brendabaker
Sens,
Όλα μου έτρωγαν με ευχαρίστηση και δεν παραπονέθηκα για δυσπεψία.
Ο κτηνίατρος απαγόρευσε να τρώει ρύζι (επειδή αφαιρεί όχι μόνο τις τοξίνες από το σώμα, αλλά και χρήσιμες ουσίες, και επίσης ενισχύει.) Και πλιγούρι βρώμης, εάν δεν αναμένεται έντονη σωματική άσκηση (πρήξιμο και έμετος συχνά συνέβη στα σκυλιά μου μετά από πλιγούρι βρώμης, καλά και εξασθενεί, φυσικά)
Φαγόπυρο και καλαμπόκι μία φορά την εβδομάδα, καστανό ρύζι και φυσικά κρέας. Και μερικά λαχανικά
Sens
brendabaker, δεν θα υπάρξει διακοπή, εάν κάποιο πρόβλημα δεν ενταχθεί. Είναι ακριβώς ότι το καλαμπόκι βγαίνει με τον τρόπο που μπήκε. Δεν χωνεύεται καθόλου. (Η συζήτηση αφορά σκύλους, αν κάποιος δεν το έχει παρατηρήσει)
Ksarochka
Απόσπασμα: Sens
Δεν χωνεύεται καθόλου
Λοιπόν, δεν είναι μόνο στα σκυλιά))
brendabaker
Δηλαδή, φυσικοί Αμερικανοί, Μεξικανοί, Μολδαβοί, Γεωργιανοί τρώνε το λάθος για αιώνες;
Ksarochka
Λοιπόν, δεν μπορώ να πω για όλες τις εθνικότητες, έγραψα προσωπικά για τον εαυτό μου.
Sens
Απόσπασμα: Ksarochka

Λοιπόν, δεν είναι μόνο στα σκυλιά))

Και ποιος άλλος; Απλά αναρωτιέμαι.
.... ε ... δεν μιλάς για ανθρώπους, ελπίζω ...

Απόσπασμα: brendabaker

Δηλαδή, φυσικοί Αμερικανοί, Μεξικανοί, Μολδαβοί, Γεωργιανοί τρώνε το λάθος για αιώνες;
μιλάμε για σκύλους. Τι σχέση έχει με τους Εσκιμώους;
Ksarochka
Sens, για τους ανθρώπους, για τους ανθρώπους
Sens
Απόσπασμα: Ksarochka

Sens, για τους ανθρώπους, για τους ανθρώπους
Το κατάλαβα, έχετε ήδη γράψει παραπάνω ...

Λοιπόν ... το καλαμπόκι δεν μπορεί να απορροφηθεί πλήρως στον ανθρώπινο γαστρεντερικό σωλήνα, υπάρχει πολλή άπεπτη κυτταρίνη σε αυτό.
Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να μασάτε καλαμπόκι για μεγάλο χρονικό διάστημα για υψηλής ποιότητας άλεση και εντατική επεξεργασία με ένζυμα σάλιου. Πρόκειται για βραστό καλαμπόκι. Και οι μερίδες δεν είναι υπερβολικές.

Μπορεί να υπάρχουν μεμονωμένοι λόγοι για κακή απορρόφηση, αλλά αν δεν παρατηρήσετε προβλήματα με άλλα τρόφιμα, δεν αξίζει να ανησυχείτε.
brendabaker
Η γιαγιά μου έλεγε: * Τι είναι υπέρ των Ρώσων, τότε οι Γερμανοί θα πεθάνουν *.
Ο Peter D * Adamo συνδέεται με την ομάδα αίματος ενός ατόμου με το γεγονός ότι το ίδιο φαγητό μπορεί να είναι φάρμακο για ένα και δηλητήριο για άλλο.
Επομένως, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να ακούσετε τον οργανισμό ΣΑΣ, τον μοναδικό
Sens
Απόσπασμα: brendabaker

