francevna
Είναι ενδιαφέρον, αλλά εδώ είναι η ξήρανση των παστίλιων στους 100 °
Και όταν λείπουν τα στρώματα αποξηραμένου marshmallow, δεν στεγνώνουν περισσότερο
Γαβάλα
Απόσπασμα: francevna
Είναι ενδιαφέρον, αλλά εδώ είναι η ξήρανση των παστίλιων στους 100 °
Και όταν λείπουν τα στρώματα αποξηραμένου marshmallow, δεν στεγνώνουν περισσότερο
Παντού δείχνουν τα πάντα διαφορετικά .. Όπου δεν λένε σε ποια θερμοκρασία, στο βίντεο εδώ στους 100 βαθμούς. Λοιπόν, η θερμοκρασία των γιαγιάδων στη σόμπα ήταν ακόμα χαμηλότερη από 100 βαθμούς. στην πτώση της θερμότητας, πιθανότατα υπήρχε ..
Η μάζα δεν κτυπιέται σε μια σκληρή κορυφή στο βίντεο, είναι πιθανό σε 100 μοίρες τα στρώματα να είναι μαλακά.
Και αυτό που δεν βάζουν περισσότερα ... Δεν ξέρω., Το πάνω στρώμα θα στεγνώσει φυσικά, μαραίνεται, για να το πούμε, αλλά μέσα στα στρώματα .. απίθανο .. Πρέπει να υπάρχει ακόμα κάποια βέλτιστη θερμοκρασία για το στέγνωμα του εσωτερικού στρώματος ..
Λοιπόν, δεν θα πειραματιστώ με το φούρνο. Ερωτεύτηκα με το στεγνωτήριο μου, τρυφερά και τρυφερά ..
francevna
Γαβάλα, Σημάδι ότι είστε τυχεροί με τον αφυγραντήρα.
Γαβάλα
Απόσπασμα: francevna
Είστε τυχεροί με έναν αφυγραντήρα.
Λοιπόν, ναι .. τυχερός .. Αλλά θα συνέχιζα τα πειράματά μου στο φούρνο, μόλις το σούσι εμφανίστηκε στην ώρα του ..
Έχει πραγματικά ένα διαφορετικό μικροκλίμα ή κάτι τέτοιο. Μετά από 13 ώρες ξήρανσης, τα στρώματα είναι πλαστικά. Λοιπόν, στις άκρες είναι σαφές ότι στεγνώνουν πιο έντονα, γι 'αυτό είναι άκρα και μάλλον δεν έχει σχεδιαστεί για να στεγνώσει παστίλιες .. Όχι νοτιοκορεατική λιχουδιά .. Αλλά λίγο από την άκρη και όλα είναι μαλακά, όπως το ψωμί. Με κάνει πολύ χαρούμενο ..
Σάσα55
αυτό είναι πουρέ πατάτας

Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

αυτές είναι πρωτεΐνες

Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
μαζί
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

ήδη στο φύλλο

Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Αφήστε να στεγνώσει στο φούρνο μεταξύ min και 100 ° C πάνω-κάτω / ροή αέρα και ανοίξτε το ελαφρώς. Σωστά?

