Ψωμί σίτου "Poppy curl" (αρτοποιός)

Ψωμί σίτου "Poppy curl" (αρτοποιός)

Κατηγορία: Ψωμί ζύμης

Συστατικά
ζύμη:
Γάλα	250 ml
Ραστ. λάδι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. (δεν μετριέται)
Ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. (διαστατικός)
Αλας	1 κουτ (διαστατικός)
Γάλα σε σκόνη	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. με διαφάνεια (δεν μετριέται)
Ξηρή μαγιά	1,5 κουτ. (διαστατικός)
Αλεύρι σίτου	450-500 γρ
πλήρωση:
Παπαρούνα	100 γρ
Ζάχαρη (το μέλι είναι δυνατό, αλλά λιγότερο)	150 γρ
Σίγουρα δεν μέτρησα το γάλα, αλλά για να καλύψω αυτό το μείγμα ζάχαρης-παπαρούνας, το βράζουμε έτσι ώστε να αρχίσει να πυκνώνει (μην μαγειρεύετε, αλλιώς θα αποδειχθεί καραμέλα)

Μέθοδος μαγειρέματος

• η ζύμη αφαιρέθηκε, χωρίστηκε σε 4 μέρη, ξεδιπλώθηκε, αλείφθηκε με σπόρους παπαρούνας, τυλίχθηκε 4 ρολά και βάλθηκε σε έναν κάδο
• Βάζω τα βακκίνια στην κορυφή και μου λειαίνει με την υπόλοιπη παπαρούνα
• τώρα η λειτουργία "ψησίματος". Έφυγα μετά το ψήσιμο για μια ώρα για να ζεσταθεί - έτσι ώστε η κρούστα να ροδίσει

Σημείωση

αποτέλεσμα στη φωτογραφία
υπέροχα πειράματα!

Παρόμοιες συνταγές

Παπαρούνα μπούκλα σε αργή κουζίνα. (ναταμυλοβούλη)

Sitny ψωμί με σπόρους παπαρούνας (Freesia)

Ψωμί παπαρούνας (Moulinex 600230 ψωμί) (Σημάδι)

Αλλά δεν είναι muffin, έτσι; Απλώς συνδέω την παπαρούνα με γλυκά ψωμάκια.

φυσικά μάφιν! πολύ νόστιμο με χυμό ή κομπόστα - έχω ήδη ποδοπατήσει μερικά κομμάτια

Παράξενο, μου φάνηκε ότι τα αυγά πρέπει να είναι παρόντα στο ψήσιμο

μπορείτε να προσθέσετε αυγά, αλλά η ζύμη είναι ήδη βαριά - έχει νόημα;
αλλά ακόμα θέλω να δοκιμάσω μια άλλη ζύμη (υπάρχουν μόνο αυγά εκεί) - ίσως είναι πιο κατάλληλο για σπόρους παπαρούνας ...

[Φουγκάσκα]

Φουγκάσκα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή !!! Χθες το έκανα, γιατί μισό κουτάκι σπόρου παπαρούνας παρέμεινε έτοιμο (πρόσθεσα πρωτεΐνη που έχει χτυπηθεί σε ισχυρό αφρό σε αυτό). Το συνιστώ ανεπιφύλακτα σε όλους! Ο σύζυγός μου λατρεύει πολύ το ρολό σπόρου παπαρούνας, αλλά είναι πολύ ζεστό και υγρό εδώ για να οδηγήσει το φούρνο (δεν μου αρέσει το κλιματιστικό, προσπαθώ να το κάνω χωρίς το τελευταίο). Επιπλέον, ο σύζυγος κάνει δίαιτα και πρέπει να περιορίσουμε την κατανάλωση αυγών. Μου άρεσε ιδιαίτερα ότι δεν υπάρχουν αυγά και βούτυρο στο ψωμί, αλλά αποδείχθηκε τόσο πλούσιο (αυτό ισχύει για δημοσιεύσεις Καπρίτσιο).

Ευχαριστώ πάλι πολύ! Η παπαρούνα κυλά σύμφωνα με άλλες συνταγές - Η απάντησή μας με μπούκλα !!!