Ο Peter D * Adamo συνδέεται με τον τύπο αίματος ενός ατόμου το γεγονός ότι το ίδιο φαγητό μπορεί να είναι φάρμακο ....
Πρέπει να του δώσουμε μια ιδέα ώστε να μπορέσει να βρει μια θεωρία για τα σκυλιά ...
Αλλά θα είναι πιο δύσκολο από ό, τι για τους ανθρώπους ...
brendabaker
Αργές κουζίνες: επιλογή μοντέλου, χαρακτηριστικά, κριτικές
Έχω ένα τόσο τρυφερό χυλό καλαμποκιού σε 4 ώρες στο HI,
Αναλογίες 1: 3.5, υδατόλουτρο, ζεστό νερό σε ένα μπολ έως το επίπεδο του νερού σε μια κανάτα
Μιραμπέλ
Οξάνα, Υπέροχο κουάκερ!
Δεν με ενέπνευσε το αργό κουάκερ. Πρέπει να προσπαθήσουμε να μαγειρέψουμε με τον ίδιο τρόπο.
Sens
Απόσπασμα: brendabaker

Αργές κουζίνες: επιλογή μοντέλου, χαρακτηριστικά, κριτικές
Έχω ένα τόσο τρυφερό χυλό καλαμποκιού σε 4 ώρες στο HI,
Αναλογίες 1: 3.5, υδατόλουτρο, ζεστό νερό σε ένα μπολ έως το επίπεδο του νερού σε μια κανάτα
με ενέπνευσε να το δοκιμάσω επίσης.
Εάν παρασκευάζετε μια μικρή παρτίδα, μπορεί να σας ενδιαφέρει να μάθετε για τα πολύ μικρά κινεζικά mvs.
Έρχονται σε μια συμβατική συσκευή, αλλά βρίσκονται σε υδατόλουτρο, με όγκο 0,7 λίτρα.
brendabaker
Sens,
Είμαι καλά με την αργή κουζίνα μου και την κανάτα 1 λίτρου
Οι κινεζικές κουζίνες ρυζιού με ένα πήλινο μπολ δεν είναι το φενγκ σούι μου
Sens
Απόσπασμα: brendabaker

Sens,
Κινεζικές κουζίνες ρυζιού με πήλινο μπολ ...
Γιατί με πηλό;
Δηλαδή, εννοείς κεραμικά χωρίς τζάμια, αλλά τα μωρά μου είναι απλά γυαλισμένα, δηλαδή, το μπολ είναι το ίδιο με το Kenwood σε ποιότητα. Λιγότερο τρέχον
Δεν επιβάλλω, μόνο για λόγους δικαιοσύνης στις κινεζικές γυναίκες
Νιάρμα
Απόσπασμα: Sens
πολύ μικρό, κινεζική mv.
Έρχονται σε μια συμβατική συσκευή, αλλά βρίσκονται σε υδατόλουτρο, με όγκο 0,7 λίτρα.
Αλλά δεν μπορείτε να τα αγοράσετε από εμάς, αλλά παραγγείλετε από την Κίνα, δεν είναι γνωστό πώς θα έρθει. κεραμικά - εύθραυστο υλικό
Sens
Απόσπασμα: Niarma

Αλλά δεν μπορείτε να τα αγοράσετε από εμάς, αλλά παραγγείλετε από την Κίνα, δεν είναι γνωστό πώς θα έρθει. κεραμικά - εύθραυστο υλικό
ναι είναι! Αλλά αγόρασα ένα από τα μωρά στο aliexpress. Και ο πωλητής το έστειλε ταχυδρομικώς στην αρχική του συσκευασία. Το κουτί, θυμάμαι, ήταν τσαλακωμένο, αλλά το μπολ δεν έσπασε!
Αντίθετα, δεν υπάρχει τέτοιο βάρος που τα βαριά χτυπήματα προέρχονται από τη βαρύτητα.
brendabaker
Ελπίζω πραγματικά ότι το Sverdlovsk GUYS με μπολ sitall και διαφορετικών μεγεθών θα είναι ξανά προς πώληση, αλλά προς το παρόν θα μαγειρεύω στο Kenwood
Η Irgata
Απόσπασμα: brendabaker
Το Sverdlovsk Boys θα είναι ξανά διαθέσιμο
δεν θα εμφανιστεί. πριν από πολύ καιρό, εκείνη την εποχή, το φυτό έχει φύγει. ήταν ένα πρόγραμμα * θα κτυπήσουμε τα σπαθιά σε άροτρα *, στα εργοστάσια, μαζί με τα μέρη του μηχανήματος και, για παράδειγμα, τα τουαλέτες, άρχισαν να φτιάχνουν καζάνια, πρέσες σκόρδου, κατσαρόλες και αγόρια

τα πάντα, το πρόγραμμα εκείνη τη στιγμή ολοκληρώθηκε

Επιπλέον, έχουμε την Κίνα, γιατί να το κάνουμε ακριβό όταν υπάρχει φθηνό

Τη δεκαετία του 1980, η ήσυχη κουζίνα Parenka κατασκευάστηκε στην ΕΣΣΔ από το εργοστάσιο κατασκευής μηχανημάτων Sverdlovsk που πήρε το όνομά του από τον MI Kalinin.
brendabaker
Ίρσα,
Έτσι, όλη η ελπίδα είναι για BORK, έφεραν μια δύσκολη αργή κουζίνα στην πώληση, μπορούν να επεκτείνουν την ποικιλία

(Θα προτιμούσα να πληρώσω μία φορά για να λειτουργήσει η συσκευή για 20 χρόνια από την αγορά φθηνών λεπτών και αναξιόπιστων προϊόντων από κινέζους απατεώνες).
iriska3420
Στο 3,5 λίτρο sibrizka μου, μετά από τέσσερις ώρες μαγειρέματος, το κουάκερ μαγειρεύτηκε σε κατάσταση πουρέ. Το πιο ευαίσθητο. Τέπε Καταλαβαίνω γιατί αυτό το κουάκερ εκτιμάται τόσο πολύ στον Καύκασο.
Sens
Απόσπασμα: brendabaker


παρά να αγοράσετε φθηνά αδύνατα και αναξιόπιστα προϊόντα κινέζων απατεώνων).
Ένα λεπτό και αναξιόπιστο δεν αξίζει πραγματικά να αγοράσετε.
Είναι επίσης αφελές να υποθέσουμε ότι δεν υπάρχουν ποιοτικά προϊόντα στην Κίνα.
Τα δύο μικρά μου mdvkies από το Tonze είναι πολύ καλής ποιότητας! Συνολικά, έχω έξι συσκευές αυτής της μάρκας και είμαι πολύ ευχαριστημένος με αυτές. Ωστόσο, όπως όλοι οι άλλοι κάτοχοι συσκευών αυτής της σεβαστής μάρκας. Μπορείτε να διαβάσετε σχετικά με αυτό θέμα.
Και δεν θα έλεγα ότι είναι φθηνά ...
σελένα
Απόσπασμα: Sens
Δύο από τα μικρά μου mdvkies από το Tonze είναι πολύ καλής ποιότητας
Ευθεία αλάτι και πιπέρι στην πληγή, έτσι θέλω λίγο αργό
Sens
Απόσπασμα: selenа

Ευθεία αλάτι και πιπέρι στην πληγή, έτσι θέλω λίγο αργό
τι σε σταματάει; Εμείς (πολλοί στο φόρουμ) αγοράσαμε από την Κίνα μέσω ενός διαμεσολαβητή. Κάποιος αγόρασε στην αγγλική ebee.
Τατζιάγια
Το περασμένο καλοκαίρι παραγγείλαμε ένα λίτρο Tonze αργό ποτό με τον Ali. Ζήτησε από τον πωλητή επιπλέον συσκευασία. Το πακέτο έφτασε τέλεια
brendabaker
Απόσπασμα: Sens

τι σε σταματάει; Εμείς (πολλοί στο φόρουμ) αγοράσαμε από την Κίνα μέσω ενός διαμεσολαβητή. Κάποιος αγόρασε στην αγγλική ebee.

ή μέσω του Amazon, τώρα υπάρχει η ευκαιρία να επιλέξετε ανάλογα με το γούστο σας.
Η Irgata
Οξάνα, brendabaker, υβρίδιο αργή κουζίνα / αργή κουζίνα - ένα μπολ (είδος) αργή κουζίνα, προγράμματα πολλαπλών παραλλαγών

Οι τιμές, ωστόσο, είναι πολύ διαφορετικές, δεν νομίζω ότι σε ένα απομακρυσμένο κατάστημα η τιμή θα πρέπει να είναι μικρότερη από ό, τι στον οικιακό ιστότοπο
brendabaker
ΣΚΟΥΠΑ ΜΑΧΑΙΡΙΟΥ ΣΚΑΦΟΥΣ ΣΕ ΑΓΟΡΑ ΜΑΓΕΙΡΑ
🔗
Ο σύνδεσμος είναι μια βασική συνταγή και θα σας πω πώς θα προετοιμάσω αυτήν τη σούπα.
Το μαγείρεμα αποτελείται από δύο μέρη, αυτό είναι ένα βράδυ στον ατμό σε χαμηλή ρύθμιση, το οποίο δίνει το τέλειο κρέας
και το μαγείρεμα το πρωί σε ψηλό περιβάλλον, που κάνει τα λαχανικά τρυφερά και μαλακά και δίνει στη σούπα μια παχιά και βελούδινη υφή.

ΣΥΝΘΕΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ:
4-6 κνήμες κοτόπουλου, χωρίς δέρμα
3 καρότα, ψιλοκομμένα
2 μικρά κρεμμύδια, ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα
1 γογγύλι, ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο
1 μίσχο σέλινο, ψιλοκομμένο
50 g ξηρό κριθάρι,
50 γραμμάρια μπιζέλια,
2,5 λίτρα νερού,
1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο θυμάρι και δεντρολίβανο
Αλάτι, μαύρο πιπέρι.

ΠΩΣ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ:
Μουλιάζω το κριθάρι για 4 ώρες το βράδυ.
Καθαρίζω και κόβω λαχανικά (γογγύλια δεν πρέπει να είναι ούτε πικρά ούτε ινώδη),
Πλένω τα μπιζέλια, τα βάζω σε ένα μπολ με αργή κουζίνα, προσθέτω το μαργαριτάρι κριθάρι χωρίς νερό και όλα τα λαχανικά, ανακατεύω
Βάζω τα πόδια μου στην κορυφή για 4 μερίδες.
Το γεμίζω με νερό για να καλύψω τα πάντα.
Το έβαλα στο LOU και πήγα στο κρεβάτι για 10 ώρες.
Το πρωί βγάζω τις κνήμες μου για να αφήσω να κρυώσει το πιο τρυφερό κρέας,
Αλλάζω τη συσκευή σε HI, αλάτι, πιπέρι, βάζω φύλλα δάφνης, θυμάρι και δεντρολίβανο, ανακατεύω εντατικά.
Το αφήνω στο HI για 1-1,5 ώρες, η σούπα πυκνώνει κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα καρότα και τα κρεμμύδια γίνονται τέλεια μαλακά.
Αφαιρώ το κρέας από τα πόδια, το χωρίζω σε μικρά κομμάτια και το επιστρέφω στη σούπα.

Αργές κουζίνες: επιλογή μοντέλου, χαρακτηριστικά, κριτικές



Προστέθηκε Πέμπτη, 26 Ιανουαρίου 2017 1:21 μ.μ.

iriska3420,
Τυχερός,
Δυστυχώς, το SeaBreese δεν είναι προς πώληση μαζί μας.
Χαίρομαι που μου άρεσε το κουάκερ, φάγαμε και το δικό μας σε χρόνο μηδέν.


Προστέθηκε Πέμπτη, 26 Ιανουαρίου 2017 1:26 μ.μ.

Και γιατί οι αργές κουζίνες δεν περιλαμβάνονται στη λίστα εξοπλισμού, σχεδόν όλοι οι συμμετέχοντες στο φόρουμ τα έχουν;
Zamorochka
Διάβασα τα θέματα και σκέφτηκα επίσης να αγοράσω ένα αργό. Και τότε ανακάλυψα ότι δεν υπήρχε επιλογή. Βρήκα στο Voronezh μόνο τον Russell Hobbs 22740-56 στο Yulmart για το 4400. Αλλά υπάρχουν τόσο λίγες κριτικές γι 'αυτήν. Μπορεί κάποιος να μου πει πώς λειτουργεί. Η συσκευή είναι απαραίτητη κυρίως για το μαγείρεμα κρέατος και το μαγείρεμα κουάκερ.
brendabaker
Zamorochka,
Το μπολ της δεν είναι παχύ κεραμικό, αλλά κατασκευασμένο από αλουμίνιο, καλυμμένο με αντικολλητική επίστρωση. Αυτές οι αργές κουζίνες θερμαίνονται γρηγορότερα από εκείνες με κεραμικό μπολ.
Γιατί όμως να αγοράσετε μια τόσο αργή κουζίνα, αν μπορείτε να πάρετε ένα πολυκουζινάκι με τη δυνατότητα να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία στο εύρος από 80 ℃ έως 100 ℃, δεν μπορώ να πω, δεν ξέρω.
Στο υποκατάστημα μας χρησιμοποιούν το προηγούμενο μοντέλο Russell Hobbs, ονομαζόταν COOK AT HOME, κάτι τέτοιο, αν δεν κάνω λάθος, υπάρχει ένα μπολ από κεραμικά χοντρό τοίχωμα.
Η Irgata
.
Zamorochka
brendabakerOksana, ευχαριστώ. Κατάλαβα τα πάντα. Θα κοιτάξω με ένα κεραμικό μπολ, ίσως θα εμφανιστεί στην υπαίθρια αγορά ή στο Avito
brendabaker
Zamorochka,
Galina, τόσο αργές κουζίνες έχουν αρχίσει να εμφανίζονται τώρα, απλά δεν καταλαβαίνω ποιο είναι το πλεονέκτημά τους σε σχέση με τα τυπικά μοντέλα με ένα κεραμικό μπολ;
Συνήθως θέλετε να μαγειρεύει με πιο αργό ρυθμό, ώστε να μπορείτε να κοιμηθείτε περισσότερο ή να φύγετε από το σπίτι,
Και τα νέα φαίνεται να είναι το αντίθετο, πιο γρήγορα.
Μέχρι να καταλάβω τι είναι το τέχνασμα
Η Irgata
Απόσπασμα: brendabaker
ποιο είναι το κόλπο
Οι κινεζικές κουζίνες ρυζιού έχουν τροποποιηθεί σε ευρωπαϊκές αργές κουζίνες με πολλά κουμπιά, καθώς και οι βαριές αργές κουζίνες με 2-3 τρόπους αντικαθίστανται μερικές φορές από πιο κινητές, με μπολ Teflon

έχουμε ήδη εξετάσει τέτοιες επιβραδύνσεις με τεφλόν πριν από περίπου ένα μήνα

και υπάρχουν ανάλογα, καλά τηγάνια, 5 λίτρα, τεφλόν, μεγάλη γκάμα t, διαθέσιμα σε καταστήματα, όχι μια άγρια ​​τιμή, ανάλογα ένα τέτοιο ταψί πολλαπλών μαγειρέματος είναι αρκετό


brendabaker
Μου αρέσει να περιπλανιέμαι σε υγιή φόρουμ, ή να βλέπω το σίδερο, κοιτάζω, και οι άντρες εκεί αργούν να ετοιμάσουν
🔗
Υγεία σε αυτούς, καλή τύχη στην ποιότητα και σας ευχαριστώ πολύ για τις συνταγές
brendabaker
Αργές κουζίνες: επιλογή μοντέλου, χαρακτηριστικά, κριτικές

Εμπνευσμένος από την ιδέα των φιλέτων κοτόπουλου με σάλτσα SALSA, αποφάσισα να μαγειρέψω μόνοι μου κομμάτια κοτόπουλου σε ντομάτα για 6 ώρες στο LOU.
Βάζω τα καρυκεύματα, όπως στο chakhokhbili.
Πράγματι, SET και ξεχάστε, και το αποτέλεσμα είναι ευχάριστο στη γεύση
Η συνταγή δημοσιεύτηκε στο κυρίως
Κάτκο
αλεσμένο γάλα, μετά τη ζύμωση με ξινή, αποδείχθηκε ένα εξαιρετικό και πολύ νόστιμο ζυμωμένο ψημένο γάλα
🔗
brendabaker
Κάτκο,
Υπέροχο ζυμωμένο ψημένο γάλα, εκπληκτικό χρώμα.
Αυτή θα ήταν μια ξεχωριστή συνταγή για αυτό, για εμάς στην επιστήμη
Κάτκο
Οξάναναι, το χρώμα είναι τόσο πραγματικό, γευστικό, τόσο παχύ, είναι ευχάριστο να πίνετε, όχι ξινό, αλλά ακόμα καταλαβαίνετε ότι το ξινό γάλα
τι είδους επιστήμη υπάρχει
Το έβαλα το βράδυ στο High για 2 ώρες, πιθανώς, μετά το μετέφερα στο Medium (στο δικό μου υπάρχει ένα τέτοιο καθεστώς) και πήγα για ύπνο. στη συνέχεια, όπως σας άρεσε το χρώμα, το απενεργοποιήσατε, το κρυώσατε, προσθέσατε καλλιέργεια ξηρού εκκινητή και στον παρασκευαστή γιαουρτιού για 8 ώρες
Ναι, πιθανότατα έχουμε μια συνταγή εδώ
brendabaker
Κάτκο,
Πόσο γάλα υπήρχε; Μισό, δύο τρίτα, (περισσότερο λιγότερο) ο όγκος του μπολ;
Δηλαδή, το γάλα στάθηκε στο μέσο για περίπου 8-10 ώρες;
Και το πρωί το ζυμωμένο ψημένο γάλα είχε ήδη υποστεί ζύμωση;
Θέλω να καταλάβω τον αλγόριθμο ώστε να μπορώ να προσαρμοστώ και εγώ.
Αν και, φυσικά, όλα τα αργά πιάτα μαγειρεύονται λίγο διαφορετικά και θα πρέπει να δημιουργήσω τη δική μου βέλτιστη συνταγή.
Ενώ γράφω ποιος μαγειρεύει πώς
Η Irgata
Σιγοβράζω γάλα σε σχεδόν γεμάτο μπολ οποιασδήποτε αργής κουζίνας - σχεδόν πάντα φορτώνω δοχεία στο μέγιστο, δεν μου αρέσει να θερμαίνω τον αέρα

ώρα και πρόγραμμα - κατά βούληση, σε ποιο βαθμό θέρμανσης θέλετε γάλα, σε υψηλές 6 ώρες - πλούσιο χρώμα, άρωμα

στο Lowe τη νύχτα - σχεδόν το ίδιο

ρίχνοντας γάλα σε μπουκάλια και βάζα, ζυμώστε το μισό από κάθε ξινή κρέμα

Παίρνω πάντα μόνο φυσικό - από αγελάδα, και όχι από το κατάστημα, γάλα, δεν βλέπω κανέναν λόγο να ζεσταθεί ξανά το γάλα - το καλό ζυμωμένο ψημένο γάλα και το λιωμένο γάλα από το ίδιο γάλα είναι ήδη προς πώληση, γιατί βασανίζουμε το γάλα - παστεριωμένο ή αποστειρωμένο
διαχειριστής
Απόσπασμα: brendabaker
Θέλω να καταλάβω τον αλγόριθμο, ώστε να μπορώ και να προσαρμοστώ.

Oksana, κοίτα το γάλα μου:

Εδώ σε μια μικρή αργή κουζίνα:

Αργές κουζίνες: επιλογή μοντέλου, χαρακτηριστικά, κριτικέςΨητό γάλα (αργή κουζίνα Russel Hobbs (3,5L)
(Διαχειριστής)


Και εδώ σε ένα μεγάλο, 6 λίτρα Kenwood. Αλλά η αρχή του μαγειρέματος είναι η ίδια:
🔗

Δεν μαγειρεύω αργά, αλλά διατηρώ αυτό το δοχείο μόνο για ψημένο γάλα.
Όσο για μένα, πουθενά αλλού, σε κάθε συσκευή, το ψημένο γάλα αποδεικνύεται τόσο νόστιμο και όμορφο χρώμα, όπως σε μια αργή κουζίνα με παρατεταμένο βρασμό.
brendabaker
διαχειριστής,
Τατιάνα, ευχαριστώ, πηγαίνω: mail1: look,
Έχω μια αργή κουζίνα, οπότε θα ζεστάνω το γάλα σε ένα λουτρό νερού σε ένα αποστειρωμένο δοχείο, είναι πολύ οδυνηρό για να κάνει το μπολ (πολλοί παρατηρούν μια γκρίζα άνθιση μετά το γάλα στο μπολ, το οποίο στη συνέχεια ξεπλένεται μόνο με ξίδι)


Προστέθηκε Κυριακή 29 Ιαν 2017 6:12 μ.μ.

Ίρσα,
Ήρα, και όταν το μπολ είναι γεμάτο αφρό, ή δεν το παίρνει, όταν δεν υπάρχει αρκετός χώρος για κυκλοφορία ζεστού αέρα;
Η Irgata
Απόσπασμα: brendabaker
αφρός
σχηματίζεται εάν είτε το μπολ είναι ανοιχτό, είτε, όπως έδειξε η Tanya-Admin, το μπολ δεν είναι γεμάτο



Δημοσιεύτηκε Δευτέρα 30 Ιαν 2017 11:48 π.μ.

Οξάνα, το δοκιμάσατε σε θερμό; Το σοβιετικό μέλος μάθαμε πώς να το κάνουμε αυτό

Στα πρώτα χρόνια του γάμου, ήμουν τόσο γάλα και * χρωματισμένο * - ένα κουτάκι γάλακτος τριών λίτρων από μια αγελάδα θα έρθει το βράδυ - θα βράζω ένα λίτρο, σε λίτρο θερμός, το πρωί - γάλα κρέμας
brendabaker
Αργές κουζίνες: επιλογή μοντέλου, χαρακτηριστικά, κριτικές
Ήρα, έχω δύο από αυτούς. Γιαπωνέζικα ακτή για βότανα και ροδαλά ισχία, καλά, και αποξηραμένα φρούτα σε αυτό το χειμώνα κομπόστα.
Το ανοξείδωτο παραμένει, αλλά υπάρχουν αμφιβολίες.
γιατί μειώνει τη θερμοκρασία πιο γρήγορα από το γυαλί
Και τα σοβιετικά ποτήρια με βύσμα φελλού και φαρδύ λαιμό, πού μπορούμε να τα πάρουμε τώρα;
Νιάρμα
Απόσπασμα: brendabaker
Και τα σοβιετικά ποτήρια με βύσμα φελλού και φαρδύ λαιμό, πού μπορούμε να τα πάρουμε τώρα;
στο AVITO, αν η τιμή ταιριάζει
brendabaker
Ίρσα,
Ήρα, σχετικά με τη φόρτωση του μπολ, διάβασα ότι απαιτείται η φόρτωση του μπολ από τα μισά έως τα δύο τρίτα του όγκου του για τους ακόλουθους λόγους:
Όταν φορτωθεί λιγότερο από το μισό μπολ, το φαγητό μαγειρεύεται γρηγορότερα από ό, τι απαιτείται. Αυτό είναι σημαντικό για όσους δεν είναι στο σπίτι ή κοιμούνται.
Όταν το μπολ είναι περισσότερο από 2/3 γεμάτο, το φαγητό μπορεί να μην μαγειρεύεται ομοιόμορφα, δηλαδή, μερικά μαγειρεύονται και μερικά είναι υγρά.
Επιπλέον, ένα στρώμα ζεστού αέρα μεταξύ του καπακιού και του φαγητού απαιτείται για την παστερίωση του άνω στρώματος αυτού του φαγητού, δηλαδή, εξακολουθεί να θερμαίνεται από πάνω.
(Μια αργή κουζίνα λειτουργεί σαν φούρνος, η θέρμανση πηγαίνει από το κάτω μέρος και κατά μήκος της διαμέτρου του μπολ και επίσης από πάνω με ζεστό αέρα, οπότε δεν συνιστάται να ανοίξετε το καπάκι)
Αλλά, φυσικά, ο πλοίαρχος είναι ο κύριος
Η Irgata
Απόσπασμα: brendabaker
κύριος-κύριος


αλλά δεν υπήρξε ποτέ κάτι τέτοιο
Απόσπασμα: brendabaker
Όταν το μπολ είναι περισσότερο από 2/3 γεμάτο, το φαγητό μπορεί να μην μαγειρεύεται ομοιόμορφα,

και όμως το αργό μπολ δεν είναι ο φούρνος στον οποίο μαγειρεύεται το φαγητό στον ζεστό αέρακαι ένα χοντρό ταψί με θέρμανση και στο ταψί ρίχνουμε και εφαρμόζουμε οτιδήποτε - και όλο και περισσότερο, όπως απαιτείται

Επιπλέον, δεν διάβασα, αλλά το έκανα καθώς ήταν πιο βολικό για μένα

brendabaker
Ίρσα,
Ήρα, το ταψί θερμαίνεται μόνο από το κάτω μέρος,
Και σε μια αργή κουζίνα, το θερμαντικό στοιχείο το καλύπτει σαν μια ζώνη σε όλη τη διάμετρο της βάσης του (και βρίσκεται ακριβώς υψηλότερα από το μισό του μπολ) και ακόμη και από κάτω, επομένως, η αργή κουζίνα συγκρίνεται με τη δανική σόμπα (DUTCH OVEN), δηλαδή με μια χήνα στην οποία προετοιμάζονται πιάτα στο φούρνο. Και ένα στρώμα ζεστού αέρα από ψηλά παίζει το ρόλο του στη θέρμανση ολόκληρης της μάζας,
αν και, μόλις συμπιεστούν λαχανικά ή κρέας στη διαδικασία μαγειρέματος, θα εμφανιστεί μόνο αυτό το στρώμα και τότε κάθε νοικοκυρά κοιτάζει με τα μάτια της
Η Irgata
Απόσπασμα: brendabaker
ΟΛΛΑΝΔΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ
Δανικά-όχι Δανικά

🔗

Αργές κουζίνες: επιλογή μοντέλου, χαρακτηριστικά, κριτικές

εμείς οι ίδιοι με μουστάκι, κρέας ψημένο σε κάρβουνα σε πηλό - εφευρέθηκε από καιρό, πατάτες σε κάρβουνα, αλλά όλοι οι λαοί με τον ένα ή τον άλλο τρόπο ψήνουν-σιγοβράζουν τα τρόφιμα, οι σόμπες ήταν πολύ νωρίτερα και μακρύτερες από τα ηλεκτρικά τηγάνια

Μαγειρεύω επίσης σε μια απλή εξοχική κουζίνα σε κάρβουνα ψύξης

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών