλύτερα θα αγοράσω λίγο καρτούν αργότερα .. και το κρέας μαριναριστεί καλά

[grazhdanka,]

grazhdanka, Μαριναριστής κενού. Μοιάζει με έναν οριζόντιο γυάλινο λαμπτήρα στη βάση που τον περιστρέφει. Κοστίζει περίπου 1000 ρούβλια. Σε μερικούς κύκλους σε κενό, το κρέας μαρινάρεται με τον ίδιο τρόπο όπως σε μερικές ώρες στο ψυγείο. Μπορείτε επίσης να κάνετε, για παράδειγμα, κορεατικές σαλάτες κ.λπ.
Έχω εξαντλήσει το όριο (εκτός από τον μαριναριστή και το 6060, κάτι άλλο κολλημένο) Έτσι θα προσπαθήσω χωρίς ένα μπολ αντικατάστασης για τώρα. Και στο μέλλον θα το αγοράσω επίσης. Σε τελική ανάλυση, αρχικά ήθελα μια μηχανή μαγειρέματος πίεσης, και ο καπνιστής κατά λάθος τράβηξε τα μάτια μου, αλλά πόσο τυχερός! Μόλις είδα τι MASTERPIECES μαγειρεύουν σε αυτό - όχι ένα λεπτό
δεν αμφισβητήσαμε - πρέπει να πάρουμε! Περίμενα μια εβδομάδα Θα έρθει τώρα

Γενικά, ένα επιπλέον μπολ είναι πιο σημαντικό από έναν μαριναριστή. Και πρέπει επίσης να αγοράσετε ένα επιπλέον δαχτυλίδι. Ωστόσο, ο δακτύλιος είναι εμποτισμένος με αμετάκλητο καπνό και είναι καλύτερο να μαγειρέψετε με ένα δαχτυλίδι και να καπνίσετε με ένα άλλο.

Τώρα το κιτ έρχεται με δύο δαχτυλίδια ταυτόχρονα, έχουμε ήδη γράψει για αυτό.

Βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα

Πες μου πού μπορείς να αγοράσεις ένα μπολ και δαχτυλίδι; Τουλάχιστον, βρήκα ένα μπολ σε πολλά καταστήματα Διαδικτύου, μένει μόνο να συγκρίνω τις τιμές. Ποιο είναι το σωστό όνομα για το δαχτυλίδι; Μαξιλάρι σιλικόνης ή τι; Μπορείτε σε ένα προσωπικό. Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

[Λούσια,]

Λούσια, Ευχαριστώ. Τα γραπτά δαχτυλίδια δεν είναι διαθέσιμα. Και θα ήθελα να παραγγείλω τα πάντα σε ένα μέρος για να εξοικονομήσω χρήματα από την αποστολή. Τώρα ξέρω το όνομα, θα συνεχίσω να ψάχνω

Κατά πάσα πιθανότητα θα καταφέρω χωρίς ναυτικό

Και αν έχετε δοχεία κενού, τότε δεν χρειάζεται καθόλου.

[ντοπέτα,]

ντοπέτα, που ήσουν πριν; Σήμερα το ένιωσα στο κατάστημα - σίγουρα δεν υπάρχει θέση για αυτό στην κουζίνα μου. Πιθανότατα θα αγοράσω μερικά δοχεία και θα δώσω στον ναυτικό σε κάποιον όπως το κάνω συνήθως =) είναι καλό να είσαι φίλος μαζί μου - τα δίνω τα πάντα

Ένα μειονέκτημα - η καθυστερημένη έναρξη των 99 λεπτών - αυτό σίγουρα δεν είναι καθόλου σοβαρό. (Κατασκευαστές! Είναι ένας πλήρης πίνακας βαθμολογίας πολύ πιο ακριβός !; Νομίζω ότι όλοι οι παρευρισκόμενοι θα είχαν πληρώσει επιπλέον χιλιάδες για μια πλήρη καθυστερημένη έναρξη!

Το 6060 είναι η πρώτη κουζίνα πίεσης στη Ρωσία που μπορεί να καπνίσει. Αρχικά, η συσκευή τοποθετήθηκε ως καπνιστής, με πρόσθετες λειτουργίες μιας κουζίνας πίεσης. Επομένως, ο χρόνος, και η καθυστέρηση, και η θέρμανση, θεωρήθηκαν ως "καπνιστήριο"! Η εταιρεία έχει ήδη λάβει υπόψη αυτό το μειονέκτημα και θα γίνουν τροποποιήσεις στην ανάπτυξη του επόμενου μοντέλου.

Κορίτσια! Πες μου, για παράδειγμα, αν φτιάξεις ένα κρύο καπνιστό ψάρι, έχει γεύση και μοιάζει με ένα κατάστημα; Ή όχι? Αναθεώρησα πολλές συνταγές, αλλά κάποιος κάπνισε το ψάρι τόσο ζεστό, κάποιος στη φωτογραφία δεν καταλαβαίνει και για να δοκιμάσει, όλα περιγράφονται αόριστα ..

Όχι, καθώς σε ένα κατάστημα δεν μπορείτε να πάρετε κρύο καπνιστό ψάρι, αποδεικνύεται πιο κοντά στο ζεστό, γιατί το κρύο κάπνισμα είναι μια πιο περίπλοκη και μακρά διαδικασία.Τα κορίτσια έγραψαν εάν καπνίζουν για 10 λεπτά και κρέμονται για να κρυώσουν και να αεριστούν, και στη συνέχεια να επαναλάβουν τη διαδικασία ξανά και ξανά, μπορεί να λειτουργήσει))) Κάτι έτσι.

[ντοπέτα,]

ντοπέτα, που ήσουν πριν; Σήμερα το ένιωσα στο κατάστημα - σίγουρα δεν υπάρχει θέση για αυτό στην κουζίνα μου. Πιθανότατα θα αγοράσω μερικά δοχεία και θα δώσω στον ναυτικό σε κάποιον, όπως το κάνω συνήθως =) είναι καλό να είσαι φίλος μαζί μου - τα δίνω τα πάντα

Κάβα Λέρικ, Έχω γράψει για αυτό τουλάχιστον δέκα φορές σε πέντε χρόνια. Και, αν και η ίδια έχει ναυτικό (ακόμη και δύο), αλλά πιο συχνά χρησιμοποιώ δοχεία.

Χθες έφερα ένα ολόκληρο καλάθι πιπεριών από τη ντάκα και σήμερα αποφάσισα να τα επεξεργαστώ. Δεν νιώθω σαν να τα βάζω με γλάστρες, και στο καπνό μας έβαλα κονσέρβες και σπίτι. Έκοψε όλα τα προϊόντα και τα έβαλε σε βάζα, τα έκλεισε με καπάκια. Έβαλε μια πετσέτα στο κάτω μέρος, έβαλε τα βάζα και χύθηκε ζεστό νερό στις κρεμάστρες. Έρχονται τέσσερα κουτιά, μόνο ένα μπορεί να τραβηχτεί χαμηλότερα, διαφορετικά δεν μπορείτε να κλείσετε το καπάκι του καπνού (παρεμβάλλονται εξαρτήματα στο καπάκι του καπνού). Ενεργοποίησα τη λειτουργία "σούπα" για 20 λεπτά. Όλα αποδείχθηκαν εντάξει χωρίς θόρυβο και σκόνη.
🔗

Σήμερα τηγανίστηκα σε καταψύκτες, έσκαψα τρία κομμάτια μπέικον και αλάτιστο μπέικον, που έμεινα σε αποθεματικό για λουκάνικα, θα ήθελα να καπνίσω.

Σήμερα τηγανίστηκα σε καταψύκτες, έσκαψα τρία κομμάτια μπέικον και αλάτιστο μπέικον, που έμεινα σε αποθεματικό για λουκάνικα, θα ήθελα να καπνίσω.

Θα είχα αλάτισε φρέσκο ​​και μετά καπνίζαμε)

Και θα έκανα κρύο καπνιστό αλμυρό.

Καλή μέρα! Διέταξα και έναν καπνιστή. Εν αναμονή, τώρα ήθελα να ρωτήσω ήδη έμπειρους για τα τσιπ ξύλου: Έχω μια μηλιά που μεγαλώνει, νομίζω ότι πρέπει να το χρησιμοποιήσω για αρχή (δεν υπάρχουν έτοιμα τσιπ) και έτσι, πρέπει να στεγνώσετε τα κλαδιά από τη μηλιά, ή μπορείτε να κόψετε φρέσκα και να τα χρησιμοποιήσετε αμέσως;

Ενώ οι ιδιοκτήτες του 6060 θα απαντήσουν, μπορώ να πω μόνο για τη γενική θεωρία του καπνίσματος: για το κάπνισμα, τα τσιπ ξύλου συνήθως υγραίνονται με νερό (μπορείτε να το ψεκάσετε με πιστόλι ψεκασμού, μπορείτε να το μουλιάσετε). Λόγω της υγρασίας, τα τσιπ δεν καίνε .. δεν ψήνουν ... αλλά σιγοκαίνε ... μπορείτε απλά να χρησιμοποιήσετε πράσινα κλαδιά οπωροφόρων δέντρων, στη συνέχεια να τα υγράνετε και δεν χρειάζεται να .... Σε αυτήν την περίπτωση, σε κάθε περίπτωση, πρέπει να απαλλαγείτε από το φλοιό .. από αυτό ίσως πικρία ..

Ενώ οι ιδιοκτήτες του 6060 θα απαντήσουν, μπορώ να πω μόνο για τη γενική θεωρία του καπνίσματος: για το κάπνισμα, τα τσιπ συνήθως υγραίνονται με νερό

Στην περίπτωσή μας, αυτό δεν χρειάζεται να γίνει, καθώς το καυτό κάπνισμα συμβαίνει παράλληλα με τον ατμό, και γενικά, τα τσιπ στο καπνό καπνίζουν και δεν καίγονται.

Κορίτσια, ίσως ρωτάω τη βλακεία. Όταν καπνίζετε, η μυρωδιά στο διαμέρισμα είναι έντονη;

Κορίτσια, ίσως ρωτάω τη βλακεία. Όταν καπνίζετε, η μυρωδιά στο διαμέρισμα είναι έντονη;

Εάν ο τρόπος λειτουργίας είναι το κρύο κάπνισμα, τότε ο καπνός έχει ως εξής:

Φωτογραφίζω πώς πηγαίνει ο καπνός κατά το κρύο κάπνισμα. Μπορεί να φανεί ότι το καπνό είναι αρκετά έντονο (αυτό είναι στην αρχή, τότε πολύ λιγότερο), αλλά ο καπνός δεν εξαπλώνεται, αλλά ανεβαίνει (είναι καλά απορροφημένος στην κουκούλα).



Ο καπνός βγαίνει μόνο μέσω της ένδειξης πίεσης, ο καπνός δεν διαρρέει σε άλλα μέρη.

Κατά τη διάρκεια του καυτού καπνίσματος, η βαλβίδα είναι κλειστή και δεν υπάρχει καθόλου καπνός, μόνο ένα ελαφρύ άρωμα φωτιάς γίνεται αισθητό.

Όταν η κουκούλα λειτουργεί, η μυρωδιά δεν διασκορπίζεται στο διαμέρισμα.

[Λούσια]

Λούσια, ευχαριστώ, καθησυχαστικά. Ωστόσο, έχω αυτό το gizmo μόνο στα σχέδια, αλλά ετοιμάζομαι με δύναμη και κύριο. Οι συγγενείς και οι μη συγγενείς περιμένουν σπιτικά καπνισμένα κρέατα από όλα τα πόδια τους, μόνο η μαμά πρόσφατα γκρινιάζει ότι λένε ότι θα φτιάξετε ένα κλαδί καπνού από ένα διαμέρισμα. Αλλά ταυτόχρονα, δεν διαγράφονται από την ουρά εκείνων που πεινασμένοι για νόστιμα

Κορίτσια, ίσως ρωτάω τη βλακεία. Όταν καπνίζετε, η μυρωδιά στο διαμέρισμα είναι έντονη;

Για να μην υπάρχει καθόλου μυρωδιά, έβαλα ένα ύφασμα εμποτισμένο με νερό στη βαλβίδα.

Κορίτσια, ευχαριστώ για τις απαντήσεις! Έχει κανείς προσπαθήσει να καπνίσει αυτιά χοιρινού κρέατος; Δεν είδα κάτι στις συνταγές. Ίσως το παραβλέψαμε; Τι νομίζετε ότι θα λειτουργήσει;

Και περισσότερα (συγχωρήστε μας άπειρους) Ήθελα να μαγειρέψω έτσι: χοιρινό 380 γρ (ό, τι είναι διαθέσιμο μέχρι τώρα) και τρεις πατάτες. Πόσος χρόνος χρειάζεται για να καπνίσει περίπου; Ολόκληρο το κομμάτι ή κόψτε το κρέας; Πατάτες πάνω ή κάτω; Θα ήμουν ευγνώμων αν συμβουλευτείτε

Δεν χρειάζεται να κόψετε το κρέας, να το καπνίζετε σε ένα κομμάτι. Κάπνιζα ένα κομμάτι που ζύγιζε περίπου 1 κιλό χθες 15 λεπτά κρύο κάπνισμα + 45 λεπτά ζεστό κάπνισμα. Μειώστε το χρόνο για το μικρό σας κομμάτι.

Θα έβαζα πρώτα τις πατάτες και το λαρδί κρέατος είναι ψηλότερο, αφήστε το λίπος να στάζει στις πατάτες.