Galya, πώς μπορώ να μεταφέρω εικόνες από το BW εδώ; ή επαναλάβετε τη λήψη;
Γαβάλα
Απόσπασμα: Sasha55
Αφήστε να στεγνώσει στο φούρνο μεταξύ min και 100 ° C πάνω-κάτω / ροή αέρα και ανοίξτε το ελαφρώς. Σωστά?
Λοιπόν, ας είναι 100 μοίρες. ταυτόχρονα θα δείτε πώς είναι καλή αυτή η θερμοκρασία ή όχι .. Δεν το έχω κάνει ποτέ στους 100 βαθμούς. 85 το πολύ με την πόρτα ..
Η πόρτα, ναι, πρέπει να την ανοίξετε έτσι ώστε να βγαίνει υπερβολική υγρασία, το έκανα πάντα στο φούρνο με φυσητήρα. αν υπάρχει και αν θέλετε φυσικά, κάντε το με ροή αέρα.
Απόσπασμα: Sasha55
ή επαναλάβετε τη λήψη;
Μπορείτε ξανά. Και σύρετέ τους έτσι. Μεταβείτε στο κιόσκι, κάντε κλικ στο "επεξεργασία", θα ανοίξει η ανάρτησή σας, αντιγράψτε τους συνδέσμους στη φωτογραφία και τοποθετήστε την εδώ, και στη συνέχεια απλώς διαγράψτε την και αυτό είναι ..
Έχετε μια τόσο επίπεδη μάζα σε ένα ταψί ... υπέροχο ..
Σάσα55
βοήθεια βοήθεια !!! Για κάποιο λόγο έγινε άσχημη στο φούρνο, υπήρχαν κάποιες φυσαλίδες. Το αναδιάταξα κάτω και είδα
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Το σκοτεινό χρώμα μέσα στο φούρνο φωτογραφήθηκε
Γαβάλα
Απόσπασμα: Sasha55
βοήθεια βοήθεια !!!
Λοιπόν, navrenoe στον απόγονο που δεν έχετε ακόμα από φρέσκα μήλα, αλλά από μαρμελάδα. ίσως η μάζα δεν έχει τελειώσει. περίμενε, όχι
πανικός. τελειώστε μέχρι το τέλος, αφού έχει ήδη ξεκινήσει. Ταυτόχρονα, θα είναι σαφές εάν αξίζει να φτιάξετε από έτοιμο πουρέ ή όχι ..
Σεφ
Συγχαρητήρια για την άξια νίκη σας στον διαγωνισμό "Best Recipe of the Week"
Γαβάλα
Ω ... τόσο απροσδόκητο .. Ευχαριστώ !!!
tata2307
Γαβάλα, Γκαλίνα. Καταπληκτικό μάστερ! Με μια άξια νίκη!
Σάσα55
Συγχαρητήρια.!!! : goody: Πολύ αξίζει.

Προσωπικά τελείωσα από τη φωτογραφία όπου ισοπεδώσατε το marshmallow και στη συνέχεια ισιώθηκε σαν μια πηγή. Σωστά αυτή τη στιγμή γοητεύεται για κάποιο λόγο Και φυσικά θα τελειώσω τη δική μου. Αν και τώρα έχει ήδη χαλάσει ευγενικά. Ευθεία ήδη λεπτή θερμοκρασία 1cm. μειωθεί σε 70 ° (εάν το θερμόμετρο δεν βρίσκεται, είναι κινέζικο)
Γαβάλα
Απόσπασμα: Sasha55
ισοπεδώσατε το marshmallow και στη συνέχεια ισιώσατε
Είναι όλα έτσι, απλά δεν πήρα μια φωτογραφία του πρώιμου marshmallow. και μετά αποφάσισα να το συμπιέσω και να το δείξω ..

Απόσπασμα: tata2307
Με μια άξια νίκη!
Ευχαριστώ Tatyan!
Γιούνα
Γαβάλα, Checkmark, με μια άξια νίκη! Μελετώ προσεκτικά τη συνταγή, τα μήλα περιμένουν την τεμπελιά να περάσει.
Γαβάλα
Απόσπασμα: Yunna
τα μήλα βρίσκονται σε αναμονή
Ω, αλλά η δική μου δεν λένε ψέματα .. φθορά .. έτσι όλοι πετούν στο marshmallow ..
Ευχαριστώ Νατάσα!
Ανατολίενα
Γαβάλα, Σημάδι επιλογής με μετάλλιο!
Η παστίλα είναι τόσο όμορφη! Το μάστερ είναι αυτό που χρειάζεστε!
Γαβάλα
Ανατολίενα, ευχαριστώ Tonya!
Φως
Γαβάλα, ΓκαλίναΣυγχαρητήρια !!!

Και δεν θέλατε να συντάξετε μια συνταγή
Γαβάλα
Απόσπασμα: Glow
Και δεν θέλατε να συντάξετε μια συνταγή
Ντροπαλός ..
Τάτκα
Γαβάλα, Galya, συγχαρητήρια για το μετάλλιο! Αξίζει!
Γαβάλα
ΤάτκαΕυχαριστώ Tatyan!
lettohka ttt
Γαβάλα, Galya, συγχαρητήρια για την άξια νίκη! Και μετάλλιο!
Γαβάλα
lettohka tttευχαριστώ Naasha!
μαρίνα-χιλ
ΓκαλίναΣυγχαρητήρια!
Είναι καλό που τόλμησα να κάνω μια συνταγή.
Παστίλα η απλή σας απόλαυση!