Ναί. Δεν μπορούσα να καταλάβω τα κουτάλια μέτρησης, έτσι οι κουταλιές της σούπας ήταν και οι 15 ml το καθένα, κουταλάκια του γλυκού - 5 ml το καθένα. Το γάλα σε σκόνη αποκλείεται εντελώς. Πάνω από τα ψωμιά, αλείφω το λούστρο με ρυθμό 1 κρόκο + 1 κουταλιά της σούπας. γάλα + 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη και πασπαλισμένα με ξηρούς σπόρους παπαρούνας. Στη λειτουργία ψησίματος, επέλεξα μια σκοτεινή κρούστα, οπότε ήταν αρκετή μια ώρα ψησίματος. Εδώ συνέβη:

[Φουγκάσκα]

Φαντασία Φουγκάσκα είναι καλά !!!
Έχουν τροφή για σώμα και ψυχή!
Προτρέπω όλους κοντά στο φούρνο να μην ιδρώνουν,
Και στριφογυρίστε τις υπέροχες μπούκλες στον αρτοποιό !!!

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!!!!!!!

Και σήμερα έκανα ξανά το "Poppy curl". Μόνο με φρέσκια μαγιά (10 γρ.) Και το γάλα αντικαταστάθηκε με ορού γάλακτος μοτσαρέλας (δεν υπήρχε καθόλου γάλα στο ακρώμιο). Κάτι άλλο! Το Fluffiness έχει αυξηθεί σημαντικά! : :) Είμαι σίγουρος ότι έχει να κάνει με τη μαγιά. Η γερμανική ξηρή μαγιά λειτουργεί σημαντικά πιο αργά από τη φρέσκια μαγιά.
Απλοποίησα επίσης τη διαδικασία κατσαρώματος λίγο. Έλαβε δύο κυλίνδρους και κυλούσε το καθένα από τις δύο πλευρές στη μέση.

Μια νόστιμα θλιβερή ιστορία για το πώς με «απογοητεύει η παπαρούνα»: Την Παρασκευή, έφτασα στο σπίτι περίπου στις δέκα το απόγευμα και πίνοντας έναν επερχόμενο καφέ για ύπνο, σκέφτηκα: δεν πρέπει να φτιάξω μια νέα (για μένα) συνταγή από τη Fugasca Sorceress " Παπαρούνα μπούκλα ". Αποφασίστηκε - τελείωσε.Είναι αλήθεια ότι η πλήρωση παπαρούνας απέτυχε, καλά, δεν μπορούσα, δεν μπορούσα να βράσω την παπαρούνα στην επιθυμητή συνοχή, έτσι η γέμιση έγινε από κανέλα, καρύδια και σταφίδες με κονιάκ (επίσης πολύ νόστιμο) Η πολύ συνειδητοποίηση ότι αύριο είναι το Σάββατο και μπορείτε να κοιμηθείτε στο "stop" έδωσε δύναμη και η μυρωδιά από τη σόμπα ευχαριστήθηκε. Και όταν εγώ, στις τρεις το πρωί, καθόμουν στον καναπέ με ένα φλιτζάνι καφέ και μια ακόμη ζεστή φέτα μπούκλα, η συνειδητοποίηση ότι το ITSELF, όπως και ο τελευταίος ηλίθιος εργάτης, είχε προγραμματίσει μια συνάντηση για το Σάββατο στις 9-00 π.μ., που σημαίνει ότι πρέπει να σηκωθώ 6-00, δηλαδή σε τρεις ώρες. Έφτασε στη δουλειά, δεν κοιμάται αρκετά, μυρίζει κονιάκ και κανέλα, αλλά εξακολουθεί να είναι πολύ χαρούμενη. Ευχαριστώ Fugasca !!!!
Αλλά το πιο ενδιαφέρον πράγμα σε αυτήν την ιστορία είναι ότι ο ιδιότροπος και χαλασμένος σκύλος μου ζήτησε αυτό το ρολό με τρομερή δύναμη, στην πραγματικότητα, δεν μυρίζει ούτε ψωμί, εδώ ολόκληρο το πόδι μου είναι γδαρμένο από τα απαιτητικά κλικ - έφαγε ακόμη και χωρίς βούτυρο. Εδώ είναι - μια υπέροχη μπούκλα! Αλλά ο σύζυγός μου δεν το κατάλαβε!

[Γάτα]

Γάτα,
Το διαβάζω και σκέφτομαι, είναι υπέροχο που η παπαρούνα δεν λειτούργησε. Η παρουσία κονιάκ αυξάνεται, αλλά η παπαρούνα είναι ένα προφανές όνειρο και η συνάντηση θα πρέπει να πραγματοποιηθεί χωρίς αφεντικό. Και ο σύζυγος πρέπει ακόμα να ψήσει τόσο νόστιμο, και ο σκύλος θα το πάρει ακόμα!

Κατά κάποιο τρόπο δεν σκέφτηκα καν αυτήν την ιδιότητα της παπαρούνας. Και ο σύζυγος πρέπει να εργάζεται λιγότερο, τότε θα πάρει περισσότερα ψωμάκια. Εδώ !!! Η παπαρούνα αποτυγχάνει πραγματικά, όλη την ώρα αποδεικνύεται πολύ σκληρή και όχι πολύ νόστιμη. Μπορεί κάποιος να μου πει πώς να το χειριστώ; Ευχαριστώ εκ των προτέρων, ξέρω - μην σταματήσετε!

Μέχρι να με χαλάσει η Γερμανία με έτοιμη γέμιση παπαρούνας, το έκανα.
Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από τους σπόρους παπαρούνας. Όταν το νερό κρυώσει, στραγγίξτε το, ρίξτε ξανά βραστό νερό πάνω από την παπαρούνα και μαγειρέψτε για περίπου 20 λεπτά. Ρίξτε την παπαρούνα πάνω στον καμβά, στεγνώστε την και κυλήστε τη μέσω μύλου κρέατος με ζάχαρη.
Μπορείτε να κάνετε κύλιση στους σπόρους παπαρούνας και στη συνέχεια να προσθέσετε μέλι στη γεύση.
Ολα! Τι θα μπορούσε ...

Και το κάναμε αυτό:
η παπαρούνα χύθηκε με βραστό νερό, επέμεινε για πολύ καιρό να γίνει μαλακό, φιλτραρισμένο και στη συνέχεια να μετακινηθεί σε e-mail. στο τελικό μείγμα προστέθηκε μύλος κρέατος με καρύδια και σταφίδες, ζάχαρη, μαρμελάδα βερίκοκου για σύνδεση και η γέμιση για ρολά και πίτες είναι έτοιμη.

Κορίτσια, πήρα αυτό το γέμισμα παπαρούνας από έναν καλό μάγειρα, δοκιμάστε το, είναι πολύ νόστιμο!
3/8 λίτρα. γάλα
250 γρ. παπαρούνα
2ος. μεγάλο. δολώματα
2 σακούλες βαν. Σαχάρα
2 κουτ ρούμι
100 γρ σταφίδες
75 γρ. αμύγδαλα
1 αυγό
100 γρ Σαχάρα
Βράζουμε το γάλα, προσθέτουμε σπόρους παπαρούνας, σιμιγδάλι και ζάχαρη. Βράζουμε 2-3 ακόμη φορές, αφαιρούμε από τη φωτιά + οτιδήποτε άλλο, κρυώνουμε ελαφρώς + αυγό, ανακατεύουμε.
Νόστιμες μπούκλες σε όλους !!

[Φουγκάσκα]

Φουγκάσκα, ευχαριστώ πολύ για την παπαρούνα! είναι λαμπρή

Χθες το έκανα - η ζύμη στο άγγιγμα είναι τόσο ευχάριστη - μου άρεσε απλά να την βγάζω από το βαμβάκι. Και τι μυρωδιά υπήρχε όταν ψήνεις

* * *
Μόνο για αυτό που θέλω να ζητήσω συμβουλές: μετά το ψήσιμο, η μπούκλα ήταν μαλακή, αλλά μέχρι το πρωί - ό, τι είχε απομείνει - η ζύμη έγινε βαριά. Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή και τώρα νομίζω - τι συμβαίνει;
Πρέπει να βάλω σκόνη ψησίματος; Ή ήταν περιορισμένη για τη ζύμη στο φούρνο - δεν σηκώθηκε; Ή μήπως προσθέστε λίγο γάλα;

η μπούκλα τη δεύτερη μέρα είναι πολύ βαρύ ... ειλικρινά, δεν ξέρω καν πώς να ξεπεράσω, εκτός από το πώς να φάω αμέσως
μπορείτε να προσπαθήσετε να φτιάξετε μια ελαφρύτερη ζύμη (για παράδειγμα, να αφαιρέσετε τη σκόνη γάλακτος και να την φτιάξετε με συνηθισμένο γάλα, όχι πολύ λιπαρό, μπορείτε να αντικαταστήσετε το φυτικό λάδι με βούτυρο), αλλά μου φαίνεται ότι η ζύμη γίνεται βαρύτερη λόγω της κύλισης και της κύλισης σε ρολό.
Αλλά είπα ήδη - το καλοκαίρι για πρωινό με κομπόστα φρέσκων φρούτων (αλλά όχι αποξηραμένα φρούτα) είναι μια εξαιρετική επιλογή !!! πριν το μεσημεριανό θα γεμίσετε !!!

[Φουγκάσκα]

Φουγκάσκα! Σας ευχαριστώ πολύ για μια τόσο νόστιμη συνταγή! Πράγματι, αυτή η ζύμη αξίζει να δοκιμάσετε και με άλλα γεμίσματα. Είναι αδύνατο να ξεφύγεις! Παρεμπιπτόντως, το έφτιαξα με γιαούρτι.

Έχει προσπαθήσει κάποιος να κάνει τη μπούκλα όχι γλυκιά, αλλά με ελιές ή λιαστή ντομάτα, πιπεριές κ.λπ., αλλά κάθε ρολό με ξεχωριστή γέμιση; Θέλω κάτι σε ιταλικό στιλ.

Έχει προσπαθήσει κάποιος να κάνει τη μπούκλα όχι γλυκιά, αλλά με ελιές ή λιαστή ντομάτα, πιπεριές κ.λπ., αλλά κάθε ρολό με ξεχωριστή γέμιση; Θέλω κάτι σε ιταλικό στιλ.

Νομίζω ότι μπορείτε εύκολα να βάλετε οτιδήποτε, μέσα σε λογικά όρια, μια πτήση φαντασίας Ένα είδος πίτσας θα αποδειχθεί

Αλλά τι μπορώ να κάνω με μια παπαρούνα!

Και σήμερα προσπάθησα να φτιάξω μια μπούκλα στο μισό του κανονικού, αφού οι άνδρες κάνουν δίαιτα. Έφτιαξα 2 ρολά και το έφτιαξα για 1 ώρα, μάλλον είναι πάρα πολύ, αλλά μου αρέσει να βγαίνει το τηγανητό και το σιρόπι παπαρούνας. Λαχταρα! Η διατροφή ξεχάστηκε τη στιγμή που έδειξε μπούκλα και το φάγαμε μόλις κρυώσει. Νομίζω λοιπόν γιατί έκανα τα μισά; Fugaska σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Μου άρεσε πολύ η παπαρούνα

[Φουγκάσκα]

Φουγκάσκα, σας λέω τη λειτουργία "ζύμης" - περιλαμβάνεται μόνο το ζύμωμα ή η διόρθωση;

Η λειτουργία ζύμης είναι περίπου μισή ώρα ζύμωσης και στη συνέχεια μια ώρα για διόρθωση

Γευστικός! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!!! Λαμπρός! Και ω-ω-πολύ νόστιμο! Έχει ψηθεί ήδη αρκετές φορές. Μόλις έφτιαξα μια γέμιση από σπόρους παπαρούνας πρησμένο σε βραστό νερό με ζάχαρη και φυτικό λάδι (όπως έβαλα σε κουλούρια). Αποδείχθηκε μάλλον ξηρό. Στη συνέχεια έφτιαξε καρύδια με σπόρους παπαρούνας και μέλι. Νόστιμο, αλλά δεν μπορείτε να σκεφτείτε κάτι καλύτερο από το πρωτότυπο.

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Απλώς δεν ξέρω αν θα έπρεπε να κλαίω ή να είμαι ευτυχισμένος - πρόσφατα υπήρχαν επισκέπτες και αποφάσισα να ψήσω επιτέλους, για να δείξω κάτι νόστιμο. Και αποδείχθηκε τόσο νόστιμο που ο σύζυγός μου έφαγε σίγουρα ο ίδιος το ένα τέταρτο, του άρεσε τόσο πολύ και τώρα πρέπει να το ψήνει σχεδόν κάθε μέρα. Ήδη τελείωσε ολόκληρη η προμήθεια παπαρούνας και ξηρών καρπών (έκανα τη γέμιση - παπαρούνα βρασμένη με ζάχαρη και αλεσμένο σε μπλέντερ, ξηρούς καρπούς και μέλι ), και είναι όλα γήπεδα. Σε γενικές γραμμές, ο σύζυγός μου έχει κολλήσει σε έναν εθισμό σε μπούκλες και παπαρούνες
Ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή και την ιδέα για τα ρολά. Τώρα θέλω να δοκιμάσω με αλμυρή γέμιση

Παρεμπιπτόντως, αυτήν τη στιγμή κάνω μια λιτή έκδοση της μπούκλας. Αντί για γάλα, παίρνω νερό, και αντί για συνηθισμένο γάλα σε σκόνη, παίρνω κρέμα σόγιας ή γάλα, αραιώνω το νερό στην απαιτούμενη ποσότητα και αυτό είναι! Το ίδιο κάνω με το γέμισμα, δεν επηρεάζει τη γεύση. Λαδώνω την κορυφή με γλυκό σούοο τσάι και πασπαλίζω σουσάμι ως συνήθως. Η κορυφή βγαίνει όχι γυαλιστερή, αλλά ματ, αλλά η γεύση είναι επίσης !!!

Πρόκειται για ρολό με σταφίδες σύμφωνα με τη συνταγή της παπαρούνας. Σας ευχαριστώ για το καλό αποτέλεσμα, ευχαριστώ σε ΕΣΑΣ ..

σούπερ συνταγή! μπούκλες τη συνταγή μου 4 από τον ιστότοπο! όλα αποδείχτηκαν υπέροχα, νόστιμα και την επόμενη μέρα δεν στεγνώθηκε καθόλου! Πρόσθεσα 50g αλεύρι ρυζιού στο αλεύρι σίτου, πρόσθεσα λίγο σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα και καρύδια στη γέμιση στους σπόρους παπαρούνας.
Το x / p μου Moulinex 2000-υπάρχει ένα πρόγραμμα "ζύμης" και δεν υπάρχει πρόγραμμα "ψησίματος", οπότε έβαλα το πρόγραμμα 6 "γλυκό ζαχαροπλαστικής", πριν ψήσω το προϊόν απενεργοποίησα το c / p (το πρόγραμμα αποθηκεύεται για 7 λεπτά!) Και 5 λεπτά γέμισε τα ρολά, τα έβαλε πίσω στον κάδο και άνοιξε το x / n ..... συνέχισε το πρόγραμμά της και έψησε μια μπούκλα! όλοι είναι χαρούμενοι! Ευχαριστώ!

Τελικά έφτασα στο μπούκλα - είναι κάτι Αλήθεια, άλλαξα λίγο τη ζύμη, αλλά αυτό δεν είναι το σημείο, το κύριο πράγμα είναι η ιδέα! Στο κόψιμο, συνέβη κάτι εξαιρετικό, μια καθαρά εξωτική πεταλούδα. Οι φιλοξενούμενοι ήταν απερίγραπτη απόλαυση και σχεδόν πέθανα γελώντας όταν άκουσα τυχαία το σκεπτικό τους σχετικά με το πώς η σόμπα "αυτόματα" στρίβει τέτοια κουλουράκια με σπόρους παπαρούνας. Δεν συνέβη καν στους πιο δραστήριους ανθρώπους να παρεμβαίνουν στο έργο μιας αυτόματης μηχανής ψωμιού , και μερικές φορές με αλαζονικό τρόπο

Μια τέτοια ομορφιά βγήκε καλά!
Και τώρα το ερώτημα: εάν δεν υπάρχει γάλα σε σκόνη, τι να κάνετε;

RybkA, τι έβαλες στην μπούκλα στην κορυφή;

Και τώρα το ερώτημα: εάν δεν υπάρχει γάλα σε σκόνη, τι να κάνετε;

Αντικαταστήστε το συνηθισμένο γάλα με οποιαδήποτε ποσότητα υγρού. Διαβάστε παρακάτω, υπάρχει ένα τέτοιο θέμα στο φόρουμ.

Katyonok, εδώ είναι ένα θέμα για την αντικατάσταση του γάλακτος σε σκόνη.
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=153.0

[Κατόνκο]

RybkA, τι έκανες στην κορυφή;

Κατόνκο, αυγό + σαχ. σε σκόνη, μπορείτε απλά ένα αυγό, αλλά πιο γλυκό με ζάχαρη

Οι καλεσμένοι ήταν απερίγραπτα ενθουσιασμένοι και σχεδόν πέθανα γελώντας όταν άκουσα κατά λάθος το σκεπτικό τους σχετικά με το πώς ο φούρνος "στρίβει αυτόματα" τέτοια κουλούρια με σπόρους παπαρούνας

αχα και ανατροπές και επιχρίσματα παπαρούνας !!!

Χειροκροτήματα στον συγγραφέα !!!

σημείωσε αυτήν τη συνταγή ... αλλά μέχρι στιγμής την αναβάλλει μέχρι το σαββατοκύριακο
νομίζετε ότι μπορείτε να προσθέσετε παχύ μαρμελάδα αντί παπαρούνας; ο άντρας δεν του αρέσει η παπαρούνα στο ψήσιμο.

σημείωσε αυτήν τη συνταγή ... αλλά μέχρι στιγμής την αναβάλλει μέχρι το σαββατοκύριακο
νομίζετε ότι μπορείτε να προσθέσετε παχύ μαρμελάδα αντί παπαρούνας; ο άντρας δεν του αρέσει η παπαρούνα στο ψήσιμο.

Ο Jam μπορεί να τελειώσει και να κάψει, μου φαίνεται

σημείωσε αυτήν τη συνταγή ... αλλά μέχρι στιγμής την αναβάλλει μέχρι το σαββατοκύριακο
νομίζετε ότι μπορείτε να προσθέσετε παχύ μαρμελάδα αντί παπαρούνας; ο άντρας δεν του αρέσει η παπαρούνα στο ψήσιμο.

Εάν προσθέσετε λίγο άμυλο στη μαρμελάδα και απλώσετε τη ζύμη με ένα λεπτό στρώμα, θα πρέπει να λειτουργήσει.

το γεγονός είναι ότι η μαρμελάδα είναι ήδη πολύ παχύ (δεν είναι πραγματικά δυνατό να το απλώσετε). η πεθερά του μαγειρεμένη ειδικά για πίτες. Δοκίμασα ένα ρολό στο φούρνο μαζί του, δούλεψε :) Θα το δοκιμάσω

Πείτε μου πόσα λεπτά τοποθετείτε στη λειτουργία "Ψήσιμο", διαφορετικά διαφέρει από 10 λεπτά έως μιάμιση ώρα

Domovenok, έβαλα το πλήρες πρόγραμμα για 1 ώρα και 10 λεπτά. Μπορείτε να σβήσετε τη σόμπα και νωρίς εάν το κρίνετε απαραίτητο, αλλά δεν είχα ποτέ τέτοια ανάγκη. Αν και, κατ 'αρχήν, μια ώρα θα είναι αρκετή (μόνο στο φούρνο μου, 1 ώρα 10 λεπτά είναι το όριο). Και μην ξεχάσετε να επιλέξετε ένα χρώμα φλοιού. Σου εύχομαι καλή τύχη!

Και ψήνω μια μπούκλα με απίστευτη ζύμη.
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1032.0
Εκεί είναι η γιορτή της λαιμαργίας !!!!!! Καλύτερη από την αρχική συνταγή. Σε αυτό, η ζύμη μου φάνηκε πιο λιτή και πιο σκληρή.

Δεν υπήρχε τρόπος απομάκρυνσης από το προϊόν εντός 4 ημερών. Ακόμα το ίδιο μαλακό, φοβερά γλυκό Το έψησα με την αρχική συνταγή - δυστυχώς, το αποτέλεσμα δεν είναι το ίδιο. Ίσως το έκανα με τη ζύμη, αλλά τη 2η μέρα η μπούκλα ήταν δύσκολη. Δεν έχω επαναλάβει το πρώτο μου πείραμα, λυπάμαι για τη μέση, αλλά όπως το θέλω, απλά δεν μπορώ-oo-oo-oo-oo-oo-oo

Domovenok, έβαλα το πλήρες πρόγραμμα για 1 ώρα και 10 λεπτά. Μπορείτε να σβήσετε τη σόμπα και νωρίς εάν το κρίνετε απαραίτητο, αλλά δεν είχα ποτέ τέτοια ανάγκη. Αν και, κατ 'αρχήν, μια ώρα θα είναι αρκετή (μόνο στο φούρνο μου, 1 ώρα 10 λεπτά είναι το όριο). Και μην ξεχάσετε να επιλέξετε ένα χρώμα φλοιού. Σου εύχομαι καλή τύχη!

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ !!!! Και μετά έχω κάνει τα πάντα, προετοιμασμένα για ψήσιμο και σκέψη ...

Και το χρώμα της κρούστας στο πρόγραμμά μου "Ψήσιμο" δεν μπορεί να επιλεγεί. Επομένως, ακολουθώντας τις συμβουλές, το έθεσα για 1 ώρα και 10 λεπτά .. και μετά θα δω αν, όπως είπε ο Φουγκάσκα, θα το αφήσω για μια ώρα για να ζεσταθεί για μια πιο τραγανή κρούστα !!!

Για άλλη μια φορά, πολλές ευχαριστίες !!!

Και το χρώμα της κρούστας στο πρόγραμμά μου "Ψήσιμο" δεν μπορεί να επιλεγεί. Επομένως, ακολουθώντας τις συμβουλές, το έθεσα για 1 ώρα και 10 λεπτά .. και μετά θα δω αν, όπως είπε ο Φουγκάσκα, θα το αφήσω για μια ώρα για να ζεσταθεί για μια πιο τραγανή κρούστα !!!

Για άλλη μια φορά, πολλές ευχαριστίες !!!

Έχω Panasonic - το χρώμα στα ψημένα προϊόντα δεν έχει επιλεγεί. Και έψησα την μπούκλα για 45 λεπτά

[Ευχαριστώ fugaske για τη συστροφή!]

Ευχαριστώ fugaske για τη συστροφή! Το έκανα στο κεφάλι μου την Παρασκευή, οπότε χθες, το Σάββατο, έπρεπε να το επαναλάβω, το έκαναν την Παρασκευή. Έκανα τη γέμιση μια φορά όπως περιγράφεται - παπαρούνα + ζάχαρη + γάλα = καραμέλα αποδείχθηκε, τη δεύτερη φορά μόλις έβρασα την παπαρούνα για περίπου μία ώρα, την έκανα καλά με ζάχαρη και την αλείφω με λωρίδες - παπαρούνα και βακκίνιο με ζάχαρη. Γλυκόξινη γέμιση - γενικά σούπερ!
Είναι αλήθεια ότι η ζύμη μου φάνηκε λίγο στεγνή, όχι πολύ πλούσια. Αλλά το ίδιο, κατάφεραν να το κάνουν αυτό, και αν φτιάξετε επίσης ένα αυγό στο γιαούρτι και προσθέσετε ένα αυγό, θα πρέπει να ψήσετε 2 την ημέρα ή τι;

Κορίτσια, πήρα αυτό το γέμισμα παπαρούνας από έναν καλό μάγειρα, δοκιμάστε το, είναι πολύ νόστιμο!
3/8 λίτρα. γάλα

συγγνώμη, ίσως επιβραδύνω, αλλά
Πόσο είναι τα 3/8 λίτρα γάλακτος;

Πάρτε τον όγκο του κυπέλλου μέτρησης (έχω 240 ml), διαιρέστε με 8 και πολλαπλασιάστε με το 3.

Το έχω 240: 8 x 3 = 90 ml.

ή σε λίτρα 1 λίτρο = 1000 ml. : 8 x 3 = 375 ml.

Σούπερ συνταγή ……. πολύ νόστιμο… .. και όλοι του άρεσαν πολύ… .. Ευχαριστώ !!!!!!

Η αδερφή μου. μόλις ανακάλυψα για το hb. μιλάει
* Τι γίνεται όμως αν τυλίξετε έναν κλώστη και ψήνετε σε αυτό; *

Όλοι αγαπάμε πολύ την μπούκλα. ευχαριστώ fugaska

Προσπάθησα να ψήσω για πρώτη φορά αμέσως από τη ζύμη βουτύρου, για την οποία μίλησαν εδώ, και έφτιαξα την παπαρούνα σύμφωνα με τη συνταγή της Galiya με ημερομηνία 05 Νοεμβρίου 2007 ....
Είναι πέρα ​​από τα λόγια για να περιγράψουμε πόσο νόστιμο αποδείχθηκε.