Μελιτζάνα σε ξινή κρέμα σάλτσα για Delonghi FH1394 Multicuisine

Μελιτζάνα σε ξινή κρέμα σάλτσα για Delonghi FH1394 Multicuisine

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Μελιτζάνα (μέτρια)	3 τεμ.
Αυγό	2 τεμ.
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ.
Σκόρδο	3-4 σκελίδες
Αλας	0,5 κουτ
Κρέμα γάλακτος	100 γρ
Αλεύρι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε τις μελιτζάνες σε μικρούς κύβους, χτυπήστε τα αυγά και ανακατέψτε καλά. Βάλτε το μείγμα που προκύπτει στο ψυγείο για 1 ώρα. Τρυπήστε το κρεμμύδι, το σκόρδο, το αλάτι και την ξινή κρέμα με ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει λείο. Συνδυάστε τη μελιτζάνα, την προκύπτουσα σάλτσα και το αλεύρι. Τοποθετήστε το μείγμα που προκύπτει σε ένα μπολ πολλαπλών κουζινών με αναδευτήρα. Πρόγραμμα στιφάδο / κουάκερ, επίπεδο ισχύος 3, 30 λεπτά.

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα και 40 λεπτά (με έκθεση στο ψυγείο)

[Όλγα]

Όλγα, μπράβο! Συγχαρητήρια για την πρώτη σας συνταγή!
Τώρα θα το αποθηκεύσω σε σελιδοδείκτες και, στη συνέχεια, ανά πάσα στιγμή θα το βρω χωρίς προβλήματα και θα το μαγειρέψω. Ευχαριστώ.

[Aonflex]

Aonflex, Όλγα, με αρχή !!! Ilmirushka, Ilmira, εδώ είναι μια συνταγή με μελιτζάνα !!!

[Κριστίνα]

Κριστίνα, λοιπόν, αποσύρθηκε ήδη! Cheesearik !!! Χρόνια σου πολλά!!!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmirka, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩΜΑΤΑ !!!!!! Είμαι ακόμα ψέματα !!!!!

[Aonflex]

Aonflex,
Όλγα, ευχαριστώ πολύ)))

Νόστιμο!!!

Ευχαριστώ κορίτσια για την υποστήριξή σας. Ελπίζω να απολαύσετε τη συνταγή.

[Aonflex]

Aonflex, Όλγα, όπως .. όπως .. ... και ευχαριστώ για τα συγχαρητήρια ....

[Aonflex]

Aonflex, υπέροχα, ευχαριστώ για τη συνταγή στο Kuzin Σίγουρα θα το μαγειρέψω!

[Aonflex]

Aonflex, με την πρώτη συνταγή!
Ευχαριστώ για τη συνταγή!