Για όσους έχουν αποχυμωτή τρυπανιού, υπάρχει μια άλλη επιλογή για να περάσετε τα ψημένα μήλα μέσα από αυτό, δεν μπορείτε να κόψετε τη μέση των μήλων, ο πουρέ είναι ελαφρύς και ευάερος. Δεν το τρίβω τώρα, η διαδικασία απλοποιείται.
Γαβάλα
Απόσπασμα: marina-mm
που έχει βιδωτό αποχυμωτή
Δεν έχω .. Αποφάσισα εδώ μέσα από το τρίψιμο .. Ακόμα και δεν μου άρεσε.
Έφτασε, έριξε το σκούπισμα μακριά και άρχισε να το σκουπίζει μέσα από το κόσκινο, όπως συνήθως, αφού διάτρησε τα πάντα καλά με ένα μπλέντερ.
Απόσπασμα: marina-mm

ΓκαλίναΣυγχαρητήρια!
Ευχαριστώ Marin! Έχει πραγματικά καλή γεύση ..
μαρίνα-χιλ
Γκαλίνα, οπότε μιλάω για τρυπάνι για πληροφορίες, ξαφνικά κάποιος θα έρθει χρήσιμος.
Μου αρέσει ότι υπάρχει λίγη ζάχαρη, έχουμε γλυκά που δεν είναι υπέρ. Καλές εξελίξεις στην τεχνολογία.
Βρήκα ένα marshmallow πριν από ένα χρόνο, βρισκόταν σε μια χοντρή χάρτινη σακούλα, πώς το ξεχάσω; Στεγνώσει, αλλά βρώσιμο, θα το φάμε, θα φτιάξω ένα νέο σύμφωνα με τη συνταγή σας.
Γαβάλα
Απόσπασμα: marina-mm
λοιπόν για το τρυπάνι είμαι για πληροφορίες, ξαφνικά κάποιος θα έρθει σε βολικό.
Σωστά.
Και μόλις παραπονέθηκα ότι δεν έχω. Δεν χρειάζεται, τίποτα για τρυπάνι ..
francevna
Γαβάλα, Checkmark, είμαι πολύ χαρούμενος για το μετάλλιο σας! Το αξίζεις! Έχετε αληθινά pastila - Belevskaya, αν και δεν υπάρχει Antonovka.
Αλλά προσθέτουν επίσης διάφορα φρούτα και μούρα για ποικιλία.
Θα περιμένω ένα νέο marshmallow και μια φωτογραφία.
Γαβάλα
francevna, ευχαριστώ Alla ..
Απόσπασμα: francevna
Θα περιμένω ένα νέο marshmallow και μια φωτογραφία.
Είναι κρίμα που δεν είναι η εποχή των βερίκοκων και των ροδάκινων .. Θα το δοκιμάσω επίσης .. Μπορώ να το κάνω με ένα αχλάδι;
Φως
Απόσπασμα: gawala
... Μπορώ να το κάνω με αχλάδι;
Γαβάλα, Γκαλίνα, Κάνε το!
Θα είμαι μόνο εγώ!
Πετάω έξω!
Γαβάλα
Απόσπασμα: Glow
Κάνε το!
Υπάρχει! Ελάχ!
Μαρίκα33
Γκαλίνα, συγχαρητήρια για ένα άξιο μετάλλιο! Η συνταγή είναι εντελώς η δική σας δημιουργία, πειράματα, τόση δουλειά και υπομονή. Μπράβο!
Φως
Απόσπασμα: gawala
Υπάρχει! Ελάχ!
Ζήτω!
Γαβάλα
marika33Ευχαριστώ Μαρίνα! Προσπάθησα να..
Μαρίκα33
Περιμένω το αποτέλεσμα από τη Σάσα, πώς θα φτιάξει μαρμελάδα από μαρμελάδα Έχω επίσης αρκετά κουτιά, η κόρη μου το έφερε και η πεθερά της της έδωσε, δεν τρώνε αυτό, το έφεραν σε εμάς. Και δεν τρώμε ούτε, λέει ότι μπορείτε να κάνετε κάτι, να το πετάξετε, είναι κρίμα και φαίνεται άβολο. Ήθελα να φτιάξω τυρί, αλλά θα περιμένω, ίσως θα λειτουργήσει για ένα marshmallow.
Γαβάλα
Απόσπασμα: marika33
Περιμένω το αποτέλεσμα από τη Σάσα,
Περιμένω επίσης .. Αναρωτιέμαι τι συμβαίνει ..
francevna
Αναρωτιέμαι πώς θα μαγειρεύει ο Μπελσκάγια στο Ισίδρι. Μια απλή προετοιμασία φρούτων.
marika33Μαρίνα, μπορείς να προσπαθήσεις να μαγειρέψεις .;
Γαβάλα
Απόσπασμα: francevna
πώς να προετοιμάσετε το Belevskaya στο Izidri.
Ναι, όπως και το δικό μου. Υπάρχει ένα θέμα για το Isidri,
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=293739.0
francevna
Γαβάλα, Η Galina, βρήκε μια συνταγή Topolinka για το 2013, ακριβώς για το Belevskaya marshmallow στο Isidri.
Μαρίκα33
Allochka, επεξεργάζομαι αυτήν την περίοδο κολοκύθα, μαγειρεύω ζαχαρωμένα φρούτα. Κοιτάζω το marshmallow, μια μεγάλη επιθυμία να το μαγειρέψω, κοιτάζοντας τα αριστουργήματα του Galochka, αλλά λίγο αργότερα, δεν υπάρχει αρκετός χρόνος. Και θέλω να στεγνώσω στο Isidri, γιατί ο φούρνος μου δεν είναι κατάλληλος για marshmallows.
Γαβάλα
Απόσπασμα: francevna
Συνταγή Topolinka για το 2013, ακριβώς για το Belevskaya marshmallow στο Isidri.
Λοιπόν, του έδωσα έναν σύνδεσμο.
Σάσα55
Περιμένετε, ε; Μόνο ένα λάθος μπήκε: Δεν έχω μαρμελάδα, έχω πατάτες πουρέ. Ranetki ξινό, στον ατμό min 10-15 σε ένα χύτρα πίεσης και τρίβεται μέσω κόσκινου από δέρματα-σπόρους. Στη συνέχεια, για ένα ποτήρι ζάχαρη, βρασμένο και σε βάζα κάτω από το καπάκι. Το κρατάω στο μπαλκόνι.
Το βράδυ στις 2 το πρωί πήγα να δω πώς έκανε το marshmallow, φαινόταν ότι ήμουν έτοιμος. Ήταν εντελώς στεγνό στην κορυφή, δεν κολλούσε, δεν υπήρχε τρύπα από το δάχτυλο. Απενεργοποίησε. Πήγα στο κρεβάτι. Το πήρα στις 7 το πρωί. Ήταν απαραίτητο να σηκωθεί στις 5, γιατί αποδείχθηκε κρουτόν. όχι ψωμί.

Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Η επιφάνεια ήταν πολύ όμορφη, μαργαριτάρι με λάμψη. Τρίβει το σαχ. σκόνη. Το έκοψα σε 4 μέρη. Λίπανση και στο φούρνο. Τώρα στις 10-30 ο σύζυγός μου θα το απενεργοποιήσει και θα πάω στη δουλειά ...

Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Βάζω τα ψίχουλα από τα απορρίμματα στην κορυφή, οπότε μην χάνετε το καλό. Κόπηκε καλά, η μέση δεν κατέρρευσε. Ύψος cm 4. Δεν είναι τίποτα που είμαι τόσο λεπτομερής; Θέλω πραγματικά νόστιμα πράγματα.
Και το χρώμα αποδείχθηκε σκοτεινό σκουριασμένο.
Γαβάλα
Απόσπασμα: Sasha55
Δεν είναι τίποτα που είμαι τόσο λεπτομερής;
Είναι πολύ καλό..
Απόσπασμα: Sasha55
Τρίβει το σαχ. σκόνη. Το έκοψα σε 4 μέρη. Λίπανση και στο φούρνο.
Η σκόνη τρίβεται όταν όλα έχουν ήδη ολοκληρωθεί, ολόκληρη η διαδικασία έχει τελειώσει τελείως .. Μην βάζετε στο φούρνο με σκόνη ..
Ή μήπως θα είναι πιο νόστιμο το αντίθετο ..;
Σάσα55
Ήξερα ότι θα έπαιρνα κάπου. Παρόλο που, πριν φύγω από το σπίτι, το ένιωσα με το δάχτυλό μου - απαλό, ευχάριστο. Ο σύζυγός μου το απενεργοποίησε όπως είπε. Τώρα με περιμένει στο φούρνο. Γκάλια, μπορώ να πω για να το βγάλω; όπου είναι καλύτερη. Θα είμαι σπίτι σε 3,5 ώρες.
Γαβάλα
Απόσπασμα: Sasha55
όπου είναι καλύτερη.
Στον αέρα .. Δεν ξέρω, αλλά μπορεί να στεγνώσει στο φούρνο .. Αφήστε τον να το βγάλει έξω ..
Μαρίκα33
Απόσπασμα: Sasha55
Μόνο ένα λάθος μπήκε: Δεν έχω μαρμελάδα, έχω πατάτες πουρέ.
Ναι, έχω επίσης κάτι όπως πουρέ πατάτας, μαρμελάδα. Είναι απαραίτητο να ανοίξετε, να δοκιμάσετε, ίσως όχι πολύ γλυκό.
Sasha, το marshmallow σου μοιάζει με κέικ!
Σάσα55
Εκεί είναι!!!! Για πρώτη φορά, νομίζω ότι δεν είναι τίποτα.
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator

Φαίνεται από τη φωτογραφία ότι είναι ένα κέικ μελιού.
Νόστιμο και ασυνήθιστο. Ευχαριστώ, Galochka, που με μολύνθηκαν με το παράδειγμά μου και με ενθάρρυνε να φτιάξω ένα τόσο χρήσιμο κομμάτι φαγητού.

Απαλό, χωρίς ίχνος ξηρασίας το πρωί. Όμως όχι ελαστικός. Είμαι μακριά από το ιδανικό, αλλά παρ 'όλα αυτά, αυτό που συνέβη είναι ήδη ευχάριστο. Δεν έχει γλυκύτητα, αλλά η ξινή γίνεται αισθητή ... και το άρωμα των μήλων.
Γαβάλα
Απόσπασμα: Sasha55
μέλι κέικ.
Ακριβώς .. Χρώμα ένα προς ένα ..
Απόσπασμα: Sasha55
χρήσιμο φαγητό.
Και πόσο χρήσιμο .. Όλα φυσικά ..
Απόσπασμα: Sasha55
δεν αναπηδά
Περίμενε, θα ξεσηκώσει .. Πέρασα δύο χρόνια προσπαθώντας να γίνω ελαστικός .. Το πρώτο στη φωτογραφία ..
Belevskaya marshmallow στο Lequip D5 Eco dehydrator
Απόσπασμα: Sasha55
Ευχαριστώ, Checkmark,
Ναι, καθόλου.
Απόσπασμα: Sasha55
αυτό που συνέβη είναι ήδη ευχάριστο.
Αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα.!
Σάσα55
Συμπεράσματα:
1. Θα επαναλάβω.
2. Οι έτοιμες πουρέ πατάτας είναι κατάλληλες. (Ορυχείο)
3. T-ra στο φούρνο μόνο ελάχ. και φυσάει - μόλις 70 °
4. Το χρώμα είναι σκούρο - επειδή τα μήλα ήταν κόκκινα και ο πουρέ ήταν σκούρο ροζ. Αν και δεν έχει σημασία για τη γεύση, το φως είναι πιο όμορφο.
5. Κάντε το νωρίς το πρωί, ώστε να έχετε χρόνο να ελέγξετε τα πάντα.
6. Το να κάνεις τουλάχιστον 2l, θα είναι 3 φύλλα, γιατί λίγο δεν είναι κερδοφόρο.
Γαβάλα
Απόσπασμα: Sasha55
Οι έτοιμες πουρέ πατάτας είναι κατάλληλες
για 2l, θα υπάρχουν 3 φύλλα,
Για μεγαλύτερη σημασία, οι πουρέ πατάτας μπορούν να θερμανθούν σε ζεστή κατάσταση και να τρίβονται μέσω κόσκινου, έτσι ώστε να είναι πιο μαλακό .. Και στη συνέχεια κτυπάμε ζεστό με πρωτεΐνη ..
Και το ύψος της μάζας στο φύλλο είναι 2 cm, αν αυτό είναι δυνατό, θα στεγνώσει έως 1 cm .. όλα πρέπει να αποδειχθούν καλά.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών