Hooray, αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού Panasonic! Πρώτες εντυπώσεις και κριτικές

Χαρούμενα καρβέλια! Ολα θα πάνε καλά!

Και είμαι μαζί σου!
για το αυριανό DR μου έδωσαν Panasonechka - 2500!

Χθες προσπάθησα να φτιάξω ψωμί για πρώτη φορά, το απλούστερο για 1 πρόγραμμα, το μικρότερο μέγεθος - όλα αποδείχτηκαν υπέροχα - στην αρχή διάβασα τα πάντα για το κουλούρι και το ακολούθησα με ανάσα.
ακόμη και το ιατρείο του σπιτιού μας δεν με σταμάτησε (τα παιδιά αρρώστησαν)
και αυτό που μπήκα - όχι μόνο για να μοιραστώ τη χαρά, αλλά να πω ευχαριστώ σε όλα τα μέλη του φόρουμ
Διάλεξα το μοντέλο με τη βοήθεια του φόρουμ μας - διάβασα για μεγάλο χρονικό διάστημα, μελέτησα το θέμα, για να το πω, και ... η επιλογή μου είναι η Panasonic

[Νατάσικ]

Νατάσικ, συγχαρητήρια για τον βοηθό σας. Έχω το ίδιο μοντέλο με το δικό σας, εδώ και 2 χρόνια, την αγαπώ.
Επιπλέον, πριν από αυτό είχα έναν άλλο κατασκευαστή ψωμιού, υπήρχε μια ευκαιρία να συγκρίνω.

Χαίρετε. Δεν έχω αγοράσει ακόμα HP, επιλέγω ... και τώρα έχω κολλήσει μεταξύ τριών μοντέλων Panasonic: SD-2500WTS, SD-2510 ή SD-256. Εφόσον δεν έχω ψηθεί ποτέ ψωμί σε αυτή τη μονάδα, δεν μπορώ να καταλάβω τι χρειάζομαι ... Βοηθήστε με να αποφασίσω! Έδωσα χρήματα για DR σε HP))) Το ονειρεύομαι εδώ και πολύ καιρό. Δεν υπάρχει ψωμί σίκαλης σε κανένα μοντέλο, αλλά διάβασα κάπου ότι είναι ακόμα δυνατό να το ψήσουμε στην Panasonic. Ίσως μπερδεύω κάτι ... Γενικά, μπερδεύομαι ...

Πωλούνται 256 σόμπες κάπου αλλού; Κάποτε ήθελα 257 τόσο πολύ, μου αρέσει πολύ το σχέδιο! Όμως, προφανώς, όχι πεπρωμένο.
Όλοι οι φούρνοι είναι καλοί και όλοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να ψήσουν ψωμί σίκαλης. Είναι αλήθεια, όχι σε αυτόματο πρόγραμμα, αλλά είναι ακόμα καλύτερο.
Καλή τύχη!

[Amenalav]

Amenalav, Το SD-2510 είναι σίκαλη, το SD-256 έχει από καιρό διακοπεί, όχι για πώληση.

Το SD-2510 τρώει σίκαλη

Φαίνεται όχι, δεν το βρήκα. Και μου αρέσει πολύ η σόμπα, σε σύγκριση με την προηγούμενη LG, είναι απλώς μια βόμβα!

Το SD-256 έχει διακοπεί από καιρό και δεν είναι διαθέσιμο προς πώληση.

Κοίταξα σε διαδικτυακά καταστήματα και εκεί ήταν ... Θα ξέρω, ευχαριστώ)

[metel_007]

metel_007Ω, συγνώμη, συγχέεται με το SD-2511

[Amenalav]

Amenalav, 🔗
Ένα κατάστημα στη Μόσχα, μια μεγάλη ερώτηση

[metel_007]

metel_007Ω, συγνώμη, συγχέεται με το SD-2511

φαινόταν 2511 ... μμμμ, τώρα την θέλω)

Αυτό είναι, το αγόρασα, 2511. Τώρα ψήνω το πρώτο μου ψωμί σύμφωνα με το κύριο πρόγραμμα. Δεν μπορεί να περιμένει!

Μαρία, συγχαρητήρια!
και σήμερα έχω ήδη δοκιμάσει τη συνταγή από το φόρουμ - ψωμί με κεφίρ - αποδείχθηκε! αλλιώς ήμουν τόσο ανήσυχος
και χθες έφτιαξα γλυκά, ζύμωσα τη ζύμη στη λειτουργία ζυμαρικών και πάλι με τη συμβουλή του φόρουμ
ακόμα ω! δηλαδή, δεν έπαιζα αρκετά στην παιδική ηλικία, τώρα παίζω με ακριβά παιχνίδια

[Amenalav]

AmenalavΣυγχαρητήρια !!! Είμαι σίγουρος ότι το ψωμί αποδείχθηκε. Δεν είχα ποτέ τρυπήματα, ειδικά αφού ψήνω σχεδόν όλη την ώρα σε καθυστερημένη εκκίνηση. Το πρωί έβαλα φαγητό και έτοιμο ψωμί τη στιγμή που έφτασα από τη δουλειά.

Πώς αποδείχθηκε! Ψήσιμο μεσαίου μεγέθους, ο άντρας και ο μεγαλύτερος γιος πέθανε αμέσως) Ψήστε ξανά. Μέχρι στιγμής, μόνο σύμφωνα με την κύρια συνταγή.
Εδώ είναι ο δεύτερος όμορφος μου

Συσκευή Panasonic SD-ZB2512. Πρόγραμμα 02. Συνταγή ψωμιού σίκαλης.
Το πρώτο ψωμί της δικής μας «παραγωγής».
Μέγεθος L. Η κρούστα είναι μέτρια.

Ομορφη φωτογραφία:



Το κάλυμμα εξερράγη:



Κάτω φωτογραφία ψωμί. Η σπάτουλα παραμένει στο ταψί:



Φωτογραφία σε ένα ταψί:



ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Νόστιμο ψωμί!

[Amenalav]

Amenalav, μπήκα στο θέμα και σκέφτηκα - από πού είναι η φωτογραφία του ψωμιού μου από εδώ; ακριβώς - το μέσο μέγεθος, σε ένα "περίπτερο" (από το Redmond), στο παρασκήνιο η ίδια η Sonechka, τότε, όπως στα παιδικά περιοδικά, βρήκα 10 διαφορές - το πλυντήριο μου δεν είναι το ίδιο
Αρχικά έψησα μικρό μέγεθος, ναι! Το κατάστημα το αγόρασε, και το ψωμί μου μόλις πετάξει, άλλαξε στο μέσο μέγεθος και αναρωτιέμαι - πού ταιριάζει το μεγαλύτερο, ακόμη και αν ο μέσος όγκος φαίνεται έξω από τον κάδο;
κορίτσια-αγόρια, πείτε μας - ένα μεγάλο καρβέλι δεν στηρίζεται στο καπάκι σας; αλλά είναι κάπως τρομακτικό να το δοκιμάσεις

Περίπου 10 διαφορές - zorovo))) Φοβάμαι επίσης το μεγαλύτερο μέγεθος του φούρνου, ξαφνικά θα "τρέξει")))

Πάρτε τις τάξεις σας. Χθες αγοράσαμε έναν κατασκευαστή ψωμιού Sonechka 2501.Σήμερα το ψωμί ψήθηκε για πρώτη φορά. Για μεγάλο χρονικό διάστημα και οδυνηρά επέλεξα τη σόμπα και χαίρομαι που δεν έκανα λάθος, αν και επέλεξα πολλά στις τιμές, έχουν αυξηθεί mg] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/118357/11-10-2014_012.JPG εδώ είναι

Χθες είχα επίσης ένα Panasonic 2512 (αρκετά περίεργο, τώρα είναι το φθηνότερο μοντέλο της σειράς Panasonic στα καταστήματά μας). Έβαλα 1 ψωμί, αλλά όταν σχηματίστηκε το κουλούρι, είδα ότι ήταν πολύ λεπτό, πρόσθεσα μια κουταλιά αλεύρι, το οποίο αμέσως πέταξε σαν σύννεφο. Η ταχύτητα ανάμειξης είναι πολύ μεγαλύτερη από ό, τι στο συνηθισμένο Supra μου. Πώς να προσθέσετε σωστά το αλεύρι ώστε να μην είναι διασκορπισμένο σε όλη την κουζίνα; η πετσέτα που ρίχτηκε πάνω από την κορυφή δεν κατάφερε να σώσει την κατάσταση (
Και μπορείτε να απενεργοποιήσετε το στάδιο εξισορρόπησης θερμοκρασίας όταν είναι απαραίτητο;

Η ευθυγράμμιση δεν είναι απενεργοποιημένη! Έχουμε προσαρμοστεί για να συμπεριλάβουμε το πρόγραμμα και στη συνέχεια ρίχνουμε αργά τα πάντα στον κάδο.
Για να μην ξεσκονιστεί το προστιθέμενο αλεύρι κατά τη ζύμωση, πρέπει να χυθεί σιγά-σιγά, προσπαθώντας να πάει απευθείας στη ζύμη, ή μπορείτε να "αρπάξετε" σύντομες παύσεις στην παρτίδα. Με την πάροδο του χρόνου, όλα θα λειτουργήσουν, θα επιλυθούν! Καλή τύχη!

Μαρίνα, ευχαριστώ! Θα το συνηθίσω.

η πετσέτα που ρίχτηκε πάνω από την κορυφή δεν κατάφερε να σώσει την κατάσταση (

Σε μια τέτοια περίπτωση, μπορείτε να απενεργοποιήσετε τον ίδιο τον HP τραβώντας το καλώδιο από την πρίζα. Προσθέστε αλεύρι, καλύψτε τον κάδο και τοποθετήστε ξανά το βύσμα στην πρίζα. Η HP θα συνεχίσει να εκτελεί το πρόγραμμα χωρίς να αλλάξει το συνολικό χρόνο. Μου αρέσει να καλύπτω τον κουβά με μια μακρά πλαστική σακούλα, δεν είναι κρίμα να το πετάξω και δεν χρειάζεται να το πλένετε αν πιτσιλιστεί έντονα.

Παρεμπιπτόντως, για το σκοπό αυτό, ένα κανονικό πώμα ντους με ελαστική ταινία θα λειτουργήσει καλά.

Μαρίνα, δεν ήθελα να τραβήξω αυτό το καπέλο - η λαβή του κάδου παρεμποδίζει. Και η τσάντα είναι ευκολότερη, το κύριο πράγμα είναι το μήκος, έτσι ώστε να πιέζεται στο καπάκι και να μην τραβιέται στη ζύμη.

Σε μια τέτοια περίπτωση, μπορείτε να απενεργοποιήσετε τον ίδιο τον HP τραβώντας το καλώδιο από την πρίζα

Gal, αγόρασα ένα πενταθέσιο προστατευτικό υπερτάσεων με διακόπτη για κάθε πρίζα και γενικό διακόπτη. Πολύ βολικό, δεν χρειάζεται να βγάλω τίποτα. Έχω τροφοδοσία HP, φούρνο μικροκυμάτων, καφετιέρα και επιτραπέζια λάμπα. Ένα μέρος στο αποθεματικό.

[hoclumur]

hoclumur, Η οροφή ανατινάχτηκε από το καρβέλι - πολύ υγρό στη ζύμη

[Nugira]

Nugira, Δεν έχω τίποτα σκονισμένο, όλα είναι πολύ φυσιολογικά, μπορείτε να προσθέσετε αλεύρι, ένα μεγάλο ευχαριστώ στην Τατιάνα-Διαχειριστής για οδηγίες σχετικά με τον τρόπο σωστής ανάμιξης Έχω ήδη 3 ψωμί και όλα είναι υπέροχα !!!! Ακόμα και σιτάρι-σίκαλη!

Ένα δάκρυ στην οροφή, ένα σφιχτό κουλούρι, χρειαζόμαστε λίγο περισσότερο νερό.

Γεια σας, και θα έρθω σε εσάς)) χθες αγόρασα το 2510 ... η πρώτη εντύπωση είναι λίγο μεγάλη, σκέφτηκα πιο γρήγορα από το javascript: void (0), όχι, και δεν υπάρχει καθόλου κρούστα στην κορυφή, όχι, χλωμό κάτι ψημένο, και ανεβαίνει άσχημα ανάλογα με την κορυφή. .. καλά, νομίζω ότι πρέπει να γεμίσουμε το χέρι μας, όπως σε όλα))) καταρχήν, είμαστε ικανοποιημένοι - το πρώτο ψωμί αποδείχθηκε νόστιμο και τρώγεται σε μισή μέρα, τώρα περιμένουμε ψωμί με σταφίδες)))

[Ιράκεζ]

Ιράκεζόταν δεν παίρνετε ψωμί, απλώς αναφέρετε τη συνταγή: πόσο και τι. Υπήρξαν περιπτώσεις που ζυγίστηκαν με ένα steelyard και το υγρό μετρήθηκε με μια κούπα λίτρων. και βάλτε τη μαγιά από το μάτι. Περιγράψτε τον σελιδοδείκτη με περισσότερες λεπτομέρειες, πώς τον μετρήσατε, πόσες φορές το καπάκι ανυψώθηκε κατά τη λειτουργία "Rise". Καλή τύχη!

(
Είχα αναμίξει αλεύρι με αλεύρι φαγόπυρου 400 σιτάρι και 100 γραμμάρια φαγόπυρου ... και το αλεύρι φαγόπυρου παίρνει περισσότερο νερό, οπότε έπρεπε να συμπληρώσω - ο φίλος μου έδωσε τη συνταγή))

Όλοι όσοι έχουν αγοράσει ξανά την Panasonic, δεν συνιστάται να «ξαναφτιάξουν τον τροχό», αλλά να ψήσουν τα πιο απλά ψωμιά σύμφωνα με τις οδηγίες. Καθώς γεμίζετε το χέρι σας, προχωρήστε παράξενα!

[Ιράκεζ]

και ψήστε το απλούστερο ψωμί σύμφωνα με τις οδηγίες

Και από το φόρουμ
Ιράκεζ, και το ψωμί φαγόπυρου είναι γενικά από την κατηγορία του συγκροτήματος

Πραγματικά? το πιο δύσκολο? καλά τότε πέρασα τα αρχικά στάδια ως εξωτερικός μαθητής)))

Πες μου παρακαλώ, οι συνταγές είναι ίδιες για όλα τα Panasonic, καταλαβαίνω σωστά;

[Ιράκεζ]

ΙράκεζΤο σιτάρι φαγόπυρου αλέθεται σε αλεύρι, αλλά λόγω της έλλειψης γλουτένης, είναι ακατάλληλο για ψήσιμο ψωμιού και χρησιμοποιείται για τηγανίτες, τηγανίτες, τορτίγιες, ζυμαρικά
🔗

[Ιράκεζ]

Ιράκεζ. Δεν υπάρχει μελάνι για την πρώτη κατηγορία, όλες οι συνταγές θα ταιριάζουν

Ευχαριστώ, καλοί άνθρωποι για την ευγενική συμβουλή σας)))

[hoclumur]

Ένα δάκρυ στην οροφή, ένα σφιχτό κουλούρι, χρειαζόμαστε λίγο περισσότερο νερό.

Ή μήπως είναι

hoclumur, Η οροφή ανατινάχτηκε από το καρβέλι - πολύ υγρό στη ζύμη

Για μένα, αυτή είναι μια επίκαιρη ερώτηση, σήμερα ένα καρβέλι με την ίδια στέγη αποδείχθηκε. Είναι πλεόνασμα ή έλλειψη νερού;

Πείτε μου εάν υπάρχει συνταγή για ψωμί σίκαλης 2510, μπορεί να υπάρχει μια καθολική συνταγή; Ευχαριστώ!

Ή είναι το ίδιο για μένα, αυτό είναι ένα επίκαιρο ζήτημα, σήμερα με την ίδια στέγη ένα καρβέλι. Είναι πλεόνασμα ή έλλειψη νερού;

Φυσικά, ένα μειονέκτημα, το sazalexter είναι σωστό. Όταν υπάρχει πολύ νερό, η οροφή είναι πιθανό να καταρρεύσει.

[Ιράκεζ]

Ιράκεζ, όλοι μας σύρονται εδώ από από αυτό συνταγή.

Marinastom, σας ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας, αλλιώς έχω ήδη βρει μια ζυμωτική σπάτουλα για 900 εκ .. έτσι μπορείτε να κάνετε χωρίς αυτό;

Ναι φυσικά! Μην ενοχλείτε με μια σπάτουλα! Έβαλα το δικό μου σε ένα συρτάρι πριν από πολύ καιρό και σχεδόν το ξέχασα.

Hooray, σας ευχαριστώ πολύ, πήγε να γράψει μια λίστα προϊόντων))))
Marinastom, έχετε και το 2510;

Μαρίνα, μόλις διάβασα τη συνταγή σου, πρέπει να ψήσεις εκεί στη ρύθμιση σίκαλης, αλλά δεν είναι στο 2510 μου ...

Έβαλα το δικό μου σε ένα συρτάρι πριν από πολύ καιρό και σχεδόν το ξέχασα.

Και εγώ επίσης.

Κορίτσια και αγόρια, πες μου, εάν δεν υπάρχει λειτουργία Rye, ποιος φούρνος; ζύμωμα, όπως το καταλαβαίνω, σε πίτσα και αρτοσκευάσματα;

Στο φούρνο σας, νομίζω, χρειάζεστε την ακόλουθη ακολουθία: στη λειτουργία Dough-Basic, πρώτα και μετά το τέλος της λειτουργίας, περιμένετε έως ότου η ζύμη αυξηθεί στο επιθυμητό μέγεθος και, στη συνέχεια, ενεργοποιήστε τη λειτουργία ψησίματος - 1 ώρα. Έχω μια σόμπα με τη λειτουργία Rye, αλλά σε μια άλλη σόμπα χωρίς τέτοια λειτουργία, ψήνω με αυτόν τον τρόπο και όλα είναι εντάξει.